酒店財務個人年度工作總結（通用11篇）
時光如流水般匆匆流動，一段時間的工作已經結束了，回顧這段時間，我們的工作能力、經驗都有所成長，想必我們需要寫好工作總結了。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編幫大家整理的酒店財務個人年度工作總結，歡迎閱讀與收藏。
酒店財務個人年度工作總結 1
轉眼間，20xx年就過去了。展望未來，我對酒店的發展和今后的工作充滿了信心和希望，為了能夠制定更好的工作目標，取得更好的工作成績，我把參加工作以來的情況總結如下：
一、前期財務工作總結
對于企業來說，能力往往是超越知識的，酒店服務酒店對于人才的要求，同樣也是能力第一。酒店服務酒店對于人才的要求是多方面的，它包括：組織指揮能力、決策能力、創新能力、社會活動能力、技術能力、協調與溝通能力等。
1、嚴格執行現金管理和結算制度，定期向會計核對現金與帳目，發現金額不符，做到及時匯報，及時處理。
2、及時收回酒店各項收入，開出收據，及時收回現金存入銀行。
3、根據會計提供的依據，與銀行相關部門聯系，井然有序地完成了職工工資和其它應發放的經費發放工作。
4、堅持財務手續，嚴格審核（憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付），對不符手續的憑證不付款。
5、完成領導交付的財務其他工作。
二、主要經驗和收獲
（一）只有主動融入集體，處理好各方面的關系，才能保持好的工作狀態；
（二）只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務職責；
（三）只有樹立服務意識，加強溝通協調，才能把分內的工作做好；
（四）只有保持心態平和，取人之長、補己之短，才能不斷提高、取得進步。
三、工作計劃
財務工作象年輪，一個月工作的結束，意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為酒店正常運轉的.命脈，我深深的感到自己崗位的價值，同時也為自己的工作設定了新的目標：
加強理論學習，進一步提高工作效率，對業務的熟悉，必須通過相關專業知識的學習，慮心請教領導和同事增強分析問題，解決問題的能力，努力學習。用嚴肅認真的態度對待工作，在工作中掌握財務人員應該掌握的原則，一絲不茍的執行制度，作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸，既不能觸犯規章制度也不能不通世故人情，只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。
以上是我對自己工作的總結匯總，敬請各級領導給予批評指正。在即將到來的嚴冬，我會揚長避短，更好的完成本職工作，在今后的工作當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結工作經驗；努力學習，不斷提高自己的專業知識和業務能力，以新形象，新面貌，為酒店的輝煌發展而努力奮斗。
酒店財務個人年度工作總結 2
自x月初進入x集團以來，在匆忙之中，不經意間20xx年就過去了。回顧這一年來，我在x集團的主要工作就是不斷地對財務工作進行指導、調整、更正和規范。通過近一年的努力，目前基本上使HANS集團的財務工作走向了正軌：資金、成本、費用基本上得到了有效的控制，堵塞了各種財務漏洞，會計帳務處理和財務報表的編制也基本上達到了規范化的要求。
由于多年來積壓的歷史問題較多，在進行財務規范化工作時，難免會遇到各種各樣的困難，但在董事長、總裁和某總的大力支持下，有各公司財務人員的積極配合，財務工作基本上得以順利進行。財務的規范化工作不是一蹴而就的，只能根據實際情況，一點一點地更正，一步一步地調整，以規范化為最終目標，不斷地進行完善。下面分別就一年來我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開展的財務工作做一個總結匯報：
一、酒店管理公司
酒店管理公司是x集團的經濟實體，財務工作上的問題相對突出，20xx年我的大部分時間和精力都集中在酒店管理公司，所進行的財務整改工作具體而繁瑣，大致包括業務程序方面、財務程序方面、會計帳務處理和報表編制及財務管理方面、規章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)業務程序方面(總臺、吧臺、庫房、營業區等)
1.調整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關系。
2.針對收銀總臺經常出現重復收款、套券、套卡的現象，調整收銀主管和收銀員的工作職責和工作內容，并制定了總臺突擊檢查的制度，設計出《出納總臺收款盤點表》，并對突擊檢查的具體內容進行規定。從根本上杜絕了總臺套卡、xx的現象。
3.設計出《卡、券贈送審批單》、《總臺贈券登記表》，對卡、券的贈送進行規定限制。
4.針對某酒樓銷售人員利用贈券xx的情況，調整收銀結帳的方式，從而杜絕了某酒樓銷售人員xx的現象再次發生。
5.對總臺借支現金進行規定。
6.調整鞋吧開牌員的工作職責和工作內容，對開牌員的手牌清點與交接進行調整，使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點工作，防止手牌丟失或丟失后找不到責任人。
7.調整輸單員的工作，去掉不屬于輸單員工作職責的內容，使輸單員能夠在高峰期專心輸單，高峰期后仔細核單，防止跑單。
8.對收銀臺、吧臺的紀律管理進行規定，對營業區的電腦使用管理進行統一規定。
9.對超時退房，進行規定。
10.設計出《物料消耗日報表》，強調嚴格執行《物料消耗日報表》，以有效監控營業區及二級庫房的各種低耗品和消耗品。
11.設計出《工程維修記錄單》，以對工程維修材料進行嚴格的監控。
12.設計出新的《布草送洗回收統計表》以加強對布草的監管。
13.設計出《辦公用品領用登記表》，加強了辦公用品入庫、領用登記手續。
14.針對庫管員私用庫房物品、在庫房內吸煙的情況，而擬定出新《庫房管理規定》。
15.針對物流中心發貨與各店收貨單據無法對應的情況擬訂出《庫房程序規定(一)》并頒方案。
16.對于某酒樓自設小金庫進行調整。
17.為使各公司財務主管能夠正當行使職權，取得董事長和總經理的同意后，給各財務主管進行財務經理的正式任命。并對財務經理的工作職責進行明確規定。
18.重新設計對VIP卡包括空卡的管理程序。
19.對售卡登記重新進行具體的規定，以確保銷售人員提成計算的準確性。
20.設計出《直撥單》電子統計表格，提高了成本分析和統計的效率。
21.設計出VIP卡開發票的《發票登記記錄表》電子版，提高了發票登記清理的工作效率。
22.為VIP卡的銷售統計設計出新的電子統計表格，提高了VIP卡統計、分析的工作效率。
23.設計出《券類回收統計表》，提高了券類回收的統計和分析效率。
24.設計出《銷售明細匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導使用，提高了銷售統計和分析的效率。
25.對各公司財務部上報的財務報表、財務分析的時間進行具體的限制規定。
26.設計出《企業基本情況統計表》，對酒店管理公司各公司的整體情況進行了系統登記記錄。
(二)會計帳務處理、報表編制及財務管理方面
1.帳務處理上，針對京西公司現金、銀行存款帳出現巨額負數進行帳務調整，要求全部按實際單據及時入賬，逐步清理歷史積壓的單據。3到5個月后，現金帳、銀行賬全部賬實相符!同時，針對京東公司帳務出現現金近千萬余額的情況，經過多方協調進行了帳務處理。
2.對出納的`登帳工作進行指導，要求按實際收付登記現金、銀行帳，將遠期支票及時交付會計做帳務處理。
3.對會計核算科目的使用進行規定和指導。
4.對費用會計和成本會計的帳務工作分工重新進行調整，對材料購進入庫或者直撥進行賬務處理指導。
5.解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進行帳務處理的問題，杜絕其中可能存在的漏洞。
6.對各公司VIP卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈送和消費入賬帳務處理，全部打印出會計分錄，進行統一的規定和指導。
7.對憑證的填寫和裝訂進行基本規范的指導。
8.對報銷單、庫房單據的填寫進行指導。
9.設計出資金計劃表表格及編制方法，并指導各公司財務主管編制資金計劃表和資金收支日報、月報表。
10.對財務分析報告做統一規定，統一利潤表、資產負債表格式。
11.對資產負債表的注釋進行指導和要求.
12.對財務分析報告的內容進行詳細規定，并進行統一，以財務分析報告的模板樣式對財務人員進行指導。
13.指導某酒樓會計，分房間進行資產盤點的方法，并安排完成某酒樓的資產盤點工作。以及統一資產盤點的電子表格格式。
14.對各公司主管會計每日的工作檢查的內容進行列表指導(包括：物料消耗日報表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統計表，各部門的資產盤點工作和數字核準)。
15.指導各公司財務主管，盈虧平衡點的測算方法。
16.指導會計電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。
17.明確資產盤查制度。
18.針對中部公司財務部工作人員工資不合理，嚴重影響工作積極性的情況，進行協調，調整了財務人員的工資結構，提高了財務人員的積極性。同時針對其財務部工作人員內部不團結，進行協調，使各崗位人員都能配合財務主管的工作。
(三)規章制度的制定方面
1.對各公司高層管理人員的免單、打折、贈送的權限進行制度規定。
2.對各公司的掛帳處理進行限制性制度規定。
3.針對VIP卡在掛失、補辦、分卡的過程當中出現的問題，做出新的程序規定。
4.對消費后購買VIP卡的處理進行制度規定。
5.制定出副總以上級別人員費用報銷的限制性規定。
6.制定出關于出租車票報銷的統一規定。
7.制定月末出納現金盤點制度，以及對VIP卡包括空卡的管理進行統一的程序規定。
8.擬訂并實施各公司申購簽字的制度規定。
9.擬定出《工程預算制度》，《工程材料采購、領用程序》。工程預算制度未施行。
10.擬訂出《財務統一規范意見》，沒有得到董事長的明確簽字批準。但之后在酒店管理公司施行的財務規范工作，基本上按照這個“規范意見”進行的。
11.擬訂出資金集中管理后，各公司備用金開支及結帳的統一規定。
(四)其他重要的財務工作每月月中的財務匯總比較分析，每月月末財務報表編制工作的指導、財務匯總比較分析及月末的資金收支匯報和月初的資金計劃編制。
1.重查中部公司工程帳，并進行分類匯總.
2.組織全公司對資產進行全面盤點，對于資產的分類方式進行統一，事后聯系標牌設計。后交由采購部門聯系制作，至今沒有制作完畢。
3.對中部公司布草庫潮濕漏水的問題進行協調解決。
4.協調完成20xx年新卡換卡工作，xx年以前舊卡回收工作。
5.組織、指導完成20xx年全集團全年的材料預算工作。有力地配合了集團集中采購工作的開展。
6.年末組織完成對全公司的資產盤點工作。
二、中餐連鎖管理公司
我從10月初開始正式介入中餐連鎖管理公司的財務工作。中餐連鎖管理公司的財務人員的基本業務素質相對于酒店管理公司來說要差一些，但工作內容相對要簡單得多。我首先從基本業務著手，進行整改，設計單據、調整程序，使業務首先得以順利開展。與此同時，再對會計帳務處理進行規范化調整。經過近3個月的努力，初步使中餐連鎖管理公司的財務工作得以走上正軌。現把我在這三個月里先后開展的工作匯報
(一)針對內部資金和成本、費用的控制而制訂的程序和制度財務結賬報銷暫行規定。
1.關于收銀總臺的規定。
2.費用支出報銷程序及規定。
3.供貨商結賬程序及公告。
4.關于庫房管理的規定。
5.店經理會議基本業務程序講解。
(二)針對會計內部控制和會計帳務而制訂的單據、表格和進行的培訓單據重新設計或新增(共10份
包括：借款單、報銷單、入庫單、出庫單、直撥單、收購單、領料單、店內支出憑單、離職員工工資結算單、超額獎發放單。
1.表格重新設計或新增(共11份)
包括：收銀營業日報表、會計營業日報表、酒水銷售日報表、材料消耗日報表(未施行)、提成計算審批表、提成匯總發放表、庫房單據統計電子表、水電氣消耗日報表(未施行)、資金日報表、資金日報匯總表、營業日報匯總表。
1.月末會計報表重新設計(共7份)
包括：資產負債表、利潤表、收入明細表、成本明細表、費用明細表、其他明細表、比較分析表。
酒店財務個人年度工作總結 3
時間飛逝，又到年末了。回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。
二、會計管理方面
1、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的'各項制度，嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。
2、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。
3、監督職能：加大監控力度，主要表現在如下幾個方面：
（1）財務監控從第一環節做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環節緊密銜接，相互監控，發現問題，及時上報。
（2）對日常采購價格進行監督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價、肉價、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環節及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態。
（3）加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品及時回收，建立二次回收臺帳。
4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規定，由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。
三、對內、對外協調方面
1、對內：協助領導班子控制成本費用開支
（1）編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節省費用開支；
（2）合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。
2、對外：及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
4、按時參加集團召開的季度例會，根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署，及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。
5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作，做好各項解釋工作。
6、對收據及發票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。
7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務素質，更好的為企業服務。
酒店財務個人年度工作總結 4
20xx年已經過去，回顧20xx年的財務工作，財務部在公司領導的帶領下，認真遵守財務管理相關條例，按照實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作。現將20xx年的年度總結如下：
一、思想方面
思想比較穩定，為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，我在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的作用。
二、工作方面
1.嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作。按照每月份的工作計劃，按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。
2.從前臺收銀到復核、出納，每個環節緊密銜接，相互監控，發現問題，及時上報。對收據及發票的領、用、存進行登記，并認真復核管理。
3.對日常采購價格進行核對，并每天對原材料的出入進行審核。
4.財務部嚴格遵守公司規定，由會計人員監督，定期對出納庫存現金定期進行盤點盤查，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。
5.尊重領導，團結同事，不計較個人利益，以理服人。
三、其他工作
1.每月準時上報統計局數據。
2.及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅。
3.按時參加公司召開的行政例會。
4.按公司的要求，審核工資表，并及時發放。對于人員工資變動情況，及時與人事部溝通并解決。
5.參加財政局會計人員繼續教育的培訓，不斷提高自身的業務素質，更好的為企業服務。
四、明年工作設想及需要改進方向
過去的`一年是緊張而繁忙的一年，20xx年做了很多工作，但同時也存在著不足，現結合20xx年財務工作，將財務工作設想如下：
1.進一步加強財務、會計核算工作，將財務基礎工作進一步做實做細。
2.增強財務計劃管理，加強計劃執行情況的分析與控制，加強財務事先參與決策工作，從源頭做好財務管理工作，為領導決策提供有用的決策信息。
3.進一步加強財務日常監督工作，從每筆收支入手嚴格執行上級相關的政策和規章制度。
4.進一步加強內部部門間的溝通、協調工作，嚴格按著部門職責做好本部門的工作，發揮財務部門應有的作用，為領導分憂，解難。
5.加強財務人員業務學習和培訓，全面提升業務水平。
6.加強財務人員既當家又理財的財務意識，推動整體財務工作再上新的臺階。
時光飛逝，今年的工作轉瞬即為歷史，一年中，財務工作有很多成績和不足，這些應該是明年財務管理重點思考和解決的主題，作為財務人員，我要加強管理，規范經濟行為，我們將不斷地總結和反省，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平，為建立建全更好的工作機制而努力奮斗。
酒店財務個人年度工作總結 5
忙碌、緊張、有序的20xx年即將成為歷史，一年來財務部隨著公司驕人的業績一塊成長，取得了很多方面的成績，做好了帳目及報表，做好了部門核算及財務管理，為公司業務發展提供了良性財務平臺。我們的工作總體來講主要在以下五大方面取得了長足的進步：
一、財務制度建設
財務部在為期一年的工作中，強化了內部控制、預算管理、風險管理，加強了財務內部控制的力度，健全、完善了內部財務規章制度。
1、內部控制：一個公司要穩定、健康的發展，完善的財務管理制度必不可少。由于公司業務的高速增長，以前年度制訂的財務管理制度和流程，有些已經不能滿足公司財務管理的需要，有些已經與公司當前的實際情況脫節，財務部組織部分人員對公司全部的財務管理制度重新進行了討論。首先，修訂了財務內部控制制度，對售后直銷的財務流程重新進行了規范;其次，財務部結合聯絡處工作的開展，又把出差管理進一步深化，制定了新的出差管理辦法，制定了公司內部的下縣費用報銷標準;另外，我們還推出了一系列新的財務管理內部控制制度，在此不再一一列舉。
2、預算管理：預算管理對我們公司在年初來講還是一個新事物，相對于新劃分的五個分公司以及新設立的16個聯絡處來講，沒有現成的模式、經驗可循，所以年初費用預算制度的制訂和執行的難度也就可想而知。但隨著財務跟進，對可控性費用控制力度逐漸加大，費用預算越來越合理，對降低公司費用、防范不合理開支起到了不容忽視的效果。同時該項工作已成為公司財務管理的一個基礎組成部分，每月25日費用預算在全公司范圍內已經深入人心。
3、風險管理：對于財務風險的管理也是從年初才開始正式起步，并對全年的工作起到了良好的效果。財務部實現對風險的管理目前僅處在一個基礎階段，例如庫存商品庫齡分析、超長期應收應付款分析等。庫齡分析在公司范圍內得到認可后，計提的超長期庫存跌價準備，更是為各部門合理反映當期利潤提供了一個可靠的保證。經過一年的內部實踐，財務現在具備一定的預防風險的能力，及對風險快速反應的能力。積極而穩妥的財務政策，規避了公司很多財務風險、法律風險。
二、核算體系建設
進一步理順了財務帳目，建立了一套符合本單位實際的財務核算體系，使得財務對業務活動的反映更為真實、及時、合理，趨于規范化。在充分考慮和利用財務軟件功能的基礎上，針對公司機構體制的調整，對會計各科目，特別是一些陳年老帳和歷史遺留問題，承上啟下，銜接以往，投入專人進行查證落實，理順了帳目，使得整個核算體系更為清晰、合理，滿足管理的需要，具體有以下幾個方面：
1、建立公司垂直管理的財務管理體系、理順公司各業務及綜合部門的核算體系，相關財會人員潛心鉆研，力求將資料、帳目、報表作到準確、完整、精益求精。
2、建立5個批發分公司帳務核算體系，基本滿足內部管理數據的需求。5個批發業務的分公司，獨立核算各自的利潤，分別與廠家進行往來業務核對。對各自的經銷商既相互獨立又合并統一的與之進行業務往來和帳務核對。各分公司的財務主管在5個分公司業務處理上發揮了關鍵性的作用，對上家調價的計算、核對，對下家的調價的核對、計算，各種采購、銷售政策的執行與掌握上起到了積極的作用，對店員獎勵的兌付與核對，起到了嚴肅把關的作用。
3、理順售后部帳務：該部門前期帳目由于各種原因較為混亂，內部財務核算及管理不夠健全，針對上述請況，財務部采取有力措施，在人員、資源等方面重新進行了配置，取得了顯著成效：
a、理清各種往來賬項：針對前期往來賬項不清等實際情況，售后部財務與廠方人員、有關客戶逐筆核對賬務，有的甚至從開始發生第一筆業務時核對起。通過核對單據，發現了一些以前未入賬單據，并使客戶確認，為公司挽回了損失。經過核對、調整，現在各種往來賬項已達到了賬賬相符、賬實相符。
b、加強內部控制，完善核算流程：售后部現有多個核算單位，每個核算單位都有大量保修工單、維修工單、出庫單、入庫單、發票等原始單據的傳遞、及款項的流轉，針對前期存在的單據傳遞不及時等問題，制定了財務工作流程、舊配件收發流程、檔案管理規定等文件，對配件的收發存、單據的傳遞、款項的流轉、財務資料的保管等作出了具體、明確的規定，對保證公司資產的安全、完整具有重要意義。
c、推進公司信息化建設，建立完整的核算體系：售后部賬務完整、全面的核算是十分必要的。由于售后核算的特殊性，售后財務核算前期一直沿用手工記賬，并需要記錄幾個店面的庫存明細賬，不但工作量繁重且容易出錯，工作效率較低，成為售后財務工作的一大障礙。針對上述情況，在五月份為售后財務選用一套財務軟件替代手工記賬。期間需要建立商品目錄、期初建賬、建立適合售后業務特點的核算方式等大量工作，為不影響月底整體核算，售后財務人員自愿加班加點工作，使財務軟件的運用取得了成功，并極大的促進了售后財務工作的開展。現在售后財務人員在各店面對賬、盤點，可方便的通過互連網直接調用賬套，提高了工作效率，并保證了工作質量。通過以上三個方面的工作，現在售后財務核算井然有序、全面、客觀、真實、準確，并及時報送，保證了整體財務核算的順利進行。
4、理順直銷分公司帳務：直銷公司下設網點多，商品品種繁多，帳務處理上比較瑣碎，工作量大。經過財務人員潛心攻關，多次調整核算方案，使這一問題得到了妥善解決。
5、理順網絡部帳務：由于較為復雜的原因，該部門帳務設置曾經與總公司有些脫節，存在庫存商品及材料不能清楚反映、對應收款項的管理不夠清晰和及時等諸多問題。經過相關財務人員的清理和調整，xx年上半年已經將以上問題全部解決，使該部門財務核算與財務管理提高到與5個批發公司同一水平。
6、在各個公司各自獨立核算的基礎上，財務部為各分公司建立了共同的財務標準，對業務部門的業績考評提供了公開公平的競爭平臺，并適當精簡了財務流程，提高了工作效率。
三、財務管理體系建設
一年來，在公司領導的大力支持和各部門經理的積極配合下，財務管理水平進一步提高，更上了一個臺階。由于專業人員配備齊全，會計核算進一步細化，帳目理順，使會計主管從繁雜的日常帳務中抽身出來，投入時間
和精力參與到了財務管理中去，而不是只埋頭記帳、算帳，譬如，費用的審核，增值稅專用發票進項的索取與管理、銷項的計算開具與管理、代墊付款協議的審核，采購政策、銷售政策的事前了解、事中監督、事后核對，應收款項的核對與催收，應付款項的'核對等方面，這些工作的逐步開展，對防止壞帳的發生、業務活動的正常開展，在一定程度上起到了把關、監督作用。為了決策層的需要，我們努力建設了新型的決策支持體系：主要體現在為管理層提供內部信息，包括資本支出的效益分析、公司財務狀況和經營成果的復合分析、公司預算費用與實際費用的對比分析，等等。為了提高財務管理水平，我們采用了高效的財務系統：
1、在20xx年xx月份以來，公司的物流和財務處理系統二者合一，對于這個新的、內容復雜的新系統而言，它能做到多少，我們可操作多少，一切還都是未知數。經過一年來工作上的實際操作和平時組織的一些業務培訓，我們已經能熟練操作這個系統，并能提供很多方面的報表，包括對內明細至各部門的利潤表、銷售明細表、匯總表、毛利表、固定資產明細表、各種盤點表、庫齡分析表、帳齡分析表及各種對外帳表等。
2、遠程增值稅發票認證系統的采用，可以使公司及時認證進項稅發票，縮短了認證發票的時間和次數限制，提高了認證發票的及時性。
3、積極使用我們公司自己開發的盒貼回執系統，讓盒貼回執準確率達到100%。
四、財會團隊建設
1、聘用素質高、經驗豐富的專業財會人員，力求崗位需求與人員匹配。
2、長期灌輸服務意識，人人有事做，事事有落實。重視內部民主評議的情況，并及時與各業務、綜合部門溝通，了解公司員工和業務經理的需求，以及對財務部門服務質量的反饋。
3、一貫提倡吃苦耐勞、任勞任怨的作風，強化愛崗敬業精神。
4、促進團隊協作、提高團隊凝聚力。
5、創造學習氛圍，加強專業知識與專業技能的培訓，提高整體技術水平。
五、外圍關系的建立及維護，為公司爭取良好的發展環境
重視與稅務系統各個環節、各個相關單位的聯絡，策略的維護與這些人員的長期關系，積極與稅務相關部門溝通，妥善處理與具體經辦人員的關系，能在具體事宜的辦理上得到專管人員的支持，事情能夠辦得順暢快捷，使業務部門相關業務事項得以順利進行及開展。
總而言之，財務部通過一年積極穩妥的工作提升了公司內部控制的能力，壓縮了公司不合理的支出，降低了經營的不合理開支，提高了公司抗風險的能力，為公司經營決策的制定提供了真實有效的決策依據。展望公司發展的明天，我們和一線的戰友們一樣躊躇滿志，圍繞企業發展的目標參與管理，根據企業的整個運營，用數據表達出來。發展完善財務控制的手段包括堅持垂直財務系統、實行財務委派制、資金審批、重大項目聯簽等方式，隨著公司經營的發展而完善財務內部控制制度與流程等。
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酒店財務個人年度工作總結 6
20xx年是忙碌而充實的一年、回顧這一年來工作的點滴，深知自己的使命感，我還有許多的工作要去做。我們公司經過5年的基礎打造已有了扎實的根基現在迎來快速發展的時期，每個人都應做好充分準備，緊跟公司步伐一起前進。在即將到來的20xx春節年我將竭盡所能和公司共進退。以上是我對20xx年工作的一些總結，如有不妥之處敬請斧正。謝謝！
一、廚房管理方面
1、xx年廚房人員調整。一次是中關村店與圓明園店副廚對調，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調整以老帶新，圓明園店上什主管調西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的.主管。
2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。
3、xx年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎上流水最高達到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開業籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與并學習貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛生干凈。
6、學習了各項流程學，通過廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團一次，把理論變成實際操作。
7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經過廚房重點調整對水煮魚毛利沒有影響。
二、廚房存在的問題
1、由于今年設備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要總結學習。
3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
酒店財務個人年度工作總結 7
公司財務部目前編制四人，設財務經理、主辦會計、銷售會計和出納四個崗位。回顧過去的一年，在公司領導和集團財務部的正確領導和大力支持下，部門員工團結合作、群策群力，追求“重道篤行、通達致遠”的企業核心價值觀，發揚實事求是、真抓實干的工作作風，圓滿地實現了年度工作目標，為公司持續、穩定的發展作出了應有的貢獻。
一、20xx年工作回顧
20xx年完成的工作主要體現在繼續完善財務基礎工作、做好財務報表和預算報表編制工作、積極做好工程軟件和營銷軟件上線工作、努力加強財務管控工作、積極做好項目融資工作、努力做好資金回籠工作、涉稅管理工作、財務團隊建設工作、制度文化建設工作九個方面。
(一)繼續完善財務基礎工作
1、建立健全公司各類財務臺賬
根據項目公司財務核算特點，建立健全了公司臺賬系統。在建立了合同臺賬、合同結算臺賬、低值易耗品臺賬、銷售臺賬、支票臺賬的基礎上，今年相繼建立薪酬臺賬、經濟簽證臺賬、內部往來臺賬等多項臺賬。將各臺賬分工給各人及時更新，確保數據的及時性、準確性、實用性和可靠性。
2、嚴格檔案管理工作
財務檔案是公司最重要的檔案之一。財務部安排專人對公司成立以來的財務憑證、賬簿、報表、審計報告、合同、稅務資料及其他財務文檔進行了梳理，對憑證、賬簿、報表按照控股集團辦公室的統一要求的檔案盒進行了裝盒、編號、存放，并按照公司檔案管理要求，將20xx年以前的會計檔案統一存放于檔案室；對合同、稅務資料及其他財務文檔進行了系統的整理，并歸類存放在各自的檔案盒中。嚴格檔案調閱制度，并加強對部門員工會計檔案安全性、保密性的教育。
(二)財務報表、預算報表編制工作
財務部始終將財務報表、預算報表編制工作作為財務部主要日常工作。為保證財務報表的及時性及準確性，財務部在憑證錄入、憑證初審、復審等環節層層把關，從憑證摘要、現金流量、輔助項適用、科目適用到iufo財務報表、財務快報、經營預算報告等方面均精耕細作。通過部門員工的辛勤努力，全年會計報表信息質量得到地產集團財務部和控股集團財務處的認可。
(三)積極做好工程軟件和營銷軟件上線工作
1、工程軟件上線工作
公司時間跨度長、業務量大，以前年度數據查詢及錄入工作量大。在時間緊、任務重的情況下，財務部會同工程部加班加點，確保數據準確無誤的情況下及時完成了系統上線前的數據補錄和對賬工作，為系統的正式上線做出了應有的貢獻。財務部安排專人每月月初對用友財務工程成本、支付成本與工程軟件中的相關信息進行比對，對不一致的及時提出解決方案，確保兩系統中工程成本的一致性。
2、營銷軟件上線工作
營銷軟件上線是企業信息化建設的重要一環。由于一期、二期房源均為團購房源，收款和簽約比較集中，在營銷軟件上線前，數據一直沒有錄入系統，軟件上線后，財務部會同營銷物業部、營銷公司順利地完成系統數據的補錄入工作，已具備全面上線的準備工作。
(四)努力加強財務管控和預算執行力度
1、加強財務管控工作
為了加強財務管控工作，財務部做了以下工作，一是財務部從源頭抓起，在合同會簽階段，財務負責人對每份經濟合同都做到認真全面細致的審核，對于存在合同支付、財務風險以及任何不利于公司利益的條款都提出針對性意見；二是通過建立并及時更新合同臺賬和經濟簽證臺賬，實時掌握合同支付情況和經濟簽證情況；三是財務部通過多種努力，扭轉了頻繁支付工程預付款局面，嚴格按照合同約定支付工程款。
2、加強預算執行力度
在公司領導及集團財務部的大力推動下，在公司財務部的積極組織下，目前公司的預算管理工作已經融入到各個部門的日常工作當中，各個部門已經能熟練的運用預算這一管理工具，通過每月編制資金使用計劃管理各個部門的資金流。財務部通過匯總各部門編制的資金使用計劃編制現金流預測表，掌握資金使用及余缺情況。次月分析并通報上月資金實際使用情況，提高了各個部門對預算數據的重視程度。目前各個部門在財務部的組織下積極投入地參與預算管理，為20xx年的預算編制和推行打下堅實的基礎。
(五)積極做好項目融資工作
資金對于企業來說，就如“血液”對于人體一樣重要。特別是近年來國家持續加強對房地產調控，限貸限購、提高存款準備金率和貸款利率，房地產融資尤為艱難。公司財務部緊密配合集團財務審計部，及時報送融資所需項目公司資料，積極與各銀行方面聯系，爭取融資的主動性。財務部在配合集團融資以外，也積極拓展自身融資渠道，先后與合肥的多家銀行商談項目貸款事宜。財務部積極與合肥公積金管理中心和安徽省直公積金中心取得聯系，商談項目公積金貸款事宜，目前相關材料已分別報送到兩家公積金中心。
(六)努力做好資金回籠工作
財務部密切配合營銷物業部和營銷公司做好房屋銷售工作，在集中收款期，財務部安排專人進駐合肥收款現場辦理收款工作。在周末安排人員輪流值班，確保收款工作的正常開展，保證了資金的及時回籠。財務部與相關營銷部門密切配合，及時準確性提供銷售數據，為銷售催款工作提供有力的保障。
(七)繼續做好涉稅管理工作，為公司節省稅務成本
由于房地產企業涉稅環節特別多，相關稅收政策也非常繁雜，征稅較重，這使得納稅成為企業的一項重要成本支出。在國家稅收法規的規定下進行合理的納稅籌劃，減少納稅支出，是財務部涉稅管理的重要工作。
20xx年度，公司財務部積極與當地主管稅務機關溝通協調，在征得主管稅務機關的同意后推遲了房屋銷售預征稅款的上繳，有效緩解了項目開發資金壓力。據統計，年度內共計緩交稅款620萬元。
(八)提高員工綜合素質，加強財務團隊建設工作
為提高員工綜合素質，財務部要求員工嚴格遵守集團公司員工行為準則，做到誠實守信、團結合作、持續學習、愛崗敬業、遵章守紀、廉潔自律、服從大局、艱苦奮斗。
一是通過不定期召開財務部門會議交流心得，切實為部門員工解決工作中遇到的困難，及時傳達項目公司會議精神和集團財務部的指示要求等；二是培養部門內良好的學習氛圍，積極參加聚智共贏、大成方略組織的稅務籌劃等方面課程的學習，業余時間主動學習業務知識，提高自身素質；三是由部門負責人每月制定工作計劃，每周檢查部門員工工作日志，督促部門員工理清工作思路，養成工作有計劃、有總結的良好工作習慣。
(九)積極參與制度文化建設工作
成功的企業孕育優秀的.企業制度文化，優秀的企業制度文化成就卓越的企業，財務部始終把制度文化建設作為一項重要的工作來抓。
一是部門員工積極參與集團公司企業文化學習，深刻體會企業文化對公司發展的重要性，處處以企業文化來嚴格要求自己，為追求共同的核心價值觀而努力。
二是為了加強和規范財務管理工作，公司財務負責人牽頭制定了項目公司財務管理規范性的意見以及項目公司財務負責人考評細則等，努力提升財務管理水平和財務工作效率。
三是參與制定項目公司財務流程的設計和制作。
盡管20xx年度財務部取得一定的工作實績，但也存在一定的不足。受到國家對房地產調控的制約，項目融資工作非常困難。財務部門對于公司成本費用的管控能力雖有所提高但還非常有限。
二、20xx年的工作打算
1、繼續加強與銀行的聯系，推進項目貸款工作。
2、做好公積金及銀行按揭貸款工作。
3、繼續做好稅務外聯工作。20xx年度稅務外聯工作達到的目標是盡可能減少土地增值稅預征額，推遲房屋銷售預征稅款的上繳，以緩解開發資金的壓力。
4、努力做好資金回籠工作。財務部將密切配合營銷物業部、銷售公司做好銷售款資金回款工作。
5、做好一期交房成本收入核算和的財務處理工作。
6、努力加大財務管控力和預算管理的力度。財務部將在20xx年度以預算管理為著手點，通過加大預算執行的力度，實現年度經營按照年初既定目標運轉。在項目管理中，財務部將多方位滲透，著力加大財務的管控力。
7、繼續加強財務隊伍建設。帶領團隊做好本職工作，力爭讓部門員工在自身崗位上都能夠獨立工作并獨擋一面。為此要做到以下三個方面：一是加強對員工業務的輔導；二是對員工職業規劃灌輸積極的理念；三是以績效考核為工具，加強對部門員工的內部考核，讓部門員工定期了解自己的工作實績，同時也認識到自己的不足，明確下一階段的努力方向。
6、制度文化建設。嚴格按照制度文化的要求開展工作。
進入xxxx連鎖機這個集體將近有三個月了，在這三個月里經歷了很多，也學習到了很多，當然也發現了很多問題。
記得10月8日第一天到春江花月店報到上班，下午便開始學習玻璃刮的使用，第二天就一個人單槍匹馬到客戶家擦玻璃了，在接下來的日子里又慢慢的學了保潔的技法，但主要還是以擦玻璃為主。在進入12月的時候脫離了保潔部進入了客服部，在客服部還沒呆多久在12月11日又臨時被調到店面做店長助理。在短短的不到三個月時間里經歷了三個部門，在這三個部分里都學到了很多東西，在保潔部里雖然是到客戶家里干活，但鍛練了與人交流的能力，在但干活的過程中與客戶交流是很重要的，如果和客戶勾通的好那么客戶就會對你產生好感，如此一來客戶就不會對工作質量過分挑剔；在客服部最能鍛煉應變能力，因為做客戶回訪時客戶一般情況下對員工是沒有意見的，有意見的是公司店面前臺的安排或對公司一些規定的不滿，所以這時就要能積極應變，即讓客戶滿意也要維護公司正確的立市場；在店面做前臺助理則要求細心，不能忘記客戶的需求，不能算錯員工的工時，也要求有很好的協調能力，協調員工之間的關系、員工與客戶之間的關系及客戶與客戶之間的關系。
當然還發現了不少問題，創業型的企業在創業初期存在問題是很正常的，只要我們及時改正錯誤。
第一個問題，公司留不住員工。在我來之前據說已經走了兩批保潔大姐和不少大學生，而現在僅有的員工也有很多抱怨。員工是公司發展運行的基礎，不管是哪個崗位上，留不住員工雖然員工方面也可能有問題，但主要應該是管理上的問題，人員流動大并不利于公司的發展，特別是創業型的企業。
第二個問題，公司存在信用上缺失的問題。可能在創業初期為了吸引顧客和留住員工，輕率的給予客戶和員工一些承諾，當公司無法兌現當初的承諾時就會令客戶不滿，從而影響公司形象；員工則會因此而選擇離開。
第三個問題，員工缺乏正規培訓。每一個員工的到來只能跟她講一講一些技術要點，而沒能正規培訓，這樣就造成員工服務質量上降低。像我來了第一天只用了半個小時不到學習玻璃刮，第二天就到客戶家服務，只教了怎么用，但具體一些細節處理都是自己在以后的工作著磨出來，后來有些客戶認為我玻璃擦得干凈，那不能說是被教出來的，而是自己探索出來的。沒有正規培訓就很難達到高質量的服務，而掊訓師必須是有經驗的人，不然即使有了培訓也無法達到預想的效果。
第四個問題，制度不全且現有制度執行不嚴，缺乏監督機制[b3]。無規矩不成方圓，就像社會沒有法律就會一片混亂，制度不全且現有制度執行不嚴帶來的后果就是降低工作效率，沒有監督機制是導致制度執行不嚴的根本原因。
創業型企業允許犯錯，但不能以不此為借口，還是要全身心的投入盡量不犯錯誤，改正錯誤。今年我們可以說并沒有業績，業績是從賬面數據上體現的，沒有盈利就沒有業績，這也是創業初期必經的過程，在接下來新的一年，我們要不斷改正完善自身實現盈利。在新的一年里我自身還需要不斷的學習，在初入社會要學的還有很多。
酒店財務個人年度工作總結 8
作為酒店非盈利部門，合理控制成本費用，有效地發揮企業內部監督職能是我們一直以來工作的重中之重。對于成本會計來講，每月除了日常的核算外，最大的任務就是盤點了，可以說，成本核算是否準確，關鍵在于盤點。盤點不但可以使我們了解一線部門工作流程及日常工作，加強部門之間溝通，還是發揮我們內部監督職能的一種手段。
通過這一年來的工作，我從剛開始的懵懵懂懂，到后面的熟練掌握，再到現在的不斷提高，我的工作一點點向著優質高效的方向發展。正如我們所提供的成本分析報表一樣，從最初的客房、餐飲收入成本數據的簡單分析到相繼增加的包間、宴會上座率分析、營銷計劃完成情況分析等，隨著報表的日臻完善，我的業務水平和工作能力也得以加強。
通過總結我發現公司的組織架構就象是一張網，每個部門看似獨立，實際上它們之間存在著必然的聯系。就拿財務部來說，日常業務和每個部門都要打交道。與各部門保持聯系，聽取它們的意見與建議，發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了會計的'監督職能，二來能及時的把信息反饋到領導層，把工作從被動變為主動。
隨著社會的不斷發展，會計的概念越來越抽象，它不再局限于某個學科，在金融、稅務、計算機應用、公司法、企業管理等諸多領域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進則退，要有一顆永攀高峰的進取之心。如果想在事業上有所發展，就必需武裝自己的頭腦，來適應優勝劣汰的市場競爭環境。
這一年來我在工作中遇到過很多的困難也得到過很多的幫助，我曾經失落過、沮喪過也曾經沾沾自喜開懷大笑過，不管怎么說我走過了這一年，我得到了很多也充實了很多，感謝我的領導對我的無私幫助以及支持。
下一年的計劃：
1、不斷地完善自身業務水平及個人能力。
2、提供精確的報表協助一線部門做好成本控制工作。
3、每月對庫存進行盤查做到帳實相符。
4、把成本分析工作做到更加的具體及完善，深入挖掘數據背后的意義。
酒店財務個人年度工作總結 9
回顧20xx年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，認真遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保。促進了經營的順利完成，為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面：
一、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮會計工作的重要。總結各方面工作的特點，制定財務工作計劃，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并按照每月份工作計劃，組織本部門人員按月對會計憑進行了裝訂歸檔，按時完成了憑的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求，認真登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間及時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。
二、會計管理方面
1、資產管理：我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財資管理處部下發的.資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿，對帳外資產設置備查登記，要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續時，認真對其所經營的資產進行審核，做到萬無一失。
2、債權債務管理：對酒店債權債務認真清理，每月及時催促營銷部收回各項應收款項。
3、監督職能：加大力度，主要表現在如下幾個方面：
（1）財務從第一環節做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環節緊密銜接，相互，發現問題，及時上報。
（2）對日常采購價格進行監督，制定了每月原材料采購及定價制度（菜價、肉價、干調、鮮），酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制，同時加強采購的審批報帳環節及程序管理，從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格，及時了解市場情況及動態。
（3）加強客房部成本控制：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次用品及時回收，建立二次回收臺帳。
（4）貨資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規定，由會計人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，現金收支能嚴格遵守財務制度，做到現金管理無差錯。
三、對內、對外協調方面
1、對內：協助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節省費用開支；合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料，為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育，督促其盡力配合經營部門的工作。
2、對外：及時了解稅收及各項法規新動向，主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。
酒店財務個人年度工作總結 10
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時間，在過去的一年里，在總經理的領導下，經過酒店全體員工的共同努力，我們的衛生和服務得到鞏固和提高，當然還有很多的細節上面，我們還存在著許多有待進一步完善的地方。下面，我就xx年的各項工作，做以下安排：
一、以貴賓包廂為平臺，制造服務亮點，樹立優質服務窗口。
在現有的服務水準的基礎上，對貴賓服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，并對貴賓包廂的服務人員進行結構性調整，提高貴賓包廂服務人員的入職資格，提升服務員的等級薪酬待遇，把貴賓包廂接待服務打造為酒店的服務典范，制造服務亮點，在服務品牌的基礎上再創新服務品牌。
二、加強現場監督，強化走動管理。
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班時間按二八原則進行管理時間分配，百分之八十的時間在現場管理現場，百分之二十的時間做管理總結，并直接參與現場服務，對現場出現的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進行記錄，分析問題根源，制定培訓計劃，彌補管理漏洞。
三、定期召開服務專題會議，探討服務中存在的問題。
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月定期召開服務質量專題研討會，由前廳管理人員參加，分析當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經驗，對典型案例進行分析，研討管理辦法，避免同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現，這種形式的研討，為前廳部管理人員提供一個溝通交流管理經驗的平臺，對保證和提升服務質量起到積極的作用。
四、建立月度質量檢查機制。
xx年制定質量檢查標準，對衛生狀況、工程狀況、設施設備狀況、安全管理、服務質量、員工禮貌禮節等內容進行全面監督檢查，每月定期公布檢查結果，形成“質量檢查天天有，質量效果月月評”的良好運作機制，把質量管理工作推上一個新臺階。
五、建造和諧、健康、快樂的工作氛圍。
當今基層員工基本上都是90后，大部分員工可能并不是太在意“錢”，他們所需求的可能遠遠不止這些，就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結合，在生活中給員工一些關心和愛護，在工作上為員工營造出一種輕松、愉快、和諧的工作氛圍。
六、人員穩定，減少人員流失。
了解老員工思想動態，了解員工需求，盡量挽留老員工，減輕管理人員工作上壓力，同時減少公司資源和時間上的.浪費，盡量保證公司的利益不受損失的前提下，給予員工福利待遇。
七、在現有“五常管理法”的基礎上，對落臺內物品擺放更細。
根據餐具的高度來確定餐具的數量，并將餐具歸類擺放，從而減輕員工盤點餐具時的工作量，提高員工保護餐具的意識。
八、在軟件有所提高的同時，我們的設施設備也要有所轉變
同一類型臺布、口布要有三種顏色以上，可根據不同的客人，不同的接待，擺設不同顏色的臺布、口布；如果客人是生日酒或喬遷酒等，提前對包廂進行裝飾，讓客人有所驚喜。
酒店財務個人年度工作總結 11
在過去的一年里，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下：
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實每一項，20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對性的`走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客戶，截止年底共簽署協議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理，xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部帶給對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網絡的高速發展，網絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司。
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學，鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁資料的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。
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