賓館消防火災應急預案（精選14篇）

　　在平凡的學習、工作、生活中，保不齊會出現一些突發事件，為了盡可能減小事故造成的不良影響，就常常需要事先準備應急預案。那么問題來了，應急預案應該怎么寫？以下是小編為大家收集的賓館消防火災應急預案，歡迎大家分享。

　　賓館消防火災應急預案 1

　　為認真貫徹落實“消防安全四個能力建設”檢查前期消防知識培訓效果以及提高突遇火災處置能力，經各部門協商研究決定，在本月27日下午14：20對賓館全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準備。

　　通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災等突發事件的能力，確保賓館客人以及員工生命安全。

　　一、組織領導、參加人員

　　消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施；

　　下設演練評判組：xxx負責；

　　現場服務組：xxx負責。

　　邀請單位領導觀摩、指導。

　　二、舉辦時間、地點

　　時間：定于20xx年8月27日下午2點；

　　地點：宣威市滇能國際大賓館

　　三、演練項目

　　疏散演練

　　8月27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。

　　目的.：參加演練人員把所屬部門負責范圍內所有客人引領至安全地帶（賓館門前公路邊）集合。

　　要求：扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領至安全地帶。

　　注意事項：消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。

　　實戰滅火演練

　　水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。

　　水槍滅火演練：2人配合滅火演練

　　水帶連接：1人“一帶一槍”消防演練。

　　干粉滅火器滅火演練：1人

　　目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。

　　要求：賓館全體必須學會滅火器材基本操作。

　　四、注意事項：

　　1、27日14：20，賓館當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。

　　2、賓館消防演練不需要賓館客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關部門提前通知相關客人。

　　3、演練當天由康樂部技師扮演客人。

　　4、保安部對講機為1頻道。

　　5、消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。

　　請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進行。

　　特此通知！

　　賓館消防火災應急預案 2

　　一、演練目的：

　　此次，xxx賓館在20xx年x月x日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大賓館員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發事件的.應變能力，能有組織、迅速地引導客人安全、快速地疏散，學會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。

　　二、賓館消防演練時間與地點：

　　時間：xxxxx

　　地點：xxx賓館

　　三、演練內容：

　　（1）火情報警；

　　（2）滅火器滅火流程；

　　（3）客房遇到火災時的安全疏散。

　　四、組織領導：

　　xxxxxx（省略）

　　五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：

　　（１）賓館員工在主樓停車場，學習消防知識及觀看滅火器滅火流程；

　　（２）由保安部主管進行講解消防知識及滅火器使用方法；

　　（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；

　　（４）抽調個別員工進行滅火操作；

　　（５）滅火演練完成，滅火組清理火情現場。

　　六、演練現場組織：

　　總指揮：xxx

　　現場指揮：xxx

　　報警員：xxx

　　客房疏散

　　a組：xxx負責客人及員工疏散。餐廳疏散

　　b組：xxx負責客人及員工疏散。

　　七、疏散演練步驟：

　　（１）由賓館領導宣布消防演練開始。

　　（２）各部門負責人指揮整理好演練隊伍；

　　（３）xxx模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xxx賓館向119報告：我賓館發生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx＂；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負責人要穩定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮靜，按疏散線路有秩序地進行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災現場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導客人及員工疏散到賓館正門停車場集合；

　　（４）消防演練完成。

　　八、提前準備的事項：

　　（１）滅火組：準備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；

　　（２）各部門：包括各部門負責人在內各抽調五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏的事件發生；

　　（３）美工：制作《20xx年xxx黎賓館消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準備工作；

　　（４）工程部：演練當天提前懸掛《20xx年xxx賓館消防演練》的橫幅，待演練結束后拆卸下來；

　　賓館消防火災應急預案 3

　　一、演習目的：

　　結合賓館年度消防工作計劃，檢驗賓館各部門處置火災突發事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的指導思想和“預防為主，防消結合”的工作方針。為確保人民生命財產安全和賓館公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發事故造成的損失。

　　二、演習時間：

　　20xx年08月10日10：00

　　三、模擬起火部位：

　　賓館x層xxx房間

　　四、疏散集合地點：

　　賓館后院停車場。

　　五、參加演習部門：

　　保安部—工程部—客房部—前廳部—餐飲部—財務部—人事部—行政辦公室—PA部。

　　六、參加演習人數：

　　120人左右，由各部門員工組成。

　　七、演習內容：

　　1、報警設施測試；

　　2、應急疏散廣播播放；

　　3、切換應急電源；

　　4、排煙系統聯動；

　　5、保安員撲救演練；

　　6、員工（客人）緊急疏散。

　　八、前期準備：

　　1、保安部制訂疏散演習方案并按計劃對所有員工進行演習前的培訓。

　　2、工程部與保安部配合，在演習前檢查各項消防系統聯動設施。

　　3、客房部在08月10日前將本次消防演習的“客信”放置于房間。

　　4、前廳部設置關于本次演習的提示通知。演習前做好對客解釋工作。

　　九、人員部署：

　　1、指揮中心：由總經理、副總經理、保安部經理、工程部經理、財務部經理和值班經理組成，協調程序，發布指令。

　　2、滅火組：由保安部2名員工組成，負責模擬起火部位的撲救。

　　3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負責在賓館大堂區域警戒和對客解釋工作。

　　4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區域人員迅速撤離至集合地點。

　　5、協調組：由工程部2名員工組成，負責與保安部協調消防設施運行情況。

　　6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。

　　十、實施方案：

　　1、演習開始前五分鐘，保安部經理通知各相關部位做好準備，演習即將開始賓館消防演習方案賓館消防演習方案。

　　2、10：00演習開始，消防控制中心收到xxx房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現場察看。到達現場后發現火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。

　　3、消防控制中心確認“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機頻率調整為“9”頻。

　　4、前臺員工用電話通知總經理和“賓館危機管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發生火警的地點和情況。并通知值班經理赴現場組織滅火。

　　5、在接到火警報告后，總經理等“危機管理小組”成員立即前往監控室查看情況，與在現場的值班經理聯系，了解火情，接受匯報和發布指令。

　　6、總經理在接到現場指揮員或保安經理“賓館人員需全部撤離”的建議后，指揮監控室人員播放“疏散應急廣播”，并下達疏散全部賓館人員的指令。

　　7、疏散指令下達后，前臺員工用電話依次通知：客房部~餐飲部~財務部—前廳部~人事部~工程部~行政辦公室~PA部~保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！

　　8、疏散路線為：賓館每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：賓館后院停車場。

　　9、各樓層服務員組織相應樓層內人員從最近的安全通道進行疏散，服務員對照“房態表”對本區域內所有部位進行檢查，在確認房間內無人后用粉筆在房門上做√標記后方可撤離。

　　10、餐廳服務員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關閉煤氣灶開關，熄滅所有爐火，關閉所有電氣設備的'電源后，協助餐廳服務員進行疏散。撤離完畢，服務員對所有區域進行檢查，確認無滯留人員后方可撤離。

　　11、前臺服務員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導疏散客人。

　　12、行政辦公室、財務部等辦公區域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。

　　13、工程部負責協調的`人員應隨時檢查各機組運行情況，確保排煙系統和應急電源系統工作正常，巡視地下所有的機房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。

　　14、保安部員工除監控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。

　　15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數，應準確無誤。

　　16、演習結束。

　　17、各部門安全員組成的檢查團在演習過程中進行檢查，演習結束后進行總結，整理出“消防演習”報告。

　　18、進行滅火器實際操作演練。

　　十一、演練要求

　　1、各部門要高度重視，提前做好準備；

　　2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；

　　3、合理安排正常工作，做到演練常規兩不誤。

　　賓館消防火災應急預案 4

　　一、演習舉行時間：

　　20xx年6月24日9：00~11：30（暫定）

　　二、演習進行地點：

　　1、消防培訓地點：賓館三樓

　　2、參與消防疏散區域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室

　　3、疏散集合區域：賓館庭院集合點

　　三、培訓參與人員：

　　（共91人）

　　客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務部：5人

　　四、需達到目的：

　　1、讓參與員工掌握突發情況下如何疏散逃生和自救；

　　2、鍛煉賓館義務消防隊的應急能力和組織能力；

　　3、賓館消防設施的`運轉情況和操作人員對設備操作情況；

　　4、發現存在問題，重點培訓。

　　五、具體實施步驟：

　　1、準備：

　　a作好動員工作并得到賓館管理層支持；

　　b提前向每個房間放演習通知、公共區域放通告；

　　c消防演習橫幅；

　　d賓館各部門和聯營單位參加人員名單；

　　e確保消防設施正常運行；

　　f報公司各領導；

　　g提前通知市消防支隊。

　　2、時間安排：

　　8：50~9：10參加人員簽到

　　9：10~9：20總經理作培訓前動員

　　9：20~11：00消防理論知識培訓

　　11：00~11：10消防疏散演習

　　11：10~11：30疏散后的總結

　　11：30~11：40總經理總結講話，演習結束

　　3、步驟：

　　a賓館總經理在培訓前作動員講話；

　　b由安全培訓員作消防理論培訓；

　　c培訓結束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓人員不知道情況下），啟動消防設施；

　　d賓館義務消防隊到場，與宴會廳服務人員一同對被培訓人員進行疏散；

　　e義務消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進行疏散；

　　f保衛部檢查人員對現場進行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關煤氣、油閥門等）；

　　g所有人員在賓館后庭院集合點集合；

　　h各部門按照簽到表清點人數；

　　i保衛部經理按照記錄內容進行點評；

　　j由總經理作總結講話，演習結束；

　　k形成書面報告遞交總經理，對不足之處已書面形式告之各部門。

　　六、需配合部門：

　　1、人力資源部：培訓器材的準備及人員通知、動員、現場留檔（參加培訓的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛部）；

　　2、消防維管單位：確保設備的正常運行；

　　3、客房部：濕毛巾、礦泉水；

　　4、餐飲部：義務消防員疏散的配合；

　　5、賓館總機、AM、值班工程師、賓館醫生；

　　6、賓館其他各部門。

　　賓館消防火災應急預案 5

　　為確保發生火災時各項應急工作高效、有序的進行，限度地減少人員傷亡和財產損失，根據消防法有關精神，結合本大樓實際情況，特制訂本預案。

　　一、應急機構的組成

　　1.領導小組及職責：

　　組長

　　組員

　　主要職責

　　(1)、加強領導，健全組織，強化工作職責，完善各項應急預案的.制訂和各項措施的落實。

　　(2)、利用各種渠道進行消防安全知識的宣傳教育，組織、指導大樓消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關技能訓練，不斷提高員工的防范意識和基本技能。

　　(3)、做好消防用品物資儲備，保證設備的完好率，強化管理，使之保持良好的戰備狀態。

　　2.滅火行動小組及職責

　　組長

　　成員

　　主要職責：利用大樓配置的消防器材及有關設施，全力進行撲救。

　　3.通訊聯絡小組及職責：

　　組長

　　成員

　　主要職責：火災時發出火警信號，通知監控室、領導小組，引導滅火小組迅速撲救;當火勢太大無法撲滅時，撥打119，報告火災發生時間、位置及火勢大小，并接引消防人員和消防設施進入事件地點。

　　4.疏散引導小組及職責

　　組長

　　組員

　　主要職責：通知樓層賓客發生險情，組織所有人員從消防樓梯迅速撤離。

　　5.安全救護小組及職責

　　組長

　　組員

　　主要職責：對搜救的傷員進行緊急救助，帶離危險區，嚴重者聯系附近醫院緊急搶救。

　　二、火災時應急行動

　　1.領導小組發布有關消息和警報，全面組織各項消防救護工作。大樓管理及其他部門人隨時準備支援，執行緊急任務。

　　2.在領導小組的統一指揮下，各小組組織人員，按照分工不同迅速進入現場。

　　①初期火勢及火災較小時，組織人員全力撲救。(火勢超出可控范圍時，應盡快撤離。)

　　②迅速發出緊急警報，組織仍滯留人員撤離。

　　③迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(應急照明系統除外)，防止滋生其它災害。

　　④組織人員對樓層進行全面檢查，封堵、關閉火災場所，將火勢控制在最小區域內。

　　3.加強對易燃易爆物品的管理，將危險物品快速轉移到安全地方。

　　4.加強各類值班值勤，保持通訊暢通，及時了解火災情況。特別是滅火區域，防止死灰復燃、二次起火。

　　5.了解掌握火災情況，及時匯總上報。

　　6.安排專人做好賓客、員工的思想工作，穩定情緒。

　　三、補充事項

　　1.各部門應根據本預案要求，結合本部門實際情況，認真制定本部門應急預案，切實落實各項組織措施。

　　2.在生命未收到威脅時，應堅守各自崗位，盡力控制火勢蔓延，直到相關人員趕到，并詳細記錄最新情況。

　　3.緊急疏散時，存放現金的辦公室應隨手關門，收銀臺應隨手關閉錢箱。

　　4.火災伴隨濃煙時應采取低姿勢行走或匍匐穿越濃煙區，并以濕手巾捂住口鼻。

　　5.各班根據實際情況調整班次，保證每小組最少有一名成員在崗。

　　6.各小組人員變動時要及時更換名單，最少兩個月學習一次，具體分工落實到個人。

　　賓館消防火災應急預案 6

　　一、演練目的：

　　為了提高賓館全員的火災防范意識，普及火災常識，掌握火災逃生自救知識和技能，有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規范的火災演練觀摩，使職工掌握基本的火災預防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓能力）的建設。特成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

　　二、危險性分析：

　　春季是火災隱患的高發期。進入春季以來，天干物燥，有發火災的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參加人員：

　　賓館全體員工

　　四、應急演練組織體系和職責劃分：

　　（1）消防演練指揮中心

　　總指揮：

　　職責：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟

　　動級別，負責應急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：

　　職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。

　　（2）滅火行動組

　　組長：

　　成員：保安部剩余員工后廚當班人員

　　職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　通知方式：用對講機向指揮中心報告

　　集結地點：地下車場、起火部位集結

　　（3）疏散引導組

　　組長：

　　成員：各部門員工

　　職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的`安撫工作。

　　通知方式：發生火情的部門領導就近口頭通知

　　工作時間各部門負責人在收到“賓館發生火險”電話通知后，通知各部門人員。

　　集結地點：員工通道門口安全區。

　　（4）設備保障及通訊聯絡組

　　組長：

　　成員：

　　職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動消防設備，能根據火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設施，為滅火和疏散創造條件提供各種保障；人力資源部負責演習現場現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

　　通知方式：消防發出“賓館x部位發生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。

　　集結地點：消防控制室

　　（5）安全防護救護組

　　組長：

　　成員：客房前臺及客房部人員

　　職責：按照指揮部下達的命令，安排疏散人員在賓館西側空地集結，劃安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員，組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。

　　通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

　　集結地點：賓館門口

　　（6）通信聯絡

　　負責人：

　　職責：應急預案期間保證賓館內、外通訊的正常

　　應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理

　　對應急預案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應急工作的安全、有序進行。

　　（7）專業應急小組負責人及其職責

　　a）義務消防隊：殷志林隊長

　　b）人員分配：A隊當班保安人員

　　B隊當班后廚人員

　　五、需要準備的物資

　　1、滅火器114個

　　2、口罩2個

　　3、手套2雙

　　4、消防服2套

　　六、消防應急演練時間

　　20xx年3月20日

　　七、消防演練地點：賓館

　　賓館消防火災應急預案 7

　　一、演練目的：

　　為了提高賓館全員的火災防范意識，普及火災常識，掌握火災逃生自救知識和技能，有效預防各類火災事故，各部本著以直觀、規范的火災演練觀摩，使職工掌握基本的火災預防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓能力）的建設。

　　成立“一部六組”組織機構：指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通信聯絡及設備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

　　二、危險性分析

　　冬季是火災隱患的高發期。進入冬季以來，生活區用電、用火日趨增加，有發火災的各種可能因素逐漸增加。

　　三、參觀人員

　　賓館、7部、專職安全員及全體員工等。

　　四、應急演練組織體系和職責劃分

　　（1）消防演練指揮中心

　　總指揮：賓館總經理：xxx

　　職責：負責根據事故的性質、程度決定是否啟動應急救援程序和啟動級別。負責應急演練期間總體工作的安排。

　　副總指揮：常務副總經理：xxx

　　職責：與總指揮一起負責應急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責。

　　滅火行動組

　　1、組長：xxx

　　2、成員：保安部剩余員工出品部當班人員

　　3、職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內消火栓進行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。

　　4、通知方式：用對講機向指揮中心報告

　　5、集結地點：

　　1：前車場

　　2：起火部位集結

　　疏散引導組

　　1、1：組長：xxx

　　2：組長：xxx

　　3：組長：xxx

　　2、成員：各部門員工

　　3、職責：按照指揮部的指令，引導人員有序疏散，在現場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

　　4、通知方式：發生火情的部門領導就近口頭通知：工作時間各部門負責人在收到“賓館發生火險”電話通知后，通知各部門人員。

　　5、集結地點：員工通道門口安全區。

　　設備保障及通訊聯絡組

　　1、組長：xxx

　　2、成員：工程部

　　3、職責：電工負責切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責查看消防水箱和消防水泵給水的`情況，并打開水泵結合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動消防設施設備，能根據火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設施，為滅火和疏散創造條件提供各種保障；人力資源部負責演習現場的.拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按照要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

　　4、通知方式：總機發出“賓館x部位發生火情”電話通知，再由部門負責人通知各成員。

　　5、集結地點：消防控制室。

　　安全防護救護組

　　1、組長：xxx

　　2、成員：總經辦人力資源部財務部車隊

　　3、職責：按照指揮部下達的指令，安排疏散人員在賓館西側空地集結，劃定安全警戒區域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關人員進入樓內。組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。

　　4、通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

　　5、集結地點：賓館門口

　　通信聯絡負責人：xxx

　　職責：應急預案期間保證賓館內、外通訊的正常。

　　職責：應急預案期間對各項應急工作所需人員、物資進行協調處理。

　　職責：對應急預案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應急工作的安全、有序進行。

　　（2）專業應急小組負責人及其職責

　　a）義務消防隊：A、B、隊長：

　　設兩個義務消防隊：A隊主要實施滅火行動B隊主要組織人員疏散撤離。

　　b）人員分配：

　　A隊：

　　B隊：

　　拍照：xxx，技術部人員。

　　五、需要準備的物資

　　1、滅火器16個、鐵質垃圾桶十一個

　　2、木材110kg、柴油15kg

　　3、口罩110個、手套110雙

　　六、消防應急演練時間

　　20xx年11月9日

　　七、消防演練地點：

　　賓館

　　賓館部內生活區虛設一個著火點

　　八、應急演練實施步驟

　　1）20xx年11月9日召開一次現場消防演練專項會議，進行應急演練工作的指示和傳達。

　　2）20xx年11月9日上午10點消防物資準備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報消防演練指揮中心。

　　3）消防知識現場講解滅火器使用方法

　　演練步驟：

　　1、11點整有人發現項賓館內一處起火，立即查看并報告安保部，安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達啟動應急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務消防隊員在火警附近集合進行應急處理。

　　2、預警信號發布后領導小組成員、各專業組人員、義務消防隊在五分鐘內趕到赴現場組織搶險救援工作，并向總指揮報告人員到位情況，由應急領導總指揮統一指揮

　　3、總指揮視現場火勢情況確定應急等級，當時火勢較小，確定帶領義務消防隊自行撲滅火災，組織人員撲滅。

　　4、突來大風，火勢變大，總指揮立即安排義務消防B隊組織人員撤離，自行撲滅火災較困難，立即安排通訊組撥打119報警電話（告訴消防部門起火的詳細地址、火勢情況）并盡最大的努力實施火災自救。

　　5、安排人員在119車輛必經路口等待，以最快的速度引導119火災救援人員到達準確目的地。

　　6、總指揮對演練進行點評，最后由總指揮宣布演練結束。

　　7、演習結束后，整理現場。

　　賓館消防火災應急預案 8

　　一、指導思想

　　為了加強消防工作，貫徹“預防為主、防消結合”的方針提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效的撲救初期火災，最大限度地減少損失，保護國家、酒店和旅客的生命財產安全，讓全體員工碰到火災時忙而不亂，能各司其職。根據國家消防法規、結合酒店的實際情況，特制定此預案。

　　二、組織機構

　　滅火和應急疏散指揮部

　　總指揮：xxx

　　副總指揮：xxxx

　　成員：保安部經理、客房部經理、餐飲部經理、財務部總監、人力資源部總監、工程部經理、營銷部經理

　　職責：

　　a、平時指導全員滅火及應急疏散的宣傳教育，演練培訓。

　　b、如遇火情時指揮協調各職能小組和義務消防隊開展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段，協調配合到達現場的公安消防開展各項滅火行動

　　c、配合協調公安消防機構做好火災事故調查及善后工作。

　　d、指揮部設在酒店消防監控室，消防控制室為24小時值班制。

　　疏散引導組：

　　組長：房務部經理

　　成員：前廳部、客房部員工

　　滅火行動組：

　　組長：保安部經理

　　副組長：保安部消防主管

　　成員：義務消防隊全體人員

　　后勤保障組：

　　組長：人力資源部經理

　　成員：人力資源部員工

　　三、滅火原則：

　　1、先救人后救火，盡量避免人員傷亡。

　　2、首先疏散易燃易爆化學物品，以避免火勢擴大。

　　四、各崗位應急程序：

　　1、火災現場人員報警及滅火：

　　（1）火災現場第一發現人發現煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務、失火地點、火勢大小。

　　（2）按響離自己最近的緊急報警器（手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕）。

　　（3）用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。

　　2、監控員：

　　（1）接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務、失火地點、火勢大小、何種物質燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現場。

　　（2）根據報警情況做出決定：確定火災等級（一級或二級）；

　　（3）接到報警信號（煙感報警信號、手動按鈕報警信號）后，2秒鐘內必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內到達報警現場，對火警確認并反饋；同時在消防主機上進行消音處理，記錄火警的組號和位號，如果得到的反饋是誤報或假火警，應做好復位處理。

　　（4）如果得到的反饋是真實火警時，應在1秒鐘內用對講機或電話通知當值主管立即趕赴現場，同時用對講機連續兩遍呼叫各持對講機崗位；并且要求大廳西崗和大廳東崗做好車輛秩序的維護，以備消防車和救護車到來時暢通，立即通知宿舍所有人不當班人員2分鐘內趕到指令地點。其它崗位1分鐘內必須趕到火災現場。

　　（5）時刻注意火勢情況，并把監控鏡頭調到事故區域并錄像，記錄：

　　a、火警的具體部位；

　　b、火警大小及嚴重性；

　　c、燃燒物質的種類；

　　d、傷亡損失；

　　e、到位人員；

　　f、處理過程等，以便事后以書面形式匯報。

　　（6）電話通知保安部經理（必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質燃燒）。

　　（7）根據火勢情況，確定火災等級；如果是一級，電話通知酒店總經理，副總經理，并要求前臺通知各部門經理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。

　　（8）啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重復播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態，請您關好門窗，利用房內防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務員從樓梯口有秩序靠墻離開）。

　　3、巡樓員：

　　（1）當接到監控員的通知后必須在1分鐘內趕到準確的火警現場。

　　（2）趕到現場后立即查看，確認火警真假，如果是樓層應立即消音再確認，發現是誤報或假報應馬上復位并通知監控中心，誤報或假報的原因。

　　（3）確認為真火警應第一時間通知監控中心，并報告火災的大小、何種物質燃燒，有無傷亡情況。

　　（4）火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。

　　（5）火勢較大時應采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現場最高指揮者的指揮。

　　（6）事故后以書面形式把事情的詳細經過向部門主管匯報。

　　4、大廳西崗：

　　（1）負責停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車通道暢通。

　　（2）禁止無關人員進入停車場和大堂。

　　（3）為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。

　　（4）當消防車或急救車到來時，引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

　　（5）時刻注意電臺、報社記者的出現，當發現后應進行適度制止，并匯報上級，以便做出及時必要的安排。

　　（6）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　5、大廳東崗：

　　（1）負責維護周圍車輛秩序，保正消防車通道暢通。

　　（2）嚴格控制閑雜人員入內，防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。

　　（3）為疏散出來的客人指引方向，并協助房務部做好穩定客人情緒和安頓工作。

　　（4）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。

　　6、保安部不當班人員：

　　（1）接到通知后應在2分鐘內趕到監控中心穿消防戰斗服集合，聽從管理人員安排。

　　（2）不當班主管到場清點人數、分派任務，按大廳東、西崗指引的方向帶領所有人員攜帶滅火器材趕赴現場進行滅火。

　　（3）如果是一級火災，不當班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進行戒備，并組織其它部門人員集結，準備適當器材組織客人進行疏散。

　　7、保安部當值主管

　　（1）當接到火警報告后，應在1分鐘內趕赴現場。

　　（2）組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

　　（3）火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監控中心通知總機電話通知各部門做好人員疏散準備。

　　（4）如總經理不在現場，而火情嚴重急需消防隊救援時，指示消防監控中心向“119”報警，并向隨后趕到的上級領導報告情況和采取措施。

　　8、前臺：

　　（1）接到二級火災報警通知后，應電話通知各部門經理、主管。

　　（2）如接到一級火災通知后，除通知各部門經理、主管外，另需通知總經理、副總經理。

　　（3）當接到火災通知后，前臺接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。

　　（4）火情發生后，如果說有客人查問，表示關切，如無領導和總經理特殊指示，值班人應委婉做好解釋。

　　（5）前臺值班員必須掌握酒店領導號碼，以便隨時取得聯系。

　　9、工程部：

　　（1）值班人員接到報警電話后，應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止電梯并保證電梯內無人。

　　（2）非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店消防指揮部，向現場指揮人員靠攏，準備酒店全范圍內的設備修復工作。

　　（3）派人監督機組和機組的運轉情況，確保正壓送風和排煙機工作正常，確保疏散途中安全。

　　（4）確保應急電源工作正常，使應急指揮燈發光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發現應急燈損壞應及時更換。

　　（5）樓層空調系統要關閉，停止送排風。

　　（6）逐路切斷電源，包括動力電源，只留應急供電線路。

　　（7）切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。

　　（8）通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應，但要注意鍋爐的安全。

　　（9）切斷煤氣供應并做好防火工作，確保安全。

　　10、客房部：

　　經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

　　（1）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　（2）每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，

　　確保無客人后，在門上標“V”符號表明此房間已無客人。

　　（3）房務部經理必須帶上酒店手電、鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

　　（4）房務部主管負責客人疏散引導和安頓。

　　（5）房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。

　　11、餐飲部：

　　（1）餐廳經理向全體人員通告火情，調節控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。

　　（2）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。

　　（3）派人對餐廳和每個包廂進行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

　　（4）最后切斷電源鎖門離開。

　　12、財務部：

　　（1）出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

　　（2）所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。

　　（3）電腦房要確保電腦資料的'完整。

　　（4）檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

　　（5）通知所有人員按順序進行疏散，關閉電源后，鎖門離開。

　　13、人力資源部：

　　（1）鎖好所有重要文件和人事檔案。

　　（2）關閉辦公室內所有電源開關。

　　14、營銷部：

　　（1）鎖上所有重要的文件。

　　（2）切斷辦公室的電源。

　　（3）攜帶合同檔案前往集合地點。

　　15、員工廚房：

　　（1）員工廚房接到疏散的通知后，關閉各種電器、空調、及電源開關。

　　（2）熄滅廚房所有火種。

　　（3）疏散飯堂用餐員工全部離開后，隨之離開。

　　四、疏散方法及注意事項

　　1、疏散的唯一途徑是消防樓梯。

　　2、火災情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。

　　3、一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能，疏散時比較安全。

　　4、進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。

　　5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。

　　6、當直立行走困難時，應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。

　　7、其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。

　　8、疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。

　　五、疏散集合地點：酒店東停車場。

　　1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

　　2、保安部要加強集合點周圍的警衛工作，確保客人的財產安全，防止有人搗亂、進行破壞。

　　六、現場指揮者要求：

　　1、由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員，滅火指揮員職務由高到低排列順序為：總經理、執行總經理、保安部經理、工程部經理、值班經理各部門經理、依次類推。

　　2、總指揮應攜帶對講機，根據火勢的大小，火情性質進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛警戒等。

　　3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅，應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。

　　七、酒店其他人員：

　　1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

　　2、保持鎮靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

　　3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

　　八、滅火戰斗后工作：

　　1、指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作，保護好現場，防止死灰復燃及現場遭受破壞。

　　2、保安部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察，以及各項調查處理。

　　3、各部門進行人員集結，清點部門人員有無缺少。

　　4、各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

　　九、要求：

　　1、參加滅火人員要發揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護酒店客人及財產安全。

　　2、一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風行、協調一致，嚴禁發生人為的技術規范傷害和傷亡。

　　3、酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預案的賦予所任務和職責，打有準備之仗

　　賓館消防火災應急預案 9

　　一、演練目的

　　為深入貫徹執行新《消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》、《河南省消防條例》，為了確保賓客生命財產安全，積極有效減少災害損失，增強酒店員工的消防安全意識，牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實“預防為主，防消結合”的方針，使酒店全體員工參與火災預防工作，有效的提高處置突發事件的應急能力，減少火災事故中的人員傷亡。特制定本消防滅火疏散演練預案。

　　二、組織機構

　　成立消防安全應急組織機構：疏散引導組、滅火行動組及設備保障組、通信聯絡組、安全防護救援組

　　總指揮：（單位消防責任人）

　　職責：統一指揮調動各行動組按照預定方案進行滅火、疏散、救援等工作；根據火場情況變化，適時做出必要決策；組織火災事故的調查及善后處理工作。下令啟動各類消防設備（消防廣播、消防電梯、風機、水泵、斷電、關閉樓層防火卷簾等），發布現場信息。

　　戰術措施

　　以攻代防，內攻近戰，上下合擊，逐片消滅。

　　（一）疏散引導組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責：按照指揮部的指令，組織引導賓客有序疏散，現場組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好疏散賓客的安撫工作。（注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮靜）

　　4、通知方式：發現火情部位工作人員立即通知安全部及119，工作時間各部門負責人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場，等待命令。

　　5、集結地點：發生火情樓層的電梯前室。

　　（二）滅火行動組及設備保障組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責：立刻趕到著火現場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進行有效撲救，并向總指揮反饋火勢情況。設備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲備情況，指揮調集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場供水，力爭快速不間斷供水。電工負責切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開噴淋、消火栓系統水泵結合器的井蓋，為消防隊到達現場供水做好準備。

　　4、通知方式：用對講機向總指揮報告

　　5、集結地點：起火部位集合

　　（三）通訊聯絡組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責：了解和掌握通訊聯絡器材的分布，負責火場上的通訊聯絡，保障通訊設備的完整好用，及時更換電源。根據總指揮的指令和火情，發出119火警信號，準確報告起火地點與部位、著火物質、有無被困人員等信息。保持火場總指揮與消防部門及各行動組之間的聯系，做到上傳下達，確保信息暢通。辦公室負責演習現場的拍攝工作，并負責檢查各演習點人員情況，是否按照要求執行，并負責演習結束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告

　　4、通知方式：接到安全部通知某部位發生火情，立即通知各成員。

　　5、集結地點：安全部。

　　（四）安全防護救援組

　　1、組長：

　　2、成員：

　　3、職責：按照指揮部下達的指令

　　a、安排救援人員在酒店前后廣場集合，

　　b、根據火場情況，緊急調用車輛以備急用。及時對火場受傷賓客及參戰人員、危重傷員進行救治，同時向“120”急救中心求助，要盡快協調車輛送往附近醫院。

　　c、將傷者情況及時向指揮部匯報。

　　d、維護火場外圍秩序，劃定安全警戒區域，確保消防通道暢通無阻，接應消防隊車輛。

　　e、防止無關人員進入樓內，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進行。

　　4、通知方式：由安全部電話通知

　　5、集結地點：酒店前廣場。

　　三、處置程序

　　（一）報警和接警

　　x月x日下午16時10分，七樓客房服務員發現709客房內有煙霧向外蔓延（伴有微弱火光）。

　　1、樓層服務員：通過對講機、電話或按下手動報警按鈕向安全部報告火情，并利用附近的滅火器材進行初起火災撲救。

　　2、消防控制室值班員：確認火情后，立即將火災報警聯動控制柜鎖定自動狀態，迅速向119指揮中心報警，立即向總指揮報告“某處發生火情，需啟動應急預案”，同時打開酒店消防廣播，及時通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時通知各組成員趕到起火現場。

　　3、指揮部人員到位，各組成員到達指定位置集結。指揮部從樓層服務員了解火災的情況，劃定責任區域，總指揮下達全力組織引導人員疏散的指令和實施滅火。

　　4、通訊組人員利用消防廣播進行緊急喊話，通知人員疏散，同時攜帶對講機等通訊工具趕到現場，保持現場總指揮與各行動組及公安消防隊之間的通訊聯絡。

　　5、疏散組迅速趕到火災現場，以最快的速度組織引導人員向消防通道安全疏散，配合安全防護救護組對賓客進行救護，并及時向總指揮匯報有關疏散情況。

　　6、滅火行動組到達現場，迅速形成戰斗小組，利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進行滅火，并及時反饋現場情況：“房間內因電視短路引發明火，正在控制火勢。”

　　7、由各組負責人向總指揮反饋現場進展情況。

　　8、電工關閉非消防電源，應急照明、安全出口指示燈自動打開。

　　9、門崗保安員對疏散區域進行安全警戒，確保消防通道暢通無阻，并協助對受傷人員進行救治工作。

　　（二）現場人員疏散

　　1、疏散引導組：在負責人的帶領下，由滅火組人員配合

　　a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個房間敲門搜索，每打開一個房間確定無人后，服務員就用粉筆在門上寫上“空”字，以防重復搜索耽誤時間；

　　b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數，有序的從通道內疏散；

　　c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的'大聲喊話：“請大家跟我來，不要驚慌”，使火場人員有序的跟隨引導疏散人員從兩側的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認無人員被困的情況下，撤離現場。（注：引導疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮靜）

　　2、滅火行動組：使用滅火器和室內消火栓進行滅火。同時利用水槍驅散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散。現場火勢得到控制正在對所有賓客進行疏散。

　　3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點核對人員（準備人員名單一份），不得遺漏人員。對火勢繼續控制，疏散組人員對全部人員進行疏散。

　　4、著火層以上組織疏散二組：對住宿賓客進行解釋疏散。

　　5、著火層以下組織疏散三組：對住宿賓客進行解釋疏散。

　　6、總指揮要求：安全疏散引導組反饋情況，要求救護組反饋情況。

　　7、救護組報告：人員疏散至集結地點，經過清點無人員遺漏，無人員受傷。

　　（三）撲救火災處置程序

　　1、樓層員工發現起火后立即向安全部報警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進行初起火災撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設施、器材滅火，在最短時間內成立第一滅火力量。（1分鐘）

　　2、滅火組成員聽到火警通知后，迅速趕往起火地點，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據預先分工，1號員、2號員（安全部負責）占據起火部位附近消火栓出水滅火，3號員、4號員（工程部負責）占據另一處消火栓出水滅火，其他人員調集附近所有消防器材，迅速進入火場實施撲救。

　　3、發現有人被火勢圍困，應按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅散煙霧掩護疏散人員進行賓客疏散，以免影響疏散時間，造成人員傷亡。

　　假設情況一：

　　經過滅火行動組全體人員的奮力撲救，火勢蔓延基本得到控制。

　　1、滅火行動組負責人報告：明火基本被撲滅。

　　2、滅火組報告：現場火勢已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請指示。

　　3、總指揮：下達指令解除火警，要求滅火組對現場進行警戒。配合消防等專職部門進行火災現場的勘察查。同時密切關注現場防止復燃。

　　假設情況二：

　　火勢蔓延擴大，消防隊到達現場，采取以下方案。

　　1、總指揮向消防隊介紹火勢基本情況，（著火地點、火勢大小、燃燒物質、被困人員疏散情況、現撲救情況）。

　　2、滅火行動組人員迅速引導消防隊人員到達現場，移交水槍陣地，協助展開滅火救援。

　　3、滅火行動組人員配合消防隊的消防車到達登高作業面場所和深入內部進行滅火。

　　4、滅火行動組報告：火勢蔓延較快，整個火場移交消防隊，在消防隊的有效撲救下，火勢得到有效控制。

　　5、酒店總指揮火被撲滅后，協助公安消防部門開展火災事故調查相應工作。

　　四、演練要求

　　1、在滅火疏散演練中，各部門要協同配合，積極發揮主觀能動性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。

　　2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統一指揮，接到命令后迅速到達指定地點。

　　3、各組負責人員要協調作戰，共同完成滅火疏散演練各項任務。

　　4、煙霧較大時，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進行防煙防毒防護，按照疏散指示指示的方向進行撤離，到達安全區域。

　　五、注意事項

　　1、各組負責人要組織本組員工認真學習滅火疏散預案內容，熟悉各自的職責和任務；

　　2、各部門負責人要對本部門員工進行滅火疏散相關知識的培訓，使每名員工達到會撲救初級火災，會報警，會逃生疏散，會引導人員疏散的四個基本能力。

　　3、在演練中要注意個人安全，防止發生安全事故。

　　賓館消防火災應急預案 10

　　聽從火警控制中心關于水、電、煤氣、空調通風、直燃機、鍋爐等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，以下是“酒店火災消防應急預案”，希望能夠幫助的到您！

　　一、報警與接警

　　1、酒店如發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認起火源后，作為酒店第一反映應及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。

　　2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領導（總經理）以及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。

　　二、成立撲救指揮部

　　酒店最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。

　　總指揮的職責：

　　1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。

　　2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

　　3、向消防隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火警。

　　三、通報

　　火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引導人員疏散、撤離。

　　四、撲救指揮部的職責

　　1、根據酒店發生的火勢情況，通報發生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。

　　2、劃分安全區。根據本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。

　　3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

　　4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。

　　5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從公安消防統一指揮。

　　五、組織機構

　　防火安全責任人兼總指揮：

　　防火安全副總指揮：

　　1、滅火行動組

　　2、疏散引導組：

　　3、通訊聯絡組：

　　4、安全防護救護組：

　　六、疏散和救護

　　劃酒店安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散，撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。

　　疏散被困人員及疏散物資的次序：

　　1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

　　2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；

　　3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行動不便的人員安全疏散；

　　4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處理或送醫院救治。

　　七、組織自救滅火

　　在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。

　　滅火指揮組的職責：

　　1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。

　　2、及時向救災指揮部匯報火情情況；

　　3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；

　　4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。

　　5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；

　　6、檢查對參戰人員的`滅火戰斗部署是否符合要求；

　　7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。

　　八、防煙、排煙

　　開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。

　　九、安全警戒

　　建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場，維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119，聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態。

　　建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域，知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消防隊的滅火行動，有利于滅火要求。

　　燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏散人員向安全區有序的撤離。

　　火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合公安消防部門調查火災原因。

　　十、通訊聯絡

　　建立通訊網絡，使各部門人員能迅速正確地接受火災信息，按火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。

　　保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯絡。

　　十一、設施保障

　　保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完好，保證傷員救護等的運輸工具。

　　十二、事件結束后分析原因，總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果，對整體酒店進行消防大檢查。

　　十三、火災發生情況記錄

　　1、填寫火災事故情況報告

　　2、追究發生火災的原因及責任人。

　　十四、日常檢查內容

　　1、酒店本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行操作演練；

　　2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；

　　3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；

　　4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查。發現隱患及異味及時整改及進行消除；

　　5、火災隱患的整改情況；

　　6、消防安全疏散情況；

　　7、消防水道、消防水源情況；

　　8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；

　　9、用火用電情況，有無違章；

　　10、員工消防知識的掌握情況；

　　11、消防安全重要部位的管理情況；

　　12、易燃易爆物品的管理情況。

　　賓館消防火災應急預案 11

　　1、編制目的

　　為全面貫徹落實"安全第一，預防為主，綜合治理"的方針，增強酒店整體應對安全生產事故的應急處置能力，減少火災事故造成的損失和危害，構建安全、舒適的酒店環境，保障人身和財產安全，制定本預案。

　　2、危險性分析

　　2.1 企業概況

　　2.2 危險性分析

　　（1）酒店業經營的特點如下：

　　酒店為開放式經營管理，具有人員密集、流動性大的特點，酒店內各項飲食娛樂配套設施齊全，客房數量多，裝修富麗堂皇，酒店還配有各種大型機電設備，確保酒店的正常經營。

　　（2）火災危險性分析：

　　酒店大廈主體為框架結構，總建筑面積大，樓高層數多，建筑立面復雜。由于酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發電機房、化學品倉庫、油庫等危險源，加上客人和員工的一些不安全行為和酒店設備設施的不安全狀態，容易發生火災。一旦酒店發生火災，煙、火蔓延途徑多，容易形成立體火災，疏散困難。由于客房內有大量的織布用品，火勢在短時內會迅速增大，如不及時撲救，火勢擴大，將難以控制，屆時將造成嚴重的人員傷亡。如果重點部位發生火災及爆炸事故將會使設備損壞、營運癱瘓、人員傷亡將更加嚴重，造成巨大的經濟損失及不良的社會影響。

　　3、應急組織機構與職責

　　3.1 應急組織體系

　　酒店火災事故應急組織體系圖。

　　3.2 指揮機構及應急行動組

　　3.2.1 指揮機構

　　火災事故應急救援指揮系統啟動后，成立由酒店安委會、事發酒店自身的安委會共同組成的應急現場指揮部，安委會主任任總指揮，酒店主管安全工作的第一責任人任副總指揮，酒店高級管理人員和安全主任等為成員。現場指揮部及時召集相關單位專職安全管理人員組成專家組，負責火災事故現場的應急救援策劃工作，為指揮部出謀劃策。

　　3.2.2 應急行動組

　　為提高火災事故應急救援效率，迅速展開工作，根據應急救援行動的實際要求，成立五個基本應急行動組，應急行動組由酒店安委會所有成員組成，分成現場指揮組、滅火救援組、警戒組、設備管理組、疏散維護組。現場指揮組由酒店主管安全工作的第一責任人擔任組長；滅火救援組由酒店安全主任擔任組長；警戒組由保安部經理擔任組長；設備管理組由工程部經理擔任組長；疏散維護組由行政總監擔任組長。

　　（1）現場指揮組：負責指揮調度各部門進行營救，并對現場情況作出評估，制定合理的應對措施；

　　（2）滅火救援組：負責趕赴現場運用現有消防設施進行滅火或控制火勢，等待消防人員進行撲救，并配合醫務人員搶救傷員；

　　（3）警戒組：負責封鎖現場，對受影響區域進行警戒，確認傷亡數字，盡可能減少對酒店的人員及經濟的損失；

　　（4）設備管理組：負責確保酒店內所有的大型機電設備正常運作，切斷受火災影響區域內的電源及燃氣，確保整棟酒店的消防應急用電；

　　（5）疏散維護組：負責緊急疏散受火災影響的人群，對酒店內的客人及員工進行疏導，避免引起恐慌，安撫傷員及其家屬的情緒。

　　4、預防與預警

　　4.1 預防和監控

　　酒店消防中心實施24小時值班監控制度，充分利用酒店的火災自動報警系統對各個部位實施嚴密監控，一旦出現報警立即派巡邏隊員前往火警現場確認，同時，堅守崗位，密切注視火警動態。加強酒店消防設施的日常維護保養，出現故障及時排除。酒店保安部平時要加強巡樓制度，對重點保護部位或由于維修不及時失去技防保護的區域實施嚴格巡查，發現火災隱患及時報告，使人防和技防有效結合，共同發揮作用。

　　4.2 預警行動

　　（1）當火災自動報警系統顯示火警信號或樓層火情報告后，消防中心值班人員立即通知值班經理安排義務消防隊員赴出事地點，同時堅守崗位，密切注視火警動態；

　　（2）義務消防隊員接到通知，應立即趕赴現場，確認屬火警后，就近按下手動報警按鈕，同時通過對講機向消防控制中心報告火災情況。通知、組織就近疏散；

　　能自己動手滅火的，迅速開展滅火工作，或就地打開消火栓，展開水帶、水槍，等待救援人員的到來。屬系統誤報，即時通知消防中心值班人員復位；若因設備故障不能當場復原的，應及時通知維修組進行修復；

　　（3）消防監控中心值班護管員接到手動報警信號或巡邏護管員的電話報警后，立即通知管理服務中心，并通過電梯對講機通知電梯中的乘客按下最近樓層的按鈕待電梯門打開后迅速撤離電梯，從疏散樓梯撤出大廈；

　　（4）管理服務中心首接通知者，應立即通知酒店消防中心或撥打"119"報火警，告知火災發生的地點、位置、樓層以及是否有人被困；

　　告知管理服務中心負責人、安全保衛部、公司安全負責人；通知值班維修工；

　　（5）24小時值班維修工應立即趕至消防中心：迫降所有電梯，使消防電梯處于消防待用狀態；

　　立即切斷大廈的市電電源并及時啟動備用發電機確保應急供電；立即切斷大廈的煤氣總閥；檢查消防水源是否充足；檢查消防設備是否處于良好待用狀態；并配合消防中心值班護管員密切監視消防設備運行狀態，若有消防設備無法聯動，及時采用手動方式強啟設備。

　　5、信息報告

　　5.1 火災報警方式

　　酒店建筑發生火災主要采取如下幾種方式報火警：

　　（1）建筑物內火災探測器（如煙感、溫感）自動向消防監控中心報火警；

　　（2）建筑物內的人發現火情，及時通過手動報警按鈕、消防電話或其它電話向消防監控中心報火警；也可直接撥打"119"向公安消防隊報警；

　　（3）消防監控中心值班人員接到火警并確認后，要在第一時間撥打"119"向公安消防隊報警。與此同時，還要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛部門負責人、酒店安委辦等領導。

　　5.2 酒店集團火災報警程序

　　酒店集團火災事故報警程序圖。

　　5.3 火災事故應急聯絡電話

　　消防專用報警電話：119

　　急救電話：120

　　公安接警電話：110

　　交通疏導：122

　　酒店集團24小時值班電話：

　　各酒店總機：

　　保安部值班電話：各酒店總機轉值班經理

　　主管領導電話：

　　6、應急響應

　　6.1 應急原則

　　（1）保障人民群眾的生命安全和身體健康是應急工作的出發點和落腳點。通過采取各種措施，建立健全應對火災事故的有效機制，最大限度減少因火災事故造成的人員傷亡。

　　（2）通過酒店自身的火災自動報警系統，及早實現火警的預測和警報。安全保衛部和工程部要采取得力的防范措施，加強對火災自動報警系統的日常維保，發現故障及時排除，確保系統時刻處于良好狀態；

　　加強消防檢查，杜絕火災隱患，盡一切可能防止火災事故的發生。對無法防止或已經發生的火災事故，盡可能避免其造成惡劣影響和災難性后果。

　　（3）酒店高級管理人員要加強對義務消防隊伍（主要是保安人員）的`應急訓練和演練，緊緊圍繞火災初期五分鐘，切實提高義務消防隊伍在五分鐘內的應急反應能力和實戰能力，真正做到早發現、早報告、早控制，打造一支"召之即來、來之善戰"的火災快速反應隊伍。

　　（4）火災應急過程中，始終堅持"統一指揮、統一行動"的應急思路，堅持火災現場最高領導指揮制，堅持讓最了解火情的領導擔任前沿指揮官，堅持讓能最大限度調用應急力量和資源的領導擔任最高指揮官。

　　（5）鑒于高層酒店"垂直距離高、撲救困難、火災蔓延速度快"的特點，酒店消防控制中心立足自救，充分利用建筑自身的消防設施，充分利用自己打造的應急隊伍，自己動手快速撲救初期火災，快速疏散被困群眾，快速報警救援。

　　6.2 基本響應程序

　　（1）酒店發生火災，酒店安全保衛部為第一響應小組，首知火警人員應迅速通知酒店安全保衛部所有人員趕至現場。酒店安全主任應立即啟動酒店現場應急處置機制或現場處置方案，在公安消防隊還未到來之前迅速組織自有力量對初期火災實施有效撲救和人員疏散。

　　（2）酒店安全主任迅速將所有員工分成五個應急行動組，即指揮組、滅火救援組、警戒組、設備組、疏散救護組，并明確各小組人員分工，各負其責。

　　6.2.1 指揮組響應程序

　　1）由管理服務中心主任擔任滅火救人工作總指揮，保證通訊暢通；

　　2）組織火情偵察、掌握火勢發展情況，確定火場的主要方向，及時召集力量；向各組明確布置任務，檢查執行情況；

　　3）公安消防隊到達現場時，及時向公安消防隊報告火情，并將指揮權及時移交給公安消防隊領導，服從統一指揮，按照統一部署帶領員工執行。

　　4）打開消防中心的消防廣播，供指揮人員按疏散順序指揮大樓內的人員從消防通道疏散。

　　6.2.2 滅火救援組響應程序

　　1）由義務消防隊員擔任，由護管班長任組長；

　　2）接到火警、火災撲救的命令，帶上滅火器材和救生、破門工具（多層還應根據著火地點消防設施配備情況，選擇帶上消防水帶和室外消火栓專用扳手等滅火器材和救援器材），第一時間趕到現場，按照現場指揮人員的統一安排，從疏散樓梯快速上到著火層和相鄰的上下層，迅速展開水帶，接上水槍和消火栓，先打開消火栓，再打破消火栓按鈕，啟動水泵，開始滅火和控制火勢蔓延；

　　3）若有人被困火中，首先以救人為第一目的；

　　4）在不明火勢大小的情況下，采取謹慎的態度和安全的操作方法；

　　5）若有爆炸危險源，應及時清理，消除危險源。

　　6.2.3 警戒組響應程序

　　1）由酒店保安人員擔任，負責發生火警、火災的大廈或多層外圍的警戒；

　　2）第一時間清除進入大廈消防通道的路樁阻擋，保持消防通道的暢通，引導消防車行進；

　　3）阻止圍觀的群眾靠近著火的建筑物周圍，防止滅火和救人時須打爛的玻璃從高空掉落下來，造成不必要的傷害。

　　設備組

　　1）由設備維修人員擔任，維修主管任組長，按照各自的分工，各就各位；

　　2）負責供電設備安全的維修工第一時間切斷著火樓層的電源，必要時切斷整個大樓的非消防電，并確保消防應急用電；

　　3）負責煤氣設備安全的維修工必須在第一時間切斷相應的煤氣總閥；

　　4）負責水泵運行的維修工到水泵房觀察消防水泵的運行狀況，必要時，強啟消防泵；

　　5）在消防中心應留一名維修工，隨時根據消防中心監視信號，應急處理不能運行的消防設備，通知關閉相應樓層總電源，并保障消防設備正常工作。

　　6.2.4 疏散和救護組響應程序

　　1）接到火情通報，立即到現場，保證疏散通道及安全出口暢通；

　　2）按消防中心的消防廣播指揮的疏散順序，負責現場群眾從樓梯疏散，疏導、護送客人和員工有秩序地疏散至安全區；

　　3）逐間客房檢查，核實疏散人員是否安全撤離火災現場；

　　4）對受傷的人員進行簡單的包扎和處理，對重傷者，聯系救護車并護送到醫院進行搶救。

　　6.3 擴大響應

　　火災事故發生后，酒店消防控制中心必須在第一時間內響應，及時啟動酒店現場應急處置機制，組織自有應急力量撲救和控制初期火災，疏散被困群眾。與此同時，酒店消防控制中心還必須在第一時間內撥打"119"火警電話請求專業消防隊進行援助。

　　當酒店安全保衛部自有應急力量無法在第一時間內控制住初期火災時，現場指揮組應當機立斷快速作出啟動更高一級應急預案的決定，立即向酒店申請援助，酒店負責人接到申請后應立即啟動酒店級火災應急預案，立即組成火災應急現場指揮部，就近調動附近酒店或鄰近單位的應急力量投入到應急行動中去。指揮權上移后，酒店安全主任應積極配合火災應急現場指揮部的應急救援工作。

　　若還是無法控制火災蔓延，應立即申請啟動集團級或當地政府級預案，并充分調動自有的應急力量和資源，積極配合集團或當地政府參與火災事故的應急處置工作。

　　6.5 處置措施

　　（1）酒店安全保衛部人員充當義務消防隊在撲救火災時，一定要針對不同類型的火災分別采取不同的滅火器，通常情況下均采用磷酸銨鹽干粉滅火器，可撲救A、B、C類及電氣火災；

　　尤其注意電氣火災不能用水撲救；

　　（2）報119火警時一定要清楚準確地報出：起火地點，地區、道路（街）、門牌號碼、起火部位、火勢大小、報警人姓名、報警的電話號碼等，并在路口迎候和引導消防車進入火場；

　　（3）義務消防隊深入著火樓層實施撲救救援任務時，一定不要單兵作戰，要彼此相互照應，隨時保持聯系，一旦火勢嚴重蔓延要及時脫離危險區域；

　　（4）在樓層疏散引導人群全部撤離后，最后撤離的人一定要記住關閉防火門，防止火災擴散蔓延；

　　（5）請記住我們的身份是義務消防員，我們的第一任務是疏散救人，然后才是撲救初期火災，協助專業消防隊員，千萬不可一時逞強，要首先保護好自己，佩戴必要的防護器具，掌握必要的火災自救逃生和急救知識。

　　7、善后處理

　　（1）撲滅火災后，警戒組應保護火災現場；

　　（2）酒店安全主任應查明或協助查明火災原因，核實或清查火災損失情況，向酒店安委會提交火災報告；

　　（3）大堂副理應安排清潔人員清理地面水漬，走廊地毯；

　　（4）恢復供電前，負責電氣設備安全的維修工應確保損壞線路已恢復正常。

　　8、應急物質與裝備保障

　　8.1 酒店義務消防隊的裝備：

　　消防服，消防帽，消防鞋，防火手套，空氣呼吸器，防毒面具，腰斧頭，手電筒，滅火器，擔架，消防太平斧頭，醫藥箱，濕毛巾，撬棍，消防水帶，水槍，逃生繩索，插孔電話。

　　8.2 其它裝備

　　運輸車輛，救護車輛，對講機，通訊設施等。

　　賓館消防火災應急預案 12

　　1、一旦發生火情，應迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報警方式通常有三種：

　　（1）自動報警裝置報警。

　　（2）員工報警，應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。

　　（3）客人報警，應向報警人了解著火地點、部位、燃燒物品、

　　目前狀況及報警人姓名和電話，并準確做好記錄。

　　2、消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員到現場檢查：

　　（1）如屬誤報，就解除報警。

　　（2）如確認起火，即通知電話總機聯系相關部門領導或向119報警。

　　成立滅火救災指揮中心

　　1、滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領導和保安、工程及事發部門的負責人（夜間由夜間值班經理和保安、工程及事發部門的值班人員組成）。

　　2、指揮部地點設在掌握信息的消防控制中心，或視事發現場另選合適地點。

　　3、指揮部的主要職責是：

　　（1）確定現場滅火指揮人，成立現場指揮組，由安全部分管消防經理、工程部有關技術人員和事發部門的工作人員組成，掌握火勢發展情況，指揮參戰人員滅火，根據火勢及時采取進一步措施，并向指揮部匯報，公安消防人員到現場后，協同組織滅火搶救。

　　（2）根據火情，決定是否通報人員疏散并組織實施，通報的次序為：著火層、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語言通報可利用消防應急廣播。

　　（3）指令各部門按火災應急預案的規定，應采取應急措施，履行各自的職責。

　　（4）密切注意店內的情況，穩定客人情緒，做好安全工作。

　　（5）公安消防到達后，及時向火場指揮部報告情況，按照布置的要求，帶領員工貫徹執行。

　　滅火與救護

　　現場指揮組在著火現場組織滅火與救護。

　　1、組織滅火、指揮參戰人員滅火，并根據火勢，切斷著火層電源和可燃氣體源，關閉著火層防火分區的防火門，阻止火勢水平或縱向蔓延。

　　2、組織救護，指揮參戰人員在著火層救護人員、疏散和搶救物資。

　　各部室應采取的.措施

　　1、安全部

　　（1）遵命負責現場指揮，組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

　　（2）備好手推消防器材車和現場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。

　　（3）指派保安人員或義務消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。

　　（4）指派保安人員或義務消防隊員在著火層執行警戒任務，指導疏散人流向安全區有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

　　（5）車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務是：清除車道上的路障，指導疏散酒店周圍和店內的無關車輛，為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。

　　（6）保衛監控室應嚴密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發現火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。

　　2、工程部

　　（1）指派技術人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉和用水不間斷。

　　（2）派出電工控制著火區域的電源，該切斷的及時切斷，并設法解決滅火搶險現場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。

　　（3）將客用電梯降至底層關閉，消防電梯切換為手動控制，交公安消防隊和安全部使用。

　　（4）關閉空調裝置和燃氣總閥。

　　（5）組織本部門人員投入滅火。

　　3、客房部

　　（1）客房部應準備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

　　（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區域，并配合總服務臺工作人員準確統計撤離人數，安撫客人情緒。

　　（3）如是客房火災，滅火后派人留守警戒。

　　（4）總服務臺停止營業，看管好錢物，帳單和設備，并準備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點，并安撫客人。

　　（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運至安全區域。

　　（6）電話總機房在未接到總指揮撤離的命令前，應堅守崗位，快速、準確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

　　（7）商務中心和娛樂中心停止營業，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設備。

　　4、餐飲部

　　（1）停止營業，管好錢物。

　　（2）廚房應關閉煤氣閥門。

　　（3）按指令或視火情由服務員引導疏散客人到安全地帶。

　　（4）組織部門人員投入滅火和搶救行動。

　　（5）準備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

　　5、營銷部

　　組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

　　6、其它部、室

　　（1）協助醫務人員進行現場搶救。

　　（2）安排車輛及駕駛員待命，聽候調遣。

　　（3）指派專人在部門值班，聽候工作指令。

　　（4）組織人員投入滅火及救護工作，提供滅火救災中必需的其它物品。

　　賓館消防火災應急預案 13

　　為加強本酒店火災發生時的應急處置工作，明確職責分工、處置程序和有關要求，制定本酒店火災應急預案。

　　一、組織機構及其職責

　　滅火組織機構分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責如下：

　　（一）總指揮

　　滅火總指揮由酒店總經理擔任，其主要職責是：

　　1、根據火災現場情況，迅速協調施救配合工作；

　　2、果斷向下達已發生或可能發生的突然事件的緊急處置指令；

　　3、按火情撲救實際，隨時調整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。

　　公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現場指揮員的要求，做好協助配合工作。

　　總經理不在的時候，由授權消防工作負責人擔任，均不在的時候，由在場的單位最高領導擔任。

　　（二）現場滅火行動組

　　現場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現場時，由總指揮指定。其主要職責是：

　　1、立即向公安消防隊報警，并如實報告火災發生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況；

　　2、在第一時間組織當班安全部人員、義務消防隊員和在場員工啟用現場消防設備設施進行自救；

　　3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時，應當撤離。

　　（三）疏散引導組（員）

　　疏散引導組組長由消防主管擔任，

　　客房疏散引導各個樓層義務消防員（在崗） 負責，

　　棋和牌、娛樂、ktv 區域疏散引導由該區域義務消防員負責，

　　公共區域各自服務范圍所在部門負責，

　　餐飲區域按照前后臺，餐廳的類別由經理（主管）負責，

　　后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后勤辦義務消防員負責，

　　地下車庫、工程設備房區域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責，其主要職責是：

　　按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

　　（四）警戒、救援組（員）

　　警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責是：

　　負責救援行動不便或受傷人員撤離火災現場，協助疏散組引導、疏散人員，阻止無關人員進入、處理突發事件，維持現場秩序，清點人員，記錄火災情況。

　　二、滅火疏散處置程序

　　（一）火警、火災的確定和報警

　　當消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應當手持對講機或通知安全員立即到報警現場查看（另一名值班員不得離開消防控制室），確定是誤報還是火災，并馬上通過對講機向消防控制中心報告；

　　消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時，接到通知的人員應當立即前往現場查看。

　　任何人確認發生火災后，無論火災大小，現場人員和消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警，報警時應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無人員被困及火勢大小等。

　　起火現場人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動報警系統手動報警按鈕或利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災信息。

　　（二）初起火災的處置程序

　　1、起火現場附近的員工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立即采取以下措施：

　　①就近取用滅火器材進行初起火災的撲救；

　　②關閉火災區域內的電源；

　　③疏散火災區域附近的無關人員或顧客；并穩定好疏散人員的情緒，維護好現場秩序；

　　④疏散引導員在安全出口附近組織人員疏散；

　　⑤確認工作場所區域內無人員被困。

　　⑥根據火勢蔓延情況，確定是否下防火卷簾門；

　　⑦始終保持與消防控制室的`聯系。

　　2、酒店的義務消防隊為第二滅火力量，應在接到發生火災的3分鐘內，立即趕赴火災現場（一般通過樓梯），會同第一滅火力量采取上述措施，及時撲滅火災、疏散人員。

　　3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：

　　①立即啟動噴淋泵及消火栓泵；

　　②除消防電梯外，將火災區域內的電梯迫降到底層；

　　③切斷火災層非消防用電電源；

　　④始終保持與起火現場的聯絡，及時了解撲救情況；

　　⑤開啟火災事故廣播切換音頻，發出錄制的緊急通知，說明起火的

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