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(精)學做飯作文
無論在學習、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的學做飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
學做飯作文1
我最喜歡媽媽做的咖喱飯,超級好吃!今天我要媽媽教我做,因為媽媽工作忙,有時候不在家,我想吃卻吃不到,所以我要自己學做咖喱飯,這樣想吃的時候就可以自己做了!
咖喱飯第一步:準備原料。我準備了雞腿肉、洋蔥、土豆、紅蘿卜,媽媽要求我把它們切成小塊備用。再準備好油、咖喱醬、熱水。好了,原料準備好了。
咖喱飯第二步:開始炒菜。把炒鍋放在燃氣灶上,開火和抽煙機,然后倒上油,不要太多。等油熱了,放上準備好的雞腿肉,翻炒幾下,再放紅蘿卜塊,再翻炒幾下,再放土豆塊。放完之后,繼續翻炒,大概三分鐘,加熱水,水量要漫過菜,蓋上鍋蓋,等水開再煮十分鐘。我就在鍋前等著,媽媽在一邊看著,好激動啊!十分鐘到了,再放四塊咖喱醬和洋蔥塊。這個時候要用鏟子攪一下,要不會糊的!好了!時間到!做好了!
咖喱飯第三步:盛飯。先把米飯盛到盤子里,然后再把做好的'咖喱菜醬盛到米飯上,這樣就大功告成了!好香啊!
今天我吃了很多,感覺特別好吃,媽媽說:“因為是你自己做的啊,自己付出勞動,成果才顯得格外香!”是啊!我真的好開心啊!以后,我也會做咖喱飯了!
學做飯作文2
寒假的一天,我正在喂小鳥,媽媽說:“高老師讓你們在寒假的時候學一樣新本領,我就教你做飯吧。”我高興地說:“好呀。”于是我們吃完早餐后就去買菜。媽媽問我吃什么,我說:“我們就買一些豆角和幾根黃瓜吧。”
買完菜后,我們高高興興地往家走,我迫不及待地想回家,因為我還沒做過飯呢!回到家后我掂起菜就往廚房跑,然后叫媽媽趕緊教我做飯,但是媽媽像個烏龜一樣慢,我等了兩分鐘她才來。媽媽說:“我們先把蔥和蒜苗擇一擇吧。”擇完蔥和蒜苗,我們把豆角掰成一段一段的.,媽媽提醒我不要掰得太短,也不要掰得太長。掰完豆角后,我們開始炒菜。
首先,把油放進鍋里使它變熱,然后把蔥和蒜苗切一切放進鍋里,再把五花肉用調味品調一調炒一炒,最后把豆角放進去一起炒一炒……唔,我聞到了香味了,看上去真好吃,盛起來搞定了!
媽媽還教我怎樣蒸米飯。把米洗一洗,然后把盆子里面裝一點水,正好淹過米飯,然后再放進電飯煲里面蒸就可以啦。
吃著自己做的飯,我心里在美滋滋的。更讓我感到自豪的是我還學會使用微波爐、洗衣機、幫媽媽打掃衛生等。媽媽說:“一個人的生存能力很重要。”我也這么認為。我很佩服魯濱遜、山姆,我要向他們學習。
學做飯作文3
因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的.時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉中火(小火會讓水分和營養流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
學做飯作文4
星期六那天,天氣可好了,陽光明媚,空氣干凈。我和媽媽坐在家里看電視,看著看著,媽媽說:“今天媽媽不忙了就教你做飯吧,這樣以后我不在的時候你自己也可以嘗試的做一些了。”
我聽了好高興啊,因為我特別愛吃好吃的,我就想自己做一頓好吃的給媽媽吃。和媽媽去樓下的超市買了一些菜,一回到家就迫不及待的想要開始了,媽媽說:“這做飯不能火急火燎的,要有條理的進行”媽媽開始教我做得是涼拌黃瓜,首先要把黃瓜洗干凈切好了,然后在把黃瓜放在小盆里,接著在把蔥、蒜分別切碎了放進去。媽媽說這是最簡單的.一道菜了,讓我好好看著。可我總覺得是不有點太簡單了,我肯定一次就會了,結果媽媽讓我自己重新再做的時候我放多了調料,放的時候還很得意呢,結果好難吃啊!
媽媽說:“不要以為看似簡單的東西就掉以輕心了,其實很多時候最關鍵的也是最簡單的”。我似懂非懂的點點頭,感覺很深奧啊!黃瓜做完后又幫媽媽做米飯了,一切都按照媽媽的指示進行,洗米,電飯鍋里水的高度,一切都是那么井然有序。終于米飯做好了,吃起來感覺香噴噴的!我學會啦!
學做飯作文5
今天,我對媽媽說:“我要學會獨立。”所以我早上要學習做粥,要學的粥名叫:冰糖雪梨南瓜粥。這粥我最喜歡喝了。步驟那我可是知道的。
第一步:找食材。媽媽說:“要準備好梨、南瓜、冰糖。”我一只手拿著一個梨,一只手拿著又大又沉重的南瓜,手都快被磨破了,幸好媽媽幫我拿了一下,不然我都累死了。
第二步:削皮。要把南瓜的外皮削好可不簡單。我用削皮刀削,那刀可快了,南瓜皮這么硬都不是它的對手,如果不小心弄到了手就會不得了。
第三步:要把削好皮的南瓜切成一個個小南瓜塊。我心想:要是用大刀可能會不小心切到手,還是用小刀切比較安全。可是我用小刀怎么切也切不動,我只好改用大刀。梨也是這樣切的'。
第四步:把南瓜和梨放入鍋里,后放冰糖。我覺得直接放,熱水會燙到我,所以我站得遠了一點,然后把冰糖扔了出去,那熱水珠從鍋里濺出來,媽媽說:“不對。”媽媽慢慢貼近鍋,輕輕放了一個,給我示范了一下。接下來我便照樣子做了起來。
我的任務完成了。煮了一會,媽媽打開了鍋,看看可以了,便關上了火,把飯盛了出來。
我吃了自己和媽媽一起做的粥,開心極了,因為媽媽和爸爸都說:“今天的粥真甜!”
這真是令人難以忘懷的一天。
學做飯作文6
早晨,一聲滴滴答答的聲音把我給吵醒了,我連忙下床開始洗漱,吃飯。當我把作業寫完時已經到了中午的時間,我趕忙跑到廚房說,爸爸今天交我學做飯好嗎?爸爸說好的。然后給我講做飯的過程。
首先把菜洗干凈切好,又取點海帶放在盆里泡軟后洗去泥沙,可笑的是西紅柿切得像蒜瓣一樣,紅紅的又像盛開的蓮花,好看極了。把雞蛋打碎倒進碗里,用筷子攪拌,聽著筷子與碗來回有節奏的響聲,就像彈奏一曲優美的'音樂。
然后爸爸說;“把炒菜鍋放在爐灶上,點火,倒上油等油燒熱后把雞蛋倒進鍋里,聽到刺啦一聲雞蛋像棉花一樣烹了起來,把它掐成一塊一塊的”,然后,把其他的菜,也倒進鍋里去。把醬油、鹽放進去。然后 攪拌,把菜炒熟后,加入開水把面下到鍋里去,看著一片一片的面葉在鍋里翻滾著,好像在跳舞一樣。加點味精放點香油,啊!香噴噴的飯就做好啦。
看著我做的一鍋飯,心里美滋滋的別提有多高興了,我終于學會做飯嘍!爸爸看著我也笑的合不攏嘴,快,快拿碗盛飯給我嘗嘗,爸爸翹起了大拇指,不停的夸獎我,我們家有一位能干的小廚師。
學做飯作文7
一個星期天,媽媽,爸爸都不在家。我一個人在看書。快到中午的時候,肚子突然就”咕咕”的叫了起來。怎么辦呢?我急得到處找吃的,可是各種零食早已經被我吃光了。等媽媽回來?自己做飯吃?對!自己做!沒吃過豬肉也見過豬跑吧。最喜歡吃媽媽做的西紅柿雞蛋了,感覺很簡單的,就做這個吧。
首先得洗一個西紅柿。我把一個柿子在水龍頭下沖了沖,然后切成小塊,放到碗里。我又從冰箱里拿出兩個雞蛋,再使勁一磕,媽呀,沒等我回過神來,它就流到地上去了。我又拿起一個雞蛋,這次我很小心,把雞蛋打到碗里后,我學著媽媽的樣子,用筷子使勁的把它攪散。然后,我打開地磁爐的開關,再把油倒進鍋里,等油熱了,我就把雞蛋倒進去。雞蛋在鍋里使勁的冒泡,不一會兒,就變成金黃的了,我用鏟子翻了個面,然后把它鏟到碗里。我再倒上油,把切好的.西紅柿倒進鍋里,翻一翻,又把炒好的雞蛋倒進去,好了,放一勺鹽,再放點十三香,嘗嘗,哈,不錯!我迫不及待的吃起來。
吃著自己做的西紅柿炒蛋,我又喝了一點開水,總算把一頓飯解決了。
這是我第一次學做飯,真的很有意思。如果以后有時間,我一定要讓媽媽教我學做各種各樣的美食!
學做飯作文8
下學期我們學校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績,我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學做飯。
首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋里,可他們老跟我唱“對臺戲”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個,還是沒成功,我有點沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打開,把蛋輕輕的磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終于,我成功了。可是,煎出來的蛋都糊了!原來,我沒把火調好,火開得太大了。我心急如焚,同時又有些氣餒了。這時,爺爺看出了我的心思,溫柔的說:“世上無難事,只怕有心人!只要你領會到為什么失敗,然后努力把它做好。”聽了爺爺的話,我的臉紅了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然后拿出一個雞蛋,把火調好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋里進行翻炒,我還想用點招術,把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因為我成功了。最后我把煎熟的'雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說:“太香了!”吃了一口說:“真美味啊!”聽了爺爺的話我心里像吃了蜜一樣甜!
爺爺為了獎勵我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級廚師”的手藝啊!
通過學做飯這件事明白了一個道理:成功來源于許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅持不懈,你就會享受到成功的樂趣。
學做飯作文9
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,每次看到媽媽做這個菜,我感覺很簡單的樣子,也想自己親手試一試,昨天在我的央求下,媽媽終于同意讓我試試。
媽媽讓我先穿上小圍裙,然后讓我洗一個西紅柿,切成小塊兒,盛在碗里,平時看媽媽切西紅柿很簡單啊,可是我切起來就費勁多了,想切快點兒,又怕切到手,只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切,切的大小不一,案板上水直流,好尷尬啊!
我又從冰箱里拿出三個雞蛋,放在盆里洗干凈,拿出一個碗,我學媽媽的樣子,先拿兩個雞蛋相互磕碰一下,把蛋殼裂口的那個雞蛋掰開,把蛋液依次倒入碗里,剩下第三個雞蛋往灶臺邊上磕一下,再把蛋液倒入碗里,然后在碗里加一點鹽,用筷子將蛋液攪拌均勻,一切準備就緒,就等下鍋了,哈哈,看我的吧。
在媽媽的指導下,我先打開燃氣閥門,再打開灶的開關,只見藍瑩瑩的火焰在鍋底鋪開,等鍋燒熱后加入一勺花生油,大概十秒鐘后油熱了,我快速放入攪拌好的雞蛋液,然后用木鏟子翻炒,一股雞蛋的.香味撲鼻而來,太香了,感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色,我把它鏟入盤子里,然后鍋里放一勺花生油,把切好的西紅柿倒進去,加點鹽和白糖,繼續翻炒,等西紅柿汁都出來了,再把炒好的雞蛋放進去,翻炒均勻,就可以出鍋了。
看著紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,真的好有食欲啊!爸爸媽媽都夸我做的很成功呢,哈哈,好得意啊,以后我還要自己做菜,自己做的吃起來會更香!
學做飯作文10
媽媽在幾個月前就給我布置了一項任務——暑假學會洗衣做飯。她說“一屋不掃何以掃天下?簡單的基本生活技能必須學會,長大了有能力可以不用每餐自己動手,但是前提必須會。”
暑假已經過去十多天了,我瘋玩了幾天,是時候挽起袖子洗衣做飯了。洗衣難不倒我,夏天的衣服很薄,只穿一天,如果不去打球很干凈,用肥皂隨便搓搓再用清水把肥皂水漂干凈就可以了,我做起來得心應手。
煮飯炒菜可就沒那么簡單了,狀況百出。一會兒米沒淘洗干凈,一會兒電飯煲底部的水沒擦干通上電“噗哧噗哧”響,怪嚇人的。煮熟一看還成稀巴飯了,舀起一看,根本分不清飯粒,整個一大坨,粘得滿飯勺都是,用勺子刮都刮不掉。我是真沒想到平時我媽一分鐘搞定的事情換我做就成了這樣,真是說起來容易做起來難呀。炒菜就更別說了,原來肉切起來是有講究的,牛肉、豬肉切法不一樣,肉絲肉片切法又不一樣,我小心翼翼,生怕切掉我自己一塊肉,費了九牛二虎之力切好,結果炒好一看全部成了粒粒坨。揀個豆角被蟲子咬過的地方又沒揀干凈,土豆絲切得奇形怪狀,各種形狀都出來了。炒出來有的熟了有的.還沒熟,鹽巴也沒拌勻,這一筷子沒鹽,那一筷子鹽死,但是自己做的,再難吃也得往嘴里送。雖然每天做,每天各種問題,但是我媽總說還不錯,弄得我都不好意思說不學,只能硬著頭皮死撐,幾天下來,感覺自己都吃瘦了。
退堂鼓打不了,只能迎難而上啦!希望有一天我也能做出一桌美味可口的飯菜吧!
學做飯作文11
今天,媽媽去上班了,中午回到家我坐在沙發上,看了一會書,聽見我的小肚子在叫,咕嚕,咕嚕,小主人,你怎么還不吃飯啊!我都餓了。我決定自己做一次飯。
我走進廚房,打開冰箱,開進里面有雞蛋,火腿和黃瓜,還有一碗熟米。我想,就做炒米吧,我先把火打開,到了一些油,還沒等油熱,我就把雞蛋,米飯倒了進去,最后,我把提前切好的火腿丁和黃瓜丁放進鍋里和米,雞蛋一起翻炒,等快出鍋的時候,我就拿起勺子挖鹽和味精,一勺,兩勺,三勺,我看著自己做的米飯,心里很開心。
叮鈴鈴,是媽媽回來了,我興奮地端著我做的'炒米,說:“媽媽,你嘗嘗我做的炒米,媽媽拿起勺子,嘗了一口,趕緊又吐了出來,說,怎么這么咸呀?還不熟。放太多鹽了吧!我吐了吐舌頭。然后,媽媽又告訴我做炒米的步驟,應先放油,等又熱了,再放米飯和雞蛋,等,不能放太多鹽,適當的放一些就行了,我按照媽媽說的去做,不一會就做出了一盤香噴噴的炒米飯!
今天,在媽媽的輔導下,學會了做炒米飯,我今天收獲可真大呀!
學做飯作文12
今天,我到爺爺家玩,中午家里蒸米飯。我說:”爺爺,我來幫你吧。“爺爺說:”你把米淘一下吧!“我非常高興,因為我從來沒有做過飯。爺爺對我說:”淘米不能淘的太干凈,那么營養全都“跑了”。 我照爺爺說的去做,只淘了兩遍。我把水濾干,全部倒入高壓鍋里,問爺爺:“下面該干什么了?”爺爺說﹕“把水倒入高壓鍋里,水要沒過米1。5厘米,然后蓋上鍋蓋蒸七至八分鐘,米就蒸熟了。”我照著爺爺說的做了,一鍋晶瑩透亮的.白米飯就大功告成了!
到了做菜的環節,爺爺說:“你再做個涼拌黃瓜吧。”我高興的答應了。涼拌黃瓜的做法是這樣的:先洗兩根黃瓜,把兩頭切掉,再用刀背把黃瓜拍碎,然后切成小段,淋上鹽、醋、蒜汁、芝麻醬。香脆爽口的涼拌黃瓜就完成了。
吃午飯時,大家贊嘆不已:“這拍黃瓜做的太有水平了,比大廚做的還好哩!”“這是專業廚師做的吧?黃瓜清脆爽口,咸淡適中,而且色、香、味俱全,絕了!!!”“這個蒸米飯做的也很不錯呢!”看著滿桌子的飯菜,只有我做的菜這么受家人的歡迎,我激動的連蹦帶跳。這頓飯我吃的很香,因為這是我自己的勞動成果。
學做飯作文13
“今天我爸我媽不在家,我可以學做飯啦!”我開心的說。反正我媽沒做早飯,“反正餓了幾小時了,干脆自己做飯算了。
我先放了了半勺米進電飯煲洗了四次后我就放入電飯煲,跟竹絲雞一起煮。媽媽教過我煎土豆餅,媽媽準備后天做土豆餅,所以就先買好材料,做土豆餅,而我就可以用這些材料。先洗好土豆,再削皮,削皮的時候不知道問什么,在媽媽手里的`刀很好使,到了我手上卻不聽使喚,費了好久我才削好皮,到了切土豆絲的時候了,我費了好大得勁才切好,我一看!這哪是土豆絲呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我還得慢慢的切成絲,費了好大得勁才切好,我還差點割破皮,還有胡蘿卜要切成絲,因為我切土豆有經驗,所以切成胡蘿卜絲就很快,然后我就從冰箱里拿出火腿腸,把火腿腸切成肉末,韭菜洗凈后切碎,我將切好的所有材料放小盆中,加雞蛋、淀粉、鹽,因為里面要加飯,所以要等飯煮熟才行,滴!飯煮熟了!再所有材料全部攪拌均勻好,我開始點火,媽媽說要倒點油燒干鍋里的水,放油的時候,我差點燙到手了,嚇死我了!倒入適量調好的面糊,用勺子攤平成餅狀,煎至其底部凝固,等他兩面都是金黃色就可以開動了!“好香呀!第一次做飯還是很成功的!
學做飯作文14
今天上午,我對媽媽說:“我們要去新品基地了,在那里,要自己做飯。”于是,媽媽便決定讓我做今天的'早餐。
今天的早餐是方便面,媽媽說:“先把鍋用水涮一涮。”我仔細地涮了涮,鍋變得干凈了,這時,媽媽又說:“把鍋放在爐灶上。”我小心翼翼地把鍋端到爐灶上,“把氣打開。”媽媽對我說,我打開柜子,把氣打開,“看到那兩個火苗沒?”媽媽對我說,“把那個把兒擰到那里,就行了。”我把把兒擰到了那里。
過了一會兒,媽媽讓我把方便面掰成兩半,我一開始不敢,媽媽給我示范了一遍,我有勇氣了,第二袋方便面就由我來下,這次,我毫不猶豫地把方便面掰成了兩半,放進了鍋里,媽媽又吩咐我洗一雙筷子,讓我攪拌。我攪拌了幾分鐘后,我又把方便面里的佐料放進去,然后再次攪拌,攪了一會兒,面條軟了,媽媽匆匆忙忙地對我說:“快,趕緊撈面條!”我急忙拿了一個大勺子和一雙筷子撈面條。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面條,覺得棒極了, 爸爸媽媽吃了我做的面條,感到無比的欣慰。
學做飯作文15
今天,我忽然想學煮飯。于是跟媽媽說教教我,媽媽說:"煮飯很難的,你能學會嗎?"
我不服氣地說:"誰說的,有什么事能難倒我!你先教我就行。"
媽媽說:"那要認真的聽好,今晚的飯就你做吧!煮飯的過程是:先把鍋洗干凈,再裝入合適的米,然后倒水用手攪拌米,把渾濁的水倒掉,這樣兩次后,米就洗干凈了,接著再倒一些水,水位在手指的'一階就行了。"
我急忙打斷媽媽的話說:"不如我現在就行動吧!"
媽媽說:"好吧!你做,我來指揮。"
我趕緊行動起來,把鍋拿起來,準備倒米,我倒了一小碗問媽媽夠不夠?媽媽說:"就咱兩吃夠了,要是人多,你還得加量。"我又淘了兩遍米,最關鍵就是水的大小了,我慢慢地把水倒進鍋里,用手指試了試,正好到第一個階。最后用毛巾擦好鍋底,把鍋放到電飯煲里蓋好蓋,插好插頭,大功告成了。大約30分鐘,飯煮好了,我打開一看,香味撲鼻而來,我拿勺嘗了嘗,很好吃。
吃著自己親自做的飯,感覺特別香。
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