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這事,真有趣-記事作文
在生活、工作和學習中,大家對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的這事,真有趣-記事作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
中國的不同地域都有著獨特的過年習俗,也有著不同的文化底蘊,經(jīng)歷史的風浪沉淀下來的優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,都值得我們?nèi)W習、弘揚。
今年寒假過年回老家,我回到山東,天空中雪花飄揚,冷極了,地面上積了一層厚厚的雪。真希望這時能來吃上一碗熱騰騰的餃子,邊欣賞窗外的雪花,真是一件快事!一進老家熟悉的紅門,表弟表妹們在院子里開心地打著雪仗,大伯在門外放鞭炮,所有人都是那么的喜慶、歡悅,充滿了年味。奶奶一看到我,就向我招招手,原來,奶奶還真在包今天年夜飯的餃子呢!果然,山東過年最有趣的,就是吃!只見奶奶的雙手上下翻轉(zhuǎn),左右橫飛,不到一分鐘,一個面粉做的“元寶”就出來了。我頓時被這項工藝所吸引,包還沒有放下,就拉著奶奶的衣袖,吵著要學包餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了。
我興奮極了,讓奶奶先教了我最基礎(chǔ)的揉法,我一步一步地認真學著,記到心里,但是,按照這個揉法包第一個餃子時,很快發(fā)現(xiàn)有很多問題,我包的餃子一合上就會馬上松開,有時候包的餡兒太多,合上時多余的餡都溢了出來。即使有幾個包對了,但是它的形狀圓不圓,方不方,簡直是受到嚴重摧殘的餃子,和奶奶的餃子比起來,真是自慚形穢啊。
我滿腹狐疑,看著奶奶,奶奶語重心長地對我說:你是第一次包,不免會有許多失誤,沒關(guān)系的,只要多練練就好了。奶奶不愧是包餃子的老手,她又準確指出了我的問題,又告訴了我許多技巧,比如要用冷水和面,但在加水的時候要用筷子攪著加,這樣水加的均勻,也容易把握住加水的量,在奶奶的指點下,我越來越熟練地掌握了技巧,經(jīng)過一番練習,我還是包出了有些樣子樣的“元寶”。我一邊和奶奶包著,一邊下鍋,她又告訴我這餃子的寓意,餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食,吃餃子也是國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。在許多漢族地區(qū)民俗中的,除夕守歲吃餃子,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。
當天晚上,我們?nèi)叶汲缘搅宋矣H手做的餃子,感覺格外的香。我感受到了,這就是傳統(tǒng)文化,這就是民間習俗,這就是家的味道。這股香氣,也幽幽地傳進我的心田,滋潤著我的心靈。
除夕之夜,與家人一起包餃子,圍坐著分享自己的勞動果實,品味著家庭的溫馨,感受著濃郁的年味,真有趣!
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