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學包餃子作文15篇[精品]
在平日的學習、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的學包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
學包餃子作文1
今天是我們作文班的一年一度包餃子大賽。
首先,奶奶給我們示范我們如何包餃子,我覺得小菜一碟,因為我在家經常幫媽媽餃子,而且實踐了好多次。
比賽開始了!我們先和面,奶奶就像魔術師一樣,一眨眼功夫就活成了面團。然后“魔術師奶奶”幾分鐘之內就把白白的面團分割成許多幾個圓圓的餃子皮,這時,奶奶問我們,餃子皮像什么呀?我脫口而出而出:“這個好像一顆顆大眼睛!苯又,老師給我們發了包餃子工具和盒子,我迫不及待地拿起餃子皮,沾上了水,放了些肉餡,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉了氣的皮球,原來是餡太少。老師笑著說:“花邊不均勻,捏得太輕了,一會兒下鍋準會散架。聽了老師的指點,我下決心這次一定要包好。我鄭重其事地拿起第二張餃子皮,這回包上了不多不少的餡,一個完好無損的`餃子終于出現在我眼前,真是令我心花怒放!
比賽結束了,我太高興了,因為我學會了包餃子,以后就可以自己做了當媽媽的小助手!
學包餃子作文2
上星期天,我看見媽媽拎了一袋子餃子皮回家。心想:看來今晚要包餃子了。果然,媽媽從冰箱里端出一碗餡來,然后就坐在椅子上包起餃子來,原來媽媽早就做好準備工作了。
媽媽的手真巧,一眨眼工夫,十多只大小勻稱的餃子就展現在我們眼前。我見了,手癢癢得不得了,原來包餃子這么簡單。
于是,我挑了一張最厚的餃子皮,我想,厚的一定結實一些,一定能把肉餡牢牢地關在皮子里。我學著媽媽的樣,夾了一筷子餡輕輕地放在餡的中間。然后把皮的.邊沿對折,輕輕一捏,我以為餡會老老實實呆在理面,剛想到老媽面前邀功。沒想到餡放得太多了,剛捏好,肉餡就從皮子里探出腦袋,好像在說:“里面太擠,還是外面涼快一些!蔽液苌鷼,伸出沾滿水的手一擠,這回,餡是被我擠進去了,可整個餃子皮仿佛被水浸過似的,濕濕的。唉,我只好再拿一張皮包在外面。
啊,終于包好了一個,可是經過我這么一折騰,媽媽已經包了十幾個了。再比比咱倆包的餃子,媽媽包的個個昂首挺胸,整整齊齊地排列在盤中,我包的僅有的這個餃子卻穿著一身補丁衣,像個討飯的乞丐。
沒想到包個餃子也這么難,真是看看容易做做難!
學包餃子作文3
過年了,每家每戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學一學,這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候,心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的一比較,實在是差得太遠了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說:“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶,再往后一拉一捏又形成了一個褶,就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷的.鼓勵我教我,我包的餃子終于站住了。
漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!
學包餃子作文4
我很喜歡吃餃子,媽媽一有空就會包許許多多的餃子,這樣我就能吃到既美味又衛生的餃子了!我想:假如我會包,那該多好!
星期六上午,媽媽又要包餃子了。我和媽媽講,我也想包,媽媽點點頭同意了。我興奮地跳了起來,因為我的愿望馬上就要實現了!媽媽先把豬肉和韭菜炒在一起,等涼了,就可以包了。開始了,媽媽先拿起買來的餃子皮,再在餃子皮的周圍涂上冷冰冰的開水,然后用勺子把肉餡放到餃子皮里包攏。哈哈!媽媽已經包好一個了,它又白又胖,可愛極了!媽媽一個一個地包,一個接著一個,餃子越來越多了。瞧,媽媽的碗里已經擺滿了一排排整齊的餃子。我也學著媽媽的樣子包著餃子,我包的餃子有的瘦,有的`胖,還有的圓。但是,我覺得這是最美味的餃子,媽媽也夸我包得不錯。
通過學包餃子,我覺得鍛練了我的動手能力,更讓我深深地體會到只有自己努力去做,才能有收獲!
學包餃子作文5
“包餃子!”走廊里傳來學生們激動的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的指導下,我們要去餐館學習如何包餃子。
當我們興高采烈地走進餐廳時,每張桌子上都已經擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮,每個人都很快圍攏過來試一試。“別擔心,看看我是怎么包裝的!”教官走過去說了一句。簡單演示后,我們將攜手合作。我拿起一塊皮,用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當我捏左邊的時候,它會打開右邊的。當我捏右邊時,它打開左邊。我真的.很擔心。老師走到我面前,看到我焦慮的樣子,笑著說:“孩子們,停下來看看!比缓,在介紹要領的同時,他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細觀察。他做的餃子真的非常清晰,與眾不同。
正如老師所說,我小心地捏了捏,第一個餃子終于做好了。我松了一口氣,然后把它包了下來。說我的動作更流暢,餃子的形狀更好,真是令人驚訝。我越熟練,我就越快。我環顧四周,每個人都很開心。半個小時后,餃子皮都用完了,所以我們把餃子整齊地放進盤子里?粗麄儎趧拥某晒瑢W生們都開心地笑了.
第一次包餃子讓我明白了——只要細心和堅持,他可以做任何事情。
學包餃子作文6
星期二上課時,老師對我們說:"這個周四我們會在學校大家一起包餃子,因為冬至到了。"我們一聽都高興壞了。
周三下午一放學我就趕緊回家認真的把作業寫完,然后開始在我們組群聊中問我要準備的`東西,李嘉雯回復我需要帶一瓶生抽和和好的面及面粉。好的,我開始跟奶奶學和面,弄好之后放好,只等第二天一早帶到學校了。
周四我早早的出發去學校,發現大家開始討論怎么包餃子呢,直到老師來了宣布一下紀律和規責我們分成幾個小組開始包餃子。
我們組的分工是這樣的,我和面,洪鑫和張鑫語搟面皮,李嘉雯、陳芊宇和吳昀蕭來包餃子,我先把和好的面拉成細條切成小塊,按扁傳給洪鑫他們搟成皮兒,然后再傳給吳昀蕭他們把餡放皮兒上沿著邊捏好。這樣餃子就完成了。
我們包完后開始下餃子,等煮熟,我們吃著自己包的餃子真是太好吃了,我突然明白了什么是人多力量大,團結就是力量!
學包餃子作文7
包餃子可不是人人都會的,今天我和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽教我搟面皮兒,媽媽搟的面皮兒又薄又好看。而我搟的面皮兒又難看又薄,有的還把餡兒包在外面,讓餡兒露出來。媽媽這時對我說:“搟面皮要熟能生巧,不然怎么能搟好呢!蔽衣犃藡寢屨f的這番話,又搟了一個面皮,這次我搟的面皮比上次好了一點兒。把面皮兒搟完后,我和媽媽開始包餃子了。媽媽先示范一下包餃子的步驟。我看完之后,自己包了一個餃子。但并沒有媽媽包的好看,這時我心里挺自卑的,但我想起了媽媽說的`一句話要熟能生巧才能包好餃子。
這次,我終于搟好了面皮,用自己的搟的面皮包了一個餃子,這個餃子比我第一次包的好多了。從包餃子這件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本領學好。
學包餃子作文8
中午放學回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好啊!媽媽說你想跟我學著自己動手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對折成半圓形的,用兩個手指用力把邊捏在一起,第一個餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的`時候會爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會越包越好。
我又仔細的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學,一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了,不一會兒功夫我和媽媽已經包了幾十個了,然后媽媽起身去燒水準備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務,真是樂趣多多。
學包餃子作文9
包餃子咯!今天星期日爺爺奶奶決定今天不做飯了,包餃子吃。我歡快地叫了起來。
爺爺從袋子里捧出一堆面粉,然后兌了一點開始和面!白屛襾,讓我來!”我迫不及待地挽起袖子和爺爺一起和面。不一會兒,我就變成了一個白頭發,白眉毛的小老頭了。奶奶帶我到衛生間清理干凈。面和好了,爺爺把面搓成一根面棍子,然后再用到切成小塊,沾衣店面粉,用手一壓,壓成了一個小面餅。爺爺用搟面杖把面搟成一個圓圓的面皮,“讓我來,讓我來!”我也拿起搟面杖搟面皮,可是怎么也敢不圓。哎!我只有包餃子,我拿起一個面皮,挑了一點餡,可怎么也包不好,奶奶包的.又快又好,奶奶耐心地教我包,我認真學,后來終于會包了!我和爺爺奶奶一起包了很多的餃子,我真開心!
看來團結力量大啊!
學包餃子作文10
我的童年有趣的事情有很多,比如包餃子、煮飯、炒菜…… ,其中令我印象最深刻的是包餃子,到現在還讓我記憶猶新呢! 那一次,我和媽媽一起包餃子,我本來以為包餃子很簡單,沒想到包起來特別難。但媽媽還是先把包餃子的步驟講給我聽,我聽了以后立刻包起來。首先把餃子皮攤放在手上,然后把餡放到餃子皮上,卷兩下再對折再把餃子皮捏緊?蓻]我想的`那么簡單,我一捏皮就散了,又一捏皮又散了,媽媽說要手捏在餃子的邊上,不能捏著餡。又試了幾次終于做成功了。再看看媽媽包的一個個餃子肚子圓鼓鼓的真漂亮!我都快流口水了。 媽媽煮餃子的時候,我看到餃子在鍋里旋轉,像一群天鵝在水里游來游去。餃子煮好了,我嘗了一個可真香啊!我一口氣吃了兩大碗,真好吃呀! 媽媽包的餃子就是好吃,而我包的餃子雖然不好看但吃起來也很好吃。我以后一定要多包餃子,多自己動手做事!
學包餃子作文11
今天是冬至,媽媽要教我包餃子。
第一步是和面:先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉,媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀,終于把面粉揉成了一個光滑的面團,接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒,這樣面團比較光滑還有韌性,搟出的.面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡:媽媽把韭菜洗干凈,雞蛋炒好把它們伴在一起,然后放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻,就可以了。
第三步是搟餃子皮:在面板上撒一點面粉把它們抹勻,把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們揉成大拇指粗細的圓長條,然后把它切成拇指蓋大小的小面團,用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子:拿一片餃子皮,在上面放上調好的餃子餡兒,把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊,不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
學包餃子作文12
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里,加了點鹽和香油繼續攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點水,在餃子皮的外側涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進去,一會兒美味的`餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚。
我以后還要再多學幾個能力:如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。
學包餃子作文13
今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學會了包餃子。
大年三十晚上,在東北,大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說,餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運,吃餃子意味著大吉大利。。≡瓉盹溩舆有這樣的美好寓意!這下,我對餃子產生了濃厚的`興趣,立刻加入到包餃子的隊伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規律地捏住餃子的邊緣,旋轉,旋轉……不一會兒,原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來一張餃子皮放在手心,按照姥姥的步驟包。可是,還沒等把餃子包結實,調皮的餡兒偷偷溜了出來,餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說:“你餡兒放得太多了!”
經外婆指點,我再次嘗試,餡兒放少了一點,果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學越有勁兒……
我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
學包餃子作文14
隨著一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲,我們送走蛇年,迎來了馬年。家家戶戶都忙著貼春聯,包餃子,熱鬧非凡。大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,我們家也不例外,吃完飯后我們便開始包餃子了。
媽媽在桌子上切了大蔥和肉,媽媽把它們從條狀切成沫,再加入芝麻油,鹽,味精,醬油等作料放在一起,攪拌均勻,餡就做好了,開始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個,我也卷起袖子,情不自禁地包了起來。我先拿起一張餃皮,搓了一下面粉,放在手中間,接著用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央,最后在邊緣涂上一圈水,把餃皮的`邊緣捏緊,可是,餃子左邊漏了餡,我剛辦左邊補好,右邊又漏了餡,就這樣,一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問媽媽該怎么辦媽媽說:“是女兒你餡包 太多了。”“哦,是這樣的呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個小餃子,這個餃子圓圓的餃子包好了!最后,媽媽把一些餃子放進鍋里煮,不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前,這時春節聯歡晚會也開始了,我們一邊吃餃子一邊看春節晚會,可開心,可熱鬧了!
學包餃子作文15
今年的這個寒假,我學會了包餃子。
在一個星期五的'下午,媽媽和姨媽在家里包餃子,我站在一旁仔細地看著。只見媽媽和姨媽的手,東捏捏,西捏捏,一個餃子就包好了。我很好奇就問媽媽:“媽媽,能讓我學習一下包餃子嗎?”媽媽說:“好!”媽媽先給我了一塊餃子皮,讓我左手拿著皮子攤在手心里,然后用勺子兜了一勺肉餡,再把餃子皮卷起來,把兩邊的角捏平,最后把兩個角往上捏。我看到媽媽又包好了一只水餃?晌业娘溩悠s被我捏爛了,我看著手中的餃子,不知道怎么辦。媽媽見了說:“肯定是你的餃子餡放得太多了,重新拿一張皮子,去掉一些餃子餡,重新包!甭犃藡寢尩脑,我又包了一個,終于包好了餃子,盡管沒有媽媽包的餃子漂亮。
我學會了包餃子,心里很高興。
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