學煮茶雞蛋作文

　　在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的學煮茶雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

學煮茶雞蛋作文1

　　今天，我腦子里忽然有一個想法，我來學煮茶雞蛋。第一步，我先要拜師學藝，拜媽媽為師，我求媽媽教我煮茶雞蛋，媽媽首先不同意，我就抓住媽媽最怕人纏的弱點，經不住我的軟磨硬泡，最后終于同意了。我一蹦三尺高，心里那高興勁兒就別提了。

　　由于我是初學者，很不再行，動作笨手笨腳的。媽媽說：“先放一升水。”我問她：“一升水是多少？”媽媽自已也比喻不出來，我的這個師父還真有點遜色。我看到地上有個雪碧瓶子，上面寫著凈含量 升，我就拿它裝了滿滿的一瓶水，倒入鍋里，開大火，放入 個雞蛋。大約燒了 分鐘，拿出雞蛋，倒出水，把蛋殼敲破，由于雞蛋很燙，我先把蛋放入冷水中，然后再把蛋殼敲破。敲蛋殼時，我一用勁就把蛋給弄變形了，媽媽告訴我不要“放”太大的力量。蛋全部敲好后，在鍋里放入兩小勺鹽、少許味精、糖、五香八角和用紗布包好的龍井茶，再放入一些醬油，燒 分鐘，燒好后我看了蛋，起先是白的，后來逐漸變成了咖啡色，再開小火燒一會兒，這個茶雞蛋就煮好了。我爸爸媽媽各嘗了一個，他們連聲說：“好。”我可高興了，一口氣連吃了三個。

　　我的茶雞蛋煮的'這么好吃，全是我這位“師父”的功勞。同時讓我懂得了生活中的事情要自已去實踐，正如：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”

學煮茶雞蛋作文2

　　我喜歡吃茶雞蛋，咸咸的、香香的，既能充饑又美味可口。但一個生雞蛋怎么能搖身一變成了好吃的茶雞蛋呢？這對我一直是個謎，不過好在媽媽就是一個做茶雞蛋的能手。有一天我終于解開了這個謎。

　　一天上午，看到媽媽在廚房洗雞蛋，我就急忙跑過去，原來媽媽就要開始做茶雞蛋了。看到我好奇，媽媽就開始手把手教我，她說，煮茶雞蛋前，一定要把雞蛋洗干凈，最好用洗潔精洗一下，然后用清水反復沖洗干凈。這樣做是為了去除雞蛋殼的腥味，以免影響口感。第二步，用小鍋盛半鍋水放火上燒，鍋里放入適量的茶葉、鹽、八角、小茴香，調料不能太多，否則雞蛋吃起來會有苦頭兒。第三步，把洗干凈的雞蛋放進有調料的`鍋里煮……

　　邊說邊干，按照媽媽的指點，我打開了火，不一會兒，放有茶雞蛋的鍋里的水就開了，嗞嗞地往外濺水花，我趕緊把火擰小，然后按照媽媽說的方法輕輕地用勺子把雞蛋殼敲爛，沒想到蛋殼一下子爛了一個洞。媽媽說這是因為雞蛋還沒有煮熟，敲得有點早了，要用文火煮大約十分鐘后再敲。敲完后再煮四五分鐘關火，接著泡五六個小時就大功告成了。這時候，我發現鍋里的水的顏色越來越濃，最后變成了深紅色，味道聞起來也有點兒苦，是不是調料放多了？不知道這次煮的茶雞蛋到底味道怎樣？

　　吃晚飯時，我小心地從小鍋里拿出來一枚煮好的茶雞蛋，剝去蛋殼，輕輕地咬了一小口，哇，真香啊，一點兒也不苦。我一高興，把剩下的幾個雞蛋全部塞進了嘴里。

　　我也學會煮茶雞蛋了。

學煮茶雞蛋作文3

　　今天，我腦子里忽然有一個想法，我來學煮茶雞蛋。第一步，我先要拜師學藝，拜媽媽為師，我求媽媽教我煮茶雞蛋，媽媽首先不同意，我就抓住媽媽最怕人纏的弱點，經不住我的軟磨硬泡，最后終于同意了。我一蹦三尺高，心里那高興勁兒就別提了。

　　由于我是初學者，很不再行，動作笨手笨腳的。媽媽說：“先放一升水。”我問她：“一升水是多少？”媽媽自已也比喻不出來，我的'這個師父還真有點遜色。我看到地上有個雪碧瓶子，上面寫著凈含量1升，我就拿它裝了滿滿的一瓶水，倒入鍋里，開大火，放入10個雞蛋。大約燒了10分鐘，拿出雞蛋，倒出水，把蛋殼敲破，由于雞蛋很燙，我先把蛋放入冷水中，然后再把蛋殼敲破。敲蛋殼時，我一用勁就把蛋給弄變形了，媽媽告訴我不要“放”太大的力量。蛋全部敲好后，在鍋里放入兩小勺鹽、少許味精、糖、五香八角和用紗布包好的龍井茶，再放入一些醬油，燒20分鐘，燒好后我看了蛋，起先是白的，后來逐漸變成了咖啡色，再開小火燒一會兒，這個茶雞蛋就煮好了。我爸爸媽媽各嘗了一個，他們連聲說：“好。”我可高興了，一口氣連吃了三個。

　　我的茶雞蛋煮的這么好吃，全是我這位“師父”的功勞。同時讓我懂得了生活中的事情要自已去實踐，正如：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”

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