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圣誕節(jié)酒店營銷方案

時間:2024-01-05 12:05:19 帥帥 圣誕節(jié) 我要投稿

圣誕節(jié)酒店營銷方案(通用6篇)

  為了確保事情或工作有序有力開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那要怎么制定科學的方案呢?下面是小編為大家收集的圣誕節(jié)酒店營銷方案,希望對大家有所幫助。

圣誕節(jié)酒店營銷方案(通用6篇)

  圣誕節(jié)酒店營銷方案 1

  一、活動策劃思路和目的:

  1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

  2、主打“低價格、高品質”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費者對xx主題餐廳的關注,以達到提升直營店銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務,烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動目的:通過圣誕節(jié)的`策劃活動,擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

  二、活動地點:

  xx餐廳xx店

  三、活動對象:

  xx主題餐廳xx店

  地址:

  電話:

  四、活動時間:

  12月24日(星期五)晚上18.30x20.30

  五、活動主題:

  品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的聲音。

  六、活動內容:

  xx圣誕浪漫大餐

  588元,2人用

  菜單:

  注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。

  廣告宣傳

  1、通過店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進行宣傳。橫幅內容參考:品嘗愛情的味道,聆聽浪漫的`聲音。

  整個活動氛圍一下三個部分:

  一、 外場:

  1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、 二樓大廳:

  1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  三、 電梯:

  1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

  人員服裝:

  1)2x3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、 禮品、紀念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品

  4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

  5)每對情侶一朵玫瑰花

  五、活動現(xiàn)場設施組織:

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹點亮設施(模擬道具)

  六、內部宣傳

  (1) 將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳

  (2) 屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓

  (3) 挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤?/p>

  (4) 播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

  七、前期工作安排,比如布置會場

  八、活動經費預算

  圣誕節(jié)酒店營銷方案 2

  圣誕節(jié)是具有西方特色的節(jié)日,商場裝飾氣氛需要有一種獨特的設計方案。而且隨著經濟的發(fā)展,國際文化的交流日益加深,圣誕節(jié)在中國越來越變得受重視起來。對于商場來說圣誕節(jié)的市場是不可掉以輕心的,那么相應地,圣誕節(jié)前后的氛圍布置必須嚴格到位。此次氣氛布置目標是要有豐富的.異國的風情,同時又結合中國國情,形成一個兼具東、西方特色的節(jié)日氣氛布置效果,其核心風格為“異國情調,精致高雅和喜氣洋洋”。

  一、場外布置

  1、大堂:騰出一定的空間,擺放一棵裝飾好的3米高圣誕樹,周圍擺放一些各式禮品盒,圣誕老人,2只小鹿(用彩帶、彩燈、茜草、小飾品、kT板制作白色柵欄裝飾好,晚上可點亮)。

  2、大門口:兩旁放置圣誕樹2棵,高2.5米左右,樹上用彩燈、彩帶及其他小裝飾品裝飾,懸掛小彩吊旗等。

  3、入口:可裝飾一個拱門,用綠藤條裝飾好,掛上小彩燈,且門口兩旁各擺放一棵圣誕樹。

  4、門楣:上方噴繪圣誕背景圖案,具有喜慶、快樂的氣氛,周邊用綠藤加彩色燈帶加以裝飾,再懸掛一些小裝飾品(如:公仔、雪花、小風車、風鈴等等)。

  5、門旁楣。懸掛一些有關圣誕的小飾品裝飾。

  6、門柱:可擺放圣誕樹,以松藤纏繞,點綴各類圣誕小飾品,并纏繞彩燈串。

  7、電梯門口:一邊粘貼圣誕老人的貼畫,圣誕帽,一邊粘貼圣誕樹的貼畫,可適當添加一些小飾品。或者在電梯旁放置一棵圣誕樹,掛上小彩燈,小飾品裝飾好。

  二、通道

  用小型雙面吊旗連成條形,面向出口縱向懸掛。

  三、收銀口

  收銀口上方懸掛噴繪吊旗,并用裝飾品裝飾。

  四、中庭

  1、柱面:用小飾品或KT板造型加以裝飾。

  2、中央高空:將彩噴的豎型圣誕主題面(兩面)用KT板制作的立體圣誕樹和圣誕襪模型及1個花球串聯(lián),掛于高空中央。

  五、賣場

  走道,入口處,賣場通道,副通道,電梯上下兩旁等地方可擺放兩棵高1.5米的圣誕樹(彩燈、彩帶、小飾品等裝飾好)或懸掛一些小飾品,小彩色吊旗等等。

  圣誕節(jié)酒店營銷方案 3

  一、活動背景和目的:

  圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機,是一個盈利的契機,是一個形象展示的契機;是一個回報客戶的契機,是一個溝通的契機。對于五州酒店來說更是如此。因此說,酒店要從全年經營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個節(jié)日促銷。

  二、整體策劃:

  1、活動主題;“繽紛圣誕,情滿五洲”

  2、目標定位;商務客人、企業(yè)團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群

  3、廣告文案;

  親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)自內心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

  友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

  愛情篇:因為有你,我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手,與子攜老”的.山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠的地方延伸著…當圣誕雪花漫天飄零的時候,但愿我們永遠都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

  三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

  酒店整體氣氛布置:

  給各營業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務,給小朋友發(fā)禮品。

  安排六名圣誕天使迎賓.

  酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。

  酒店大堂提供照相留影服務。

  附酒店外墻裝飾建議

  (建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾

  (建議二)

  酒店門口及大堂參考:

  停車場布置:

  注:只要在停車場四處裝上四棵如圖上的圣誕樹,相信停車場就會很有氣氛

  前臺布置:

  注:下面的三角彩旗也可以不要

  四、促銷內容

  (1)浪漫時光:(西餐廳)

  時間:20xx年12月24日--25日19:00——24:00

  餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。

  內容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  套餐票價:188元/套(兩人)

  (2)溫馨歡聚(中餐廳)

  時間:20xx年12月24日--25日18:00——20:00

  內容:凡當晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道

  建議這兩天的價格可比平時高約30%

  派一魔術師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩

  (3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)

  時間:20xx年12月24日20:00——02:00

  亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目

  亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相,以營造圣誕晚會最HI氣氛

  人選有:

  七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機票往返(接機及食宿酒店包)

  全程:5萬元

  翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅持等)包機票往返(接機及食宿酒店包)

  全程:8萬元

  晚會表演節(jié)目約12個,費用約8000元

  以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機構全面負責(供參考)

  亮點3、“圣誕舞會”:

  舞會中將有部分專業(yè)領舞者參與,

  聘請專業(yè)打碟DJ

  配上夜總會的燈光設備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。

  亮點4、自助餐:臺上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯滿目的世界風味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……

  亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費時才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動)

  亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動,增加氣氛

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價:288元/張

  五、效果評估預測:

  20xx年圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)其它酒店往年市場分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽度,維持原有顧客,增加潛在消費群。達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

  圣誕節(jié)酒店營銷方案 4

  一、活動主題:

  炫彩仙湖.奇妙圣誕

  二、活動時間:

  20xx年12月24、25日

  三、活動內容:

  第一樂章圣誕歡樂篇,繽紛平安夜

  1、繽紛圣誕自助餐

  時間:12月24日17:30-20:00

  地點:宴會廳(酒店一樓)

  內容:除品嘗火雞、火腿等傳統(tǒng)圣誕特色美食外,還有無限暢飲的軟飲料、和啤酒;凡參加自助餐均獲贈送極具節(jié)日氣氛的圣誕帽。

  2、歌樂飛揚圣誕夜

  時間:12月24日17:30-20:00

  地點:宴會廳(酒店一樓)

  內容:當晚一場屬于你自己的豪華盛宴就在宴會廳開演。上百種豐富多彩的圣誕佳肴搭配精彩的現(xiàn)場演出貫穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔術、滑稽演員還有由酒店女員工組成的.12人唱詩班及剌激的互動游戲等等。如果夠幸運的話,還能贏得酒店住宿大獎。

  3、K王爭霸賽

  時間:12月24日17:30-20:00表演期間穿插進行

  地點:宴會廳舞臺(酒店一樓)

  內容:展示才華,挑戰(zhàn)自我,免費參加K歌比賽(可自備參賽歌碟),和我最愛的歌聲共度佳節(jié)。勇奪歌王(3名),贏取餐飲消費券100元。

  4、“舞動仙湖”(圣誕舞會)

  時間:12月24日19:30-21:00表演期間穿插進行,表演結束繼續(xù)。

  地點:宴會廳舞臺前一角(酒店一樓)

  內容:舞林人士大展身手,愛舞的你又怎能錯過?

  5、歡樂送大獎

  時間:12月24日(圣誕自助餐時間內)

  抽獎形式:擊鼓傳圣誕襪

  內容:隆、隆、隆,陣陣鼓聲傳遍宴會廳的上空。圣誕老人臺上揮鼓吶喊,臺下賓客緊張地傳遞著圣誕襪,鼓聲停下時,圣誕襪在誰手上誰就是幸運兒中。獎項共設A、B、C獎:

  A項(1名)獎酒店高級房一間一晚;

  B項(2名)獎酒店南樓房一間一晚;

  C項(3名)獎不夜天夜總會免費K房一間;

  6、趣味嘉年華

  時間:12月24日17:00-19:00

  地點:向紫房

  內容:多款剌激的攤位游戲任你玩,考你智慧的謎語讓你猜,豐富的圣誕精品、各類商品等你買,快想想辦法,將可愛的米奇、小魚、唐老鴨帶回家吧!

  7、夢幻“蘋”安夜

  地點:宴會廳入口處

  內容:今年,一棵與別不同的圣誕樹屹立于宴會廳中,他身上長滿蘋果(當晚是平安夜,示意平安)、掛滿“親情卡”,還穿上繽紛的圣誕飾物衣服,等著和你合照呢!

  第二樂章圣誕播福音,活動顯紛呈。

  1、福音大巡游

  時間:12月24、25日09:30-22:00

  地點:酒店各處

  內容:圣誕老人背跨一只大襪子,襪子內放滿繽紛的瑞士糖、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

  第三樂章幸運圣誕,驚喜無限

  1、幸運“骰子王”大挑戰(zhàn)

  時間:12月20-24日早茶09:00-10:00;午市12:00-13:00;晚市18:00-19:00

  地點:祈福軒中餐吧

  內容:挑戰(zhàn)你的運氣,擲出你的幸運號碼,拿走豐富的獎品。-獎項包括:

  “高手獎”(1名/天):擲出6個6點,贈酒店豪華雙人房一間一晚,圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;

  “巧手獎”(2名/天):擲出5個1至5點,贈酒店高級雙人房一間一晚;圣誕自助餐2位,圣誕大禮包一份;

  “能手獎”(3名/天):擲出任何4個以上相同的點,贈酒店南樓雙人房一間一晚;圣誕自助餐1位,圣誕大禮包一份;

  “幸運獎”(名額不限):擲出3個以上相同的點,獎圣誕大禮包一份。

  2、幸運“25”

  時間:12月24日地點:前臺接待處

  內容:你今年25歲嗎?你的生日的25號嗎?你的腰圍2尺5寸吧!鞋號25碼(40#)嗎?你的車牌或身份證尾號都是25嗎?只要你符合以上條件并入住本酒店,均可享受5折優(yōu)惠品賞圣誕自助餐(限一位)。

  3、“圣誕喜上喜加一元多一件”優(yōu)惠活動

  時間:12月20-25日(共6日)

  內容:凡在酒店各營業(yè)處(康體、娛樂、中西餐廳)消費滿99元及以上者,憑消費小票加一元得一件超值禮品,每日限量,先到先得。

  消費滿99元加1元得美麗圣誕襪一雙(限量30雙/天)

  消費滿199元加1元得可愛圣誕帽一頂/手套一雙(限量20雙/天)

  消費滿299元加1元得圣誕朱古力精美禮盒一份(限量10份/天)

  圣誕節(jié)酒店營銷方案 5

  一、總體目標

  通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

  二、策劃內容

  (一)、圣誕、元旦活動安排

  1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  時間:下午五點半至晚上十點半

  地點:酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

  價格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)

  形式:

  (1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;

  (2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;

  (3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

  2、圣誕自助餐(西餐負責)

  日期:20xx年12月24日至12月25日

  時間:晚餐

  地點:西餐廳

  價格:98元/位,68元/位

  形式:

  (1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

  (2)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負責)

  3、圣誕派對(紅粉舞廳會負責)

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  時間:晚七時至凌晨二時

  地點:紅粉舞廳

  形式:

  (1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;

  (2)、抽獎禮品:獎品種類另定;

  (3)、酒店致辭

  (4)、化妝舞會:午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。

  (二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

  1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)

  完成日期:20xx年12月1日

  地點:酒店B區(qū)大堂

  形式:

  1.制作酒店英文招牌;

  2.行圣誕樹燈光布置。

  2、大堂裝飾

  完成日期:20xx年12月1日

  地點:酒店大堂公共場所部分

  形式:

  (1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責協(xié)助,美工制作);

  (2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(前廳部負責);

  (3)、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責);

  (4)、大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務部負責);

  (5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)

  3、營業(yè)吧臺布置

  完成日期:20xx年12月1日

  地點:酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、

  形式:

  (1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);

  (2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)

  (蘋果圣誕樹)

  (三)圣誕、元旦宣傳安排

  1、宣傳廣告(預計支出:3000元)

  (1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

  (2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。

  2、新年圣誕卡(預計支出:1000元)

  (1)由營銷部負責設計,財務聯(lián)系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;

  (2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;

  (3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起

  3、禮品制作(預計支出:3000元)

  (1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十二月十五日前);

  (2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關。

  4、內部宣傳

  (1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);

  (2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的'語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十日前完成)

  (3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當?shù)呐嘤枺ㄊ率迦涨巴瓿桑?/p>

  (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  三、酒店收益測算

  (一)收入方面

  1、西餐(12月14日至12月31日)

  98x500=49000元x2日=9.8萬元

  (二)支出:

  1、裝飾費用約為5000元;

  2、自制成本約為2.5萬元;

  3、其它費用約為1萬元。

  酒店整體支出合計約為4萬元。

  通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。

  圣誕節(jié)酒店營銷方案 6

  活動整體思路:

  一、活動目的:20xx圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。

  二、活動時間:20xx年12月24日——26日

  三、活動地點:XX飯店

  四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

  五、活動內容:

  (一)12月24日 平安夜

  主題:平安是“福”

  活動方式:對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

  具體內容:“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

  需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應商支持);

  蘋果20000枚,費用大約6000元;

  親情卡片20000枚,費用6000元 。

  (二)12月25日 圣誕夜

  主題:幸運

  活動方式:凡符合其中任何一項的顧客,都可以參加幸運活動。

  年齡25周歲,手機尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運顧客。

  活動內容:在酒店大廳設立一個活動區(qū),做簡單的布置,加強酒店的活躍氣氛,重要的.是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內,在主持人的提示下猜出禮品的價格,猜中即贈。

  需要支持:幸運禮品(供應商支持)

  其它費用預測:1000元 。

  (三)12月26日 狂歡夜

  主題:激情狂歡夜

  活動方式:

  1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

  (1)吃:免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉

  (2)喝:免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

  2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

  (3)玩:免費進行喝啤酒比賽

  (4)樂:免費現(xiàn)場點歌活動 。

  (四)、驚喜特價,超值回報

  24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外,我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式,結合酒店自身實際情況,設定以下活動:

  1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動,將晚會推向高潮。

  2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品,豐富餐臺食品;

  3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會場地。

  4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈送圣誕糖果,長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

  一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

  (一)、主景點布置

  1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

  2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作, 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費用預算1000元)。

  3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

  4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

  (二)、其他景點布置

  娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

  (三)、禮品

  主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)

  二、酒店整體氣氛布置

  (一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。

  (二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

  (三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)

  (四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

  三、產品設計策略

  (一)、客房

  客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價出售;房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

  擬訂方案:

  “圣誕祝福”套房

  1、時間:12月24日——26日

  2、地點:二——九樓的客房

  3、規(guī)模:25間

  4、內容:特別設定一些“圣誕祝福”套房。

  5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強調幽靜祥和,浪漫情調的氣氛。

  6、房價:588元/間

  (二)、餐飲

  餐飲部推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍蜕僖恍?/p>

  擬訂方案:

  燭光晚宴

  1、時間:24日——26日 19:00——22:

  2、地點:一樓星河廳

  3、規(guī)模:80——100人

  4、內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

  6、票價:情侶票 200元/張

  家庭票 250元/張(兩大一小)

  (三)、娛樂

  娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導年輕一族的消費意識。

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