有趣的果醬畫

　　8月8日，我參加了“靈通小書蟲”組織的實踐活動——前往寧波技師學院學習果醬畫。

　　到了學校，我們在老師的帶領下參觀了多樣化的烹飪實操室，見到了用糖和面粉做的雕塑：有年過七旬的老人、吃糖葫蘆的小孩、正在使用計算機的年輕人……老人臉上的皺紋清晰可見，吃糖小孩的神情活靈活現，甚至連計算機鍵盤都細致還原，真是太精妙了！更厲害的是還有雄鷹展翅、百鳥朝鳳等大型“可吃”雕塑，每一根羽毛都栩栩如生，實在太震撼了，一路上我們邊看邊驚呼聲不斷。

　　參觀完畢，我們迎來了今天的重頭戲：果醬畫的創作。教我們創作的是寧波烹飪大師陳堰杰老師，在開始之前陳老師先讓我們猜猜什么是果醬畫。我心想：顧名思義，果醬畫就是用果醬作得畫唄，一定還能吃。但是果醬能畫出什么大作呢？我正疑惑著，陳老師邀請我們都上臺，圍在他的身邊，他要示范給我們看。只見講臺上赤橙黃綠青藍紫各色果醬顏料一字排開，應有盡有，陳老師說：“這些就是繪畫果醬，它們雖然可食，但主要是用于盤飾圍邊和果醬畫繪制�！敝灰婈惱蠋熌贸鲆粋�長方形的白瓷盤，先用黑色的果醬瀟灑地劃了幾道，用水粉筆打了個背景，然后用綠色果醬在上面輕輕一旋，一根綠色的藤蔓就躍然“盤”上了，接著在藤蔓上點了五點紅色，快速地按壓成花瓣的形狀，最后在中間點上淡黃色的果醬做花蕊，一朵生動立體的花就在他的手下誕生了！

　　太神奇了，大家都躍躍欲試，領取了自己想要的材料后，我立馬回到了自己的位置上開始埋頭創作，果醬顏料瓶的頭安裝著細細的針頭，用起來可不容易，擠輕了出不了色，擠重了又太多了，我小心翼翼地試了好幾次，學著老師的樣子先來個五個點，在用手指用力一按，可是它卻沒有變成想象中的五瓣花，而是成了圓弧狀。我并沒有氣餒，繼續試了好幾次，終于讓我找到了竅門，手指按下去時要掌握力道，只需按到一半，再輕輕往里一挑，這樣才能有層次感。學會了畫花后我信心大增，我想畫一幅梅花圖，先用黑色畫出了粗壯的樹枝，然后在上面點綴了好多顏色深淺不一的梅花，畫完后我拿起來端詳了一下，總覺得有點單調，盤子的右下角空落落的，還能添些什么呢？突然我靈機一動，用黑色的果醬顏料在空白處寫上了“不要人夸好顏色，只留清氣滿乾坤�！弊詈筮�用紅色畫了個印章，一幅散發著果香的“梅花圖”就誕生了。陳老師看了我的作品后連連為我的創意點贊。后來陳老師又教我們用刀和黑色果醬相結合，嘗試畫了更高難度的竹子畫和山水畫，真是太有意思了！

　　這真是一次有趣的體驗：以瓷盤為紙，以果醬為墨，一涂一抹一點一畫間盡現盤藝的魅力！

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