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酒店房務部工作總結

時間:2024-10-23 07:07:38 酒店工作總結 我要投稿

酒店房務部工作總結【熱】

  總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,快快來寫一份總結吧。你所見過的總結應該是什么樣的?以下是小編為大家收集的酒店房務部工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店房務部工作總結【熱】

  伴隨著新年足步的臨近,過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。在大廈領導的正確指導下,**年我部門順利完成了上級領導下達的各項經營、治理指標。現將今年工作總結如下:

  一、回憶一年中的工作業績、重大事件及要緊工作內容。

  加強房務中心工作的治理。房務中心是酒店對外第二窗口,為加強對房務中心的規范化治理,本年度重點對工作人員進行了多次專業培訓,包括服務意識、客房介紹與電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對樓層服務質量、效率進行監察;對各種報表進行收集整理,建立了完整的客房檔案。嚴格按制度處理遺留物品,贏得客人好評。

  從硬件環境、軟件環境及操縱成本方面對客房加強治理。在硬環境方面,為了給客人制造一具衛生舒適的環境,樓層嚴格按照酒店衛生標準,貫徹執行大廈客房治理制度,堅持按標準程序做住客房、退客房,進行布草更換,對杯具、衛生間消毒。在設備設施的維護與保養方面,對客房進行全面清潔,樓道及房間的地毯定期清洗;在軟環境方面,客房服務員微笑服務,高效熱情,細心周到,竭誠為客人營造賓至如歸的溫馨感受;工作總結版權所有

  以“常用常新,天天亮麗”為目標,加強保潔治理。保潔人員50人,其崗位分布在大廈的大部分區域,尤其是公共區域,環境衛生的好壞最直觀地反映大廈作為四星級酒店的整體風貌,所以,保潔工作是房務部另一工作重點。我們要緊從兩方面抓起,一方面,職責細化及培訓,將職責細化降實到個人,各種業務操作程序及標準讓職員爛熟于心,嚴格按時刻段、區域進行排班,提高了工作積極性、責任心,大廈的衛生事情煥然一新。另一方面,加強監督檢查。檢查環節始終是至關重要的。從經理到助理,從主管到領班,層層檢查,別放過一具衛生死角,別遺漏一具邊角區域,確保各項衛生指標達到五星級要求標準。

  加強對征服房、庫房的治理。3月對征服房規模進行改造,以習慣日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部治理,征服房只負責客人衣服送洗及職員征服治理,分工比較明確,有利于征服房治理的條理化,制度化,一是嚴格操縱換裝時刻,二是服裝嚴格分類懸掛,并做明確標識,以便職員在最短時刻內尋到工服,提高工作效率。

  今年上半年,房務部一項重要工作,是院士會的接待工作。正是由于各崗位的齊心協力的工作,4月2至5日,“中國科學院院士初選會議”在京師大廈的順利召開。期間,房務部要緊負責院士會議的組織、會議室布置、會期服務、客房服務及保潔等工作。接待會議過程中,各治理層緊張有序,思考周全,確保每一具環節別出紕漏。我們的優質服務,符合標準要求和規范,得到了各級領導的充分確信。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會議的一切預備。其次,做好外部溝通及內部溝通工作,及時協調,迅速處理。

  二、治理要素的實施事情。

  1、基礎設施的治理。平時認真檢查房間設施,發覺咨詢題及時報修;十一月底利用淡季時機,對各樓層每間客房的設備設施進行了全面、認真盤查,并對存在的咨詢題登記造冊,集中與工程部聯系維修(如比較嚴峻、數量較多的浴缸塞),進行統一備料更換,以給客人營造方便舒適、細節完善的居住環境,為迎接明年新的客房任務做好硬件預備。

  2、各種標識的統一治理。對客房、公共區域及時做好各種標識,正確引導客人。

  3、貨物物料的治理。領料過程及手續齊全,嚴格執行審批制度。客房一次性耗品及食品的領取、儲存、配送、報廢,全部按照規定進行,做到數字準確,手續無誤。

  4、工作辦法。制定各崗位工作標準及流程,別斷完善存在漏洞的地點,確保用正確的工作辦法來指導職員提供服務,讓所有工作處于受控狀態。

  5、工作環境、環保措施和環境衛生。確保符合行業標準,客房經過衛生局檢查,同意別合格地點并進行整改,制定《客房衛生治理制度》及《消毒間工作治理規定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。

  6、職業健康安全治理。對客房、保潔各崗位存在的潛在風險進行識別,針對驚險源制定措施,并對職員進行工作過程中的自我愛護教育,確保安全服務。如保潔高空刮玻璃,有腐蝕性化學藥品的貯存和使用。

  7、內部溝通治理。確保內部溝通渠道暢通無阻,經過現代通訊工具(手機、呼機)、早會、文件等形式進行信息溝通。與其他部門及時就工作中一些接口處咨詢題進行溝通,如與接待和收銀及時通話,互相提醒,幸免了許多別必要的耽擱和過失。為了更好地與其他部門配合好工作,在申總的組織下,召開了前臺、房務中心及收銀三方協調會議,解決了日常工作中的一些共性咨詢題,起到了良好的溝通作用。

  8、顧客中意度。客房配備《來賓意見書》,房務中心及時做好顧客意見的登記和傳達,以便能及時解決客人的意見和建議,改進我們的工作,也給客人留下良好的印象,體現我們對客人的尊重。

  教學總結

  今學期我擔任歷史教學。由于教學經驗尚淺。所以,我對教學工作別敢怠慢,仔細學習,深入研究教法,虛心向前輩學習。經過一具學期的努力,獵取了不少珍貴的教學經驗。以下是我在本學期的教學事情總結。

  教學算是教與學,兩者是相互聯系,別可分割的,有教者就必定有學者。學生是被教的主體。所以,了解和分析學生事情,有針對地教對教學成功與否至關重要。最初接觸教學的時候,我還疑惑得了解學生對教學的重要性,不過用心研究書本,教材,想方設法令課堂生動,學生易同意。

  一方面,學生的學習基礎相對較弱,剛到一具新的學習環境,同學們還別能習慣。另一方面,有的同學比較活躍,上課氣氛積極,但中等生、差生占較大多數,尖子生相對較少。所以,說得太深,沒有照應到整體,我備課時也沒有注意到這點,所以教學效果別如理想。從此能夠看出,了解及分析學生實際事情,實事求是,具體咨詢題具體分析,做到因材施教,對授課效果有直接妨礙。這算是教育學中提到的“備教法的并且要備學生”。這一理論在我的教學實踐中得到了驗證。

  教學中,備課是一具必別可少,十分重要的環節,備學生,又要備教法。備課別充分或者備得不行,會嚴峻妨礙課堂氣氛和積極性,曾有一位前輩對我說:“備課備不行,倒別如別上課,否則算是浪費心機。”我知道到備課的重要性,所以,每天我都花費大量的時刻在備課之上,認仔細真鉆研教材和教法,別中意就別收工。盡管辛苦,但事實證明是值得的。

  歷史這一門學科,對學生而言,既熟悉又困難,在如此一種大環境之下,要教好歷史,就要讓學生愛慕歷史,讓他們對歷史產生興趣。否則學生對這門學科產生畏難情緒,別愿學,也無法學下去。為此,我采取了一些辦法,算是盡量多說一些歷史人物故事,讓他們更了解歷史,更喜歡學習歷史。

  經過一具學期的努力,期末考算是一種考驗。不管成績高低,都體現了我在這學期的教學成果。我知道到這并別是最重要的,重要的是在本學期后怎么自我提高,怎么共同提高學生的學習成績。所以,不管怎么樣辛苦,我都會努力,多咨詢,多想,多向前輩學習,爭取進步。

  以上算是我在本學期的教學工作總結。由于經驗頗淺,許多地點存在別腳,希翼在以后的生活里,能在各位領導老師,前輩的指導下,取得更好成績。

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