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酒店年度個人工作總結

時間:2023-02-05 08:11:45 酒店工作總結 我要投稿

酒店年度個人工作總結

  總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,不如我們來制定一份總結吧。那么我們該怎么去寫總結呢?下面是小編精心整理的酒店年度個人工作總結,希望對大家有所幫助。

酒店年度個人工作總結

酒店年度個人工作總結1

  xx已悄然謝幕,在年末我搭上了xx的末班車加入了這個大家庭,在這里我感謝xx給我們提供這個平臺,來到xx已經兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。

  過去的一年我們都在為xx商務大酒店的籌備而忙碌,現在馬上酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有只有更好,在xx我們的`事業海闊天空。

  酒店各部門經理、行政總廚、廚師長及領班會團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出業績。我們會以效益為目標,抓好銷售工作。以質量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為內容,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準則”為參照,抓好培訓工作。請各位領導監督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。

  xx商務大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環境中能感到愜意、安全和關愛。服務是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應在xx體會到xx服務帶來的驚喜。為顧客創造價值應體現在我們每位員工的思想和行動中,并通過為客人創造價值實現我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。

  我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對xx的自豪感要體現在每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業成功的前提。團隊精神是事業成功的保障,每位員工都要自覺的融入到xx團隊中去。

  創新的思想在xx受到鼓勵和激勵。事業心和責任感推動我們去完成好本崗位和崗位以外的每項工作。

  管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關心每位員工的進步,每位員工都有接受培訓和提高的權利;都有責任保證酒店的安全與衛生。每位員工都有權力和責任幫助客人解決問題。愛護酒店財產、節約能源是我們倡導的美德。

  xx人相信xx的未來會惠及社會和自己。樹xx光輝形象,創棲霞服務品牌!

酒店年度個人工作總結2

  一.對外與接待工作首先營銷部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

  根據年初的工作認真的落實每一項, 年營銷部的工作重點放在商務散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的促銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社認真的回訪與, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新顧客,截止年底共簽署協議454份。

  05年9月份我到酒店擔任營銷部經理,

  05年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。

  隨著網絡的高速發展,網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的.知名度,而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網絡詳細了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司;

  同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們營銷部工作的支持。

  二.對內管理

  酒店擁有自己的網站,由營銷部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。

  三. 不足之處 對外營銷需加強,現在我們散客相對比較少;2. 對會議信息得不到及時的了解

  3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

  年工作計劃: 營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會議及旅游團隊的營銷工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優勢,因為大型會議可以享受獨處的環境旅游團隊為其提供合理的價格和優良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視,爭取今年網絡的入住率有一個新的提高,

  2. 改變現有的工作方式,增加我們的商務散客的群體,提高顧客質量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強營銷部整體營銷力量,提高營銷水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進行市場調查,準確的掌握旅游市場的信息和動態,以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店營銷對策,提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅游市場淡旺季做出相應的營銷計劃,提出自己的促銷方案與老顧客加強聯系與溝通,同時建立新的顧客,積累會議信息

  3. 在旅游淡季的時候,加強餐飲的營銷力度,做好招待工作,確保服務質量。

  4. 對酒店的網站重新設計,要具有商大酒店特色的網頁。同時營銷部要及時準確對網頁進行更新與維護,讓的客人通過網絡了解商大酒店 。

  最后我相信營銷部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。

  營銷部

  年月日

酒店年度個人工作總結3

  這一年的最后一個月就要結束了,新的一年馬上就要來臨了,為了迎接嶄新的未來,我們酒店可是準備了不少的活動,為的就是在過年這一個階段吸引更多的顧客,取得更好的業績。我目前雖然還只是酒店里面的一名普通員工,可我在平日里是緊緊跟隨著領導的方針的,對于自己的工作也是兢兢業業不敢有絲毫放松,所以我相信在以后的日子里,我定會通過自己的努力讓自己走向更高的位置。

  在酒店工作,講究的就是工作仔細認真,對待來訪客人熱情主動,這才是一名優秀的酒店工作者應該具備的素質。雖然這些條件咋一看還比較簡單,但其實想要長時間堅持下來的話還是有蠻大的難度的,畢竟我們工作久了之后,會產生一種疲倦感,這對于自己工作開展是不利的,所以如何保持自己的工作新鮮感是我一直都在思考的問題。我的工作是負責接待酒店里面的顧客,所以平日的工作里我幾乎時時刻刻都在與客人打交道,而我保持自己良好工作態度的方法就是不斷地去學習知識,并多多鍛煉自己的身體。在學習的時候,能讓我的'內心感受到一種平和,酒店里面的業務有很多,相關的知識也有不少,所以我得時常向酒店里面的前輩們請教,同時也能了解更多和酒店相關的故事,此外利用下班時間鍛煉自己的身體是很重要的,因為白天的時候基本上都是站著工作的,所以勞累了一天必須要好好地調整一下身體的身體狀態才行。

  我在工作的時候之所以能時常保持較好的狀態,除了上述的幾點之外,還有一個很重要的前提,那就是自己得對這份工作充滿熱愛才行。我這個人有個習慣,那就是做事的時候要么就不做,一旦開始了就要做好才行,這也算是我的一個強迫癥吧,所以在做事的時候,我都是懷著激情的。我的表現自然也被大家看在眼里了,不少同事都夸我做人做事很到位,這讓我有點點慚愧了,因為我的確還有許多的地方需要進步,例如還得加強對業務的熟練度以及如何更好地與人溝通交流等等,學習是一個永遠沒有盡頭的事情,所以我還得沉下心來好好地工作才對。

  在新的一年里,我不會辜負酒店各位領導對我的幫助、提點,我會繼續發揚好咱們酒店的精神,爭取把自己的工作做得更周到!

酒店年度個人工作總結4

  一年的工作到今天就結束了,今年我的工作我也已經順利的完成了。馬上就要開始新一年的工作了,在此之前先為自己這一年的工作做一個總結。總結自己在今年做了哪些工作,又有著怎樣的收獲。這樣我才能夠知道自己跟去年相比有了哪些進步,又有什么不足的地方,才能夠做好新的一年的工作。

  一、工作表現

  我自己認為這一年我是有了很大的進步的,在工作的過程中也學到了很多的新知識,不斷的增強了自己的工作能力,把工作完成得是越來越好了。雖然是一直都有在進步的,但我對自己的表現還不是特別的滿意,有些工作現在回頭看看自己是能夠做得更好的,只是自己當時并沒有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好,讓自己之后回過頭來再看的時候也能夠覺得自己這樣做是很不錯的,這就是我的目標,也是我之后努力的方向。

  二、工作內容

  作為我們酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:

  1.為酒店招聘到了x名新員工,其中服務部x人,前臺x人。這些新員工其中的很大一部分工作已經能夠完成得很好了,工作能力還是不錯的。

  2.為x名員工辦理了離職手續。我也從這寫離職的員工中總結出了一個規律,知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長的時間的,所以之后在招聘新員工是也要避免招聘到這一類型的人,為酒店節約資源,畢竟對新員工進行培訓也是需要時間和人力物力的。

  3.組織了x次新員工的培訓,x次老員工的培訓會議。不止是新員工需要學習新的東西,老員工也要根據時代的發展,顧客產生的一些新的需求去學習新的東西,這樣我們的酒店才能夠越辦越好,才能夠一直很好的經營下去。

  4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,這個是最花時間的,但做好了對酒店、對我們自己的工作是會有很大的幫助的。

  三、工作計劃

  明年的工作計劃就是要做好上述的`所有工作,并且自己也要不斷的學習其它酒店人事的一些做的好的地方,讓自己的工作也能夠做得越來越好。新的一年要繼續的遵守公司的規章制度,不做一些違反規定的事情。我還有很多不足的地方需要在新一年的工作改進,讓自己變得更加的優秀。

  新的一年我要繼續的保持今年的工作態度和進取心,讓自己在新的一年中能夠有更好的成績。

酒店年度個人工作總結5

  回顧20xx年上半年的出納工作,在酒店老總的直接領導及財務部的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按財務部要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的生產經營提供了有力的數據保證,促進了生產經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

  一、會計基礎工作方面

  為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及酒店下達的各項、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。

  嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺賬,部門內部、部門之間及時對賬,做到賬賬相符、賬實相符。

  二、會計管理方面

  1、資產管理

  按會計制度要求進行資產管理,堅持酒店的各項制度,嚴格執行財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對賬外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺賬,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,對盤虧資產查明原因從責任人當月工資中扣回。在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

  2、債權債務管理

  對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項,對員工賠償物品及電話費超支等個人掛賬均在當月工資中扣回,做到清理及時,為公司減少損失。

  3、監督職能

  加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

  (1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

  (2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報賬環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。

  (3)加強客房部成本控制:第一要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報,及時了解酒水進銷存情況,從而控制成本并最終降低成本。

  4、貨幣資金管理

  嚴格遵守財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

  三、對內、對外協調方面

  1、對內

  協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。協助各部門建帳立卡,提供經營部門所需數據資料及后勤部門的費用資料。

  2、對外

  及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。與稅務人員多了解,多溝通,為酒店為個人提供合理避稅的依據。

  四、其他工作

  1、編寫了本部門各崗位工作職責及有關部門業務配合工作流程。規范會計內部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監督檢查落實。

  2、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與財務部進行溝通并解決。

  3、按時參加財務例會,根據工作布署,及時對往來的清理及固定資產的清理工作。

  5、積極配合審計部聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

  6、按照酒店貨幣資金管理辦法,按時上報資金收支計劃,合理使用資金。并按時上報資金日報表,定時將款項送存銀行。

  7、及時按照酒店的要求,審核工資表,并及時發放。對于人員變動情況,及時與人事部溝通并解決。

  8、對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

  9、參加會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

  五、工作心得及存在的不足

  總結一年所做的.工作,基本完成了酒店下達的各項工作目標,在日常工作中也順利完成了酒店領導交辦的各項任務。尤其是在資產管理及付款審核環節做得較好,原因主要在于認真執行了資產管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,主要表現在監督力度還需加強,與部門之間的配合尚欠默契。

  在來年的工作中,堅持實際工作中行之有效的工作方法,同時在工作方法上進行改進,繼續完善進貨及采購環節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關,更好的控制酒店的成本及費用。加大業務學習力度,提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細節問題又能促進工作的全面開展。對于各部門的臺賬勤檢查、勤監督,及時核對,多配合,相互協作,給領導當好參謀,使財務工作在明年更上一個臺階。

酒店年度個人工作總結6

  一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

  顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當然,來臨安的多是國內游客,所以異國氣息甚少。

  也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的一年里,我發現要做好一項工作,心態務必調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的`,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。

  作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。

  實習此刻已經結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這一年的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

  以后的日子,我還將繼續學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了必須的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經理,謝謝你們對我這一年的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多,也期望酒店能夠越來越好!

酒店年度個人工作總結7

  不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這里被發揮到了極致。

  酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。

  酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:

  一、加強業務培訓,提高自身素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

  二加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的.共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。

  只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店年度個人工作總結8

  不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。

  前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

  第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。

  第二,關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。

  第三,講究禮節禮貌。與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的`笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  第四,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xxx酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

  第五,各個部門之間的溝通,配合問題。前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。

  前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

  我感謝我們部門的熊經理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創造出屬于自己的輝煌!

酒店年度個人工作總結9

  20xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在j甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務:在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

  一、:甲流期間日常工作

  ⒈與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。

  ⒉清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

  ⒊核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的'投保工作。

  ⒋做好20xx年各種財務報表及統計報表,并及時送交相關主管部門。

  二、:其他工作

  ⒈迎接公司評估,原創:準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

  ⒉迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,在本年度出納工作中

  3.嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

  4.及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

  5.根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。

  6.堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

酒店年度個人工作總結10

  xx年,在酒店領導的正確指導下,面對xx酒店相繼崛起的競爭形勢,行政部緊緊圍繞管理、學習、服務、招聘、溝通等工作重點,詳細內容請看下文酒店行政助理個人。

  一、加強基礎管理,創造良好工作環境

  為領導和員工創造一個良好的工作環境是行政部重要工作內容之一。一年來,行政部結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,為公司各項工作的開展創造了良好條件。同時,行政部不定期的深入到員工之中,加強與員工的溝通,積極了解員工的思想動態。

  比如在前廳工作的pa阿姨們,雖然人數不多,但其幾年下來,相互之間存在著一些誤會與積怨,導致兩位從開荒一直工作到現在的pa唐阿姨和史阿姨,在工作中因為一些小事而時常產生摩擦,行政部在走訪中對分別和兩位阿姨進行了溝通,使原本已提交辭職書的唐阿姨留了下來,為酒店挽留了一位優秀的`老員工。客房部服務員張以鳳是一位工作認真、不怕苦不怕累的好員工,每一次客房的績效工資她都是排名前幾位。有一次在和她聊天時,發現她的氣色大不如剛開始來上班的時候,便對她的近況做了一些詢問,才知道她在最近一段時間做了手術,她個人怕影響到部門工作,一直沒有向部門領導反映其身體狀況,仍然堅持在一線部門。行政部考慮到她的實際情況,積極與其部門總監溝通,給予了一定時間的休息和合理的工作安排。

  行政部始終堅持給員工的工作環境,為員工提供人性化的人文關懷,讓員工真正感受到酒店是家,切實做到關心員工、愛護員工,充分調動員工的工作積極性、主動性、創造性,增強酒店的凝聚力和戰斗力。

  二、加強企業文化建設,豐富員工生活

  為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網站事宜,大到整個頁面的合理設計及內容規劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施。最終實現網站內容與員工天地欄內容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設,也為員工提供了一個表揚好人好事的發布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。酒店網站建立起來了,也得到了客人的關注,有些客人已經開始在網站上面提交預定信息,只是我們酒店沒有專人負責,酒店在線預定這一塊成為了一個空缺。

酒店年度個人工作總結11

  轉眼間20xx年過去了,我們迎來了新的一年鐘聲的響起。現在,我把這一年的工作做個匯報。

  回顧20xx年上半年我在一樓咖啡廳工作,主要協助咖啡廳班組長,做好宴會預定及收集自助餐顧客意見表,并在平常工作中指導員工服務中的一些細節。咖啡廳班組崗位雖是微不足道,但它間接的服務和直接服務,直接影響到酒店的服務質量及口碑。因此我在管理上和工作中也有著一定的壓力和困難,但是在全體員工的幫助和支持下,使我的'工作能夠順利完成。

  6月份部門崗位互換,我被分配到吧臺工作,其工作主要是:

  1、負責吧臺內的日常管理及吧員的排班工作

  2、負責吧臺酒水的供應和酒水質量的檢查。

  3、每月底負責與財務做好酒水盤點及報表審核,確保無誤。

  由于崗位的調換,本人在工作中經驗的不足,曾經在工作當中有過很多的困惑,也遇到過很多的挫折,但在領導和同事的幫助下,以及通過自身的努力和對工作的執著,使自己的工作有了一定的提高,但在工作中仍然還有一些不足,但我會在今后的工作中勤奮好學、不斷努力做好本職工作。現將本人在工作中存在的問題述說一下:

  1、由于人員不足,冬季民間宴席較多時,吧員要協助前廳盯臺,造成人員短缺,給工作帶來不便(例1樓早餐沒有吧員上班,有時咖啡廳人員忙于應付客人進吧臺拿煙,偶爾會漏開單)。

  2、倉庫太小,吧臺酒水品種較多,又有一些是單位領導寄存的酒水,使原本就小的倉庫變得更加擁擠。

  3、年關到了,各員工工作心態未調整好,導致工作難以開展,在工作上也常常出錯。

  4、客人寄存酒水服務員沒有做到口頭交接及書面交接,導致服務質量下降。

  現將20xx年的工作想法說一下:

  1、面對部門人員缺少,積極配合前廳管理人員完成大型接待。

  2、鼓動員工,積極配合班組長完成部門經理下達的任務,讓每位員工都覺得自己在工作中的重要性。

  3、建議部門經理在班前班后會,以圓桌式的開會形式,讓每位員工都有發言的機會。

  4、針對倉庫的擁擠情況,做好完善的解決方案,如客人寄存酒水導致倉庫擁擠分為三點解決:

  (1)客人寄存酒水做好寄存卡的交接

  (2)在寄存卡上注明存放時間

  (3)對寄存卡上的酒水寄存時間快到期時,應主動打電話和客人聯系。

  5、再次建議酒店實行考勤打卡制

  最后衷心的感謝酒店領導對本人栽培與支持。在新的一年里我將認真工作提高自身素質和管理能力,使自己的工作水平能夠更上一個臺階。最后祝酒店明天會更加輝煌。

  20xx年是自我挑戰的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,現將工作總結如下。

  一、培訓方面:

  1、托盤要領,房間送餐流程。

  2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

  3、賓館相關制度培訓與督導。

  4、出菜途徑相關安全意識。

  5、對本班組進行學習醬料制作。

  二、管理方面:

  1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

  2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

  3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

  4、20xx年傳菜全年離職人數23人,20xx年傳菜全年離職人數4人,20xx年是比較穩定的'一年。

  三、作為我本人,負責傳菜工作。

  1、負責廳面的醬料運轉。

  2、傳菜出菜相應輸出與控制。

  3、傳菜人手的協調。

  四、在操作方面的幾點。

  1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。

  2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

  3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

  4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

  5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

  五、本班組在本年度做的不到位。

  1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

  2、有時沒按相關標準操作。

  3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

  總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌。

酒店年度個人工作總結12

  20xx年,財務部按照營業部工作安排,配合各部門需求,積極完成各項工作任務。根據要求,現對20xx年的工作總結如下:

  一、工作完成情況

  (一)合理安排,提高效率

  上半年,職場搬遷及人員調動等因素,財務部人員安排根據工作實際及定崗定責文件要求,調整后,財務各崗位基本安排到位。

  日常工作中,每月初,配合總公司財務部,做好上月憑證的復核、記賬、結賬工作,及時上相關表格,核對往來數據,保證賬務處理及時不影響總公司進度。單證管理員做好盤點、銷號,及時上報單證報表及單證需求,保證營業部業務需求。同時,按計劃申請當月日常費用,做好與總部財務部的'溝通。所得稅的申報、繳納與稅務部門及時溝通、聯系,能夠按時完成。另外,一些臨時資金申請,配合各部門做好溝通,完善所需附件等。在日常的網銀支付中,做好登記記錄。每季度,還需按要求上報各項報表等,并且完善反洗錢工作,作為反洗錢牽頭部門,配合營業部各個部門、總公司相關部門完成培訓、宣傳、上報等。

  員工的社保、公積金、年金、工資等的審核、發放與人力資源部做好溝通聯系,做好員工工資的申請、發放。

  (二)關注業務指標,適時調整應對

  配合行業協會業務互查,財務部派出人員參與,并配合營業部檢查,做好準備、接待工作。

  三季度末,營業部應收積壓較多,經過各部門的溝通、協調、催要等,年底前收繳xx萬元。

  二、總結不足

  工作存在不足,主要包括以下幾個方面內容:一是工作不到位,財務日常應收款項管控不及時,出三個月以上六個月以下應收情況時有發生。應提高管控意識,加強催收工作。一是溝通、配合不到位。查賬不及時,或是經查到賬但未確認收費等情況時有發生。應加強查收工作,做到每日一查,財務相關人員之間加強溝通,及時登記入賬。

酒店年度個人工作總結13

  20xx年,在公司領導的帶動下,在全體成員的幫忙下,我緊緊圍繞成品物資倉儲工作,充分發揮崗位職能,不斷改善工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務,現就自我的一年工作作簡要總結。

  一、抓學習,不斷提高自身素質。

  1、加強思想政治學習及專業知識學,提高政治素質。主要學習公司相關精神,物資管理、計算機操作、工商管理等知識,以求不斷提高自身素。

  二、強化工作職能,搞好成品管理。

  1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀成品管理,在工作中能夠嚴格要求自我,保證入庫、出庫、領料的數據準確。

  2、當班期間,認真協調入庫及準確及時入庫。

  3、物資發放,能認真執行物資發放規定,敢于堅持原則不徇私情,保證成品發貨的準確性。

  4、報表制作,四點班除了提高發貨效率外,還要認真收集數據,合理編制,以自我最大本事為領導們供給極盡可能準確的數據。

  5、做好倉庫管理工作,盡可能將庫內打并整潔,及時除理爛袋,根據情景整理庫房,并進取向5S管理靠近。

  三、存在問題及明年工作計劃

  辭舊迎新,在總結本年工作的同時,針對自我工作中存在的`性格急躁,不善講究工作方式等問題也要端正態度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設想,

  一是繼續加強理論學習,牢固樹立“服務是第一位”的觀念;

  二是繼續加強業務學習,進取爭取參加各類培訓班,做業務上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;

  三是賬目方面,我要努力學好計算機為以后的'企業資源規劃(ERP)等網絡管理做好充分準備。

  應對領導及同事的期許,我滿懷信心,相信在成品組在年,本人在公司各級領導的正確領導下,在同事們的團結合作和關心幫忙下,較好地完成了這一年的各項工作任務,在業務素質和思想政治主面都有了更進一步的提高。現將20xx年工作計劃

  下一年我將進一步發揚優點,改善不足,拓展思路,求真務實,全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作:

  一是加強工作統籌,根據公司領導的年度工作要求,對下一年工作進行具體謀劃,明確資料、時限和需要到達的目標,加強部門與部門之間的協同配合,把各項工作有機地結合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強工作實效。

  二是加強工作培養。始終堅持良好的精神狀態,發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。

酒店年度個人工作總結14

  20xx年已經過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化,x家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

  酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績,使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的'員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團x個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

  一、加強業務培訓,提高員工素質

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對x個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年x月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

  二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

  “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用。原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

  三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

  四、注重各部門之間的協調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

  根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務,20xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務,特制定出20xx工作計劃:

  1、繼續加強培訓,提高員工的綜合素質,提高服務質量。

  2、穩定員工隊伍,減少員工的流動性。

  3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務質量來彌補設備老化的不足。

  4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。

  新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質的服務,貫徹“賓客至上,服務第一”的宗旨。

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