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吃的作文
在日常的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編精心整理的吃的作文4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
吃的作文 篇1
朋友托我找幾個野生的田螺,我費了好些功夫才交差。現在老家的田園大多已荒廢,二十幾年前,在老家的小溪、稻田、小圳、水渠和水庫里,田螺俯拾皆是。
驅車沿著回老家的路徐行,經過鄰村洋宅,猛然記起那里還有一大片的田地,于是將車拐進村中,直奔田里。眼下正是水稻插秧的季節,不少秧苗已在田間有序鋪開,偶有幾塊秧田剛放青,秧苗淺鬣寸許,雖高低疏密不一,卻也別有意味。余下的多為旱地,也為其他農作物所占據,長出一茬茬的綠。這派鬧盈盈的綠召喚初夏來臨,讓人舒心。
兒時記憶中,小圳是田螺喜愛的安身之所。我在一處田埂上停了下來,俯下身去,在小圳岸邊摸起田螺。這時,一個聲音竄了出來:“你在那干嘛?”我的身體不由自主地顫了一下,扭頭一看,在不遠處的田地里,一位村姑正蹲在長荷蘭豆的藤架下整理著什么。大概是一米多高的藤架和滿掛的綠,讓人太習慣了。我原想即便是遇上一位農人,因了同樣的出身,斷然不會有今天的驚訝之態。或許這是多年蝸居小城而染上的疾吧。
我連忙應聲道:“我摸幾個田螺。”只見她臉上洇開笑容,輕松地說:“現在田螺比較少見,菜螺到處有。”說完又埋頭去忙她的事。
“菜螺”?這是我們對“福壽螺”的貶稱。在我老家,“菜”字用若在人上,是帶有輕蔑之意。如說一個人又傻又憨,就叫“菜戇”、“菜豬”等。而“菜”字用在福壽螺的身上,估計是指其用處不大,在村人們看來福壽螺頂多用來喂養家禽。而在養殖業里,福壽螺是可以供人食用。其實村人們這般看待它,和它破壞水稻的.劣跡是分不開的。
至于田螺,村人們大多喜歡,在上世紀八九十年代,常見村人撈田螺作食,常見的做法有炣和爆炒兩種。下鍋前的準備工作是相同的。剛捕撈來的田螺須靜置在清水中一兩日,村人說這是田螺在“解土”。所謂“解土”,就是讓田螺將吸食的泥沙等雜質吐出。接著便是清洗的工作,村人對于田螺的清洗沒有食譜上那么精心,用手在田螺搓揉幾番,沙沙的聲響隨之蕩出。甩掉一盆盆的污水后,就剩最后一道工序——剪尾。記得那時,大人們用老虎鉗的鉗口在田螺的椎尾上信手一咬,就算完事了。
處置好的田螺的下場就是下油鍋。田螺因其生長環境和飲食習慣的緣故,都有一股土腥味,所以用油適當翻炒是不可少的。炣田螺只需在翻炒后,加入醬油,煮沸,加少許蔥蒜,調味后即可出鍋。爆炒田螺用料較多,除蔥蒜醬油外,還有生姜、白糖、辣椒、料酒、醋等。烈火、熱油內外夾攻,種莊稼的手來回撥弄,如此一來,待到汁液漸收時,起鍋裝盤,一道酸甜帶辣的爆炒田螺已擺在你的面前。兩道田螺成就的菜雖非珍饈,卻是農人就稀飯和下酒的美饌。農人一日的辛勞,偶爾用田螺來消遣,倒也是符合農家簡單質樸的意境。
而說起吃田螺,有經驗的食者會告訴你,在田螺的椎尾開口處先吸一口,然后再對著殼口猛吸幾下,田螺肉基本都能跑出來。有的人前吸后吸仍是無法奏效,而口和手上又沾滿田螺的湯汁,仿佛給嘴唇涂上了一層油亮的光澤,難免會惹人發笑。然而這笑聲卻非有感情色彩,倒是年青小伙子們談起吃田螺時,有些人會發出一陣壞笑,說的人一旦醒悟過來,發現吃田螺這嘴上的功夫被隱晦為男女親密接觸的暗語,于是表情似乎靦腆了許多。這種社會化滲透的語言,一旦進入鄉間,既矜持又有趣。如田螺姑娘有勤勞善良美德的寓意,“田螺肉”成了柔軟細嫩的黑糖碗糕的別稱。
社會經濟的發展把田螺從鄉村送進了城市,田螺成了名正言順的下酒菜。田螺的生長速度較之福壽螺緩慢,連產量也遜色不少,市價自然高于福壽螺。于是有的商家便使出“貍貓換太子”之計,以此充彼,全然不管消費者的健康。這種不良現象雖頻見網絡與報刊,但是仍然擋不住利的誘惑,民間那些“人為財死”、“殺頭生意有人做,虧本生意無人做”的俗語再次得以印證。
何止這些?老家磁灶曾有“龍眼之鄉”的美譽,二十世紀九十年期間的瓷磚生意風起云涌,利也滾滾而來。結果龍眼樹只開花不結果,最后枯死,也因此被人戲稱為“霧都”。覺醒的力量是強大的,于是一場聲勢浩大的環境整治運動迅速展開。而今,瓷磚生產技術革新了,環境也改善了,鄉鎮規劃建設如火如荼。可那些淙淙的小溪流停在記憶中晃著我的眼,叢生的廠房和雜草按住了汪汪的稻田,和許多東西一起失語,而我的耳畔響起了現代機械的轟鳴聲、急促的腳步聲,也響起了一個聲音:這只是一個磁灶,只是一群熟悉的家鄉農人嗎?
“人們一思索,上帝就發笑。”這思索和發笑的內涵實在太豐富了。
后來在阿姨的幫助下,我終于捉得幾十顆野生田螺。阿姨家在隔壁縣的山里,童年時我就常去那走親戚。淌過一條淺淺的小溪,清澈明亮的溪水沒過我的腳踝,撫摸著河蚌、小蝦、小魚和水草。談起那個場景時,阿姨頓生頗多感慨。
我將田螺裝在礦泉水瓶里帶到阿姨家,姨父泡茶招待我。過了一小會兒,瓶中的水澄清,田螺不知何時悄悄爬了上來,吸附在瓶壁上,吐出兩條觸須,左右微微擺動。這時姨父突然說:“好像有幾只不是田螺。”一旁的阿姨接過話茬:“要打賭嗎?肯定是田螺。”
我把田螺倒在塑料桶中,等著它們慢慢舒活。姨父和阿姨逐一辨認,生怕錯過每一個細節。看著這個場景,一股暖流瞬間涌上了我的心口。多少年來,他們都是如此待我!曾幾何時,那顆小小的田螺玩賞出多少少年的笑顏!
阿姨說,田螺肉小,殼硬,椎尾尖長,顏色偏褐色,因長期被青苔等附著,看上去更像是青色。而福壽螺體格較大,肉多且多為金黃色或黑色,外形矮胖,殼薄,尾短,多為黃褐色或深褐色,殼口大。這些分辨的技巧其實并不難,而我卻從來都視而不見。
這幾十顆野生的田螺得來頗費周章,應該有老家數十年前種下的因吧。仔細想來,福壽螺的生存能力不可小覷,田螺對水質等生長環境如此挑剔,顯得“嬌貴”,透著寧死不折腰的“倔強”。而這兩種截然不同的性情,或許也造就了許多人不同的生命追求,求取著不同的生活,
一顆小小的田螺太神奇了。
吃的作文 篇2
今年暑假,我的奶奶家來了兩位新成員——小紅和小白,統稱叫“紅白雙小”。兩只松鼠的模樣十分相似,兩雙寶石般的小眼睛分別嵌在各自玲瓏的小臉蛋上,棕色的毛兒摸上去柔柔的,像兩條小被子,它倆唯一的區別就是小白那雞毛撣似的尾巴更長一些。
別看它倆長得小巧,其實是對十分貪心的組合。夏日的天氣驕陽似火,“紅白雙小”更懶了,整天一動不動地躺著,像兩只小豬。不論我怎么挑逗它們,它們也不動聲色,無非只是用輕蔑的眼神看看我,好象在說:“回去吧!無論你怎么弄,我們也懶得動,死心吧!”哼!你叫我回去我就回去啊!別忘了誰是主人!忽然,我心生一計便往樓下跑。松鼠們像小偷一樣悄悄望了我一眼,很快便收回了視線,繼續當兩只“小懶豬”去了。
我從樓下拿了兩顆棗,準備用美食計來誘惑它們。兩只“小懶豬”見了食物果真奮然一振,一骨碌爬了起來,張開嘴要吃。哼哼,你們前面這樣對我,我怎么能輕易放了你們呢?我想了想,便決定調戲一下它們。我把棗上下擺動,它們也在籠子里爬上爬下,忙得不可開交。待到它們筋疲力盡之時,我才把棗子丟了進去。一瞬間,原本兄弟情深的“紅白雙小”馬上反目成仇,一場激烈的'爭奪戰后,兩顆紅棗只剩下了兩顆棗核,但它們仍不滿足,伸出手抓著籠子,用一種極其渴望的眼神望著我,似乎在所:“再來一個吧!哦不,來兩個吧,哦!要不來三個?”我頓時哈哈大笑起來。
“紅白雙小”給我的暑假生活帶來了無窮的歡笑和快樂。
吃的作文 篇3
馬上就要畫畫考級了。今天上大課,先是跟畫練習,再進行模擬考試。
考試開始了,時間是1個小時30分鐘。
拿到水粉紙,平放在桌上,我拿起鉛筆就畫了起來。先畫橫中軸和豎中軸定位,再粗描每個物體的形狀。我的速度超快,不一會兒,一棵白菜、一個陶鑵、兩個梨子、兩個海椒就完成了,當然了,它們下面的.超難畫的一條布也畫完了。
開始上色,先調點水銀灰和濃銀灰涂畫陰影部分,再調點橘黃和朱紅涂畫桌布,然后調點檸檬黃和鈦白涂畫黃梨……我飛速的涂畫起來,手中的羊毫筆好像一只鳳凰上下騰飛,在畫紙上涂畫著各種色彩。
我畫得比誰都快,其他同學還在勾畫時,我已經開始涂畫了。看了看其它同學,再看看我的畫,我更加得意,速度更快了。吔!還畫幾顆櫻桃就可以收工了。嘿嘿!“慢吞吞們”,拜拜咯!我臉上喜滋滋的,最后幾步,快!吔,畫完了!只用了不到50分鐘!
其他同學還在畫,我準備去清洗畫具了。
我向鄭老師說:“老師,我畫完了。”鄭老師走過來,看了看我的畫,對我嚴肅地說:“這樣絕不可能過關,不能光講速度,而畫技才是重點!你畫得再快,也沒用!你要回去再練,重畫!”
我默默地點了點頭,仔細地看著我的畫,我的每一筆并沒有工筆細描,櫻桃不圓,布沒有層次,陶鑵不像個陶鑵…………總之很難看。
我很難受,這才明白做一件事,不能盲目,不能一味地只是追求快,如果老是這樣肯定會吃虧。細心地去把這件事做好,才是硬道理!
吃的作文 篇4
各種美味里,我最愛吃媽媽做的青菜蛋花湯。
青菜湯里的食材全是精心挑選的,其中青菜是媽媽親自種的,每天早晨和晚上她都會去照料青菜,絕對是有機的呦!雞蛋是外婆家的雞下的雞蛋,市場上的雞蛋跟它沒法比。
雖然青菜湯里只有青菜和雞蛋兩種食材,但味道卻一點也不亞于中國頂級的.名菜!雖然吹了點牛,但也差不到哪去了。我每晚都會纏著媽媽給我做。媽媽先把水燒開,然后放入嫩綠嫩綠的青菜,燒個片刻,再放入調料,然后就像玩似的把攪拌好的雞蛋均勻撒入鍋內,我仿佛看到一道道金色的光環緩緩落下,這使我胃口大開。
青菜蛋花湯做好了,媽媽把它盛在一個透明的湯碗里,又為這道美食增添了色彩。只見青菜如同一條條很薄很薄的綠絲綢,金黃的蛋兒像一朵朵花似的,散落其間,讓人垂涎三尺。
終于能開吃了,我先喝了一口湯,沒想到卻把我帶到了美食仙境。然后我又吃了一口青菜,用我的味蕾慢慢品味,這青菜不咸也不淡,但也不失鮮美,調料放得恰到好處,而且十分的嫩,都不用咀嚼就能直接吞下肚了!再嘗一嘗雞蛋,我閉上眼睛,細細的品味,隨后兩眼放光似的盯著這道菜,太好吃了,那雞蛋香嫩而順滑,讓人吃了還想吃!媽媽看我吃得這樣得意,又笑著說道:“你呀,就是吃貨一枚!”
我非常喜歡這道菜,它真的是太好吃了,總能使我胃口大開。聽了我的介紹,你一定心動了吧,心動不如行動,快來我家做客吧!
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