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學炒菜作文400字四篇
在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的學炒菜作文400字4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學炒菜作文400字 篇1
今天是星期天，媽媽不上班，去超市采購了一大堆菜，不到中午媽媽就進了廚房忙開了。不一會我寫完了作業，突然心血來潮，很想學做菜，我就進了廚房。
我看見媽媽正在洗菜，上前問媽媽：需不需要幫忙？我想學做菜可以嗎？媽媽很爽快的答應了！媽媽先教給我如何準備菜，特別交代切菜的注意事項：一手拿刀，一手拿菜，千萬不能切到手！然后教給我炒菜的方法步驟：
1、先打開火，把油倒入鍋里，油要適量。
2、油熱以后，先放蔥和蒜，攪拌幾下再放菜。
3、放入適當的調料和鹽。
4、放入菜后，要不斷的攪拌
5、菜快熟的時候，放入雞精。
6、嘗一下菜湯的味道，根據味道的甜咸再適當放入調料。
7、放入味精，攪拌幾下，然后關火，端鍋。媽媽還特別強調：一定要做到安全第一。
到中午吃飯的時候，我嘗到了自己親手做的.菜，覺得味道很是不一般。心里有一種說不出的滋味！
同學們，你們學過做菜做飯嗎？這種感覺真的很好！星期天，節假日，我們要好好利用呦！
學炒菜作文400字 篇2
我常說媽媽炒地菜太難吃，媽媽譏笑著說“有本事你炒個菜試試。”于是，我下決心一定要學會炒菜 。因為只有這樣才能將媽媽的囂張氣焰打下去。
可我自己肯定抄不了菜，于是請老師——爸爸教我炒了個小蔥炒雞蛋，他說：“先把雞蛋打碎，倒進碗里攪拌。”我照著做，將雞蛋打碎，雞蛋發出“篤篤”的聲音，接著，我拿起攪拌器“當當當”地攪拌了一會，雞蛋攪拌好了。爸爸又說：“切小蔥，注意切得稍微細小一些�！蔽一瞬坏�2分鐘，便切好了。接著打開鍋蓋，倒點油，將雞蛋倒了進去，只聽“茲啦”一聲，我差點被嚇得逃離廚房了，可一想到媽媽譏笑的話，我就立刻振作起來，我拿起鍋勺，將雞蛋翻了個面再炒，鍋勺與鍋發出“當當”的聲音，雞蛋炒好了，我又將小蔥倒了進去，和雞蛋拌好炒了一會，接著高聲叫著：“小蔥炒蛋出爐了”
媽媽一品嘗，稱贊道：“炒的'真不錯，可怎么沒有咸味呢?”我這才想了起來，一拍腦袋說：“哎!炒的太快，忘了放鹽了�！苯又嘀鴤�臉坐了下來，一家人見了，大笑起來，我也不好意思的笑了。
學炒菜作文400字 篇3
星期三的午時，天氣十分晴朗。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報�。】墒牵鍪裁床四�？對，柿子炒雞蛋。”
說干就干，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。
媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調料準備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋里，雞蛋周圍立刻凝固了，鼓鼓的.。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行�！蔽夷闷鹦〉叮瑢⒓搴玫碾u蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋里燒熱，再把柿子放進鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進鍋里，最終把調料放進去，一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們三口人立刻就能夠吃到王大師做的菜了�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。
經過這次炒菜，我明白了，只要做事細心，不怕困難，就必須會成功！
學炒菜作文400字 篇4
平常都是媽媽炒菜，我在旁邊看著。今天，媽媽終于同意教我炒菜啦！
“你是‘初學者’，先教你個簡單的，炒青菜和炒雞蛋。”媽媽“鄭重”地說。“好耶！”雖然只是簡簡單單的炒青菜和炒雞蛋，但我還是掩飾不住內心的激動，歡呼起來。
“首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜葉剝下來。對！就是這樣！”我輕輕松松就完成了任務，心想：做菜也沒什么嗎！
“把青菜切碎�！眿寢屨f。哈哈，我最喜歡的`步驟到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！
“把油倒入鍋里，等油熱了，再把青菜倒入鍋里�！眿寢屩笇У馈！昂�！”我小心翼翼地倒了油。沒一會兒，媽媽說：“油熱了，快把青菜倒里面！”“好嘞！”我越來越覺得炒菜很簡單，可沒一會兒，我就改變了這個想法。青菜到了鍋里，像爆炸了一樣，發出巨大的響聲，把我嚇的往后一退。“我抓著你的手炒吧！”媽媽說。炒了一會兒，媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對調料不熟悉，總是拿錯，最后終于拿對了。“鹽和味精各放一點，再翻炒一會兒就好了�！蔽野磱寢屨f的做，很快就炒好了。
“接下來學炒雞蛋。把雞蛋打到碗里，放一點鹽，用筷子攪拌均勻。再把油燒熱，倒入雞蛋，翻炒幾下就出鍋了�！卑。‰u蛋好了！我趁媽媽不注意，偷嘗了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！
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