【精品】吃年夜飯作文15篇
在平日的學習、工作和生活里，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的吃年夜飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
吃年夜飯作文1
今天是一年一度除夕。中國人傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年年夜飯多么豐盛呀！
下午四點多，我們全家便開始忙碌工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲！如果包不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家烹飪大師——“李大廚”（本人媽媽）來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥氣息。屋里屋外這熱鬧景象混合在一起，真有一番過年景象。媽媽把各種各樣肉變著花樣做出各種各樣菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備一個節目———新年祝愿（每年年夜飯前我們都要把自己認為最好祝愿送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們家真是一個溫馨和睦家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食媽媽感到驕傲，也為有一個美滿家庭感到驕傲。
吃年夜飯作文2
除夕夜迎著無數煙花回奶奶家，窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話，每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅，還是奶奶的一聲招呼，我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案，像一件件藝術品。中國人的年夜飯，講究的是吉利，各盤菜都有各自的寓意，每道菜都蘊含著對新一年的祝福，對新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜，代表著年年有余，中國人熱愛紅色，紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中，是富貴典雅的象征，那高傲地翹起來的尾巴，高昂地翹起的頭，就如飛躍的玉龍，欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅，全部都掛在了魚身上，紅醬既不稠也不稀，與炸出來的金黃交相輝映，令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食，是年夜飯中的“壓軸菜”，代表著富貴吉祥，大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊，晶亮的皮兒，斑斕的餡兒，翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁，咬一口，便露出里面的雜樣兒，還有盈盈的湯兒，一點點滲在舌尖、味蕾，難道不是享受嗎？當然，在滿鍋熱氣騰騰的.餃子中，有一個是水果糖做的餡兒，如果誰吃到了，必手舞足蹈，讓甜蜜融化在幸福中，讓幸運降臨在歡樂中，下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團團圓圓
也許你會問——湯圓是端午節的代表呀，怎么會出現在年夜飯中呢？因為湯圓是我們喜愛的美食，又有團團圓圓的美意，一個瓷碗中正好盛八個，圓滾滾的在里面翻滾著，哧哧地冒著熱氣，代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒，入口即化，甜而不膩，好吃又吉利，當然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，小孩子對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。
吃年夜飯作文3
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。為了年夜飯，母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的`得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
吃年夜飯作文4
吃年夜飯是過年的習俗，在那時，一邊吃著香噴噴的飯菜，一邊聊著天，你一定會覺得很開心吧！
大年三十那一天，我去烏魯木齊去過年，那里雖然氣溫低到零下30度左右,但我渡過到的卻是一個熱情洋溢的新年.我已經六年沒去過那兒了。雖然，我穿了3件衣服外加一件羽絨衣，可一下飛機，我就被寒風擊垮了，瑟瑟發抖的我動彈不得。我一到外婆家，就問外婆：“外婆，今天的年夜飯吃些什么？”外婆笑吟吟地回答道：“有你最愛吃的'烤羊肉、有魷魚絲、還有香菜羊肉湯……總之，只要你能想到的，晚飯里全部都有！”聽了這話，我高興極了！那股冷空氣好像一下子被趕跑了。
到了晚上，我走向餐桌，竟發現“飯菜大軍”早已占領了整個桌子，我的口水立刻流了出來。突然，門鈴響了，原來是我的妹妹、小舅舅、大舅舅和舅媽來了，我忙去迎接他們。他們一進門就招呼我，舅媽給紅包，舅舅抱著我說了一大段新年祝福，妹妹還沖我做了個萬福呢！我的心熱乎乎的，雖然我們平時遠隔千里，但是我們是血濃于水的親人，這份親熱勁讓我久久難以忘懷。
這時，一個聲音高聲喊道：“開飯！”原來是外婆在宣布開飯了，她一邊喊著，一邊給大家斟著新疆之最—伊犁王酒。我連忙擠過去幫著斟酒，因為我斟酒的動作完全參照回族皇宮的規格，頓時，大家送了我個美名：新疆王子！哈哈！笑聲、祝酒聲飛出了屋子……
開飯了，我們開始大吃特吃，吃了一會我們便開始祝福彼此，外婆首先祝我們一家平平安安、萬事如意；又祝妹妹一家團團圓圓、每天都開開心心。我又祝全家新年快樂、龍年吉祥……此時，每個人的臉上笑盈盈的，映照得屋子里熱騰騰的，喜氣洋洋的，我簡直陶醉了。
年夜飯的溫暖可以是高興的，也可以是幸福的，我家的年夜飯讓我感到無比的溫暖！
吃年夜飯作文5
等啊，盼啊，明天就要過年了，我高興得又蹦又跳，因為過年可以穿上媽媽給我買的新衣服了。
大年三十，我和爸爸媽媽，外公外婆一起過新年。外婆燒的菜可好吃了，團年的菜當然更好吃了。果然不出我所料，外婆弄了滿滿一桌美味佳肴。有涼拌鹵豬腳，連汁水都很誘人呢；蒸熟的糯米丸子，上面撒了一點蔥花，一個個又大又圓，晶瑩透亮，白的像珍珠，綠的像翡翠，越看越想吃；逢年過節當然少不了魚啦，因為它有一個美好的寓意，那就是人們希望“年年有余”；最饞人的還是中間那一大盆火鍋，鍋里撲騰撲騰地冒著泡泡，香氣很快彌漫了整個屋子，排骨和雞肉在鍋里歡快地游泳，似乎在說：“我的肉最鮮，最嫩，最好吃，快來吃我吧！”
看著這些菜我是口水直流三千尺，我像個饞貓似的撲了上去，左看右看都不知道吃什么好，最后挑了個糯米丸子送進嘴里，又軟又香，真好吃啊！吃完后我用舌頭舔舔嘴巴，還在回味，眼睛卻盯上了另一個目標，雙手緊緊握住筷子，準備下手了。家里人看我這副饞樣，都哈哈大笑起來，我也不好意思地笑了。
這時，外公站了起來，舉起手里的杯子，笑瞇瞇地說：“新的一年開始了，大家來干杯吧！”全家人都站了起來，舉著手里的酒杯，輕輕地碰在一起，互相說著祝福的話。我也不甘落后，悄悄地在心里打了一個小小的草稿，然后舉起我的飲料杯，鼓足了勇氣，小聲地說：“我祝外公外婆身體健康，萬事如意；祝爸爸媽媽新年快樂，工作順利！”說完了，我的臉都紅透了，像桌子上煮熟的`大蝦。家里人聽了都露出了贊許的眼光。“蛇年到了，我們的女兒也能說會道了呀！”爸爸夸我說，“爸爸媽媽也希望你在新的一年里學習更上一層樓！”
就這樣我們一家人開開心心，熱熱鬧鬧地吃了一頓豐富美味的年夜飯。
吃年夜飯作文6
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當然就是吃團圓飯啦！
“快來幫忙！”媽媽吆喝，我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌了，上面還有一團團的白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動啦！”小孩搶來搶去，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說他們小時候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養的雞、鴨，就是令他們食指大動的佳肴。不像現在，時代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時，多么輕而易舉啊！所以，現在的年夜飯，不像以前令人期待了。
“好啦！別顧說話，菜都涼了！”爸爸催我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除了這些以外，還有許多有意義的好料：“發菜魚翅羹”，代表發財；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色的年糕，希望爸爸的事業與我們的學業能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的'清蒸魚，代表年年有余；媽媽煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家頂一個大肚子，像似懷胎十個月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來！
這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進步，希望我可以更有智慧，媽媽說：“年紀大了一歲，心智也要跟長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說的一樣，更加進步。
吃年夜飯作文7
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當然就是吃團圓飯啦！
“快來幫忙！”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌，上面還有一團團的白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動啦！”小孩搶來搶去，奶奶看，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說著他們小時候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養的雞、鴨，就是令他們食指大動的佳肴。不像現在，時代改變，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內蒙的烤肉、想吃福建的'麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時，多么輕而易舉啊！所以，現在的年夜飯，不像以前令人期待。
“好啦！別顧著說話，菜都涼！”爸爸催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除這些以外，還有許多有意義的好料：“發菜魚翅羹”，代表發財；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸一盤金黃色的年糕，希望爸爸的事業和我們的學業能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有余；媽媽煎一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家頂著一個大肚子，像似懷胎十個月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來！
這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進步，希望我可以更有智慧，媽媽說：“年紀大一歲，心智也要跟著長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說的一樣，更加進步。
吃年夜飯作文8
今天是值得高興的日子，因為今天離家多時的游子們都從四面八方趕回家中，和自己的親人團聚在一起，高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯，這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢！這一天也是我盼望已久的，為此，我高興得一整夜都沒睡好，日思夜想著今天晚上會發生什么，會不會很好玩呢？在我的期待下，夜晚，即將來臨了，我的心好激動啊！連呼吸聲都聽得一清二楚，心臟跳動的'聲音也清晰可見呢！
夜幕降臨，皎潔的月光照亮了世界的每一個角落，晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優雅的環境，如果再加上一桌好的菜色，那一定是神仙過的生活啦！親情的撫摸在明亮的月亮下，顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭，盛是一番享受。
快開飯了，但撲鼻的香氣已鉆入鼻子，讓人垂涎三尺。可口的飯菜香甜的美酒映入眼簾，這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著，燒紙錢了，其目的呢，就是希望他們在天有靈，祝我們一家三口身體健康，幸福快樂地度過這一輩子。還要祝我手術成功、學習進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當然，還要燒給屋主大人和財神爺了，因為希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。
今天的菜可真豐富，魚、肉、蔬菜。真是五花八門，應有盡有！瞧，五顏六色的蔬菜翻炒在一起，又好吃又營養，讓人食欲打開；新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調味醬一起爆炒，便成了味道鮮美的紅燒肉；補腦的鯉魚和去腥的生姜，還有鹽一起清蒸，色澤誘人、香氣撲鼻，是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂，形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收！這么多菜，吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚，之后便可吃整桌的菜了，好吃的菜被我在短時內一掃而空。
分壓歲錢啦！一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包，我興奮地不得了，我想我做夢多會想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢，就該放煙花了，色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女，跳著優美的舞蹈。一整夜，我都沉浸在歡聲笑語之中。
這么美好的一天過得真快啊，還真有點依依不舍呢！希望明年會過得更好些，具體我就不說啦。
吃年夜飯作文9
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
“爆竹聲中一歲除”，春風送暖入屠蘇。”不知不覺中，又到了過年的時候。在爆竹聲聲中，我們一家人又圍著大圓桌，吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因為每到這個時候，一家人才能團聚在一起，去享受團圓與美食交融的別樣快樂。
我們家吃年夜飯，必不可少的是一個樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子，再放入一家人的快樂，就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有，四季時蔬樣樣鮮”：有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時就“口水飛流三千尺”了，連忙端個小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挾菜，等所有人坐齊的時候，我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語之下，我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個人都坐在飯桌前談笑風生，談著各種趣聞軼事。老人家們紅光滿面，哈哈地笑著，拿出幾個大紅包，遞給我們小孩子。于是，我們也變得笑不攏嘴，別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜，拿著沉甸甸的大紅包，說著一件件趣事，壓軸好戲上場啦！門外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我們捂著耳朵，感受著過年的滋味兒。就在此時，暖鍋大雜燴端了上來，它咕嘟咕嘟地冒著泡，我們紛紛挾起暖鍋里的.食材，臉上洋溢起幸福的微笑。是呀！這才是過年的味道！
“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”新的一年在年夜飯中展開了！我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯，這幸福快樂的中國年！
應該說，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。
吃年夜飯作文10
等啊，盼啊，明天就要過年了，我高興得又蹦又跳，因為過年能夠穿上媽媽給我買的新衣服了。
大年三十，我和爸爸媽媽，外公外婆一齊過新年。外婆燒的菜可好吃了，團年的菜當然更好吃了。果然不出我所料，外婆弄了滿滿一桌美味佳肴。有涼拌鹵豬腳，連汁水都很誘人呢；蒸熟的糯米丸子，上頭撒了一點蔥花，一個個又大又圓，晶瑩透亮，白的像珍珠，綠的像翡翠，越看越想吃；逢年過節當然少不了魚啦，因為它有一個完美的寓意，那就是人們期望“年年有余”；最饞人的還是中間那一大盆火鍋，鍋里撲騰撲騰地冒著泡泡，香氣很快彌漫了整個屋子，排骨和雞肉在鍋里歡快地游泳，似乎在說：“我的肉最鮮，最嫩，最好吃，快來吃我吧！”
看著這些菜我是口水直流三千尺，我像個饞貓似的.撲了上去，左看右看都不明白吃什么好，最終挑了個糯米丸子送進嘴里，又軟又香，真好吃啊！吃完后我用舌頭舔舔嘴巴，還在回味，眼睛卻盯上了另一個目標，雙手緊緊握住筷子，準備下手了。家里人看我這副饞樣，都哈哈大笑起來，我也不好意思地笑了。
這時，外公站了起來，舉起手里的杯子，笑瞇瞇地說：“新的一年開始了，大家來干杯吧！”全家人都站了起來，舉著手里的酒杯，輕輕地碰在一齊，互相說著祝福的話。我也不甘落后，悄悄地在心里打了一個小小的草稿，然后舉起我的飲料杯，鼓足了勇氣，小聲地說：“我祝外公外婆身體健康，萬事如意；祝爸爸媽媽新年歡樂，工作順利！”說完了，我的臉都紅透了，像桌子上煮熟的大蝦。家里人聽了都露出了贊許的眼光。“蛇年到了，我們的女兒也能說會道了呀！”爸爸夸我說，“爸爸媽媽也期望你在新的一年里學習更上一層樓！”
就這樣我們一家人開開心心，熱熱鬧鬧地吃了一頓豐富美味的年夜飯。
吃年夜飯作文11
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年初一 的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲與抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的`時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真的是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”與“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂非常多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因白面餃子形狀好像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒與一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。
吃年夜飯作文12
“哦！過年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團聚時刻，俗話說得好：“有錢沒錢，回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂好時光。
我家也不例外，媽媽和姥姥做年夜飯，爸爸和姥爺貼春聯，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經菜場”媽媽一聲大喊：“上菜了……”拉開了年夜飯序幕。望著這一桌熱氣騰騰年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說：“這是‘吉祥如意’！”爸爸與姥爺碰杯進酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對二老說：“這是長庚菜，祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須，夾起用玉米粉做起龍須餅說：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭取考雙百！”我開玩笑地回答：“考試有四門呢！”“哦，那就再夾兩個！”姥爺樂呵呵地又往我碗里夾了兩個，“那就考兩個雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時，姥爺笑咪咪地說：“我來給大家發紅包，前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子，請聽題：“長長一串，一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說：“爆竹。”“中獎！”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。姥爺又對爸爸說：“小小一個本，計算是第一。”爸爸脫口而出：“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。
“外孫，該你了。我來考考你數學，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正確！”我也贏得了一個紅包。
“女兒，你是家庭主婦，我問你，什么東西越洗越小？”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應了門外那副春聯：四海為春春不老，九州同樂樂無窮。
吃年夜飯作文13
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當然就是吃團圓飯啦！
“快來幫忙！”母親吆喝著，我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌了，上面還有一團團的白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動啦！”小孩搶來搶去，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，母親說著他們小時候的.“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養的雞、鴨，就是令他們食指大動的佳肴。不像現在，時代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時，多么輕而易舉啊！所以，現在的年夜飯，不像以前令人期待了。
“好啦！別顧著說話，菜都涼了！”父親催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除了這些以外，還有許多有意義的好料：“發菜魚翅羹”，代表發財；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色的年糕，希望父親的事業和我們的學業能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有余；母親煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家頂著一個大肚子，像似懷胎十個月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！母親說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要母親有決心，一定可以瘦下來！
這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進步，希望我可以更有智慧，母親說：“年紀大了一歲，心智也要跟著長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟母親所說的一樣，更加進步。
吃年夜飯作文14
我們家是開飯店的，生意還可以。不過每當逢年過節生意就會受點影響。在20xx年大三十的那一晚。有一幕感人的事情發生在我們家開的飯店里。
我清清楚楚地記得那個風雨交加的晚上，我們一家人正準備吃年夜飯，店里時而進來幾個吃晚飯的客人。
有一對父子吃飽付完錢后，走出了店門，正在這時，突然從大街上走過來一個神情晃乎的婦女，她一走進來就朝著那對父子剛吃完的剩飯走去。本來我們以為這位婦女是跟那對父子一起的，可我們看來看去也不像是跟他們一起的。后來爸爸對媽媽說：“孩子他媽，你去問問她是干什么的。”媽媽走過去問：“同志，你怎么了?是不是遇到什么困難?要是我能幫上你的我就盡量幫你。”當媽媽說完這句話時，那位阿姨就滿臉淚水地說：“我是從鄉下來的`，一年前我們孩子他爸得了重病，為了給孩子他爸治病，我們花光了所有的錢還欠了一大堆債，后來我們的大兒子為了還債給爸爸治病，他就到杭州來打工，現在他爸不行了，惟一的愿望就是能見上他最后一面。”那找到了嗎?爸爸問。那為阿姨回答說：“我已經找了一個多月了。可還是找不到，現在連錢也花光了，沒地方睡覺也沒地方吃飯，只好到飯店里吃別人剩下的菜了。”聽到這里，我們一家人的眼眶里都已經有眼淚在打轉了。
這時，我從一邊站出來說：“阿姨，如果你不建意的話就和我們大家一起來過快樂的新年吧!”阿姨聽了這話激動地說：“你們真是大好人啊!那晚我們就和那為找兒子的阿姨一起過了一個熱熱鬧鬧的大年三十。
第二天，我們一家人陪著這位阿姨一起來到公安局講述了那為大哥哥的長像特征。
經過公安局叔叔的幫助，一個月以后那位大哥哥終于在他父親臨終前和他父親見上了最后的一面。
通過這件事，我覺得只要人間充滿了愛，大家都互相幫助一下，那這個世界就充滿了愛。
吃年夜飯作文15
爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細算，新春佳節又將來臨。對于中國人來說，年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來收獲的喜悅，那種情致真的很美好。
坐在飛機上，我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時期，天天盼過年，因為只有年夜飯才能放開肚子吃上一頓肉。平時一個月才有一次吃肉的機會，那時的我就像是一匹餓狼，看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉。所謂豐盛的菜其實也只有幾個碗。可我們一家圍坐在一張方桌旁，吃著幾個小菜，依然不亦樂乎……
時間過得飛快，轉眼間，已經是二十世紀了。改革開放后，隨著收入的增加，原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了，年夜飯的檔次越來越高。而且，隨著社會的發展，工作節奏越來越快，對于大部分整日忙于工作的市民而言，騰出大量的時間準備過年，根本不現實。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的'忙碌中，大多把到飯店吃飯當作節日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時的我已經結婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿了豐盛的飯菜，由幾個碗增加到了幾十個碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……
上世紀60、70年代想的是吃飽，80、90年代是吃好，現在要吃得健康。這兩年的春節，原先上不了臺面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點，也要盡可能“綠色、環保、無污染。” 數量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細均衡。
我從回憶中回到現實。現在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經十歲，父母卻已老了。趁著春節放假，他們還能走走跑跑，我帶著一家去哈爾濱，領略一下北國風光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機上。飛機平穩地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機艙內享用著美味佳肴。
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