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學炒菜作文集錦15篇

　　在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的學炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。

學炒菜作文集錦15篇

學炒菜作文1

　　一個星期六的上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今日上午加班，中午你到姥姥家去吃飯吧。”我說：“媽媽，要不今日中午由我來做飯，你們下班后就等著吃現成的吧。”媽媽一臉的懷疑：“你會炒菜？”我充滿自信的說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的'飯菜。”

　　爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，戴上帽子。然后開始擇油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上動刀切，每一個環節都不敢馬虎。然后點火，往鍋里倒油，一會兒油熱了，可是還沒有切好蔥花、姜末，趕緊動手吧，可是鍋里已經冒了煙，放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒，又想起放上甜醬一齊翻炒，炒熟了盛在了盤子里。

　　這時，爸爸、媽媽來了，我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說：“第一次作飯能做成這樣很不簡單，只是熗鍋的時候熗糊了，味道有點兒苦。”

　　這次，我學會了炒菜真高興啊！

學炒菜作文2

　　7目10日，我出去玩，回來一進門就聽見“沙沙”的聲音，媽媽又在炒菜了。

　　我跑進廚房一看，只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會兒，媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的蘑菇，把它切成兩塊，那動作是多么熟練啊！

　　媽媽要開始燒菜了，我就走到鍋邊，想仔細的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢！只見媽媽打開煤氣，點著火，從櫥柜里拿了瓶菜油。打開瓶蓋，往鍋的中心倒了一些油。頓時，油鍋里炸起了一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前，等了好一會，才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的'時候，一直“啪啪”的響著。還沒等我醒悟過來，媽媽早已經把切好的蘑菇倒進鍋里，還往鍋里撒了些味精，然后嘗了嘗味道，又放下了蔥和生姜。

　　最后，果然不出我所料，一盤美味佳肴就做好了！

學炒菜作文3

　　早上，我和媽媽去市場買菜就回家，買的菜是青瓜和土豆，我們買完菜就回家，回到家。

　　我就叫媽媽教我炒菜，媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈，把皮削了，將土豆切成條形，把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點在鍋里，把土豆倒進鍋里炒，炒了一會兒，把蠔油倒下去，在炒幾下就行了。

　　炒完土豆就洗鍋炒青瓜，把爐子點著了，我就要把青瓜倒下去，媽媽連忙攔著我，并且跟我說：“鍋里的.水沒干現在放下去跟水混合在一起會濺起來，容易把手燙傷，所以要等水干了以后才可以放油。”過了一會兒，鍋干了下了油，把青瓜倒下去炒了幾下，接著還放了幾片豬肉，媽媽說放肉跟青瓜一起煮吃起來更香，煮了一陣加了調味料后，一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了，吃飯的時候爸爸說今天的菜真好吃，我和媽媽相視了一下，開心的笑了。

學炒菜作文4

　　每個人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。

　　今天我嘗試了第一次學炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準備的食材有番茄，有雞蛋，還有香蔥，豐富極了。我先給番茄洗了一個干干凈凈的澡，一個個小番茄像紅彤彤的臉蛋，露出美麗的笑容。然后再把四個雞蛋一個一個打碎，倒在碗里，用筷子攪拌均勻。準備工作做好后就開始炒菜了，首先等鍋里的'油燒熱了以后放入番茄，把它炒熟，然后放入調好的雞蛋，放一點點鹽和雞精，再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后，一道美味的番茄炒蛋出爐了。看著自己的作品，里面有黃色、紅色，還有綠色，看著就很有食欲。

　　一家人吃著我炒的番茄炒蛋，都說味道棒極了，我心里美滋滋的。通過今天的經歷，我明白了一個道理：自己辛苦勤勞動換來的成果，才是最好的。

學炒菜作文5

　　今天我要學炒菜，于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間，我給媽媽說：“媽媽，我要學炒菜！”媽媽不同意，我一而再，再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心，我對媽媽說：“媽媽，我已經長大了，我要自己學著照顧自己！”終于，媽媽同意了。

　　我興奮的對媽媽說：“我先學炒雞蛋，行嗎？”媽媽說：“那你去拿雞蛋吧！”我跑去拿雞蛋，歡蹦亂跳的來到廚房。

　　我根據媽媽的告訴我的順序，開始我的炒菜經歷。首先倒上一點油，等到油冒煙了，然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼，我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的'鹽。我用勺子翻了翻雞蛋，過了一會雞蛋熟了，味道還有點香呢！我又拿來盤子把炒熟的雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋，我覺得我自己還是挺有天分的，我心里美滋滋的！我對媽媽說：“媽媽，我以后炒菜給你吃吧！”媽媽笑了，像溫暖的陽光照進我的心間。

學炒菜作文6

　　今天是周末，爸爸、媽媽都休息，中午他們在家吃飯。奶奶買了好多菜，有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學炒一道菜，它的名子——醋溜土豆絲。

　　首先，我選了一個又白又黃的大土豆，把它洗干凈，然后用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成絲，用籃子把土豆線裝起來，用自來水沖干凈，我馬上要炒菜啦！我在鍋里放了點清油，等鍋里的'油冒煙了，我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下，再點鹽，加點白醋，再炒幾下，然后裝盤子里，我的這道菜終于完成了。午飯時，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說好吃，我高興極了！我認真的對奶奶嗎，有機會我再和你學炒菜！

學炒菜作文7

　　今天，我要讓姥爺教我炒菜，我對姥爺說："我要炒蒜薹。"姥爺說："行。"首先用水把菜洗干凈，然后用刀把菜切好，再切姜和蔥，把要用的東西都搞好后，就要炒了，把鍋放在爐子上，再把火打著，倒油，看著油熱后，就立即把鹽、雞精、醬油放入鍋內，隨即就把切好的菜放入鍋里，用鍋鏟翻幾遍，味道可口的炒蒜薹就做好了，最后把蒜薹盛到盤子里，一家人就可以品嘗了。吃到我自己做的菜，心里美滋滋的'。

　　通過這次炒菜，使我懂得了無論干什么事情都要細心，親自去實踐，才能掌握要學的知識。

學炒菜作文8

　　今天晚上，媽媽讓我學炒菜。首先我準備了一根紅蘿卜，2根芹菜還有半根蔥，我先把這些菜都洗干凈了，然后把胡蘿卜切成條，把芹菜、蔥切成一段一段的。我把菜全部切完以后，把火打開，放上鍋，再往鍋里倒入一點油，當鍋里的油冒煙的時候，我就把蔥放到鍋里，在把肉、胡蘿卜倒進去，炒了一會，然后把鹽倒進去一點，最后再把芹菜放入鍋里翻炒，過了5分鐘以后，再放入一點味精，再炒一下，最后就關火了，香噴噴的`菜就出鍋了。哈哈！我自己嘗了一下菜，嗯，好吃極了！

　　我趕緊讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的菜，他們說：“味道真是太好了！”

　　我真是太開心了！

　　同學們，你們想吃我做的菜嗎？

學炒菜作文9

　　我終于學會炒一道菜了，這一道菜的名字叫番茄炒蛋。

　　在星期五中午，我學完書法，回到家之后，就看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說：“媽媽，您可不可以教我炒菜啊？”“當然可以。”媽媽非常肯定地說。“那您教我炒什么菜呢？”我問媽媽。“那先教你做一道簡單的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”

　　然后媽媽就在一旁說，我就在做。“首先，把三個番茄洗干凈之后，再切成小塊。把三個雞蛋的'蛋黃和蛋白倒進盤子里，放點鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺上，開小火，把花生油倒一點進鍋里，把蒜頭也放進鍋里，把火開大。番茄倒進去炒，大約炒兩分鐘，加一點糖，把蛋倒進去，一起炒。蛋熟了，放一點鹽和醬油，把火關掉，上碟。”一道香噴噴的菜出爐了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗。“嗯，很好吃！”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

學炒菜作文10

　　今天，我看見媽媽正在為晚上的菜做準備材料，我跑過去跟媽媽說“媽媽，你能讓我做道菜嗎？”媽媽看了看身后的食材說“好吧！那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧！”

　　我高興極了，在媽媽的指導下，首先，把芹菜的葉子摘掉，留下嫩嫩的莖，接著把摘好的芹菜用清水洗凈，然后，用刀把它們切成2——3厘米的長的小段，我捏起一小段在鼻子底下聞了聞，覺得它有一種奇特的香味。

　　因為我是第一次學炒菜，所以肉是媽媽切好了的.，我把它們放在一個小碗里，放入適量的鹽跟生抽，然后用筷子攪拌，媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來我又準備好了辣椒和大蒜，一切都準備齊全了，只等下鍋了。

　　第一步：開火，放油，放大蒜，腌制好的肉。

　　第二步：放入野芹菜和辣椒，開始翻炒。

　　第三步：再放入適量的鹽。

　　在媽媽的指導下，不一會菜出鍋了，香味四溢，我拿起筷子嘗試了一口，味道好極了，我吃著吃著開心的笑了……

學炒菜作文11

　　一次，我看見媽媽在做菜，我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽說做菜很難，可是我想我必須會認真學好做菜。

　　上午八點，媽媽教我在家里做菜。因為我還小，所以媽媽沒有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉，然后把黃瓜和梨洗凈切成丁，最終撒上酸奶，攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶，媽媽說就像一件美麗的藝術品，我心里美滋滋的。因為我是第一次做菜，切的速度有點慢，累得腰都疼了。媽媽和我嘗了以后，都覺得很好吃。媽媽說不管我做得什么樣，她都會覺得很好吃，因為有我的`愛心在里面。

　　我覺得做菜不太難，這次爸爸沒在家，下一次必須要好好做給爸爸品嘗。經過這次做菜，我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦，以后我必須不會挑食的。

學炒菜作文12

　　今天爸爸教我炒菜，炒什么呢？就選最簡單的西紅柿炒雞蛋吧。

　　首先爸爸教我把雞蛋敲到碗里，然后用筷子打均勻，接著把西紅柿洗凈，切成小塊，剔去根部。之后，把炒鍋放在煤氣灶上，打著火，將鍋燒熱，接著在鍋里倒入少許食用油，然后把雞蛋倒進鍋里，等雞蛋鼓起泡，用鏟子將雞蛋翻來翻去，直至把雞蛋炒成嫩黃色。將火調到最小，把雞蛋盛到盤里。然后把西紅柿放入鍋里，將火調大，翻炒約一分鐘，加入適量開水，蓋上鍋蓋，燜三至五分鐘，倒入炒好的雞蛋，加入適量食鹽，再翻炒幾下，關火。到此，香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　吃飯時，我先給爸爸、媽媽一人夾了一大塊西紅柿炒雞蛋，爸爸、媽媽吃后都說好吃，我也吃了一大口，啊！還是自己做的好吃，以后我要多幫爸爸媽媽做家務活。

學炒菜作文13

　　那天中午，我在米學網上看到很多同學都發了幫助爸媽做家務的圖片。我想：我也不能落后，得做點什么。對，幫媽媽炒菜吧。

　　說干就干。我先到廚房拿了一節蓮藕，然后用刀削皮，可是蓮菜的皮就像粘上去似的，好不容易才削掉。可是新的問題又來了，切菜時，蓮菜在案板上“跑來跑去”，好像在說：“來呀，來呀，快來抓我呀！”我既好氣又好笑。費了一番工夫，我終于把菜切好了。

　　在媽媽的指點下，現在開始炒菜。我先在鍋里倒入一點油，然后往油鍋里放入一些蔥和姜，再趕快放入蓮菜，用鍋鏟不斷地翻炒，快要出鍋時，倒入鹽和醬油，最后噴香的`蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過程拍成圖片，發在了我們班級圈里。

　　雖然我做菜沒有媽媽做得好，但是我能幫媽媽干家務了，我依然很高興，媽媽也給我豎起了大拇指。

　　我以后還會繼續這樣做，也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。

學炒菜作文14

　　周六的中午，媽媽讓我體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋，于是我準備了三個蛋和二個番茄，等著媽媽來教我。

　　到了午飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反復復地攪拌成糊狀，此時"太陽"已經不見了，碗里是金燦燦的一片。然后我點上火，倒上油。等油熱了后，我將蛋糊倒進鍋里，只聽見"滋啦"一聲，好像在奏樂。這時蛋糊上面變的`鼓鼓的，還冒著小泡泡，于是我又把切好的番茄倒入鍋中，反復地翻炒。一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了小半碗水，大約過了三分鐘，我往鍋里放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤里。

　　我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！