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吃貨的晚餐
近日,大家庭三喜臨門。舅媽生了一位可愛的小公主,舅舅升職,我的成績進步了,于是全家人前往飯店聚餐慶祝。
由于我參加活動結束較晚,晚餐一拖再拖。等進了包間,我已經餓得前胸貼后背。一邊盯著桌上的一盤“涼拌折耳根”直流口水,一邊盯著外公——只要他一動筷子我們就能發起進攻了。
外公舉起筷子,我連忙操起筷子,豎耳聽那一聲“開始”。只見外公拈上一點兒菜,虔誠地敬天地。我才明白還得忍耐一會兒。肚子“咕嚕嚕”地開始抗議,焦急的我看著外公,祈禱早點結束儀式。
按規矩,等外公念完“祈禱文”,長輩們動了筷子,我們就能開動了。我見一個長輩動了筷子便馬上沖上去,媽媽瞪著眼打了我一下:“讓長輩先吃!”我哪里聽得見?說時遲那時快使勁夾了一筷子菜,“嗷嗚”一口快速地送進嘴里,深怕被別人奪取了似的。外公和藹地說:“慢點吃,沒人跟你搶!”
隨著一盤盤色香味俱全的菜品上桌,我眼疾手快地忙碌起來。一口下去,油香浸在口里,加上肉絲的嚼勁、筍絲的清爽和木耳的脆嫩,口齒生香越嚼越有味。
水煮牛肉可是我的最愛!我舀了一碗,呼呼往嘴里塞肉,牛肉非常的嫩滑,在牙齒的咀嚼下發出“呱吱、呱吱”的聲音;熱氣騰騰的菜肴一不小心就會被燙著。明知要小心的我還是被燙了嘴,又燙又辣,嘴里生疼起來,這可難不倒“吃貨”——我盡量用左邊的牙齒咀嚼,這樣就不會耽誤繼續品嘗美食了。
呀!手撕牛肉干!我一把抓來咬下去——牙齒都要硌掉了!我忘了它是硬硬的,是要撕著一縷縷蘸上辣椒粉吃。媽媽教我一定要細嚼慢咽要有淑女樣,可今天那么多的美味,我可顧不上那么多了。心急火燎地撕下幾根,丟進嘴里,快速地嚼起來,心滿意足地享受著。
吃完葷菜,桌上擺出空心菜和麻醬鳳尾。空心菜很新鮮,和著香油也很可口。鳳尾上還有甘甜的水珠,抖一抖,粘著麻醬吃,滿嘴都有芝麻的香味。
鮮菌湯的竹蓀是我的至愛,又脆又鮮;羊肚菌是大自然的饋贈,熬過后,有了一種新鮮的自然味道;只配上極簡單的鹽提味,大道至簡,原汁原味。我舀上滿滿的一碗,一勺一勺的送進嘴里,細細品味著山珍里透露出的大山的味道。極鮮的味道,讓我欲罷不能,忙向大家極力推薦這道難得的湯品。
最后上的是點心——山藥酥。被加工成紫色的山藥外裹了一圈銀色的網狀裝飾物,像一個被精心雕琢的工藝品,非常好看。咬下去時會先咬到那層脆脆的網狀物,再咬深點兒就有一股清甜流入口中,原來變成紫色的山藥里面藏著果醬,真是太好吃了!只是自己不知道這個看似簡單的甜品深藏不少的奧秘,迫不及待地夾起一個直往嘴里送,爆漿的汁液濺到嘴邊、臉上、衣服上,眾親見我滑稽的樣子,都樂得哈哈大笑起來。
終于吃完了,酒足飯飽的我們走出飯店,心滿意足地回家了。誰知,剛到家,媽媽和外婆就抓著我,皺著眉頭開始訓導我了……
唉!誰叫我是十足的吃貨呢!
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