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餃子里的愛作文

時間:2023-10-18 10:22:38 關于愛的作文 我要投稿
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關于餃子里的愛作文(精選48篇)

  在學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的關于餃子里的愛作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關于餃子里的愛作文(精選48篇)

  餃子里的愛作文 1

  “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕下坡。”大家猜猜這是什么食物?對了,就是美味可口的餃子!在我的記憶里,冬至吃餃子不僅是傳統,還是愛的傳遞。

  去年冬至那天,我和爸爸、媽媽回姥爺、姥姥家吃餃子,一進門就看到正在廚房里忙得熱火朝天的兩位老人:姥爺把白白胖胖的大蘿卜切成細絲后剁碎,在沸水中焯過之后再用籠布包起來將水瀝干,然后配上細碎的蔥花、肥瘦相間的五花肉餡,用調料拌勻;姥姥正在用力地揉著面團。太棒了,他們正在做我最喜歡吃的蘿卜餃子呢!

  我突然想起,姥爺前幾天還因為腰椎間盤突出去醫院做理療呢,今天怎么就忙活起來了?姥姥告訴我,姥爺的身體剛好了一些,但是為了給我做餃子,一大早就出門去采購了,一趟一趟地往家運東西。聽到這里,淚水一下子潤濕了我的'眼眶,我感覺自己是世界上最幸福的人!

  吃著姥爺、姥姥精心烹制的餃子,聽著他們關愛的話語,看著他們日漸蒼老的面容,我的心里滿滿都是感動。一片冬至的溫情、一份真誠的問候、一碗裝滿愛的餃子,不都是對愛最好的詮釋嗎?

  親愛的姥爺、姥姥,是您們讓我在寒冷的冬天感受到了最溫暖的愛,我以后一定會經常回來陪您們。今年冬至,也讓您們嘗嘗我包的餃子。

  餃子里的愛作文 2

  那天晚上停電待著無聊,我拉起了媽媽給我講她小時候的故事,媽媽說她記不清了,卻有件事讓她記憶深刻。

  記得那年冬天,我才不到十歲,經濟也不是很好,住在一個小山村里,家里條件也是差得叫人生氣,一年能吃上一兩頓餃子就算很好了,飯桌上連葷菜都見不到。

  這一天剛放學回家,一路上就聞到了香噴噴的餃子味兒,原來是隔壁家的李嬸給兒子慶祝生日,唉,如果自己能回家也能吃上一口就好了!一進家門就問:“娘,俺們今天吃啥呀?”娘說:“地窖里的地瓜還有些,就著前天剩的咸菜!”一進屋果真如此,和人家拿什么比呀,這地瓜是秋收是藏的,天天吃,現在昨天吃都有味兒了;有些生氣,瞪著桌子上的吃的,吼道:“天天吃這個,多吃多長時間了,咸菜都餿了,你們可以將就,我現在正是長身體的時候,難道我也要跟著將就嗎,人家李嬸都知道煮餃子給兒子過生日,我呢,恐怕你們連我的生日都忘了吧,又有誰曾顧及過我的感受!”我沖進屋去,把門狠狠地一摔,躺在床上,想著想著就不那么生氣了,卻有些后悔,畢竟那是生我養我的爹娘啊!現實如此又能愿得了誰呢?還是明天早上認個錯去吧!就這么定了。第二天早晨,我剛要開口說話,娘說:“吃飯去吧!”就想著一會說,我站在桌旁時愣住了,真的嗎?沒錯,一盤熱騰騰的餃子就擺在我面前,望著娘憔悴的.面孔,瞅了瞅爹,用手擦著額頭流落的汗珠,有些疑惑,娘說:“趁熱吃!”我點了點頭,說:“韭菜餡的”我露出了洋溢的笑容,爹娘也因看到我笑了而開心。

  我迫不及待,問媽:“那后來了,到底是怎么回事?”媽說:“還要從那次我爸跟我聊的事。”

  幾年后經濟發展有了好轉,我們也因此搬了家,蓋了房子,不用像以前那么苦了,那日,娘又做了餃子,讓我想起了幾年前的事,過后我就詢問爹當時是怎么回事,爹說:“是你娘拿著幾年攢的積蓄跑了幾十里路到別人家換來的東西,徹夜未睡,怕吵醒你,沒敢點燈,輕輕的剁餡兒,為此,你娘還切到了手!”我一聽心里酸酸的,僅僅是因為我一時的欲望,母親也只是為了滿足我的欲望,付出了代價。

  直到今日每當看見餃子我都會想起那件事,在別人眼里那只是一盤普通的餃子,不是金的,也不是銀的,可又有誰知到這背后隱藏的故事。

  餃子里的愛作文 3

  每周末回家,媽媽都會給我端上一盤熱騰騰的餃子,那是我的最愛,因為餃子里面包著這世上最好的調味料。

  我小時候很挑食,尤其不愛吃蔬菜,媽媽怕我缺少維生素,可愁壞了。可是不論她怎么勸說,我就是不肯吃,直到那一天——

  早上剛起床,媽媽就跑來笑瞇瞇地對我說:“兒子,今天中午我們吃餃子好不好?”我覺得媽媽的笑很不懷好意,于是就問:“吃啥餡的?”“芹菜豬肉餡。”媽媽終于露出了她的真面目。我一聽有芹菜,馬上回答:“那不吃了吧!”媽媽又說:“那你可要走寶了哦,我會在餃子里包硬幣,吃到一毛硬幣可以兌換一元硬幣。而且還可以做為幸運標志,每吃到一個我就滿足你一個小愿望!”這真有意思!我立馬說好,期待著快到中午!

  終于到了午飯時間,熱騰騰的餃子出爐了,可一看到發青的餃子我又難以下筷了。可一旁的哥哥卻已經開始狼吞虎咽,還用一種諷刺的眼神望著我,似乎在說:“哈哈!硬幣全是我的啦!”我的好勝心一下子就被激發起來了,不顧一切地夾起餃子就吃。一口咬下去,忽然覺得這芹菜的味道好像也沒有想象的.那么難吃。再嚼幾口,我竟然發現這鮮鮮的味道實在誘人,真的好吃耶!于是,我風卷殘云,把餃子全吃光了,也得到了三枚硬幣!用這三枚硬幣在媽媽那里也兌現了三個小愿望。但隨著時間的推移,我已經不記得當時許了什么小愿望,只是記得,從那時開始,我就不拒絕蔬菜了,也不挑食了。

  我明白了媽媽的用心良苦,她把濃濃的愛包在了餃子里……

  餃子里的愛作文 4

  要說過年,最必不可少的傳統食品非餃子莫屬了。它皮薄餡大,咬一口,令人回味無窮。我對它也是情有獨鐘喔!

  相傳在唐太宗李世民時期,餃子就開始出現了!李世民喜食丸子又怕油膩,令廚師在肉中加菜。開始無論廚師怎么做,都無法讓丸子成型,廚師靈機一動,用面皮包住肉和菜放入水中煮。唐太宗吃時問:“此為何物?”廚師隨口答曰:“牢丸。”因為用面皮包的丸子牢固。不料唐太宗大喜,連稱:“這好,這好!”這“牢丸”便是餃子的雛形。

  打那兒以后,“牢丸”便成為了重大節日的標志性食品,特別是富有詩意的春節。餃子一般在年三十晚上十二點前包好,待到半夜子時的時候吃。這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意:“子”是“子時”,“交”與“餃”諧音,有“喜慶圓圓”“吉祥如意”之意。

  這頓“一夜連雙歲,五更分兩年”的除夕餃子,吃起來有許多講究:一是餡必清素,不再放葷,寓意素靜、順利;二是包必人多,能干活的人都湊前,寓意親和人氣旺;三是燒必秸稈,不用風箱吹,只能用芝麻稈、棉花稈等桔稈燒,寓意為生活節節高;四是吃必守規,依輩分次序吃,輩分高的先吃,吃時吃偶數而不吃奇數,奇數不吉利。吃前先放炮,意為驅惡除邪。吃時餃子盛在大盤里,家人相擁而就,吃時不蘸汁,小孩子不上桌,寓意平安、穩妥、吉祥。餃子形如元寶,又有招財進寶之意,符合人們祈求財富的心理。

  親情的感召力比其它的誘惑力大得多,出門在外的.兒女不管雨雪霏霏,都要“奔年”回家吃團圓餃子。當父母把積攢了一年的快樂和盤托出,全家老少圍著熱氣騰騰的餃子,品味著長輩的辛勞,共同體驗時光的流逝,溫暖、祥和的氣氛環繞四周。“沒有餃子不過年,不吃餃子過不去年”,就從側面反映出了人們的愿望與憧憬。小小的餃子,包著乾坤,包著人們祝愿生活幸福、平安、吉祥的心理,是新一年豐碩收獲的象征。真是“縱有珍肴萬席,不如餃子一墊”呀!它與中國文化完全融合,也鑄造了中華民族炎黃子孫的靈魂,滲透到了每個人的生活之中。

  現在,我國的飲食業發展飛快,不止中國人,還有許多外國人也愛上了帶有中國味的餃子,但愿代表著中國文化的餃子,能成為聯絡友誼的橋梁、傳遞和平的使者。

  餃子里的愛作文 5

  今天是星期六,我的作業都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

  一個楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑著對媽媽回答。

  “來,給你五塊錢。我去買點肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說:“我們回家包餃子咯!”

  回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

  媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個雞蛋,倒入準備好的調料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

  紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

  開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點餡在中間,用食指沾了點水在餃子皮的`邊緣上滑一下,再對邊捏好,捏出花邊,一個胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發”自豪,你看它笑得多開心啊!

  我看媽媽做得很快以為很簡單,就拿了一張餃子皮也包了起來。可是,淘氣的肉餡在我手里一點都不聽話,老是跑出來想看看這個大世界。

  媽媽說我的餃餡放太多了,這個餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會跑出來,放太少餃子就不飽滿了。

  我按照媽媽說的方法又包了兩個,回頭一看媽媽已經包了六個了,而且還個個“精神飽滿”,再看看我包的,一個個無精打采的!媽媽笑著對我說:“等會你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心里有點失落。看來不論什么事情都要仔細學習,用心地做。

  一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進水里,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會,我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂開了花。

  沒錯,還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香,雖然有點丑,但我以后會包得很漂亮!

  餃子里的愛作文 6

  早餐吃的速凍餃子早令我感到膩意,這些生產線上用機械做出來的餃子越吃越讓我難以下咽,記憶中那一盤盤熱氣騰騰的大圓餃子,總能讓我在寒冷的冬天心中劃過一陣暖流。

  前年的春節著實很冷清。突發的疫情趕走了往年的熱鬧,我們決定不走親訪友,老實呆在家里。獨自在農村生活的外婆更是三天兩頭給我們來電話,雖然她不提起她的落寞,但是我從越來越頻繁的來電次數感受到了外婆的孤獨。

  隨著疫情逐漸得到控制,今年春節我們打算回一趟老家。清晨抵達籠著一層薄霧的鄉村,不見三五成群放鞭炮的孩子,也不見聚在一起嘮家長里短的嬸子們,僅有的幾聲雞鳴狗吠不做停留也隱向遠處。

  離老家門口還有一段距離,我便看見一個矮小的身影勾著背站在門口張望著我們,車停穩后,外婆笑著迎過來,蹣跚著要替我們拿東西。“好不容易才把你們盼來了,一家人團團圓圓的,可真好!快進屋吃餃子!”說完外婆轉身進了廚房端上一盤餃子給我們吃。“記得十年前啊,交通不便,整個村里沒幾個人回來啊!柏油路修到家門口后,你們都回來了,那年開始,我每年都準備這么一盤餃子。我知道乖孫可喜歡外婆包的餃子了,怕你突然回來了吃不到,今年你總算吃到咯!”外婆慈祥地看著我,輕撫我的頭。

  我抬頭看著外婆花白的頭發,心里不是滋味。我想起這么多年她從未同我們提過她有什么困難,老人家年紀大了,仍舊自力更生,不肯成為兒女的負擔,而我們卻漸漸地忽視了她們……

  我默默跑到廚房,拿著剩余的食材,笨手笨腳捏了幾個像包子的餃子出來,仿佛要把對外婆這幾年的想念,對她的愧疚和真情都包進這餃子里。

  “外婆,給您,這是我給你的愛的新春餃!”我變戲法似的拿出蒸好的餃子獻給外婆。她看看碗中的巨大餃子,有點吃驚,卻又很驚喜。開玩笑地說“這么大的餃子,是對我的'關愛太多了,怕裝不下嗎?”“是,我對外婆的愛整個銀河都裝不下呢!”談笑間,我分明看到了外婆眼角的淚花。

  外婆常年為我準備著的餃子,不僅僅是外婆對我愛意的縮影,也是盼望著我回家的信號。我想,我們也應該為她送上一盤愛的新春餃,常回去看看陪伴她,因為,雙向付出的關愛才是情感里最美的畫面。

  餃子里的愛作文 7

  “今天你來煮餃子吧。”媽媽對我說。我聽了,信心十足地說:“不就是煮餃子嗎,對我來說,易如反掌,今天就我來煮餃子!”雖然我以前還從來沒有煮過餃子,可是也看到過爸爸媽媽煮餃子,還有點印象,煮餃子看起來并不難。我跑到廚房,從冰箱里拿出凍著的餃子,冰涼冰涼的,我對自己煮餃子滿懷信心!

  可是剛到開火的時候,就遇到了麻煩,我把煤氣擰開,就聽見“嘶嘶”的煤氣聲,我趕緊關上,火沒有打著,生怕漏氣,這可是太危險了,我扭開煤氣開關好幾次,都沒有把火打開,我急得有點不之所錯,急忙向媽媽請教,媽媽讓我按著開關擰,我小心翼翼地試了一下,果然,藍色的'火焰瞬間撲了上來,火終于打著了,我稍微松了口氣。

  我先倒了半鍋的清水,等水煮開了,放入餃子,放餃子的時候,我真怕水會濺出來燙著我,就站在離鍋很遠的地方,扔餃子,鍋里的水都濺了出來,媽媽看到了對我說:"你別站這么遠,站近一點,把餃子慢慢順著鍋邊放進去,水就不會濺出來了,也不會燙到你。”我按照媽媽的方法,把餃子順著鍋邊輕輕放進去,一個個餃子就像滑滑梯一樣滑進了鍋里,水果然沒有濺出來,然后我拿起勺子,像模像樣地推了推餃子,不讓餃子粘在一起,可是毫無經驗的我,一使勁,一個餃子就被我從鍋里推了出來,我手忙腳亂的去撿餃子,慌亂之中,勺子也不知道扔哪里了,真是狼狽極了!好不容易餃子都老實的呆在鍋里了,我蓋上鍋蓋,等著水開,等了一會,我看到鍋里冒了熱氣,我知道水開了,我趕緊去掀鍋蓋,剛一拿起鍋蓋,就被鍋蓋燙了手,鍋蓋差點就被我扔在了地上,我尖叫著:燙死我了,燙死我了!”邊堅持著把鍋蓋放到了一邊,趕緊在鍋里加了半碗涼水,就這樣,我嚴格按照餃子包裝上的說明添了三次冷水,然后改成中火又煮了幾分鐘,我站在鍋邊,看著鍋里翻騰的餃子,心想:“煮餃子也不是件容易的事情啊!”餃子一個個漂了起來,媽媽說餃子熟了,我迫不及待的撈上一個餃子小心的嘗了一小口,啊,真香,味道美極了,似乎比爸爸媽媽煮的餃子還好吃,我得意的笑了。

  這是我第一次煮餃子,雖然有點狼狽,但是我想:以后我會慢慢掌握煮餃子的技巧,以后我也可以自己做飯吃了,我餓不著了!

  餃子里的愛作文 8

  餃子,是中國的傳統美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開了一場別開生面的包餃子比賽。

  葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤里,給每個人幾張餃子皮,一切準備就緒,比賽馬上開始!葉老師先包了一個餃子作示范,攤開、舀餡、對折、捏合,幾個動作一氣呵成,一個漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟啊!“看起來好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調羹舀了一大勺餡兒,學著老師的樣子對折捏合,哎呀,餡兒爭先恐后的要出來玩了!看來是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個‘四不像’吧!”我對著餃子一邊思索一邊尷尬地搖著頭,“餃子,到底應該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對我說:“不急不急,我來教你。”她拉住我的'手,和我一起拿一張皮攤在手上,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調羹壓了壓,對折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時把兩個小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個漂亮的餃子又出現了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認認真真包起來餃子,很快,一艘艘小白船出現在盤子里……

  當當當!比賽時間結束,進入外觀評比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的,還有五角星星型的……五花八門,各個出彩!最終,我及另外三名同學獲得了“最佳包餃子獎”。

  當我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時,老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來,輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動成果,大家都開心地笑了!

  餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!

  餃子里的愛作文 9

  “雪皮面里鮮,皺褶面向前。回鍋千百味,湛醋為更加。”餃子是家喻戶曉的傳統特色食品,是每年春節必吃的年節食品。以前包餃子,我都淺嘗輒止。今年春節,我身體力行,如愿以償地體驗了包餃子的過程。

  媽媽買來材料,不辭辛勞地和著餃子餡,配合著鍋碗瓢盆的叮叮當當,菜刀大起大落地落在案板上的篤篤聲音,組成一段優美的交響樂,讓我血脈僨張,樂不彼此地哼著小調,將手里里外外洗的干干凈凈。

  一切準備就緒后,只見媽媽有條不紊地拿起皮,放在手掌上攤平,然后聚精會神地夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就呼之欲出了。我急不可待的學著媽媽的樣依葫蘆畫瓢地包了起來,我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子如出一轍,肚大邊小,薄皮大餡,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個饑腸轆轆的乞丐,骨瘦如柴;有的像無精打采的醉酒老漢,虎背熊腰;有的像鵝蛋一樣扁圓;有的像癩蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟媽媽差了十萬八千里,有天壤之別。我只好卑躬屈膝地向媽媽求教,媽媽看了看我包的餃子,語重心長地說我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按餃子皮大小形成比例。”聽著媽媽循循善誘的諄諄教誨,我小心翼翼地拿起一塊餃子皮,中間放一些餡,邊緣沾上一點水,把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起,一個完美無缺的餃子如同一位睡夢初醒的少女,呈現在我的眼前,優美盈盈,讓我心花怒放。

  開吃了,眼前熱氣騰騰的`餃子的顏色如同銀子一樣純白。影影約約還能皮里包裹著的若隱若現的朵朵鮮花。小巧玲瓏,煞是好看。空氣中到處彌漫了餃子發出的股股熱氣,迎面撲來的香味肆虐地升騰著鉆入我的鼻腔,讓人垂涎欲滴。輕輕咬一口,餃子皮的香嫩、餡的鮮美和濃濃的湯汁如同千軍萬馬奔騰著蔓延開來,充溢了我的口腔,占據了我的味蕾,如同云霧般只灌心腑之底,那滋味簡直妙不可言,讓我意猶未盡,回味無窮,食不果腹。

  “世上無難事,只怕有心人。”世上沒有不可逾越的天塹,只要永遠不懈怠地努力,就能達到成功的彼岸。

  餃子里的愛作文 10

  昨天上午媽媽冒著嚴峻的肺炎疫情,全副武裝后去了超市大采購,買回了好多好多的東西,有吃的,有用的,還有玩的,其中還有大白菜,肉和面粉,因為媽媽答應和我一起包一次餃子,這回愿望成真啦,好高興!

  今天中午,我在房間里寫作業的時候,媽媽在廚房忙著和面,拌餃子餡,只聽媽媽喊了一嗓子:“準備好啦,可以出來了!”我興高采烈地像箭一般地飛了出去,終于盼到這一刻了,我實在太激動了。

  洗完手,首先媽媽把發好的面團搓成一長條,但是我卻不老實地幫倒忙,把面團捏成一個小怪獸,而且這個小怪獸的身體里面全部都是肉,媽媽一直向我瞪眼睛、搖頭,可我卻不亦樂乎,陸陸續續做了好幾個小怪獸,差不多過了1個小時后才漸漸安靜下來,只要我一安靜,家里馬上變的鴉雀無聲,只有媽媽搟面團的聲音。我學著媽媽們的樣子,把面團搓成一長條,切好了40個大塊的面團,但是沒估算好,實在太大了,所以我們又把原來的40個面團修改增加到了50個小面團,放在手心里搓啊搓,每一個小面團都像一顆顆雪白雪白的湯團!

  然后,我們把面團用手掌輕壓一下,然后用搟面杖,在面團上滾來滾去,我們失敗了好幾回,前面幾次不是太大了,就是造型太丑了,有的時候是波浪的,有的時候還會有一個無與倫比的巨大凹槽,還有的時候甚至像蝸牛的觸角,根本不是圓的',千奇百怪,怎么造型都有,我和媽媽互相吐槽,但是卻又很開心,一直到50個小面團變成薄薄的餃子皮為止,其間還得不斷地撒上點面粉,生怕粘住了,我們忙得連氣都喘不過來。

  緊接著,我們把50個餃子皮,包成50個餃子時,我和媽媽因為沒什么經驗,所以都快累死了,包餃子的時候,因為餃子皮的大小各不同,包出來的餃子也是大小不同,但卻每一個都是獨一無二的呢!

  最后,就是全員吃餃子啦,可是味道卻有一點奇怪,因為媽媽在超市搶購的時候,把牛肉看成了豬肉,又因為物質缺少,把芹菜換成了大白菜,不過,蘸點醋,味道還是不錯的,晚飯的時候得到了爺爺奶奶的一致好評。媽媽說:再接再厲,下一次一定會比今天更成功!

  餃子里的愛作文 11

  元宵節,人們都吃湯圓和元宵。有些人認為,湯圓和元宵是一種東西,不過這不是我今天的主題,但我還是說一下吧。元宵和湯圓當然不一樣了,元宵類似于……呃,不往遠處扯了,話歸正傳。元宵節應該吃這兩樣東西,可是呢,我們今年的元宵節……

  早上起床,我就惦記著中午吃什么呢?不是我太饞,而是因為元宵節的緣故。我不喜歡吃元宵,因為元宵太黏,太軟,太粘糊,所以我不喜歡吃。但是今天是元宵節,元宵是節日食品,不得不吃,這可怎么辦呢?

  讓我意外的是,老媽老早就想好了辦法:“那還不容易,那今天就干脆不吃元宵得了。”那吃什么呢?我又冒出了這個疑問。老媽回答:“吃餃子,反正春節忘吃了。另外,餃子和元宵的樣子也差不多嘛!”對呀,而且我認為,餃子好要比元宵好吃。元宵黏黏的,吃起來口感不怎么樣。而餃子,餡大皮薄,咬一口汁水四濺(有點夸張了)。并且,餃子里面的餡也各種各樣,皮也不黏,多好吃!

  這一天,老姐也來到了我們家。她應老爸的邀請來做客,也可以這樣說,是來蹭餃子的,呵呵。我和老姐玩了一會兒色子。這個色子是我在曲阜游三孔時買的。上面的“數字”很好玩。有俯臥撐、臉貼墻、學狗叫、扮可愛等等,我非常喜歡這個色子。

  老姐比較勤勞,主動去幫我老媽干活。不過據她說。她自己就只會一樣東西,那就是搟皮子。不過,我沒有去幫忙,不是因為不想去,而是因為幫不上忙。后來,叔叔也去參加做水餃的.行列了。不過吃水餃的時候,我們吃到了一個很薄很薄的水餃,據說是叔叔做出來的。經過我們的精心努力很快,一個個元寶形狀、還冒著熱氣的水餃被端上了桌子。我早已等不及了,拿起一個啃了一口。哇!好燙呀!我急忙喝了口水,呼呼呼,嘴里的熱氣好不容易散發了出去。

  等呀等,等呀等,終于等到水餃涼了。這時,我用筷子夾起一個品了起來。不愧是“大師之作”,元宵餃子,和其他時候的餃子就是不一樣呀。餡大皮薄,汁水多,餡料新鮮,搭配在一起,真是美味佳肴呀。我吃了一個又一個,吃的跟小豬似的,好不容易飽了。我心滿意足地坐在沙發上,回憶著這一頓讓人難忘的“元宵餃子”!

  餃子里的愛作文 12

  放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因為一年一度的春節又到了。

  春節緊張學習的學生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實。大街上每個商店里都是人頭攢動啊。我也跟著媽媽擠在購物的人群中成了快樂的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時可從沒見老媽有這么大方過哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實所有好吃的`東西都比不過我親自參加的,大年三十這天晚上全家動手包的餃子。

  這天吃完豐盛的團圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動手來包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團在老爸手里像變戲法似的由大面團變成粗長條。再變成細長條,再變成小圓團……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團。只見兩只手都在動,兩秒鐘的功夫一個圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕。可我試了好大一會面團和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實實的學著老媽的樣子包餃子啦。這個比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學了一兩次就會了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

  聽大人說春節吃餃子的習俗從明清時已相當盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。

  在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

  我喜歡過春節,更喜歡吃到我親手包的餃子。

  餃子里的愛作文 13

  大年三十到了,有很多親戚會來我們家拜年。于是我就當起了“小廚師”,和媽媽一起包餃子。

  首先,我們需要準備一些材料和工具,有面粉、碗、水、搟面杖還有已經調好的肉餡。有了這些東西,就可以開始包餃子了。我們不斷在面粉里面加上水,不停地用筷子攪拌,之后又把它揉成面團。再對面團進行揉捏,揉成甜甜圈的形狀,用刀切開,切成一小塊一小塊的小面團。之后,我們的搟面杖出場了!

  我們把“小面團”放在案板的中心位置,均勻地撒上面粉,右手拿住搟面杖在小面團上搟,左手不時地按一定的方向旋轉面團。這樣,我們的餃子皮就從“厚實”小面團變成中間厚,邊緣薄的大圓形的`了。看著媽媽那熟練的手法,左一張,右一張,餃子皮輕盈得仿佛在跳舞。我的手也癢癢了。我拿起一個小面團,學著媽媽的樣子,右手搟,左手旋轉面團,轉了半天,卻把面搟成了一個長方形的餃子皮,當我覺得很苦惱的時候。突然靈機一動,把餃子皮用手揉成圓形不就可以了嗎?我可真是一個機靈鬼。

  餃子皮有了,我就跟著媽媽一起包餃子餡。媽媽把餃子餡包進餃子皮里,在餃子皮的外面沾了一點水,再把餃子皮捏緊。“這不是一個很簡單的動作嗎?”我心里想著手也跟著做起來。“哎呀,怎么粘乎乎的?”“原來是我的餃子皮爛了!”我看著那個撐破“肚子”的餃子,急中生智,取下另一張餃子皮包在餃子上,像給餃子打了一個補丁。看著媽媽包的餃子,挺著大肚子,像一個個威風凜凜的將軍,再看看我的,穿著補丁的襯衫,仿佛一個逃亡的乞丐。

  餃子包好啦,媽媽在鍋里倒了一盆水,順著鍋邊把餃子放進去,下了鍋的餃子像一個個小白鴨下水游泳,比賽誰先游到終點。

  時間過得真快啊,轉眼就到中午了。客人們紛紛來了,有的帶著小孩,那幾個小孩在我的家里四處奔跑,用好奇的眼光打量著周圍的環境。餃子上桌了,大家看見我的“補丁餃子”,都笑了起來,我也不好意思地笑了。

  包餃子讓我體會到了大人的辛苦。下次包餃子,我還要幫助媽媽,讓我的“補丁餃子”徹底改頭換面,變成一個像樣的餃子。

  餃子里的愛作文 14

  為了豐富我們的校園生活,加強同學之間團結與交流,為我們的學習生活增加一頁美好的回憶。在班主任李老師的帶領下,我們班于2013年1月19日舉行包餃子活動。

  1月19日早上八點半,活動在三教室準時舉行,大家早早的就來到第三教室,準備大顯身手。在一番準備之后,我們的包餃子活動正式開始。

  期間,同學們的熱情高漲。剁餡的同學在幾個連起來的案板上揮舞著菜刀,看那陣勢,像是很有經驗;還有一些同學圍著助教老師在那邊炒雞蛋,大家一邊看一邊感嘆張助教的廚藝;還有一些同學圍著拌肉餡,隨著一陣陣的香味傳來,大家臉上露出了笑臉,對自己的勞動成果感到欣慰。在大家熱火朝天的準備中,我們的班長也把面和好了。

  之后搟面皮、包餃子,隨著同學們的努力,一個個奇形怪狀的餃子出來了,有圓的、有長的、有月牙形的、還有小動物的形狀……千奇百怪,大家充分發揮了自己的想象力。不會包的向會包的學習,漸漸也能包出漂亮的餃子,大家都有說有笑,分享包餃子的經驗,交流學習經驗,場面十分熱鬧。有的同學還提議在餃子中包硬幣,如果誰吃到包有硬幣的餃子,那就代表著幸運,意見一提出來就得到大家的一致認可,說包就包大家紛紛掏自己兜里的'硬幣,洗了洗開始包硬幣,一共包了五個有硬幣的餃子。硬幣剛包好,又有同學提議在餃子里面包辣椒,這樣誰吃到有辣椒的餃子就表演節目,其他同學猶豫了一下就開始包辣椒,在班主任的阻攔下,只包了兩個“辣椒水餃”。在輕松愉快的氣氛中,很快12斤面粉的餃子就被大家包完了。同學們看著自己的杰作,都開始照相。爭著吵著要和自己包的餃子合影留念,還說回家以后要向家長展示一下,說等到今年春節就可以幫家里包餃子了。

  經過大家不懈的努力,熱騰騰的餃子在大家的期待中出鍋啦!雖然大家都迫不及待的想嘗嘗自己的手藝,但是同學們惦記的還是敬愛的老師們,推選代表去給老師們送餃子。辦公室的老師們也對大家的手藝豎起大拇指!回來以后大家開始爭著搶著吃互相包的餃子,都期待著自己吃到“硬幣水餃”,給自己的蛇年帶來好運。大家一邊吃一邊交談,氣氛非常活躍,感受著集體的溫暖。

  活動后,大家都說這樣的活動很有意義,期待著下次有意義的班級活動。

  餃子里的愛作文 15

  在我國北方,每逢重要節日都要吃餃子,比如,過年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子,還有“上車餃子下車面”的說法。餃子是北方民間美食,相傳起源于東漢時期。在大年三十晚上吃,取“更歲交子”之意。千百年來,餃子寄托了人民很多很多美好的愿望,它象征著團圓、幸福美滿。在我姥姥家,大年初一第一頓飯一定是餃子,而且姥姥會在餃子里包幾枚硬幣,誰吃到硬幣,就意味著來年有好運。為了吃到“好運”,我們小孩總是爭著往自己碗里夾餃子,每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的,還不肯罷手!

  今年春節,我也來學包餃子。媽媽早早地和好面,爸爸則叮叮當當地剁起餡兒來,然后把剁好的餡倒進一個大碗,有肉有菜,再放入各種調味料,攪拌均勻。爸爸把和好的面掰下一塊,搓成長條,再用刀切成一小塊一小塊的。我負責把面塊捏圓,再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩:她左手拿面皮,右手用筷子夾起一團餡兒,放到面皮上,然后將面皮合起來,沿著邊捏緊,再雙手輕輕一擠,擠出一個漂亮的元寶形餃子。

  我覺得包餃子很簡單,就試了起來,我左手拿皮,右手夾餡,心里想:不就是把面皮捏在一起嘛。咦!餃子扁扁的',可能餡少了。再試一個,餃子包好后,放到面板上,一下子就爆開了,顯然,餡兒太多了。我并不灰心,繼續包,但和媽媽截然不同,媽媽包的餃子,兩頭尖尖像元寶,我包的餃子,四角尖尖像粽子!!看著我的“杰作”,我們笑得前仰后合……

  終于,餃子下鍋了。這時,爸爸給我出了一個謎語:“南邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河。”我已經知道答案是餃子,可我偏問:“為什么不是北邊呢?”爸爸無語了,我捂著嘴偷樂。

  剛下鍋的餃子旋轉著,時沉時浮,過了一會兒,餃子全浮上來了。又過了兩三分鐘,餃子變得晶瑩剔透,肚子圓鼓鼓的,媽媽按了按皮,說了聲:“熟了。” 。香噴噴的餃子上桌了,我一口氣吃了二十五個,感覺超好吃,尤其是那幾個“粽子”。我揉了揉肚子,想起了姥爺常說的一句話:“舒服不如躺著,好吃不過餃子!”。有道理!

  新的一年的第一天,就這樣有滋有味的開始了。

  餃子里的愛作文 16

  “棉鞋棉褲新棉襖,手套圍巾大棉帽,千家萬戶吃餃子原是冬至它來到。”外頭寒風呼呼地吹著,使得行人不得不裹緊自己的大衣,零星的雪花灑落下來,是冬至到了!

  早上我極其興奮的早早起床,準備跟隨奶奶一起去菜市場買菜,我穿好衣服站在門口,不斷地催促著奶奶:“快一點呀!奶奶,快一點!”出了門,我一臉興奮地跑在前面,而奶奶不禁擔憂道:“慢點跑,別摔倒了。”集市上,多樣的蔬菜讓我看得眼花繚亂,奶奶來到一個小攤位前買好我最愛吃的胡蘿卜,隨后買了些肉,便回去了。

  回到家,奶奶拿出一個大瓷盆,準備和面。和面可是一個技術活,水多了,揉出來的面粘手;水少了,面就會發干,包出來的餃子自然也不好吃。而奶奶卻憑著她幾十年的經驗,一頓熟練地操作著,不多一會兒,揉好的面團像是一個白胖子一般,安靜地躺在盆里。買來的`胡蘿卜也早已被奶奶洗好,個個“紅光滿面”,可愛極了。調好餃子餡兒便可以包餃子了。

  對于我來說,靜靜地看奶奶包餃子,是一種極大的幸福。多大的面團在奶奶雙手的巧變下,被揉成了長條狀,安靜地趴在案板上。伴隨著有規律的搟面杖聲,一個個潔白卻又薄薄的餃子皮便出來了,我在一旁不禁感嘆奶奶嫻熟的手法。隨后,奶奶輕輕掂起一張餃子皮放在手心,夾起了一團餡兒團在皮上,只手用力一捏,一只飽滿又玲瓏可愛的餃子便好了,小小的,如同月牙一般,真讓人喜愛!

  忙活了一上午后,終于大功告成,接下來便只剩最后一部——煮餃子,也是我最喜歡的部分,一個個小巧的餃子,猶如小小的跳水運動員,紛紛跳入水中,濺起小小的水花,我托著腮,焦急地等待著。鍋里咕嘟咕嘟地響著,飄出一陣陣香味,氤氳在整個屋子中。

  “餃子好了!”奶奶端出熱氣騰騰的餃子,在旁邊等待已久的我,一個箭步沖過去,抓起筷子就要吃,奶奶輕輕地拍了一下我的頭,輕笑道:“小心燙。”晶瑩剔滑的餃子在嘴中暈開一股鮮香的味道我狼吞虎咽地吃著,一個,兩個,三個……

  隨著時間的悄悄流過,童年那天真質樸的生活逐漸離我遠去,奶奶也因歲月的無情,彎下了原本筆直的脊背,而奶奶的餃子的味道卻依舊沒變,引起我的深深懷念。

  歲月啊!你慢一點,再慢一點啊!我希望我耀耀發光的那一刻,她可以看到!

  餃子里的愛作文 17

  一大早,手機上就收到好友發來的冬至祝福語,辦公室的同事談論著中午包什么餡的餃子,而自己的冰箱里早已儲藏了足夠的餃子來過這個冬至。其實頭天下午一下班母親就打來電話讓回家吃餃子,到了家里才知道,母親冬至那天要血透,為了讓我和父親吃上餃子,她一大早就去超市買了肉,又去菜場買了韭菜,連和餡、搟皮帶包餃子,忙活了整整一下午才包好了這一百多個餃子。吃餃子的時候,母親叮囑道:走的時候多帶些,冬至這天一定要吃餃子,不然這個冬天會凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。

  記得小時候,父親總出差,母親剛修完58天產假,就帶著襁褓里的我擠班車,沒有座位,母親怕擠著我,總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開一個小小的空間,而母親需要保持這種姿勢40多分鐘。就這樣,日復一日,年復一年,在母親的呵護下,伴隨著轟轟的車鳴聲,我慢慢的長大了。

  溝里的冬天特別冷,每到秋天母親都要托人買當季的新棉花,一針一線的為我做棉襖,邊做棉襖還邊叨叨著:新棉花暖和,不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣,不如同學新買的好看而抱怨母親,那時的自己哪里知道正是母親的`新棉襖,讓自己在寒冷的冬天從來都沒有挨凍。

  04年,母親被確診患了尿毒癥,雖然母親積極配合治療,但得病后的母親身體大不如以前了,母親并沒有自暴自棄,還參加了老年大學唱歌班,學習鋼琴,豐富自己的晚年生活,為了給我和父親寬心,還時不時的安慰我和父親:我會按時吃藥的,家務活我會量力做的。但每天還是照舊,早早起來買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。

  最近,母親從病友那里學來了一種織披肩的針法,逼著父親開車拉著她到城西客運站的毛線批發市場買毛線,為我織披肩。母親用了一個星期才把披肩織好,當我圍著披肩站到鏡子前的時候,母親眼里流出了一絲亮光,滿眼濃濃的母愛,嘴里不時發出嘖嘖的贊嘆,還計劃著再為我織一條。

  冬至這天,母親躺在透析床上,吃的午飯是餃子,我在家里的午飯也是餃子,每吃一口餃子耳邊就會想起母親的叮囑:冬至這天一定要吃餃子,不然這個冬天會凍耳朵的。母親的愛伴隨著這一顆顆冬至的餃子,填滿了我的胃,更溫暖了我的心。

  餃子里的愛作文 18

  快要過國慶節了,學校特意組織了一次有趣的包餃子活動,那可是我們大家盼望已久的活動,還等什么?包餃子去嘍!

  一進校園,我就被這樣一群人吸引住了。看!只見他們拎著大包小包,難道今天學校還有還有其他節目不成?俺咋不知道哩?趕緊悄悄問一下吧!嗬!不問不知道,一問嚇一跳,搞半天是低年級的同學不會包餃子,請爺爺、奶奶、爸爸、媽媽來助陣呀!好家伙,整個一餃子顧問團呀!

  不知我們班情況如何,我一溜煙的竄進了教室,還好,沒發現顧問團的領導們。要不然六年級的面子可就全沒啦!

  不一會兒,我們班的.總指揮孟老師來了,他還帶來了他的家當——電磁爐。并進行戰前總動員:“各小組注意:準備包餃子啦!先包好的小組可以先煮,六(4)班的餃子宴即將開始!”一陣歡呼過后大家立刻分好了小組,就等著老師發餃皮了。不一會兒,餃子皮發下來了,我立刻搶了第1張。令我疑惑的是每次都是看媽媽包餃子,很輕松的,可不知什么原因,我卻怎么包也包不好,餃皮在我手中就是不聽使喚,嘴張得老大,就是不肯合到一起去,急得我抓耳撓腮!我的餃子咋就這么齜牙咧嘴跟我對著干呢?再看看其他同學,也沒比我好到哪去!有的包成了一張大餅,一點餡也沒有;有的包的一點點大,簡直是個袖珍餃子,根本不夠塞牙縫的;還有的壓根不會包,直接揉成了一菜肉面團,在頂上鑿了個洞,還美名其曰“燒麥”。我們盡可能讓這些餃子王國的“八國聯軍”列隊整齊(雖然躺著趴著的都有,是有點慘不忍睹!)但……唉!誰叫我們以前都只動眼不動手呢!

  不好!總指揮孟老師來檢閱了!他將如何評價我們整的這群海地地震災區逃出來的餃子軍呢?看著我們包的歪歪扭扭餃子,大家互相尷尬地笑了。

  老師巡視了一圈,當看到我們包的餃子時,嚇了一跳!沖我們感慨道:“同志們,這不是考驗我的手藝嗎!我得好好考慮如何能將你們包的面團煮成餃子!難題呀!”

  通過這次悲慘的經歷,讓我明白:我們不僅要學習文化知識,生活技能、生活常識也不可忽視的呀!

  餃子里的愛作文 19

  新年一眨眼就過去了,就像一陣溫柔的風,帶給我們驚喜,卻離去得無影無蹤。但,新年的快樂、溫馨、美好卻至今余留在我心間,溫暖著我的心。尤其是正月初一吃金餃子的事,一回憶起來,還真是別有一番趣味呢!

  那天早上,我剛剛起床,就看見媽媽在廚房里不停地忙碌。幾分鐘后,媽媽走過來,手里拿著一塊亮閃閃的金幣!我疑惑不解:“媽媽,用金幣干什么呢?”媽媽答:“別看這個小小的金幣,它啊,圓滾滾的,我將它放進其中一個餃子里,誰吃到這個幸運餃子,就代表著他的生活會永遠圓滿而美麗!”我很興奮,第一次聽說餃子還有這種吃法。

  十幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子端出來了,一個個白白胖胖的,軟軟的,像個小精靈似的可愛極了。我迫不及待開動,用筷子夾起一個餃子,嗷嗚一口塞進嘴,仔細嚼了嚼,遺憾,第一次沒有中標!

  我不死心,又夾起一個大水餃,送進嘴里,慢慢品嘗,哎!還是沒有吃到幸運餃子!我有些著急了,一口接著一口,像只餓狼似的,生吞活咽了好幾個餃子,心中充滿著期待,卻希望卻又被一次次打破。我又沮喪又氣惱,哭喪著臉,抬頭看了看家人,爸爸一口吞兩個大餃子,吃得津津有味,眼睛也直勾勾地盯著碗,生怕遺漏了什么。

  媽媽呢,表情平靜自然,慢條斯理地進食,嘴角露出一絲意味深長的笑。“啊!天哪!”哥哥忽然一聲刺耳的大叫,我心里咯噔一下,難不成我的希望要落空了,我的幸運餃子到了哥哥嘴里?誰知,哥哥的一聲大吼只是因為他不小心咬到了舌頭。

  我低頭看了看自己的碗,只有三個餃子了,這其中會不會有一個是幸運餃子呢?抱著試一試的心態,我小心翼翼地吃了一個餃子,嚼著嚼著,嘴中突然咬到一個硬硬的東西,是圓的!我喜不自勝,激動地大叫:“我吃到幸運餃子了!我吃到幸運金餃子了!”

  可是,幾天后,我卻發現一個驚天秘密,幸運餃子原本不屬于我的。是媽媽,有了自己的一絲偏心,在盛餃子時故意將那個幸運餃子放進了我的.碗里……這是幾天后哥哥告訴我的。

  新年的一個小插曲,不正展現了人們對美好生活的向往與熱愛嗎?小小的金餃子,是愛的餃子啊!

  餃子里的愛作文 20

  清晨,一縷溫暖的陽光穿進門縫兒,窗外鳥兒站在樹枝上唱歌,我懶洋洋地躺在床上睡大覺。故鄉從秋日的夢中幽幽醒來,蒙眬間望見滿樹的金黃,綴滿昨夜露珠的清香。

  深秋本已十分寒冷,瑟瑟秋風更使我不想從溫暖的被窩中抽出身子,可是外婆忙碌的身影在廚房不停地晃動,冬至的歌謠也在輕輕吟唱,睡意便神奇般悄悄地走了。

  冬至的暖首先是餃皮的暖。雪白的面粉均勻地撒在砧板上,外婆用一根搟面杖這里搟搟,那里搟搟,不一會兒,一張張餃皮就呈現在我眼前,令我贊嘆不已。我也學著做起來,但做出來的卻不如外婆的好看,外婆的精致。

  令我最著迷的,還是外婆包餃子的過程。只見,外婆輕輕地拿起一張餃皮,四周沾上水,再用小勺子舀出由芹菜、豆腐、冬瓜做成的肉餡,快速地放到餃皮上,不能多也不能少。接著,她將兩瓣餃子皮合起來,捏上漂亮的花紋,一個可愛的餃子便誕生了。我學得非常認真,實踐起來效果可不太好,特別是在放肉餡的時候,總是把握不好量,要么捏成一個大胖子,要么捏成一個瘦姐姐。有時,外婆還會包五彩繽紛的餃子,漂亮極了!你看,綠色的那個,是用芹菜榨汁浸了皮做的,小巧、清新;紫色的那個,是橄欖菜剁碎了做的,艷麗、可愛;橙色的那個,是胡蘿卜切細了做的,原始、純粹。

  太陽高高地升起,發出耀眼的光芒,我卻盼望著熱騰騰的餃子趕緊出鍋。外婆總笑著說:“小饞貓,別急,別急!”外婆端起一籠餃子,加上滿滿的一鍋水,開始放在籠里蒸。等待的`過程是煎熬的,于是我便看書打發時光。當我的肚子不停地“咕咕”叫時,外婆猜到了我的心思,笑著對我說:“欽欽,洗洗手,餃子馬上好了。”我便沖向衛生間,趕緊洗好手,一到桌邊,急忙拿起一只餃子,就往嘴里送。哇,剛送進嘴里,便滿嘴的油,還有一股芹菜的清香,夾雜著一股燙,這滋味真令我難以忘懷。

  后來,爸爸媽媽帶我到大酒店吃過豬肉餃子,到小飯館吃過牛肉餃子,卻都沒有外婆包的好吃。外婆的餃子在每一個冬至,溫柔地敲打著我的味蕾。冬至的歌謠再次縈繞在我耳邊,那餃子獨有的味道,我一輩子都不會忘記……

  餃子里的愛作文 21

  我不喜歡吃饅頭,因為饅頭里面什么都沒有,也不愛吃包子因為包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的,當然我最愛吃的就是餃子了。可是我不會包餃子,家里吃的餃子都是從超市里買而且是已經包好的。

  那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什么菜,以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜,用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

  媽媽爽快的答應了,說等她調好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個小時,媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應著就竄進了廚房。

  媽媽先搟皮,不一會,餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮,學著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。

  媽媽說:“你看仔細了,餡子餡不要太多,太多會露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細,我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上,我發現了一個問題,媽媽包的餃子像個常勝將軍,腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。

  我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長長的`像個月亮似的,有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了,媽媽還大大的夸獎了我一番。到現在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!

  餃子里的愛作文 22

  期盼已久的一天終于來了,我校迎來了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動。一大清晨,奶奶便精心為我準備著包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會取得優異的表現讓同學們刮目相看。”

  到了學校,在老師的部署下很快我們就進入了其樂融融的包餃子活動中,可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進餃皮中間,然后對折用力壓平邊緣,包出來的卻是一個又一個又平又扁的餃子,咋看都覺得怪怪的`。回想奶奶在家包的餃子可是每個都有小花邊的,看起來像個金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來軟軟的很是有食欲。可我怎么也想不起來奶奶是如何做到的。這時張靖國湊過來得意的說:“大家快看我捏的意大利的星”,頓時周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話說:“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的好看多了。于是,我認真的開始觀察起來。哦,原來“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個褶皺,做成小半圓與大半圓對折,難怪我做出來的餃子看起來那么像個包子。正在我思考時,劉自源那里傳來一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個特殊的。”同學們都聞聲看去,哇,原來劉自源捏出了一個玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點兒吧!當他用牙簽戳上點時,我猜出來他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個誰吃到的話估計就悲劇了,基本都是面皮沒有餡兒。

  周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問:“那只小烏龜好不好吃?長啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時間過得飛快,在老師的宣布下這場快樂的包餃子活動就結束了。可是同學們仍然沉浸在歡聲笑語中久久難以平靜。這次活動也讓我體會到動手勞動和體驗勞動成果是件多么開心的事情啊!

  餃子里的愛作文 23

  有一種味道,會讓你在節日的時候想念家人。有句話說得好:“每逢佳節倍思親。”每當到了逢年過節的時候,便會讓人想起那個味道,而這個味道就是“家”。那就像是爺爺泡的茶,媽媽做的飯,爸爸釀的酒,以及奶奶親手包的餃子。

  中秋節到了,媽媽和爸爸帶著我去了奶奶家。到了大門口,首先映入眼簾的'就是奶奶家門口的那一棵高大的槐樹,足足有三四層樓那么高。一進門,我就看到了在那斜射進的陽光下的一個熟悉的身影,但不同的是,她變瘦了。

  奶奶一看到我來了,就丟下搟面杖,小跑過來迎接我,一邊走一邊說:“哎呀!寶貝孫子回來啦!奶奶包了你最喜歡吃的餃子,你先去等一下,馬上好。“我不,我也要和奶奶一起包餃子。”我鼓著臉說。奶奶只好把我帶到了廚房一起包餃子。我看到了菜板子上正在切著的韭菜,碧綠碧綠的,就連菜板都被染上了綠色。一旁還放了一個面團,奶奶一會切韭菜,一會揉面團,忙的不亦樂乎。我立馬走上前,洗了手,幫奶奶揉面團,奶奶還夸贊我:“我的寶貝孫子長大啦!能幫奶奶干活了。”幾句話間,準備工作就做好了,面團也搟好了。接下來就是搟餃子皮和調餡了。

  我拿起搟面杖,再撒點面粉,便開始把面團又搟又揉,揉成一個長條狀的,用刀切成一個個小面團,搟成圓的面皮狀,就這樣,餃子皮就弄好了。而奶奶那邊呢?把食用油倒進用韭菜和大肉拌好的餡里,放入大蔥和生姜,再加入鹽、五香粉和奶奶自己調的靈魂醬汁,餡就調好了。我聞著這個調好的餡,把我香的神魂顛倒。我和奶奶拿起餃子皮,奶奶讓我看著她,說:“你看噢,先把中間捏住,再用手這么一捏,哎—這不就好了嗎?學會了沒?”我一邊看一邊學,竟然真的包好了一個。

  就這樣,我們越包越多,我也越包越好,不一會兒,就包完了。奶奶端起盤子,就要下餃子。不一會兒,餃子就煮好了。我當晚就吃了三盤,吃的飽飽的,開開心心的度過了這個中秋。

  奶奶的餃子,絕對是世界上最好吃的餃子,如果你要問我為什么的話?我就只能回答你:因為奶奶包的餃子,充滿了愛。

  餃子里的愛作文 24

  春節,是我國的傳統節日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學了一次包餃子。這一天,我在房間里津津有味地看電視,突然,聽見房外傳來“咚咚”聲音。我偷偷地開門,想看個究竟。哦!原來媽媽在搟餃子皮呢!

  我興致勃勃地來到媽媽身邊:“媽媽,我可不可以跟你學包餃子呢?”“當然!”媽媽的眼里充滿了鼓勵。說干就干!我穿好圍裙,卷了卷袖管,又洗了下手,說:“老媽,準備就緒,可以開始了嗎?”“可以。”

  媽媽先給了我一個面團,又給了我一個搟面杖。“首先,把面團搟成薄片。”見媽媽搟時那么順手簡單,我緊繃的神經一下子松了下來。我拿搟面杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過經過媽媽的再三指導,這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來越熟練,越來越快,當一張張餃子皮映入我眼簾時,我欣喜若狂,這是我自己獨立完成的!

  接下來,就是關鍵——包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點餡兒放在中間,再用手指沾一點水涂在邊上,然后對折,捏出褶就好了。看見媽媽包的如此精美小巧,我迫不及待地試了試。前面的'步驟一切OK,可是包出褶來卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達不到媽媽的水平。這時,耳邊傳來了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點!”我吸取了前面的教訓,又包了一次,果然比原來好多了。我又接著包一個,兩個。三個……漸漸地,我越包越像,雖然有點形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時,媽媽開心地說:“看看今年誰最好運!”說著,將一枚硬幣包進了餃子。

  晚上吃餃子時,幸運的我驚喜地咬到了一個硬梆梆的東西,啊,原來是媽媽包的幸運幣。我開心極了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星嘍!”.我笑了,笑的特別的甜,嘴里的餃子也覺得那么令我回味無窮。

  小小的餃子融洽了親情。過年之所以要包餃子,是因為餃子有交朋友,團圓的意思,表明了對家人的美好祝愿和對來年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿!

  餃子里的愛作文 25

  在這個暑假里,我做過的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。

  我從小就喜歡吃餃子,在香滑的餃子皮里包裹著美味的肉餡,一口咬下去濃濃的湯汁在嘴里回蕩,那柔柔的餃子皮滑滑的,參和在一起,味道令人回味無窮。

  因此爸爸和媽媽決定在家里做一回餃子家宴,并且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場去買了做餡料的食材和餃子皮,回到家里我們立刻行動,洗干凈食材,然后對食材進行加工,不到半小時餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上,準備包餃子,此時我興奮不已。忽然,看見媽媽從廚房里拿出一碗干凈的水,放在桌子上。

  我好奇地問媽媽:“媽媽為什么要用水呀?”

  媽媽和藹地看著我,笑著說:“孩子,這是包餃子時的秘密武器,可好使了,待會兒媽媽教你。”說完便又走進廚房。

  我對坐在客廳里的爸爸說:“爸,準備好了快上來吧!”

  爸爸飛速來到了我身邊,這時媽媽也到位,重要的時刻到來了,開始進入包餃子的歡樂時光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心,這是媽媽對我說:“孩子,現在要用上“武器”咯!先用手沾點水,然后均勻地抹在餃子皮的邊源上。”我問:“為什么要抹水呢?”媽媽接著說:“因為這樣才有粘性,能更好地把邊粘牢固。”接著媽媽示范了一次,我像念咒語般念著,模仿著媽媽的動作。爸爸見了說:“用勺子撈一些肉餡,然后放進餃子皮中間的`位置,餡料不能放太多,不然料子多了餃子皮薄容易裂開,最后把它們包起,就完成了。”爸爸邊說邊做。接著我也學著包起來。先放好肉餡,用上“秘密武器”,然后把餃子皮對折,用手把皮口粘緊,雙手握住皮邊輕輕地往下按,一個餃子就完成了。再經過爸爸媽媽細心的教導,我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。時間一分一秒地過去,從兩個到四個再到八個然后十幾個……我們一共包了五十幾個,從開始有點丑到包得越來越好看。看著自己的成果,大家都樂在一堂。最后把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進蒸鍋里烹煮,十五分鐘后,熱氣騰騰的餃子出鍋了。

  “餃子宴開始了”!我興奮地叫起來。品嘗著自己親手包的餃子,融合著爸爸媽媽對我的愛,霎時我覺得餃子特別美味,那味道特別的不一樣,我心里美滋滋的。

  餃子里的愛作文 26

  我特別愛吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說:“你來瞎摻和干啥呀!”我說:“就讓我學著包幾個嘛!不學我怎么會呢?”奶奶終于勉強地答應了,于是,我開始學包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。當我認真包玩第一個餃子時,連我都覺得不咋樣,可當我包完第二個餃子時,奶奶覺得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報名參加,奶奶答應了。下午,要包餃子了,我們開始準備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉,我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個餃子就算包完了,包完了第一個,奶奶過來看了看,她覺得我包的還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續包餃子,最后包完的.餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的餃子,我為自己而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看表,我一共包了兩個小時25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長時間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的呀?”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時候學會包餃子了?”爺爺說:“我最愛的兩個人都愛吃餃子,我不會包咋行呢?再說了,我七歲的寶寶都會包餃子了,我七十歲的爺爺還不會,還像話嗎?”說得大家哈哈大笑。

  不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會成為我們的家常便飯了

  餃子里的愛作文 27

  “今天陽光喔包餃子,快來看看!”剛走到教室門口,我就聽到這興奮的聲音,我帶著好奇,推開了門。

  哇,今天教室的擺設也變了。四張桌上拼在一起,一張桌子上放著面粉和水。哇!今天真要包餃子啊!

  我們躍躍欲試,芒果老師讓我們去洗手,她在桌子上灑滿了面粉,好像剛下了一場大雪似的。我們每人拿著一個面團,我心想:要怎么包餃子來著,怎么辦?先看看別人怎么包吧!我看到了別人拿著面團在桌子上滾來滾去,面團越來越長,越來越細,如同長繩一般,仿佛能在桌子上爬來爬去。哇塞!那么長!我也學起。

  我學著先把面團在桌子上滾動,不一會就成了一條長長的毛毛蟲了。我再用右手把面團分成幾個小圓球,雪白雪白的,好像雪球一樣,好想拿起來攻擊別人,就像打雪仗一樣。再把圓球壓扁,扁成一個個圓片,放眼望去,有的很大,有的很小,有的很厚,有的很薄,形態各異。我看到一個人用十分厚的餃子皮包時,我瞪大了眼睛,十分驚訝,說道:“你想干什么,難難道,你要做一個巨無霸。”我心想:那怎么吃啊!我不要那樣做。我右手拿起勺子,舀了一勺餡,小心翼翼地放在中間。右手沾了沾水,在餃子邊圍了一圈,再合上餃子皮,用力一摁住,餃子皮就順利黏在一起了,餃子包好了!我高興得手舞足蹈,接下來越包越勇,餃子盤里的餃子越來越多了。

  當大家做完餃子,看看自己的作品時,有的餃子太大,有的.太小,有的像個包子。當我看到那個巨無霸,大家忍不住笑了起來。

  “哪里有這么大的餃子啊!”

  “是呀,那要煮多久呀?”

  在我們的歡聲笑語中,老師將餃子放進鍋里。我心想:待會兒的餃子味道怎么樣呢?會不會吃到自己的呢?我坐在座位上,想著想著,嘴角都流出口水了。

  餃子熟好了,同學們爭先恐后地搶,各自拿到了餃子后,大口大口地吃了起來。

  “啊!太好吃了!”

  “我這個太難吃了。”

  “我的迷你餃子呢?”

  “你的餃子被我吃了。”

  大家都吃得樂呵呵的。包餃子活動結束了。但是這次活動的歡聲笑語卻永遠留在我心中。

  餃子里的愛作文 28

  一大早,我們一家人就開始包起餃子來。

  開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。

  一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……啊!肉餡就像一只調皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來。“怎么會這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了。“可惡!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進了垃圾桶。

  看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會這樣嗎?是因為你的肉餡太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶,很快,一個元寶樣的餃子就出現在了姨媽手中。“還真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對折,最后兩只手同時用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因為我的餃子包是包好了,但樣子實在難看:扁扁的,活像一個還沒上戰場就趴了下來的`小兵。再看看姨媽包的餃子,個個挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。

  我是這么容易認輸的人嗎?我又包了一個。這次,肉餡比剛剛的多了些。可是,為什么我捏著捏著就整出個四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”

  我又拿起一個餃子皮,認真地包了起來。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的力度也剛剛好。功夫不負有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好,媽媽則高興地親了我一下。

  看來,不論做什么事,都要講究方法。只有運用正確的方法,再加上自身的努力,沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。

  餃子里的愛作文 29

  跟我同齡的女孩相比,我算是幸運的了,因為我有一個溫馨的家。當然,幸福的家庭有時也不免磕磕碰碰,奶奶和媽媽由于種種原因而感情不和,雖然住得很近,卻不大來往,碰見了也只是低頭走過。每當我看到這種情景,心里總是很難過,真希望他們能和好,于是,我開始尋覓機會……

  這一天終于來了!那天,媽媽包了好多餃子,先下了一碗給我,看著香噴噴的餃子,真想好好享受一下,忽然,我的腦袋里閃過一個念頭,就對媽媽說:“我要出去吃。”媽媽答應了。我端著餃子走向奶奶家,還沒進門,我就大喊:“奶奶,吃餃子啦!”奶奶聞聲趕來,心里樂開了花:“還是孫女有孝心。”“不對,是媽媽讓我送來的。”“什么?”奶奶好像不相信自己的耳朵,“你媽媽?”“是的!”我挺直身子大聲回答。“那……她人呢?”奶奶輕聲問道。“噢——”我一驚,但馬上反應過來:“她不好意思來,所以才叫我來的。”“好,好。”奶奶信以為真,她很激動,嘴唇有些顫抖,渾濁的眼里隱隱有些晶瑩的東西在閃動,想說什么,可又咽了下去,過了好一會兒,奶奶終于說:“你等等,等等。”說著,匆匆走進廚房,端出一碗油煎餅說:“這是我剛弄的,你拿回去嘗嘗。”“謝謝奶奶!我的肚子正‘咕咕’叫呢!”

  回到家里,我對媽媽說;“這是奶奶讓我帶來的煎餅!”“奶奶?”媽媽很吃驚,同樣不相信。于是,我把剛才在奶奶那里演過的“戲”又演了一遍。顯然,媽媽的心也動了。

  傍晚時分,我們正在吃晚飯,聽見有人敲門,開門一看,竟然是奶奶!她正拎著滿滿一籃蔬菜站在門外,我們都很驚訝,特別是爸爸——他還是個“局外人”呢!奶奶把菜籃放在地上說:“你們沒有自留地,這都是我地里摘的.新鮮蔬菜!”媽媽呆呆地看著,好不容易回過神來:“媽,您快坐!”“哎!我坐,我坐!”奶奶很激動。媽媽又添了雙碗筷,給奶奶盛了飯……

  終于,我那顆懸著的心放了下來,我走出屋外,屋里傳出陣陣笑語聲,我抬頭望著天空,啊!那潔白的月牙兒格外得亮,格外得美,她不正像那團圓的餃子——把我們全家的心拉得更近了嗎?!

  餃子里的愛作文 30

  打小我就好吃面食,尤其是餃子。

  周末,照例打牙祭。奶奶為了我能吃上一頓地道的北方餃子,一早就在廚房忙開了。我滿懷期待,卻只能做一個旁觀者,和面、搟皮、剁陷一點忙都幫不上。

  奶奶和面、搟皮極在行,一看就是熟手。在面粉里加水,敲個雞蛋,打成面穗,然后“風水輪流轉似”揉、搓、甩、打至少半個多小時,直至面團柔潤光滑。奶奶從面團中取一小塊,扯成薄薄的皮,看著薄卻有韌性,摸起來滑滑的,吹彈不破,極像媽媽敷的小面膜。餳一小時左右,奶奶熟練地把擴大一倍的大面團分成若干個小面團,揉搓成直徑約3公分左右的圓長條,手摘成一個個小面劑子,用搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮。

  餡是奶奶在我沒醒之前就已經拌好了。什么肉,配什么菜,這里有大學問。韭菜配雞蛋,羊肉配胡蘿卜,最家常的是豬肉白菜餡,加些海米,人見人愛。今天的食材合我心意。豬肉、芹菜和香菇,佐以料酒、醬油,澆上了幾勺芝麻油,鎖住食材的.香味。油光光的翠綠襯著紅嫩的肉末和棕色的香菇小丁,煞是好看。

  奶奶的一句“咱們開始包吧。”我立馬來了精神。我不會和面搟皮剁餡,卻在耳濡目染中學會了包餃子。我拿一張皮放上餡,沾水,裹起來折上幾個褶,像一個個小月牙枕頭,那叫一個神氣。奶奶雙手一捏,就是一個,迅疾,結實,個個不漏餡,連環挨個碼在茶盤里,像一朵盛開的白茶花。

  餃子吃法諸多。可以干吃、煎著吃,也可以吃湯餃這也是我的最愛。火苗舔著鍋底,鍋里的餃子不斷翻滾沸騰,發出“咕嘟咕嘟”的聲音,像是清晨的歌謠。香氣從廚房飄出,彌漫在整個客廳。我忍不住向廚房張望。

  終于,餃子出鍋了。

  我自己去挑了幾個,有人說,水餃有什么可挑的?有!一是要挑大的,肉餡多的;二要挑形狀好看的。別說水餃都是一樣的,細看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣,用筷子扎進水餃,蘸上一點醋,一口咬下,餡與汁一擁而出,口腔的愉悅蔓延到身體里的每一個末梢。這樣的雀躍,不可抵擋。吃完了,我摸摸圓滾滾的肚子,有一種說不出的幸福。

  奶奶的餃子在每個周末,溫柔撩撥著我的味蕾,成為我童年記憶中永遠的美味!

  餃子里的愛作文 31

  上個星期六上午,在起跑線作文班里傳來了這樣的聲音:“把這個捏好”、“看看你捏的”……聽到這些話,你肯定會以為我們在捏泥人,那就大錯特錯了,其實我們是在包餃子呢。

  等人來齊了,我們穿上紅圍裙,戴上紅帽子、紅袖頭,打扮成了一個小紅帽廚師,可是,我們這些廚師不會搟餃子皮兒,怎么辦呢?先別著急,李老師請來了三位長得胖,但搟餃子皮技術卻是一流棒的阿姨。阿姨們幫我們準備好了“武器”——餃子皮。她們剛把餃子皮放到桌子上,大家就沖過來奪,幸好我眼疾手快,搶到了一張,我把它當作寶貝似的放在手心里,開始上“戰場”——包餃子了。

  我先用筷子挑一點兒餡兒,放在餃子皮的中間,又用筷子把餡往中間堆了堆,然后把餃子皮對折,把中間的皮捏好,可是接下來麻煩來了,我捏右邊的皮,左邊的餡兒跑出來了,像一個調皮的小孩到處流浪。我又去合左邊的皮,誰知餡兒從右邊溜,我連忙用筷子挑出了一點餡,這才把皮兒捏緊實了。我上下打量著這個軟塌塌的餃子,覺得它像一個穿著臟衣服、有氣無力的流浪漢。我看著看著,不由自主地笑了起來。這時,老師走過來檢查了我們組包的餃子,看后笑著搖了搖頭,拿了一張餃子皮,給我們做示范。只見老師一手拿餃子皮,一手拿筷子,挑的餡不多不少,我一看,比我的餡少多了,老師又把餃子皮慢慢地合攏,然后往兩邊一捏,一個挺著“肚子”的餃子就誕生了,嘿,真像一個威武的將軍……我學著老師的樣子也包了一個,這下好多了!

  我扭頭看看別的小伙伴,哇!有的人包的餃子像蟲子,有的像湯圓,有的`像扇貝,真是千奇百怪呀!看!有兩個姐妹正笑得歡呢,我一看她們的餃子,真是像模像樣的。瞧!胡林博張著大嘴,成了一個字母O型,他在洋洋得意地展示成果呢……

  品嘗的時刻要到了,我們翹首期待著。不一會兒,阿姨們煮好了餃子,盛放在一次性紙碗里,阿姨們給了我一雙筷子,我就狼吞虎咽地吃了起來……

  通過這次操作課,我不僅吃到了香香的餃子,更明白了一個道理:做任何事都不簡單,做好它需要多看、多做、還得勤動腦。包餃子也不例外。

  餃子里的愛作文 32

  每年的元宵節,舅舅我們幾家人都會到姥姥家,吃一頓由姥姥親手包的餃子。

  以往吃餃子我什么都不想,只管好吃就多吃,但是今年我在姥姥家感受到了包餃子、吃餃子、送餃子的全部過程。我每吃一個餃子心中都想了很多……

  姥姥已經七十三歲了,她的身體很弱,手腳都已經不靈便了,可是就算這樣她還是堅持每年給我們包上這頓餃子。在正月十二,姥姥就做準備了,開始剁羊肉、化凍蝦、摘韭菜。我們一大家十三口人,口味不一樣,姥姥為了讓我們每個人吃到可口的餃子,她準備了羊肉餡、三鮮餡、素餡三樣。大家都說別麻煩了,姥姥卻說,一家人聚在一起吃頓餃子不容易,誰都得吃個高興才好。

  大家都到齊了,姥姥早已經把面和好了,姥姥和面既柔軟又不粘手,舅媽們搟面皮,每個餃子都由姥姥親手包,姥姥說她包的餃子邊小餡大,吃起來上口。姥姥雖然有些不靈便,但是包上餃子,好像就來勁了許多,忙活了近兩個小時,幾鍋蓋的餃子包好了。看著姥姥包的.餃子,有“麥穗”有“月牙”,還有的透過皮隱約看到微紅的蝦仁、綠綠的韭菜,真引起的大家的食欲。但是,看著姥姥那微駝的背我的眼睛濕潤了。

  煮餃子的學問也很多,“勤快餃子,懶懶的湯”姥姥把三鮮和素餡的用水煮,羊肉的用鍋蒸,她親自掌握火候。二十分鐘后,蒸的煮的都出鍋了,大家都像餓了好久似的,開始大吃起來,看著我們吃的香勁,姥姥心里樂開了花,嘴里不住的念叨:“大孫女、外孫子多吃幾個……”。“姥姥你也吃啊,太好吃了,羊肉的最香了”我邊吃邊說,“姥姥,吃不了幾個,外孫子吃吧。”其實我心里明白,姥姥已經累得吃不下了。

  還沒吃完,姥姥已經安排上了:“小東,你給我老兒媳婦帶回去一袋三鮮的,她在家伺候她媽,沒來上”,“小芬啊,你給我大兒子帶上一袋羊肉的,我大兒子愛吃羊肉的。”這就是我的姥姥,誰都得吃到她包的這頓元宵節的餃子,如果哪個沒吃著,她心里會不好受,姥姥經常這樣念叨。

  一頓餃子讓我體會到了許多,讓我想到了姥姥對我們的關懷,讓我感受了姥姥不辭辛苦的付出,更讓我感受到了世間老人對兒女那濃濃的真情!

  餃子里的愛作文 33

  9月的大街小巷到處溢滿了桂花的清香,秋風中我看到婆婆的樹影和行色匆匆的人們,童年的往事依稀可見,在桂花中綻放。

  那也是一個“桂子花開,十里飄香”的季節……

  媽媽對外婆非常好,一次又一次地對外婆說盡了好話,但是因為外婆患有老年癡呆癥,所以她不認識我們。也許是我來得太少了,她對我最為陌生。有一天,我去外婆家中做客。外婆一邊吃著媽媽為她包的'桂花餃子一邊問外公:“她是什么人呀,為什么這么能吃?之外公故意嚇唬她說:“她是個警察,你一定要有禮貌,警察吃完就走,要知道她發火了是會抓人的!”外婆顯然是被外公嚇住了,偷偷地用眼睛膘了我一眼;我看她那樣子,不忍心再嚇唬她,于是說:“放心吧,我不會抓你的,我吃完就走。”外婆小聲地嘟嚷道:“真是的,那還不快點吃。”這時,鄰居找外公有事,外公便走了,我和哥哥圍坐在一起毫無顧忌地聊起天來,媽媽走進廚房又端出幾盤餃子,讓我們邊吃邊聊。

  可是,就在我們談天說地的時候,卻無意中看到這樣一幕:外婆看著我,見我沒有注意到她,便伸出手迅速從盤子里拿一個餃子塞進衣兜里,我一看她,她就不拿了,還很不自然地朝我笑一笑。媽媽示意我們繼續吃、繼續聊,看看外婆究竟要搞些什么名堂。外婆看看周圍,見沒人注意她,便從盤子中偷偷地又拿一個餃子塞進衣兜里,就這樣她偷偷看看、看看偷偷,直到把一盤餃子全部拿完,才如釋重負地松了一口氣,害怕地摸著衣兜,仿佛怕別人搶走似的。

  過了一會兒,外公回來了,外婆走上前去,拉拉外公的衣角,示意他到一邊說話。只見外婆從鼓鼓囊囊的衣兜中掏出些什么塞到外公手中,又嘟嘟嚷嚷地耳語了一陣,外公的熱淚奪眶而出。看到了,外公手中捧著的是那些皮開肉綻的餃子。

  就在那一刻,我才真正地明白了一種東西,那就是愛。雖然病魔奪去了外婆的健康、思想,甚至是她應有的親情,但是在外婆的記憶中仍然有那些至愛的人。即使她已經失去了記憶,即使她已經忘記了她的女兒和晚輩,但她永遠不會忘記那個對她關懷備至的人一一汐卜公。

  滄海桑田,外婆惟獨記著那個相濡以沫的我的外公—她的丈夫。如同媽媽親手包出的桂花餃子,香在記憶,愛奮心底……

  餃子里的愛作文 34

  暑去寒來,現在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧!

  冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了,天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發,任務1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經過一番精挑細選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。

  任務2。調餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個任務,包餃子,媽媽把餡調好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫,去當地看病,那里的每個人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個的`時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。

  任務3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出的勞動換來,那叫一個字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。

  這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。

  餃子里的愛作文 35

  我以前總以為包餃子是一件簡單的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認為了。

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏。還由于用力過猛,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上。“臟死了!”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。可我并不灰心。

  媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。

  看著媽媽折得那么聚精會神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認真啊!于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的.餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將。但不要緊,繼續努力,熟能生巧!”

  我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

  不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個餃子多么像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口。嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

  我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。

  餃子里的愛作文 36

  今天有一場包餃子活動在六年級進行,所以大家都非常激動,興奮!

  到了教室都在議論怎么包餃子呀,你帶了什么呀等話題,熱鬧非凡,真像個小型菜市場。班主任進來了,隨著一聲“安靜”!

  大家都不講話了,班主任說:把你們帶來的佐料拿出來,還有餃子皮,餡!同學爭著把自己家的餡兒拿出來給同學們看:有的同學帶的是芹菜肉餡,有的帶的是玉米餡的,等等數不勝數。還有佐料:有醬油,麻油,牛肉醬,醋等,看得我心花繚亂,口水直流!

  接下來正式進入包餃子環節,我先拿了一個餃子皮,因為我不會包餃子,所以我先包,第一步拿出一個圓圓的餃子皮,在里面放一點餡,再一點一點捏起來,這樣一個餃子就做好了,不過要捏緊,要不然煮的時候就會散掉的。這時,當我們包好了差不多五十多個的時候,老師開口了:“你們這里的.餃子包得不行,要立起來才可以。”

  “啊!”我們很失落,但是馬上又重新振作了起來,于是我們便向會包餃子的吳雨凡請教,她包的餃子又立體又美觀,我佩服不已,在我學了三四遍后終于會了,真是個功夫不負有心人呀!我還在原創上進行了改變,讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時,餃子皮沒了,我們便開始包混沌,那我是更不會包了,不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來,咦!包好一個唉,我會包了,我高興的都要跳起來了,我包的混沌就像一個小元寶,可愛極了!

  包完了餃子和混沌那就要開始吃了,我們先排好隊把碗洗了,再去辦公室添佐料,我發現好多同學喜歡吃醋,但我是滴醋不沾的,我更喜歡吃辣的,湖南人嘛!沒辣是吃不下飯的,于是我就添了三種辣,看起來很美味的樣子!接下來家長們開始煮餃子了,大家邊流口水邊看著鍋里的餃子,都很期待著吃到自己包的餃子,壯玉珺更是等不及了,她吃佐料都吃飽了,突然,阿姨說了一句“好了”,大家都爭先恐后的把碗伸到阿姨面前,想讓阿姨多給點,但是因為我們鍋煮的太慢了,所以我們總是去別的桌子那邊討吃的,那真是好吃!

  果然,經過自己勞動得來的東西,永遠才是最好的!

  餃子里的愛作文 37

  早上八點,鬧鐘準時響起。我迷迷糊糊地起身,出了房門,看到爸爸忙碌在廚房,案板上放著一個圓圓的大大的面團,旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說:今天是冬至,根據老祖宗的規矩,咱們要吃餃子。快去洗漱,幫爸爸包餃子。我吃過很多次餃子,但卻沒包過餃子。一聽爸爸這話,我連忙問爸爸:包餃子難不難啊?說簡單不簡單,說難又不難,掌握好要領,你就會覺得包餃子很簡單。爸爸邊擦桌子邊說。好吧,今天我就試著找找包餃子的'要領。

  爸爸你先給我示范一下,行嗎?我急切地對爸爸說。行!爸爸邊說邊拿起一張餃子皮放到手心里,加了一團胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間,然后在餃子皮的四周,將餃子皮對折,捏緊,捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦,就這么簡單呀!為了展示我非凡的領悟能力,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,捏緊。呀!不好!餃子皮怎么破了?趕緊再捏一下,把窟窿補上。可誰知,越著急越出錯,越用力,越露怯。餃子已經面目全非,渾身沾滿肉餡。我束手無策了。我一賭氣,說:不包了!爸爸微笑著對我說:放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點肉,等你熟練了,也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟:是呀,我不能半途而廢,‘師父領進門,修行在個人。’我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我只放了一點肉餡,一點水,對折,慢慢地、一點點地捏緊。奇跡居然發生了。一個扁扁的、彎彎的小月亮做出來了,我成功了。一個,兩個,三個小月亮越做越鼓,越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的小帽子,不一會兒,餃子全包好了。

  開始下餃子啦,好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋,把白白胖胖的小元寶放入鍋中,不一會兒它們就都飄在水面上了,濃濃的羊肉香味占滿了整個廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來。我一口咬下去,滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈,為啥?因為餃子太燙啦!逗得爸爸媽媽笑了半天。

  雖然今天的餃子,有的癟癟的,有的圓滾滾的,樣子不是很完美但這是我吃過的香的餃子。

  爸爸,下次我還要包餃子!我一邊吃餃子,一邊對爸爸說道。

  餃子里的愛作文 38

  暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學著包餃子。

  奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說:“往里揉,往外推,往里揉,往外推。”就這樣面粉越揉越軟,我把面團揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團醒著。

  接下來切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說:“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認真的切起菜來,勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。

  半個小時以后,面團醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團分為兩記,他教我先把一劑面團揉好,在中間挖個圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個圓圓的長條,就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節,然后撒上一些干面粉,一個一個的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手擠壓一下面餅,左手稍微轉一下面餅;這樣一擠壓、一轉動,一擠壓、一轉動,轉兩三圈就搟好一個餃子皮了。我按照爺爺的方法學搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說:“擠壓一下,轉動一點,擠壓一下,轉動一點。”哈哈,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵我慢慢來,一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個個圓圓的餃子皮在我的'手中搟出來了。

  開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點肉,就趕緊包了起來,好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個簡單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認認真真的做了十幾個,看著我包的“元寶餃子”一個個都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。

  通過這次學做包餃子,我知道做什么事情都要仔細、認真,也要多思考,多動腦筋。“世上無難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

  餃子里的愛作文 39

  “啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假里的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。

  回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣。”媽媽笑著刮了一下我的鼻子,繼續說:“好吧,看你這么急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

  開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水,接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最后再把餃子皮的兩邊對折,再把頂端折起來,一個挺著大肚子的老將軍就出現了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳著,這個將軍也不滿地看著我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的.。誒,餃子里面怎么變得沒顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的餃子皮破了!我仔細地研究了一下這個餃子。哎,原來是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長一智,這次我要吸取教訓,以免包第二個餃子的時候還發生這樣的問題。

  我繼續包餃子,當要放餡的時候,我想:餡要方少一點,放少一點。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點餡出來放到餃子皮的中間,然后包起來,再把頂端折起來,一個餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子里,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個了,看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候,我想這樣繼續包下去也太無聊了吧,要不我玩點新花樣!于是,我包了各種各樣的餃子:有小籠包、床、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了。”好吧,我和姐姐只好意猶未盡地停下,去洗手了。

  媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋里,餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲:有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!

  媽媽將餃子撈上來,我吃著自己包的餃子,心里感到美滋滋的。

  寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個貝殼使我終身難忘。

  餃子里的愛作文 40

  我很喜歡吃餃子。每逢空閑的時候,媽媽就會到市場買一疊餃子皮、瘦肉、玉米、韭菜等回家包餃子。我也常常跟著玩弄玩弄,不久,也包得有模有樣的。

  去年春節,我們家來了許多親戚拜年,大家圍在一起包餃子,準備來一個餃子宴。姨媽提議說:“我們選一個大人和小孩代表來一個包餃子大賽吧,20分鐘內包得又快又好看的獲勝!”哈哈,包餃子,不就是我的拿手好戲嗎?于是,我毛遂自薦,代表小孩子參賽,表弟表妹也熱烈地鼓掌贊同。沒想到,爸媽竟然派出了姨父這個包餃子大師。不行,我一定要全力以赴。

  姨媽在一旁說:“預備——開始!”我馬上拿出一張餃子皮,首先把一勺子肉餡放在中間,接著用指尖輕輕沾了點水,抹在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對折,又用手指按壓緊實,最后輕輕地在餃子邊捏出花紋,一個白白胖胖的餃子就做好了。我心里暗暗得意。

  我偷偷向旁邊瞄了一眼,沒想到姨夫已經做了三個,明顯比我快多了。我大吃一驚,心想,姨父怎么這么快,不會是用了什么黑科技吧?我得快點。我迅速拿起餃子皮,又包了幾個,但是我已緊張得滿臉通紅。旁邊的表弟表妹都大聲喊:“表姐加油,表姐加油!”我不敢分心,只顧低頭加速。

  “時間到,比賽結束!”姨媽一聲令下,我和姨父都停下手。數一數,姨父包了20個,而我只有13個,我頓時像泄了氣的皮球。大家七嘴八舌地評論著。爸爸說:“姨夫包得又多又快,肯定是第一!”媽媽說:“欣兒包的雖然不多,但是花紋好看,她才是第一呢!”這時候,姨媽高聲說:“大家細心看看這里!”大家都好奇地轉過臉去。姨媽從姨父包的'餃子中拿出一個餃子,輕輕一抖,餃子皮就破了,連餡都漏了出來。大家看了,都樂得哈哈大笑起來。

  緊接著,姨媽宣布:“激動人心的結果就要出來了。本次包餃子的獲勝者是——小欣!”我興奮得一蹦三尺高,得意地對姨夫說:“哈哈,姨夫,這次我以少勝多!”“對,對,你贏了!”姨父也開心地笑了。

  包餃子讓我享受到了濃濃的親情,也讓懂得了一個道理:做事要踏踏實實,不要急于求成。

  餃子里的愛作文 41

  當我媽媽在餐桌上擺弄餃子皮和餡料時,她敲了我的門。我在努力思考寫一篇作文。我無法寫作,因為我沒有靈感,我不喜歡被打擾。但一聽說餃子,眼睛就悠悠亮了,意思就是會有餃子吃。作為一個愛吃餃子的人,一年時間家里吃貨不多,簡直是天塌下來的一個巨大驚喜。我興高采烈,棄筆而去。

  洗完手擦完水,我在餐桌上揉了揉眼睛,貪婪地掃來掃去。粗而均勻的圓形筆,灑上一些細面粉,保證不緊密結合,但又密不可分,被燒掉。現在它在一個大圓碗里。加入蔥、木耳和豬肉末、蘑菇,攪拌并混合在一起,加入少許油和鹽醬醋,攪拌得非常均勻,你有我,我有你,隱約我聞到一股淡淡的香味順著圣母放一些香料以便有更好的味道。

  我迫不及待地拿起一張薄薄的皮,平鋪在手掌上,這樣就不會有任何皺紋了。我拿了個小勺子,小心翼翼的把餡料倒在薄薄的皮上,左右看看,保證他不會因為太多而爆皮,也不會太少,但是會顯得平整干燥,用料不足。合上,輕輕皺一下,稍微裝飾一下。一個胖乎乎的餃子吃完了。看著這個可愛精致的餃子,我為自己的`聰明而驕傲,一種自豪感油然而生。

  習慣了之后速度越來越快,很快就包好了。看著一碗碗有序的餃子,我笑了笑在天堂。趕緊把鍋洗干凈,倒了清水,開了火。等了一會兒,水終于開了。我撒了一把蔥花,里面放了餃子。小心,我沒有忘記上次我很著急,腦子都掉下來了。不僅開水濺到我身上疼,餃子也糊成一團,粘粘的。輕輕攪拌均勻,然后蓋上鍋蓋。一邊期待一邊等待。

  一分一秒過去了。在我急了,反復問我媽有沒有拿到之后,得到了肯定的支持。我趕緊滅火,打開鍋蓋。一股白霧迎面撲來,帶著餃子的香味,讓我的心為之著迷。

  餃子分開,白色的小肚皮浮在水面上。罕見的大蔥給它們增添了一點味道。它們看起來很好吃,我忍不住咽口水,流口水。小心翼翼地倒進碗里,用筷子夾起一張不耐煩的嘴,吐出來。他很熱,說話含糊不清,所以他又匆匆忙忙地確保他妻子很熱后他不會進去。

  咬下去的時候忍不住舔舔嘴角,味道溢出來。好吃,特別好吃。皮皮甚至,好到極致,香而不膩。我吃了。只是不要把頭扣在碗里。

  吃完一頓大餐,我想我應該知道該寫什么了…

  餃子里的愛作文 42

  我國有一句俗話說:“好吃不過餃子”。提到餃子,讓人立刻想起家人團團圍坐的熱鬧。餃子可是網紅,不管是北方人還是南方人,不管是中國人還是外國人,不管是平時還是過節,都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜,豬肉餡合攏來,包在餃子皮里,把它們放進鍋中,這些白白胖胖的餃子在鍋中爭先恐后地浮出水面,光看這個樣子就讓人垂涎欲滴。

  星期天,媽媽說:“今天你爸爸要回來,我來包餃子給你們吃。”我激動地說:“好啊!媽媽我也想學學包餃子。”媽媽點頭微笑著說:“好啊!”

  媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜,把它們剁碎。剁完餡,媽媽已經滿頭大汗,這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起,加入各種各樣的調料,家里就開始有一股香氣了。

  媽媽把面和好,我們就開工了。她先給我做示范,包了幾個。媽媽包的很熟練,包餃子這么簡單啊。當我開始包時才知道這對于我來說是一個不小的挑戰。我一手拿著餃子皮,一手拿著勺子把餡放進餃子皮里面。但是,不是餡少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又氣又急,再看看媽媽包的餃子,彎彎的像一個月牙,真好看。看起來簡單我卻做成這樣,也太笨了吧,莫非我天爺好像故意和我作對?

  媽媽就好像看出了我的心思,問我:“是不是感覺很難?包餃子可是要有耐心的。”媽媽一邊說一邊又給我示范起來。只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手用勺子把餡放進餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個月牙形。這回我就吸取了教訓,餡不能太多,又不能太少。果然,這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進步,我才又高興了。這時我才真正知道了,包餃子是也要有耐心的。后來,我又包了幾十個,都是一個比一個好看。看著我用自己的手包出這么好看的餃子,我樂得合不攏嘴了。

  過了一會兒,我和媽媽都把餡用完了,收工了。我走到衛生間去洗手,我看著鏡子里的`自己發現自己已經成了一個小白人

  水燒開了,媽媽把一個個餃子都放進了鍋中煮。過了一會兒,餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子,我吃了一個又一個,真是太好吃了。

  媽媽還夸我長大了,我聽到媽媽的話,就更高興了。

  餃子里的愛作文 43

  這節課是作文課,但是,這節作文課可不一般喲!這節課我們要包餃子。

  哇!還沒進教室,就聞到香味。走進教室,映入眼簾的是:同學們三個一群,五個一伙地圍在一起。大家有的帶著搟面杖,有的帶著案板,有的帶著面和餡兒,嘰嘰喳喳交流著,熱鬧極了!

  上課了,老師出場了,同學們立刻安靜了下來。老師邊做邊示范包餃子的方法和步驟。我們摩拳擦掌,躍躍欲試。

  老師講解完畢,我們就終于可以下手了。看,同學們雖然沒有干過,但是大家信心足足的,頓時,教室里熱鬧起來,大家動手揉面,揪劑還好,沒難倒大家,還真有模有樣。但是,搟餃子皮可不是那么簡單,有的粘到案板上,有的粘到搟面杖上,有的搟成方的,還有點奇形怪狀,這時,大家開始叫苦連天。看到這種情況,老師邊演示邊告訴我們,一定要一邊右手搟面皮,一邊左手轉動面皮,只見老師手飛快地轉動,三下五除二,圓圓的餃子皮就誕生了。我試了試,果然,也成功了!

  要包餃子了,同學們興致勃勃地邊包邊說:哎喲,看她的餃子,餡多得都露出來了!哈哈!哈哈哈哈!你搟的皮都破了!一陣陣笑聲在教室里回蕩。

  啊!這個月牙形的餃子可真漂亮!又響起了一陣感嘆聲。多快樂呀!

  我拿了一片餃子皮,舀了一勺餡兒,呀!餡多了!我想:反正已經多了,有點新意不是更好嗎?不如做個別具一格的餃子吧!我又拿了一片皮蓋在上面,轉圈捏嚴了縫,用捏縫的邊做了一圈花邊,像個太陽,同學們瞪大了眼睛,都哇地叫了起來。

  哎!可算是包完了。我看了看我包的太陽餃子,又看了看郭紫嫣的小老鼠,還看了看孫瑩露的大元寶同學們的餃子有的大,有的小,有的.胖,有的扁,真是各種各樣。我們的教室成了歡樂的海洋。一大排一大排的餃子下鍋了。餃子在鍋里上下翻滾,我們的心也不能平靜,好像也在上下亂跳。

  餃子來了!餃子煮好了,老師剛端進教室,就迎面撲來了一陣香味,我們都歡呼起來,動手抓起來就吃。這餃子五花八門,有豬肉餡、羊肉餡、牛肉餡、韭菜雞蛋餡、芹菜餡等,餃子吃起來雖然沒有平常的好吃,可我們心里卻像開了花,因為這是我們的勞動成果呀!哎呀,這種滋味在哪里都嘗不到這種課堂上的,快樂的滋味!

  餃子里的愛作文 44

  最近,我學會了一項新技能——包餃子。我纏著媽媽,教我包餃子,我不厭其煩地一遍遍學,一只只地捏出形狀,終于學會包餃子。

  我包的這些餃子,不是我自己吃,也不是給父母吃,而是給我在病床上的奶奶吃。

  “奶奶,好了沒?我上課要遲到了!”“好了好了,來了。小心燙著!”奶奶一邊說著一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子,一股香氣撲鼻而來,剛煮好的餃子還在湯汁里翻騰,每一只都是鼓鼓的。“奶奶包的餃子是全天下最美味最好吃的。”回想起那個時候,現在的奶奶比起那時老了許多,眼睛得了白內障,視力模糊,剛剛做好手術,需要多多休息,沒法下床燒菜。對啊,我可以包餃子給奶奶吃。小時候,我吃奶奶包的餃子,現在奶奶也終于可以吃我包的餃子了。

  我懇請媽媽教我包餃子,媽媽聽了,說:“這真是一件很好的禮物,奶奶看到孫子包的餃子一定很開心!”于是,媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準備好了餃子皮和餃子餡,我先把餃子皮放在手中,然后舀一勺餡放在里面,在邊上沾一點水,把皮對折捏緊,兩端順勢捏出褶皺來,一只餃子便成形了。小小的餃子,做起來可一點都不容易。皮沾起來的時候,水不能放多,陷也不能放太多,否則煮的.時候容易破皮。瞧,一只形狀好看的餃子挺拔地站在了盤子上。慢慢地,我越做越順手,從一個“餃子新手”,變成了一位“餃子指揮官”,我包餃子手法越來越嫻熟,把所有的餃子都包好,裝了滿滿一袋子。媽媽看著我的成果,微笑著點了點頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。

  漆黑的夜幕降臨了,幾顆零星的小星星眨巴著眼睛,一路陪伴著我來到了奶奶家。我敲開了奶奶家的門,我把餃子藏在了身后,說道“奶奶,猜猜我給你帶什么了?”奶奶看到了我,盡管一只眼睛被紗布蒙住了,還是高興地像個小兔子一般,笑起來時,臉上掛著兩個酒窩。“是餃子,我包的餃子”我迫不及待地把餃子送到奶奶面前,奶奶看了驚訝地說:“哇,這餃子包得真像樣,孫子包的餃子,奶奶一定要好好吃!”

  我笑了,心想此時還有什么比餃子和我的汗水更能表達我全部的情感呢?我多希望歲月的車輪可以慢慢地滾動,那樣奶奶可以慢慢地變老,待我長大,我還要給您做更多的事。

  餃子里的愛作文 45

  今天中午,奶奶對我說:“咱們中午吃餃子。”我一聽就馬上歡呼起來,因為我最愛吃餃子啦,特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

  可是奶奶又對我說:“你媽媽說啦,也要讓你體驗體驗做飯的辛苦,不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來,你就得幫我包餃子。”這一下我可為難啦,我雖然是個小吃貨,但我不會包餃子呀。算了,為了能吃上餃子,豁出去了!

  奶奶把搟面杖遞給我,讓我搟一個餃子皮。說完便把切好的面團放在了我面前,奶奶先給我示范了一下,把切好的面團壓成一個小圓餅,三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮。看著奶奶搟那么輕松,我頓時覺得也沒有那么難嘛,我這么聰明肯定不在話下。然后,我就照著奶奶的樣子搟起了面皮。可是看起來容易做起來難呀,由于我是第一次搟,用的力氣太大了,搟著搟著面皮就粘到了我的搟面杖上,好不容易把面皮給弄下來了,可是這回又粘案板上了。

  這回我可生氣了,用手拍起面皮來。不過就在這時,我想起來啦,奶奶搟面皮都會在上面撒一層面。我也學著奶奶在案板上撒了一層面,然后再在上面搟面皮,這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張,雖然動作很笨拙,但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣相上奶奶搟的是圓的,我搟的幾乎沒有哪兩張是相同的,但是我相信我會越搟越好的。

  接著我便開始包餃子了。這包餃子可是個技術活,瞧,我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡,剛捏住了這邊那邊露餡啦,我又用力捏住那邊,這邊也開了。之后啊,我就索性把兩邊都捏住,這樣兩邊就都不出餡,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄了我一手,我只能趕緊拿來另一張面皮,把肚子補上,這才算是包好了一個校子。

  我把餃子放到桌子上和奶奶比較,奶奶捏的餃子,像挺著肚子的.將軍立在那,而我包的卻像瘦癟的乞丐無力地癱在那兒,似乎一陣風就能吹走它似的。看著我包的餃子奶奶笑得直不起腰來,我也很受挫,站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說:“堅持就是勝利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指導下我也包的越來越好了。

  我的餃子下好,雖然樣子不怎么好看,但是我吃著自己做的餃子,覺得格外香。

  餃子里的愛作文 46

  今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,于是,媽媽和我就來到了菜市場,菜市場里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們在菜市場轉了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

  回到家,媽媽先把面粉放進盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點一點加溫水,將面粉合成了面團,餳了約30分鐘,后將面粉團成一塊一塊的,面團在媽媽的手中像變魔術一樣變成了幾個的像麥圈一樣的條狀粉團,看著媽媽用刀切成一個個均勻的'小面團,用手一按,變成了一個個像蔥油餅一樣的面團。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團,邊搟邊轉,手里的面團,瞬間搟成一個個又薄又圓的水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來,可面團在我手里就是不聽使喚,搟出來的皮子形狀不規則,而且厚薄也不一樣,這時我才明白什么叫“看人家挑擔不吃力”。看來不下一番功夫,是不行的,只有在實踐中慢慢提高了??????

  媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時,我迫不及待地問:“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說:“可以了,你也可以包,不過要倒一點水放在另一個碗里。”說完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個餃子誕生了。可是我發現我包的餃子很扁,媽媽說,是餡兒放得太少了,我又重新包了一個,餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓,又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒媽媽包的好看,媽媽說關鍵是手指位置有問題,熟能生巧,慢慢來就好了,聽了媽媽的話后,總結經驗,吸取教訓,仔細觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了。看著一個個水餃在我們手中誕生了,很有成就感。

  眼看餃子就要包好了,媽媽已經把水燒開了,看著媽媽將餃子一個一個地放進鍋里煮了起來,期間媽媽加了幾次水,說叫“點水”。過了一會兒,餃子一個一個浮了起來,肚子也漲了起來,一個個像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說熟了,餃子就出鍋了。

  我把餃子盛在碗里,嘗著自己動手收獲的勞動成果,心里別提有多開心了!

  餃子里的愛作文 47

  童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂的、難忘的或是傷心的點滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

  那是一個周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩。快到晌午時分,舅婆說包餃子吃。俗話說“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛,我一聽高興極了,連聲說道:“好,我也來幫忙。”

  于是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來,然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準備就緒。“開工!”我興奮的說道。只見我們各忙各的,不一會兒,一個個小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的'角,它就像個小調皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接著,我用力捏餃子的中間,沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來,弄得我一臉都是。

  我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上戰場就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?

  舅婆看著我沮喪的表情,鼓勵我說:“來,我教你。”舅婆手把手地教我包餃子:首先拿出一張餃子皮放在手心攤開,用筷子夾一點餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。”于是我包得更起勁了。

  經過努力,一只只可愛的餃子終于包好了。午飯時,我吃著自己包的餃子,只覺得它鮮嫩滑爽,格外好吃。

  童年的趣事無處不在,它會讓我們的生活變得充實、有趣,更有意義!

  餃子里的愛作文 48

  俗話說:“誰家過年不吃頓餃子。”這不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請阿姨一家三口來我家包餃子。

  一大早,阿姨他們還沒來時,媽媽在廚房忙活了好長時間,最后端出來放著面團的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個胖乎乎的面團搓成一個瘦瘦的圓圓的長面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個完美的面箕子。可是我一揪競揪成了長長的`面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧。”就這樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時,阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰了。媽媽負責搟餅,我們包餃子。我學著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對折,先捏中間,再捏兩邊,一個餃子成型了。可是我的餃子根本站不起來。這時阿姨也包出一個餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當我們看到各自包的餃子時哈哈大笑起來。因為我們發現媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長,就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進廚房,倒進滾燙的鍋里,不一會兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經擺上了爸爸的拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。

  我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個快樂的元旦。

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