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寫什么的作文

描寫餃子作文

時間:2023-02-06 17:15:02 寫什么的作文 我要投稿

描寫餃子作文15篇

  無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家整理的描寫餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

描寫餃子作文15篇

描寫餃子作文1

  這個周末我心血來潮想學包餃子。星期天我和媽媽起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。

  準備開始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說:“別急,先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團,揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡氣呵成,個美觀的餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來這么簡單我也來試試?墒沁@餃子皮到我手里就像個淘氣的小孩子,怎么也不聽話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的餡心腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯更淘氣了:居然把餡心撒了地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進垃圾桶,讓它“碎尸萬段”。沒辦法,只好請媽媽出手幫我征服了它。

  “OK!大功告成。終于可以下餃子了”。

  水燒開了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子個接個跳進“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳。“哈哈,這回沒轍老實了吧”。

  餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟,圓鼓鼓的',碧綠的餡心透過薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了個餃子塞進嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說:“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。

  今天我學了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。

描寫餃子作文2

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”歡樂的春節總要來點餃子嘍!

  首先要準備餡,我看見外婆從冰箱中拿出了干菜把它放進鍋蒸了好一會兒,然后把肉不停地切,不停地切,我連續聽到了無數聲“噠噠噠……噠噠噠……切到蓬松為止。最后,和干菜放在一起,又開始攪拌,不停地攪拌,餡就做好了!

  餡做好,就要做餃子皮。只見,外婆先拿出面粉,倒在鐵盆里,接著,加入水,有時水放多了,加點兒面粉;有時面粉放多了,加點水……經過反復地調整后,終于把面團揉好了。然后,外婆又把面團搓成一條長長的線,用刀把它切成一斷一斷地,最后揉成一個圓溜溜的小球,壓扁,餃子皮就做好了!

  終于開始包餃子。我看見外婆先拿起一張餃子皮然后放入餡,兩邊捏出花紋,一個餃子就做完工!想:原來這么簡單!可是,做餃子說起來簡單做起來難呀!我拿出一張餃子皮,放入餡,正想捏出花紋,突然看見餡掉出來了,我連忙拿些出來,然后,又慢慢捏出花紋。可是,我捏出地花紋和外婆相比,相差甚遠。終于,我捏好了這個餃子,但是這個餃子像一位無力地,彎著腰的小老頭。我的灰心了一半。外婆鼓勵道:“相信自己,可以做到!”她又說:“你還可以試試做元寶餃子!闭Z音剛落,外婆就開始示范了。這一次,我看得很認真。只見外婆先拿出一張餃子皮,放進餡,然后,對折,成一個弧形,將兩角粘住,一個元寶餃子就做好了!我學著外婆的樣子,做出了一個又一個,一個比一個好。沒一會兒,一大盒餃子就做好了!

  餃子是我國的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節時特有的`民俗傳統。餃子漸漸地成為大家平日生活中必不可缺的食物。

描寫餃子作文3

  盼星星,盼月亮,盼了三百六十五天,終于把春節盼來了。家家戶戶張燈結彩,喜氣洋洋地過著節。在初一這天,我最期待的就是吃餃子了。

  其實我并不喜歡吃餃子,只是聽媽媽說春節吃餃子很特別。餃子有很多種餡,如果吃到葷餡,就象征著這一年日子過得紅紅火火。如果吃到素餡,就象征著這一年日子過得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡,就象征著這一年日子過得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的`餃子了,象征著這一年你財源滾滾。聽了媽媽的這番話,我這個“挑食鬼”也迫不及待地想吃餃子了。餃子終于做好了,我立刻拿起筷子夾起一個餃子就往嘴里填,“啊”!不好,餃子太熱了,燙得我臉通紅,爸爸媽媽見我狼狽的樣子,哈哈大笑起來。我再也不敢一口吞一個了,只好細嚼慢咽。沒想到我吃的第一個就是葷餡的,我這一年的日子一定過得紅紅火火。第二個是蜜棗餡,看來甜甜蜜蜜的日子非我莫屬了。一會兒葷餡,一會兒素餡,我怎么也吃不到包有硬幣的餃子,我見爸爸媽媽都吃到了,就開始急了,又狼吞虎咽地吃了起來,可是吃了一碗也沒碰到一個,為了硬幣我又盛了一碗。來得早不如來得巧,我吃的第一個就有硬幣,立刻高興地說:“我吃到包有硬幣的餃子嘍!我發財啦!”爸爸媽媽也紛紛對我說:“恭喜發財!恭喜發財啊!”

  這頓飯不禁讓我填飽了肚子,還讓我吃到了這么多福氣。今年春節收獲不小啊!

描寫餃子作文4

  去年元旦,我們家一起吃了一個餃子。

  媽媽準備了包餃子的材料,我們開始了。我媽媽給了我一個示范,說:“兒子,你看,先把餃子攤開,然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉動你的手?矗@是一個成功!”看完媽媽完美的表演后,我渴望嘗試。

  第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開,然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美,但是當組合在一起時,餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措,只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子,耐心地給我示范!鞍溩邮且豁椌毜墓ぷ,兒子。你必須仔細觀察!餡料不能太多……”

  第二次我放了很少的'餃子餡,把它包起來,看起來像不像。母親看到這個,忍不住笑了,開玩笑地說:"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著說,“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙太小了,包裝紙包不住肉餡。沒有它,如果面團太大,餃子就不會好吃!

  聽了媽媽的指導后,我平靜下來,開始了第三次嘗試。這一次,我仔細模仿,終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個餃子。我非常興奮,開心地笑了。后來,我按照這個方法不斷嘗試,一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。

  30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的餃子。他一直稱贊餃子的美味,他的兒子做得很好。

描寫餃子作文5

  過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

  爸爸喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,爸爸疑惑地問:“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”爸爸哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的'面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{:“今天你們再讓我包幾個試試,不行的話我以后再也不來搗亂了!

  終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數包了,我慢慢地捏,心里謹記著上次的教訓,千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了,包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節聯歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節怎能過得不快樂?

描寫餃子作文6

  今天,我來到外婆家,本想和三個妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃的餃子。

  外婆可真“牛”。只見她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個個波浪形的花邊。

  我迫不及待地說:“外婆,我也想要來包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點放回盆里,然后我把皮對折,學外婆的樣在餃子皮的`邊緣捏出一個個像波浪一樣的花邊。就這樣,一個餃子誕生了。

  我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說:“你包的餡兒太少了。”這回我包的時候特意把餡兒放多些,結果包的時候,手指一捏,餡兒都擠了出來,皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個餃子扔在桌上,坐在凳子上發呆。外婆看見了語重心長地說:“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個餃子,這回總算能讓這幾個餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

  我終于學會了包餃子!

描寫餃子作文7

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風俗今天要包餃子,奶奶已經把面和餡準備好了,就剩下調餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了” 我說“有肉有素”大家都同意我的意見。

  于是開始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的`先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看,喲!一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,感到舒服極了。

  嘗著自己親手包的餃子,心里有著說不出的快樂,真的感覺自己長大了,這個除夕夜,我過的好快樂!

描寫餃子作文8

  今天是奶奶六十二歲的生日。當東方露出魚肚白的時候,奶奶已經在樂從的一家茶樓喝著早茶,品嘗著新鮮出爐的蛋撻……

  我心里一直嘀咕著不知道該送些什么給奶奶,善解人意的媽媽似乎看出了

  我的心意,輕輕地說:“寶貝女兒,打算送什么禮物給奶奶呀?不如咱們包餃子吧?”我連忙點頭同意。

  我首先從冰箱里取出面粉,裝在一個盤子里,倒一些水進去,拿一個攪拌器把面粉弄成米糊狀;接著拿一個玻璃瓶子擺在米糊狀的面粉上,左滾滾,右滾滾,上滾滾,下滾滾……直到它成為一塊餡為止;然后拿出媽媽切好的蔥花和肉碎,裝滿一勺子的餡,一個一個地包到圓形的餃子皮里;可是,我把餃子做成了形狀各異的不明物體,有的像方形的抽屜,有的像三角荷包蛋,還有的像露出裙角的'餛飩,真把我給急壞了。媽媽溫柔地說:“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部

  分壓緊,把餃子皮對折后按出均勻有序的花紋,這樣,當它們到鍋里游泳的時候才不容易露餡!”我又認真地向媽媽學習包餃子。功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。包好后我們就開始煮餃子了

  一分鐘,兩分鐘,三分鐘過去了……!一個個晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來,我高興得合不攏嘴。

  我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子,遞到奶奶面前,笑瞇瞇地說:“祝奶奶身體鍵康,長命百歲!

  奶奶連忙接過湯碗,說:“天底下最孝順的就是我的乖孫女!鼻疲樕系拿娣圻沒擦干凈呢,來,奶奶幫你擦擦……

描寫餃子作文9

  今天是星期天,姥姥準備包餃子。她拌好了餡,對我說:“宋洋,你該學包餃子了!蔽矣淇斓卮饝。

  我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡單,還要教?我就說:“姥姥,行了,我來干。”說著,我拿了一個面團,用手一按,用搟面杖搟了起來!鞍パ剑缓昧!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一起了!崩牙颜f:“不要急,撒點面在面團上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成團,撒點面,搟了起來。可是我費了好大的勁,搟出來的趨勢一個奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點下,經過一次一次的練習,我終于搟成了一張橢圓形的,厚度也一樣的面皮,姥姥夸我說:“不錯。”

  開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子,覺得是那樣的飽滿,那樣的'俊俏,看得我心癢癢的。于是,我神氣地說:“姥姥,我來露兩手!闭f著,我拿了一個面皮,用筷子夾了一點肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎么跑出來了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細心地又包了一個,雖然肉餡沒露出來,但是卻像個死了的丑小鴨。

  姥姥拿起一個面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復練習。我邊領會邊實踐,按操作順序包了第三個餃子。真漂亮,像個美麗的小天使。我一個一個地包下去,速度越來越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在這里聚會了!”我聽了心里美滋滋的。

  今天的餃子真好吃,我吃的特別香。

描寫餃子作文10

  這個周末我心血來潮想學包餃子。星期天我和媽媽一起到超市買了面粉、肉末等包餃子的原材料。

  準備開始包餃子了,我迫不及待地挽起衣袖圍起圍裙。媽媽笑瞇瞇地說:“別急,先看媽媽怎么做”。只見媽媽胸有成竹的拌好餡心,和好面團,揉面、搓條、下擠子、搟皮、包餡一氣呵成,一個美觀的餃子誕生了。我看了手癢癢躍躍欲試,心想原來這么簡單我也來試試?墒沁@餃子皮到我手里就像一個淘氣的小孩子,怎么也不聽話,我想把餃子缺口粘住把餡心包進去,可是這“淘氣包”不但不配合,反而把藏在里面的餡心一腳“踹”了出來。這可把我給氣壞了,我狠命捏它,它不知錯更淘氣了:居然把餡心撒了一地,我氣得火冒十二丈。我真想把它扔進垃圾桶,讓它“碎尸萬段”。沒辦法,只好請媽媽出手幫我征服了它。

  “OK!大功告成。終于可以下餃子了”。

  水燒開了,媽媽把餃子放入鍋里,餃子一個接一個跳進“溫泉”沸水滾得它們頭昏眼花,上躥下跳!肮,這回沒轍老實了吧”。

  餃子出鍋了。香噴噴的餃子個個胖嘟嘟,圓鼓鼓的',碧綠的餡心透過薄薄的面皮就像晶瑩剔透的翡翠。蒼翠欲滴饞得我直流口水。我趕緊夾了一個餃子塞進嘴里,嗯,又香又軟,滿嘴的汁兒味道非常鮮美,好吃極了。我一口氣吃了十個還沒吃過癮。媽媽笑笑說:“你這個小饞貓今天可大開胃口嘍”。

  今天我學了包餃子。希望下次爸爸媽媽能嘗到我親手包的餃子。

描寫餃子作文11

  餃子是我最喜歡吃的食物,平時都是奶奶和媽媽包,我只是一個吃客。終于做通奶奶的工作,今天的餃子要懿欣、媽媽、爸爸我們來完成。心中那個興奮就別提了……

  爸爸、媽媽和我,分工合作。

  媽媽負責搟餃子皮,爸爸和我負責包餃子。爸爸包的餃子精致,簡直巧奪天工,包的'餃子就像是一個個元寶,而且又快又好。再看看我包餃子,那叫一個費勁:哎呀,餃子餡多了,怎么都包不。谎,餡又太少了,不叫餃子了,簡直就是一個面團子。和老爸相比,簡直就是天壤之別。真是羨慕老爸的手藝。

  爸爸看出了我的期待和渴望,鼓勵說,沒事,包餃子是小意思,只要把握了訣竅,簡直就是小菜一碟。口訣:二上八下,意思就是說,兩個大拇指在上邊,八個手指在下邊,一擠,就成了。關鍵點:餃子餡要恰到好處,多了包不住,少了不好看,也不好吃?纯窗职止膭畹难凵瘢倚⌒囊硪淼模托牡陌饋恚^了一會,我包的餃子也像模像樣了,不再是東倒西歪了,也有點元寶的摸樣了……

  開始煮餃子了,這次我是主動問爸爸,煮餃子有什么秘訣嗎?沒想到還真有,“開口煮皮,敞口煮餡”意思就是說等水開了,把餃子趕下水,用勺子背推下,別粘鍋底。就趕緊蓋上蓋子等餃子浮起來,就要把鍋蓋揭開,敞著鍋把餃子餡煮熟。按照爸爸的訣竅,只見一個個元寶變的晶瑩剔透,媽媽說,餃子熟了。吃著熱乎乎的餃子,那叫一個美……而且格外香,我想這主要是自己的勞動成果吧。

描寫餃子作文12

  今天是大年二十三,傳統包餃子吃餃子的日子,小區物業特意為小區的老年人舉辦了包餃子比賽。

  “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場別開生面的包餃子大賽開始了。

  會場布置在小區中央,呈一個日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續進場,個個神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。

  比賽開始了,各個組的'選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的動作多么嫻熟!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個餃子僅需三秒鐘,一個個餃子在她手中猶如變魔術般行云流水地操作著,不一會兒,一個個餃子排著整齊的隊伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個人搟,三個人都來不及包呢!

  “咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時間到,評委們品嘗了各組的作品,分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎,并頒發了獎品,爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……

  別開生面的餃子比賽結束了,我感觸很多,現在我們國家上至中央,下至社區,都對老人給予了各種關愛,組織了各種活動,豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長壽!

描寫餃子作文13

  在鞭炮聲中,新的一年又到來了,人們個個喜笑顏開,全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。

  一家人個個都是包餃子的高手,唯有我是一個包餃子的菜鳥。我左手拿起一個小面團,右手拿著搟面杖,這里搟一搟,那里搟一搟。我搟出來的餃子皮真是千奇百怪,有的像三角形,有的像平行四邊形,還有的像長方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對,讓我怎么也搟不好,我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起,她拿起搟面杖,三下兩下就把小面團搟得越來越大,越來越薄,越來越圓。不一會兒,就從媽媽的手里飛出來一摞餃子皮。我很不服氣,心想:雖然我搟不好餃子皮,但是我可以包餃子呀!

  我拿起一個餃子皮,學著大人的樣子,盛一點兒餡放入餃子皮的中心,然后再兩面對折,在餃子的邊上使勁地按了按,餃子成型了!我高興得手舞足蹈。可我包的餃子都像打了敗仗的士兵一樣東倒西歪,站不直。再看看媽媽包的餃子,個個像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。

  煮餃子嘍!白白胖胖的`餃子像一只只美麗的白天鵝一樣,爭先恐后地跳入水中。起初,天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會兒,天鵝們都按耐不住了,浮出了水面,有的翻著跟頭,有的悠閑地飄著,有的跳著水上芭蕾,鍋里一下子變成了歡樂的海洋。

  餃子出鍋了,我迫不及待地拿起筷子,把一個餃子放到嘴里。哇,這餃子真好吃!這次包餃子,我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是,只要我努力學習,總有一天會像媽媽一樣成為包餃子的高手。

描寫餃子作文14

  大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”

  于是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌,接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。

  這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時媽媽說:“包餃子不是那么包的。”于是媽媽拿起餃子皮邊示范便告訴我:“先要少放一點餡,左手拖住底,右手有節奏地捏起來。”我馬上說:“會了,會了!”但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。

  媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認真留意每個細節,終于我包的餃子有點進步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強有個形狀,等我慢慢地包到最后一個的`時候,媽媽夸我這個餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜,當香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!

  俗話說:“櫻桃好吃樹難栽!焙芏嗍虑榭粗菀,做來難,需要用心體會,切記眼高手低!

描寫餃子作文15

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事,F在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

  一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的'都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

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