酒店試用期工作總結匯編15篇

　　總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，讓我們好好寫一份總結吧。那么總結有什么格式呢？以下是小編整理的酒店試用期工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店試用期工作總結1

　　時間在一點一滴的逝去，而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉眼，就已經來到了我面臨是否能夠通過酒店轉正考核的時候。面對酒店的轉正考核，我雖然有十足的把握，但是不免還是會有一絲擔心。因為我太想加入到酒店，成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因為我對這份工作的熱愛，和對加入到酒店未來生活的一個期盼。接下來，是我對我在過去六個月里，以一名服務員的身份在xx酒店工作所做的試用期轉正工作總結。

　　進入到酒店成為了一名服務員，是我職業規劃的第一步。因為我很熱愛服務行業，再加上我大學讀的是酒店管理方面的專業，所以在我畢業后，我就直接找準目標，來到了我們xx大酒店進行服務員的試用生活。

　　來到xx大酒店后，我首先被分配到了xx后廚進行配菜的工作。其實說是說配菜，其實就是幫后廚打雜的工作。一開始的時候，我還覺得這樣的分配很不公平，但是我依然還是抱著進取的`心留在了后廚工作。雖然在后廚里，我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其實還可以學習到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以，在那段時間里，我的廚藝得到了很高的提升，也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時間，我的吃苦能力也得到了很強的鍛煉，和后廚的人脈關系也得到了增加。

　　但是我依然還是想轉去餐廳去服務工作，所以，我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現還不錯，所以酒店同意了我的調崗申請。很快我就被分配到了西餐廳進行服務員的工作。雖然服務員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰性。但是在我的努力和堅持下，我也漸漸的開始適應，并在西餐廳做的越來越優秀，甚至還收獲到了很多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務是值得的。

　　當我看到我體貼和周到的服務，給客人帶來溫暖和滿意的笑容時，我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實在這個過程里，我用我的服務給顧客帶來溫暖的同時，也能收到很多顧客給我帶來的溫暖。我想這就是服務行業能給我帶來其他行業所感受不到的一點，也是我一直鐘情于服務行業的原因。

酒店試用期工作總結2

　　1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施，增加了營業收入。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %;其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %，年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四酒店的平均值。

　　2、管理創利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。酒店全年經營利潤了 萬元，經營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。其中，人工成本為 萬元，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。

　　3、服務創優。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優質服務較高分值，在本地區同飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的.服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

　　4、安全創穩定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

酒店試用期工作總結3

　　時間總是毫不疲倦的奔跑，讓人在感嘆時間過得真快的同時，對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。

　　我自從x月份來到我們酒店到現在已經三個月了，在這段時間里，我從一個什么都不知道的學生成功轉變為一個職場上的員工。期間我認真工作，虛心學習，表現良好，沒有辜負公司對我的看重和欣賞，在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。

　　現在回想起當時我在酒店面試時的緊張和初次上崗時的手足無措，已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月，我在這三個月里，我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務人員，離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝，如果不是趙姐拉著我帶我認識各位同事的`話，我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們xx酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和經驗傳授給我的話，憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領導和同事的幫助，因為實在是太多太多了，在這里就不一一感謝了，希望大家的生活都能夠美滿，工作都能順心。

　　在這三個月里我除了適應工作外，還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難，光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處，需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面，雖然早就知道前臺人員作為服務人員，總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的，所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維，能夠應對各種各樣的客人，并且始終做到理智，不做出過激的行為或語言。

　　但我在知道的情況下，面對眾多客人依舊有著招架不住之感，也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。

　　所幸，我并不是一個人在戰斗，有著我們xx酒店大家庭的各位幫襯下，我面對種種問題難題都堅持了下來，前臺服務工作也越做越熟練，受到了客人和領導的一致贊揚。當然，我并不會因此而感到驕傲或者自負，我只是做到了我應該做的，還有很多很多的地方需要提升，學無止境并不是一句空話，如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態面對客人，展現我們酒店良好的風貌，也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿意，將我從轉為正式的工作人員。

酒店試用期工作總結4

　　時間就像梭一樣，飛快的就過去了，一點都不留念。而我在酒店做廚師長工作的試用期也過去了，三個月的時間，我成長的很快，當初招聘進酒店做廚師長，也是想要有更多的機會去鍛煉自己的廚藝，現在這幾個月的工作以來，我真實的感受到酒店對我的一個幫助，讓我進步很快，收獲特別多，就我試用期的工作做一個總結。

　　進入酒店工作以來，雖然做的是廚師長的職位，但是初期我是肯定不能掌握酒店的廚師的工作的，也是有一個星期給我展示的機會，在前一個星期時，我是做的另外一個前輩廚師長的助手，在這一個星期內熟悉所有的菜系和酒店整體的做菜規范。這一星期，我從前輩那掌握了做菜的火候和各種調料的`調配，結合自己在學校所學以及在實習工作的經驗，很快的就掌握了所有的技巧，我也就真正的掌廚了，這是我特別激動的地方，終于有自己的用武之地了。

　　后面的工作就是，因為是廚師長，所以在做菜方面就格外嚴謹，我們是為客人服務，要讓他們吃的開心、安心，那我就嚴格要求自己遵守酒店的的食品衛生準則，絕不能忽視一絲的安全隱患，不然酒店的招牌就會被砸。客戶是我們全心全意服務的對象，做菜的時候嚴格控制每一種調料，不能有半點的差誤，要讓他們喜歡我們的飯菜，所以我嚴格的把空做菜的每一個流程和步驟，針對有的顧客的忌諱，還讓廚房的廚師盡量按照顧客的口味做，不要輕易做錯了。

　　對于我的工作，除了自己做菜以外，還要監督其他廚師做菜的過程，包括廚房所有人的工作，對他們嚴格要求，不管是選購菜品、洗菜擇菜以及做菜的火候，我都嚴格的按照標準流程來進行監督，不允許有一絲的不嚴謹出現。本人的態度也是很端正，對他人有要求，那對自己的工作就要更加的嚴格。因為我的嚴格，我在廚師長這個工作上也取得了很好的成績，顧客很滿意后廚我們做的菜，都是好評有加，這讓我更加有信心面對接下來轉正之后的工作了。

　　在這里幾個月的工作收獲的不僅是技能，還有同事們相互配合好做好廚師的工作，令顧客滿意才是我最大的成就，很開心這里的工作，在下面的工作，我會使出我的所有能力去做好，把廚師長工作做到極致，不會辜負各位領導、同事和顧客的期待的。

酒店試用期工作總結5

　　自學校畢業來xx酒店工作已經過去了三個月了，三個月來工作帶給我許多感悟，我十分珍惜且感恩這次機會，現在我將在xx酒店試用期間的工作做如下總結：

　　一、保持良好的第一印象

　　前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。

　　二、關注賓客喜好

　　當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務，這一點非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡努力滿足客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。

　　三、提供個性化的服務

　　在客人辦理手續時，我們可多關心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解當地的風土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

　　四、微笑服務

　　在與客人溝通過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的`效果。我認為，只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。

　　前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會，在和他們交談中，我知道了很多的現實，我也知道了自己要做好的事情了，曾經的我們就是這樣的走過來的，這也是我們一直以來都在不斷的進步中得到的成果。以后的工作如何，誰也說不清楚，但是我知道，只要自己去努力，去爭取，那么就一定會得到自己想要的！

　　在工作中，每天看見形形色色的客人進進出出，為他們提供不同的服務，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯的熱愛自己的崗位，希望能成為xx酒店的一名正式員工，我保證在以后的工作中，我會做好個人工作計劃，會努力在這里創造出屬于自己的輝煌！

酒店試用期工作總結6

　　白駒過隙，時光飛逝，短暫而充實的試用期就在這陽光明媚的初夏結束了。回想我剛來酒店的場景，仿佛就在昨天。當時的我剛從大學畢業，面對新的工作、新的環境懵懂無知卻滿腔熱血。然而在酒店領導這幾個月來無微不至的關懷和海納百川的包容下，在同事們雷厲風行的工作態度和溫暖活潑的'酒店氛圍的帶動影響下，再加上自己在工作中的不斷摸索、學習，我順利地完成了試用期工作任務并收獲了很多書本上學不到的知識。

　　下面，我簡要匯報下我試用期的工作情況。總的來說，我的試用期工作大致可分為行政工作和風控工作兩部分。

　　一、行政工作

　　試用期前半段，我主要參與了酒店的行政工作。我很榮幸地與同事們全程經歷了酒店從籌備到注冊開業的全部過程。

　　在酒店籌備期間，我曾仔細校對整理過開業申報材料；協助領導召開20xx年第一次股東會、第一屆第一次董事會；配合集合酒店開展了兩次酒店招聘；參與了兩次南京培訓；協助領導解決了酒店裝修的遺留問題；并積極參與了酒店開業典禮的籌備工作。

　　酒店開業后，我主要參與了辦公用品購置、酒店員工入職手續辦理、酒店行政制度初步建立以及召開20xx年第一次股東會、第一屆第二次董事會的工作。

　　二、風控工作

　　我從行政崗調到風控崗也已一月有余。在這一個多月的時間里，按照酒店規定，我已基本把開業時期遺留的合同檔案資料歸檔整理好，酒店合同檔案庫初具雛形。如今新的業務資料，也能做到及時歸檔整理。

　　業務方面，對于我來說完全是一個新的領域。郭經理也帶我走訪了一些企業，我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識以及工作經驗的匱乏，所以我也不斷督促自己繼續學習，希望能盡快勝任風險控制這個崗位。

　　試用期的結束，對我來說是這個階段的終點，也是下一個階段的起點。正是因為這個不可或缺的試用期經歷，讓我更加看清了自己的實力，擺正心態，虛心學習，積極工作。在接下來的工作中，我會繼續堅持積極嚴謹的工作態度、孜孜不倦的學習態度，讓自己從一個雄心壯志卻處處碰壁的大學生迅速成長為一個工作負責、業務嫻熟的好員工。

　　最后，我要感謝酒店給我提供了這個平臺和鍛煉自己的機會，給了我人生新的起點，感謝所有領導的培育和關懷，謝謝你們。我不會辜負你們的期望，請相信我、考核我，謝謝。

酒店試用期工作總結7

　　試用期的時間比我想象中的要快的多，但這并非指我在這次的試用期中過的非常輕松！恰恰相反，正因為是在作為xxx酒店采購試用期員工的這段時間里太過忙碌，我才能在不知不覺間都沒能留意到，幾個月的試用期時間飛快的就過去了！

　　回顧這幾個月來，我在工作中盡管還沒能做出什么大的貢獻，但卻也憑著自己的熱情和動力，積極的做好了自己力所能及的事情，并在不斷的鍛煉和學習中讓自己在工作中得到了很多的收獲！現對自己x個月來的試用期總結如下：

　　一、個人的工作情況

　　幾個月來的，剛剛加入的時候，我還是只是剛從學校畢業的學生，對采購、對市場什么的都還沒有特別詳細的了解。但在來到這里之后，我開始的在師傅的帶領下學習采購的各種知識，了解xxx酒店的各個部門，以及各個部門的所需。在這個學習階段，多半是現學現做，跟在師傅的后面，他也給我安排了很多鍛煉的任務。通過學習和鍛煉，我也進步飛快。

　　很快，在我能順利的完成好基礎工作之后，師傅也開始教導我市場以及我們供貨商方面的'事情。盡管有一些固定的采購點，但隨著市場的變化和改動，我們也經常需要作出調整。這也讓我更深刻的認識到了認識市場的重要性。

　　隨著x個月的時間慢慢過去，我在現在的工作中都打下了較為穩定的基礎。處理好基本的工作內容已經沒什么問題了。但作為一名采購，我們要面對的不僅僅的基礎的問題。隨著酒店的發展、市場的變化，我們今后也有很多地方需要進步！為此，在工作中我還需要一步步的去學習，去進步，努力讓自己的現在的工作做到熟練，并不斷的加強對自己鍛煉任務。

　　二、對今后的展望

　　如今，工作轉正，我的工作能力也基本上穩定了下來。在今后的工作中，我會繼續踏踏實實的做好自己采購的工作，并做好部門之間的溝通，切實的了解各部門對采購品的需求，并積極的在市場中尋找最適合且價格最適當的產品，努力的讓采購品能圓滿的完成各方面要去。

　　如今的我也還有很多的不足和不懂的地方，我會咱今后的工作中積極的學習，努力的提升自我，今后我一定會表現的更加出色！

酒店試用期工作總結8

　　時間一晃而過，轉眼間試用期已接近尾聲，首先感謝酒店經理室能給我展示才能、實現自身價值的機會。這段時間是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里酒店給予了我足夠的支持和幫助，讓我充分感受到了領導們海納百川的胸襟，感受到了xx人不經歷風雨，怎能見彩虹的豪氣，也體會到了xx人作為拓荒者的艱難和堅定。同時，也為我有機會成為xxxx的一份子而感動高興。

　　記得當初應聘時，酒店和諧、團結向上的氛圍深深打動了我，讓我感受到和睦的大家庭感覺。進入酒店后的三個月時間里，在經理室和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步，現將我的工作情況作如下匯報：

　　一、對酒店的.認識

　　xxxx是從事xxxx、xx、xxxx經營的專業酒店，經營網絡遍布省內各地市縣，總經銷、代理諸多國際國內知名品牌，經營規模居xx省第一。

　　xxxx以正確的經營和管理理念為指導，依靠精干的團隊，成為行業的佼佼者。

　　二、工作成績：

　　1、與xx一起主持員工聯歡會，得到大家的認可。

　　2、將總酒店下發的紅頭文件及前期xx酒店各品牌三證整理分類，并制作出國電子檢索，使調閱、查詢十分方便簡潔。

　　3、每次例會前做好準備工作，會后及時整理會議紀要。

　　4、完成優秀員工先進材料的起草工作;規范綜合科對外聯系函的行文格式并幫助其整理、修改對外行文;協助綜合管理科科長整理車輛管理辦法，并制作每月油費、修理費等相關費用的表格;完成武昌量販店與超市獨立核算的政策表格的整理工作。

　　5、與各部門良好溝通協調，較好的完成上傳下達工作。

　　6、熟練操作VIP客戶檔案管理系統。

　　7、通過在xx科的兩天實習中，初步了解酒店的供應鏈系統，能進行簡單的業務流程操作。

　　8、能做好其它的行政后勤工作。

　　三、存在問題及對其改進方法

　　由于在原酒店從事的是機要秘書工作，未涉及業務操作，對于零售企業的進、銷、存更沒有實質理解，概念十分模糊，故對酒店整體的運營模式與流程還需進一步的深入了解與熟悉。當然，我并不能以此為理由，我將會在今后的工作中多向前輩請教，勤問、勤練，用最短時間熟悉酒店業務及流程，做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，在工作中磨煉意志，增長才干。

　　雖然只有短短的三個月，但對于我來說受益匪淺。在今后的工作中，我將揚長避短，發奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，不辜負酒店經理室對我的期望與栽培。

酒店試用期工作總結9

　　時光匆匆，試用期的時間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個圓滿的句號，也為了能夠向領導表達我想要繼續留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉正工作總結。希望領導在看完以后，能夠明白我對這份工作的這片熱愛，和對酒店同事的不舍之情以及對酒店領導的敬佩之心。

　　試用期里我作為一名酒店的廚師，工作了三個月之久。這三個月里我獲得了不少客人對我的好評，獲得了多次主管對我的贊賞。雖然這三個月做出的成績不菲，但是還有很多地方需要我去改進和完善。 來到酒店的第1個月，我首先是去熟悉酒店的工作環境。特別是對酒店后廚部環境的一個了解。包括后廚部的一些烹飪設備和設備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好，并且要非常清楚的了解到他們放置的位置。因為如果這些我都沒有掌握好的`話，我在烹飪的時候就會手忙腳亂。別說是做好一道菜，就連是在規定的時間里面，完成好都很困難。所以前期的準備和了解是非常重要的。當然這些了解中還包括對酒店菜單的一個了解，比如主打的菜式有哪些？有哪些特色的菜？以及顧客的口味如何？等等，這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的信息，我還要學會去怎樣把它們制作的更加完美和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。

　　到了第2個月的時候，我已經完全適應了酒店的工作習慣和環境。并且對酒店菜式的一個了解和對酒店顧客口味的一個了解，也都比較全面了。在第2個月里我主要是嘗試著提高自己的廚藝，希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛。并且在第2個月里，我還嘗試著跟酒店里面的同事，能有更進一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內部環境里面，包括和同事交朋友，在我們酒店后廚部形成一個融洽的工作氛圍。

　　到了第3個月，主管便對我的進步提出了表揚，并且又有了新的任務分配給我。那就是開發酒店的新菜單。對此我感到既高興，又有壓力。但是我并沒有因此而退縮，而是接受了這個任務，并且積極努力的完成好它。

酒店試用期工作總結10

　　我于20xx年xx月x日進入酒店，根據酒店的需要，目前擔任xx一職，負責前臺工作。

　　本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力；責任感強，確實完成領導交付的工作，和酒店同事之間能夠通力合作，關系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作；積極學習新知識、技能，注重自身發展和進步，平時利用下班時間通過培訓學習，來提高自己的綜合素質，目前正在xx就讀專科，以期將來能學以致用，同酒店共同發展、進步。

　　兩個多月來，我在x總、酒店領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步，綜合看來，我覺得自己還有以下的缺點和不足：

　　一、思想上個人主義較強，隨意性較大，顯得不虛心與散漫，沒做到謙虛謹慎，尊重服從；

　　二、有時候辦事不夠干練，言行舉止沒注重約束自己；

　　三、工作主動性發揮的還是不夠，對工作的預見性和創造性不夠，離領導的要求還有一定的距離；

　　四、業務知識方面特別是相關法律法規掌握的還不夠扎實等等。

　　在今后的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領導、同事學習，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，一定能夠改正這些缺點，爭取在各方面取得更大的進步。

　　根據酒店規章制度，試用人員在試用期滿兩個月合格后，即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間，工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力。因此，我特向酒店申請：希望能根據我的`工作能力、態度及表現給出合格評價，使我按期轉為正式員工。

　　來到這里工作，我最大的收獲莫過于在敬業精神、思想境界，還是在業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業的美好明天要靠大家的努力去創造，相信在全體員工的共同努力下，企業的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進，希望上級領導批準轉正。

酒店試用期工作總結11

　　試用期的真快啊，我到就酒店已經是第四個月了，過去的工作是不復反的，現在的我對于工作已經能夠達到一種心境如水了，酒店前臺的工作不是所有人都能夠適應的，我在xx酒店經過這幾個月的工作積累我也已經熟悉的工作，我其實對酒店的工作之前是陌生的，但是酒店的前臺的工作我卻有一種莫名的喜歡，前臺的工作非常的適合我，現在的我對于工作已經是充滿著信心了，這個試用期過去我對于自己今后的工作更多的是期待了，酒店工作是忙碌的我的前臺工作也是很充實，現在一回想工作我真的很是感慨，也對這試用期工作總結一番。

　　一、熟悉工作，不斷學習

　　其實不管是什么工作都一定要調整好心態，在一個好的心態下面工作起來就會非常的舒適，這試用期的工作對于我來講主要就是心態給我帶來的影響，我有著非常好的心態，一來到酒店的工作我很虛心，自己對于前臺的工作很是上心，我知道前臺就是酒店的形象，我一直很注意自己的一言一行，這對于一名前臺來講就是基礎，把這些做好了在工作當中才能夠給顧客留一個好的映象，我只有通過不斷的熟悉，不斷的學習，首先就是熟悉工作，我花了一段時間在熟悉工作，把前臺這一職位的工作進行了一個很全面的了解，我是認為了解了一個工作能夠更好的去適應它，有句話就是這么說的“不打沒有準備的仗”那么工作就是這樣，有了準備的人一定會能夠占據優勢，其實每一個工作都不應該被辜負。

　　在一個就是學習，我學習各種前臺的`知識，試用期間，我學習了禮儀禮節，學習了這種的前臺的禮貌用語，為的就是打造一個高素質的前臺環境，我其實對工作是很高要求的，作為一名前臺員工我會經常為自己的工作感到憂心，因為前臺的工作是有壓力的，每天是面對來到酒店的每一位顧客，這都是需要我們前臺的接待，在接待的同時要一直注意自己的形象跟言行，所以說學習是非常重要的一個環節不是說學習了就一定會做到優秀，但是只有學習了才能夠優秀起來。

　　二、工作經過

　　面對酒店每天繁忙的工作我只能讓自己忙碌起來，這是一個必然的，我面對工作就是一種很欣然的裝狀態，我不會因為自己的什么原因就對工作失去信心，在酒店每一天的前臺工作我都是在很努，我希望能夠成為一名優秀的前臺，現在試用期的時間已經過去，其實我有的不僅僅就是一種對工作的適應，更值得一提就是對這份工作熱愛，所有前提多離不開熱愛工作，這是一定的，所以在接下來工作中我會更加熱愛工作，努力工作。

酒店試用期工作總結12

　　到我們的酒店工作，已經是過完了試用期，而在試用的這個階段，作為前臺，我也是認真的去完成工作，鍛煉自己做前臺的能力，而今也是能很好的去接待客戶，去幫客戶解決問題了，我也是要對這試用的數月來進行下總結。

　　一、個人學習

　　從進入酒店來做前臺，我雖然之前是學酒店這個專業的，不過真的前臺工作還是沒有做過，所以一開始就是同事帶著我做，告訴我要做哪一些事情，又是怎么樣的一個流程，需要和哪一些同事去做一些配合的工作，通過同事來帶我，我也是懂得了前臺是該如何的去做，去和同事去進行事務的配合，漸漸的我也是開始獨自的操作，不過同事也是在旁邊幫我拾漏補缺，通過數月的時間，我也是成長很快，作為新人，我也是特別的積極，平時沒事的時候，我就把我的疑問去問同事，了解該如何的去做，下班之后，我也是積極的看相關的書籍，鍛煉自己的'一些服務技巧，通過這些努力，我而今也是能很好的把前臺給做好，也是得到客戶的贊揚和肯定，他們對我的服務工作也是很滿意的。

　　二、個人工作

　　當我獨立可以工作之后，我也是認真積極的去把事情給做好，無論是給客戶訂房，退房，或者幫客戶做一些事情，像訂餐，房間清潔，物品更換等等，我都是會積極的幫忙解決，和同事去確認好，是否已經是完成了的，同時，對于一些咨詢的客戶，我也是盡力的去回答，同時推出我們酒店的一些優惠政策，讓客戶進來，就住下，也是把前臺的一些銷售工作給做好了，這數月來的業績也是得到肯定的。作為前臺，做好自己工作的同時，對于一些同事需要我配合去做的事情，我也是積極的完成，我知道我的經驗不足，所以只有多做事情，那樣的話，就能學到更多，也是可以更快的積累工作的一個經驗。

　　經過試用期之后，我也是有很大的改變，自己的服務也是找到了合適自己的方法，同時工作之中我也是有一些不足在慢慢的改進，不斷的提升自己的服務水平，我想在今后的一個工作之中，我也是能把不足徹底改進，然后在前臺的工作之中去把服務工作給做好，去為客戶做好服務，讓他們滿意。而自身也是要在以后積累經驗，讓自己的業務水平變得更好，能更好的去為酒店的業績出自己的一份力。

酒店試用期工作總結13

　　時間飛逝，轉眼間，試用期已經結束了。在這三個月的時間里，我已經逐漸適應了周圍的生活與工作環境，對工作也逐漸進入了狀態。在這段過程中，我想分三個階段來總結我這段時間的工作。

　　一、萌芽階段

　　在這期間，我主要擔任的是酒店助理工作，其涉及到的事情比較蕪雜，具有較強的隨機性，有時急著要同時處理好幾件事情，而有時卻閑得無聊。并且在這些事情上，都缺乏表面層次性，在沒有對其內在屬性得到充分了解的情況下，很難通過直觀在第一時間內得出比較正確的判斷，因為在接收到每一信息時都沒有明確的標識哪個是重點哪個是非重點，哪些事情緊急哪些事情不急，哪些信息是需馬上傳達的哪些信息是需過濾掉的，這些在缺乏經驗與對酒店整體內部運作了解的情況下都是很難把握的'。當然了，在這期間，是我出錯的高峰期了，特別是在有些事情的處理上，缺乏一定的靈活性，對有些事情考慮得不夠周全，但通過向一些有經驗的同事學習，在后期的工作中逐步得到了改善。

　　二、成長階段

　　通過對上階段的工作表現與領導們的觀察，在此階段的工作上作了一定的調整，開始與酷視散光業務相接觸，有度數換算逐步擴散到生產訂單的制作、錄入、審核、跟進以及出庫單的制作等一系列事務性的工作。大家都知道，酷視散光業務是我們酒店的新生力量，所以在很多方面還處于起步階段，沒有形成系統化規范化。也正是因為這樣，才給我們創造了更多的機會和更大的空間，讓我們去摸索、去發揮。在這段工作期間，通過對酷視訂單業務的處理發現，在訂單這一塊，缺乏統一的標準，接受到的訂單也參差不齊，導致在訂單核實跟進這一塊浪費了太多時間。為解決這一現象，提出了要在制定一個訂單書寫規范的要求，并與同部門的同事一起探討了這方面的問題，并初步起草了《酷視訂單書寫規范》，并得以推行。

　　三、成熟階段

　　通過前兩個月對工作的不斷熟悉與鍛煉，對業務知識了解方面有了更進一步的提高，在工作效率上也有了一定的改善，在訂單流程這一塊也逐漸走向規范化、一體化，銷量統計、回款跟進、認識驗光師周報表這些工作也逐漸移交至我手下，工作內容也日益豐富。但隨著酷視銷售業績的發展，投訴片的數量也在與日俱增，對于這種情況，為了控制這種現象的發展，就需要對這些投訴原因進行調查分析總結，找出癥結，對癥下藥，將這種投訴現在降低至最低點。為了方便調查分析，給同事們提供一份消費者投訴表，就顯得十分重要，同時也為我們的后期工作帶來了方便，鑒于此，在同部門的同事們的協助下草擬了《消費者投訴表》，并得以實行。并在實際工作中，對這些問題進行了跟蹤，將這些原因落到了實處，并對一些可避免的投訴，通過溝通，給下面的同事提出了一些要求與建議。同時在流程上，通過結合實際，也做出了不斷的調整與改進。

　　總之，在整個工作過程中，我認為自己工作比較認真、負責、細心，具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情，能確實完成領導交付的工作。并積極學習新知識、新技能，來提高自己的綜合素質，注重自身發展與進步。但也存在著許多缺點與不足：在思想上，個人主義較強、隨意性大，沒有做到謙虛謹慎、尊重服從;在辦事上有時不夠干練，言行舉止沒有注重約束自己，且工作主動性發揮的還不夠，對工作的預見性和創造性不夠，離領導的要求還有一定的距離;對業務這塊，感覺自己對有些知識潰缺，如驗光方面的知識。但這些缺點與不足，在以后的工作中，我都會注意并加以改正的。在此，我想借此機會，正式向酒店領導提出轉正申請，希望酒店領導能對我的工作態度、能力與表現，以正式員工的要求做一個全面的考量。同時也非常感謝酒店領導對我信任，給予我體現自我、提高自我的機會，使我的思想境界、業務素質、工作能力都得到了由校園步入社會后最大幅度的提高，同時也激勵了我在今后的工作中不斷前進與完善。

酒店試用期工作總結14

　　工作的日子轉瞬即逝，這幾個月的客服工作試用期已經過去了，在酒店做客服以來，有很多的挑戰，也從中學會到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂同在的，但更多的是一種收獲的喜悅感。對我在酒店試用期客服工作做以下工作總結：

　　初來時，我對客服工作的流程完全不熟悉，雖然在學校里學的也是差不多，但是都沒有怎么實踐的機會，所以只知理論，不知真實的狀況。在我進入客服里工作的時候，才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話很多，幫助他們解決住宿的問題，以及幫幫助在網上訂購客房的顧客記錄信息，保證他們到來就有房間住，提前做好準備。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現的問題，有些人不太熟悉怎么使用那些設備，我就要在線解答，讓他們能夠順利使用。

　　有時候房間沒有收拾好，我這邊要接進電話詢問有什么問題，然后了解情況之后，在報給保潔員去清理房間。如果實在不行，還要轉接電話到前臺人員臨時換房間。這幾個月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿意的，我在接聽客戶電話并能夠為他們解決問題，我還是挺有成就感的。

　　從開始的什么都不會，到現在已經能夠自己去處理問題，面帶微笑為顧客服務，真誠的回饋問題，認真的記下所有要解決的難題。現在就這樣的成果，感謝領導們和同事們的幫助，和對初來的我給予了真心，我也以同樣的情誼回報給你們。對我的這個放入幾倍的精力在里面，配合酒店的工作，做好客服工作。

　　這幾月當中，其他部門有需要我的地方，我都會積極的主動的幫忙，認真配合部門的工作為酒店爭取更多的客源，努力的建設我們的酒店，讓其大放精彩。

　　但是我也知道自己在客服的`時候，還是有很多的缺陷，還有很多需要做出改正的地方，我會加油的，為了自己能夠繼續在酒店里工作，長久的做客服，我會在之后的工作中努力的，希望領導給予對我的肯定，相信我一定能夠做到的。

　　這幾個月試用期的工作就完結了，但是我在這里面獲得很多，有知識技巧，有同事們的關心和關照，以及這份工作回饋給我的成績，這些都是我的收獲。未來的工作我會往上面注入我更多的精力和熱情的。

酒店試用期工作總結15

　　回顧試用期的工作，在酒店領導的支持及各部門的配合下，安保部加強安全防范管理，完善各種規章制度，嚴格落實消防“四個能力”提高績效管理，為把太航西樓創辦為一個人文、生態、活力的文明酒店做了一些應該做的工作，現向領導及各位同事匯報。

　　一、消防工作無戲言，安全工作無小事

　　消防工作方面

　　酒店領導對消防工作十分重視與支持，20xx年開始，遵照消防部門的要求，我們就將酒店的“消防組織機構”進行了重新調整，建立了電子檔案。并按照消防部門的要求，完善各種“日查，月報，季檢”等記錄，表格全部與消防中心部門同步建檔備查。進一步明確了消防工作的責任分工，切實做到“誰主管，誰負責”的原則，嚴肅認真地將消防工作的各項任務落實到人，檢查到位，責任求實，末端有果。

　　治安工作方面

　　去年酒店被評為省市最佳三星級酒店，又被公安部門升為“A級”治安重點單位，更加體現了上級對酒店治安工作的高度重視，對我們觸動很大。

　　1、去年酒店曾發生過多起詐騙婚宴禮金的案件，今年我們堅持對此項工作的跟進，對每一家婚宴都提前安全提示，并配合查視巡邏，不給犯罪份子有機可乘。今年以來未發生過類似的事件。

　　2、今年于x月份一樓、二樓餐廳發生兩起客人背包被盜事件，對于新形式的案件，我們高度重視。除配合公安機關查線索，調監控整理資料外，立即采取了有效措施，凡在本酒店婚宴、生日宴、會議宴較集中的時間段，派專人帶袖標在各樓層巡邏，加強安全防范后，沒有在發生丟包事件。

　　3、酒店后院改造完成后，我們加強了對后院的.管理，現在員工們主動配合出示出入證，配合查包，另外對后院保安執勤人員強化職責要求，對后院的垃圾堆放，及時清理及衛生保潔也作了明確規定，使后院員工通道的安全管理及環境有了根本性的改觀。

　　4、x月份總臺發生持槍搶劫事件后，我們加強對夜班執勤工作的管理，堅持“三個必須”（即1“每晚10點起大廳“必須”保持至少兩名精干保安人員流動執勤。2夜間執勤保安人員“必須”保持清醒負責，按時認真巡邏查樓3“必須”嚴格，認真堅持消防治安聯簽制度）使酒店及大廳夜間安全工作提高了保障。

　　宣傳教育及培訓工作

　　1、由于酒店人員流動性較大，對員工自身素質要求，業務知識，消防知識，安全理念，績效目標等方面的培訓工作帶來一定難度，我部在配合人事部做好同步工作的前題下，每月1日定為保安部全員例會，除了對酒店常識培訓外，明確崗位職責。利用每天早晨跑操時間，對保安人員進行體能訓練，并明確當天的主要工作內容。規范了工作流程，設立工作看版，使每個當班保安對當天的車流量，婚宴，生日宴，會議等基本了解，做到人人心中有目標，個個肩上有責任。

　　2、上半年與行政人事部一同對新員工培訓達100多人次，進行消防考試達 300人次，消防專題培訓，組織觀看消防音像視頻達100多人次，對員工“四個能力”熟背抽查達350人次，從而提高了員工們消防意識，懂得了消防安全工作的重要性，學會了撲救初起火災，正確使用滅火器及逃生，報警的基本方法。

　　二、抓績效、重結果，作好服務工作

　　為了提高保安人員自身素質，把酒店安全責任意識提高到工作首位，啟發保安對績效管理的意義及目標的理解、接受與執行，安排主管人員負責職守，跟蹤督導，檢查落實：抓重點，查關鍵，督過程，重結果。特別是在6月份小店政協會議和晉源政協會接待期間，嚴格把關，巡查每個崗位，督導每個保安。提前召開“戰前動員會”，認真全面貫徹經理例會精神，傳達接待任務，落實崗位責任，細化人員分工與合作，并與一線部門密切配合，全面做好服務工作，圓滿的完成了接待任務。

　　三、獻良策、傾肝膽、群策群力

　　1、上半年借建廠60周年之東風，對車場車位線進行了徹底改造，不僅使客人停車帶來極大方便，同時美化了車場環境。

　　2、為了方便公司領導工作，安裝了搖控車位器，改變了過去因婚宴會議集中使領導車輛無法停放的現象。

　　3、發動員工利用業余時間給餐飲部幫廚，給會議中心幫忙，具有大局觀念。

　　四、聚智慧，鼓士氣，同心同德

　　1、在平時工作中重視對人才的重用與培養，充分發揮他們的骨干作用，利用他們的聰明才智，因人而宜的合理安排工作職責，樹立正確的世界觀與價值觀，關愛他們的成長，由此大大減少員工流失率。

　　2、在工作中與員工同心同德，促使他們積極肯干，履行責任。保安人員主動協助客人扛行李，雨天主動幫客人打傘送行，開關車門，扶老攜幼熱情服務。

　　3、對于員工宿舍的管理，不斷收集員工們對宿舍條件的需求，把意見與見意隨時向領導匯報，將領導對員工們的關愛及時傳達給員工。今年給員工購買了新涼席和新的床單被套，購買了洗衣機，對宿舍局部進行了改造與維修，為員工創造一個舒心的生活環境。

　　五、加快轉型，跨越發展

　　今年是加快經濟轉型升級，推進跨越發展的一年，我們酒店也是一樣，在績效管理的推動下，與時俱進，不斷發展，不斷創新，員工的激情空前高漲，利潤指標蒸蒸日上。

　　成績與榮耀只能說明過去，將來的路更長。作為基層管理者要想有所成就，那就是一個字“干”，踏踏實實的“干”，誠誠懇懇的“干”！

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