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飲食方案8篇(優秀)

　　為保障事情或工作順利開展，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案是計劃中內容最為復雜的一種。那么問題來了，方案應該怎么寫？下面是小編精心整理的飲食方案8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

飲食方案8篇(優秀)

飲食方案篇1

　　懷孕第七個月的營養飲食?

　　胎兒機體和大腦發育速度加快，對脂質及必需脂肪酸的需要增加，必須及時補充。因此，增加烹調所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量，既可保證孕中期所需的脂質供給，又提供了豐富的必需脂肪酸。孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物，并控制每周體重的增加在350克左右，以不超過500克為宜。

　　懷孕七個月了，這個時候補些什么對胎兒比較好呢?

　　不宜多吃動物性脂肪，減少鹽的攝入量，日常飲食以清淡為佳，忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量，限制在2-4克之間。同時，要保證充足、均衡的營養，必須充分攝取蛋白質，適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。忌用辛辣調料，多吃新鮮蔬菜和水果，適當補充鈣元素。另外，要注意增加植物油的攝入。

　　懷孕七個月禁吃什么?

　　懷孕7個月,除了一些燥熱及寒諒的食品外,其它都可以吃(藥品除外),要多喝牛奶及青菜、生果類等，肉類不要太過油，要補充鈣質，7個月是胎兒發育期，要適量補充營養，飲食均衡就可以的。

　　懷孕七個月了可以吃鈣片嗎?

　　可以吃，一般4個月以上就可以吃了，孩子開始長骨骼了，多曬太陽促進鈣的吸收，維生素也要適當補一點。

　　懷孕已經七個月了，現在補鈣晚不晚?

　　懷孕7個月已屬于孕晚期了。一個成熟的胎兒體內含鈣約30g，在孕晚期日均積累量為350mg。加上母體鈣代謝平衡對鈣的需要量約300mg/d，再考慮到食物中鈣的.吸收率約30%。

　　懷孕晚期應該適當補充鈣片。

　　1、孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。

　　2、為保證飲食的質量，孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類平日應該多注意營養;最好多食用富含蛋白質的食物，進食適量的液體，并注意營養是否均衡。

　　懷孕七個月吃什么能補鈣鐵鋅?

　　懷孕期間，食補是最安全的，豆腐既是一種高蛋白食品，也是很好的補鈣食品，肉，蛋，奶，動物肝臟，海產品，都含有大量的鐵和鋅，不必特意吃藥，平時多吃一些山藥，可降低血糖。

飲食方案篇2

　　一定要喝一杯清水

　　每天早上起床之后一定要喝一杯清水，要慢慢喝，這樣可以加快新陳代謝。

　　不管有沒有感覺，每天堅持便便。一般減肥過程中，便便比較少，但是排出毒素很關鍵。

　　午餐一定要到1點之后再吃

　　早餐2湯匙米飯，蘑菇5小朵，洋白菜2片，白水煮開(水要少一些)，雞蛋一個(最好白煮)。一定要細嚼慢咽，不要趁熱吃，溫得最好。

　　午餐一定要到1點之后再吃，這樣吸收的少。要是餓了，可以少吃一點黃瓜、蘋果、胡蘿卜什么的。太饑餓了，對胃不好再吃的時候吸收的也多。

　　3點左右喝個下午茶

　　3點左右喝個下午茶。吃點蘋果、黃瓜、胡蘿卜什么的，也可以吃一點餅干、小蛋糕，但是要注意量。蘋果盡量上午吃，這樣有利于對蘋果營養的吸收。

　　晚飯吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夾到碗里(減肥的時候用的碗一定要小一些，這樣容易控制食量)，再準備一個大一點的小盆，裝些熱水。吃菜的時候，先在水里涮涮，這樣可去除多余的油和鹽。

　　每次飯后都要先站一會

　　每次吃飯之后都要先站一會，再運動。能站著的時候，別坐著;能坐著的時候，別躺著。要是能做些具體的鍛煉就更好了。可是我比較不能堅持，所以就是滿地的溜達，只要動就有效果。

　　再吃完每樣東西之后，一定要有一個記錄。什么時候吃得什么，我就記在了一個臺歷上，很管用。吃之前看一看，起到督促作用。

　　溫馨提示，減肥不是一件一朝一夕的事情，需要一定的毅力，所以MM們加油吧!為了我們性感的身材!

　　延伸閱讀：行之有效的按摩瘦身法吃黃豆能燃脂瘦身燃脂減肥三款瘦身茶月子里瘦身如何調整飲食常把果蔬當午餐可瘦身推拿瘦身用“瀉”法做無毒美女

　　近年來肥胖的人群越來越多，在人群中不論是兒童、婦女、老人還是中年男性都會發生肥胖。而肥胖不僅影響人體的外在美麗，還會影響身體的健康，帶來多種疾病。雖然肥胖會帶來很多的健康威脅，但是在任何時刻開始減肥都來得及。

　　今天，小編就和大家一同來了解一下如何定義肥胖、肥胖的危害以及如何讓身體拒絕肥胖的發生。

　　肥胖的定義

　　是否肥胖除了體重可以顯示之外，從營養方面來看，單純性的肥胖是由于身體攝入的營養過剩引起。而在醫學方面肥胖的發生是由于體內的脂肪細胞數量增多和脂肪細胞的體積、重量增大所引起。

　　肥胖度的判斷方法是實際體重和理想體重差距，一般超過理想體重的15%為超重，而超過32%則為肥胖，當超過100%時則為病態的肥胖。

　　今天也有另外一種判斷方法，即體重指數，體重指數越大，發生和肥胖相關的疾病風險也越高。

　　引起肥胖的原因

　　肥胖的原因分為遺傳、飲食、運動、心理、疾病和社會環境等。

　　遺傳方面，父母如果是肥胖體質，那么子女發生肥胖的幾率為40%-80%，同時因代謝問題引起的肥胖更容易遺傳。

　　飲食方面，單純的攝入過多的食物，造成營養和熱量過剩，同樣也會引起肥胖的發生。

　　運動方面，久坐、缺乏運動、被動運動等，導致熱量無處消耗而引起肥胖，這也是現代都市白領肥胖的主要因素。

　　心理方面，遇到不良情緒或者開心的事物，常常通過飲食來發泄或慶祝。

　　疾病因素，身體代謝異常，引起內分泌失調的同時也容易出現肥胖，向心性肥胖是典型的代謝異常疾病。

　　社會環境，應酬、美食、暴飲暴食等，同樣引起肥胖。

　　所以，肥胖的發生不是單純的某一個因素引起，單純控制飲食并不能起到很好的減肥作用。

　　肥胖和疾病的關系

　　肥胖人群常常出現脂肪量產生和堆積異常現象，當達到危害健康程度時，便會引起多種慢性的`代謝性疾病的出現。

　　心臟病：肥胖者體內的血液總量會增多，這樣也就導致血管中每分鐘通過的血液量增大，對心臟供血壓力要求也會增加，進而容易發生高血壓、心臟病、心臟功能減退等，在平時表現為氣喘、心悸、心跳快等。

　　糖尿病：肥胖人群發生糖尿病的幾率是一般人的4倍，而肥胖越嚴重，發生糖尿病的幾率也越高，甚至是普通人的30倍。

　　肥胖者體內的胰島素受體減少，對胰島素的敏感性會減弱，這也是為何容易發生糖尿病的原因之一。

　　夏天到了，又到了瘋狂展示身材的季節，可你的身材“準備”好了嗎?你還在為自己的身材奮斗嗎?減肥是MM一直都在你做的事情，可MM總是在失敗。不吃東西就可以瘦，可是吃幾口又回來了。那么，怎樣才能減肥成功?下面小編就來介紹三種減肥湯品，助你輕松減肥。

　　中醫推薦三種減肥湯品

　　瘦小腹魚湯

　　材料

　　芹菜4兩、制香附5錢、鯽魚1條、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢(中藥行買的到)。

　　做法

　　1、將鯽魚用油先煎過。

　　2、再和其它的配料放在鍋中加水，加到淹滿材料為止，燉2個鐘頭即可。

　　用法

　　此湯可當中晚餐食用。

　　功能

　　可有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。

　　消脂湯

　　材料

　　黨參5錢、車前子3錢(用布包好)、淮山4錢、澤瀉3錢、山楂2錢、瘦肉8兩(不帶肥油的瘦肉)。

　　做法

　　1、將全部材料以3大碗水，煮2-3小時，水滾后轉小火繼續燉。

　　2、燉好之后當中飯吃，肉可吃，這樣才會飽。

　　注意!早晚還是可維持正常飲食，但不要吃太油膩，也不要吃太多有淀粉類的東西，如：飯、饅頭、面、面包?這樣效果會更明顯哦!

　　順氣減肥湯

　　材料

　　蛤蜊10兩、雞胸骨1副、竹筍切塊1斤、人參須25公克竹。

　　做法

　　1、將雞骨燙過之后，將血水及浮油撈干凈。

　　2、將竹筍、人參須、雞骨一起放入鍋中，燉到水開為止。

　　3、最后放入蛤蜊、蛤蜊開口即可。

　　喝這些順氣減肥湯，可做很好的油脂排泄，幫助體內氣血循環變好，油脂跟脂肪就會順利的經由新陳代謝排解。

飲食方案篇3

　　教學目標：

　　通過參觀、調查柳州的飯店和酒樓，激發學生探究飲食文化的濃厚興趣，增強學生對柳州飲食環境、飲食特色的了解，充分體驗柳州的飲食文化；學習餐桌上的禮儀，增進學生對社會生活的聯系；增強學生自主探究、動手實踐和與人交往的能力；不斷培養學生的創新意識。

　　教學重難點：

　　通過參觀讓學生了解柳州的飲食文化現狀，并能聯系到生活實際當中。

　　活動準備：

　　一份有效的參觀計劃、一份調查表格、參觀準備工具如：照相機或攝像機、參觀記錄等、邀請家長參與活動

　　教學評價：

　　1.學生能否積極參與各項活動；

　　2.學生能否發揮團隊精神，增強合作意識；

　　3.學生在活動過程中是否有獲得體驗及收獲；

　　4.學生的活動評價是否合理；

　　5.成果展示是否有創意；

　　6.請接受參觀活動的酒樓飯店負責人評價學生的活動；

　　7.請參與活動的家長評價孩子們的活動。

　　教學過程：

　　活動一、活動導入。

　　同學們在自己的媽媽那里學到了一些家常菜，都非常有特點；今天就讓我們到飯店、酒樓去，看看他們的飲食文化又會是怎樣的一番風景呢。

　　活動二、活動過程。

　　（1）制定參觀計劃。

　　1.想要深入了解飲食的文化，我們必須走進飯店酒樓進行參觀才是最便捷的方法，那么同學們想通過參觀了解哪些方面的飲食學問呢？

　　通過學生的回答進行總結歸納出以下幾方面：

　　飲食環境、飲食用具、食物特色、飲食禮儀等。

　　2.我們可以去哪些酒樓飯店參觀？為什么？

　　強調：可以從路途的遠近、酒樓飯店的規模、可利用的一些資源等方面進行考慮。

　　3.參觀前我們要進行哪些準備工作？要注意些什么？

　　結合以往經驗，學生能快的歸納出：確定參觀時間、參觀地點的選擇、參觀時的人員分工、相關準備工作（例如：聯絡工作、參觀記錄表的設計等）、等

　　小結：為了保證參觀活動的順利進行，就讓我們來設計一份參觀計劃吧！

　　4.學生自行完成參觀計劃的制定。

　　強調：分工時要結合個人特點，最好能調動家長的資源；廣泛利用社會的`資源；不同的小組最好選擇不同的參觀地點；參觀內容的選擇要結合參觀對象的特點而有所偏重。

　　5.指導設計調查表。

　　師：同學們，想要順利地進行調查活動，你們都知道哪些調查準備工作？

　　學生提出幾個方面：有效的問題、調查對象、時間、地點的確定

　　教師具體指導：

　　首先要選擇調查的形式：調查表和問卷調查；

　　其次，提出的問題要圍繞自己研究的目的，層次分明，不能超出被調查者的知識、能力范圍；

　　其次，問題的數量要適當，要提供足夠的空間以便于填寫答案；(調查問卷的還要填寫填表人的情況)

　　最后，調查結束后，要及時對自己調查的結果進行整理和分析，以便檢查自己是否達到調查目的，解決了自己的實際問題。

　　6.展示參觀計劃及調查表。

　　各小組展示自己的參觀計劃，進行集體評價，并完善計劃及各小組的調查表。

　　通過展示，學生的計劃得到了完善，更有利于指導學生實踐活動的開展。

　　（2）實施參觀活動。

　　1.檢查準備工的情況，及時修正不完善的事情。

　　2.邀請家長和指導老師共同進行參觀活動，強調：參觀過程中要注意文明禮貌，樹立學校形象；結合分工各盡其責。

　　3.參觀時不僅要完成計劃好的每項參觀調查任務，還要抓好重點進行記錄，讓自己小組的參觀活動更有特點。

　　4.學習餐巾花的制作（注意：不同的酒樓飯店可能有著不同的折疊方法，不要緊，這在后面的成果展示上才更能體現酒樓飯店的巧思。）。

　　5.留意觀察就餐顧客飲食禮儀，針對發現的現象就地進行采訪，了解正確的飲食禮儀，能讓孩子們引以為戒并進行推廣。

　　6.請參觀對象及參與活動的家長給自己小組的參觀活動進行評價。

　　7.布置：參觀活動結束后，請每位同學都能回家把自己的收獲和體驗寫一寫，以便下各環節的交流。

　　（3）活動總結評價。

　　1.展示各小組的參觀記錄，交流總結：各飯店酒樓的不同特點及巧思妙想、一些需要注意的飲食禮儀、參觀過程中小組團隊的表現、小結參觀中出現的或存在的問題，以及在今后活動中如何改進想法等。

　　2.小組出示參觀對象及家長的評價，并進行自評。（用兩到三句話進行評價，并自評等級：A、B、C、D）

　　3.結合每個小組匯報交流的情況，其他每個小組給予評價。（要求公平公正的看待別人的努力，針對不足可以提出有建設性的意見或建議）

　　4.教師現場給予評價，肯定學生的成績，相機給與意見或建議。

　　（4）成果展示。

　　1.友誼比賽：根據飯店酒樓的不同，折餐巾花的方法就不同，比比誰折的餐巾花最好看。

　　要求：每組挑選出一位選手參賽，在規定的時間里完成比賽，看看哪位選手折得又快又好，評出：心靈手巧獎、巧思獎、創意獎各一名。

　　點撥：也可以在學習折疊的過程中進行創新。

　　2.建議大比拼：創設幾個需要就餐的情景，讓學生結合自己對酒樓飯店了解、以及顧客的需求來給別人提供就餐地點的建議，并說明理由。

　　看看誰的建議最合理并有創意。

　　活動三：活動延伸。

　　通過參觀，同學們知道了該去哪吃、該怎樣吃才文明！可是我們應該什么時候吃些什么呢？怎樣吃才科學？這可也是一門學問呢！下次就讓我們一起去探討一下科學飲食的學問吧！

飲食方案篇4

　　這幾天，考生有幾樣東西要多吃：健腦的，小米粥、牛奶等；增進食欲促睡眠的，紅豆湯、玉米、紅薯等；消除疲勞的，海帶、藻類等。少吃甜的、油膩的東西，甜的`會產生疲倦感，油膩的讓人消化不良。張主任說。

　　第1日

　　早餐：牛奶、小籠包、荷包蛋、橙子或蘋果；

　　中餐：米飯、蔥油鱖魚、清炒空心菜；

　　晚餐：米飯、土豆燒牛肉、肉末冬瓜、紫菜蝦皮湯；

　　晚上加餐：面包、水果。

　　第2日

　　早餐：豆腐腦、全麥面包、香蕉或枇杷；

　　中餐：米飯、明蝦、油燜扁豆、肉絲炒香干；

　　晚餐：米飯、白斬雞、蘑菇豆腐、炒青菜；

　　晚上加餐：餅干、水果。

　　第3日

　　早餐：酸奶、饅頭、水煮蛋、鴨梨或西瓜適量；

　　中餐：米飯、紅燒鴨塊、炒白菜；

　　晚餐：米飯、麻婆豆腐、骨頭海帶湯；

　　晚上加餐：八寶粥、水果。

　　第4日

　　早餐：白粥、生菜、菜肉包、香蕉或黃瓜；

　　中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯；

　　晚餐：米飯、清蒸黃魚、炒四季豆；

　　晚上加餐：餅干、牛奶。

　　第5日（中考開始）

　　早餐：豆漿、鮮肉包、水煮蛋、獼猴桃；

　　中餐：米飯、青椒雞絲、腐皮青菜；

　　晚餐：米飯、清蒸帶魚、肉片炒茭白；

　　晚上加餐：蓮子百合粥。

　　第6日

　　早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋、草莓；

　　中餐：米飯、炒豬肝、炒空心菜；

　　晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜；

　　晚上加餐：小米粥。

　　第7日

　　早餐：甜牛奶、面包、果醬、蘋果或黃瓜；

　　中餐：米飯、黑魚片、肉片、胡蘿卜炒青菜；

　　晚餐：米飯、紅燒子排、飯焐茄子。

飲食方案篇5

　　誰說白領就不能夠擁有的完美身材？誰說白領就一定是架著一副大框眼鏡埋頭工作的？只要有心，只有堅持，世界上沒有什么不可能的事情，減肥也是如此。那么，白領要怎么減肥呢，最最關鍵的當然是日常飲食方面啦。

　　一日三餐要規律

　　一日三餐要定時定量。對于辦公室女性來說，每天早晨1杯新鮮的牛奶、幾片全麥面包(或其他面點)和1片火腿，就能為身體提供充足的營養，保證一個上午的工作效率，所以每天必須吃好早餐。

　　許多時候，辦公室女性因為工作忙，午餐可能沒有時間吃，晚餐也可能會推遲，這時就應提前準備好“健康零食”。不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜，放些經過營養強化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、紅薯干等食物，再備上1盒裝滅菌牛奶和純果汁。及時充饑，就能避免因為過于饑餓而在晚餐時攝入過多食物，導致肥胖。

　　辦公室女性最好能夠在家里自備午餐，帶到工作場所用餐。這能夠遵照自己的飲食計劃，確保不會吸收太多高熱高脂食物。此外，吃飽飯后，辦公室女性不要馬上坐下埋首工作.而要散步或站立20—30分鐘，將身體從午餐中攝入的食物消化掉一些。

　　在飲食的選擇上，辦公室女性要做到：

　　(1)多吃富含維生素、蛋白質的食物，如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆制品、酸乳酪等。

　　(2)補充大量的膳食纖維素，如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麩、卷心菜和韭菜等。

　　(3)多吃水果和蔬菜，如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。

　　(4)多吃黑木耳、麥粉和燕麥片，它們具有良好的`降血脂作用。此外，還要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物，如肥肉、動物內臟(心、肝、腎、腦)、魚子、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等，盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食椰子油。

　　(5)學會少吃多餐，少吃零食，少吃蔗糖及含糖的甜品，減少糖分的攝入。

　　多喝水

　　在辦公桌上放個杯子和水瓶，隨時喝水。尤其是特別想吃甜的食品時，喝杯水，這種欲望很快就會消失。在吃晚餐前，先喝杯水，也可減弱你的食欲，堅持一兩個星期，應能看到明顯的瘦身效果。

　　零食要低脂

　　辦公室女性除了在正餐中要多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等低脂食物，還要選擇那些低脂肪、低熱量的零食，例如水果、全麥餅干、低脂肪乳酸等食品，每種最多1份。

　　學會解壓

　　有些時候，許多辦公室女性會在感到工作壓力大時，選擇用吃東西的方式發泄。其實，放下工作，走動一下，這比飲食更能夠達到減壓目的。如果真是走不開，可用無糖分的糖果解饞。

　　白領也能夠減肥，只要找到正確的方法。而且，減肥最重要的是要控制好自己的飲食哦。

飲食方案篇6

　　多人共餐：愉快的進餐氛圍，不僅會增加老人對食物的興趣，還會促進消化液的分泌，使其保持良好的精神狀態，增進食欲，保證營養元素的均衡攝入。平時應多陪伴老人，給父母一些心理上的慰藉。

　　口腔健康：口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病，同時還能夠達到促進食欲的作用。老年人一定要做到飯后漱口以及早晚漱口的好習慣，并且及時清理口腔、牙縫之中的食物殘留物，這樣能夠有效的預防口腔之中細菌的滋生。有牙病要早治，脫落要及時鑲補，以保持口嚼功能，把菜肴嚼碎，與味蕾充分接觸，以增加食欲。

　　促進消化：老人若是消化系統功能下降，而出現消化不良的情況，可多食容易消化、含纖維素較多的食物，如新鮮蔬菜，水果等，也要增加富含維生素B的食物如粗糧，豆類等增強腸胃蠕動功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進行調節。

　　改善飲食：辣椒、胡椒等刺激性調味要少用，因為這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產（生）氣（體）、使人有飽脹感的.食物。炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類制品，各式甜點、糕餅、油炸食物及冰品類食物會讓脾胃虛弱的人更加不適，應減少食用。

　　按摩腿腳：平時多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側約一橫指處。按摩時，可將拇指指端按放在足三里穴處，盡力按壓，然后推撥筋肉，連做7次，兩側交替進行。此外，用手掌搓擦腿部，自上而下各一遍，約1~3分鐘，同樣可以起到清熱和胃、促進消化吸收、增加食欲的作用。

　　刺激味蕾：鋅能夠有效的促進體內的新陳代謝，參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食欲的作用。所以說，在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物，常見的就有瘦肉、豆類、海產品蛋類、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差，吸收有限，可服用補鋅劑進行補充。此外，味蕾對湯類食物比固體食物敏感，所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。飯菜溫度要適宜，味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。

　　與此同時，有哪些食物可以改善老年人沒食欲的現象呢？

　　老年人沒食欲吃什么

　　黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動脈硬化。

　　堅果類：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險。

　　黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可以促進體內脂肪和膽固醇代謝。

　　馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。

　　芹菜：芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。同時芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發作的危險性。

　　老年人沒食欲，不如就試試以上方法吧。

飲食方案篇7

　　為了保障廣大師生在考試期間的飲食衛生安全，確保廣大考生順利地參加學業水平測試，根據上級有關要求，經學校研究決定，特制定本工作方案。

　　一、成立食品安全衛生領導小組

　　組長：xxx

　　組員：xxx

　　二、組織自查

　　根據上級要求，自20xx年3月26日開始，領導小組對各食堂進行為期兩天的綜合性安全檢查，檢查內容包括：衛生許可證、從業人員有效健康證明、廚房操作加工場所及餐廳的環境衛生、原輔材料的衛生及索證情況、“三防”設施及餐具消毒的運轉情況，對于發現的問題及時下發整改通知單，限期整改，對于不能按要求完成整改的食堂，根據《承包協議》扣除違約金并勒令停業整頓。

　　三、組織培訓

　　20xx年3月25日上午，召開食堂負責人會議，進行小高考前的培訓。培訓內容包括：對小高考重要性的認識，食品衛生安全的有關知識，加工操作場所的衛生要求、加工過程及銷售的規范要求以及一些注意事項和預防食物中毒的一般衛生知識，同時要求各食堂明確責任制，做到人人有責任，事事有人負責。

　　四、定食堂、定菜譜

　　根據需要確定一、三食堂為本次考試學生用餐食堂，并制定一日三餐的菜譜公布給學生，做到公開透明，學生滿意。

　　五、責任到人，全程監管

　　為明確職責，根據食堂的具體情況，采取定人定崗定位，責任到人，由zz分別負責一、二食堂的蹲點工作，對食堂進行全程監管。

　　第一步：從3月26日到27日中午，監管人員主要進行有目的監督，重點對考食堂的環境衛生、衛生設施、防蠅設施、餐具消毒、原輔材料的安全等關鍵環節進行監督檢查。要求監督人員要及時發現存在的問題，并及時提出整改意見及措施，對于違反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理細則》的行為要嚴肅查處，對于嚴重違反食品衛生法律法規的'行為，并可能影響到考生的飲食衛生安全的食堂，要立即向領導小組報告，領導小組根據情況采取具體措施，把安全隱患消滅在萌芽狀態。

　　第二步：從3月27日晚上至3月29日早上，監管人員要對各食堂進行全程監管，從采購的原輔材料，到加工、銷售全過程進行監督管理。監管人員早上要在5：00前進入食堂，直到考生晚餐結束，對考生的早、中、晚餐進行衛生安全保障。同時對每餐食品進行留樣，以作備查。

　　六、事故處置

　　在考試期間，一旦發生集體性食物中毒和食源性疾病的發生，將立即啟動《20xx年學業水平測試州徐七中考點食物中毒應急預案》，防止事態擴大。