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美食的作文600字(優)
在學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的美食的作文600字9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美食的作文600字 篇1
說到咸,在我的家鄉寧波,我估摸著大概沒有什么東西能和咸蟹相比了吧?這可是當之無愧的咸物代表哦!作為我外婆的拿手好菜,它就一個味兒——地地道道的寧波味兒!
從市場上買來新鮮無比的大活蟹,一陣簡單的處理之后,外婆就搖身一變,成了“醫生”。只見她拿來一個大盆,給蟹掛起了鹽水!這鹽水的濃度也有講究,必須能夠“載舟”——得讓蟹浮起來才成。接著把蟹浸入調好的鹽水里,再在蟹上面壓上一塊大石頭,蓋上蓋子,接下去便可以坐享美食了。經過整整二十四個小時浸泡后,新鮮螃蟹就變成了美味的咸蟹。那滋味兒,真是鮮透了。
“咸”有了,那么“趣”在哪兒呢?話說外婆這個“老司機”竟也有“翻車”栽跟頭的時候。有一次她把蟹腌好后,本打算第二天中午吃,不想被人拉去打麻將了,這下可好,等到晚上再吃時,這咸蟹都快變成“蟹鹽水”了!
看著我把咸蟹在咸物界的地位夸得如此舉足輕重,蔬菜們不服氣了。這蔬菜也是我們寧波咸物的開拓者,而其中的`咸菜自然就成了它們中的隊長!腌制咸菜是爺爺的強項。一口大缸,菜一層、鹽一層地這么疊起了羅漢,爺爺還得時不時站到缸里用腳使勁地在菜上踩來踩去。動作雖然看上去簡單,實際上可是個技術活,技術好的人甚至還能在缸里跳起舞來,顯然,我爺爺就是這種人。他在缸里怡然自得地跳起了“老年迪斯科”,然而他也“翻車”了,整個人摔倒在了缸里,害得我差點兒要“司馬光砸缸”了!
咸蟹咸菜可都算得上是我們寧波人的“咸趣兒”了吧?它們更是我們寧波飲食文化的一部分。朋友們來寧波,可一定要嘗嘗這些“咸趣兒”哦。
美食的作文600字 篇2
今天,爸爸下班回來,為我帶來了一籠熱氣騰騰的蟹黃小籠包。我欣喜若狂,常聽人們說小籠包美味可口,我卻沒怎么吃過。這下,我可以如愿以償了!
我迫不及待地打開籠盒,散發著誘人香味的小籠包出來了。它們一個個白生生的,皮似乎一點就破。里面好像有鮮美的汁水在滾動,鼓著這薄皮如氣球般搖晃。小籠包個個小巧玲瓏,形似蒙古包,底層的皮因蒸汽而呈微透明。頂上晶瑩透亮的蟹黃冒的香氣伴隨著包子里誘人的肉香隨風四溢。這十個坐在籠子里的小籠包個個像雪球,顯得十分圓滑。凹凸不平的尖兒似頑皮的孩子嘟著白嫩的小嘴對著我微笑。我被這小籠包迷得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞掉!
小籠包不僅形美,味道更是令人陶醉。我迫不及待地拿起筷子,夾起一個包子,用嘴狠狠一咬,薄薄的皮便隨著鮮而咸的湯汁一起如脫堤的洪水般進入我的口中。此時,這無法形容的滋味從我的喉嚨滑下,深深地刺激著我的味蕾。果然小籠包的精華就在湯汁里。∥矣秩テ穱L它的'皮,一些十分干硬,應該沒吸足蒸汽。一些軟綿綿的,柔和而薄嫩。這有勁力而不失松軟的皮加上里面未流干的湯汁,令人回味無窮!接下來是肉,它進入我的嘴中,霎時間冒出一滴滴油水。這是濃郁、咸酸的動人滋味,真是令人喝彩!這汁,垂涎三尺;這皮,香甜可口;這肉,油而不膩。我又激動地夾起一個包子,將它整個吞了下去。香咸可口的汁與松軟肥濃的肉合在一起,加上硬軟適中的皮,令這小籠包更加如人間極品般秀色可食,別有一番風味!
如果下次還有機會,我一定會再嘗嘗小籠包這種美食的!
美食的作文600字 篇3
成都,天府之國的省會,小吃的天堂。好吃的四川人造就了眾多的名小吃:鐘水餃,蒸珍糕,擔擔面,三大炮……
而在眾多的小吃中,我對肥腸粉情有獨鐘。肥腸粉在成都雖然比較普通,可唯有白家高記肥腸粉館的最為正宗。恰好他離我家最近,我們可以經常解饞。這是一件沒有裝潢的小館子,客人卻不少。一走進屋子里,就會聞到一股濃濃的香味,十分誘人?茨切┏苑鄣娜,圍坐在方桌旁,臉上紅丹丹的,嘴上還不是的發出“咝咝“的聲響,可見堂外的寒風也擋不住這嘴里,這心里的熱浪。
好不容易買了張票,坐在灶臺的一張桌子旁,再等吃的同時,一覽堂內的`風景,先飽了眼福。只見堂內有一個大灶臺,上面支起了一個大鍋,一鍋濃濃的沸騰的湯,扶著一層厚厚的油。灶臺上還有十來個碗,里面放著碎蔥,紅油,味精,鹽等調料。灶臺的右下方是個木盆,里面盛滿了粉,師傅把一個個盛了粉與豌豆苗的竹勺,放入了沸騰的鍋里?過了五六分鐘,終于煮好了,師傅把粉倒進裝有調料的碗里,又加了一些湯與肥腸碎片,一碗香噴噴,熱呼呼的肥腸粉便送了上來。
一股辣香辣香的味道撲鼻而來,好不誘人用筷將粉與調料和勻,變成了一碗紅潤潤的透明面。先嘗嘗粉絲,細嫩韌性好,加上作料的輔助,味道別提多美了;再嘗一口肥腸,軟軟的,鮮鮮的,細膩滑嫩,真是令人贊不絕口。此時此刻,我口水欲滴,便以“一不做,二不休“之勢埋頭大干起來?
不一會,碗里的食物被我一掃而空。好吃!粉絲吃完了,腸也吃完了,口里人流者難以散去的香味。朋友,如果你們不怕辣,一定要嘗一嘗,那才是十足的過把癮!
美食的作文600字 篇4
茶葉蛋,一種多么普通而又家喻戶曉的美食。≈灰阍谂R海的路上走著,大街小巷里到處遍布著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。
今天下午,我剛放學回家,媽媽突然心血來潮地對我說:“今天是周末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧!薄昂醚,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說干就干,我們來到超市,買了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個個像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛極了。媽媽說鵪鶉蛋號稱“動物人參”,營養價值可高了,我不禁對這些小家伙刮目相看。接著媽媽又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來,只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這么多材料,看來要煮一鍋好吃的'茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。
回到家,媽媽先把鵪鶉蛋放在開水里燒了一會兒,等蛋清都凝固了以后,再把鵪鶉蛋一個個放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以后,再放回鍋里,加上一瓢水,放進適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進去,點上火開始燒起來。這時,我疑惑地問媽媽:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了!眿寢屆Π巡枞~再放了進去,媽媽真是一個小迷糊。
鵪鶉蛋在鍋里燒了一會兒,水便開始沸騰了起來,發出“咕嘟嘟”的響聲。頓時,茶葉蛋的香氣遍布在了家里的每個角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對媽媽說:“媽媽快給我一個解解饞吧,太誘人了!”“別急,現在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行!笨墒俏覍嵲谌滩蛔×,趁媽媽沒注意,偷偷地撈出一個來嘗嘗。咦,怎么淡淡的沒什么味道,我才相信媽媽的話一點也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個茶葉蛋,狼吞虎咽地吃起來。!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃。
美食的作文600字 篇5
我的家鄉大姚有水平如鏡的永豐湖,清澈見底的白塔湖,一瀉千里的三潭瀑布,以及名勝千里的唐朝百塔。而最誘惑我的,還是烤羊肉串。
在大姚,大街小巷里都有賣羊肉串的。周末的晚上,如果你和伙伴一起去路旁的.一家燒烤店吃羊肉串,你一定要記得點五十或一百串,只有那樣,你才能吃得夠,才能過癮。吃羊肉串時,如果你愛吃麻辣味的,可以加點胡椒粉、辣椒面和孜然粉。如果外加一瓶啤酒,那滋味,別提多爽了,保證讓你吃得都不想回家。
別光顧吃,如果學會烤羊肉串,你就可以天天享受那美食了。其實,做羊肉串十分簡單。選用肥壯的黑山羊肉,把肉一塊塊切下來,穿在竹簽上,腌制半小時就可以開始烤了。但是有個要求,山羊得用自己養的,年齡不能太大,也不能太小,最重要的是,切肉的人刀功要好,要準,不能亂切,否則口感不一樣?镜臅r候要用炭火,一旦烤上,人不可以離開,差不多一兩分鐘后,就可以刷上一些芝麻油,五六分鐘就可以出爐了。你可先別忙著吃,因為油還在“滋滋”的響著,這時趁熱用力抖上佐料粉,就算是再不吃辣子的人,也要抖一點上去,這樣味道才好。
烤好的羊肉串顏色發紅,抖上特制的佐料后,一大股香味沖入鼻子,就算再沒有食欲,也會食欲大增,吃了一串,覺得好吃,又吃一串,又想吃,越吃越辣,越辣越想吃,最后忍不住了,喝一口啤酒,讓人神清氣爽。感覺從頭到腳充滿了能量,吃完后做事情,效率也高多了,你還不想來嘗嘗嗎?反正我是不說了,否則口水該把我淹死了!
你想吃我們家鄉的羊肉串嗎?想的話來大姚找我吧,酒水免費!要幾串都可以!雖說新疆羊肉串更出名,但是大姚羊肉串,不久后也將會與之齊名。
美食的作文600字 篇6
俗話說得好:“民以食為天,作文介紹一種美食!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的'陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路
看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
第四篇:我喜歡的一種美味
餛飩是人們常見的食品,也是人們每逢過節都要吃的食品。
餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的材料來做。
餛飩的吃法也非常簡單:將餛飩放進碗里,倒一點醋,麻油,也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下,只見白白的餛飩團團包圍了。聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛好像身體很輕盈,騰云駕霧一般。如果放了辣醬的話,更加美味,在冬天里吃這樣的美味再好不過了。
在我爸爸那個年代,他還沒有吃過餛飩,現在我們的生活可以說是芝麻開花-節節高,人們豐衣足食,每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。
美食的作文600字 篇7
在我記憶中讓我難忘的美食就猶如那天上的星星但其中最亮的那顆便是那又白又大又圓的湯圓啦,F在想起來口水就已經“飛流直下三千尺”了。
小鳥的歡叫、時光的流逝、人們的期盼,這使人開心、快樂。讓家人團聚的元宵,也緩緩地來臨了。家人都圍在桌前,我也樂在其中。這時忽然飄過來一陣香味。這香味不說桂花十里飄,也是飄逸滿家門了。聞了這味兒,我開始坐不住了,我就像一根離了弓的箭一樣,便到了媽媽的跟前。哇!這是又大又白又胖,大小各異,仿佛一碰就破的“小圓球”。也許是我碰到媽媽了吧,也許是媽媽沒端穩吧,也許是這“小圓球”太頑皮了吧。一個“小圓球”直接跳出了碗“啪”的一聲掉在了地上,但沒有摔破,我就要把它拿起來放在垃圾桶里?伤宦犜捔,幾次從我的'爪牙逃脫,我也不會善罷甘休的,最后它的命運還是逃脫不了被丟進垃圾桶里。
我拿起了筷子不分黑白的就往嘴里送,剛到嘴邊就把我燙的一蹦三尺高,我感覺的到那“小圓球”也在笑我。我吸取了教訓,這次等它涼了再吃。等了半天終于涼了,這時我早就口干舌燥按耐不住了“啊嗚”一口直接咬了上去,透過柔軟的外皮,我咬到了一種液體是黑色的,而且非常好吃。我想這就是這個“小圓球”的精髓吧!這是我第一次吃這種東西可真是“鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復醒”啊!
它這種口感入口即化,與你牙齒的碰撞讓你感動。它那白白的“外衣”非常柔軟有彈性。還有它里面也不全是水而是一半液體一半吃的。吃了之后我感覺這個世界上任何東西都不能和它相比,簡直就是人間極品。
我想了半天,我問媽媽這個東西叫什么名字,媽媽說這是湯圓。于是湯圓這一詞便印在我的腦海里。在這以后,我無時無刻不再想著湯圓。媽媽還告訴我只有在元宵時才能吃到我夢寐以求的湯圓,我便每天都盼著元宵的到來。
這是一個多么難忘的元宵啊。我愛這美味的元宵。
美食的作文600字 篇8
在這個加長版的特殊寒假里,各大店鋪關門大吉,無法外賣到家,作為一名資深吃貨的我,何其痛苦啊。迫于無奈之下,我在家里刮起了一陣研制美食風!
在眾多美食中,我最愛的就是涼皮了!而涼皮的做法有很多,有用面粉的,也有用米漿的,調料也不同,做法不同,味道也不同。在經過一番對比、揣摩之后,我選了大多數人認可的使用面粉法。
正月初六,我已經在家里憋壞了,得找點樂子。我一馬當先,將制作涼皮的材料準備好,一一擺好。我戴好手套,先在碗中加入適量面粉,再加上一些水,然后揉成面團。這第一步可是相當重要的`,面粉和水的比例是2:1,這樣面團才能成型。在制作多次的涼皮中,這一步我可栽了不少跟頭,不是調成糊狀,就是不成型,最終在電子稱的幫助下才成功。多次的失敗經驗,我要再一次強調水一定要適量。
接著封上保鮮膜,靜置半小時。在這空檔時,可以做油潑辣子了。先在碗中加入適量的辣椒粉,少量的椒鹽和孜然,最后澆上熱油。
油潑辣子制作好后,將面團放入水中洗,大約洗15分鐘后,換一碗水,而之前洗面團的水不能倒而是靜置4小時。這碗干凈的水則再洗一遍面團,最后把洗好的面團放入鍋中蒸熟,這就是面筋。在這一步我也是失敗了N多次!
4個小時過去了,靜置后的水被分為兩個部分,先把上方的水倒掉三分之二,將沉淀的粉和水攪拌均勻。最后拿一個盤子,先刷上油,再放上拌好的水,最后把盤子放在裝了水的鍋中煮,待到表面起泡時涼皮就好啦!再多做幾片,并且切成條狀倒上油潑辣子、醋和喜歡的香菜,拌勻即可享用。
夾一筷子的涼皮,滑溜溜的,嚼勁十足。油潑辣子的辣,黃瓜的清甜撲鼻而來,面筋吸飽涼皮的湯汁,吃上一口,那叫一個美味,那叫一個酸爽無比!
有了主食,我又開始搗騰甜品——雪花酥,下午茶——百果茶……
在這個被病毒侵襲的冬日,就算寒冷,有美食相伴也變得越來越溫暖了!
美食的作文600字 篇9
我媽媽是貴州人所以一直以來我都把貴州當做自己的家鄉。每年暑假我都會和媽媽回貴州,那里好吃的很多,但是我最喜歡的還是那里的羊肉粉!想想都會讓我垂涎三尺!
在遵義的時候每次吃早餐小姨都會帶我們去那里的羊肉粉,那家粉店離小姨家不遠,還沒到吃羊肉粉的地方就能聞到濃濃的羊肉的味道。到了,哇!店鋪里早已經人山人海了!還有不少人只能站在外面吃,但是還是吃得那么專注,仿佛只有他一個人!
媽媽去排隊付錢,我去找座位,轉了一圈都沒有發現一個座位,只好站在旁邊耐心的等待。等了一會兒,正好有兩個叔叔吃完了,我心里一陣高興,趕緊跑過去坐下。這時候媽媽把羊肉粉也端了過來,我看見滿滿的一大碗粉,上面蓋著切成片的羊肉,羊肉上撒滿了香菜。蔥。辣椒。被羊肉湯泡著,只看一眼就讓人胃口大開!我拌了一下,濃濃的香味就像潮水一樣向我涌來!我迫不及待的吃了一大口。啊!好燙!燙得我只吐舌頭!媽媽說,剛端上來的羊肉粉只能小口小口的吹著吃!于是,我又小心翼翼的夾了一跟放進嘴里,輕輕咬上去,只覺得粉滑滑的,彈彈的,香香的,簡直太美味了!但是!你要是單獨吃到了辣椒!你就會像一團火焰燃燒在你嘴巴里!
你看!旁邊那位漂亮的`阿姨,吃得多香!完全就是一副吃大餐的樣子!還有小姨家的弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是個不愛吃飯的娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起來,不一會,一大碗連湯帶水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!
這么美味羊肉粉只能在貴州才吃得到喔!聽媽媽說:這家店都開了十幾年了,而且生意一直都這么好。它的名字叫蝦子羊肉粉。你知道蝦子羊肉粉里為什么沒有蝦嗎?因為蝦子是遵義的一個地名。
我愛你家鄉!我愛你家鄉的美食!
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