酒店人事管理年度工作總結（精選10篇）

　　總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們一起認真地寫一份總結吧。總結怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編整理的酒店人事管理年度工作總結，希望能夠幫助到大家。

　　酒店人事管理年度工作總結 1

　　在煙花爆竹中，我們歡歡喜喜的送走了xx年，在已經度過的xx年中，我們酒店的業績取得了長遠的進步，我們酒店人力資源部工作也是在酒店領導的領導下，取得了業績和管理上的巨大進步，這是一直以來我們最重視的事情。

　　一、xx年人力資源工作總述

　　在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時，加強定崗定員、培訓與質檢、管理制度建設，把握招聘動態，進行人事管理改革與創新。

　　二、人力資源基本情況

　　1、截至xx年12月26日員工數305，男149人，女156人。餐飲、客房68人，保安50人，廚房62人，財務54人，其他71人。

　　2、學歷情況：截至20xx年12月26日公司擁有大專以上學歷3人、大專7人、中專68人、高職、高中69人。

　　三、強化管理，精簡機構。

　　xx年，我們結合五酒店管理模式，逐漸形成了能體現酒店自身的人事管理系統。在組織結構上，以精簡、必需、合理為原則，根據各部門功能和職權情況，設置了合理的三級垂直管理模式，初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。

　　四、加強員工事務管理

　　我們組織了衛生防疫工作的督導、檢查、整改、達標，為了確保給客人提供衛生健康的飲食環境，人力資源部定期組織了員工去市衛生防疫站去體檢，特別是一線員工，沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康，給員工提供一個安靜舒適的住宿環境，人力資源部盡可能地改善員工住宿環境并給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產不流失，我們制訂了“宿舍管理規定”，并建立了員工住宿登記檔案，根據員工的變動和進離酒店人員的變化，做到了相應的調整及變更手續，對宿舍的水電等作到了嚴格的控制，從而較好地杜絕了浪費現象。在員工食堂的管理上，合理制訂每日的飲食標準，自開業以來，在保證員工滿意的情況下，飲食標準從沒有超過計劃標準。

　　五、嚴格“執法”，有效整治了違紀

　　管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。因此，人力資源部嚴格執行各項規章制度、員工守則，做到有功必獎，有過必罰，制度面前人人平等，維護服務區員工的正常利益。人力資源部采取批評教育，督促檢查，每日通報，罰款處分等一系列措施來解決員工違規現象。并加大質檢力度，嚴格落實服務區各項制度的實施，嚴肅處理違反服務區規定的行為。勸退了12名員工，其中系列處罰共13人次，金額290元。獎勵9人次，金額110元。進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好氛圍。

　　六、基本確立酒店各項制度體系，形成較為規范的人事管理

　　根據管理體制的'總體要求，已經完成各項管理規章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規定，讓日常管理工作更制度化、規范化和更具操作性。員工手冊等制度初稿的編制已納入20xx年工作計劃中。除了完善原有人力資源管理制度外，根據勞動法和勞動政策法規，結合服務區的實際情況，明晰了獎懲、考核、異動與選拔、休假、勞動關系等內容，逐步完善服務區的勞動人事管理制度。

　　七、為適應戰略和員工個人發展需要，大力加強培訓工作

　　為了不斷增強酒店的競爭實力，提高員工素質和能力，滿足酒店及員工個人發展的需要，人力資源部制定了相關培訓管理規定，并施行了日常培訓檢查。在培訓規劃與協調方面做了相應的工作，但酒店整體層面上的專題(知識普及性)培訓和酒店各班組內部員工的培訓需要加強。

　　1、通過精心組織，認真做好各類培訓工作

　　對新進員工進行上崗培訓，共舉辦兩期。一期酒店新員工培訓，脫產培訓7天共xx人參加。第二期員工集訓將在本月25日開訓，脫產培訓15天共90人參加，培訓共分兩階段進行，第一階段：7天，白天軍訓、晚上公共知識學習，第二階段：專業課學習。

　　舉辦四區文秘崗位培訓，4天共4人參加培訓，培訓分為四個階段進行，第一階段：系統文秘理論知識學習，第二階段：勞資工作要求及各種表格統一，第三階段：實操演練，第四階段：跟班學習。

　　2、各部日常培訓工作效果顯著。

　　以客房部為例，一方面，各班組重點抓好員工素質，工作態度、服務禮節培訓；另一方面，認真落實當月培訓計劃，完成培訓任務，組織日常性的崗位業務學習。參加培訓的員工共28人次

　　3、總部培訓部按照培訓計劃，加強了員工的教育培訓工作。

　　從酒店概況和現狀、組織結構、各崗位業務流程、酒店企業文化等角度對新員工進行了入職培訓。組織員工到aa參觀學習。對員工進行實操等應用培訓。

　　八、努力提高了本人力資源部人員綜合業務素質，增進工作合力

　　隨著服務行業日新月異的快速發展，特別是酒店發展。我們深刻認識到，光憑現有的管理知識和素質是遠遠跟不上酒店發展和社會發展的，因此，我們虛心地學習專業技能實操，加強與各部的溝通與交流，并且較好地調整了自己的工作心態。除此之外，還利用業余時間進行自學，廣覽群書。

　　九、積極作好領導的參謀，盡能力履行了崗位職責

　　在20xx年度，除了上述工作外，人力資源部根據實際情況積極地履行了崗位職責，為各領導提供數據及資料，較好地發揮了領導參謀的作用。

　　1、協助各部門經理了解、掌握酒店各項政策精神，并很好地貫徹執行。

　　2、經常組織和參與調查研究，抓好信息工作，向總經理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息。為總經理決策和指導工作，提供了可靠的依據，協助領導在一些決策上走向民主化、科學化。

　　3、積極做好了各項會議的組織準備和會議室事項的催辦落實工作。

　　4、組織、起草、審核各種文稿，做好文字綜合和文字處理工作。

　　5、協助領導協調各部門之間的意見分歧和工作矛盾，并提出相應的解決辦法和備選方案。

　　6、根據酒店每月工作指令及領導要求，研究制訂人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施。

　　7、抓好酒店思想建設、作風建設、制度建設和業務建設。

　　十、做好人力資源部的基礎和日常管理工作，完成酒店領導和各部門交辦的各項工作任務

　　1、按規定辦理了員工入職、離職手續，及時填報人事工資。

　　2、為酒店新調進及招聘的員工辦理勞動用工手續，并負責服務區員工的勞動合同的簽訂及管理工作。

　　3、配合總部完成酒店人員的人事檔案整理工作。

　　4、完成酒店領導臨時指派的其他工作任務。

　　雖然，人力資源部做了大量的工作，也取得了一定成效，但離大酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。

　　(一)員工招聘方式單一，補給不及時，造成人員短缺，給各部門工作開展帶來了一定的難度。

　　(二)培訓力度不夠

　　俗語講“玉不琢不成器”，再有潛質的員工，若不受到良好的培訓也發揮不出來多大的作用。在xx年度，雖然我辦開展了幾次培訓工作，但因培訓內容缺乏，培訓執行力度不夠，使培訓達不到預期的效果。

　　(三)員工的考評工作不到位

　　沒能對每個員工進行歷史的、周密細致的全面考評、考察，也未能較廣泛地聽取員工意見，進行綜合分析。

　　(四)員工事務管理不到位

　　員工事務涉及面比較廣，包含了員工食堂、宿舍、俱樂部、更衣柜等方面，在人員較少，條件較艱苦的情況下，基本上解決了員工的衣食住行，但仍存在較大差距，比如：員工工服沒有添置上的計劃性；食堂飯菜花樣不多，且員工浪費較為嚴重；俱樂部娛樂節目單一；服務區廚房餐廳蒼蠅、蚊子很多等，雖然配合進行全面消殺，但效果并不理想。

　　(五)檔案管理不到位

　　檔案記錄著企業發展的足跡，一個好的檔案材料，能夠便于領導回顧與總結，并從中吸取經驗和教訓。但是，就人力資源部而言，只是初步建立了員工人事的檔案，未能涉足整體檔案，更缺少一些圖片、音、影像檔案，這不能不說是人力資源部現階段檔案管理的一大遺憾。針對上述這些問題，我辦將進一步改革方法，更新觀念，強化措施，認真加以解決。

　　xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。xx年，人力資源部在酒店領導正確帶領下，通過本辦全體員工的共同努力，取得了一定的成績。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利于揚長避短，奮發進取，在新一年里努力再創佳績。

　　xx年的工作經驗告訴我們，只要去努力了，就會得到一個圓滿的好的成績，而如果不去努力，那么等到我們的只有滅亡，公司的滅亡，這是市場激烈競爭導致的結果，這也是我們一直以來最重視的，只有在競爭中不斷的進步，才會迎來最美好的結果。相信我們酒店的明天一定會更好!

　　酒店人事管理年度工作總結 2

　　20xx年即將度過，回顧自20xx年9月19號正式開業以來來人事部的各項工作在總經理和總經理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下，通過以深入學習實踐科學發展觀為指導，在認真貫徹落實國家有關勞動用工的方針、政策和規定的基礎上，堅持以人為本的管理理念，維護員工的合法權益，積極營造和諧、穩定的企業環境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理，牢固樹立責任意識和管理意識，嚴格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作，一年來取得了一定的成績，現將20xx年人事部工作具體總結如下：

　　一、加強所屬員工政治思想教育，強化責任意識，明確管理分工，逐步提高人事管理水平和效率

　　人事部門屬大廈職能部門，現共有人員5名，其中經理1名，主管2名，員工餐廚師2名，發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質，一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時，不斷加強了本部門政治思想教育，切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎，通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下，以總結工作，查擺和糾正不足，開展學習大廈行政管理制度和工作職責、工作程序和各項大廈政治理論學習內容的方式，不斷提高了所屬人員的政治修養，教育所屬員工樹立愛崗敬業的工作思想，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當中，嚴格落實工作責任制，年初對所屬部門人員工作進行了明確分工，并制定了人事部日常工作明細表，認真予以執行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率。

　　二、認真做好大廈招聘工作，合理定崗定員，降低人員成本，提高工作效率

　　酒店行業屬人員密集性行業，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進行，因此，今年人事部重點抓好招聘工作，通過在晨報發布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯系，簽訂實習協議等方式進行人才的選用，并對應聘資料進行篩選、儲備，除此之外，人事部加強與各部門員工之間的聯系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的`效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進行分析研究，進行合理定員，確保工作效率化。大廈現有人員情況：酒店現有員工共計91名，其中人事部、辦公室7名（含總經理），司機班3人，財務部6人，工程部6人，保安部9人，客房部11人，前廳部11人，餐飲部29人（含廚房14人），服務中心8人，在所有人員中，總經理1名，總經理助理1名、現役官兵9名，經理7名，副經理1名，主管4名，領班7名，員工61名，督導層以上人員占總人數的23%，員工占總人數的67%，現役官兵占總人數的10％。認真做好各類檔案資料的管理工作。

　　三、認真做好各類檔案資料的管理工作

　　檔案管理也是人事部的一項重要工作，今年人事部在檔案管理方面，通過對各類資料進行統編歸類，將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分，其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發文件、安全生產、文化活動等8個類別，人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進行整理，定期進行檢查，確保各類資料的全面完整和便于查找，今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中，均沒有出現問題。

　　四、認真抓好員工薪酬管理工作，維護員工合法利益

　　薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態度、行為和業績等所做出的各種回報，是員工比較關心和敏感的問題，今年人事部在員工薪酬管理方面，首先根據總經理的指示，在年初1月份開始對全體員工的工資水平進行了重新調整，結合工作崗位分析和社會平均工資水平，重新制定了各崗位工資標準。同時在員工工資調整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則，對符合條件的員工及時上報總經理給予調整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調整，11名員工被任命為經理、主管、領班等職務。極大的促進了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作，對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核，確保工資的準確，維護員工的切身利益。

　　五、衛生管理、計劃生育、精神文明建設工作

　　衛生工作是飯店業的頭等大事，食品衛生、環境衛生是衛生工作的.主題。今年的衛生工作主要抓經常性的檢查工作，由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查，人事部重新修改制定了衛生檢查量化標準，嚴格落實衛生管理責任制，對每次檢查情況進行通報，并按照衛生管理制度規定對部門負責人進行扣分處罰，對庫房食品及時進行檢查，發現過期食品責成庫管下架報廢，嚴禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策，我們嚴格按照國家計劃生育政策，自覺接受辦事處計生辦的工作指導，加強對育齡婦女登記建檔工作，為酒店婦女進行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會，上報人口流動信息，管理和發放好計生藥具。精神文明建設工作是促進經營工作順利健康發展是經營工作的潤滑劑和助推劑，抓好精神文明建設工作，對大廈各項工作至關重要，作為市級精神文明單位，今年繼續抓好各項精神文明工作，落實各項市級精神文明單位標準，自覺接受辦事處文明辦的工作指導，按時參加例會，填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。

　　六、員工餐和員工宿舍管理

　　做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提，今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，經常檢查員工餐伙食質量，同員工餐師傅根據季節制定每月伙食計劃，逢年過節改善和豐富伙食，在每月不超成本的前提下，合理調配飲食，注重營養搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則，在接待維穩工作組期間，將每日剩余自助餐打到員工餐，供員工食用，即避免的浪費，又進一步提高了員工的用餐質量，得到了廣大員工的普遍認可，同時加強員工餐的衛生管理，教育所屬人員養成良好的個人衛生習慣，經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查，為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，目前共有宿舍30間，其中男員工宿舍19間，女員工宿舍11間，住宿舍人員共計41人，定期檢查宿舍衛生，教育員工養成良好的生活習慣，共同營造干凈、舒適的住宿環境。

　　七、組織協調工作

　　在開展各類活動和召開各種會議時，人事部能做好各類上傳下達，組織協調，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展，同時認真做好各崗位之間人員調動工作，在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中，通過部門人員的不懈努力，各項工作組織協調得力，沒有出現問題。

　　八、存在的問題和改進的方法

　　在取得輝煌成績的同時，我們也認識到部門還存在有很多問題有待于改進，主要歸納為以下幾個方面：

　　1、人事部人員在社會閱歷和管理經驗方面還不成熟，了解行業市場、行業信息渠道狹窄，目前一些地方政府單位（如市旅游局）均實行網絡辦公，人事部辦公室沒有連接互聯網，上報文件和接受文件要到商務中心進行，有時會造成一些行業通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便，建議人事部辦公室電腦連接互聯網，方便與同行業之間的網絡交流，減少不必要的工作環節，提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習培訓，逐步提高管理水平。

　　2、員工崗位技能培訓工作不夠專業，缺乏技能培訓資料，目前在服務技能培訓方面只能是老員工帶新員工的方式進行，造成員工業務技能水平提高緩慢。建議同飯店協會或酒店培訓機構取得聯系，對主管、經理進行本崗位業務技能培訓，之后再由各部門主管、經理對所屬員工進行培訓。

　　3、部門人員缺乏溝通意識，不能及時向上級匯報工作情況，針對這方面，今后還要加強部門人員的教育，認真履行工作職責，加強工作請示匯報力度。

　　4、員工就餐管理制度落實不夠，造成經常有員工倒飯和浪費現象，今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度，做到監督和處罰相結合，同時加強員工餐師傅的烹飪技能，提高員工伙食質量。

　　5、抓平時日常檢查工作力度不夠，對違紀人員的處理不及時，造成管理松懈，今后要加強日常工作檢查力度，并實行檢查考核記分制，對發現的違紀現象及時處理，并做好統計，每季度對部門統計情況進行通報。

　　酒店人事管理年度工作總結 3

尊敬的領導，同事們：

　　大家好！

　　我作為酒店管理部門的一員，非常榮幸在此向大家匯報我們酒店管理在過去一年的主要成果和進步。

　　首先，我要感謝所有部門員工的辛勤工作和無私貢獻，使我們酒店在競爭激烈的酒店行業中穩步發展。在過去的一年里，我們不斷優化服務流程和質量，成功吸引并保留了大量的忠誠客戶。

　　在客房管理方面，我們致力于提供卓越的住宿體驗。我們通過改進客房清潔和維護流程，提高了客房的整潔度和舒適度。此外，我們強化了對客房濕度和溫度的控制，確保了各類客房的舒適度。為了提升客戶滿意度，我們定期收集并分析客戶反饋，根據反饋調整房間布置和設施。

　　在餐飲管理方面，我們也取得了顯著的進步。我們通過引入先進的餐飲預訂系統，提高了餐飲服務的效率和準確性。同時，我們不斷優化菜單設計，推出了一系列受到顧客喜愛的特色菜品。此外，我們還加強了對廚師團隊的.專業培訓，提高了餐飲服務的質量。

　　在安全和環境管理方面，我們同樣取得了顯著的成績。我們更新了消防安全設備，并定期進行消防演習，提高了全體員工對安全問題的重視。同時，我們加強了對環境管理的重視，推出了綠色客房用品，盡可能減少對環境的負面影響。

　　在未來的規劃中，我們將進一步優化服務流程，提高服務質量，努力提高賓客滿意度。我們將持續關注并改進各個方面的運營效率，以實現更高的利潤率。同時，我們也將進一步加強員工的專業技能培訓，提高員工的專業素質。

　　總的來說，過去一年的成績是大家一起努力的結果，我對我們在未來一年取得更大的成就充滿信心。我期待著在新的一年中，我們能夠繼續攜手并進，創造更多的輝煌。

　　再次感謝大家的辛勤工作和付出。

　　謝謝！

　　酒店人事管理年度工作總結 4

　　隨著20xx年的結束，我們即將迎來嶄新的20xx年。在此，我將回顧20xx年的酒店管理工作，總結經驗，找出不足，為今后的工作做好鋪墊。

　　一、年度目標

　　20xx年的酒店管理年度目標主要包括：提高服務質量，提升客戶滿意度；優化員工培訓體系，提高員工素質；加強成本控制，提高酒店收益；推進綠色環保，提高酒店形象。

　　二、完成情況

　　1.服務質量：通過引入新的服務理念和提升員工的服務技能，我們的服務質量得到了顯著提高。客戶滿意度調查顯示，客戶滿意度達到了歷史最高水平。

　　2.員工培訓：我們建立了完善的培訓體系，通過定期的培訓和考核，提高了員工的業務能力和專業素質。

　　3.成本控制：通過實施一系列的'節能減排措施，酒店的成本控制取得了顯著成效，酒店的利潤也有所提高。

　　4.綠色環保：我們積極推進綠色環保理念，對酒店內部進行了綠色改造，減少了能源消耗，提高了環保水平。

　　三、經驗教訓

　　1.在服務質量提升方面，我們過于關注客戶滿意度，忽略了員工滿意度的提升，導致員工工作積極性降低，影響了整體服務質量。

　　2.在員工培訓方面，過于強調技能培訓，忽略了職業道德和職業素養的培訓，導致員工素質提升有限。

　　3.在成本控制方面，過于關注短期效益，忽略了長期效益，導致成本控制效果不佳。

　　4.在綠色環保方面，我們忽略了與供應商的溝通和合作，導致綠色改造的成本較高。

　　四、改進措施

　　1.在服務質量提升方面，我們將平衡員工滿意度和客戶滿意度的提升，提高員工滿意度，從而提高整體服務質量。

　　2.在員工培訓方面，我們將加強職業道德和職業素養的培訓，提高員工素質。

　　3.在成本控制方面，我們將注重長期效益，尋求與供應商的合作，降低綠色改造的成本。

　　回顧20xx年的酒店管理工作，我們取得了顯著的成果，但也存在不足。展望未來的20xx年，我們將繼續努力，提高服務質量，提升員工素質，加強成本控制，推進綠色環保，為酒店的可持續發展貢獻力量。

　　酒店人事管理年度工作總結 5

尊敬的領導、各位同事：

　　在過去的一年里，我們酒店管理團隊在全體員工的共同努力下，積極履行職責，努力工作，取得了一定的成績和進展。現將年度工作總結如下：

　　一、業務成果

　　1.業務管理方面

　　在過去的一年中，我們不斷完善酒店的業務管理體系，通過制定詳細的業務管理規定和流程，確保酒店運營的有序性和高效性。同時，我們積極推行數字化管理，將所有業務數據化，實現了酒店管理的數字化和智能化。

　　2.服務質量方面

　　我們不斷提升服務人員的專業素質和服務技能，定期組織培訓，加強服務意識和溝通技巧，提高服務質量。

　　通過實施客戶滿意度調查，收集客戶的反饋和建議，不斷優化服務流程，提高服務質量。

　　在年度客戶滿意度調查中，酒店滿意度達到了90%，相比上一年度提高了10個百分點。

　　3.安全管理方面

　　我們加強了酒店的安全管理，定期檢查消防設施和安全設備，確保酒店的安全性。

　　組織了多次安全培訓和演練，提高了員工的安全意識和應急處理能力。

　　在年度安全檢查中，酒店安全評級為A級，被評為年度安全先進單位。

　　二、團隊合作

　　在過去的一年中，我們酒店管理團隊團結協作，發揚團隊精神，互相支持和互相鼓勵，共同面對挑戰和解決問題。我們注重團隊成員的成長和發展，鼓勵員工提出建議和意見，充分發揮員工的創造性和能動性。

　　三、未來計劃

　　1.業務拓展計劃

　　我們計劃在未來一年中，擴大酒店業務規模，拓展新的`市場領域，提高酒店的市場競爭力和品牌影響力。

　　將引進新的酒店管理軟件和技術，優化酒店的業務管理和運營效率。

　　2.團隊建設計劃

　　我們計劃加強對員工的培訓和教育，提高員工的業務素質和職業技能，培養一支高素質、高技能的酒店管理團隊。

　　將組織更多的團隊活動和聚會，增強團隊凝聚力和向心力。

　　3.安全管理計劃

　　我們將進一步加強酒店的安全管理，定期進行安全檢查和隱患排查，及時發現和解決安全隱患。

　　將加強與當地公安、消防等部門的聯系和溝通，及時掌握安全信息和動態，確保酒店的安全性。

　　四、總結

　　在過去的一年中，我們酒店管理團隊在全體員工的共同努力下，取得了一定的成績和進展。我們將繼續努力，不斷提高服務質量和管理水平，為客人提供更好的住宿體驗，為酒店創造更高的經濟效益。同時，我們也希望得到領導和同事的支持和幫助，共同推動酒店的發展和進步。

　　酒店人事管理年度工作總結 6

　　作為主管，我治理著xx酒店的眾多員工們。員工是酒店的根底，也是酒店的核心之一，作為主管，我必需做好自己的工作，治理好手下，不斷的提升他們!這樣酒店的效勞才能不斷的提升!為此，我將這一年的工作總結如下：

　　一、個人的狀況

　　在這一年間，我在完成自己的根底工作外，還在治理與其他酒店的效勞狀況方面不段的學習。面對我們酒店效勞缺乏的地方，我積極的.想方法改善，對酒店效勞優秀的地方，我努力的保持。

　　對于員工的治理，我嚴格的要求，但是在對各領班和自己的治理上，我更加的嚴格!作為治理者，必需先做好自己的治理，才能治理好手下，這是我始終在堅持這準則。

　　在一年間，除了工作，我始終在不斷的學習和提升，讓自己在理論上有更多的儲藏，在面對治理工作的時候，能有更多的處理方法。而在工作的時候，我時常親自去各個崗位去檢查和巡察，對缺乏的地方當場指出!但是對于優秀的地方，我會放在其次天的晨會上表揚。

　　二、工作狀況

　　在這一年的工作中，員工們都表現的特別的積極。每天在晨會中，我都會依據自己收集到的狀況對員工的工作進展分析。對優秀的員工會積極的表揚，同時我也積極的申請了對員工的嘉獎政策，提高了優秀員工的福利，在加上每天的發動，員工們的積極性一每天變得更高了!

　　但是，我們是酒店，員工們負責是一個方面，在效勞上的水品就是另一件事。在今年的-月，我申請過一次針對效勞人員的培訓。尤其是對前臺等接待人員，我們都進展了嚴格的要求，提升了員工們的個人力量的同事，酒店的效勞水平也上升了一大截。

　　三、缺乏的地方

　　今年內，最大的問題，應當也就是那次的培訓。由于酒店人員學習力量的不同，導致在之后間或消失了效勞狀況不均的狀況，對此，我加強了治理，提升了要求的基準。但是在之后不斷的提升酒店人員的水平是還是必定的，我必需想好如何避開這樣的狀況消失。

　　四、總結

　　一年的工作完畢了，但是我的工作還沒有完畢。在今后的工作中，我還要不斷的提升自我，不管的改善治理，提高xx酒店的水平!

　　酒店人事管理年度工作總結 7

　　一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了20xx年，迎來了充滿期望的20xx年，回首我來到酒店的這一年里，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，在這一年，時間雖然不長，但對我而言收獲是豐碩的，在那里的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝xx能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝xx無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：

　　一、工作方面

　　在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯系領導與員工的`重要部門，我很榮幸能成為這個小群眾中的一員，每一天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門。

　　作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛生狀況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力，評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫忙下整理了兩份評估材料。

　　我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，x月x號在評估工作即將結束的時候正巧xx大學生供需見面會在xx召開，這對于我們畢業生來說是最重要但是了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙但是來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的群眾而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本！

　　二、學習心得

　　作為事業單位下屬的經營類場所--國際飯店有其獨特的優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了期望。

　　但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面，也必須會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

　　多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結，但是未來的一年又是以這天作為一個起點，新目標、新挑戰，就就應有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌。

　　酒店人事管理年度工作總結 8

　　過去的20xx年是不平凡的一年，是我們xx大酒店創建的第二年，是xx大酒店創立品牌，豐富品牌內涵，提升品牌形象的一年，是xx大酒店提升市場占有率的一年。酒店全體員工同心同德、兢兢業業、任勞任怨、積極奮力拼搏，克服各種困難，取得了豐碩的工作成績：

　　一、酒店經營業績穩步提升相比去年有明顯幅度的進步

　　20xx年酒店全年營業收入完成了酒店年初下達的全年營業額指標，另外全年上繳各種稅金超30萬元。

　　二、酒店綜合管理日趨加強和完善，水平全面提升

　　1、繼續建立健全酒店各項規章制度。

　　(1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責。包括完善了上自總經理下至普通服務員等所有崗位職責。

　　(2)根據工作需要不斷補充的完善酒店綜合管理制度。

　　酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關于酒店紀律的規定》、《酒店衛生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺，酒店大部分菜品原料實行了供應商上門供貨和采購分類價格市場調價制度，重點完善了酒店采購制度的深化改革，節約了酒店采購人力，節省了采購時間，提高了采購時效。

　　2、酒店質量檢查、督察工作常抓不懈

　　眾所周知，質量就是酒店的生命線，一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質量、服務質量、管理質量。

　　酒店上半年成立了以財務部李金平經理為首的質量檢查督察領導小組，下半年成立了以劉桔林總經理為首的質量檢查督察領導小組，每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛生工作、部門服務質量、部門消防工作等)進行質量檢查，并責成有關責任部門和責任人整改，全面開展酒店綜合質檢工作。酒店綜合質檢工作堅持每周至少一次，有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。

　　3、著重加強了酒店六常管理、六實務管理工作

　　酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育”的“酒店六常管理法”，對各部門員工進行了相關培訓。下半年全面推廣酒店六實務管理模式，即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”，重點做好餐飲部、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔，做好小物件的定置管理，規范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放，按左進右出的原則操作，杜絕了因操作不規范而導致出現過期食品、物品。

　　三、酒店服務水平日漸提高，員工服務意識不斷增強

　　1、酒店行政人事部負責對新招員工進行了全方位的培訓，包括酒店基本知識，酒店全員消防培訓等。

　　2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術，賀一先學成回來后還寫了在酒店進行宣講，促進了酒店員工學習。

　　3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓

　　如餐飲部成立培訓小組，明確培訓的“目的性、實用性、時間性”，制定培訓方案，采取理論與實際相結合，經老帶新的方式，分期分批進行員工培訓。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽；每月一次酒店的培訓、一次安全衛生知識培訓；每周二次餐飲促銷業務知識培訓等，并定期進行考核。

　　4、酒店各部門在實際工作中不斷總結出一些酒店服務經驗，如客房部通過規范溫馨留言服務、叫醒服務、家外之家樓層管家服務等個性化服務，滿意加驚喜的服務，不斷提高對客服務質量。餐飲部服務員自我營銷個性化服務，節假日向客戶電話問候或短信聯絡等等，不斷提高餐飲服務質量，加強與顧客的情感溝通，促進餐飲經營。

　　四、堅持不懈開展酒店營銷工作

　　酒店營銷工作主要由營銷部和行政人事部擔綱，在各部門全力配合下具體開展了以下工作：

　　1、酒店開展了店慶一周年營銷活動和牛年年夜飯的營銷活動。

　　2、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進行了提前策劃。

　　3、組建的.婚(壽)慶團隊以點帶面營銷促進了酒店整體經營。

　　五、酒店開源節流工作卓有功效

　　酒店全年對各部門出臺了部門績效方案，強化各部門的成本核算，主要是針對客店部樓層、棋牌室、洗衣房，以及餐飲部、出品部進行細化成本控制，節約日常耗材，節約日常用水用電用氣等，取得了較好的成效。

　　1、酒店自五月份起對各部門管理區域實行分裝水電表，為部門水電費成本細化核算打下基礎

　　2、客房部是酒店主要創收部門，同昱也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的宗旨，客房部號召全體員工從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。

　　(1)客房部樓層要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作為清潔劑使用，牙刷、剃須刀等回收后可賣給廢品收購站，梳子清洗消毒后可利用，所有一次性用品外殼回收再利用。

　　(2)客房部每個工作區域都制定了燈、空調等的開關時間表，及時開關，科學使用，這樣日復一日的執行下來，為酒店節約了不少的電費。

　　(3)客房部針對酒店下發的部門預算指標，對各管區的物品領用進行合理化劃分每月定額，盡量做到以舊換新，責任到人。

　　酒店人事管理年度工作總結 9

　　xx年是總公司尋求改革的一年，也是總公司快速進展的一年。這一年來，物管中心根據總公司年初提出的“質量、改革、進展”的工作目標要求，在總公司領導的關心下，全體員工團結一心，艱難奮斗，扎實工作，不斷創新，進一步提升了物管中心的治理和效勞質量，取得了肯定的成績，現將xx年的工作總結如下：

　　一、品牌建立

　　物管中心始終把提高物業治理效勞的質量作為中心運行的首選目標，堅持總公司“敬業報校，誠信效勞，保障有力，追求卓越”的宗旨。今年年初開頭，中心便著手打造物管中心“第一時間，第一效勞”的品牌效應，提高物管中心的`運作效率和競爭力。

　　(一)貫徹iso質量治理體系

　　物管中心始終貫徹iso9000質量治理體系，貫徹總公司“質量年”的要求，堅持每月1-2次物業質量穿插檢查，通報，實施改良的工作，制定并實施了《優質效勞方案》、《平安紅五月效勞方案》。另外還根據iso質量治理要求，對治理體系文件進展了局部修改。

　　(二)形成以客戶滿足為中心的質量體系

　　“效勞為本，客戶至上”，在今年的工作中，物管中心注意加強與業主和使用人的溝通聯系，主要做了以下工作

　　1、積極與各教學樓、辦公樓辦公單位聯系，做好日常物業治理工作以及其他各項臨時交代的突擊任務，保障了各大樓、辦公樓正常的教學、辦公秩序。如幫助教務處做好學生各項考試工作以及全國英語四六級等級考試工作，協作國資處和討論生部對明德樓五、六樓教室的1000套桌椅的搬運工作，協作學校職能部門進行茅以升基金頒獎大會、迎新場地、紅歌會場布置及周邊環境布置工作等。

　　2、遇到緊急重要狀況，準時張貼溫馨提示，堅持在家屬區準時張貼板報、黑板報；如元旦、春節、勞動節等專題板報及抗擊甲流黑板報等。

　　3、舉辦“13月18日后勤總公司物業客服聯系接待日”活動，發放“交大物業安全優質效勞卡”，廣泛征求家屬區業主對物業效勞意見建議；張貼效勞聯系電話，便利大家在第一時間聯系物管中心進展相關事宜的處理，力爭讓全校師生員工滿足放心。

　　二、內部日常治理工作

　　(一)人員素養方面

　　為了提高物管中心的運作效率和核心競爭力，今年年初，物管中心便制定了一系列培訓規劃，積極開展各項學問培訓，努力提高員工的綜合素養和效勞質量。培訓分為兩大類，一是一般員工的培訓，二是治理干部的培訓。員工培訓包括：利用每周各部門的早會，分別對員工進展素養、禮儀、技能及質量要求進展培訓，培訓內容主要包括企業文化培訓，專業技術培訓等；對治理干部的培訓則主要圍繞新版的《xx市物業治理條例》以及新版的《gb/t19001--xx》質量治理標準綻開。通過培訓，提高了員工的綜合素養，改善了員工的工作態度，激發員工團結合作，大大提高了效勞質量。

　　(二)保安方面

　　xx年，在總公司領導的正確領導下，保安部全體隊員堅持為學校正常的教學科研秩序和廣闊師生員工生命財產安全效勞為宗旨，加強對學校園區進展綜合治理，利用各種宣傳教育手段、現有的物業治理條例、總公司內部保衛工作條例及物權法，充分發揮了保安的“人防、技防、群防”的有利條件，全面維護了校區內的人、車、物的安全，詳細工作

　　1、依據總公司提出的“安全、質量、進展”的思路為切入點，結合保安部詳細工作為實際重點，加強對校區的人、車、物治理。

　　2、制定門崗治理制度，來人來訪、物品出入登記，車輛實行“一車一桿一證”的放行制度。

　　3、加強整個區域的巡邏范圍，白天隊員實行穿插巡邏，不定時對各區域設崗布控。晚上實行分時間段進展巡邏，以季節變化為準。隊員分批進展巡邏，做到防患于未然。

　　4、加強對校區內全部消防設施設備的安全檢查。做到“預防為主，防消結合，隱患險于明火，責任重于泰山”的高度責任感。

　　(三)保潔及環境衛生方面

　　1、始終根據iso質量治理體系要求，堅持以《清掃質量檢查月報表》逐項對各責任區進展了嚴格考核，根本上完成了總公司交給的各項任務。

　　2、嚴格執行清潔工作規程，全天候清掃各教學大樓、辦公大樓、衛生間、走廊等；全天候清擦垃圾箱、扶手、門等，準時清理垃圾，為廣闊師生員工制造了一個潔凈、舒適的的生活、辦公環境。

　　3、對家屬區主干道及家屬區樓前后影響住戶的樹木進展了適當修枝，對綠地雜草，按每個清潔工以責任區的形式分片包干負責。

　　(四)修理方面

　　1、在公共設施、設備的治理方面，制定了完備的維護、保養規劃和應急方案，準時定期對各種設施進展保養、檢查，做到日常檢查有登記、小型維護有記錄，發覺問題準時修理，準時處理，做好電梯、消防設備的維保工作。

　　2、利用假期協作修理部門對其次教學樓各樓層爆裂地板磚約1000多平方的地板磚進展了修理、更換。

　　3、局部家屬樓房頂漏水、自來水管銹壞，很多住戶水電氣方面問題的消失，使修理任務重，難度大，物管中心積極與住戶進展協調，協作能源中心、工程隊，使能源中心、工程隊對家屬區水電氣、土木的修理工作得以順當進展。

　　4、為節省經費，對于一些損壞程度較低的設施設備自行進展維護，修繕，如修理第一、四教學樓的桌椅200多套，門窗100多扇。

　　酒店人事管理年度工作總結 10

　　一、引言

　　在過去的一年中，酒店人事管理部門在全體員工的共同努力下，積極應對市場挑戰和內部變革，取得了一定的成績。現在，我將對酒店人事管理部門的年度工作進行總結。

　　二、工作內容概述

　　1. 招聘與選拔：完成了全年的招聘計劃，選拔了一批優秀的人才加入酒店。

　　2. 培訓與發展：組織了多次培訓活動，提高了員工的業務水平和綜合素質。

　　3. 薪酬與福利管理：制定了合理的薪酬福利體系，確保員工的收入與福利待遇。

　　4. 員工關系管理：積極處理員工關系問題，營造了良好的工作氛圍。

　　5. 人力資源規劃：制定了人力資源發展規劃，為酒店的長期發展提供了有力支持。

　　三、重點成果

　　1. 招聘工作取得顯著成效，為酒店填補了關鍵崗位的空缺。

　　2. 通過培訓提高了員工的業務能力和服務水平，提升了客戶滿意度。

　　3. 薪酬福利體系改革順利完成，有效激勵了員工的工作積極性。

　　4. 員工關系管理工作取得明顯成效，有效降低了員工流失率。

　　5. 人力資源規劃工作取得初步成果，為酒店的長遠發展奠定了基礎。

　　四、遇到的問題和解決方案

　　1. 人才流失問題：針對人才流失問題，我們采取了一系列措施，包括提高薪酬福利、優化工作環境、加強員工關懷等，有效降低了員工流失率。

　　2. 招聘難度問題：由于市場競爭激烈和招聘渠道有限，我們加大了網絡招聘和校園招聘的力度，同時加強了內部推薦機制，提高了招聘效果。

　　3. 培訓效果問題：在培訓方面，我們注重培訓內容和方式的'針對性與實用性，加強了培訓后的跟進與評估，提高了培訓效果。

　　五、自我評估/反思

　　在過去的一年中，酒店人事管理部門取得了一定的成績，但仍存在一些不足之處。例如，在員工激勵方面仍有待加強，需進一步完善激勵機制；在員工關系管理方面需更加注重細節，提升員工的歸屬感和滿意度。今后我們將繼續努力改進，不斷提高人力資源管理水平。

　　六、未來計劃

　　1. 加強人才引進和培養：加大招聘力度，吸引更多優秀人才；同時加強內部培訓和發展，提升員工的綜合素質和業務能力。

　　2. 完善激勵機制：進一步優化薪酬福利體系，建立多元化的獎勵機制，激發員工的工作積極性和創造力。

　　3. 加強員工關系管理：更加關注員工的需求和感受，積極解決員工關系問題，提升員工的滿意度和忠誠度。

　　4. 推進人力資源信息化建設：加強人力資源管理的信息化建設，提高工作效率和數據準確性。

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