我愛雞蛋餅

　　日子過得滋潤，吃慣了油膩的肉類、清淡的蔬菜類、清新的水果類，突然想念起了奶奶做的雞蛋餅，雖淡卻不是無味，雖香卻不是濃郁，想著想著，我又開始饞了。

　　記憶的某處，總記得奶奶輕喚我的小名，手里拿著芬香的菜肴。那時(shí)我總覺得奶奶是一個(gè)魔術(shù)師，變出了許多美味佳肴來喂飽我的胃。一雙粗糙的大手，在我眼里也變得神圣。

　　小時(shí)的我，嘴嬌氣得很，一頓吃了，下一頓便不愛吃了。但記得每次奶奶端上餐桌那盤雞蛋餅，卻總是我先拾的筷子，撕一小塊入口，并不濃郁的雞蛋味，卻帶有獨(dú)有的雞蛋香氣，還沒嘗完，嘴卻早已誠實(shí)地將它吞入腹中，滿足地，不由自主地露出微笑來，又夾一塊細(xì)細(xì)呷品，雞蛋最純的味道不含一絲雜質(zhì)，帶著我討厭的蔥，卻還是喜得很，它沁心卻不濃郁，美好而又雋永，縈繞嘴里，芳香溢溢。埋頭吃著，抬頭看到奶奶布滿皺紋卻慈祥的臉上帶著笑，突然感覺，嘴里還含著一絲絲愛的味道。

　　喜歡看奶奶煎雞蛋餅，這可以說是個(gè)夠無聊的興趣了。看著和好了的面被一勺勺倒入笨拙的黑漆色大鍋里，油頑皮地發(fā)出“滋滋”的聲音，奶奶拿著鏟在那里不燥不亂地打理，在最平凡的油鹽事里，我總是看到奶奶的質(zhì)樸能干，總是能變著花樣地討我的味覺歡喜。微微的香透出，感覺一種平靜芬華的味已入了味蕾，奶奶解了圍裙，慈祥的笑一如既往，春風(fēng)拂過心頭暖意，她說：“一定要多吃點(diǎn)，不然可長不大嘍。”

　　其實(shí)有一刻，我想干脆不要長大，一直做奶奶的乖孫女，一直吃奶奶做的雞蛋餅。

　　雞蛋餅的味道里，不止有雞蛋的氣息，還有愛的芬香，撲鼻。

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