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介紹吃的作文

時間:2024-09-03 11:38:16 賽賽 吃作文 我要投稿

關(guān)于介紹吃的作文(通用24篇)

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的關(guān)于介紹吃的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

關(guān)于介紹吃的作文(通用24篇)

  介紹吃的作文 1

  我的家鄉(xiāng)——龍池鎮(zhèn)可美了。山美,人美,小吃的味道更美。

  我的家鄉(xiāng)是美食之鄉(xiāng),這里的美食很多,都有自己獨(dú)特的味道。下面,就讓我來給你介紹介紹吧。

  首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉(xiāng)深受人們的的`喜愛。聚會的時候,酒席上,路邊的小攤,到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋里燒開,再點(diǎn)上石灰水煮熟,然后讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸著準(zhǔn)備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。

  接下來就是油粑粑了。油粑粑的制作過程簡單,但味道很鮮美,還有多種吃法。制作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的米漿要干一些,在里面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里,再放入翻滾的油鍋里炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,里面卻很軟,吃起來滿嘴香味。我常看著油鍋里炸得金黃金黃的油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊喂我。誰家來了客人,人們都會買上幾十個,就可以很好地招待客人了。我爸爸還經(jīng)常拿它來下酒呢。出門野餐,帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮著吃,加點(diǎn)辣椒,老遠(yuǎn)就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。

  最后是綠豆粉,綠豆粉的吃法有很多種,可以炒著吃,也可以煮著吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮著吃。煮著吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉(xiāng)來品嘗吧。

  勤勞的家鄉(xiāng)人對飲食特別講究。關(guān)于小吃,我們小孩子都會兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機(jī)會我一定給你露兩手。

  介紹吃的作文 2

  新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時,餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似的餃子,忍不住吃了一個。“真好吃”當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時,媽媽一把叫住我,問:“你知道吃餃子的傳說嗎?”

  見我一愣,媽媽接著說了下去:“餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。”

  這時爸爸走過來說:“我還知道另一個傳說:女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的.耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。”

  我想:是啊,一個餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是啊!于是便打趣地說:“看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動前浪了?”爸爸聽我這話,一笑:“那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!”“哈哈哈!”爽朗的笑聲不斷。

  介紹吃的作文 3

  美食有千萬種,有一種美食讓我回味無窮,那就是餛飩。

  有關(guān)餛飩,其實(shí)還有一個古老的傳說故事呢。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊境。其中有兩個匈奴首領(lǐng),一個是“渾氏”,一個是“屯氏”,他們十分兇殘,燒殺搶掠,無惡不作,把當(dāng)?shù)氐睦习傩掌圬?fù)得苦不堪言。于是,老百姓就用面皮包上肉餡,取"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩",恨以食之,以求過上太平日子。流傳到現(xiàn)在,就成了“餛飩”。

  我的家鄉(xiāng)也有餛飩,而且做法非常講究。先用清水和好面,搟出正方形的面皮。然后準(zhǔn)備餡料,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,全部剁碎后攪拌均勻。接下來,就可以開始包餛飩了:把面皮放在手掌心后,在皮的右下角放一點(diǎn)餡,然后從右下角開始連皮帶餡向上卷,卷到皮的一半處停下,將剩下的兩個角重疊捏緊,一個餛飩就包好了,整個過程非常像做手工折紙。包好的餛飩都服服帖帖,它們像元寶一樣挺立著。

  包好了餛飩,就可以開煮了。在鍋中先把水煮沸,然后一個一個地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄,里面的肉餡是粉色的。輕輕一吹,芬香四溢,雖未入口,卻可以先“一飽鼻福”了。幾分鐘后,鍋底的`餛飩都浮上來了,就說明已經(jīng)煮熟了。

  煮好以后,調(diào)好湯汁,把餛飩裝入碗里,就可以開吃啦!倒一點(diǎn)醋,放些醬油,撒點(diǎn)蔥花,用筷子攪拌一下,看著就很誘人。聞一聞,簡直讓人“口水直流三千尺”!迫不及待地夾起一個,放進(jìn)嘴里,哇!皮又薄又軟,餡又鮮又嫩。再吃一個,咬一小口,慢慢品嘗,只覺得這餛飩真是鮮中帶香,香中帶鮮!讓人吃了一個,還想再吃一個;吃了一碗,還想再吃一碗。餛飩的鮮香,真是讓人蕩氣回腸!

  色香味俱全的餛飩,是我最愛的美食,真可謂是“此味只應(yīng)人間有,天上能得幾回嘗”啊!

  介紹吃的作文 4

  我的家鄉(xiāng)可以說是色香味齊全的美食鄉(xiāng)。今天,我給大家?guī)砹艘坏廓?dú)特的美食。

  它白里透紅,它光滑透亮,它與眾不同。它就是我們溫州市的特產(chǎn)——餛飩!俗話說的好:“江南可采蓮,餛飩何田田。”

  餛飩是溫州市的常見小吃。這里的餛飩分為兩種,一種是個頭小的.小餛飩,一種是個頭大的大號餛飩。每當(dāng)我活蹦亂跳地來到奶奶家前,下車還沒站穩(wěn),就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去,看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中,在鍋里,看見餛飩的個頭大小不同,可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺:“大餛飩和小餛飩除了個頭不同,還有什么不同之處?”爺爺不緊不慢地回答:“有,大餛飩的餡多,有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮,肚子也不餓了。”

  正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風(fēng)味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼,肉要精瘦的要求。

  說真的,這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎?我想,不是的……

  冰淇淋:美食當(dāng)前,誘惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者對餛飩的了解可真多呀。

  介紹吃的作文 5

  世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個,有的人喜歡吃那個,而我獨(dú)獨(dú)喜歡天津的麻花。它讓我回味無窮。

  記得有一次,我阿姨從天津帶回來一盒麻花,我拿起來看了看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印著一幅麻花的`圖樣,中間灑滿了芝麻,麻花上還澆滿了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開盒子,拿起里面的麻花咬了一口,哇!整個人像來到了一座糖果城堡一樣,甜蜜無比。

  我喜歡天津的麻花不僅僅是因?yàn)樗贸裕因?yàn)樗械挠腥さ挠蓙怼?/p>

  早在一百多年以前,在天津衛(wèi)海河西側(cè),繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號喚作“桂發(fā)祥”。十八街麻花是經(jīng)過反復(fù)探索進(jìn)行創(chuàng)新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng)造出的什錦夾餡麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜,在干燥通風(fēng)處放置數(shù)月不走味,不綿軟、不變質(zhì)。來天津旅游的國內(nèi)外賓客,臨走時都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。

  至今這款小吃還印在我腦海深處。

  介紹吃的作文 6

  不吃鹽水鴨去不了南京。南京太愛鴨子了,甚至有人說南京人和鴨子有仇。不管這個謠言有沒有根據(jù),南京被稱為“嘟嘟”,但它是一個真實(shí)的名字。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名。據(jù)說有1000多年的歷史。南京板鴨皮白嫩,肥而不膩,味美香濃,酥而嫩。鹽水鴨在每年中秋節(jié)前后的顏色和味道最好,因?yàn)轼喿邮窃诠鸹ㄊ㈤_的季節(jié)制作的,所以著名的日子是桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月間,鹽水鴨最有名,大家都以為肉里有桂花。”好像節(jié)假日或者工作日回家探親的時候出去剁一碗咸鴨肉已經(jīng)成為南京的一種常見禮儀了。就是因?yàn)槌曾喅远嗔耍暇┤瞬抛儚U為寶,把鴨頭做成美味的小吃。鴨頭,不管是紅燒、泡醬油還是鹽水,對人來說都是美味。買三五個鴨頭,然后一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗,慢慢咀嚼,那才舒服.

  吃包子要注意湯。做的時候要把湯汁濃縮成透明的固體膠質(zhì),切碎拌在里面。蒸汽一旦蒸熟,就完全變成湯了。好的`饅頭皮薄如紙,可以隨身攜帶而不摔碎。小心翼翼地拿出來,放在醋碗里,對準(zhǔn)它吸一口,美味的湯就進(jìn)肚子了。不過不用擔(dān)心,不然會燒起來,然后慢慢欣賞里面的內(nèi)容。所以南京人吃饅頭,都有歌謠“輕輕一動,慢慢抬起,先開窗,再喝湯”。

  介紹吃的作文 7

  在我的家鄉(xiāng)——杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小籠包、蔥包薈……都是杭州有名的小吃,但我最喜歡的當(dāng)然是有著鼎鼎大名的小籠包。

  在杭州,小籠包最好吃的一家店就是“新豐小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

  杭州的小籠包與大包有一個很大的區(qū)別,那就是小籠包的皮很薄,而大包的皮會比較厚。它的個頭也沒大包大,外形上有一點(diǎn)像大包,所以,可以稱得上是大包的迷你版。這么小的小籠包也讓我想到了一句話“一口一個,好吃好玩!”——這是迷你奧利奧的廣告。

  杭州的小籠包不僅在外形上很有特色,它的味道也很好。因?yàn)樾』\包小,所以必須一口一個,把小籠包咬開的時候會有一股很多很多肉湯汁射進(jìn)你的'嘴里,那感覺真的爽到無法形容,反正我是很享受這種感覺的,每次都會閉上眼睛細(xì)細(xì)品味一番。而且小籠包還皮薄餡多,味道十分鮮美,吃一口后,絕對讓你豎起大姆指,還會讓你胃口大開,一個人就吃上個兩到三籠肯定沒有問題。再加上一點(diǎn)富有杭州特色的小餛飩,這種美味實(shí)再是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗。”美味極了!

  在我的家鄉(xiāng)——杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去細(xì)細(xì)地品味!

  介紹吃的作文 8

  今天爸爸帶著我和媽媽去寧波嘗嘗臺灣風(fēng)味小吃。吃完飯后我們出發(fā)了,在路上我看見許多池塘里的荷葉長得很茂盛,三三兩兩地開出幾朵鮮艷的荷花。

  我正興奮著,突然媽媽說我們到了。原來臺灣風(fēng)味小吃在天一廣場搞活動。哇!那么大的廣場,到處擠滿了人。有的拿著剛買好的小吃邊走邊吃,有的排著隊焦急地等待,有的坐在休息處的板凳上邊吃邊聊,熱鬧極了。我迫不及待地跑到一個攤位前,哎,泡泡茶,我說:“能喝嗎?”賣的人說:“能喝!”太神奇了。只見賣的人夾了一塊像冰一樣的東西放到杯子里,一下子杯子里就冒起了白煙,太漂亮了。爸爸說:“別碰會冰住的。”我們接著走,有羊肉串,那一陣陣香味撲鼻而來,爸爸一下子就買了好幾串。我們邊走邊吃,味道還真不錯!啊,那邊怎么擠了那么多的人,原來是臺灣最有名的`蚵仔煎,我也買了一份,吃起來有點(diǎn)酸酸甜甜,這大概就是臺灣特有的風(fēng)味吧!

  我們又買了燒烤秋刀魚、油炸冰激凌、煎魷魚、臭豆腐、椰子汁等,真不錯。我們寶島臺灣有這么豐富的小吃,通過這次活動,相信有更多人了解臺灣風(fēng)味小吃,有更多人喜歡臺灣。

  介紹吃的作文 9

  我的家鄉(xiāng)有很多小吃,有辣的過癮的麻辣燙,有香噴噴的烤雞翅,有美味的小籠包子……而我最喜歡的就是那看著香吃著甜的糖葫蘆。

  冬天,大街小巷幾乎賣的都是糖葫蘆。有的攤前還會放著好聽的歌曲,吸引著人們的到來。就像今天下午,我就是又這樣的歌曲:“糖葫蘆酸,糖葫蘆甜,糖葫蘆好看竹簽串……”牽引到一個糖葫蘆的攤前。攤上擺放著各式各樣不同口味的糖葫蘆,有用圣女果串成的,有山楂之間夾著香蕉的,還有全山楂的……種類真多呀!我對賣糖葫蘆的阿姨說:“阿姨,我要一個圣女果的。”阿姨說著:“好嘞!”遞給我了一個又大又飽滿的`糖葫蘆。我連忙付了錢。看著眼前的糖葫蘆散發(fā)著誘人的香味。她們圓圓的臉蛋像一個個穿著紅裙子的小姑娘,正對著我笑呢!我看著這個可愛的小姑娘,嘴里流出了口水,我真子昂一口把她們都吃掉,可又不舍得。我伸出舌頭,輕輕地舔了一口,甜甜的,我又咬了一口,又酸又甜,好吃極了!

  這就是我家鄉(xiāng)的小吃。有機(jī)會了,來我家鄉(xiāng)品嘗一下,我請客!

  介紹吃的作文 10

  傳說狗不理包子難吃到連狗都不想吃。可是事實(shí)恰恰相反,狗不理包子的香味撲鼻,如果能吃上一口,可真是人間極大的享受。

  不管是在大街小巷,還是各個食堂,總少不了狗不理包子的蹤跡。剛出爐的狗不理包子熱氣騰騰,散發(fā)出一陣陣香味,令人胃口大發(fā)。它像個剛剛洗完澡的小兔子,乖乖的坐在那里,一身雪白的面皮,皮膚上還沾著水珠,都冒著熱氣,咬上一口,回味無窮。

  關(guān)于可口的狗不理包子,還有一個有趣的由來呢!從前有一個小伙子,他做的包子令人回味無窮,吃了還想吃。由于他的包子太好吃了,生意很火,不能及時回答顧客問題,匆匆打包好一個包子后,又幫另外一個人打包。恰好他的.乳名叫做狗子,所以人們編了一句順口溜——狗子賣包子不理人。久而久之就變成了狗不理包子嘍。

  狗不理包子有兩種吃法,第一種是一口一個,大快朵頤;第二種是細(xì)嚼慢咽,先咬破面皮,然后一口一口的咬,味道一絕。如果在包子界,狗不理包子稱第二,那么就沒有包子敢稱第一。

  正是因?yàn)楣凡焕戆尤绱嗣牢叮圆排c天津的大麻花和耳朵眼炸糕,并稱“天津三絕”。

  介紹吃的作文 11

  說起故鄉(xiāng)高郵,人們或許會想到高郵的咸鴨蛋,但在我眼里,也無非就是那樣,不過是一個雙黃蛋而已,黃多點(diǎn),蛋大點(diǎn),油紅點(diǎn)。我認(rèn)為高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許并不出名,一個小攤,上面擺著一口大鍋,里面有著澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排著一支長隊,整條街上都彌漫著香味。老板將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來,那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,并溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨(dú)特配料,吃了便會讓人張目結(jié)舌。入口是那意想不到的`酥脆,還有那濃濃的豆香。竹簽插進(jìn)去,外面的酥皮便會斷裂開來,發(fā)出咔的聲音。這時候,你的口水已不自覺的分泌出來,那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食,讓路邊的小狗都跑到你的腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。

  高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過它的人,都會發(fā)自內(nèi)心的說一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會贊不絕口為它題名!

  介紹吃的作文 12

  四棱八角長方,竹簽串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。

  這小吃外婆特別拿手,小時候經(jīng)常在旁邊觀摩:首先把青礬放進(jìn)一個桶里面,然后再在桶里面倒入沸水?dāng)嚢瑁鹊角嗟\攪拌均勻后,把選好的豆腐放進(jìn)去,讓豆腐在里面浸泡兩小時左右,兩小時以后就把它撈出來,撈出來出來后把豆腐冷卻一下。然后再在里面放進(jìn)去鹵水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。

  鹵好豆腐以后,用放涼的`開水沖洗一下,這時候就可以裝進(jìn)篩子里面,瀝干它的水分,等到水濃稠的時候,倒進(jìn)去鹵水,然后加入辣椒油和少量的醬油,一點(diǎn)點(diǎn)的香油和一點(diǎn)味精,再加入適量的湯,把它們兌成汁,等到油熱了以后,就可以把鹵好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現(xiàn)金黃色的時候,撈出來,把豆腐的油瀝干以后,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才制作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼里面。

  通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉溫香,后來,就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿著微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罷不能。

  介紹吃的作文 13

  我的家鄉(xiāng)蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數(shù)也數(shù)不盡:松鼠桂魚、鹵汁豆腐干、啞巴生煎、蘇式湯面、糖粥……在這么多美食中,我最喜歡吃蘇式湯面。

  有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養(yǎng),要帶我去吃面,可是我不喜歡吃面。我不情愿地跟著爸爸來到面館,爸爸給我點(diǎn)了碗燜肉面,他自己點(diǎn)了腰花面。當(dāng)阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗面,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時,店里收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嘗嘗看,很好吃的哦!”大家都讓我嘗嘗,我只能勉強(qiáng)嘗了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴里一點(diǎn)也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。

  阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯面。蘇式湯面可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不干。我們這個配菜,也就是蘇州人講的.“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。

  怪不得這個面這么好吃呢!原來一碗面要花這么多心思。自從那次后,我就深深地喜歡上了蘇式湯面,愛上了這濃濃的蘇州味道。

  介紹吃的作文 14

  記憶里家鄉(xiāng)制作紅薯粉絲的場面很是壯觀。秋冬之際的田野里,晚上時分,當(dāng)中臨時搭起一座大灶,灶上架一口大鍋,灶下的火呼呼的燃著,鍋里的水嘩嘩的冒著,灶旁擺張大木桌,桌子上站著一個人,手里拿著一塊特制的瓢,瓢底已事先鉆好許多小孔,瓢里盛滿拌足水的紅薯淀粉糊糊,于是那人左手持瓢,右手握成拳頭,輕輕捶擊瓢里的淀粉糊糊,那糊糊便從小孔里濾出,拉成長長的線條落進(jìn)滾燙的開水里,在開水里煮過幾滾后,立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木桿上,讓它自然冷卻。經(jīng)過當(dāng)晚的寒霜打過,那粉絲才能質(zhì)量上剩——所以做粉絲得選好天氣,要保證接連有幾天大晴天。想一想,有廣闊的`田野做背景,有熊熊的火焰,有來來往往、吵吵嚷嚷的人流,那場面真是壯觀!

  經(jīng)過幾天曝曬后,干好的粉絲被一捆捆收起,顏色黑不溜秋的,一點(diǎn)也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好,同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時放進(jìn)粉絲同煮,那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進(jìn)粉絲里了,再加上它本身就有的粉甜,長長的一段粉絲梭溜梭溜的梭進(jìn)肚子里,讓人吃得痛快,吃得樂呵。現(xiàn)在又有了米粉做的粉絲,和紅薯粉絲比,顏色是白了很多,可是味道卻要差得遠(yuǎn)。

  介紹吃的作文 15

  我的家鄉(xiāng)晉江有許多美味的小吃,拳頭母、菜粿、海蠣煎、醋肉、牛肉羹……而我最愛的還是土筍凍。

  看,一個個土筍凍呈碗狀,一條條灰白色或長或短的小蟲子被包裹在晶瑩剔透的、像果凍一樣的物質(zhì)里,而底下有一層黑色的“地毯”。輕輕搖晃,它竟像調(diào)皮的娃娃在盤子里跳舞,有趣極了!

  看到這可愛的小東西,我忍不住用筷子夾了一個,可惜,這小東西竟然一下子逃脫開了。我不放棄,又試了一下,還是被它給溜了。最后,我放慢速度,終于成功夾起了它,真是好事多磨呀!我趕緊咬了一口,啊,真爽口啊!外面的“果凍”入口即化,冰冰涼涼,美味極了;我又嘗了一口,里面的小星蟲獨(dú)具風(fēng)味,脆脆的,越吃越有嚼勁,讓人吃了還想再吃。一旁的媽媽讓我嘗試著加一下醬油、醋、蒜蓉調(diào)成的配料,又是一種截然不同的味道。

  就這樣,我吃了一個又一個,土筍凍的香味彌漫在唇齒間,讓人回味無窮。

  媽媽告訴我,土筍凍里面的小蟲子叫作“海星蟲”,是生長在海灘泥沙中的一種軟體小動物,因?yàn)樾螤钕瘛靶」S”而得名。它含有豐富的'膠質(zhì),經(jīng)過熬煮,就成了眼前的美味,它還含有保健的功效……

  我對眼前的這土筍凍更加刮目相看了,真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”啊!

  介紹吃的作文 16

  我的家鄉(xiāng)是濮陽,濮陽是一座美麗的城市。這里綠樹成陰,有路就有樹,有的路邊和路中間還栽了許多不知名的花,每到春天這些花爭相開放。走在這些道路中間,都有一種置身花海的美好感受。濮陽還是遠(yuǎn)近聞名的衛(wèi)生城市,早在十幾年前,這里就已經(jīng)是國家衛(wèi)生城市了。但除了這些我更愛濮陽的小吃。

  先說說牛肉耗辣椒,它是名氣最大的.,在河南省內(nèi)的各大超市都有出售,有的被帶到省外。是我們走親訪友的最佳禮品。牛肉耗辣椒顧名思義是有牛肉和辣椒經(jīng)過油炸而成的。它香而不辣,是我們餐桌上不可或缺的調(diào)味品。

  再說說清豐豬蹄,它肥而不膩,鮮嫩可口,入口即化。有很好的美容作用,媽媽最愛吃了。

  我還要說說濮陽的另外一種小吃,那就是壯饃。前兩樣我都吃過,壯饃我還真沒吃過,于是媽媽今天給我買了幾塊壯饃,我一吃馬上來了隱,它皮酥肉嫩,餡豐味美。一口咬下去,滿嘴香味。我太愛壯饃了。

  看,我們濮陽的小吃還很多的吧,希望我家鄉(xiāng)的小吃能夠發(fā)揚(yáng)光大。

  介紹吃的作文 17

  我們?nèi)シ鹕狡穱L了廣州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么來的呢?傳說,有個老奶奶咳得非常厲害,老爺爺就煮姜湯給她喝,可姜湯又辣又澀,老奶奶嘗了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機(jī)會,老爺爺把水牛奶倒進(jìn)了姜湯,奇跡出現(xiàn)了,姜湯由液體變成了固體,老奶奶硬著頭皮嘗了一口,沒想到,味道美極了。就這樣,姜汁撞奶就流傳了下來。

  聽了這傳說,我們都躍躍欲試。在老師的帶領(lǐng)下,我們來到了制作現(xiàn)場,開始我們的第一次姜汁撞奶制作。我們拿來黃黃的'姜汁和乳白色的水牛奶,趁大家不注意,我偷偷地舀了點(diǎn)姜汁放在嘴邊,小心翼翼地舔了一下,果然很辣!趕緊將80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里,靜靜地等待三十秒,我滿懷期待地將勺子放在成品上,天哪,液體真的變固體了,而且勺子居然被奶固定住了,我們都?xì)g呼起來。輕輕地,我用勺子舀了一點(diǎn),看起來就像是乳黃色的豆腐,放入口中,香甜中帶有一絲絲辣味,嗯,味道不錯!

  這天,我們不僅學(xué)了如何做姜汁撞奶,還嘗到了美味的廣州小吃,真讓人意猶未盡,回味無窮。

  介紹吃的作文 18

  我的故鄉(xiāng)——安徽池州,是一座山水小城。在池州,有許多美食:臭鱖魚、九華素餅、東至米餃……在眾多美食中,我最喜歡貴池小粑。

  小粑,是每一個池州人餐桌上必不可少的早點(diǎn)。一天的開始,來自于早餐店“滋滋”的煎炸聲。池州小粑是用精面粉做皮,以粉絲,蘿卜絲,豆角或咸菜等為餡。平底鍋和菜籽油的配合,用木柴火生煎做成!揭開蓋子,香氣撲鼻,讓人陶醉。脆脆的外殼好吃又好看,堪稱小粑的`“靈魂”。

  粉絲餡小粑,配上一碗白粥,就是世界上最美的味道。每次放長假,我一定會拉上姐姐一塊兒出去吃小粑。對于在外地的池州人來講,小粑就是心中久久的念想。在外地,很難找到一家小粑鋪?zhàn)樱挥性诔刂莶拍苷业侥羌冋奈兜溃裕罂梢园研◆魏图耶嬌狭说忍枴?/p>

  作為池州早餐的代表,在2019年,池州小粑上了《早餐中國》,被更多的中國人了解。在這個生活節(jié)奏很慢的小城,你大可以買上兩個小粑,再配上一碗粥,找一個位置坐下來,開始新的一天。

  在池州,吃小粑有一個說法,那就是——三月三,鬼下山,吃小粑,以求把魂“粑”(池州方言,就是“粘”)住。

  這就是我家鄉(xiāng)的小吃,有機(jī)會你一定要來嘗嘗哦!

  介紹吃的作文 19

  十幾年前在外漂泊,每到一處除了找住的地方就是尋找好吃的,必定民以食為天。那些年東奔西走,也嘗遍了許多地方美食,像福州的撒尿牛丸,油炸冰淇淋,沙縣的豬腳,大連的燜子等等各具特色回味無窮,至今還念念不忘。

  當(dāng)然了,要說吃還得的東北林區(qū),早年的大席,每個菜都是特色,一個經(jīng)典,熘肉段、鍋包肉、地三鮮,還有那鍋里的酸菜汆白肉保證讓你讒言欲滴,流連忘返。

  還記得第一次去福州,一個朋友請我吃飯,說讓我嘗嘗福州的特色小吃,于是我們走進(jìn)一個造型別致的飯店,精致的小盤、多樣的造型,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去有些像東北的餐前點(diǎn),食物的`造型簡直讓我不忍下口,吃完飯后感覺沒有吃飽,但又不好意思說什么。直到有一天在胡同深處看到一個東北飯莊,機(jī)會來了,于是約起福州人感受一下東北菜肴,一盤豆角蓋被,一盤家拌涼菜,一個地三鮮,一個皮凍,一盆柿子雞蛋羹,“四菜一湯”,結(jié)果菜上來的時候,福州朋友非常驚訝,“東北人和東北菜一樣的粗獷”。

  地域的不同造就了飲食的不同,一方水土養(yǎng)育一方人,現(xiàn)如今生活好了,人們的飲食以從吃飽像吃好轉(zhuǎn)變,綠色、有機(jī)已成了永恒的話題。

  介紹吃的作文 20

  在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。

  牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

  牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的'氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。

  家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉(xiāng),我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。

  介紹吃的作文 21

  在我們湖南郴州有名的不多,但說起郴州的小吃,幾乎無人不知,無人不曉。

  在郴州,每天早晨,一說起“棲風(fēng)渡魚粉”,只要是郴州人,應(yīng)該都會下意識地咂咂嘴。于是,一股濃厚的`魚香帶著辛辣味便回味在嘴里了。“棲風(fēng)渡魚粉”是用鮮魚放在粉條里,加少許酸菜辣椒。顏色紅艷,吃起來味道鮮美。

  我太愛吃魚了,每餐吃魚我都愿意。“沙鍋魚”也是郴州一道名菜。制作方便,沒有魚鱗,而且肉質(zhì)新鮮肥美,入口即化,特別好吃,聞著味兒,口水都會垂涎三尺。

  郴州最后一道名菜,也是我最喜歡的一道小吃——唆螺。唆螺就是吃田螺。唆螺是最具郴州特色的小吃。如果你到了郴州不吃唆螺,就是畢生的遺憾。在口上一吸,肉便出來了,那種感覺真是好爽,吃過都會令人回味無窮。郴州唆螺的做法、賣相、口味,絕對是唆螺界的一朵奇葩。“唆、唆、唆……”是夏夜街上最容易聽到的聲音。夜宵攤上,它絕對是主角。可以說,沒有不吃唆螺的郴州人。

  郴州小吃,色、香、味俱全,吃過都會翻尋味,你一定要到郴州來試試哦,一定會讓你大飽食福。美味,讓你流連忘返。

  介紹吃的作文 22

  老北京人,有一首童謠云:“三大錢兒賣好花,切糕鬼腿鬧喳喳,清晨一碗甜豆粥,才吃茶湯又面茶,涼果炸糕甜耳朵……”聽著這朗朗上口的童謠,令人對北京小吃更加向往。要說北京的小吃,您必須嘗嘗這 “豆汁”。一定有人說這豆汁就是豆?jié){吧!那您就想錯了,它就像長沙的臭豆腐,一般人都不敢吃。可老北京人兒就不同了。每天早晨小店門口就排起長龍喝一碗豆汁,配一碟咸菜就是美味兒。據(jù)說豆汁集甜、咸、酸三種味道于一碗,真是一道特別的小吃兒。

  還有那鮮嫩的灌腸兒,它可是老北京象征性的小吃,與奶酪齊名。這灌腸就是將豬大腸中灌進(jìn)淀粉,切片兒,用油炸至金黃,澆上特制的醬汁,外焦里嫩,不愧是北京的名吃。

  北京小吃還有很多,它就如同北京人那豁達(dá)、不甘寂寞的性格一樣。要吃得紅紅火火有滋有味才夠熱鬧,在燈火通明、熱鬧非凡的夜市,總少不了它們的身影,盡管排起長長的.隊伍,也在所不惜,只為那股熱鬧勁。

  北京的小吃,我有時間一定要親自品嘗,打打牙祭。親愛的同學(xué)們,你們是不是已經(jīng)在咽唾沫了呢?

  介紹吃的作文 23

  我的老家在瞻岐大嵩,那兒依山傍水,是象山的鄰居。我小時候喜歡走在鄉(xiāng)間小路上,一邊欣賞著美麗的風(fēng)景,一邊興高采烈地走著。當(dāng)然,有美景,那也一定少不了美食。

  我們那兒的美食,讓人一看到就會流出口水來。因?yàn)槲覀兡莾嚎恐笊剑杂性S多海鮮,那些糕點(diǎn)也是必不可少的。

  我最喜歡的是青團(tuán)。“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”每逢清明節(jié),走在家鄉(xiāng)的老街上,只聞到一陣陣香味,聽到一聲聲的吆喝聲,“剛出鍋的'青團(tuán),剛出鍋的青團(tuán)!”我路過那家店,指著一團(tuán)團(tuán)青色的東西,一臉迷惑地問道:“奶奶,這個青色的東西是什么呀?”

  “這個呀,是我們瞻岐大嵩的特產(chǎn),每逢清明節(jié),這里的人們都會做的青團(tuán)。”奶奶笑著答道。

  “哇,奶奶,這個看起來好好吃,您能給我買一個嘗嘗嗎?”我問奶奶。

  “不用買,你的大阿娘正在家里做呢,她還請我們?nèi)ニ移穱L呢。”奶奶說。我二話不說,就往大阿娘家里趕。到的時候,已經(jīng)做好了,我用手把每個青團(tuán)分成兩半,發(fā)現(xiàn)上面原來是有圖案的,是一些花草的圖案,而且里面的餡也不同,有豆沙餡的,有原味的,還有一些我叫不出來的味道。

  我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)美味的小吃!

  介紹吃的作文 24

  我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風(fēng)情源遠(yuǎn)流長,那里有許許多多滋味獨(dú)特可口美味的風(fēng)味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……

  在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨(dú)一無二的,因?yàn)樵谄渌胤剑蜅l都是又粗又大的,而在家鄉(xiāng)的`油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡。現(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條,我都是垂涎三尺啊!

  說到家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實(shí)的潮汕風(fēng)味小吃。

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃感到自豪,因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)味小吃獨(dú)一無二,與眾不同!

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