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炒菜作文400字4篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的炒菜作文400字4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜作文400字 篇1
平時都是爸爸媽媽炒菜，今天我想露一手，于是對媽媽說："今天我炒青菜吧。"媽媽一口答應(yīng)了。
我來到廚房里，青菜碧綠碧綠的，可新鮮啦！我認認真真地把青菜從頭到尾洗得干干凈凈，然后把菜放在砧板上，一手按住青菜，一手拿起菜刀，小心翼翼地把菜切成一節(jié)一節(jié)的，準備就緒后，打開火，我往鍋里面倒上油，媽媽親臨現(xiàn)場指導(dǎo)，過了幾秒，"油已經(jīng)熱了"媽媽說，"可以把青菜倒進去了。"我迫不及待地把青菜倒了進去，只聽見"哧"的一聲，我連忙拿來鐵鏟不停地翻炒著，鍋里的青菜就像調(diào)皮的.孩子不停地跳躍著，炒了一會兒，我加了少許鹽繼續(xù)翻炒著，大約過了三分鐘，青菜熟了，媽媽說："放入味精，味道更鮮美了。"我關(guān)了火，加了一點味精，媽媽幫忙盛出了青菜。
一盤綠油油的青菜做好了，我迫不及待地嘗了一口"哇，味道不錯！"哈哈，我學(xué)會炒青菜了，心里別提有多高興了。
炒菜作文400字 篇2
今天中午，我興沖沖地跑回家。
一進家門，我就上氣不接下氣地對媽媽說：
“媽，我要自己炒菜！”
“可不敢！”媽媽一臉驚訝的表情，“你還小，哪能干得了呢？”
爸爸從廚房出來，笑呵呵地說：
“行，小廚師來，咱們一起炒菜，就炒個雞蛋吧！”
我高興地和爸爸走進廚房，開始體驗第一次炒雞蛋。
“那你們一定要小心！”媽媽叮囑著也進了廚房。
我拿起一顆雞蛋，學(xué)著爸爸的樣子，往碗邊一敲，“當(dāng)”——有了一條縫。我狠捏了一下雞蛋，結(jié)果雞蛋和皮兒一起掉進了碗里。
一直站在我旁邊的爸爸大笑著說：
“兩只手沿著縫輕輕一掰，雞蛋就流進碗里了�！�
我按照爸爸說的去做，果然另一顆雞蛋皮兒沒掉進碗里！我拿起筷子使勁地攪拌，雞蛋差一點飛出去。我心里想著不能這樣，應(yīng)該輕一點、慢一點，把它攪勻。
媽媽往碗里撒了點鹽，讓我繼續(xù)攪。
爸爸一直在旁邊看著我笑，他鄭重其事地說：
“可以啦！倒的時候一定要小心，可千萬不能把鍋里的油濺出來呀！”
我輕輕地把雞蛋倒進鍋里。聽著“噼里啪啦”的'聲音，我按照媽媽的指導(dǎo)，拿起筷子來回地攪了攪，哈哈，一盤香噴噴的炒雞蛋就出鍋了！
一家人吃著我這個“小廚師”的炒雞蛋，不管是爸爸還是媽媽，一直在說“蠻香的”、“蠻香的”，我也覺得“蠻香的”！
第一次炒雞蛋的感覺——蠻香的！
炒菜作文400字 篇3
媽媽做的菜里，我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條，酸酸脆脆，還有益身體健康，媽媽對我說：“你那么喜歡吃，可以自己親手做一下�！蔽一卮鸬剑骸昂醚�。”
我們就來到菜市場，買了一個新鮮、翠綠的的南瓜，這個南瓜外表深綠，一頭圓一頭細，有二斤重，身上布滿了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍，因為南瓜太大，做這個菜用不了這么多的南瓜，所以我把它切了一半，留下那頭細的。媽媽先給我示范了一下，她先把南瓜切成圓片，再疊在一起，平攤起來，然后把南瓜切成細條，媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的刀，小心翼翼的切了切了起來，手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上，右手拿著刀慢慢的.用力，先切了圓片，然后把它們切成條，就是比媽媽切的要粗了些。終于，切滿了一盤。
開始炒菜了，我先把火給打著，把鍋放到灶上。等鍋干了，放上適量的油，再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進鍋里，只聽到吃拉一下，我拿著鏟子快速的翻炒，南瓜條變了色，我方了一勺鹽又炒了幾下，加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根，非常美味，酸香可口，可以出鍋了。關(guān)了火，把南瓜條放進盤子里，端到飯桌上。
開飯了，爸爸和爺爺嘗了我做的菜，都贊不絕口。吃著自己做的反，心里也美滋滋的！
炒菜作文400字 篇4
周末，老師布置了一項特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開，再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的，本來被掰開的青椒像一個個大人，可是被刀切后就像一個個小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍，終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著，我把鍋洗干凈。最后打開火，火像一群穿著藍色衣服的'小伙子在唱歌。
開始炒菜了，我把鍋放到藍里透紅的火上，把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會兒，油熱了，該放肉了，我把肉撒進鍋里，突然間，油噴了出來，肉在鍋里掙扎，噼里啪啦地像放鞭炮一樣，最后就掙扎不動了。該放青椒了，我把青椒倒進鍋里，油又一次噴出來。接著，我又把醬油和鹽撒進鍋里一點點，開始翻炒了。我炒著炒著，忽然，我的手碰到鍋上，嗚嗚嗚！鍋好燙呀！手好痛呀！但想想長征中受傷的戰(zhàn)士，我忍住疼痛，繼續(xù)炒著。過了一會兒，媽媽說：“嘗一嘗味道正不正好，熟了沒有？”我嘗了一個青椒：“嗯，味道正好，熟了�！眿寢屢矅L了一個，說：“真好吃！跟我做得一樣好吃�！�
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累，以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜，做一些力所能及的家務(wù)活！
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