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學(xué)做清明果作文

時間:2025-04-23 17:05:17 賽賽 學(xué)作文 我要投稿
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學(xué)做清明果作文(精選28篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的學(xué)做清明果作文[優(yōu)秀],歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

學(xué)做清明果作文(精選28篇)

  學(xué)做清明果作文 1

  清明節(jié)到了,可媽媽還在隔離點。我和弟弟倆吃完早飯,就學(xué)著做清明果。

  我興奮地從冰箱里拿出做清明團的粉和葉子,拿了一個大碗,想把粉倒進大碗里,“哎呀!”我不小心把粉倒在了外面。我小心翼翼地一勺一勺地把粉舀到碗里。終于舀完了,我再往碗里倒了一點水,用一支筷子不停地攪啊攪。“好難攪啊!”我叫到。弟弟也拿了一支筷子來湊熱鬧。他才攪了五圈,就已經(jīng)累得趴下了。終于攪勻了,我用力地把它揉成一個綠綠的大面團

  我取下大面團的一小部分,拍成了大餅的形狀,放上切好的胡蘿卜絲,包好,放在一張大葉子上,就完成啦。弟弟也學(xué)我的樣子,一巴掌拍在糯米團上,“啪”的一聲,糯米團成了大餅。我想:“他做了一個大餅形狀的清明團,我是不是還可以做一個其它形狀的清明團呢?”

  于是我又拿了一點兒面團,分成兩半,捏成愛心的形狀,在一半的'上面放上胡蘿卜絲,壓好,就完成啦。

  我把我做的兩個清明團和弟弟做的清明團放進蒸籠里蒸。拿出來的時候,有兩個清明團爆開了,因為皮太薄餡太多,有兩個雖然成功了,但是餡太少不好吃。

  于是,我和弟弟吸取了之前的錯誤,又重新一人包一個,終于做成功了。那個清明團活像一個胖娃娃,我把“胖娃娃”拿給爸爸看,爸爸還夸我做得好呢?

  學(xué)做清明果作文 2

  清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,家家戶戶都要去掃墓踏青。清明果是清明節(jié)的重要美食,今天我就來做美味的清明果。

  可是,我從來都沒包過清明果,該從哪里下手呢?

  媽媽看出了我的心思,笑呵呵地說:”你還是先看我是怎么做的吧!”只見媽媽拿起刀,把蘿卜絲、肉、筍、蔥切成細細的碎片,然后把清明草、糯米和紅豆做成了柔軟的糯米團和紅豆團。

  “接下去開始做清明果了,安琪,你可要仔細看噢!”

  “嗯!”我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽。只見她熟練地揪了一小塊糯米團,捏成一個”圓盞”,然后舀一勺餡料,放進”圓盞”的中心,把它包成一個”小乒乓球”,最后拿張葉子蓋上。清明果就像一個胖娃娃乖乖地坐在綠葉上。我羨慕極了!

  ”安琪,前面的`都挺簡單,但是你一定要控制好餡料的多少!”我高興地點了點頭。這時,媽媽又輕而易舉地包好了一個清明果。

  該我”王大廚”閃亮登場了!我一把抓起一小團糯米,搓成一個小球,再用大拇指在面團中間擠壓,然后舀一勺餡料。正當(dāng)我得意時,我的清明果漏了,原來是它”吃”太飽了,我只好”忍痛割愛”把餡舀出來了一點兒。

  ”哈哈,我的清明果小姐終于上場啦!”我十分激動地大聲喊道。我捧著清明果小姐,跑到媽媽跟前。”呦!我的寶貝女兒會做清明果了。”媽媽一邊說,一邊把做好的清明果放進鍋里。

  十來分鐘后,一陣陣香味撲鼻而來。打開鍋蓋,一個個清明果就像一塊塊翡翠,我像一只好幾天沒吃過東西的餓狼一樣,向美味撲去。

  清明果不僅好吃,還寄托了我們對先人的思念,也告訴我們不要忘記為國家而犧牲的烈士!

  學(xué)做清明果作文 3

  今天是中國傳統(tǒng)節(jié)日――清明節(jié),在我們家鄉(xiāng)有掃墓、祭祖的習(xí)俗,當(dāng)然也少不了最重要的祭品――清明果。

  “我們今天來做清明果。”奶奶說。

  “可……奶奶,我……不會做呀。”

  “沒事,奶奶來教你做吧。”

  “好呀!”

  只見奶奶首先把蔥、豬肉、筍……切碎炒熟;接著拿起一點清明皮,揉成橢圓形;再夾起一點自己做的餡料,放在清明皮上壓平;然后包起來,揉搓成扁圓形,放入鍋中蒸熟,就這樣,一個個正宗的清明果就大功告成了。

  看著奶奶把一個個清明果做好,我想:切!原來做清明果這么簡單呀,我分分鐘就會搞定!于是,我學(xué)著奶奶的樣子把上面的步驟一一完成。就在大功告成的時候,我發(fā)現(xiàn)清明果變扁了,翻開一看,啊!餡料不見了!我把手抬起來一看,原來邊上有一個小洞,我的清明果漏餡了。我再看看奶奶,哇!她已經(jīng)做了滿滿一鍋,可我……我的臉變得紅彤彤的`。

  “我相信自己能行的。”于是,我重新學(xué)著奶奶的樣子,一步也不敢馬虎,重新做了起來,一分鐘,兩分鐘……五分鐘過去了,在我的努力下,一個完美的清明果終于出現(xiàn)在我的眼前。奶奶見了,欣慰地說:“哇,依冉做得那么好,真棒!”

  做完清明果,讓我明白了:很多事情看似簡單,做起來卻不那么容易。

  學(xué)做清明果作文 4

  有人敲門。我打開門,竟然是奶奶!奶奶在外地打工,難得回來一次,我高興地手舞足蹈:“奶奶回來了!”

  原來,要過清明節(jié)了,奶奶回來給我們做清明果。媽媽買來了清明果面皮、豆腐干、雪菜,還有一只又粗又壯的筍。奶奶先把豆腐干、雪菜、筍切成碎末,然后放進鍋里炒,沒過一會兒,香味溢滿了整個屋子。

  開始包清明果了,我學(xué)著奶奶的樣子,先把面皮團揉成一個小球,再用大拇指在小球的中間按下去,反復(fù)擠按,讓小球變成蘑菇蓋。“啊,按得過度了,成了一個餅干了。”我只好重新包,這次又是菜餡加太多了,口都封不上,留了個窟窿。我慢慢地在學(xué)習(xí)怎么包清明果,雖然丑點,但是因為是我包的,我還是覺得樣子非常可愛。

  這時,媽媽走過來,看到我的杰作,驚呼:“天,這兩個這么難看!還是我來吧!”可是媽媽包的.也沒有好到哪里去,窟窿也是時有時無。這下,媽媽一聲不吭了,我看著媽媽“呵呵呵呵”直笑。奶奶是包清明果的高手,包的清明果小巧玲瓏,非常光滑細膩。

  清明果煮熟了,我迫不及待地拿了一個嘗嘗。味道清香鮮美,我一口氣吃了兩個。小伙伴們,你們吃了清明果了嗎?

  學(xué)做清明果作文 5

  上個星期五,我放學(xué)回到家,就看見爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。

  奶奶做出來的清明果非常漂亮,看著真叫人眼饞。但我不會做,只能站在旁邊看,但手卻“癢癢”的,就吵嚷著也要學(xué)做清明果,奶奶說:“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手,洗完手就挽起袖子,讓奶奶教我。

  奶奶像老師一樣邊示范邊講解:先把清團子搓成長條切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,最后把“碗”口封閉,這樣一個清明果就做好了。我認真地聽著“老師”的講解,邊聽邊動手按奶奶教我的方法做好了第一個清明果,然后往桌上一放,爺爺幽默的問道:“你做的是‘小鴨子’?”我知道爺爺是說我做的`清明果不好看。我仔細瞧瞧,還真有點丑。“丑小鴨會變成白天鵝的”奶奶鼓勵我說。這次奶奶手把手地教我,第一個做好了,又做第二個……

  就這樣我一個一個接著做。功夫不負有心人,慢慢地我做的越來越好,速度也快了起來。爺爺見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這兒聚會啦!”大家聽了都笑了起來,我心里更是美滋滋的。

  今天的清明果真好吃,我吃得特別香,因為我終于嘗到了自己親手做的清明果,心里別提有多高興了!

  學(xué)做清明果作文 6

  清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團可有一手了,我決定跟她學(xué)學(xué)。

  我和媽媽先去野外采“野艾”,到了野外媽媽對我說:“采野艾的時候要采紅色莖的野艾,不能采青色莖的真艾。”我好奇地問媽媽:“為什么不能采青色莖的真艾呢?”媽媽說:“因為青色莖的`真艾只能做藥用,口味不好。”聽媽媽說完,我就認真的采了起來。沒過多久,我們就采了好多,然后我們把他拿回家洗干凈,媽媽把它過一下開水,然后再切碎。另外把面粉和糯米,以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團,再把清明團子搓成長條,再切成一斷一斷的,然后,取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么,就放入什么餡,然后把“碗”口封閉起來,最后把它搓成圓,這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易,其時還是有點難度的。每次做清明果,我都做的怪模怪樣的,有的像小狗,有的像星星,有的像小船……雖然媽媽的比我做的好,但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。

  包完后,媽媽就把清明果上籠蒸,沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香,因為這是我親手做的。

  學(xué)做清明果作文 7

  咚咚咚,敲門聲,我趕緊去開門,呀,是大姑。

  大姑手上拿著艾草葉,不會是要來做清明果吧?果真,大姑笑嘻嘻地說:今天來你家做清明果。邊說邊走進了廚房,和奶奶講了一番話,便拿出了一個盆,幾塊豆腐和。接著,我們家老老小小都開始做清明果。

  我拿著一塊面皮,哥哥走了過來,在我面前哈哈大笑:老弟,你面皮這么厚,里面怎么放料呢?我說你沒事給我看我包的清明果干嘛?哥哥把我包的清明果皮撕開一看,說你的皮太厚了。我說這又有什么關(guān)系呢?哥哥就拿了一個我包的蒸熟了的清明果,叫我咬,我一口咬下去,盡是皮,一點餡也咬不到!哥哥又拿了一個大姑包的清明果,一口就咬到餡,哥哥說這就是你和其他人包清明果的差別。

  我恍然大悟,振作起來,包的'皮不能厚,我隨手按了幾下,放進了蒸鍋里,過了幾分鐘,呀,不會吧,我包的裂開了,媽媽對我說,你看我做的,一按一捏,一按一捏就可以了。我再來一試,耶,成功了,晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

  學(xué)做清明果作文 8

  清明節(jié)假期,我和奶奶一起到山上采來了嫩嫩的艾草、香葉、還買了甜餡和咸餡的食材,準(zhǔn)備做我們愛吃的清明果。

  奶奶把摘來的艾草收拾好洗干凈后,就放在水中煮,當(dāng)艾草煮熟后就把米粉放進鍋里,趁著熱鍋開始揉粉團。開始做清明果了,奶奶像老師一樣邊示范邊告訴我先把面團經(jīng)幾番翻打揉捏,確認艾草完全和米粉融合,再用搟面杖把面團搟成薄皮。這時候薄薄的清明果皮攤在桌上,像極了一塊綠意濃濃的草皮。奶奶又用一個小碗,把碗口倒扣于在大面皮上,用尖錐沿碗口畫圈,一個包清明果的渾圓果皮就算大功告成了。

  我按照奶奶的方法幫忙一起畫了好多圓,奶奶把圓果皮拈成“小碗”,往里面裝豆沙,最后把碗口封閉,一個清明果就做好了。就這樣我們一個接著一個做,當(dāng)滿滿一籮綠瑩瑩的`清明果規(guī)則擺列時,看得我直咽口水。成型的清明果子,按甜咸分別放入鋪滿了翠綠香葉的蒸籠,不一會兒,就聞到騰騰熱氣中彌散開來的特殊清香。

  一出鍋,我拿起一個輕輕咬一口,雖然燙得我直往外吐氣,但是清淡的艾草味以及甜甜的豆沙一起在我的舌頭上輕輕跳動,轉(zhuǎn)而又劃過我的喉嚨,流入身體,美味無比。

  家鄉(xiāng)的清明果子真讓人垂涎欲滴,小朋友們,你們可以嘗一嘗哦!

  學(xué)做清明果作文 9

  盼星星,盼月亮,終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游,還要去做清明果呢!我開心的一蹦三尺高。

  一走進西施故里大門,就可以聞到春天的氣息,清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉,小草探出了腦袋,各種各樣的野花也開了,到處都有翠綠。

  我們來到做清明果的地方。看到桌子上擺了兩碗餡,一碗是甜的.,一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的,乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁,咸菜,肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來,我就迫不及待地拿起一個來做。青糯米是用艾草,糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米團揉成一個圓,然后把它壓成一個小餅,再用手指一邊轉(zhuǎn)一邊捏。漸漸的小餅變成了一只碧綠色的玉碗,包進去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后,我把碗合攏,用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

  看著煮熟的清明果,它閃亮閃亮的,像綠寶石一樣,看得我直咽口水。伸手拿起一個就往嘴里塞,吃的滿臉都是油。

  春游真開心,清明果真好吃!

  學(xué)做清明果作文 10

  清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手,我決定向他學(xué)學(xué)。

  我們先去野外采“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗干凈,過一下開水,再切碎。另外還要去買點面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好面團后,先把清團子搓成長條,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉,這樣一個清明果就做好了。

  我喜歡吃芝麻餡的,就往里放芝麻。做清明果看起來容易,做起來也是有難度的。剛學(xué)時要少放點餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺自己的技術(shù)還是不錯的,雖然樣子做得不怎么好,但至少沒露餡,就這樣我一個接著一個做。慢慢地我做得越來越好,速度也快了起來,心里美滋滋的。

  包完后,就上籠蒸,跟煮飯的`時間差不多。用不了多久就可以開吃了!

  今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味,因為我嘗到了自己親手做的清明果,心里樂得開了花!

  學(xué)做清明果作文 11

  下個星期二,就是清明節(jié)了。這個星期六,我和媽媽,還有伯母一起,在我家做清明果。

  雖然我知道我不會做,但是我可以跟她們學(xué)的。媽媽調(diào)好了調(diào)料后,就開始動手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練,做得非常的快,而我只能先在旁邊傻呆呆的看著,心里默默的學(xué)著。過了一會,我覺得自己會了,就忍不住了,于是也動起手來。我學(xué)著她們的模樣:抓起一點面料;輕輕的、慢慢的捏,捏出一個“小酒杯”;加入餡……我做好了一個,挺不錯的了。可拿去和媽媽她們的一比,才發(fā)現(xiàn)自己做得又小又圓,簡直就像一個小湯圓,引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的臉剎那間變得燙燙的',可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個,雖然有點點像了,可比她們的還是小幾倍,誒!失敗!不做了!真的就這樣放棄了嗎?不行!我又重新拿起材料做了起來,經(jīng)過一次次的努力,我終于做成功了。

  爸爸見到后,還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢,我雖知道不是真的,可我心里還是美滋滋的。不過我決定以后不管做什么事,都不會半途而廢了,那樣才會像今天做清明果一樣,做得好!

  學(xué)做清明果作文 12

  “清明時節(jié)雨紛紛”這句話果然沒有說錯,回老家的路上風(fēng)雨伴行,回到家,外婆外公已經(jīng)打算開始做清明果了,由于這次材料準(zhǔn)備得比較充足,人手有些不足,所以我們幾個“不學(xué)無術(shù)”的小孩也拉來當(dāng)幫工,正好小雨紛紛揚揚地下著,我們幾個沒事,所以歡喜地接受了這個“任務(wù)”。

  我們兩個“摩拳擦掌”準(zhǔn)備開始這個這個,唉,對,學(xué)習(xí)的過程,手上擦了菜油,開始學(xué)做了幾個,我看那表弟們做的人不像人,鬼不像鬼,哎,不對,應(yīng)該是“果不像果”。于是,嘿嘿,“表姐出手,馬到成功”,我準(zhǔn)備“大開做戒”,于是抓起外公弄好的`青餅,用勺子弄了些菜,往餅上一弄,呃,不好意思,居然比那小表弟做得還爛。

  表姐我不甘心那,可那些大人再也不許我們再浪費材料了,就把我們趕到外公那里去壓青餅,工具很好用,不一會兒,就做出了好多,大人們稱贊表弟壓得好,表弟不好意思地笑了。我也贊賞地看著表弟,他的臉孔冒出了滴滴汗珠,真認真呀!有了大伙的稱贊,表弟干得更賣力了。終于七八百個清明果在大家的努力下做好了。我們又看著蒸好的清明果,流下了“口水三千尺”,那香味撲鼻而來啊……

  學(xué)做清明果作文 13

  “清明時節(jié)果芬芬!”啊,是誰在喊呢?原來是二年八班在做清明果呀!讓我們?nèi)タ匆豢此麄兪窃趺醋龅陌?

  我們把小小手洗干凈,一回到教室,家長們就讓我們戴上了白色的廚師帽,帥氣極了!食材總算發(fā)下來了,我先拿了一個面團,放在手里壓扁,就像一個小碗。然后,我抓了一點紅豆餡兒,放在“碗”里。再把“碗”的邊緣合起來,就大功告成啦。后來,我又做了一個雙餡兒的清明果呢!它們都像一個個大雞蛋,又像一個個價值連城的'玉石,還像一位挺著大肚子的孕婦呢!

  我一抬頭,看見周怡希做了一個胖乎乎的小豬。我也不甘示弱,于是我想啊想,想啊想,終于我想到了。我一捏一揉一合,就做了一頭“黃牛”清明果。我看著它,心想:“還挺像的嘛。”我真希望它天天和我散步玩耍啊!

  我們把這些“小動物”和小圖形小心翼翼地放在蒸鍋里蒸。過了很久,掀開熱騰騰的鍋子,在霧氣環(huán)繞中,鍋里清明果的清香撲鼻而來。我立馬拿了一個,一口咬了下去,真Q啊!如果你在場,一定口水直流三千尺,疑似嘴巴發(fā)大水。我抬頭看見同學(xué)們,有的狼吞虎咽,有的細嚼慢咽,都在品嘗它們的味道呢!

  這次“清明果DIY”活動,讓我明白到了一個道理:自己動手,味道更好!

  學(xué)做清明果作文 14

  清明果是什么?可能不了解的人們以為有一種水果叫清明果,其實不是。清明果,顧名思義就是與清明節(jié)息息相關(guān)的一種食物,是一種面食。

  據(jù)了解,在南方有一種野菜叫艾,在清明節(jié)前后(四月、五月)達到了生長旺盛期,當(dāng)?shù)厝擞冒瑩v爛榨汁,用艾汁與面粉攪和在一起制成面皮,然后按照個人口味網(wǎng)這種艾面皮里填入餡料,最后將之揉成面團,包起來就像一個果子。

  從小我在南方長大,父母在清明節(jié)的時候就為全家人坐了清明果。清明節(jié)那一天,一家人中飯就吃清明果,然后吃完以后帶一點上山去祭奠逝去的親人,這些清明果也就可以拿來當(dāng)做祭品。記得當(dāng)時我們當(dāng)?shù)亟?jīng)濟條件沒有現(xiàn)在這么好,一頓清明果做好以后,往往會存在冰箱里,等到想吃的'時候再拿出來蒸幾個吃。此外,清明果口味也分甜、咸兩種,甜里面主要可以填芝麻、花生、糖、豆沙、紅棗等,咸的里面可以填入肉丁、青菜、豆腐干、蝦仁、羊、牛肉粒等等。

  按照我們當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)習(xí)俗,清明果是清明節(jié)家家戶戶都要吃的一種食物。

  學(xué)做清明果作文 15

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”這句古詩中一股清明的哀傷,勾起了我這個異鄉(xiāng)讀書人的愁緒。不過,每當(dāng)我吃到外婆做的清明果,心中的惆悵,總會少幾分……

  外婆用清明草和糯米粉、大米粉和面粉,揉成薄薄的綠油油的面皮。外婆把肉、蘿卜、藕片、茭白和干筍切成丁,然后呢,放在面皮上。只見外婆嫻熟地鋪著菜的面皮一卷、一翻、再一壓,一個小巧玲瓏的、香味兒獨特的清明果便做成了。外婆的清明果有兩種形狀,一種像北方的餃子,另一種像三角包。

  等外婆把蒸熟的清明果擺上桌后,我總是會先遠遠地看上幾眼,桌上,一個個盛在青花瓷盤中的清明果,它竟如油畫般迷蒙美麗。

  忍不住心底的那一絲欲望,我抓起一個狠狠地咬了一口,呵,那糯米的黏滑,菜餡的脆爽,還有清明草的.清香,完美地融合在一起。那滋味,不斷地縈繞在我的口中……吃著吃著,我覺得整個人都有點飄飄然然了。我仿佛聞到了家鄉(xiāng)田間露珠凝結(jié)著草木的氣息,仿佛看見了家鄉(xiāng)小河的粼粼波光,仿佛看見自己和小伙伴們在相間的小道上追逐。

  啊,外婆的清明果,帶來了家鄉(xiāng)的味道。

  學(xué)做清明果作文 16

  1月27日我們?nèi)襾淼搅送庾婺讣覝?zhǔn)備在這里過年。

  晚飯后,外祖母從冰箱里拿出一大盆青草一樣的東西,聽外祖母說這是在清明節(jié)時去山上采來的一種叫“青”的`植物,外祖母將青放入大鍋里煮。20分鐘后又倒入一些白白的面粉,然后在鍋里將青和面粉進行不停的攪拌。又20分鐘過去了,只見鍋里的青與白面變成了一個大大的綠面團。

  外祖父將它取出鍋放在桌子上,這時我和奶奶、爸爸都圍到桌子邊,陣陣“青”香聞?chuàng)浔嵌鴣怼D棠虒⒚鎴F搓成一個個小青團,然后爸爸用搟面棍將小青團搟成一張張青皮,再用碗和小刀扣在青皮上劃一圈,這樣一張張圓圓的清明果皮就做好了。

  外祖母和奶奶在清明果皮里包上咸菜、肉、筍還有豆沙。接著外祖母就把包好的清明果下到鍋里蒸。一會兒的功夫就可以吃了,看到這一個個月亮型的清明果,我不知不覺流出了口水,一口氣吃了三個。大家都開心極了。

  學(xué)做清明果作文 17

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”這首是就是唐代詩人——杜甫寫的,想起這手詩,那一定離清明節(jié)只有一步之差了。

  有一天,我和姐姐一起去山上采青,我們就比誰采的青最多,誰就贏了。我們帶了兩把小剪刀和兩只小籃子去采青。姐姐采呀采,我也比不過姐姐,我就把小籃子放在地上,把小剪刀放在籃子里,然后我用我的兩只小手往姐姐的籃子里拿青。我一只手接著一只手地往籃子里拿青。然后我們又去了其他地方,我對姐姐說:“姐姐,你在前面剪,我在你后面剪。”姐姐在想:“我真笨,在他后面采青,我就沒得采了。”她還不知道我的計劃呢?我還是像剛才那樣做。過了好長時間,我們將自己采得青拿出來比,一看還是我采的.青最多,最后我贏了,高興得不知道怎么形容,姐姐感到很奇怪,在想:“我的青怎么會少下去呢?”她到現(xiàn)在還不知道呢!、

  清明節(jié)真快樂啊!

  學(xué)做清明果作文 18

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”大家知道這句詩描寫的是什么節(jié)日嗎?沒錯,就是清明節(jié)。所以今天我來到蕭山日報社食堂嘗試做幾個清明果。

  水晶老師已經(jīng)把加了艾草的.糯米粉和好了,給我們分了面團和豆沙。接著,老師先教我們把面粉揉成圓形,用大拇指在上面戳一個洞,把它捏薄,做成一個碗的模樣,再在里面放上豆沙,把它捏牢就行了。沒想到,等我捏好以后居然發(fā)現(xiàn)清明團子裂開了!我想一定是豆沙放得太多了!于是,我又嘗試做了第二個,第三個……但還是沒有成功。突然,我光然大悟,想,雖然我不會包清明團子,但我會做清明餃啊!于是,我按原來的步驟先做一個“碗”,再在“碗”里面放上豆沙捏成一個餃子的形狀,最后把清明餃的邊緣卷下來,一只清明餃就這樣做好了!我為我的成功而感到高興。

  老師還跟我們講了清明節(jié)的來歷和習(xí)俗,是我不僅學(xué)會了制作清明果還學(xué)到了與清明有關(guān)的知識,正是一舉兩得啊!

  學(xué)做清明果作文 19

  我們今天做清明果,老師拿來清明果的皮和甜陷、咸陷。

  老師先發(fā)清明果的皮給我們,我拿過來就馬上開始用搟面杖滾來滾去,我把皮給揉成薄薄的,我再用杯子口在上面按了三個園園的`印了,我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

  我到老師那里去學(xué)包清明果,我看著老師的動作,老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個,樣子太難看了,樣子扁扁的。

  我們做好了,老師把我們的清明果放在蒸籠里面蒸,我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在里面,把自己的作品拿出來了。

  我嘗了一口自己做的清明果味道不錯,好吃極了!不過就是樣子難看了些。

  這次做清明果正是太有趣了!

  學(xué)做清明果作文 20

  清明,在人們思念親人的情懷中,從人們對祖先的敬愛中來臨了。這天,家家趕做清明果,把哀思包起來了。

  圓滾滾的胖乎乎的大肚子,披著一件油綠如玉的`大衣,一股淡雅的氣息迎面而來。艾草的清香混著水蒸氣布滿了整個房間,芳香在空氣中流動,全身的細胞格外活躍起來,口水早已“飛流直下三千尺了”了。一口咬下,有似麻糍之風(fēng)味,質(zhì)感滑糯,糯韌綿軟,香甜流入心扉,味蕾像是全被激活了,甜而不膩,肥而不腴。筍的微咸,豬肉的緊實,豆腐干的爽口,成就了清明果的獨特風(fēng)味。

  好奇的我來到廚房,探究是何等技術(shù)使這美味佳肴廣為流傳。把似楓葉般卻翠綠的艾草與糯米粉搓和至一起,反復(fù)揉捏。不一會,面團便脫了雪白的連衣裙,披上了艾草的綠衣裳。在清水的幫助下,反復(fù)捶打,讓清水滲進每一粒面粉,直至橡皮泥般柔軟。把筍、豬肉、豆腐干一股腦地塞進圓滾的大肚子里。送入鍋中,二十分鐘的烈火煎熬,一開鍋,清香撲鼻而來。清明果挺著大肚子,擠滿了空間。胖墩而又緊實,油綠如玉,色如翡翠 單看他那蓬松樣,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了。

  后來偶然間得知清明果還有一個傳說。傳說在一年清明,太平天國李秀成的得力大將陳太平被清兵追殺,被一位好心的農(nóng)民救助,并用艾草制成團子躲過清兵給他送食。后來,劉秀成將這種團子命名為清明果……就這樣,清明果寄托著人們的哀思,秉承著對祖先的懷念與崇敬,流傳千古。

  學(xué)做清明果作文 21

  “清明時節(jié)雨紛紛。”不知不覺地清明節(jié)快到了。因此,這次101體驗課內(nèi)容就是包清明果!

  好不容易盼到了期待已久的101課,讓我暈的是我們的餡子有一大堆,菁卻只有一點點。我讓壽梓伊(我們組)組的其他同學(xué)先動手,我和爺爺去組裝電蒸鍋。幾分鐘后,電蒸鍋就搞定了。我也開始包了。爺爺呢,在幫張翰引組和面團。我們像包餃子一樣包清明果,可是我不知道要先抹點油,結(jié)果全粘手上了。嗚······好不容易包好一個,又是邊上太大了。我就把它折進去,沒想到成了一個長方形的清明果!

  第二個,我本想做一個圓的,可是這邊的洞剛補好,那邊又破了。只好讓爺爺幫我改裝一下,變成一只小兔子。由于我們組菁少,不一會就包好了,我們開始蒸清明果了。在蒸的過程中,我們先吃了一點剩下的餡子,再去其它組轉(zhuǎn)了幾圈。唉,時間過得真慢,真像是度“分”如年啊!

  “叮”20 分鐘到了。試驗品——黃鴻煒夾了一個先嘗嘗。“哇”,他大叫“沒熟!”唉,可憐的黃鴻煒。無奈之下,只好再蒸10分鐘。漫長的`等待終于過去了。一掀開鍋蓋,十幾雙筷子不約而同的伸了進來,幾秒鐘時間就一掃而光。我津津有味的吃著我們的戰(zhàn)利品——三只清明餃。嗯,還是自己包的好吃。

  真希望明年的清明節(jié)還會有這么有意思的101活動!

  學(xué)做清明果作文 22

  做清明餃嘍,今天我們學(xué)校四年級下午組織包清明果活動,同學(xué)們都興致勃勃的。下午我媽也過來,教我們做清明果。

  終于挨到了那一刻,大家特高興。急急忙忙的把手洗的干干凈凈,又把自己的小組的桌子并在一起,鋪上桌布,放好盤子和筷子,就端端正正的坐著,等待老師發(fā)下米粉。這些米粉有白的.,也有綠的。過了一伙兒,老師讓每個小組的組長去領(lǐng)米粉。接著我們就迫不及待的做起來了。

  老媽叫我們從米粉里拿出一小塊,把它搓成一個“小球”,然后按扁,再用手把它捏均勻,就可以放陷了。就這樣我做好了一個咸的。我還做了豆沙的和芝麻的。邊上的李龍做的還要快,但做的都很不好,其中他還搞砸了一個。老媽和樓星雨奶奶做的最好,她們花樣眾多。媽媽還做了一個壺形的清明果,看上去十分好吃。

  老師把大家做好的清明果放在一個大鐵盤里,這些清明果各式各樣,有糕樣的,有蒲薺形的....,還有動物形狀的清明果。章佳珉爸爸還給它們拍了照,尤其是那只小刺猬。老師把盤子端到食堂去燒,大家等待著出爐的清明果,想像這出爐的清明果的味道,真是令人期待。

  清明餃出爐了,該痛痛快快的吃了。吃著我們自己的收獲,我的心里一直喜滋滋的。我們還給一些老師送了一些。

  今天的感覺真不錯!以后學(xué)校多搞一些這樣的活動。

  學(xué)做清明果作文 23

  今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成,在那里我們一起學(xué)了做清明果。米粉里面加了一種綠色的野菜,合在一起就變成了綠顏色的米粉團。做的時候,先捏一塊米粉團放在手心里把它揉圓,再把它中間捏一個坑出來,看上去就像一個吃飯的小碗。在里面加上餡料,再把餡料包好,不要讓他漏出來,接著再把它揉圓,揉得很圓很光滑。就可以放到鍋里蒸了,要蒸二十幾分鐘才能吃。里面的餡料有兩種,一種是綠豆,一種是筍和肉,我喜歡吃綠豆的,很甜。

  今天是傳統(tǒng)節(jié)日——————清明節(jié)。

  清明節(jié)蒸好了,我嘗了一口,一股清香撲鼻而來,甜甜的餡料滋潤了我的心田。

  今天要去外婆家做清明果!

  過了二十分鐘左右,清明果終于可以吃了,我迫不及待地夾了一塊,啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真開心!

  清明節(jié)有吃清明果的習(xí)俗。以前,我只看到過超市里買來的清明果,今天,我終于有機會自己動手做了清明果。

  我們用印糕板做模子做了清明糕,還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香噴噴、綠油油的.清明果真誘人啊!吃著自己做的清明果,特別香呢!

  這次的101課是做清明果。我是組長,所以要分配好帶的東東。

  可不管怎么說,這次的101課還是很成功的,當(dāng)然,我也很高興!

  學(xué)做清明果作文 24

  “百里不同風(fēng),千里不同俗。”也許全國各地的清明節(jié)都要去掃墓,在我們這里還有一樣美味,那就是----清明果。

  這種食物烤過后色澤金黃,口感外脆里嫩,還散發(fā)出一種花的清香。大家一定想知道這種美味是如和制成的。

  離清明還有幾天,山上的某種野菜就可以採摘了,這種野菜只有再清明的時候才有的採摘了,過了清明這種野菜就“老”,所以大家都開始忙了。

  一大清早,老婦人就上山挖這種野菜,她們每一個人都拎著竹籃﹑拿著鋤頭,慈祥寬容的臉上露出忙碌的`笑容。她們開始進山了,老婦人們看見一株這種菜,就眼疾手快的挖了出來,當(dāng)一籃時。便高興的回家了。老婦人們放下鋤頭,開始清洗這些菜。動作流暢,快速把根給剪了。

  菜清洗完成,準(zhǔn)備餡料,將咸菜﹑豆子﹑肉將它們準(zhǔn)備好。先將豆子水煮十分鐘,去水。把咸菜﹑肉下鍋,再將豆子倒入,餡料準(zhǔn)備完成。當(dāng)然每家每戶的餡料也不一樣。

  將蒸熟的糯米粉,放入一個專門做“清明果”的模具中,先敲打在倒入洗好的菜,不但要敲打,還要翻動。

  扯下一點,做成圓形,放入餡料,對折封起來,不讓餡料出來。放入鍋中炸,炸致金黃,就可以食用。

  這一種美味,我也不知道,其他地方有沒有,但是做的再好也沒有我家鄉(xiāng)的好。

  學(xué)做清明果作文 25

  你吃過清明果嗎?它可好吃啦!雖然它的名字里有個“果”字,但是它并不是水果。它呀,是一種面食。每年的清明節(jié),咱們文成人都會做上一些清明果和親朋好友一起分享。

  今天我們班也舉行做清明果的活動,我連忙跑到洗手間把小手洗得干干凈凈再跑回教師。家長把一頂白如雪的廚師帽給我們戴上。男生戴上可帥了,女生戴起來可美了。我們盯著講臺上的材料,真想動手試一試。

  老師終于大發(fā)慈悲把材料發(fā)下來了。我連忙掰了一小塊面團放在手心上揉呀揉,就像一顆圓溜溜的雞蛋。再用大模子壓一下,然后盛一小勺子紅豆放在里面,最后把開口處合攏一個清明果就大功告成了。肚子圓圓的,就像一位孕婦。

  啊!我抬頭看著同學(xué)們有的做大餃子、有的.做一只兔子、有的做一顆鳥蛋、還有的做了可愛的小熊……我也不甘示弱,做了一只胖乎乎的小豬,可愛極了!大家都夸我做得栩栩如生,我心里可像吃了蜜一般甜呢!我真希望他能陪我一起學(xué)習(xí),一起打羽毛球。

  家長把清明果放到了蒸籠里蒸,我們等啊等,已經(jīng)過了很長時間,終于盼來了蒸好的清明果了。同學(xué)們看了各個垂涎欲滴,有的同學(xué)狼吞虎咽地吃著,還有一些人是慢慢品嘗。我咬一口,甜甜的,真好吃呀!真的是“清明時節(jié)果紛紛。”

  春春艾葉綠,年年果泛香。如果你想吃的話就來和我們一起做吧!

  學(xué)做清明果作文 26

  4月4日是中國傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)。清明節(jié)也是二十四節(jié)氣之一。這一天有許多活動,比如:掃墓,踏青,放風(fēng)箏,植樹等。

  清明節(jié)那天,要做清明果。早上,爸爸早早地把我叫醒了,我還抱怨著,爸爸卻高興地說:“今天是清明節(jié),做清明果了”。當(dāng)我聽到這句話時,我興奮得連口水都快流了下來。

  說干就干,爸爸叫我搟果皮,一會兒功夫就搟了十幾張,爸爸叫我不要搟太多,如果果皮涼了就很難包了。我恍然大悟,爸爸說過來一起包果,我慚愧地說:“我不會包。”爸爸鼓勵我說:“不會可以學(xué)呀!”說著爸爸給我做示范,只見他把果皮放在手上,接著他把菜放在了果皮上,爸爸邊做邊說:“做果放菜有講究,放得多蒸的時候果皮容易破,放得少不好吃。”爸爸還教我捏了花邊。

  長條形果做好了,開始做圓果了,我把米粉捏成團,這時,爸爸拿了半碗油過來,我好奇地問:“爸,這個油拿來干嘛?”:“拿來做果唄。”說著爸爸把一個個圓的面團,掏一個洞,用大拇指浸點油,然后繼續(xù)把洞口掏大,再把菜乘進去,再把口封住,爸爸再拿來一個印果的,把那個印果的'上面擦滿油,接著把菜團往印果的上按,爸爸說:“做這種事千萬不能太用力,還要把菜團弄均勻。”我們接著做了……

  過清明節(jié)真快樂!做清明果真快樂!

  學(xué)做清明果作文 27

  四月初,清明時節(jié),卻無雨。

  明媚的下午,天空展覽深遠,萬里無云。春風(fēng)徐徐吹來,拂過我的面龐,愜意。我跟著媽媽在清明小長假中逛街。雖說并沒有去掃墓,但是這樣過也很不錯啊。這時候,風(fēng)把一陣清香送來了,很好聞。我嗅了嗅,頓時明白了什么,把媽媽拉到了街角。

  果然,是賣清明果的小店。媽媽看了,笑了笑,覺得這樣也好,就讓我嘗嘗清明果吧。

  不一會兒,我受上多了兩個香噴噴的清明果,一個甜一個咸。根據(jù)香味,我決定先嘗嘗咸的。剛咬下去,是糯米的軟,有種淡淡的甜,對啦,還有下面的'一片葉子呢,媽媽說這是橘子葉。

  再咬深一點,就是餡了。就像五味雜糧,有咸菜、豆腐、蝦皮等,如果麥餅里是這景象,那就一定很美味,可在清明果里,那就不一定了,外面甜里面咸,甚至有點兒苦澀。

  我皺著眉頭,硬著頭皮吃完,接著目光又轉(zhuǎn)向了那誘人的甜清明果。再次咬開,里面黑黑的,如夜空一般,白芝麻就是星星,穿在銀河中,黑芝麻卻看不大清楚。嘗了嘗,甜得很。

  我露出了滿足的神情,果然還是甜的好吃,可沒幾會兒,便被我吃完了。只剩一片墨綠的橘子葉蜷縮在手心,留有余香。

  知道了清明果的傳說,又嘗清明果了,那種充實的滿足填滿掃墓踏青的空虛。

  學(xué)做清明果作文 28

  要是有人問我最喜歡哪個傳統(tǒng)節(jié)日,我會毫不猶豫地告訴他——清明節(jié)。因為清明節(jié)能吃到我最愛吃的清明果。

  白色的清明果中間嵌著一點紅色和綠色的小面粒,綠色的清明馃中間嵌著兩點白白的小面粒,一個個躺在大面盆上甚是可愛,看得我直流口水。清明節(jié)那天,我迫不及待地請求奶奶:“奶奶,奶奶,快蒸清明果,我好想吃了。”

  過了十來分鐘,廚房里的灶頭上翻騰著縷縷熱氣,一股香味撲鼻而來,我咽了咽口水,急切地問“奶奶,好香呀!熟了沒?”“快了快了,嘴饞貓”奶奶笑著說。我著急地等在那里,一手拿著碗一手拿著筷子,不停撥動著碗筷。

  “熟了,熟了。”奶奶一邊揭開鍋蓋一邊說。只見變色的.荷葉里躺著一只只白的綠的清明果。,白色的清明果,白得清爽,白得透亮,像一塊純潔無暇的白玉;綠的清明果,綠得發(fā)亮,綠得流油,像一塊無價的翡翠。我肚子里的饞蟲早已蠢蠢欲動了,夾起一個就咬,哇!清脆的筍丁中夾雜著一絲酸酸的味道,真好吃!一看餡料,墨綠的酸咸菜中,混著嫩黃的筍丁和碧綠的小香蔥,仿佛自己品嘗的不是一個普通的清明果,而是一件完美無缺的藝術(shù)品。

  一個清明果很快就吃完了,我又拿了一個甜的吃起來,先咬一小口子,然后吸里邊的芝麻醬,甜甜的香香的,順著喉嚨緩緩流入我心田,那感覺真是太爽太舒服了!

  我吃了一個又一個,直到肚子吃撐了,才依依不舍地走出廚房,但那種柔軟和清香的味道一直回味著。真希望一年能有很多個吃清明果的節(jié)日!

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