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學包餃子作文[常用15篇]

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的學包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學包餃子作文[常用15篇]

學包餃子作文1

　　“包餃子！”走廊里傳來學生們激動的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的指導下，我們要去餐館學習如何包餃子。

　　當我們興高采烈地走進餐廳時，每張桌子上都已經擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮，每個人都很快圍攏過來試一試。“別擔心，看看我是怎么包裝的'！”教官走過去說了一句。簡單演示后，我們將攜手合作。我拿起一塊皮，用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當我捏左邊的時候，它會打開右邊的。當我捏右邊時，它打開左邊。我真的很擔心。老師走到我面前，看到我焦慮的樣子，笑著說：“孩子們，停下來看看。”然后，在介紹要領的同時，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我們仔細觀察。他做的餃子真的非常清晰，與眾不同。

　　正如老師所說，我小心地捏了捏，第一個餃子終于做好了。我松了一口氣，然后把它包了下來。說我的動作更流暢，餃子的形狀更好，真是令人驚訝。我越熟練，我就越快。我環顧四周，每個人都很開心。半個小時后，餃子皮都用完了，所以我們把餃子整齊地放進盤子里。看著他們勞動的成果，學生們都開心地笑了.

　　第一次包餃子讓我明白了——只要細心和堅持，他可以做任何事情。

學包餃子作文2

　　大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房里準備包餃子，于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說：“媽媽，你教我包餃子吧？我也想學。”媽媽說：“那好呀！不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧！”

　　準備工作都做好了，我們說干就干。包餃子教學正式開始啦！媽媽邊做示范，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮，接著用筷子夾了一點餃子餡放在皮中間，再將皮對折，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽說要先捏中間的，再捏兩邊的，最后再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來，這樣就算完成了一大部分，至于美觀程度這個要靠慢慢練習的不能著急。說話功夫媽媽已經包了十幾個餃子，媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵，而我包的餃子往那一放，跟打敗仗的俘虜一樣，個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說：“別氣餒，已經很不錯了，最起碼沒有露餡哦！”奶奶聽了呵呵的'笑了起來。就這樣我一個又一個練習，最后，我把自己認為包的不錯的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個是我包的，哪一個是媽媽包的，奶奶竟然沒認出來。哈哈，終有成功啦！

　　最后環節，該煮餃子啦！我高興的喊著，不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個個鼓鼓的小餃子蘸著調料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中啊！

學包餃子作文3

　　又是一個星期天，我很早起床，朗讀完英語課文后，就悄悄地走進廚房。媽媽正在包餃子，我站在媽媽身邊，看見一個個“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術般地變了出來。我看著媽媽包得那樣容易，心想：自己何不試一試？于是，我對媽媽說：‘讓我學著包吧？’媽媽爽快地答應了。

　　我拿了一個又薄又圓的餃子皮，挖了一塊肉餡放進里面，然后用兩手的大拇指和食指把邊捏在一起，可不知怎么回事，剛剛粘住，底下就破了個洞。包第二個時，底下雖然沒破，但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個，不是這兒破了，就是哪兒捏不住，漸漸地，我有點泄氣了，對媽媽說：“我怎么老包不好？”媽媽說：“別著急，慢慢學，你一定能包好。”說著媽媽就指導我：“放肉餡前先要把餃子皮前后拉一下，再把餃子餡放入中間，捏邊時上下用力，不能狠勁擠里面的肉餡。”我按媽媽講的操作方法，包好了一個，“啊，成功了！”我又包了第二個，第三個......到了吃飯的時候，我吃著自己親手包的.餃子，心里別提有高興。

　　晚上，我躺在床上，心想：原來無論干什么事情，都有一套學問和技巧，我們應該隨時隨地虛心學習別人的長處，勤實踐，多摸索。

學包餃子作文4

　　今年寒假，我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學會了包餃子。

　　大年三十晚上，在東北，大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說，餃子寓意美好，包餃子意味著包住福運，吃餃子意味著大吉大利。啊！原來餃子還有這樣的美好寓意！這下，我對餃子產生了濃厚的興趣，立刻加入到包餃子的隊伍中。

　　姥姥堪稱是包花樣餃子的能手，我可要向她好好學幾招。只見她拿起兩張餃子皮，先用勺子撈一點餡兒放在一張皮上，再把另一張餃子皮安放上去，隨后小心翼翼地捏緊，接著有規律地捏住餃子的'邊緣，旋轉，旋轉……不一會兒，原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試，也拿來一張餃子皮放在手心，按照姥姥的步驟包。可是，還沒等把餃子包結實，調皮的餡兒偷偷溜了出來，餃子變得破破爛爛的。外婆看見了，說：“你餡兒放得太多了！”

　　經外婆指點，我再次嘗試，餡兒放少了一點，果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放，我沾沾自喜，越學越有勁兒……

　　我們回浙江那天，姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的，里面裝滿了姥姥濃濃的愛。

學包餃子作文5

　　今天早上，爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃，我想爺爺都這么大年紀了，我應該給爺爺幫幫忙，于是我對爺爺說:“我也來幫忙吧！”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子，知道幫爺爺忙了。”爺爺這么說，我都有點兒不好意思啦。

　　開始包餃子了，我和爺爺把手洗干凈。我說:“爺爺，我幫你搟皮吧？”“好，那我來包餡兒。”爺爺爽快的答應了。我拿起搟面杖，看著面團，不知道該先怎么辦？爺爺笑著說:“來，我教你”我認真的學著爺爺的樣子，用用搟面杖仔細的壓著面皮。第一次面皮撒的面太少了，站到了案板上，但是我沒有灰心；第二次我多撤了一點面，這次面皮沒有沾到搟面杖上，而且搟的挺圓的'。爺爺看我會搟餃子皮了，也去做自己的工作去了，我們分工明確，不到十分鐘就把餃子做完了。

　　接下來爺爺端來一個鍋，倒了點水進去，我剛想把餃子放在水里面的時候，爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的。”我奇怪的問“為什么？”爺爺說:“如果這樣的話，餃子會泡爛的”。“為什么餃子會泡爛”。我打破砂鍋問到底，爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水。”水燒開了，爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去，這個我懂，是因為怕濺出水來的開水傷到人，然后用勺子推幾下，最后蓋上鍋蓋兒。

　　不一會兒，餃子熟了，我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子，臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧！有去有空也要來我們家嘗嘗我爺爺，我爺爺親手做的餃子。

學包餃子作文6

　　近日，我參加了小記者包餃子活動。首先，老師問我們餃子的來歷，一個同學舉手回答，她說：“餃子是醫圣張仲景發明的，在古時候天氣寒冷，很多人因為寒冷而生病。張仲景就用面皮把羊肉、胡椒等驅寒的藥材包在一起給病人吃。”老師對我們同學豎起了大拇指：“你講得真好，看來你的閱讀面很廣，大家多向他學習哦。”

　　老師開始教我們搟餃子皮。先把面粉倒入盆中，再加入適量清水，接著將水和面粉攪拌均勻，再把攪拌好的面粉揉成面團，力道要均勻。經過一段時間的發酵，從面團上掰下一小塊把它搓圓，再用搟面杖把它搟成餃子皮，要注意的是桌子上要撒一層干面粉，防止面團粘在桌子和搟面杖上。

　　做了那么久的.餃子皮，終于可以包餃子了。老師給我們演示了做法：包餃子的方法是把肉餡放在餃子皮中間，再把它對折，接著用力把餃子皮捏緊，一個完整的餃子就做好了。當然，老師還給我們演示了幾個不同形狀的餃子，真是琳瑯滿目呀。

　　通過不懈的努力，我們現學現做的餃子終于“問世”了。大家做的餃子奇形怪狀，有圓形的，有葉子狀的……回到家中，媽媽看到我做的餃子，哈哈大笑：“不錯，自己動手做的餃子，能吃就行。”

學包餃子作文7

　　我特別喜歡吃餃子，可是卻一直不會包餃子，真是慚愧呀！媽媽是一位包餃子能手，今天她又要包餃子了，我躍躍欲試，打算跟她學一手。

　　媽媽調好餡兒，搟好餃子皮，萬事俱備，開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心，舀上一勺餡兒，手指沿著餃子皮邊緣，從左向右使勁捏，還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉眼間，一個像月牙兒一樣的餃子便呈現在我眼前了。

　　我學著媽媽的樣子，一手托著餃子皮，用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間，小心翼翼地對折，手指使勁捏，可是這餃子就像個搗蛋鬼，一會兒這邊餡兒露了，一會兒那邊皮兒又破了，好不容易捏緊了，一看，怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物？我自言自語道：真難看呀！媽媽笑著說：沒關系，第一次包嘛！再試一試，肯定會越來越好的！我鼓起勇氣，不慌不忙、仔仔細細地包著，連著包了好幾個，果然越來越好看了，它們挺著胖胖的`肚子，活像一個個小元寶，我得意極了！

　　不一會兒，盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子，真像一列列待命出發的士兵啊！看著自己的杰作，我想：原來事情并沒有難易之分，只要用心去做，就能學會，就能做好！

學包餃子作文8

　　在生活中，有許多第一次，在我很多很多第一次中，我覺得最有趣的是包餃子。

　　我拿起搟面杖，在案板上放了點面粉，又拿了一塊面團，我揉好了面，捏成一個圓形，伸開，搟了起來。結果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來，說：”你這樣搟是不行的，看我的.!"我想：姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢！

　　這時，我看看右邊的媽媽，她正在專心致志地包餃子呢，看著媽媽的"作品，"我心里發出一陳陳贊嘆。于是，我仔細看著媽媽的動作，看著看著，我著了迷。接著，我把："妖怪"又揉了揉，學著媽媽的樣子，搟了一個"比較圓"的面皮，我包上韭菜餡，封住口。我朝她笑了笑，心想，真是："功夫不負有心人。"記得以前有人跟我說過："輸贏并不重要，重在參與。"

　　我學會了包餃子，我覺得做了一件事容易，但要做好很難。"看花容易，繡花難，就是這個道理。"

學包餃子作文9

　　隨著一聲“噼里啪啦”的鞭炮聲，我們送走蛇年，迎來了馬年。家家戶戶都忙著貼春聯，包餃子，熱鬧非凡。大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，我們家也不例外，吃完飯后我們便開始包餃子了。

　　媽媽在桌子上切了大蔥和肉，媽媽把它們從條狀切成沫，再加入芝麻油，鹽，味精，醬油等作料放在一起，攪拌均勻，餡就做好了，開始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個，我也卷起袖子，情不自禁地包了起來。我先拿起一張餃皮，搓了一下面粉，放在手中間，接著用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央，最后在邊緣涂上一圈水，把餃皮的邊緣捏緊，可是，餃子左邊漏了餡，我剛辦左邊補好，右邊又漏了餡，就這樣，一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問媽媽該怎么辦媽媽說：“是女兒你餡包太多了。”“哦，是這樣的'呀!”我恍然大悟。于是我又包了一個小餃子，這個餃子圓圓的餃子包好了!最后，媽媽把一些餃子放進鍋里煮，不一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前，這時春節聯歡晚會也開始了，我們一邊吃餃子一邊看春節晚會，可開心，可熱鬧了!

學包餃子作文10

　　星期日，媽媽說“今天我們全家都休息。我們一起來包餃子吧！”我聽了高興地跳了起來，說“好呀好呀！我也要學包餃子。”

　　于是媽媽去菜市場買了餃子陷，有鮮羊肉、芹菜、生姜，大蔥……不一會媽媽把料做好了，我在旁邊看著媽媽，我問媽媽“還有多長時間可以包餃子呀？”

　　媽好說“好了，好了，現在就可以包餃子了”，媽媽先是把和好的面拿過來，開始做餃子皮，媽媽剛搟好幾個，我就說，“讓我學著搟吧，媽媽說：“好呀”，看著很容易，結果一開時搟就搟成了不規則的形狀，有時一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說：“要均勻”。結果我按著媽媽說的做，搟的.好了，媽媽夸我說：“搟的真不錯呀！”我心里美滋滋的。

　　過了一會，我想學包餃子了，我學著媽媽的樣子，左手拿一個餃子皮，右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下，再捏一下邊，包的長長扁扁的樣子，沒有媽媽包的好看，我有點不好意思，媽媽說：“沒有關系，剛學嘛。”熟能生巧，慢慢的，在媽媽的指導下我包了很多餃子。

　　中午吃飯時，我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。

學包餃子作文11

　　餃子成為春節不可缺少的節日食品。過年時，在大年夜晚上十二點前包好，辭歲時即到子時吃，這時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年里交上好運。

　　我也想學包餃子，可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢，于是我準備去他家拜師學藝。到了朱嘯舸家，外婆已經把面團切成一個個大小勻稱的.小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉圈，右手握住搟面杖一下一下地搟。不一會兒，一張張又圓又薄的面皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了，外婆手把手地教我們在面皮中間放上適量肉餡，對折后把面皮中間上下用力捏緊，然后再從右邊的面皮從下往上推，推出折皺來，最后把左邊的面皮也上下推在一起，一個元寶似的水餃完工啦。當第二個餃子完全由我自己包時，感覺手上濕濕的，原來有水漏出來了，外婆教我傾斜點拿，果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺，不是很漂亮，但這是完全出自我的手呀，我還是非常興奮，外婆也連連夸我厲害。

　　隨著一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來，餃子像鴨子似的浮出水面，外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無比，尤其是外婆和的青菜豬肉餡，讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學會包餃子，回家后我一定還要再包一次，包出更漂亮的餃子來。

學包餃子作文12

　　今天中午，看到媽媽做餃子，我便產生了想嘗試嘗試的念頭。

　　我先拿了一個碗，倒入一些面粉和水，媽媽告訴我和出來的面團要有韌性才行。第一次倒入的水多了點，我只能再多放入一些面粉，但又有點稠，只好再倒進一點水就這么反反復復了四五次，最后面團多的碗都快盛不下了，我只能放在案板上。最初面團全粘在案板上，這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些面粉才行，在媽媽的指導下我開始揉起了面團，一遍又一遍地揉，最后終于把面團揉好，并開始用搟面杖搟面片，最初我搟出來的面片看起來有橢圓形的、方形的`，三角形的，在媽媽的幫助下才搟成近似圓形的。

　　然后，就要剁餡了。我把已經解凍的大肉放在案板上，又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調料，就開始剁了起來。原來曾經幫媽媽剁過肉餡，所以，這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁，右剁剁，前剁剁，后剁剁，剁了好久才剁好。這時我的雙手已經酸痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也說我剁得碎，剁得好。

　　最后，就要包餃子了。我休息了片刻，便開始包起來了，我用筷子把肉餡放在面片上，然后使勁把面團邊捏在一起，我的第一個餃子就這樣包好了，第二個，第三個一共包了7個。最后在媽媽的幫助下放在電餅鐺里面煎熟。

　　雖然我做工有點差，外觀不好看，但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都說很香、很好吃，聽到這話我心里美滋滋的。

　　這是我第一次學包餃子，它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈，需要付出努力才能完成。

學包餃子作文13

　　今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐，快看那朵云，像不像一個餃子？”我順著她手指的方向，看見有一片云，是貝殼形狀的，還別說，真的挺像餃子呢！

　　媽媽走過來問我們中午想吃什么飯，正好聽到我和妹妹在談論餃子，所以決定今天就包餃子！

　　媽媽準備好餃子餡和面團，我和妹妹趕緊湊過去：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。

　　媽媽的動作很快，不一會兒就搟出來很多個餃子皮。我們學著媽媽的樣子，先拿起一張面皮放在左手，接著用小勺把餡兒放在面皮中間，然后用右手把面皮的'四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起來：“哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！”說完，我們大家都笑得前仰后合的。

　　為了吃這頓餃子，我們前前后后一共用了兩個小時，雖然吃到嘴里的時間晚了點，但是“好飯不怕晚”，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！

學包餃子作文14

　　餃子是中國的傳統美食，也是每逢過節都要吃的東西，在寒冷的冬天也要吃餃子，不吃餃子耳朵就會被凍掉。

　　今天老師說讓我們準備包餃子的東西，明天包餃子。咦，是老師讓我們包餃子，下鍋吃嘛，大家議論著。可其實材料確實有限，但餡兒皮是用橡皮泥做的。

　　第二天大家都帶著材料來了，這樣的大家都帶著不同顏色的橡皮泥和不同的餡兒。有肉餡兒、豆腐餡兒、韭菜白菜豬肉餡兒等。開始包餃子了，我先挑了三種顏色，再選擇其中一種顏色揉成圓團吧，再把橡皮泥捏皮好把餡兒放進去，再捏幾下，一個餃子就做好了。我做的`還不錯，我看了一下旁邊的人好幾個都做壞了，我心里很得意，我想我一定可以做好多個。

　　我做得的越來越快了，我做的餃子很小。很快我的餡兒就用完了，于是我向旁邊的人借了一點兒下，繼續做，到最后我竟然做了21個餃子。

　　老師還夸我動手能力強。從這次的活動中，提高了動手能力，鍛煉了我們今后的生活技能。

　　這樣有趣的事，我喜歡！