（優）吃年夜飯作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的吃年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
吃年夜飯作文1
前年的年夜飯，是我吃過最豐盛、最美味的一頓飯。我也為這次年夜飯付出了很多，做了很多有意義的事，令我終身難忘。
那天，菜市場的阿姨還在辛勤的賣東西，我和媽媽冒著大雪來到市場買菜，我們買了很多好吃的。有嫩黃的大白菜、烏黑的.香菇、肥瘦適中的五花肉、還有潔白如雪的面粉……
回到家中，我們把面粉倒進鐵盆中，加一些水，加一些蛋，把它們攪拌在一起就和成了一堆淡黃的面團。接著，我們開始揉它，我和宏祥左一掌，右一掌地打它，面團的臉上貼滿了我和弟弟的手印。
面團和好后就可以做餃子皮了。首先，我們用搟面杖把它壓得扁扁的，就像橡皮泥一樣，軟軟的，沒想到后來我和弟弟居然玩起來了。我們把它左翻右滾，上壓下擠，最后，把那堆面團揉成了一只豬的樣子，弄得媽媽又好笑又好氣。折騰了半天，終于把餃子皮做好了。
接著，我們開始做餃子餡。我把白菜。香菇洗干凈后，切成碎片，再把五花肉剁成肉末，再將它們混合在一起，加入一些鹽巴、味精、姜絲……再攪拌一下，一盆香氣四溢的餃子餡就大功告成了。
最后是我最期待的一道工序：包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子，在餃子皮上，夾入適量的餃子餡，接著用雙手，將皮的兩邊緊緊地貼合在一起，一個餃子就算完成了。別看這個過程簡單，我可是包了好幾次，才成功的。我覺得這些餃子太普通了，于是，我就發明了一些“藝術餃子”，它們長得奇形怪狀：有的頭頂上長了植物、有的扎了兩條辮子、還有的好像要和你擁抱似的……不知不覺，我們包了一百多個餃子，今晚可以大飽口福了！
那天晚上，我們一家四口圍著桌子，其樂融融地吃著餃子。看著桌上自己一個一個動手包的餃子，心中充滿了滿足感和幸福感。此時，空中綻放出許多美麗的煙花，萬家燈火通明，電視聲、小孩聲、鞭炮聲……年味十足。
這真是一次令人難忘的年夜飯。
吃年夜飯作文2
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
“爆竹聲中一歲除”，春風送暖入屠蘇。”不知不覺中，又到了過年的時候。在爆竹聲聲中，我們一家人又圍著大圓桌，吃起了年夜飯。
年夜飯是幸福的。因為每到這個時候，一家人才能團聚在一起，去享受團圓與美食交融的別樣快樂。
我們家吃年夜飯，必不可少的是一個樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子，再放入一家人的'快樂，就做成了年夜飯中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有，四季時蔬樣樣鮮”：有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時就“口水飛流三千尺”了，連忙端個小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挾菜，等所有人坐齊的時候，我都差不多快要吃飽了。
在一家人的歡聲笑語之下，我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個人都坐在飯桌前談笑風生，談著各種趣聞軼事。老人家們紅光滿面，哈哈地笑著，拿出幾個大紅包，遞給我們小孩子。于是，我們也變得笑不攏嘴，別提有多高興了。
吃著一道道精心制作的菜，拿著沉甸甸的大紅包，說著一件件趣事，壓軸好戲上場啦！門外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我們捂著耳朵，感受著過年的滋味兒。就在此時，暖鍋大雜燴端了上來，它咕嘟咕嘟地冒著泡，我們紛紛挾起暖鍋里的食材，臉上洋溢起幸福的微笑。是呀！這才是過年的味道！
“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”新的一年在年夜飯中展開了！我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯，這幸福快樂的中國年！
應該說，春節作為中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過越有滋味，越過越開心。
吃年夜飯作文3
大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂！”“祝你合家歡樂！”……小孩子們向大人們笑嘻嘻地討著紅包。
臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時發出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優美動聽的歌曲，喜迎著這盛大的節日。媽媽正在灶臺前燒火，火越燒越旺，把整個屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動著，仿佛在歡慶著盛大的`節日。
終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯！”“干杯！”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝！”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯！我要魚湯！”說著就站到椅子上去夠。“小心，別摔了！”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕嚕”喝了個精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃；大人們也是一口接著一口，每個人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當當”的聲音也慢慢弱了下來。
奶奶是家里的主廚，不僅要煮飯，還要端菜。前前后后忙個不停，一盤盤香氣撲鼻美味誘人的菜不停端上來，桌子上都快擺不下了，可奶奶還在灶臺前不停地忙碌著。我們見了，就對奶奶說：“奶奶，這些菜夠了，你快來吃吧。”奶奶笑笑，繼續忙活。我跑過去，幫著奶奶干，不一會兒，妹妹也吧嗒吧嗒跑過來，挽起袖子：“我也要幫奶奶干！”說著，從碗柜里拿出三五只碗疊在一起，顫顫微微地走到餐桌旁，在每個人的面前都擺上一只碗，又拍拍手，昂起頭驕傲地說：“瞧，我干得真不錯！”我們大家都會心地笑了。
餐桌上熱鬧起來，一雙雙筷子在盤子里跳舞；上個年頭里的趣事兒從大家口中說出；一聲聲問候也代表了我們對其他人的祝福……屋子里的氣氛愈來愈熱烈，每個人臉上都蕩漾著快樂的笑容，笑聲久久回蕩在房間里。
吃年夜飯作文4
放寒假了，新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚，是孩子們最欣喜的事。
今日是大年三十，家家戶戶都在忙著準備年夜飯，我家也不例外，全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜，爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全，還有各種營養豐富，顏色斑斕的蔬菜，只見“廚師”（爸爸）左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放，右手拿著勺子，做著他色香味俱全的醋魚，媽媽在一旁切著她的大白菜，準備下鍋，做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒，一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂，有：清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚，還有爺爺喜歡吃的豬蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來，譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯，我突然想起了一個問題：年夜飯代表了什么？于是我便上網去查了一下。
年夜飯代表著至高無上，古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯，因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權力，對于中國人而言這是無可替代的，前幾年導演張元拍了一部《過年回家》，經過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的`故事，最終電影為張元捧回了一個"人道主義精神獎"。年飯早已超出了"吃"的范圍，年飯桌上的東西，早就不必須非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬，再慘，慘可是楊白勞，但在年三十這天，楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩，想辦法張羅著吃頓年夜飯，喜兒那段"爹爹帶回白面來，歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中明白了什么叫"杯具的鋪墊"。
明年是牛年，我期望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學業有成。
吃年夜飯作文5
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿節日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設計師，負責人員調度和做菜。為年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出一個問題問我說：“我們為什么要吃年夜飯呢?”我聽后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談談自己在外面所遇到的'難忘的事情，讓家人共同分享。“哦，原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶說：“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節聯歡晚會。”
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃一頓非常開心的年夜飯。
吃年夜飯作文6
過年了，每家每戶少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個信息電子技術迅速發展，東奔西走的人們想要像以往那樣團聚可不容易。然而過年，就意味著團聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來，好在過年之時早些趕回家，見見多時不見的家人一面，怎么也比在辦公室對著那個冷冰冰的電子器械好吧，俗話說的好，有錢沒錢會家過年。不過那只是針對那些工作在外的人們。
而像我們這些一邊期待著寒假再長一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴，在盛滿空調熱氣的房間中，聽著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過去領一個個大紅包的'場景。這也是一年中最為歡快的時刻。
相信每家每戶每年的年夜放放桌上都有一個雷打不動的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們做得最好做的時間最長的一道菜。現在的人們都富裕了，動不動就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會被訂滿，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動人內心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準備吧，增進一些家人間的情感交流吧，雖沒有酒家里那樣做得無比精致可口，但我們要感受的是一家人團聚在一起的時刻。
吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗一下，所以還是那句話有錢沒錢回家過年世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時間。
吃年夜飯作文7
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”噼里啪啦的鞭炮聲，迎來了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨，有又甜又辣的.魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個肉丸子，就放到了嘴里，真是美味啊！我又吃了一個，感覺越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時，我已經吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起，爸爸打開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活與事業在新的一年里紅紅火火，身體健健康康！”“干杯”，爸爸說完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對媽媽與爸爸說：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠幸福快樂！”爸爸舉杯，對媽媽說：“我祝老婆永遠年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對我說：“祝寶貝學習有進步，把鋼琴的六、七級過了！”爸爸又說：“祝老媽萬事如意、永遠健康！”奶奶也舉起酒杯說：“祝我們全家幸福美滿！”在叮叮當當的干杯聲中，我們全家一起迎接歡樂祥與的新年。
飯后大約半小時，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，為什么不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因為，香梨代表想你；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦！”我恍然大悟。
這時，我抬頭一看，已經快八點了。我忙說：“春節聯歡晚會快開始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節聯歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
吃年夜飯作文8
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃，于是我們收拾好要帶的東西就出發了。
剛進門，奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了，趕快進屋，趕快進屋!”“奶奶，今年的年夜飯，您都要做哪些菜啊?”因為以往的年夜飯，奶奶的花樣總是變得不停，她用那雙巧手，做出了一個又一個香噴噴的飯菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一樣的口味，我可愛吃了!所以今年，我就想問問奶奶，她又要“變”哪些美味的菜。“這個啊!還是個秘密，等會兒你就知道了”。
終于開始做了，先包餃子。奶奶先把早已準備好的餃肉端了出來，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面，一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團團”，然后又把這個圓形的“大團團”搓成一個細長的“小面棒”，再把這個細長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團團”，不一會兒，原來孤獨的“小團團”轉眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子。“該我了!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了，我也要幫著干一點事，所以急忙穿上了圍裙，戴上了護袖，撒了點面粉，搓了搓手，準備開工。“好了，好了。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。
說干就干，我把剩下“小團團”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的`“小面皮”，正當我干得熱火朝天地時候，有一張面皮，搟著搟著，搟不下來了，死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法，只好硬著頭皮，一使勁，把面皮給扯了下來，再重新做一遍。我總結教訓，在搟面杖上多撒一點面粉。就這樣，搟面杖已經成了白花花的一片，護袖上也沾了點點“雪花”。把它們都搟成面皮后，我夾起一些餃肉，放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊，接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時，媽媽來了，她調好位置，對我喊了聲：“抬頭，看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品，跟它和了影。做好了第一個，我便愈戰愈勇，第二個成功了，第三個成功了，第四個成功了，第五個……做好了餃子，我又跟奶奶學做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了，我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里，冒著熱氣騰騰地煙呢!我心里高興極了!
吃年夜飯作文9
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報新春”，今天是除夕，是狗年最后一天，最重要，當然就是吃團圓飯啦！
“快來幫忙！”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰菜上桌了，上面還有一團團白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動啦！”小孩搶來搶去，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說著他們小時候“除夕夜”：以前他們年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養雞、鴨，就是令他們食指大動佳肴。不像現在，時代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內蒙烤肉、想吃福建麻糬、大湖草莓……等，一通電話，“使命必達”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時，多么輕而易舉啊！所以，現在年夜飯，不像以前令人期待了。
“好啦！別顧著說話，菜都涼了！”爸爸催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除了這些以外，還有許多有意義好料：“發菜魚翅羹”，代表發財；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色年糕，希望爸爸事業和我們學業能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮清蒸魚，代表年年有余；媽媽煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財源廣進……。
其實這么一大桌菜，要吃光可真不容易。看大家頂著一個大肚子，像似懷胎十個月孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來！
這是狗年最后一天，在明年，希望我功課可以更進步，希望我可以更有智慧，媽媽說：“年紀大了一歲，心智也要跟著長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說一樣，更加進步。
吃年夜飯作文10
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧的春節到了，而春節最期盼的莫過于那頓合家團圓的年夜飯了。俗說，打一千，罵一萬，三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙，都會趕回家來吃這餐意義非常的飯。
為了今天的“年夜大餐”，媽媽早早就開始準備了。因為媽媽眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新的開始，一切都得十全十美，不能有半點馬虎。每到這時，我便會言語謹慎，生怕說了什么不吉祥的話，招來媽媽的責罵。在物質生活極豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃飯的習慣。
我家的年夜飯分工合作，各司其職。媽媽是策劃人，統領大局。爸爸幫媽媽打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋；姥姥則是烹飪幾個她的拿手好菜；我嘛，就負責打下手，每一道菜完成后，我總會以各種理由來“偷吃”。媽媽對年夜飯也有講究，菜的數量必是雙數，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙“的好彩頭。有幾個菜是每年必備的，年年有余的“清蒸魚”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”作，吉祥如意的“糯米八寶雞”，具有地方風味的“干炒牛河”，還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”媽媽認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在媽媽的領導下，門外的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起了，熱騰騰的年夜飯做出來。大街上，歡聲笑語，人人著新衣，互道祝福，匆匆的腳步定是趕著回家幫忙這寓有團圓的年夜飯。過年了，又是一載春秋。晚上七點整，我們的年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，肚子有時也會迫不及待的咕嚕兩聲。開飯咯！我狼吞虎咽的'把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備的節目——送祝福。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿姥姥——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽姥姥也把他們的祝愿送給了我，身體健康，學業進步。我們端起酒杯，“干杯！”
年夜飯已然超出了“吃”的范圍，吃飯時的氣氛，人與人之間的溫馨和關愛。讓這個快節奏的時代，靜下心來，敞開心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。
吃年夜飯作文11
“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當然就是吃團圓飯啦！
“快來幫忙！”母親吆喝著，我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌了，上面還有一團團的白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動啦！”小孩搶來搶去，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，母親說著他們小時候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養的雞、鴨，就是令他們食指大動的佳肴。不像現在，時代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃內蒙的烤肉、想吃福建的'麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時，多么輕而易舉啊！所以，現在的年夜飯，不像以前令人期待了。
“好啦！別顧著說話，菜都涼了！”父親催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除了這些以外，還有許多有意義的好料：“發菜魚翅羹”，代表發財；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸了一盤金黃色的年糕，希望父親的事業和我們的學業能步步高升；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有余；母親煎了一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財源廣進……。
其實這么一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家頂著一個大肚子，像似懷胎十個月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！母親說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要母親有決心，一定可以瘦下來！
這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進步，希望我可以更有智慧，母親說：“年紀大了一歲，心智也要跟著長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟母親所說的一樣，更加進步。
吃年夜飯作文12
那令我留戀的童年的味道，令我懷戀的家鄉的親切，一瞬間，就在舌尖中散開，緩緩走進了我的心田……
——題記
春節即將來臨，我早早的趴在日歷前算著年三十的到來。年三十那天，爺爺會為大家燒年夜飯，爺爺肯定會燒鹽水鴨，“不，不”爺爺會燒我最愛的獅子頭。想起那酥香可口，醇厚鮮美的獅子頭，外酥里嫩。輕輕咬一口，不但不油膩，而且鮮美異常…。我不禁笑出聲來，早已垂涎三尺，撇撇嘴，從那美味中醒了過來。
年三十如期而至，當我翻到這夢寐以求的一頁時，高興極了。我飛快的從床上蹦起，等著年夜飯的到來。這天仿佛度日如年，剛到下午，我就按耐不住地奔進廚房，準備和爺爺一起完成今年年夜飯的制作。
剛進廚房，一股飯菜的香味撲鼻而來，兩個鍋子的水早已沸騰，咕咚咕咚的冒著熱氣。桌上放著許多碗筷，在露氣迷茫的廚房里，看到爺爺在用嫻熟的手切蘿卜。
爺爺看見我來，樂呵呵的說道：“看，我的小助手來了。”我乖乖的站在一旁想爺爺會讓我做什么呢?爺爺環顧四周，交給我第一個任務，剝鵪鶉蛋，這也太簡單了，但當我剝第一個時，發現其實并不容易，我用手輕輕一剝，鵪鶉蛋的'殼破了，沒想到鵪鶉蛋出現了一條裂縫，甚至能看到蛋黃。爺爺扭過頭來看著我，好像這是事先預料之中的，爺爺說道：“剝鵪鶉蛋也不容易的，熟能生巧”。在爺爺的教導下，我剝了一個又一個，終于掌握了技巧。此時爺爺早已切好蘿卜，開始燉湯了。同時開始炸糖醋排骨。
“爺爺，您動作好快!”我很驚訝地說道。“菲菲，你還小，慢慢來。”爺爺回答道。“爺爺，你是不是11歲時就會做獅子頭，鹽水鴨，牛柳了?”我問爺爺。“爺爺小時候哪有那多菜啊!新年有一盆雞肉，兄弟姐妹都搶著吃呢!”爺爺回憶中飽含著興奮。
在廚房中的這段時間很快就過去了，一碗碗色香味俱全的菜擺上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道，找到了家鄉的親切，我家的年夜飯飽含了一年的酸甜苦辣，傳遞著一年來共同的回憶!
吃年夜飯作文13
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來，給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯，預示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點馬虎。每到這時候，我便會言語謹慎，生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話，招來母親的責罵。對我家而言，這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天，我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責。母親是總設計師，負責人員調度。為了年夜飯，母親會把消毒柜里的淡藍色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工，負責買配菜，買調料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆；奶奶是總設計師的得力助手；爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜；我嘛，就負責“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來偷吃做好的菜，唉——誰叫我屬老鼠呢？
母親做年夜飯有講究，菜的數量必須是雙數，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學得幾個好菜讓我們品評，但有幾個菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認為有了這些菜預示著來年生活富足，衣食無憂。
在母親的`指揮和操持下，晚上七點整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目——新年祝愿。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利；祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情；爺爺奶奶祝我學習進步。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
吃年夜飯作文14
今天是除夕，也是我們所說的年三十。
今天，我們一家可忙了：我一會兒切菜，一會兒洗菜，一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜，一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好，一會兒掃地。我們全家都做著自己的事情，沒有一個人閑著。
到了夜晚，媽媽左手端了一盤糖醋排骨，右手端了一盤雞肉，慢慢地走了出來，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果，忍不住問爸爸：“爸爸，什么時候可以吃飯啊？”“再等一下，你這只小饞貓。”爸爸邊把飲料拿出來邊笑著對我說。我只好捂著肚子離開了飯桌。
過了一會兒，媽媽喊道：“吃飯了！”我一溜煙地跑到了飯桌前，右手拿起了筷子，準備吃飯，：“王浩城，去叫一下你爺爺。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去，喊道：“爺爺吃飯了！”“哦，來了。”爺爺答應了一聲后走了過來。我馬上又跑到了飯桌前，拿起了筷子，心想：這回總沒我什么事了吧。“王浩城，過來拿幾個吃飯的碗。”媽媽邊在廚房里忙著事情，邊對外面喊到。“哦。”我進去拿了四個碗和四個勺子后出來了。終于開始吃了，累了一天的`我開始狂吃起來，一會兒吃這碗菜，一會兒吃那碗菜，一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說：“慢點兒吃，慢點兒吃，沒有人跟你搶，慢點兒吃小心別噎著了。”“哦，媽媽你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了，吃相得好看一點吧，吃相這么差，小心以后找不到老婆。”爸爸在旁邊開玩笑的對我說。“哈哈哈……”爸爸，爺爺和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好幾下的屁股，這時，爺爺發話了：“今年我的小孫子是不是十四歲啊？”“錯了，爺爺，今年我才十三歲。”“去年不是十三歲嗎？”“不是，去年我是十二歲。”“哦，那我可能記錯了。”“爺爺你肯定弄錯了，要是我十四歲的話，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定記錯了。”爸爸也對爺爺說道。
這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。
吃年夜飯作文15
如果說新年最響的是鞭炮，最美的是春聯，那最香的自然是奶奶和媽媽一起準備的年夜飯了。
“放半勺鹽，撒在豆腐上，再把豆腐翻個滾，繼續撒……”奶奶邊嘟囔邊做，生怕忘了什么似的。這不，你瞧，這豆腐剛出鍋，奶奶就后悔地嘆著氣：“哎呦哎！糟了！忘放醬油了！”我趕快湊上去，事情并不像奶奶說得那么糟，我聞到了別樣的味道，一嘗特別可口。媽媽是做菜的好手，她現在在做一道涼菜。剛洗好的黃瓜，在媽媽嫻熟的刀工下，變成了一個個小條條，那么均勻，那么青翠。媽媽又把事先準備好的一點黃色的菜椒和煮熟的山藥和黃瓜放在一起。媽媽像變戲法似的，往盆里放了些鹽，加了點醋，又撒了點小蒜沫！上下左右掂了幾下，黃瓜、青椒、山藥跳起了歡快的舞蹈。里面黃綠相間，還有星星點點的白做點綴，真是讓人賞心悅目！聞一聞，好香，嘗一嘗，好脆！不大會兒功夫，桌子上已擺滿了各種各樣的菜：綠油油的是炒豆角，白生生的是醋溜藕，黃澄澄的.是炸雞……整個房間都彌漫著飯菜的香味。我這個小饞貓，實在是受不了了，饞得口水都流出來了！
“開飯了，開飯了！”媽媽邊擺筷子邊喊。我們全家陸續就座，每個人臉上都洋溢著幸福的喜悅。爺爺是一家之長，舉起酒杯開始了他的新年致辭：“來來來，讓我們同舉酒杯，祝愿新的一年開開心心，平平安安！干杯！”全家人紛紛站起來，舉起酒杯，互相敬酒，開心地說著祝福的話。等大人們敬完酒，我也學著大人的樣子，端起酒杯，大聲地說：“爺爺奶奶、爸爸媽媽，我祝你們身體健康，心想事成。”爺爺高興地說：“我家丫頭懂事了，喝酒，喝酒！”大家都跟著樂了。笑聲在屋子里回蕩。
時間過得真快，轉眼間已到12點。爸爸站起來，高興地說：“新年的鐘聲已經敲響，讓我們一起慶祝這新年的到來！”“干杯！”“過新年了！”
甜甜的飲料、濃郁醇香的美酒、香噴噴的飯菜、歡快的笑聲，必將迎來一定是幸福美滿的新年。
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