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酒店員工的個人工作總結

時間:2023-01-17 10:06:46 酒店工作總結 我要投稿

酒店員工的個人工作總結15篇

  總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,不如我們來制定一份總結吧。但是總結有什么要求呢?以下是小編精心整理的酒店員工的個人工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店員工的個人工作總結15篇

酒店員工的個人工作總結1

  20xx一晃而過,轉眼就到年終了,回憶一下,這一年里實在是做了不少,得到了不少,也遇到了不少。一年的時光對我們的生活來說實在是太長,對我們個人來說也實在是太長。一年的時間讓我在工作和生活中學會了太多,也見識了太多。但是現在在年末的時候看看,在工作中其實還沒有前進多少,作為一個前臺員工,我還有很多需要學。

  現在既然到了年末,就在這里講自己一年的工作做一個總結,好好的鞏固一下這一年的工作,為自己下一年的努力做好準備。以下是我對一年工作的總結:

  一、學習

  在這一年里,我主要的提升是在接待的方面,作為前臺的員工,我一直都在想盡辦法的去提升自己的接待能力。作為酒店的前臺,我們前臺最重要的工作就是去接待好顧客,盡力的提高酒店的入住率。

  為了達到這一點,我們都在不斷的提高自己的服務能力。為了讓顧客更滿意,留下顧客在酒店入住。作為酒店的活招牌的前臺,我們的招待能力就是代表著酒店的服務水平,這一年的時間里,我多在空余的時間去網上或是書籍中學習前臺的技巧,以及作為前臺的`心理學,努力的提升自己的知識儲備,并經常和同事討論學習。在熟練之后,慢慢的將技巧運用到實踐中來。這一年,我的改變大的連我自己都不敢相信,但是我還有很多的上升空間,我還可以變的更加出色!

  二、工作的不足

  在工作中既然有提升,那也自然有在工作中的失誤和不足。一年的工作下來,我也出現了一些讓顧客不滿意的情況,雖然沒有遭到投訴,但依然讓顧客不悅。在接受了領導的批評之后,我認真的反省和檢討了自己,認為是自己的服務意識不強,以及對工作的操作不到位導致的。

  為此,我加強了自己的訓練,按時的自我反省,努力的提高自己的服務意識,向同事們請教工作中容易出現的問題,在將自己的錯誤改正之后,我得到了領導的贊賞!但是我知道,錯誤不僅僅這幾種,我還會按時的聽取他人的意見努力的提升自己。

  三、總結

  一年的工作在工作的歷程中真的很短,盡管看到了自己的進步,但是工作卻沒有太多的進步。但是一步一個腳印的穩步前進才是踏實的前進,我會努力繼續提升自己,讓自己為酒店發光發熱!

酒店員工的個人工作總結2

  “十年樹木,百年樹人。”一年前,我以學生的身份踏入社會。走進了全國最的酒店里學習和接觸更多的東西。轉眼間,一年的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。11個月就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用“現實“二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊來到廣州,到如今再次收拾背包準備返回的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟做了11個月的xx人,對于xx,我依舊有著感情。

  所以直到現在,我始終為自己是一名xx人而自豪。我要感謝院校,感謝xx,是你們給了我這樣的機會。從歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學會了怎樣去做事,學會了怎樣去做人。

  我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手,而不明白的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新“的道理。

  在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的'家,來到一個陌生的大都市,有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現在我懂了,是xx告訴了我們“凡人為善,不自譽而人譽之;凡人為惡,不自毀而人毀之“的道理。

  作為一名實習生,在實習過程中,會有埋怨,會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為xx,是xx人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。

  我熱愛自己現在從事的工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我,當我滿頭白發卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我們人生的滿足。我始終以自己能夠終生去做一名專業的服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。

  實習是結束了,但無論是現在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經是一名xx人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續我們肩負的使命:以真誠服務與我們的職業,我們的酒店,乃至整個旅游業。

  感謝我的院校,感謝美麗的xx酒店,也感謝在這里生活一年的城市———廣州,還有你們,我在廣州結交的朋友們,你們,是有了你們,我才會做的更好,當然還有最支持我的老爸。

酒店員工的個人工作總結3

  緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。

  一、制定了嚴格的考核制度及檢查標準

  嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

  制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的`人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

  二、明年工作計劃

  配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。加大部門內部的質檢力度,確保衛生、服務工作不出問題。利用休息時間努力學習相關業務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

  三、部門存在不足及改進措施

  房間衛生有待進一步提高。崗位的服務用語有待進一步加強。服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。樓層布草管理比較混亂。樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。

  針對這些不足,本人將繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。加強與xx的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,另由于xx機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

  作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

酒店員工的個人工作總結4

  時光轉瞬即逝,五月份的工作即將就要結束了,為了讓我能夠更快的從五月份的工作中走出來,也為了讓我能夠更好的進入到下一個月的工作狀態里,我在此做了一篇月工作總結,總結內容如下。

  回顧五月份的工作,做的優秀的地方有很多,但是做的有所欠缺的地方也有很多。不管是做的好的,還是做的不好的,我們都要全面正確的對待。就像是我們對待領導的贊美和表揚,我們不能沾沾自喜,得意自滿,而是要以一顆謙虛的心態來接受,做到再接再厲。同樣的,在對待領導批評和教訓我們的時候,我們也不能夠埋怨和抱怨,而是要做到虛心接受,深刻反省自己的所作所為,然后及時改正。所以在六月份里,我要把我在五月份里,做的好的.地方,繼續吸取和發揚下去,把做的不好的地方,都通通加以改正和完善。

  在五月份里做的比較還算是滿意的地方,就是自己在服務態度上的轉變。因為我是一個比較直的性子,沒有太多的耐性,所以在當服務員的期間,我總是會和顧客產生各種各樣的矛盾。而在這個月里,我已經在慢慢有所改變了,當顧客催促的時候,我沒再不理她,而是學會先去安撫他的情緒。當顧客對我提出很多要求的時候,我也沒有展現出不耐煩的表情,而是極其耐心的幫他們一一解決好。

  其實總結下來,我發現我在五月份的工作當中還有很多未完成的工作,剩下的又要留到六月份來完成,不僅增加了六月份的工作負擔,還養成了我這種拖拉的習慣。這是一種非常不好的習慣,在五月份里,領導也沒少為我拖拉的毛病而批評我。確實,回顧了一下五月份,因為我拖拉的問題而給我的工作帶來了不少的麻煩。比如,在五月份里,我就已經遲到了四次,不僅全勤獎沒有了,還倒被扣了三百多塊錢的工資。還比如,我上菜拖拉,被顧客罵;打掃衛生太慢,拖累同事,等等,這些都是我做的不夠好的地方。

  所以在下個月里,乃至以后的工作里,我一定要改正自己拖拉的毛病。時刻提醒自己行動起來,時刻提醒自己靈活起來,不要慢吞吞的等到別人來催我了,我才知道著急。希望在六月份里,我能夠迎接一個更好更優秀的自己。

酒店員工的個人工作總結5

  回顧21年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了21年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

  一、會計基礎工作方面

  為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的`裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

  二、會計管理方面

  1、資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

  2、債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

  3、監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

  (1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

  (2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。

  (3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

  4、貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

  三、對內、對外協調方面

  1、對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

  2、對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

  3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

  4、按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

  5、積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

  6、對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

  7、參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

  四、21年的工作計劃

  21年是“十三五”的第二年,也是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在21年,財務部將:

  1、21年財務預算計劃工作。根據集團公司及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合平衡,統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店21年財務預算。并且,根據集團公司下達的21年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為公司領導制定經營決策提供重要依據。

  2、21年財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。

  3、做好21年收入、費用計劃及經營計劃。

  4、組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

  5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。

  第十、進一步辦理學院歷史遺留的財務事項,完成好領導交辦的其他相關工作。

酒店員工的個人工作總結6

  酒店的發展自然離不開員工們在平時工作中的努力,作為酒店員工的我在這一年能夠牢記職責所在,無論是本職工作還是額外任務都能夠認真將其做好,而且我能夠以酒店的發展目標來規劃自身的方向,隨著一年的結束讓我在服務水平和綜合素質方面得到很大提升,現對這一年酒店工作中的得失進行總結。

  嚴格遵守酒店規定并追求思想素質的提升,具備較高的素質對酒店工作的完成有著不少幫助,所以我能以遵守酒店規定的方式來嚴格要求自己,而且我也在追求思想上的進步并積極向同事學習,對我而言在工作中多花費些心思也有助于自身的成長,所以我能夠認真做好本職工作并追求整體效益的`提升,每當領導有指示的時候都能夠積極參與到工作之中,但由于性格較為內向導致自己面對工作中的機遇會不夠主動,所幸我能意識到這類問題并通過請教同事的方式進行改善,雖然目前問題尚未得到解決卻比以往有了很大進步。

  工作中牢記領導指示并對酒店工作進行安排,我在酒店工作中主要負責服務接待以及客房打掃方面的事務,這便對自身能力有著較高要求以便于獲得客戶認可,因此我在開展接待工?script>s("content_relate");

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