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學(xué)煎雞蛋作文19篇【精選】
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的學(xué)煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)煎雞蛋作文1
今天，媽媽帶我到廚房，對(duì)我說(shuō)：“今天我來(lái)教你煎雞蛋！”“太好了！”我又驚又喜，“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了！”我歡呼起來(lái)。
媽媽說(shuō)：“來(lái)，你先把煤氣閥打開(kāi)！”媽媽說(shuō)完，我就又有點(diǎn)疑問(wèn)：“煤氣按扭豎著是打開(kāi)，還是橫著是打開(kāi)呢？“我問(wèn)媽媽，媽媽告訴我：”豎著是打開(kāi)的。“于是，我就把煤氣閥豎擰成豎的。”調(diào)成小火，這樣不容易把雞蛋煎糊。“媽媽又告訴我，于是，我用力按著開(kāi)關(guān)，慢慢的把火調(diào)到最小，只聽(tīng)見(jiàn)”轟———“的一聲，火打開(kāi)了，我在點(diǎn)火的時(shí)候，媽媽把油煙機(jī)也打開(kāi)了。
媽媽又說(shuō)：”來(lái)，現(xiàn)在我們可以開(kāi)始了，倒點(diǎn)兒油！“我就把油倒進(jìn)鍋里，一不小心，我一下子倒多了，媽媽趕緊說(shuō)：”可以了，夠多了！“我才停下來(lái)。媽媽又告訴我：”把雞蛋敲開(kāi)，捏下雞蛋。“我照著媽媽的話去做，把雞蛋敲開(kāi)，再捏一下雞蛋，由于我沒(méi)掌握好力度，敲出來(lái)的口子不是很大，所以我不小心把蛋黃給捏碎了，媽媽說(shuō)：”沒(méi)事的`，讓它煎一會(huì)吧！“過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了。“可是，我總是翻不好，一會(huì)粘住了，一會(huì)又還沒(méi)翻好就掉下來(lái)，我已經(jīng)沒(méi)信心學(xué)煎雞蛋了。
媽媽說(shuō)：”別氣餒，把鍋搖一搖，這樣可以讓雞蛋沒(méi)那么粘鍋，你就更容易翻面了！”我搖了搖鍋，再翻雞蛋，果然很快就翻好了，我把雞蛋從邊緣鏟起來(lái)，再把雞蛋反著放回去，又再煎了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“應(yīng)該可以了，把雞蛋鏟到盤子里，就可以吃了！”我趕緊把雞蛋鏟起來(lái)，把它小心翼翼的放到盤子里。
我嘗了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我說(shuō)道。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，真開(kāi)心！
學(xué)煎雞蛋作文2
今天中午，爸爸給我煎了4個(gè)雞蛋，我覺(jué)得很好吃，就把爸爸煎得4個(gè)雞蛋一口氣都吃完了，還感覺(jué)沒(méi)吃夠，真想再吃點(diǎn)。
爸爸說(shuō)吃得夠多了，明天中午再給你做。到了第二天中午，我肚子餓得咕嚕響，爸爸還沒(méi)回來(lái)，我就想我自己為什么不會(huì)學(xué)著爸爸的樣子給自己煎呢，于是我就去把雞蛋和電餅鐺都找來(lái)，開(kāi)始準(zhǔn)備自己煎雞蛋了。我學(xué)著爸爸的樣子，先把4個(gè)雞蛋打碎到缽里，再切了幾根韭菜放到一起，拿著筷子一起攪拌，把鍋加熱，再在鍋上刷一層油，把攪好的蛋液往鍋上一倒，再按煎炒鍵，就等著吃我自己煎的雞蛋了，鍋加熱的時(shí)候我又學(xué)著爸爸的樣子拿著小木鏟給翻炒一下，看到雞蛋兩邊都煎黃了，就斷電可以吃了，我迫不及待吃著自己煎得雞蛋，聞著可真香啊。
吃著吃著，我就感覺(jué)沒(méi)有爸爸做的好吃，也不知道是什么原因，過(guò)一會(huì)兒爸爸回來(lái)了，我就高興得告訴爸爸，今天我自己煎雞蛋了，你嘗嘗好不好吃，爸爸吃了一口說(shuō)，是好吃，但是你好像沒(méi)放鹽啊，這是我才反應(yīng)過(guò)來(lái)，我說(shuō)怎么不好吃啊，不過(guò)爸爸也挺高興的，他幫我把剩下的都吃了，沒(méi)有造成浪費(fèi)。
第三天中午，我決定再做一次，我自己很怕失敗，所以這次我做了3個(gè)雞蛋，放了韭菜還放了鹽，又放了一點(diǎn)雞精，我聞了一下特別香，一看就感覺(jué)很好吃，我先嘗了一口，特別的'香特別好吃，沒(méi)有讓我失望，我就全給吃完了。通過(guò)這幾天的努力，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋還明白了一個(gè)道理，做任何事情，只要自己肯努力奮斗，就一定會(huì)成功的。
學(xué)煎雞蛋作文3
明天春游，陳老師叫我們自己做一道菜，帶過(guò)去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后終于想出了一道簡(jiǎn)單易做的菜——煎雞蛋。
到了廚房，我心想，嘿嘿，今天我李大廚來(lái)掌勺，一定要煎出一份絕世無(wú)雙的“李氏煎蛋”!
我系上圍裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好，然后信心滿滿地來(lái)到灶臺(tái)前。
哪知第一步就讓我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見(jiàn)了也連忙喊到：“你炸春卷啊?”邊說(shuō)著，他便要來(lái)幫我，我當(dāng)然不依：“不行，我自己來(lái)!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。
眼看著鍋里油開(kāi)始冒煙了，我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋，“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花，我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會(huì)兒，響聲不那么大了，我急忙跑過(guò)去，在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著，用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí)，耳邊傳來(lái)爸爸的`提醒：“放點(diǎn)味精!”我也沒(méi)有細(xì)看，就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。
過(guò)了一會(huì)，我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌：“請(qǐng)?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里，立馬大叫起來(lái)：“這么咸啊!?”“會(huì)嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”
接下來(lái)，我吸取了剛才的教訓(xùn)，再也沒(méi)有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí)，成功感油然而升。
哈哈!看來(lái)再簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也“不簡(jiǎn)單”呀！
學(xué)煎雞蛋作文4
“哇！好香啊！”
在一個(gè)星期日，爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋，我的口水流了出來(lái)。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋，就問(wèn)爸爸：“爸爸，你是怎么煎出這么好吃的蛋呢？我也想學(xué)一學(xué)！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就開(kāi)始教我怎么煎蛋。
首先，爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸問(wèn)我感覺(jué)如何，我說(shuō)：“不錯(cuò)，不過(guò)我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎？”爸爸同意了，我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋，照著爸爸的.方法有模有樣地煎起蛋來(lái)。
我把火開(kāi)到中等，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開(kāi)始，它還好好的，可是我要把蛋翻過(guò)去煎另一面時(shí)，它就散了。我的心情很低落，我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，再拿一顆蛋給我，我要重新煎一個(gè)！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百個(gè)蛋，也不能煎得非常好。這樣吧！你以后每個(gè)星期六、日，都可以煎一至三顆蛋，這樣的練習(xí)對(duì)你一定很好！”我回答：“好，從下周開(kāi)始，我一定會(huì)努力的！”
因?yàn)榘职值脑挘颐總�(gè)星期六和星期天都早早起床，只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學(xué)煎蛋的過(guò)程中，并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散，有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋，有時(shí)……不過(guò)，經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃，每當(dāng)我聽(tīng)到爸爸媽媽都說(shuō)好吃的時(shí)候，我的心里美滋滋的。
學(xué)煎雞蛋作文5
從小時(shí)候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著時(shí)間的流逝，已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次，父母都出去了，我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來(lái)。我翻遍抽屜，也沒(méi)找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng)：不如就來(lái)煎雞蛋吧！
我先放了點(diǎn)油，再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經(jīng)冒煙了，蛋糊成一團(tuán)。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學(xué)聰明了，調(diào)到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過(guò)去了……兩分鐘過(guò)去了……雞蛋沒(méi)有一絲動(dòng)靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開(kāi)，蓋上再打開(kāi)，反復(fù)了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火，放少量的油和少量的'鹽，把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開(kāi)始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過(guò)了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯(cuò)！
這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了。媽媽嘗了一口我的雞蛋：“嗯，味道不錯(cuò)！”爸爸也說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯嘗試！”大家嘗著我做的雞蛋，感覺(jué)這是世界上最好吃的午點(diǎn)！
這幾個(gè)事情雖然過(guò)去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。
學(xué)煎雞蛋作文6
星期天，爸爸和媽媽都出門了，嘿——壞了，爸爸媽媽這一走，我的肚子就開(kāi)始“大鬧天宮”了，并使起了“空城計(jì)”。我想；家里沒(méi)零食了，那我就做個(gè)煎雞蛋吧！
首先，我從冰箱拿了四個(gè)又大又圓的雞蛋，在鍋里淋上了油……“啪” 的一聲，調(diào)皮的蛋黃小弟居然被我的手指弄了一個(gè)洞，蛋黃水直往外流。我心想：大事當(dāng)前，看來(lái)不妙，還是先關(guān)了爐子打掃干凈了再填肚子。
第二個(gè)雞蛋我就吸取了上一次的教訓(xùn)。先把雞蛋朝鍋上面打了一下，聽(tīng)到“卡登”一聲，再吧蛋殼輕輕的，慢慢的給打開(kāi)了，整個(gè)的雞蛋順利的滑到了鍋里立刻就炸開(kāi)了花， 形成了一個(gè)“小太陽(yáng)”，不由分說(shuō)的，好看啊，不，是好香啊！我聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)：煎雞蛋的時(shí)候，不放點(diǎn)醬油，翻個(gè)面繼續(xù)煎一下，是不好吃的，于是，我趕緊找到醬油倒了一點(diǎn)，哇！，真的香氣撲鼻啊，趕緊給雞蛋翻個(gè)面……黃燦燦的，香噴噴的煎雞蛋終于誕生了，我小心的盛起來(lái)，它像一個(gè)藝術(shù)品，靜靜地躺在白色的`瓷盤里，真美，真舍不得吃啊！我又給媽媽煎了一個(gè)雞蛋，按照媽媽的習(xí)慣沒(méi)給醬油，給爸爸煎的雞蛋呢，嘿嘿，我給了好多好多調(diào)料，放了胡椒粉，番茄醬，醬油，芥末醬……一想到爸爸吃這個(gè)“混”蛋的囧樣，我笑暈了……
這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門就被滿屋的油煙嚇到了，立刻又被撲鼻的香氣折服了，不約而同的叨叨：“這時(shí)誰(shuí)家做的煎雞蛋啊，這么香！”我端著兩盤煎雞蛋走了過(guò)去，爸爸媽媽張大了嘴巴，是驚訝，還是笑了呢？還是等不及了想吃煎雞蛋了呢？哈哈！
學(xué)煎雞蛋作文7
每當(dāng)在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時(shí)，我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝，竟然能把雞蛋煎的那么香，那么脆。于是我決定了要學(xué)煎雞蛋。
說(shuō)學(xué)就學(xué)！星期日的中午，我看了好一會(huì)兒怎樣煎雞蛋的書，來(lái)到了冰箱面前，把我認(rèn)為最好的幾個(gè)雞蛋拿了出來(lái)，又來(lái)到廚房，準(zhǔn)備好其他佐料，這就要開(kāi)始煎雞蛋了。
我首先把雞蛋敲破，緊接著流出了蛋白，露出了蛋黃，倒進(jìn)碗里的過(guò)程中，蛋白圍繞著蛋黃，像是宇宙恒星一樣運(yùn)動(dòng)。接著我就把碗里的黃白液體來(lái)回?cái)嚢瑁詈筮�是乖乖的被我合成了一體。接著，我把鍋刷了幾下，然后倒出一點(diǎn)點(diǎn)油，再打開(kāi)火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里，這時(shí)候的雞蛋就像是跳高運(yùn)動(dòng)員，一次比一次跳得高，我立馬拿了鏟子，把雞蛋來(lái)回翻炒，可是底部的雞蛋沾在鍋底，怎么都翻不動(dòng)。這時(shí)候好像聞到了焦味，頓時(shí)有種不太好的預(yù)感……
于是我去問(wèn)了媽媽：“媽媽，為什么鍋底的雞蛋怎么翻也翻不動(dòng)呢？”媽媽笑了笑說(shuō)：“你仔細(xì)想一想，你剛剛是不是遺漏了什么細(xì)節(jié)部分或者什么調(diào)料放的.太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔細(xì)地把剛剛的過(guò)程重新回憶了一遍，終于被我想到了，原來(lái)是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋，這次油放的正常了，中間也沒(méi)有再出什么意外，雞蛋終于算是煎好了，聞著雞蛋獨(dú)特的香味，看著一塊黑一塊黃的雞蛋，雖然沒(méi)廚師做得這么好，但也是我的第一個(gè)作品，我心滿意足了。
在這次煎雞蛋過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)到做什么事都要有耐心，不能干著急。
學(xué)煎雞蛋作文8
大家在家和大人一起做過(guò)飯嗎？今天我就來(lái)露一露我的拿手菜吧！
今天一大早，晴空萬(wàn)里，我起床洗漱完成后，來(lái)到廚房，看見(jiàn)沒(méi)有早飯，便理直氣壯地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽！早飯哪兒去啦？是不是進(jìn)你肚子里面去了！”媽媽皺著眉頭，張大嘴巴對(duì)我說(shuō)：“你都這么大了，自己應(yīng)該也要學(xué)會(huì)做飯，不要總是依靠媽媽！”
我聽(tīng)了，便跑過(guò)去把媽媽拉起來(lái)，讓她教我怎么做煎雞蛋。
首先拿出一個(gè)碗，把雞蛋靠在邊上，打碎它，那條裂縫，像是剛剛生出來(lái)的鴨寶寶似的。雞蛋一下子從蛋殼里像坐滑梯似的倒進(jìn)碗中，蛋黃像是一個(gè)開(kāi)心的向日葵，黃澄澄的。再把電餅鐺打開(kāi)，預(yù)熱，差不多兩三分鐘就好了。我又往上面刷上油，油馬上“噼里啪啦”地蹦起來(lái)，然后把雞蛋小心翼翼地打進(jìn)去。拿著鍋蓋堵在我的臉前，生怕油濺到我的臉上，沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒，上面就冒出了白色的泡沫，就像是一朵朵白色菊花，我一直在旁邊看著，終于，太好了，一個(gè)我親自煎的.雞蛋就誕生了。
我連忙拿出一個(gè)盤子，將雞蛋放進(jìn)去，撒了一點(diǎn)兒鹽，我自己看著都垂涎三尺，拿出叉子，慢慢地品嘗著，心想：果然“功夫不負(fù)有心人”，自己動(dòng)手做的東西是最好吃的，畢竟勞動(dòng)最光榮嘛！
媽媽在一旁看著我的樣子，忍不住笑了，還夸我會(huì)自食其力，我覺(jué)得自己就像一位成功的小
廚師，心里比吃了蜜還甜呢！
學(xué)煎雞蛋作文9
我會(huì)很多本領(lǐng)：游泳，滑冰，書法，騎自行車等等，但我最拿手的本領(lǐng)是煎雞蛋。
想想煎雞蛋的本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)得呢，那是一天晚上，我和媽媽回到家，我想：媽媽累了一天了，讓我來(lái)給她煎個(gè)雞蛋吃吧！我就和媽媽說(shuō)：＂讓我煎個(gè)雞蛋給你吃吧！＂媽媽說(shuō)：＂好啊！＂于是我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，在煎第一個(gè)雞蛋的時(shí)候，我放了很多油，又開(kāi)了大火，油有的都跳到了我的臉上，煎著煎著，煎雞蛋成了＂烤雞蛋＂了。第二次媽媽給我做了一次示范說(shuō)：＂你的油放的太多了，要放少一點(diǎn)，火也開(kāi)的太大了，開(kāi)到中火就可以了。＂我心想：煎雞蛋也有這么要求，那么燒菜的要求不是更多了嗎？那媽媽每天做菜，不是很累嗎？
媽媽的示范做好了，到我煎雞蛋了，我先倒一點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)兒油熱了，再把雞蛋磕碎放了進(jìn)去。雞蛋＂吱吱"地歡叫著，透明的蛋淸變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái)，環(huán)繞在蛋黃的`
周圍，像一圈美麗的花邊。看著看著，我突然想起了忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進(jìn)一點(diǎn)鹽。終于，金燦燦的煎雞蛋做好了。
我把雞蛋端給媽媽吃，媽媽吃了連聲說(shuō)：＂真是太好吃了，你真聰明，學(xué)得太快了。＂這時(shí)我心里甜滋滋的，自己又學(xué)會(huì)了一道菜。從此，這道菜我經(jīng)常做給媽媽吃，成了我最拿手的菜。
學(xué)煎雞蛋作文10
人的一生有許多的第一次，比如：騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的`第一次是煎雞蛋。
只記得那是個(gè)夜黑風(fēng)高的夜晚，我肚子餓得厲害，便起床找吃的。我翻箱倒柜，發(fā)現(xiàn)廚房什么吃的也沒(méi)有。只看到冰箱里有兩個(gè)雞蛋，想：不如把它們煎著吃吧？于是，便拿起一個(gè)碗，把雞蛋敲碎，可一個(gè)不小心，雞蛋殼也掉進(jìn)去了，我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來(lái)，可我撈了幾分鐘也沒(méi)撈上，就不耐煩了，放下筷子，直接把第二個(gè)雞蛋打進(jìn)去，我也不管那些雞蛋碎殼了，直接將雞蛋液倒進(jìn)鍋里煎，可是，雞蛋液剛下鍋，只聽(tīng)”嗤一一”的一聲，嚇得我直接把鍋蓋蓋上，跑到一邊。過(guò)一會(huì)兒，沒(méi)聲音了才走過(guò)去，可是，雞蛋一邊已經(jīng)黑了！我立馬把雞蛋翻過(guò)來(lái)，又把蓋子蓋上。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋全變黑了。我端起來(lái)放在餐桌上。這時(shí)，媽媽聽(tīng)到聲音也起床了，看見(jiàn)桌上黑乎乎的東西，問(wèn)我：“這是什么呀？”我坦然的說(shuō)：“這不是雞蛋嗎？”媽媽大笑起來(lái)，她讓我自己嘗一嘗，我嘗了一下，沒(méi)一會(huì)兒便吐在垃圾桶里了，我說(shuō)：“怎么這么難吃呢？”
這一次我失敗了，但我不失望，因?yàn)槲蚁耄憾嘧鰩状慰隙艹晒Γ?/p>
煎雞蛋看似簡(jiǎn)單，細(xì)細(xì)品味卻別有洞天，正如有人說(shuō)：“因失誤而造成的失敗，是金錢買不到的經(jīng)驗(yàn)。”一次失敗是為下次的經(jīng)驗(yàn)做的準(zhǔn)備，只要克服障礙，便是一片清風(fēng)朗月！
學(xué)煎雞蛋作文11
上個(gè)星期，在哥哥的幫助下，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心里特別有成就感。
首先，我把鍋洗干凈，擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去，打開(kāi)煤氣，熱油鍋；再?gòu)谋淅锬贸鲆粋�(gè)雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí)，不知道是不是因?yàn)樘o張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的'地面，我嘆了口氣，繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開(kāi)雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里，可是我的手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來(lái)，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會(huì)被燙成什么樣呢！我心里一沉，灰頭土臉的，生氣地說(shuō)道：“太難了，我不學(xué)了！”哥哥在旁邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地道：“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順，總會(huì)遇到困難，想要學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出。”
哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開(kāi)，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里，油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，并看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過(guò)一會(huì)兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來(lái)，迫不及待地嘗了起來(lái)。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時(shí)油然而生。
通過(guò)這次學(xué)煎雞蛋，我知道了：想要學(xué)會(huì)做一件事情就要努力付出，天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐。
學(xué)煎雞蛋作文12
上個(gè)星期四的中午放學(xué)回家，我給媽媽打電話說(shuō)：“媽媽什么時(shí)候回來(lái)？”媽媽說(shuō)：“寶貝我中午不回去了，公司安排我去鄭州學(xué)習(xí)，馬上就要出發(fā)了，我已經(jīng)把米飯蒸好了，你自己煎個(gè)雞蛋湊合著吃吧。”我一聽(tīng)就急了說(shuō)：“我不會(huì)煎雞蛋呀，我害怕。”媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我搖控指揮，給你說(shuō)怎么煎雞蛋。”聽(tīng)到這句話，我心里也不害怕了，還有一點(diǎn)點(diǎn)興奮，終于可以自己下廚了。
我來(lái)到了廚房，按照媽媽在電話里講的操作過(guò)程，感覺(jué)好簡(jiǎn)單呀。我先打開(kāi)氣瓶開(kāi)關(guān)，把炒鍋放到了火爐上，我猛地打開(kāi)煤氣，結(jié)果火太大了，火苗竄到了鍋邊外，我慌忙把火調(diào)到合適的'大小，這時(shí)感覺(jué)煎雞蛋可沒(méi)那么容易啊。我在炒鍋里放了少許油，過(guò)了一小會(huì)，看到鍋里冒煙了，油面上有許多像小魚吹的小泡泡，我以為油熱了，就小心翼翼地敲破雞蛋，因?yàn)榫o張，離鍋底好高就倒出了雞蛋，頓時(shí)，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，蛋黃開(kāi)花了，還濺出了幾滴油，幸好油不是很熱，沒(méi)有燙到我。這時(shí)油越來(lái)越熱，已經(jīng)能聞到雞蛋的香味了，蛋清和蛋黃慢慢凝固了，我往上面撒了些鹽，然后拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，又發(fā)出一陣滋滋的響聲。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清變白了，蛋黃也不動(dòng)了，像一個(gè)小太陽(yáng)，蛋白的四周有點(diǎn)發(fā)黃了，我又撒了些鹽，就關(guān)火了。我把雞蛋鏟起來(lái)放到盤子里，望著自己的成果，“真開(kāi)心啊”！我嘗了一口，哇，有點(diǎn)咸，我趕緊給媽媽匯報(bào)我的成果。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，配上白米飯，剛剛好，吃自己做的飯應(yīng)該更香吧。”
學(xué)會(huì)了煎雞蛋的同時(shí)我也明白了一個(gè)道理：看起來(lái)很簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)也不一定容易！那么看起來(lái)很困難的事，做起來(lái)是不是就一定很難呢？只有自己去做了，才能知道答案，而不是憑自己的想象！
學(xué)煎雞蛋作文13
每一個(gè)人都有許多“第一次”，現(xiàn)在我要敘述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。
記得那是我一年級(jí)的時(shí)候的.一個(gè)星期天，我早早地起了床，看爸爸媽媽還沒(méi)有起床，就想給他們一個(gè)驚喜。我的腦子里突然閃現(xiàn)了一個(gè)想法：為他們做幾個(gè)煎雞蛋。對(duì)，這個(gè)想法不錯(cuò)。
我想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開(kāi)以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好象挺容易嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰(shuí)知我用的力氣太小了，不但沒(méi)把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷著不悅的心情又取出一只碗把它放在桌子中間，拿起一個(gè)雞蛋用足了力朝碗砸去。可天有不測(cè)風(fēng)云，我用力過(guò)度，把蛋黃、蛋清濺出來(lái)了，我成了一個(gè)大花臉。這時(shí)雞蛋仿佛露出猙獰的面孔，輕視地對(duì)我說(shuō)：“哈哈！你們?nèi)祟愄趿耍B我都打不好！”我有點(diǎn)想打退堂鼓了，忽然我想起了媽媽常對(duì)我說(shuō)的話：“做事要堅(jiān)持到底，不能半途而廢！”我下定決心，一定要把雞蛋煎好。我又拿出來(lái)一個(gè)雞蛋，不輕不重地打了一下，終于，一個(gè)完整的雞蛋呈現(xiàn)在碗里。我打開(kāi)爐子，倒油到鍋內(nèi)，等油燒開(kāi)后把雞蛋小心地倒進(jìn)鍋里，“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋里快樂(lè)地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色，我又用鍋鏟把它翻了個(gè)面，我的雞蛋終于煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個(gè)雞蛋。
這時(shí)爸爸媽媽起床了。我連忙把我的勝利果實(shí)端上。他們連聲夸獎(jiǎng)我，可等他們夾起雞蛋一嘗，神情馬上不對(duì)了！我疑惑地問(wèn)：“怎么了？”他們異口同聲地說(shuō)：“你沒(méi)放鹽吧？”我驚訝地說(shuō)：“還要放鹽嗎？”
在一片笑聲中，我的第一次煎雞蛋結(jié)束了。
學(xué)煎雞蛋作文14
早就吃過(guò)既可口，又有營(yíng)養(yǎng)的煎雞蛋了。今天好不容易得到了媽媽的許可，終于可以下廚為媽媽煎一次雞蛋咯。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我準(zhǔn)備了紅太郎牌專用平底鍋、鹽、味精、油、蛋等材料，就開(kāi)始了我的煎雞蛋之旅了。
我首先把煤氣灶打開(kāi)。只聽(tīng)“嚓”的一聲，藍(lán)瑩瑩的火苗邊“呼呼”的唱著歌兒，邊歡快地舔著鍋底。等鍋燒熱了，我在鍋里放了兩勺金龍魚色拉油，只聽(tīng)“嗤”的一聲，鍋里的油開(kāi)始冒起了小氣泡，慢慢地泡泡冒得越來(lái)越多，越來(lái)越快，“噼里啪啦” 聲不絕于耳，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒鍋里起青煙了。我立即拿起一枚草雞蛋在碗口邊輕輕一磕，只聽(tīng)“啪”的一聲雞蛋裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的.縫，我用雙手輕輕一掰，一個(gè)晶瑩剔透的小娃娃就迫不及待地從搖籃里跳進(jìn)了鍋中。隨著“啪啦啦”一陣響，油好像受到了驚嚇一樣紛紛向鍋邊跑去，只見(jiàn)透亮的蛋清逐漸膨脹開(kāi)來(lái)，慢慢變成了白色，好像給金光閃閃的蛋黃鑲上了一層白色的花邊。見(jiàn)蛋的一面煎得差不多了，我又小心翼翼地將它翻了個(gè)身，稍稍放了些味精等調(diào)料，接著，迅速拿出一只雪白的盤子把雞蛋盛了進(jìn)去，我用同樣的方式完成了其它幾枚煎雞蛋的制作，然后又撒了一點(diǎn)青蔥的香菜，總算大功告成了。
媽媽老遠(yuǎn)就聞到煎雞蛋的香味，連忙跑過(guò)來(lái)，一看不禁嘖嘖贊嘆道：“真是色香味俱全啊！了不起！了不起！”
這次煎雞蛋讓我明白了一個(gè)道理，只要堅(jiān)持不懈，就可以做好每件事。
學(xué)煎雞蛋作文15
“噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音，這濃濃的香味，原來(lái)是婆婆在煎雞蛋呢！吃著美味的煎蛋，我舌尖都在跳舞。我決定要學(xué)會(huì)這道菜！由經(jīng)驗(yàn)豐富的婆婆來(lái)教我煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好雞蛋和用具，照著婆婆平日的樣子，先把雞蛋在鍋邊磕一下，然后雙手各抓著雞蛋兩邊，稍稍往外用勁，蛋輕松的就流在了碗里，看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接著我打開(kāi)油煙機(jī)，開(kāi)火，開(kāi)始向鍋里倒油。婆婆溫柔的對(duì)我說(shuō)：“記住，油不要倒多，鍋底一層就行，也不能少，少了會(huì)粘鍋。”我小心的倒了一點(diǎn)油，“少了，少了，再倒剛才的.一半！”婆婆急忙說(shuō)。我又倒了點(diǎn)，婆婆滿意地說(shuō)：“就是這樣，要讓鍋吃夠了油，它才不會(huì)吃蛋，煎起來(lái)就容易了。”現(xiàn)在，油滋滋地響，鍋開(kāi)始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋里，雞蛋立刻”炸炸“了兩聲，像在說(shuō)：“啊，熱死了，我要出去！”過(guò)會(huì)，雞蛋逐漸平靜了下來(lái)。我喜歡吃全熟的雞蛋，婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的地方一戳，蛋黃迅速地流了出來(lái)。過(guò)了一小會(huì)，婆婆說(shuō)：“好，差不多了，現(xiàn)在讓蛋來(lái)個(gè)大翻身吧！”我用鏟子把雞蛋翻了身，感覺(jué)它又在說(shuō)：“哼，熱死我了，又戳我，還打我！”
“滋滋~~”雞蛋的香味已經(jīng)飄出鍋，終于煎好了，我第一次煎的雞蛋形狀上像個(gè)餃子，它穿上黃白色鑲著花邊地禮服，還挺好看的。
我把雞蛋盛進(jìn)碗里，端給婆婆先吃了一口，自己接著吃了一大口，又脆又香，太好吃了！
通過(guò)煎雞蛋這件事，我覺(jué)得看似簡(jiǎn)單地事情，做起來(lái)也不容易，需要膽大心細(xì)，更需要愛(ài)心加持。以后我會(huì)更珍惜家人做的飯菜，滿滿的都是對(duì)我的愛(ài)！
學(xué)煎雞蛋作文16
暑假的一天早上，媽媽早早地就上班去了，留我一個(gè)人在家。
媽媽讓我自己做早飯，剛起床就看了一會(huì)兒書，肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢？那我就給自己煎個(gè)雞蛋吧！但又怕做不好，因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)做過(guò)，只是看媽媽做過(guò)幾次。想來(lái)想去，我還是決定嘗試一下。于是，我懷著忐忑的心情準(zhǔn)備學(xué)著做煎雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)土雞蛋，把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干，點(diǎn)燃火后。先讓鍋干燒一會(huì)兒，差不多鍋都有點(diǎn)發(fā)燙后，再用鍋鏟鏟一點(diǎn)豬油，等豬油慢慢開(kāi)始融化的時(shí)候就準(zhǔn)備打蛋了。
我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲，雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸，雙手再用力的往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開(kāi)小了一些，然后用鏟子輕輕地翻動(dòng)雞蛋的邊緣，看著煎雞蛋慢慢地成型，心里有點(diǎn)暗暗地高興。
我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動(dòng)了幾次，看著差不多快熟的`時(shí)候，就用小勺子盛起了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，均勻地?fù)転⒃谟悬c(diǎn)鍋巴的雞蛋上。接著再翻幾翻，使兩面的鹽都迅速地融化。
不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重，所以我雙打開(kāi)柜子拿出了我最愛(ài)的佐料----花椒粉，打開(kāi)蓋子用力一撒。最后，這個(gè)完全屬于我這個(gè)好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的，真沒(méi)想到自己也能做出這么美味的早餐。
通過(guò)這次煎雞蛋，我悟出一個(gè)道理：要勇于嘗試，在困難面前不要低頭，在只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功的，不管你的目標(biāo)有多遠(yuǎn)，只要努力就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)向成功靠近！
學(xué)煎雞蛋作文17
想起媽媽每天早上早餐都要準(zhǔn)備——豆?jié){和煎蛋…想給媽媽分享一些。所以我決定煎一次雞蛋。首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，來(lái)到廚房。我想起媽媽給我做煎蛋的時(shí)候，好像是先倒點(diǎn)油，等油燒開(kāi)了再把碎雞蛋放進(jìn)鍋里。這似乎很容易。張飛吃豆芽——不是小事一樁。我從櫥柜里拿出一些備件。我想像我媽媽一樣用雞蛋敲鍋的一邊。我輕輕敲的時(shí)候，蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫。如果我再用力敲，雞蛋全碎了，蛋清流出來(lái)裹著蛋黃粘在一起。好在都在鍋里，但已經(jīng)“分”了。甚至有些蛋殼也在里面。這是什么？更重要的是，調(diào)皮的油在蹦來(lái)蹦去。只能放棄這個(gè)操作。
第二次煎蛋，吸取了上次的教訓(xùn)。放了點(diǎn)油和其他鍋煙后，我用溫柔的力道敲了幾下蛋殼。上次，不好的情況明顯改變了。蛋殼上有幾條裂縫。我放下手，用手沿著裂縫折斷。蛋殼順從地裂成兩半。這時(shí)，透明的蛋清和橙色的蛋黃滑入鍋中。我明白了，喲！蛋黃在中間，蛋清在周圍，真的很像小太陽(yáng)。過(guò)了一會(huì)兒，奇觀里出現(xiàn)了幾個(gè)白色的'大泡泡，好像調(diào)皮的孩子在不停地對(duì)我眨眼。我好奇地用筷子戳起來(lái)，十幾滴油“軍”向我撲來(lái)。最后被兩顆“子彈”擊中，痛得大叫。忍著痛，準(zhǔn)備用鏟子翻身的時(shí)候，困難又出現(xiàn)了。雞蛋太頑固了，翻不過(guò)來(lái)。后來(lái)我靈機(jī)一動(dòng)，慢慢鏟了鏟蛋底。克服這個(gè)障礙花了我很大的努力。最后，在最后一步，我輕輕地舀起雞蛋，翻了個(gè)身。一分鐘后，美味的煎蛋完美誕生了。后來(lái)我媽嘗過(guò)我的蛋之后，甚至夸我懂事。
雖然煎蛋成功了，但美中不足的是雞蛋在這個(gè)過(guò)程中粘在了鍋底。但是得到媽媽的夸獎(jiǎng)我很開(kāi)心。
學(xué)煎雞蛋作文18
今天早上，陽(yáng)光照進(jìn)了窗戶，我揉了揉眼睛，從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)榻裉煳矣幸粋�(gè)任務(wù)，要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房，從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿了個(gè)大大的碗，走到了桌子邊，左手扶著碗，右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見(jiàn)蛋黃和蛋白慢慢地流了出來(lái)，掉到碗里。我又從灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油，為了防止醬油倒出來(lái)太多，我右手頂著醬油瓶子的.底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯(cuò)，不多也不少。接著，我拿來(lái)了筷子，在碗里迅速地?cái)嚢琛Ｒ磺袦?zhǔn)備就緒！
可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開(kāi)火，小心地調(diào)好火度。對(duì)，應(yīng)該先倒油。我倒上油，等油開(kāi)始冒煙了，再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。心想，蛋會(huì)不會(huì)燒焦呢？媽媽說(shuō)過(guò)，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時(shí)變得緊張起來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)油煙冒了出來(lái)。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒(méi)有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會(huì)兒，我想，應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火，打開(kāi)鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來(lái)。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的！我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴里送，呀！可真好吃啊！
我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等著大家來(lái)品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子，我心里就樂(lè)開(kāi)了花！
學(xué)煎雞蛋作文19
“姐，來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音，我不由得皺起了眉頭。
“你來(lái)煎蛋我來(lái)吃，這還差不多!”我嘴上這么回答著，可是呢，卻不自覺(jué)地走向廚房。
因?yàn)槭堑谝淮渭澹也幻庥行┚o張，手心已經(jīng)微微泛濕，我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，進(jìn)廚房，把火打開(kāi)，倒油，但是，手抖了一下，油放多了，我暗暗叫道：真是浪費(fèi)。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋，殼是裂縫了，可不見(jiàn)蛋黃流出，正疑惑的時(shí)候，鍋里的油著了，油煙猛烈地沖向我的鼻孔，我急忙關(guān)小了火，再一看，手中的雞蛋居然是熟的，啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!
我又去拿了一個(gè)雞蛋，迅速跑到灶前，嘴里念叨著奶奶煎蛋的過(guò)程：“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出。”鍋里的油已經(jīng)快著了，我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫，緊接著，蛋黃流了出來(lái)，流到了我的`手心，我顧不上擦手中的蛋黃，用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼，蛋液流進(jìn)鍋里，在鍋里滋滋地響著，我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型，我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái)，結(jié)果沒(méi)有掌握好力度，弄掉了一小部分，流出了半流質(zhì)蛋黃，我真想扇自己一巴掌，怎么這么笨手笨腳，連這點(diǎn)小事都做不好。
正抱怨之時(shí)，以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋，它的滋滋聲好像在抗議，我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò)，我沒(méi)把控好，鹽又放多了，而且，煎蛋在鍋里時(shí)間太久，一面已經(jīng)糊了，等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái)，出了一身的汗呀!
唉!這又咸又糊的煎蛋，妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上，沒(méi)想到，妹妹說(shuō)：“不錯(cuò)呀，老姐第一次做，都這么完美。”我不好意思地?fù)狭藫虾竽X勺。
不管怎么說(shuō)，體驗(yàn)了一次煎雞蛋，我想：下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!
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