[合集]學包餃子作文15篇

　　在日常學習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的學包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

學包餃子作文1

　　過春節了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶說要包餃子，碰巧我路過時聽到了，所以就想明天一起包餃子。

　　今天，我早早就起了床，梳洗完畢后，走到客廳，見奶奶已經和好了面，我跑過去說我也要幫忙，奶奶一口答應了。

　　畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎么搟面皮？”

　　奶奶笑瞇瞇的說：“首先，我們在面團上拽一些面下來，然后我們把它搓成一條，不要太細，也不要太粗，然后用刀把面條切成一塊一塊的'，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要勻稱，然后拿一個小面團，捏扁，沾點面粉，再拿搟面杖搟，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點，邊上薄一點。”奶奶做完示范，問我： “懂了嗎？”

　　“懂了懂了，原來平時吃的餃子看似很簡單，包起來卻有那么多講究啊！”我連連點頭道。

　　“那我們開始做吧。”說著，奶奶開始動工了。

　　“好。”我點頭說。

　　不一會兒，面皮搟好了，開始包了。

　　我左手托著面皮，右手拿著勺子，舀一勺餡兒，放在面皮中間，然后放下勺子，大拇指和食指把面皮的邊緣和起來，這樣一個餃子就做好了。

　　我又按照這個順序做了好多個，一個個圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。

學包餃子作文2

　　在放學回家的路上，媽媽問我，“今天有很多作業嗎？”“學校里就快結束了。回去看看，然后預習明天的課，就可以了。”看著母親神秘的表情，我非常好奇，問道：“有什么有趣的安排嗎？”母親微笑著回答：“是的，期待它！”

　　晚上，我很快完成了作業。當我下樓時，我發現我的父母正在桌子周圍包餃子。看著看著，覺得癢癢的，馬上跑到水龍頭前洗手，按照他媽媽的`樣子，把餃子皮放在他的手心，然后把手拿開，用拇指輕輕按下一角，然后，用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間，然后，在餃子皮的邊緣涂上一圈水，對折， 在餃子皮的邊緣捏幾下，你就大功告成了，一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現在你面前。 剎那間，我喜出望外。“我很有天賦，我可以學一次，我會給你展示一些創造性的想法，”我想。當我包第二個餃子時，我沒有在餃子皮的邊緣折疊，而是用水將餃子皮的兩個角粘住，很快一個又圓又胖的餃子出現在我面前。這時，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光，不停地稱贊他們：“多么有創造力啊！多么完美的作品！”這一表揚讓我受寵若驚，我暗自高興。

　　在享受包餃子的樂趣的同時，我學到了一個道理。無論我做什么，只要我積極、大膽、認真、勇敢的運用我的頭腦，一個滿意的果實一定會等著你。

學包餃子作文3

　　今天一大早，媽媽就把面粉加水和成面團，等把肉餡攪拌好后，就準備包餃子。

　　我把手洗干凈，也準備和媽媽一起包餃子，我想：包餃子其實挺簡單的，就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。

　　媽媽開始包了，她先把和好的面揉成面團，切開一長條，揪成一塊一塊的，再用搟面杖搟成餃子皮，一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮，夾了一大塊肉餡放上來，對折，輕輕一捏，可是捏左邊右邊的餡料冒出來，捏右邊左邊的冒出來，我就兩邊一起捏，結果中間的`皮破了，搞得我焦頭爛額，我往桌上一扔不包了。媽媽說：“做什么事都要有耐心，只要你掌握好方法，事情就簡單了，不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了，所以不好包。”媽媽演示了幾遍給我看，我重拾信心，拿來餃子皮學媽媽那樣夾餡料，對折，兩邊捏緊，經過幾次反復后，我終于包了幾個有模有樣的餃子，我可開心了！媽媽煮好餃子后說：“來，嘗嘗你親手包的餃子！”我覺得太好吃了！

　　這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕，要有耐心。

學包餃子作文4

　　“皮帶了嗎？”“餡帶了嗎？”一進班就是同學們的議論聲，大家都很激動。

　　“開始吧！”終于，王老師閃亮登場，王老師一說完我們就忙碌起來。

　　我們組帶的東西還蠻齊的：搟面杖、案板、竹板等等。大家都有分工，我們組的分工并不準確，總的來說就是四個人搟皮四個人包。“不能這樣！”“面撒多了！”剛開始搟面的同學不熟練，還好我們有兩個“老師”。

　　我們終于包上了餃子！大家配合的很好，搟皮的`同學也越搟越快。大家包的也各式各樣，月牙形的、元寶形的。“誰搟的？那么小！”我看到了一個非常小的餃子皮，感到非常驚訝。接下來，讓我更驚訝的事發生了，張晨陽竟然用它包了一個迷你餃子。“看哪，我包的餃子！可愛不？”他開始炫耀起來。大家都被那個餃子吸引了。

　　開始下餃子了！我們把一部分餃子煮了煮，剩下的擺在碟子上，老師把我們包的餃子都拿去了廚房。我們也開始打掃衛生。

　　啊！餃子終于好了！自己包的餃子就是香！

　　這次包餃子活動讓同學們更了解對方了，也讓大家關系更好了，這次的包餃子活動很成功！

學包餃子作文5

　　好不容易盼到了暑假，本想多睡會兒覺。不料，還是一大早就聽見了媽媽的喊聲：“玲玲，起床包餃子啦！”

　　聽到“包餃子”三字，我頓時來了精神。洗漱完后，我跑到廚房，和媽媽一起包餃子。

　　媽媽買好了現成的餃子皮，只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著，我也想嘗試一下，媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽，我拿出菜刀，用刀切豬肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出創可貼，小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽，她批評了我：“你不能拿菜刀，這是個危險物品。”

　　我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水，拿一片餃子皮，用勺子放點肉餡，合攏來，就OK了。

　　不過，我的餃子皮總是壞掉。媽媽說：“你的'餃子餡太多了！”我又倒掉下去一點，不過沒媽媽的好看。媽媽又說：“你放的餃子餡太少了！”好不容易才把它放完整，我長長舒了口氣。

　　我們倆包完了餃子后，把一個個各種各樣的餃子放進了煮鍋里。它們像一個個游泳運動員，在水里翻騰著。

　　餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果，是最甜的！

學包餃子作文6

　　昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

　　只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗干凈后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片，不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之后用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放進剛才攪拌好的肉餡里，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

　　剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側涂了一圈，最后把餃子皮對折，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

　　把沸騰的水倒入鍋里，把餃子放進去，一會兒美味的'餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

　　我以后還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

學包餃子作文7

　　有一天，我去外婆家吃飯，今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。

　　我走到桌子前，對母親說：我也想學包餃子。母親同意了。由于我不會包餃子，第一個餃子就沒有包好。于是，我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完，母親就一手拿起一個小面團，一手拿起搟面杖，把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動作，她做的是那樣認真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當的餡兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到沒縫兒為止。

　　我要開始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來簡單做起來難啊！我真想放棄呀。就在這時，母親對我說：干什么事情都不能半途而廢呀，應該堅持到底，你一定要相信自己。母親的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續包起來。我按照母親的`樣子做了起來，果然，第二個餃子就包成功了。我激動急了，馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子，母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。母親看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說了。

　　通過包餃子，我懂得了一個深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。

學包餃子作文8

　　記得在上周星期六，因為爸爸和媽媽還有妹妹想吃餃子，所以我和爸爸媽媽一起在家里包餃子吃。

　　在包餃子前，爸爸問我:“咦？你不是不會包餃子嗎？怎么來幫忙包餃子了呀？”“是呀，我不會包餃子呀，但是我可以學包餃子呀！”我若無其事的說道。“那讓我來教你包餃子吧！”媽媽說。“好啊，好啊，終于可以學習包餃子了，太好了！”我高興地說，并差一點兒就蹦了起來。

　　一切準備就緒，開始包餃子了。媽媽說:“你先看我怎么包，看完之后你再自己包。”我只見媽媽先把面皮放在自己的手心里，再拿起一把小勺子，把肉餡兒盛到了面皮里，然后用四只手指的用力一擠，一個餃子便包好了。我看完之后想:“哈哈，原來包餃子真是太簡單了，不用問，我肯定能夠學會的。”可是我卻失敗了，真是俗話說“看著容易，做著難。”啊！唉，只見我包的.餃子要么不是皮被撐破了，要么就是餡兒放少了。如果，把我包的餃子和媽媽包的餃子比比的話，簡直是一個天，一個地，不能比了。你瞧，媽媽包的餃子像挺著大肚子的一個個威風凜凜的大將軍，而我的卻像一個個還沒到達戰場卻已傷痕累累的大將。

　　最后，吃著自己的餃子，感到格外的香，格外的好吃。

學包餃子作文9

　　星期天，爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子，經過大家商量都同意了，我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。

　　到了爺爺家大家一起動起手來，奶奶活面，爸爸和媽媽一起摘菜，我就想幫媽媽洗菜，可是爸爸在一旁卻說：“小孩子洗不干凈的，上一邊玩去吧。”這時媽媽不高興地說爸爸了，讓孩子也學著干點力所能及的事情吧。爸爸也就默認了。

　　這時，我聽到廚房里“丁丁當當”地聲響，原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢，不一會兒的功夫，爺爺就把餃子餡拌好了，我們大家就一起開始包餃子了，奶奶搟皮，爸爸和媽媽包餃子，我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏，餡露了出來，第一個餃子我包了三層的皮，我包的`餃子是又大又胖，像一個大胖子，我又包了好幾個可還是不太好看，不過也有許多進步了，我想包兩層就行，可是還露餡，急得我像熱鍋上的螞蟻，不知道怎么辦了，這時媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好，才不會露餡，我又按照媽媽教我的方法包了幾個餃子，奶奶說：“這幾個包得還像個餃子的模樣嘛，以后繼續努力啊！”

　　鍋里的水開了，爺爺把我們包好的餃子拿去煮了，不一會兒的功夫，熱騰騰地餃子端上來了，我一眼就認出了那個胖嘟嘟的餃子，不知道為什么，對它感到非常地親切，可能是自己動手包的緣故吧。

　　這頓飯，我吃得特別香，以后還要包出更好看的餃子。

學包餃子作文10

　　大家都知道大年三十晚上要吃餃子，不吃餃子等于端午節不吃粽子，大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯，2月16號前幾天，我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子，所以她決定手把手的教我包餃子。

　　以前吃的餃子是白色的，這次媽媽買來幾種粉，顏色很多，有黃色、綠色、紫色的，白色不要染，因為面是白色的。其他三個粉倒在面團上，再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣東西，我問：“媽媽這是什么？”媽媽說：“這是搟面杖”！她用搟面杖搟成一片片，薄薄的圓圓的.餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡，她吩咐我拿一個小碗，倒一些水，前面我看著，現在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個面皮，放一些餡，在餃子皮邊拿些水，再包起來，我在電視上看過花樣包法，我包花樣的餃子，媽媽包一般的餃子。

　　餃子都包好了，開始煮餃子了！媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水，加水的時候是在餃子沸騰時，出鍋啦！色彩繽紛的餃子出鍋了！我大口大口的吃了起來，媽媽說：“慢點吃，沒人和你搶！”包餃子太有趣了，我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了，同時也表示我又長大了一歲！

學包餃子作文11

　　在我的學生生涯里，發生過一件又一件快樂的事。今天上午又發生了一件令人喜悅的事----包餃子。

　　早上，我們組很快人就到齊了，就把各自準備的用具拿出來，放在桌子上，拿出來后，就在座位上安靜地等待著老師到來。過了一會兒，老師來了，聽取了同學的建議后，決定讓大家把六張桌子拼起來，多余的放到后面和前面去。洗了手后就開始包餃子了。

　　我們先搟餃子皮。由我，王浩宇，張博陽和陳若雨來搟。兩人一組，一組一半面。剛開始要把面團揉得稍微硬一點。嚼得時候比較筋道。我們遇到了一點困難，在張晨陽和牛梓瑩的'指導下，問題迎刃而解。但是這回問題可大了，餃子皮有大有小，有薄有厚，這可難壞了我們，要不是包餃子的同學極力配合，包出來了大小不一的餃子，還真沒辦法包餃子。

　　接下來，面差不多沒了，我們開始極力包餃子。唯一的問題就是皮有的太小了，根本沒法包，張晨陽說：“要想包好迷你餃子，唯一的辦法就是少放餡。”我試著包了一個，哎呀，餡放多了，都露了，張晨陽就幫我“修”。只見他拿起一根筷子，把餡搗進去后，快速把皮合上就好了，我打心底佩服他的技術。

　　最后，吃餃子。我們一個個吃得滿嘴流油，看著彼此的臉，一個個都成了“大花貓”。我哈哈大笑。

　　這次活動使我發現了彼此的長處，也讓我發現了我的短處。以后我要多干家務，提高我的短處，讓我熟能生巧。

學包餃子作文12

　　吃到今天的餃子，我覺得異常香，要說起這股香，還要從昨天說起。

　　昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。

　　媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團揉揉這、揉揉那，可這團面團就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說：“你們這點小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽說完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們，此時就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點面粉，里面的士兵就全都炸死了。

　　媽媽用手掌在面團上來回地揉，又不時的灑下一點面粉，媽媽再用手一搓，這個面團變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個面團柔柔的、軟軟的'。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個面團揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了，有時候那些面團老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說：“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什么阻礙了。

學包餃子作文13

　　年三十家家戶戶忙著包餃子，這不我和媽媽也開始忙活起來了，我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

　　媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的時間媽媽開始調餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅：鹽到油香，意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

　　開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學起，我拿起一個小面團照著媽媽的樣子按扁搟了起來，面團和搟面杖好像天生就是好朋友，面團老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些干面。”果然如此再搟起來就輕松多了。可是新的問題又出來了，我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮，包出的餃子才不爛。“功夫不負有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。

　　學會了搟皮媽媽開始教我包餃子，吸取搟皮的失敗經驗，我這次讓媽媽手把手的教我。我學著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心里，用筷子夾起一團肉餡放在皮上，肉餡放的太多會撐破肚皮，肉餡放得太少包出的餃子像一個發育不良的.嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊，就這樣一個小貝殼就誕生了。經過反復的練習我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。

　　通過包餃子使我明白了一個道理：看起來不起眼的小事也是一門功夫，要經過一番認真學習才能成功！

學包餃子作文14

　　一天，放學回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準備包餃子給我吃。

　　望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準備大干一場。

　　我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的餃子皮卻像個調皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的'皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸的精神，我咬咬牙，再一次認真地捏起餃皮來，結果卻大失所望——餃子皮不堪重負，破了個大洞。

　　雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發揚愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！

學包餃子作文15

　　星期天的上午，老媽對我說：“好久沒吃餃子了，我們今天中午就來吃餃子吧！”我一聽便高興地跳了起來。可是老媽卻說：“你先別高興得太早，你也得包。否則，就不讓你吃！”這下我可犯難了，但我一想起那香噴噴的餃子，簡直要流口水，于是不得不爽快地答應了。

　　我來到面板前，準備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮，在皮的中間放點餡，然后把皮向中間合攏。誰知，包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的`餡，那邊的餡冒了出來；捏住那邊的餡，這邊的餡又冒了出來，真是煩死我了！我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒漏餡，而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢？我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧老媽包的餃子，像一個挺著肚子的“大將軍”，而我的餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子，我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的心思，邊包邊對我說：“做事可不能半途而廢呀！”我也心想：是啊！如果連餃子都包不好，那我還能干什么呢？

　　“唉，還得好好地學一學呢！”我自言自語道。于是，我仔細地觀察著老媽是怎樣包的，特別是老媽手指包餃子的動作：把餃子皮放在掌尖，餡放得不多也不少，手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏，直到封口。我也按照老媽的方法做，雖然這次餃子包得時間長一些，但我還是成功了。

　　啊，我終于學會了包餃子，心里甭提有多高興了！中午吃著自己親手包的餃子，我覺得這頓餃子特別香……

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