關(guān)于超市的實習(xí)總結(jié)
總結(jié)就是把一個時段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編為大家收集的關(guān)于超市的實習(xí)總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于超市的實習(xí)總結(jié)1
實習(xí)過程：
第一階段：我們實習(xí)小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費特點，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜，為學(xué)生提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架，層層把關(guān)。這是超市工作最重要的一步!驗貨時須認真核對其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購買頻率較低，價格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果，實習(xí)報告《超市實習(xí)報告》。但在超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認為飲料過期而不購買。
超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見：
在實習(xí)過程當(dāng)中，通過超市員工監(jiān)管人員的介紹和自身研究了解到一些目前超市需要改善的地方:
第一，提升員工的責(zé)任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如，當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時，不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法，促進其積極的態(tài)度。
第二，超市應(yīng)完善財務(wù)管理工作，實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務(wù)制度很機械，財務(wù)管理模式單一，不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復(fù)雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三，實現(xiàn)促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣，而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，衛(wèi)生狀況很差。在實習(xí)期間，實習(xí)小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當(dāng)重要，因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會存在許多的`疑慮。
第五，面對新世紀的大學(xué)生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對這些特點，超市似乎沒有什么反應(yīng)，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域，為學(xué)生顧客提供就地消費的場所，營造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意：
超市作為大學(xué)生實習(xí)基地，可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動。成立一家專門的由學(xué)生管理的獨特超市，培養(yǎng)營銷能力。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與超市的客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。
關(guān)于超市的實習(xí)總結(jié)2
寒假急匆匆地來到，我卻還沒準備好。有條理的計劃表還沒來得及制定該做的事也太多太多，很早很早以前，我總向往有一日能夠到繁華喧鬧的大街去一展身手，可媽媽嘮叨個不停，說我還小，我只好一次又一次地放下這個夢想。
命運之神不會對每個人不公，它總會眷顧沒一個幸運兒。這個美麗的假期，我最后實現(xiàn)了這個夢寐以求的夢想，以學(xué)校的名義，向媽媽征求同意，媽媽只好無奈默許。
我興奮的一夜都沒有睡著。
第二天，我在媽媽的.陪同下，來到了xx超市的管理處，經(jīng)過一番協(xié)定后，領(lǐng)班同意，并讓我負責(zé)糖果稱重。這是我第一次嘗試這份神圣的工作。晚上，人不多，領(lǐng)班便帶我熟悉了一下周圍環(huán)境，并告訴我各類糖果的價格，以及，怎樣稱量。待我都熟悉的差不多時，領(lǐng)班轉(zhuǎn)過身，沒有一點感情色彩地說：“明天早點來上班就是了。”
我再一次興奮。
早早起來，梳洗完畢，與媽媽告別后，我便去了超市。因為是過年期間，人十分多，所以工作量也十分多，我們實習(xí)的五個人都忙的不可開交。
工作的第一天，由于還沒有親手稱量過，導(dǎo)致狀況連連，總是搞混，要不就是反應(yīng)緩慢，以至于顧客們都有些情緒。旁邊的xx看見我如此窘迫，忙過來幫我，要明白，她但是個熱腸子，也是因為有了她，我下來的工作才得以順利。
領(lǐng)班教我的那些套子，不知什么時候，腦子里一片空白，應(yīng)對著來來往往的人群，什么都已拋到九霄云外，雨琪看出我的心思：“我來教你吧！”我按照她的教法，先把糖果分清楚，然后牢牢記住編碼，之后按下‘打印’鍵，把帶有刷碼的小票貼到食品袋上面，這樣，一項工作就完成了。
隨著時間的消逝，超市的顧客量也到了高潮，人們瘋狂地搶著年貨，我們也一刻不能放松，沒有休息聊天的時間，手指很快腫了起來，我沒有做聲，依然平靜的稱量糖果。xx看到我那腫的像包子的手，輕輕對我說：“我來代替你吧，你先在旁邊休息一會。”懷著感激，我站在糖果區(qū)，撫摸著手指，一位老奶奶正挑選著精美的糖果，我看的分明，老奶奶把兩種不同價格的糖果混在同一個食品袋中了，我走到老奶奶面前，向老奶奶說明事情的原由后，便留意翼翼地把糖果挑出，耐心地告訴老奶奶，哪些是價格相同的，哪些是不同的，老奶奶明白后，向我微笑，慈祥地說：“丫頭，很少有人像你這么細心呢！”我什么也沒說，只是對老奶奶點了點頭，雖然這是件小事，我的心卻像抹了一?script>s("content_relate");
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