家鄉的節作文3篇(優選)
在平日的學習、工作和生活里,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的家鄉的節作文3篇,歡迎大家分享。
家鄉的節作文 篇1
我的老家在海拔較高的山村,村子里大多數家庭都傳承著傳統的耕作模式,家家戶戶都養殖著家禽、牲畜,生活物資基本靠自給自足。每年冬天,天氣漸冷,農活也逐漸閑下來,村民們大多都在家里圍坐在火堆旁享受天倫之樂,但有一件事情可是家家戶戶都特別重視的,也必須要辦得熱熱鬧鬧的,那就是年豬節。
年豬節沒有固定日期,通常是在冬月或臘月的某一天進行。各家各戶一定得自己選擇吉日,盡量不與鄰居重合。確定日期后,主人會及時邀請村里的屠夫和左鄰右舍以及親戚朋友,請各家的壯勞力那天都得來家里幫忙,老老小小都要來家里做客,提前幾天就要開始做準備工作,清掃房間場院,準備柴火、菜蔬等。
約定的日子到了,隆重的年豬節就要開始了。天還沒亮,主人就得冒著嚴寒燒一大鍋滾燙的開水。天剛蒙蒙亮,村里的屠夫和左鄰右舍的壯勞力陸續到位。豬圈里長得肥滾滾的大年豬還在啥都不知道,美美地打著呼嚕了。大伙兒早已在豬圈外面議論紛紛,一邊稱贊著眼前這又大又肥的年豬,一邊想著用怎樣的辦法征服它。豬圈門打開了,呆頭呆腦的大肥豬還朦朧著睡眼,就糊里糊涂地被繩子拴住了腿,拎住了耳朵,卷住了尾巴,就這樣一群壯勞力連拖帶拽地把它扯出了豬圈。大肥豬扯著嗓子嗷嗷直叫,打破了寒冬山村的寧靜,同時大肥豬也在使勁兒掙扎,但一般來說這種掙扎都是徒勞的,沒幾下功夫就被硬生生摁在一條寬寬地大木板凳上。通常這血腥的場面是不允許小孩子看的。這時的我們,只能躲在房間里聽著大肥豬那撕心裂肺的叫聲。不一會兒,叫聲逐漸消失,再去看時,大肥豬已睡在一條大板凳上動彈不得,鮮紅的豬血已經裝在一個大盆子里了。
接下來,燒的那鍋水就要派上用場了,把滾燙的開水來回淋到肥豬的身上,就可以把豬毛拔掉,再用刮毛的工具呼嚕嚕一刨,白花花的豬皮就露出來了。大家分工合作,有說有笑,過不了多久,整頭豬的毛就拔完了,豬皮也被刨得干干凈凈,一頭肥肥的整豬就擺在了主人的庭院里。這時候,主人會在豬背上插上三炷香,用整豬祭祀神靈,以求神靈保佑來年六畜興旺。
一炷香過后,屠夫就要給大肥豬開腸破肚了。他熟練地剖開肚皮,豬的`五臟六腑一下子暴露出來,腸肝肚肺被一一拿出。大伙兒也有條不紊地當著屠夫的助手。大肥豬被分成兩大塊后一般會用大秤來稱稱豬肉的重量,稱得的數據立即上報給主人,這可是這一年來辛辛苦苦勞動換來的,收獲的喜悅洋溢在主人的臉上。在這之后,屠夫就會切下豬頭和頸部,再將豬的身子分割成十幾塊兒便于腌制臘肉。這期間,最高興的莫過于小孩子了,也跟著大人們忙得跳進跳出,好奇的雙眼直勾勾地盯著宰豬的每一個環節,似乎想要把屠夫的手藝一下子給學來。屠夫往往也會把豬身上最好吃的瘦肉給小孩子割上幾片打發到一邊去更安全。于是乎,小饞貓們便給肉片拌上佐料裹上菜葉放在柴火堆里烤著吃,那味道恐怕是孩子們童年最美好的記憶。
一頭豬宰殺完畢已是晌午,左鄰右舍、親戚朋友也陸陸續續到來了,院子里還在繼續宰殺年豬,廚房里已經忙得熱火朝天了,左鄰右舍的婦女們分工合作,正在籌備一頓豐盛的年豬宴。中午時分,菜肴備齊,肥鍋肉、蘿卜燉骨頭、多種農家小菜炒瘦肉、爆炒豬肝、白菜豬血湯等等一大桌子美味佳肴都端上桌來,香飄撲鼻,所有客人盡情地享受著美食,能喝酒的鄉親們也一定會相互勸酒,乘興多飲幾杯,說笑聲、杯盞撞擊聲夾雜著撲鼻的香味飄出窗外,村子上空飄蕩著快活的空氣。
午飯過后,所有客人都閑下來了,圍坐在火爐旁拉家常、嗑瓜子,有的也開展一些娛樂活動,小孩子們也聚在一起開展屬于自己的活動,婦女們還是在廚房里忙活,收拾清洗同時為晚餐做準備。
晚飯過后,大伙兒都要散去了,和主人一一道別,同時又邀約下次在哪家過快樂的年豬節。
家鄉的節作文 篇2
端午佳節是我國傳統的節日,每年除了春節,端午佳節是我的家鄉最有節日氣氛的節日了,到那天,人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午佳節那天,人們都包粽子吃。聽說這其中還有一個故事,據說,很久以前,有一位著名的愛國大詩人,他叫屈原,當初他被別人殺害了并且扔進了又急又寬的汩羅江里,人們知道了,怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進江里,這樣魚不會吃屈原的尸體了。正好那天是農歷五月初五,善良的人們為了紀念屈原,把這天定為端午佳節,以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個小時,熟透了就可以吃了。還在煮的時候那香味早已傳遍了整個大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉睛地注視著前方,整裝待發。"叭"的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的'人們也歡騰跳躍,興奮地大聲喊著:"加油,加油。"那簡直鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,人們也早已滿頭大汗,該洗個舒服的澡了。按著傳統的習慣,人們把早已準備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣,其實按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會生痱子。
這就是我家鄉的端午佳節,朋友們,歡迎你們到我的家鄉來過端午佳節,那一定一飽會眼福和口福!
家鄉的節作文 篇3
端午節,是一個歷史悠久的節日,也是一個熱鬧的節日。我家鄉的端午節也一樣。
關于端午節,有一個古老的故事。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。偉大的詩人屈原,眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。屈原死后,人們非常傷心,為了不讓河里的魚蝦去吃屈原的尸體,于是就用蕉葉包住飯團丟進河里喂魚。從此,每當端午節的時候就要吃粽子,看賽龍舟比賽。
端午節的時候,咱們都要吃粽子。粽子的類別有很多,而且每種都很好吃。包粽子也很講究。首先,把粽子葉卷成漏斗形然后把糯米和配料放進去,裹成一個圓錐形,用繩子扎起來,蒸熟之后就可以吃了。端午節那天,全家人圍在一起吃粽子,可熱鬧了。端午節時人們還會賽龍舟。隨著鞭炮聲的響起,龍舟手們劃著船槳,龍舟越來越快,龍頭不停地晃動,飛快地向前行駛。仔細看看,龍舟上畫著美麗的'花紋,非常精致。龍頭上頂著兩只大龍角,下面是兩只醒目的眼睛,嘴巴叼著一只小花籃。眼看一只龍舟就要超過前面那一只了,離終點已經很近了。前面一方也不服輸,一口氣沖過了終點。全場一片歡呼聲,最緊張的就是咱們這些觀眾了,龍舟賽真精彩啊。
這就是我家鄉的端午節,如果有機會,你也來和咱們一起度過快樂的端午節!
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