【優(yōu)秀】關(guān)于包餃子的作文15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的關(guān)于包餃子的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于包餃子的作文1
今天,我們家來(lái)了客人。于是,媽媽決定包一盤(pán)她拿手的韭菜雞蛋餡的餃子來(lái)招待客人。眼看媽媽又要做飯、又要包餃子,忙不過(guò)來(lái),于是我主動(dòng)請(qǐng)纓幫媽媽包餃子。
桌子上整齊地?cái)[放著搟好的一張張白白嫩嫩的餃子皮,一大碗花花綠綠的肉餡,一碗清水和一個(gè)籃子。說(shuō)動(dòng)就動(dòng),我興致勃勃,胸有成竹地拿起一張餃子皮。
這餃子皮真薄啊,手感也很舒服,就好像摸著某個(gè)小嬰兒粉嘟嘟的臉。我拿起筷子,夾了一勺肉餡放在餃子皮的中央,然后按著媽媽暑假教過(guò)我的方法,中指姆用力一頂,食指一翹,餃子皮就立了起來(lái)!我左右看了看,效果還不錯(cuò),雖說(shuō)沒(méi)有媽媽的巧手包得那么好看,但也還算精神。我不松懈,繼續(xù)工作。可是誰(shuí)知道,才剛步入正軌,我的.職業(yè)生涯就遇到了瓶頸。在包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我因?yàn)榧庇谇蟪桑谡燮さ臅r(shí)候過(guò)于用力,結(jié)果,餃子皮包納不了那一大團(tuán)肉餡,一下子裂開(kāi)來(lái),看過(guò)去,就好像肚子碎裂了一樣。
當(dāng)著那些客人的面出了這樣的丑,我有些害羞,但是很快又鎮(zhèn)定了下來(lái)。因?yàn)槲业哪X海里響起了爸爸教導(dǎo)我的一句話:做任何事都不要急于求成,要一步步踏實(shí)地來(lái),這樣,事情才會(huì)做得順利。想到這兒,我靜下心來(lái),不驕不躁地繼續(xù)包餃子。
吸取了前面的經(jīng)驗(yàn),我不再忙碌,拿出一張餃子皮,我弄了少許的韭菜餡進(jìn)去,然后深呼吸一下,目不轉(zhuǎn)睛地做著這最重要的一項(xiàng)工序。我的食指輕輕地折動(dòng)著餃子皮,右手中指按住肉餡的部位,勻速使力,輕輕一頂,哈哈,大功告成了!這可能是我包得最成功的一個(gè)餃子了,它穩(wěn)穩(wěn)地站立在籃子里,精神抖擻,可愛(ài)極了!
再接再厲,我陷入了忙碌。包完餃子,我感覺(jué)到有些腰酸背痛,尤其是頸子部位,仿佛被誰(shuí)打了一頓。但是我依然很開(kāi)心,因?yàn)槲医K于幫媽媽分擔(dān)好了一件家務(wù),由此我也明白了包餃子的訣竅。
我相信,今后,我一定能包出更大、更完美的餃子!
關(guān)于包餃子的作文2
“冬至”那天,家里準(zhǔn)備來(lái)一餐豐盛的“餃子宴”。
一直以來(lái)只有媽媽會(huì)包餃子,我在旁邊看著媽媽熟練地包餃子,覺(jué)得挺簡(jiǎn)單,也就“一壓,二舀,三捏”幾個(gè)動(dòng)作,餃子就成形了。于是我自告奮勇地喊道:“媽媽我要和你一起包餃子!”媽媽一臉質(zhì)疑的神情:“你行嗎?別包出一堆奇形怪狀、漏餡的餃子了!”“我怎么就不行了?不試不知道,一試要嚇你一跳呢!”我自信地回應(yīng)她。“那就從搟餃子皮開(kāi)始吧!”媽媽笑了笑,給了我一次機(jī)會(huì)。
我拿起一塊切好的面團(tuán),用手按一按,再拿起搟面杖搟了起來(lái),媽媽說(shuō)過(guò):“餃子皮要外面薄,里面厚。”我用力將餃子皮搟得又大又薄,可當(dāng)媽媽將餃子皮包起來(lái)后,“噗”一聲,餃子皮破了,餡全漏了出來(lái)。我只好重新摸索著繼續(xù)了。經(jīng)過(guò)媽媽的幾番指導(dǎo)后,我搟的.餃子皮相當(dāng)漂亮了,于是我開(kāi)始加快速度,可怎想搟得太快時(shí),手沒(méi)握住柄,就順著搟面杖向前滑去,為了避免人撞到桌面上,我趕忙用另一手撐在桌面上,這一撐便把剛才搟好的餃子皮都?jí)罕饬恕N已矍暗膵寢岊D時(shí)臉色大變,斥責(zé)道:“行了,行了,你還是包餃子吧!”我心有不甘,想著包餃子,可得比這個(gè)容易吧!
我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了點(diǎn)餡放進(jìn)去,再一捏,誰(shuí)知這頭剛捏好另一頭就漏餡了。我硬得把餡塞進(jìn)去,餃子皮兩邊一捏,這下餡直接從餃子皮底部捅了個(gè)“窟窿”逃了出來(lái)。我恍然大悟,原來(lái)包餃子餡是一點(diǎn)也多不得的!我只得另拿一塊餃子皮重新來(lái)過(guò)。這次我雙手并進(jìn),從餃子皮兩邊給它“縫合”,餡便憋屈地往中間擠去,一下子好像蓄勢(shì)的火山,餡兒將要噴涌出來(lái)一般。我有點(diǎn)無(wú)奈,有了放棄的念頭。這個(gè)時(shí)侯,一旁的媽媽看出了我的心思,她語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“這餃子餡一點(diǎn)也多不得,只有剛好才不會(huì)漏餡。”我恍然大悟,一副若有所思的樣子。于是我決定沉下心來(lái),跟著媽媽一步一步地學(xué)包餃子,總算越做越好,越做越像。
晚飯時(shí),全家人聚在一起開(kāi)心的吃“餃子宴”,媽媽當(dāng)著全人的面好好夸獎(jiǎng)了我一番,可爸爸卻不給我面子,教導(dǎo)我:“這餃子包的是有模有樣的,可皮多餡少,吃起來(lái)總感覺(jué)味道不夠完美!”聽(tīng)了著這話我有一絲不悅,立刻反駁道:“哼,下一次,下一次我一定包的更好!”
關(guān)于包餃子的作文3
每到新年,家家戶戶都會(huì)從商店里買(mǎi)回對(duì)聯(lián),從畫(huà)室里買(mǎi)回鮮花,還有的人們從市場(chǎng)里買(mǎi)回面粉,在家里做白水餃……總之,每家都是喜氣洋洋的!今年春節(jié),我跟著外婆,學(xué)會(huì)了包白水餃!
這一天是除夕,外婆一大早就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)生粉、面粉,還有紅蘿卜和其他蔬菜。我很好奇,就問(wèn)她:“外婆,今天怎么買(mǎi)這么多東西,要做什么呀?”
“今天是大年三十,我要做白水餃給你們吃。”外婆答道。
“哦!那外婆,你也教我做好不好?”我興奮地問(wèn)道。
“可以。”外婆說(shuō)。“只要你愿意學(xué)!”
我和外婆分工合作。外婆做餃子皮,而我就用小刀把紅蘿卜的皮削掉,洗干凈,還把他們切成一小塊一小塊的。我又把浸在盆子里的木耳撈上來(lái),放在砧板上,也把他剁碎。這時(shí),外婆把餃子皮弄好了。我也把餡料都準(zhǔn)備好了。
外婆對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在,我要把餡料炒熟,很快就能包餃子了。”
過(guò)了一會(huì)兒,一股香味把我引進(jìn)廚房。原來(lái),外婆已經(jīng)把餡料炒好了。我連忙打開(kāi)桌子,再搬來(lái)兩張椅子,開(kāi)始包餃子咯!
“先把叫。餃子皮放在手上,然后用勺子把餡料放在餃子皮里,再包起來(lái)就可以了。記住,要在餃子上涂上油之后再放進(jìn)盤(pán)子里。”外婆一邊做一邊給我講解。
我聽(tīng)完后,也興致勃勃地拿起餃子皮,做了起來(lái)。因?yàn)槲曳诺腵餡料太多,它們都“跑出來(lái)”了。我立刻拿一張較大的餃子皮包上,這才得以安全。我又怕放的餡料太多,里面撐不了,又拿了一張餃子皮從上面往下包,這樣看起來(lái)什么也不是!
因?yàn)槲∩弦恢伙溩拥慕逃?xùn),我這一次小心地放餡料,生怕它再次露餡。我把餃子包得越來(lái)越好,越來(lái)越熟練……
到了中午,一盤(pán)香噴噴、熱騰騰的餃子被外婆端上了飯桌,我覺(jué)得格外的好吃!在新一年的來(lái)臨之際,我做了一件有意義的事——包餃子。
關(guān)于包餃子的作文4
今天我放學(xué)回到家里,看到姥姥正在包餃子。我非常想學(xué)著姥姥的樣子包餃子。就央求媽咪讓我也包餃子。媽咪同意了。
我學(xué)著姥姥和媽咪的樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來(lái),再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟,想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái),像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái),餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁,才包好了一個(gè)餃子,終于,我包了幾個(gè)餃子了。可是我包的餃子一個(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)姥姥:“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的?”姥姥說(shuō):“只有刻苦練習(xí),才會(huì)有很好的結(jié)果。”
聽(tīng)了姥姥的話,我想我一定要多練習(xí),包出像姥姥包的一樣的餃子。
我開(kāi)始認(rèn)真地觀察姥姥包餃子的樣子。學(xué)著姥姥的樣子,一步一步認(rèn)真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn),在手心形成一個(gè)小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候,餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里,把手彎曲的再狠點(diǎn),一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒(méi)漏出來(lái),餃子餡也沒(méi)掉出來(lái),我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子,看看這個(gè)餃子,雖然沒(méi)有姥姥包的好,但我已經(jīng)很高興了。
包好了幾個(gè)餃子后,我再看自己包的餃子。怎么姥姥包的餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事?我又問(wèn)姥姥。姥姥說(shuō):“包餃子的`是時(shí)候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學(xué)著姥姥的樣子包起來(lái)。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤(pán),姥姥把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包的噴香的餃子了!
關(guān)于包餃子的作文5
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō):“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你。”
別看我一副躍躍欲試的樣子,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽媽看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽的.樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的餡兒可真不聽(tīng)話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來(lái)難啊!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,這樣子已經(jīng)算挺好的了,你再多練習(xí)練習(xí),一定能包好。”就這樣,在媽媽的鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
雖然我包的餃子沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
關(guān)于包餃子的作文6
我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開(kāi)心的事兒感到高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感到高興,第一次是因?yàn)槌缘阶约旱膭趧?dòng)果實(shí)而感到高興。
一個(gè)星期天,我去看望外婆。到了中午,外婆去做飯,我在屋里玩,覺(jué)得無(wú)聊,就去找外婆。外婆正在和面,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個(gè)臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,外婆皺著眉頭對(duì)我說(shuō):“你看你淘氣不淘氣!”說(shuō)著,用刀切去了弄臟了的面,把它放在了旁邊。
我迅速的問(wèn)外婆:“我可以拿走玩嗎?”外婆說(shuō)可以,于是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗干凈,問(wèn)外婆:“你是準(zhǔn)備包餃子嗎?”外婆笑瞇瞇地說(shuō):“對(duì),肉餡兒的,你最?lèi)?ài)吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩。”“好”外婆給我搟了一張面皮,我托起它,用勺子盛了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的`正中央,慢慢的放在上面,然后用折紙的方法把餃子皮對(duì)齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個(gè),但是卻漏了,第一個(gè)以失敗告終了。
我又拿起一個(gè)沒(méi)有搟好的面疙瘩,然后用手杖使勁兒按了一下,一只手捏著一小端,一只手拿著面桿兒,把面一周順時(shí)針搟了一遍,只留中間不搟,不一會(huì)兒,餃子皮就做好了。只不過(guò)是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個(gè)餃子的工序做了一遍,只是風(fēng)口的時(shí)候稍微輕了一點(diǎn),第一個(gè)我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個(gè)、第三個(gè)。中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發(fā)自內(nèi)心成功喜悅的味道。
僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了不容易,家人為了我該付出了多少啊!同時(shí),也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”,我會(huì)努力的,我會(huì)付出的,我會(huì)用我的勞動(dòng)換來(lái)最終的豐收果實(shí)。
關(guān)于包餃子的作文7
“同學(xué)們,明天隊(duì)活動(dòng)課上,我們將舉行包餃子包餛飩活動(dòng),請(qǐng)大家今天回去準(zhǔn)備好皮子、肉餡、盤(pán)子等材料。”沈老師提前一天笑瞇瞇地宣布了這個(gè)消息,我太激動(dòng),一晚上都沒(méi)睡好。
第二天,終于等到下午了,全班同學(xué)都在做準(zhǔn)備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來(lái)了一個(gè)電飯鍋。
活動(dòng)立馬開(kāi)始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點(diǎn)兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調(diào)皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質(zhì)量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的.目光看著我們,對(duì)我們說(shuō):“你們倒真快呀!三個(gè)搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買(mǎi)了高達(dá)10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們?nèi)火捸埾胫阄端囊绲酿Q飩已經(jīng)直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來(lái)的皮子,我們包得非常認(rèn)真。
老師已經(jīng)在一邊煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個(gè)吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個(gè)周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細(xì)嚼慢咽,仔細(xì)回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿嘴流油。不一會(huì)兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。
下課了,別班同學(xué)也拿了飯盒來(lái)要,原來(lái)是香飄萬(wàn)里,才把他們引來(lái)的。我們大方地與大家分享勞動(dòng)成果。看大家吃得這么開(kāi)心,我們也很開(kāi)心——贈(zèng)人玫瑰,手有余香。正當(dāng)我享受這份快樂(lè)時(shí),突然一個(gè)“燒麥導(dǎo)彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個(gè)“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來(lái),讓我變成了白頭發(fā)老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說(shuō)是王怡搞的,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂(lè)的笑聲。
很遺憾的是,我們要去上劍橋英語(yǔ)了,只好離開(kāi)了歡樂(lè)的教室。
關(guān)于包餃子的作文8
一天,我到舅舅家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了餃子餡的香味。原來(lái)舅舅家包餃子啦!舅媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好了,餃子餡真香啊!舅舅和舅媽讓我?guī)退麄儼溩樱也缓靡馑嫉卣f(shuō):“我不會(huì)。”舅媽和藹地說(shuō):“那我來(lái)教你包餃子!”
舅媽先端來(lái)一袋餃子皮,邊拿餃子皮邊對(duì)我說(shuō):“雯昊,你先看我包一個(gè)餃子,然后自己再包一個(gè)。”我點(diǎn)點(diǎn)頭:“好!”
只見(jiàn)舅媽先用手捏餃子皮,把餃子皮捏得又大又圓;接著把餃子皮窩好;再把一小勺子肉放進(jìn)餃子皮里,最后再把另一半餃子皮折成小花,一個(gè)又大又圓的餃子就做成了。
我拍手說(shuō):“好厲害,好厲害!舅媽比大廚師還厲害!”舅媽自豪地說(shuō):“那肯定啦!”
我學(xué)著舅媽的樣兒慢慢地包起餃子來(lái)。我左手拿餃子皮,右手用勺子在盆里舀了餡,放到餃子皮中間。再把餃子皮捏上,可怎么捏也捏不上,還流了不少汁出來(lái)。急得我大叫:“糟了!糟了!我滿手都是汁了!”舅媽一看,說(shuō):“餡放得太多了。”餃子皮弄上了汁就捏不上了。”她告訴我,餡要放適量,還要用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間,看皮的`哪一端餡少,就把餡少的兩端對(duì)折,輕輕地用勁捏住不讓餡露出來(lái)。嘿!這包餃子還有不少竅門(mén)呢!
我又拿了一張餃子皮,非常認(rèn)真地把餃子皮的每個(gè)部分都窩好才放餡,放好后還請(qǐng)舅媽看看,才合上餃子皮。最后再把整個(gè)邊口都仔細(xì)捏嚴(yán),這樣,一個(gè)胖墩墩的餃子就捏好了。拿去給舅媽看,舅媽豎起大拇指,笑瞇瞇地夸我:“雯昊,這次餃子包得很好,要繼續(xù)努力。”舅舅走來(lái),看了看我包的餃子,打趣說(shuō):“真是嚴(yán)師出高徒啊!”我聽(tīng)了,心里像喝了蜜一樣甜。我又照樣子一口氣包了十幾個(gè)。沒(méi)一會(huì)兒,餃子就下鍋了,它們像一條條亂蹦亂跳的小魚(yú),撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鐘,就全浮在水面上了。吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心上。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事,我明白了一個(gè)道理:看起來(lái)容易做起來(lái)難;學(xué)什么都要虛心,要有耐心,才能學(xué)好。
關(guān)于包餃子的作文9
餃子,它是一種傳統(tǒng)的食物,人們喜歡吃。這次,因?yàn)樗拿牢叮o我和爸爸惹來(lái)了親自找上門(mén)的工作。
“今晚我們下餃子吃”!憑著媽媽一聲令下,我和爸爸開(kāi)始忙碌了。
采購(gòu)?fù)晁璧氖巢模讶夥派锨胁税濉⑹制鸬堵洌瑒?dòng)作稱(chēng)得上快速,爸爸不一會(huì)兒就把肉剁好、撒上蔥、拌好,一大碗的餃子餡就這樣大功告成了。
啊!輪到我大顯身手了,這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,基本功我已經(jīng)打扎實(shí)了,經(jīng)過(guò)我的幾次失敗體驗(yàn),告訴我,這次一定可以包出完美的餃子。我暗暗地想,心中暗暗竊喜著,嘴角浮現(xiàn)著“保證成功”的笑容。
拿起一張餃子皮,撲在手掌上,用筷子在大碗中夾適量的肉,放在整張餃子皮的中心,把餃子皮對(duì)折,不能把肉壓平,現(xiàn)在它是一把小扇子的形狀,拎住最上面的餃子皮,把餃子皮兩端最邊緣處往里折一點(diǎn),最后用大拇指岸上花邊,哦!一只玲瓏的餃子從我的手中問(wèn)世啦!我得意洋洋地端詳著捧在手心的`水餃,微妙地點(diǎn)著頭,嘴角微微揚(yáng)起,似乎在模擬著師傅款咱弟子表現(xiàn)好時(shí)的樣子:“嗯……”
我面向爸爸看去,帶著疑問(wèn),咦?這又是餃子的新包法嗎?我小皺起了左眼的眉毛。爸爸見(jiàn)我看向他,便擺起架子,高高地挑起他的眉毛,看向我,還帶著點(diǎn)兒莊嚴(yán)的韻味兒,頭頭是道地說(shuō)起來(lái):“這種包法是我看到人家這樣包‘灣仔碼頭’水餃學(xué)的。”我盯著爸爸手中還未包好的新式水餃,眨也不眨。“包法跟你的餃子一樣。”見(jiàn)我更新奇了,爸爸又故意裝得好像全世界只有他會(huì)包的模樣,裝神弄鬼地咳了兩聲,把我的注意力全部吸在他的身上。“只是最后一步你要用兩只手的食指、大拇指同時(shí)按出花紋,瞧!這樣,小巧的”‘灣仔碼頭’睡覺(jué)就現(xiàn)身了。”
我們一家三口分享著著兩種式樣的美味水餃,我心中的自豪感油然而生。
關(guān)于包餃子的作文10
在新年來(lái)臨之際,家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。
大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽?zhuān)屛乙苍囋嚢伞!眿寢尶匆?jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單。看我的吧!我胸有成竹的接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽媽又給我講了很多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不好像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我的`搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!
搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。
餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了很多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。
這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。
關(guān)于包餃子的作文11
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等姥姥把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要包餃子!”姥姥笑瞇瞇地看著我說(shuō):“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你。”
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪姥姥要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽咪看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽咪的樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面的'餡兒可真不聽(tīng)話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來(lái)難啊!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難的。
媽咪看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很不錯(cuò)了,再多練習(xí)練習(xí),一定能包好。”就這樣,在媽咪的鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒(méi)有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
關(guān)于包餃子的作文12
在暑假期間,讓我難忘的事情有很多,可印象最深的要數(shù)包餃子了。
爸爸過(guò)生日的那天,臨近中午時(shí)奶奶包起了餃子,我看到后激動(dòng)地說(shuō):“奶奶,你教我包餃子吧”奶奶看到我對(duì)包餃子這么感興趣就欣然答應(yīng)了。
我先搬來(lái)一張小凳子,坐到了奶奶的身旁開(kāi)始了我第一次包餃子的經(jīng)歷。我左手托著餃子皮,右手拿著筷子,我先用筷子夾了滿滿的一筷子餡,放到餃子皮中心的位置,然后把兩端一合,用力的一捏,哎呀,不好漏了,我連忙再拿起一個(gè)餃子皮蓋了上去,這才擋住了往外漏餡的窟窿。我抬頭再看奶奶包的餃子,圓鼓鼓活像是一個(gè)個(gè)小元寶,真的漂亮極了。
我可不想當(dāng)個(gè)虎頭蛇尾的主,為了讓奶奶對(duì)我刮目相看,我靜下心來(lái),仔細(xì)地觀察了一下奶奶包餃子的過(guò)程,暗暗地對(duì)自己說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,加油,只要有恒心,我一定能包出比奶奶的還要漂亮的餃子。”我信心十足開(kāi)始包起了我的'第二個(gè)餃子,這一次我吸取教訓(xùn),沒(méi)有再多放餡,然后輕輕的將餃子皮合攏,使了少許的力氣一捏,結(jié)果卻造出了一個(gè)大醉鬼,站都站不住,歪歪扭扭的躺在一邊呼呼地睡大覺(jué),而奶奶包的餃子卻像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,正挺著將軍肚恥笑我呢,讓我看了羨慕不已。
但我永不放棄,又拿起了第三個(gè),第四個(gè),第五個(gè)……餃子在我靈巧的小手里變了出來(lái),變得越來(lái)越像金元寶了……。
終于到了下餃子的時(shí)候了,為了讓奶奶休息一會(huì),我自告奮勇要去下餃子。當(dāng)熱騰騰的的餃子端上桌子時(shí),爸爸看到了欣喜地對(duì)我說(shuō):“兒子,爸爸能吃到你親手包的餃子比吃任何的美味都香,這是你送給我的最好的禮物。希望你在學(xué)習(xí)時(shí)能像今天包餃子一樣認(rèn)真、努力、永不放棄,就一定會(huì)收獲到你最滿意的果實(shí),你說(shuō)對(duì)嗎?”聽(tīng)著爸爸的話,吃著自己包的餃子,我在心里也暗下決心,在以后的成長(zhǎng)的路上我一定會(huì)仔細(xì)認(rèn)真不煩躁,扎扎實(shí)實(shí)的學(xué)好每一項(xiàng)本領(lǐng)。
關(guān)于包餃子的作文13
今天是元旦,20xx年的第一天。雖然是新年的第一天,但它并不像農(nóng)歷的新年那么的熱鬧,街上的'行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷,我們一家也不打算外出了,便在家包餃子來(lái)慶祝新年的第一天。
把所需的材料準(zhǔn)備好后,爸爸媽媽便開(kāi)始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好,然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起,撒上調(diào)料,開(kāi)始調(diào)餡兒。爸爸和面,不一會(huì),一切都準(zhǔn)備就緒,我們便開(kāi)始包餃子了。
媽媽搟皮,我和爸爸來(lái)包。只見(jiàn)媽媽搟得飛快,不一會(huì)就搟了十幾個(gè)。我拿起一個(gè)皮,學(xué)著爸爸的樣子,把餃子餡兒填在中間,然后把邊慢慢捏緊,再使勁用雙手一擠。呀,不好,餡兒被擠出來(lái)了,我只好把餡兒弄出來(lái)再重新包。在爸爸媽媽的指點(diǎn)下,不一會(huì),我就學(xué)會(huì)了,而且包得又快又好。我還利用多出來(lái)的一小點(diǎn)面,捏成片,包進(jìn)去一小塊雞蛋,做成一個(gè)超小餃子,真是可愛(ài)極了。
包了一會(huì)后,我就不想包了,看見(jiàn)媽媽搟餃子皮搟的那么熟練,我不由得想:我只會(huì)包餃子,還沒(méi)搟過(guò)餃子皮呢,為啥不試試呢?媽媽搟得又快又好,肯定不難,不就是把一塊面團(tuán)搟成圓片嘛,這有什么難的,哼,我就不信了,我還奈何不了一個(gè)小小的餃子皮!便對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)阈桑襾?lái)試試。”拿起搟面杖就開(kāi)始搟。哪知道這搟面杖根本不聽(tīng)使喚,一會(huì)面團(tuán)粘到搟面杖上,一回面團(tuán)跑到邊上了;一會(huì)被我搟成了長(zhǎng)方形,一會(huì)被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面,被我毀了不知多少次才搟成了圓的。可卻是中間薄,邊上厚。餃子餡一填進(jìn)去,“噗”的一聲,皮就破了。我才意識(shí)到:原來(lái)?yè){餃子皮也不是件好干的活!
餃子出鍋了!!“嗯~~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子,一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過(guò)了20xx年的第一天。
自評(píng):這次老師讓寫(xiě)一篇有關(guān)于元旦的作文,我便把放假在家發(fā)生的一件是寫(xiě)了下來(lái),希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~
關(guān)于包餃子的作文14
記得五年級(jí)的時(shí)候,校長(zhǎng)讓我們五年級(jí)7個(gè)班舉行了一次包餃子活動(dòng),這次包餃子活動(dòng)有四項(xiàng)內(nèi)容:1包餃子比賽。2自己動(dòng)手包餃子。3自己動(dòng)手煮餃子。4自己動(dòng)嘴吃餃子。這個(gè)是人驚心動(dòng)魄的消息在我們班宣布了后,整個(gè)班炸開(kāi)了鍋!有的同學(xué)下坐位去找自己的小組;有的同學(xué)議論自己帶什么東西;甚至有的同學(xué)現(xiàn)在就想回家拿東西。當(dāng)然了,冰雪聰明的王老師絕對(duì)不會(huì)讓那些炸開(kāi)了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:“安靜!”結(jié)果全班人立刻恢復(fù)到了原來(lái)的模樣。王老師接著說(shuō):“如果大家想開(kāi),就都把嘴閉上!”這招對(duì)于我們七班是很好使的,老師細(xì)心的安排完一切后,大家興高采烈的放學(xué)回家了。
下午,我剛一上樓,連平時(shí)寂靜無(wú)聲的走廊里都是唧唧喳喳的,進(jìn)了班,班里更是開(kāi)了花。有的同學(xué)拿著大面板;有的同學(xué)抱著裝面餃子餡的盆子;還有的同學(xué)穿著一個(gè)大圍裙,真是什么樣的都有!
這時(shí)候,王老師進(jìn)來(lái)了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊(yùn)和趙銘志。老師宣布道:“比賽開(kāi)始!”這是,全場(chǎng)一片喧嘩,有的喊加油;有的說(shuō)我信任你;就這的環(huán)境中,老是念出了驚人的六個(gè)數(shù)字:“5,4,3,2,1,0!”老師立刻下去統(tǒng)計(jì)數(shù)量,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,宣布獲獎(jiǎng)結(jié)果的時(shí)間到了!“第一名……第二名,第三小組!”“耶!”我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的`了第二。
比賽過(guò)去了,下面就是看我們個(gè)人自主和獨(dú)立的時(shí)間了!要自包,自煮,共同分享了!包餃子的問(wèn)題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個(gè)組都人仰馬翻,爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵,就這樣我們組搶了個(gè)第一。
嘻嘻……!我們的餃子是第一個(gè)煮好的!餃子的香味撲鼻而來(lái),飛溢四周。這是別的組有來(lái)靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒(méi)包好在那直流口水!
這次活動(dòng)中,我深深地體會(huì)到了干活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個(gè)人心里都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動(dòng),因?yàn)樗屛抑懒虽z禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。
關(guān)于包餃子的作文15
我最喜歡吃餃子,我也想包餃子,但總得學(xué)。第一次包餃子是在小時(shí)候,我用一小塊面團(tuán)包了一個(gè)很小的“包子”(因?yàn)樗鼘?shí)在太像個(gè)包子),那次包得不怎么樣。
第二次包餃子時(shí),我拿了一片餃子皮,媽媽看我是第一次包餃子,所以只給我一點(diǎn)點(diǎn)的餡,我把餃子一合攏,一捏,餡漏了一點(diǎn)出來(lái),我只好向媽媽“求救”。媽媽故意笑我連餃子都不會(huì)包,我不服氣了,說(shuō):“那你包一個(gè)給我看看!”媽媽就拿了一片餃子皮,包啊包啊,最后一個(gè)長(zhǎng)滿了整齊的皺紋的餃子就出現(xiàn)在我的眼前,我目瞪口呆。于是我也想嘗試著再包一個(gè),媽媽又給了我一片餃子皮,把餡鋪上去,我把餃子皮合攏,捏緊,這次不錯(cuò),餃子皮沒(méi)漏。我又開(kāi)始想著皺紋是怎樣包出來(lái)的,我想可能是用指甲刮出來(lái)的,我就開(kāi)始刮,刮到一半,我停下來(lái)看了看,這哪里像媽媽包的餃子啊?根本就是老太婆一個(gè)嘛!媽媽過(guò)來(lái)教我說(shuō):“包餃子要先捏攏中間,再捏攏旁邊,然后掐出皺紋。”我還想再包一個(gè),但餃子皮已經(jīng)用完了,實(shí)在是遺憾,只能等下次了。
(數(shù)月后)愿望終于實(shí)現(xiàn)了。今天,媽媽要包餃子,我上去拿了一片餃子皮,裝了點(diǎn)餡,就包了起來(lái),先合攏,捏緊,再將兩端收起一捏,竟然捏出了整齊的皺紋,我把它拿給媽媽看,媽媽很是驚訝:“不錯(cuò)嘛,厲害,再給你一片,去包吧。”說(shuō)著又給我一片餃子皮,我還是按照媽媽講的方法:先捏攏中間,再捏攏旁邊,然后掐出皺紋。又一個(gè)水靈靈的餃子出現(xiàn)了。我還想玩點(diǎn)花樣,于是就把餃子揪起一塊,搓成了一條尾巴,拿給媽媽看,媽媽看了,那個(gè)夸呀,滿廚房都是唾沫星子啊。正好當(dāng)天晚上是我的.生日,我是屬牛的,所以我想包一個(gè)牛形的餃子留著晚上吃,說(shuō)干就干,我就包了起來(lái),還是老辦法:“揪、扭和捏”,不一會(huì)兒,一只餃子牛出現(xiàn)在了桌子上,現(xiàn)在輪到媽媽目瞪口呆了。
晚上,吃著自己包的餃子,真香啊!
【包餃子的作文】相關(guān)文章:
包餃子的優(yōu)秀作文五篇精選_高二包餃子作文03-14
除夕包餃子作文11-25
媽媽包餃子作文02-17
包餃子小學(xué)作文05-11
關(guān)于包餃子作文07-19
包餃子優(yōu)秀作文06-29
包餃子初中作文06-02
學(xué)包餃子作文[精選]10-05
有趣的包餃子作文04-14
學(xué)習(xí)包餃子作文02-04