餐廳圣誕節的營銷方案（精選11篇）

　　為保障事情或工作順利開展，常常需要預先準備方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編整理的餐廳圣誕節的營銷方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 1

　　一、活動時間：

　　20xx年12月24日、25日晚餐

　　二、活動地點：

　　xx餐廳

　　三、活動價位：

　　368元/位

　　1、提前購買餐券享受“五贈一”活動；

　　2、1.4米以上兒童用餐按一位收取，1米-1.4米兒童按半價收取，1米以下兒童用餐免費；

　　3、團隊用餐不享受團隊優惠政策；

　　4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價用餐。

　　四、活動目的：

　　為了進一步烘托節日氣氛，增加對外宣傳，展示自助餐美食，提升對外美譽度。

　　五、活動主題：

　　“龍蝦圣誕晚宴”

　　六、活動形式：

　　以晚餐自助餐形式為主，配以小提琴、薩克斯現場演奏，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。

　　七、場景布置：

　　1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關活動內容的x展架。

　　2、餐廳門口制作泡沫雕刻，主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

　　3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。

　　4、餐廳內張貼圣誕樹等各種相關圖片，擺放圣誕樹懸掛彩燈。

　　5、海鮮臺擺放龍蝦展臺，且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

　　6、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

　　7、餐廳內播放符合主題的.圣誕節歌曲。

　　8、員工佩戴圣誕帽。

　　9、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

　　10、提前擺放相關宣傳單頁。

　　八、各部門配合的相關工作：

　　1、公關銷售部以及餐飲經營管理部負責對客戶提前做好宣傳工作；

　　2、餐飲部：由西餐廳廚師長謝xx全力保障出品，做好24、25日接待工作，及數據分析和活動總結；

　　3、保安部負責現場用餐秩序的維護工作；

　　4、營銷發展中心：負責x展架及宣傳單頁的制作微信平臺的宣傳工作；

　　5、工程部負責相關背景音樂的更換；

　　6、采供部負責協助采買圣誕節相關物品及原料

　　餐廳圣誕節的營銷方案 2

　　一、圣誕節、平安夜活動策劃

　　1、活動主題：

　　2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節!

　　3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在x!(針對24日晚平安夜的)

　　4、本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳xx餐廳人氣。

　　二、活動目的和意義

　　1、即"雙十一"活動之后再次宣傳xx餐廳，強化xx餐廳知名度，增加人氣；

　　2、慶祝圣誕節，現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升品牌形象，強化企業知名度。

　　三、活動時間

　　20xx年12月24日晚(平安夜)

　　20xx年12月25日白天(圣誕節)

　　四、活動內容

　　1、在餐廳開展圣誕節活動，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的'喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節日氛圍。

　　2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。

　　3、針對平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

　　4、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹下堆放的禮品。 將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽，和一些創意小禮品

　　5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節日氛圍。

　　6、制作餐廳專屬會員卡，免費贈送會積分會員卡，到餐廳消費享受優惠。

　　7、餐廳內播放圣誕頌歌。

　　圣誕期間可播放的曲目：

　　(1)《平安夜》

　　(2)《普世歡騰，救主下降》

　　(3)《天使歌唱在高天》

　　(4)《緬想當年時方夜半》

　　(5)《美哉小城，小伯利恒》

　　(6)《牧人聞信》

　　(7)《遠遠在馬槽里》

　　(8)《榮耀天軍》

　　(9)《聽啊，天使唱高聲》

　　(10)《圣誕鐘聲》等等

　　五、具體推廣產品

　　1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

　　2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價為108元，活動價格為52.1元，寓意我愛你。

　　套餐內容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定x杯。

　　3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定x杯，x特制點心4款，原價為238元，活動價格為130元。

　　4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯，西式點心1款，原價為58元，活動價格為30元。

　　5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯，特調兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特制點心4款，原價為168元，活動價格為110元。

　　6、如若單獨點牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯，活動價格為35元/份。

　　備注：以上產品中情侶套餐主要是針對在校大學生，其他產品針對社會客人。

　　(1)提前制作圣誕套票，情侶套票提前以52.1的價格提前售賣，24日晚或25日白天憑票用餐。

　　(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人，圣誕節當天帶家人一起過來用餐順便看房。(需與售樓部協商需要套票的具體人數和圣誕票類型，提前把圣誕票提前發放給置業顧問送給看房團客人，客人在圣誕節當天憑券過來用餐，具體費用營銷部根據實際來用餐的人數付款)。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 3

　　一、活動主題：

　　冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福

　　二、副主題：

　　讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

　　三、活動目的：

　　1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

　　2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；

　　3、慶祝圣誕節

　　四、活動意義：

　　圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的.圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

　　五、活動內容：

　　在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

　　六、活動形式：

　　1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　2、進來進餐的'顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。

　　4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

　　5、圣誕訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

　　7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

　　8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

　　七、備注：

　　圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買

　　餐廳圣誕節的營銷方案 4

　　一、活動主題

　　璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴

　　二、日期：

　　20xx年12月24日時間：18:00-21:00

　　三、地點：

　　酒店一樓百合西餐廳

　　四、價格：

　　成人凈價138元位兒童凈價68元位，(80-120公分小孩享受兒童價)

　　五、活動項目

　　價格包括：圣誕自助大餐，免費暢飲店內起泡酒、本地啤酒、特調飲料、現場樂隊表演、小丑魔術、幸運抽獎及紀念禮品；平安夜及圣誕節當晚特邀鋼琴師大堂吧現場演奏；時間：17:30-20:30(節目活動在中餐節目中抽取，價格另商榷)

　　一等獎3名：獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

　　二等獎5名：西餐自助晚餐券1張；

　　三等獎10名：進口美人酒一瓶

　　歡樂獎:精美掛件一個；

　　六、活動內容

　　1.平安夜當晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓，餐中與賓客互動；

　　2.每位來賓贈現場制作的棉花糖一個；

　　3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動；

　　4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得，即拍即出)；如需加影10元一張；

　　5.特邀樂隊現場演奏；

　　七、圣誕票的銷售、獎勵及相關規定

　　1.銷售獎勵：全票每張獎勵10元；半票無獎勵。

　　2.財務部做好統計工作及提成獎勵統計；獎金按酒店中餐要求日期統一發放；不得事先從圣誕票中扣取。

　　3.相關規定(統一參照中餐廳圣誕票操作規定)

　　A、由財務部對圣誕票加蓋財務公章進行統一管理發出，并做好資金回收、開具發票等工作。

　　B、圣誕票一旦售出須立即繳回票款，如協議單位特殊客戶關系，可滯后繳回，但最遲不得超過15天。

　　C、對員工的'銷售提成做好記錄，對售票的登記需細致，以便安排座位。如：圣誕票編號、單位或姓氏、數量、聯系電話、銷售人等。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 5

　　活動時間：

　　20xx年12月19日(周四上午9:00—12：00)

　　活動地點：

　　雨花亭西餐廳(金城美食對面)

　　參加人員：

　　彩虹貝貝班全體師生及家委會成員

　　活動安排：

　　一、 小朋友們進場

　　二、 餐廳主持人致歡迎詞并宣布活動開始

　　三、 導入英文兒歌 jingle bells，孩子們伴奏，拍手

　　四、 圣誕老公公出場，發放禮物，七彩蘋果燈

　　五、 英文兒歌merry christmas，孩子們捧著蘋果燈伴奏 (完畢回座位)

　　六、 西餐制作

　　水果沙拉制作(餐廳工作人員將事先準備好的材料和工具一一擺放到每個小朋友的桌前，由工作人員講解示范，小朋友動手學習)

　　牛排制作(由于牛排的制作過程涉及液化氣和火，所以這部分由廚師烹飪牛排，小朋友分四組觀看學習)

　　七、 工作人員擺放餐具并上餐

　　八、 禮儀老師講解西餐禮儀，小朋友學習照做

　　九、 分享圣誕大餐(可選圣誕音樂作為背景音樂)

　　十、 活動尾聲(給每位小朋友發一只圣誕襪，讓他們在平安夜將圣誕襪掛在床頭，等待“圣誕老公公”的小禮物)

　　活動預算：

　　牛排套餐 50元/人

　　圣誕類禮品(圣誕老公公服裝由luik老師借用，蘋果燈和兒童圣誕帽、圣誕襪合計5元)合計55元/人。

　　通過本次活動，孩子們將知道在西餐禮儀中如何正確用餐，如何做一個小紳士和小淑女，體驗原汁原味的.西餐禮儀文化，同時也能身臨其境的感受下濃郁的圣誕節氣氛。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 6

　　一、圣誕節酒店的布置及裝飾

　　(一)、主景點布置

　　1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

　　2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作，費用預算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。

　　3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

　　4、大廳內外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

　　(二)、其他景點布置

　　娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

　　(三)、禮品

　　主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客，商務客人所送的.禮品，預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)

　　二、酒店整體氣氛布置

　　(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

　　(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

　　(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽，最好有酒店形象標志的`。(可以其他商家合作)

　　(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

　　三、產品設計策略

　　(一)、客房

　　客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價出售；房內配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內全部配置圣誕賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。

　　擬訂方案：

　　“圣誕祝福”套房

　　1、時間：12月24日——26日

　　2、地點：二——九樓的客房

　　3、規模：25間

　　4、內容：特別設定一些“圣誕祝福”套房。

　　5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調幽靜祥和，浪漫情調的氣氛。

　　6、房價：588元/間

　　(二)、餐飲

　　餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴，菜肴內容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當的多一些，正餐少一些。

　　擬訂方案：

　　燭光晚宴

　　1、時間：24日——26日19：00——22：

　　2、地點：一樓星河廳

　　3、規模：80——100人

　　4、內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

　　5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。

　　6、票價：情侶票200元/張

　　家庭票250元/張(兩大一小)

　　(三)、娛樂

　　娛樂綜合樓內有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節期間，可針對性地打一定的`折扣，以便刺激消費；而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 7

　　一、活動主題：

　　“圣誕社區行精彩巧亮相”

　　x銀行x支行作為一個座落于高端社區的新開支行，借助兩節之間的喜慶氣氛，以個人業務產品與服務為主，積極進社區宣傳支行、宣傳浦發、大力推廣個人金融業務，逐步擴大客戶基礎。

　　二、活動時間：

　　20xx年12月x日——x日共計8次

　　三、活動形式與內容：

　　(1)社區活動

　　針對支行周邊社區，在社區開展營銷活動，支行全體人員計劃在雙旦前后利用八個周末的時間：

　　①分別進入x等鄰近重點社區，擺設我行的營銷展臺，現場進行講解和宣傳(或現場開戶)，把我行的產品介紹給客戶，明確我行的具體位置，結合活動促銷內容，確定社區目標客戶，積極拓展相關業務量，切實提升社區營銷經營業績，吸引客戶在我行辦理個人業務。

　　②針對一些相對較遠的重點社區，如：x等，以新股直通車、基金精品屋、銀行卡等產品為主導，利用社區公告牌張貼、信箱投遞、短信發布等形式全方位發布信息，逐步樹立我行的社區銀行的服務形象，加強與目標社區的各項聯系，密切網點與社區客戶的`感情，穩步推進社區營銷工作。

　　(2)鬧市區活動

　　主要依托附近寫字樓、超市、娛樂場所等開展宣傳。

　　①在附近x等大型超市的收銀處擺放我行開業宣傳單，租用場地設立相關展臺，介紹我行刷卡優惠回饋政策及輕松理財卡的強大功能，吸引客戶了解浦發銀行。

　　②在附近x等高檔寫字樓或保利國際劇院等高檔娛樂場所設計展臺，推出相關優惠促銷活動吸引客戶在我行開戶。

　　③走訪周邊地產公司地鋪及商鋪商戶，重點介紹我行的個人信貸產品及優惠政策。

　　四、活動目標：

　　通過本次系列活動，全支行個人銀行業務力爭實現以下目標：

　　(1)使周圍潛在客戶明確知曉我行所處位置，了解浦發銀行及相關產品優勢特色，逐步前來在我行開辦業務。

　　(2)開展產品宣傳，抓住年末存款回流的機會，搶占市場份額。

　　(3)爭取在2月底儲蓄存款余額突破2千萬元；三方存管資產市值突破2千萬元；個貸發放量超過2千萬元；新股直通車簽約金額超過600萬元；為我行后續開展個金業務奠定基礎。

　　五、活動費用：

　　(1)場地租賃費：平均600元/次x8次=4800元

　　(2)宣傳制作費：約3600元

　　(3)促銷禮品購置費：18000元

　　(4)午餐飲水費用：平均150元/次x8次=1200元

　　(5)短信發布費：約6000元

　　(6)資料投遞費：約3000元

　　上述六項合計，約需36600元。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 8

　　一、活動主題:

　　共度平安夜喜迎圣誕節

　　宣傳語：愿圣誕的喜悅，伴您度過新一年。

　　二、活動的目的和意義:

　　1、是可以提高牛排西餐廳的知名度和信譽度；

　　2、提高牛排西餐廳的營業收入；

　　3、是樹立品牌優勢，展現品牌的優良形象；

　　4、是宣傳品牌文化，并且提高該品牌的核心競爭力。

　　三、舉辦時間:

　　圣誕節全天

　　四、舉辦地點:

　　牛排西餐廳店

　　五、準備工作(提前一周)

　　(1)宣傳準備

　　a.將當天的活動海報粘貼到店內玻璃窗，讓人們提前知道店內當天的活動

　　b.通過網絡、微信的方式轉發該消息(宣傳海報和DM單)

　　c.工作人員分發傳單(DM單，數目自定)

　　d.通過新聞、媒體來傳達(各店視情況而定)

　　(2)環境布置

　　外部：

　　a、制作易拉寶宣傳海報(主題相關或活動相關)

　　b、LED燈光

　　c、圣誕樹(相關裝飾自行選擇)

　　內部：

　　a、許愿樹和許愿墻

　　b、圣誕相關圖片裝飾在室內墻壁

　　(3)氣氛烘托

　　1、活動當天，兩個工作人員站在店門前兩側，枉圣誕帽(可裝扮圣誕老人)，迎接賓客。

　　2、活動當天店里播放圣誕相關曲目，可播放的曲目：

　　a.《平安夜》

　　b.《普世歡騰，救主下降》

　　c.《天使歌唱在高天》

　　d.《緬想當年時方夜半》

　　e.《美哉小城，小伯利恒》

　　f.《牧人聞信》

　　g.《遠遠在馬槽里》

　　h.《榮耀天》

　　i.《聽啊，天使唱高聲》

　　j.《圣誕鐘聲》

　　其中以《平安夜》最為有名

　　3、活動當天，店里面推出各種套餐活動，如：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

　　六、活動方案(可選擇幾項，根據店內情況)

　　1、飛鏢不斷，打折不停主題活動。

　　每位顧客進店后用餐前均可進行飛鏢拿獎活動(每人一次機會)。

　　道具：飛鏢、靶子。

　　2、您消費，我買單為主題的餐后抽獎活動。(90%中獎率)

　　顧客用餐完畢，買完單后，工作人員拿出準備好的抽獎盒子，里面裝有限期打折券，8折~5折，更有機會抽取免單獎券(免單獎券與顧客此次消費的費用相同，可由店長簽字供下次消費的限期代金券)。

　　道具：抽獎盒子、打折券。(數量視情況而定)

　　3、最美微笑主題活動

　　所有中獎客戶，工作人員準備好照相機給顧客進行拍照，并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(要求客戶一手持有獎券，一手擺Pose，臉上洋溢笑容，背景是有標志的地方皆可)，被牛排評為最美微笑的照片可獲得由牛排提供的：“雙人浪漫情侶套餐”或其它……

　　把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以達到用活動打廣告的.效應。

　　道具：照相機(手機拍照也可)、展板墻。

　　4、我的夢不是夢主題活動。

　　為每個用餐顧客提供一張夢想卡片每個人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以(但要切合實際)，然后讓顧客留下姓名、地址、聯系方式等，然后在許愿樹前默默許愿，圣誕老人會把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優秀的卡片寄予神密獎勵(各店視情況而定)。

　　道具：夢想卡片(數量視情況而定)、獎勵(店方自定)。

　　七、活動經費

　　各店具體情況選擇活動方案，可選擇一種，也可多項選擇。經費按選擇視情況而定。

　　八、注意事項

　　1、在活動期間，由于你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能嚴厲，你要以一顆平穩的心去對待，主動的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣，這個活動才能更好的.開展，因為你是組織者，因此你就是這場活動的靈魂中心，而且，和你一起的團隊，他們是因為相信你才跟你干的。所以，你自己應該感到虧欠他們很多的東西，例如時間、精力。

　　2、活動的組織階段，你要充分調動你的人力資源，在安排事情的時候，重要的一定要以你了解的有能力的人去做，不然的話，一個環節出問題，各個環節都會受牽連，不是很重要的可以讓家一起踴躍的參加。還有，關于一場活動的秩序，必須事先想好，并做周密的安排，一定要細到，在表演的時候通知下一個節目的人都要安排好來。

　　3、在活動的準備階段一定要和活動對象做深入的了解或實通，把一切的活動流程協商好。這樣，不僅能讓一場活動更完美，你也能從你活動的對象中了解到或者是學到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個很的進步。能力也會得到提高。

　　4、在活動的開展的時候。要處理好人際關系來，主要就是領導，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場合下，家都注意到他。

　　當天人數較多，各店面注意活動當天的消防安全、環境衛生、人員安排等問題。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 9

　　一、活動策劃思路和目的：

　　1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

　　2、 主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

　　4、 活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的``知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動地點：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　地址：上海市長寧區延安西路1066號(瑞峰酒店二樓)

　　四、活動時間：

　　12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

　　五、活動主題：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內容：

　　尚海派圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

　　廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　　2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

　　(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 10

　　一、活動背景

　　圣誕節作為西方的重要節日，近年來在中國也逐漸受到年輕人的喜愛和追捧。餐廳作為人們慶祝節日的重要場所，通過舉辦圣誕節主題活動，不僅可以吸引更多的顧客，還能提升餐廳的品牌形象和知名度。

　　二、活動目標

　　1. 提升餐廳在圣誕節期間的客流量和銷售業績；

　　2. 增強顧客對餐廳品牌的認知度和好感度；

　　3. 打造獨特的圣誕節氛圍，為顧客提供難忘的用餐體驗。

　　三、活動時間

　　圣誕節前一周至圣誕節當天

　　四、活動內容

　　1. 主題裝飾

　　餐廳內外進行圣誕主題裝飾，包括圣誕樹、圣誕彩燈、雪花、圣誕老人等，營造濃厚的節日氛圍。同時，可以邀請專業設計師進行整體設計，使裝飾效果更具創意和吸引力。

　　2. 圣誕特色菜品

　　推出圣誕節特色菜品，如火雞、圣誕布丁、姜餅等，讓顧客在品嘗美食的同時感受到節日的氛圍。同時，可以根據顧客需求提供定制化的菜單服務。

　　3. 圣誕套餐優惠

　　推出圣誕節套餐優惠活動，包括家庭套餐、情侶套餐等，以滿足不同顧客群體的需求。套餐內可以包含特色菜品、飲品以及小禮品等，增加顧客的購買欲望。

　　4. 互動活動

　　舉辦圣誕節互動活動，如圣誕樹裝飾比賽、圣誕歌曲演唱比賽等，讓顧客在參與活動的'過程中感受到節日的快樂。可以設置獎品以吸引更多的顧客參與。

　　5. 社交媒體宣傳

　　利用社交媒體平臺進行活動宣傳，如微博、微信、抖音等。發布活動信息、美食圖片、顧客反饋等內容，吸引更多潛在客戶關注和參與。

　　五、活動預算

　　根據餐廳的實際情況和預算規模，合理分配各項活動的預算。包括裝飾費用、菜品成本、活動獎品、宣傳費用等。確保活動在預算范圍內順利進行。

　　六、活動評估

　　活動結束后，對活動效果進行評估和總結。收集顧客反饋意見，分析活動期間的客流量、銷售額等數據，以便對未來的活動進行改進和優化。

　　七、注意事項

　　1. 確保活動符合當地法律法規和相關規定；

　　2. 提前與供應商溝通，確保食材充足且質量可靠；

　　3. 對員工進行活動培訓，確保服務質量和顧客體驗；

　　4. 提前制定應急預案，以應對可能出現的突發情況。

　　通過以上方案的實施，餐廳可以在圣誕節期間吸引更多的顧客，提升銷售業績，同時為顧客提供獨特的用餐體驗，增強品牌形象和知名度。

　　餐廳圣誕節的營銷方案 11

　　一、活動背景

　　圣誕節是西方的重要節日，近年來在中國也受到了廣泛的關注和喜愛。許多消費者選擇在圣誕節期間外出聚餐，享受節日氛圍。因此，餐廳可以抓住這一商機，通過精心策劃的營銷活動吸引顧客，提升餐廳的知名度和營業額。

　　二、活動目標

　　1. 提升餐廳在圣誕節期間的客流量和營業額。

　　2. 增強餐廳的品牌形象和市場競爭力。

　　3. 增加顧客的回頭率和忠誠度。

　　三、活動時間

　　xx年xx月xx日至xx年xx月xx日

　　四、活動內容

　　1. 圣誕主題裝飾

　　餐廳內外進行圣誕主題裝飾，如圣誕樹、彩燈、雪花等，營造濃厚的節日氛圍。

　　服務員穿著圣誕主題的服裝，增加節日氣氛。

　　2. 圣誕特色菜單

　　推出圣誕特色套餐，如火雞、布丁、圣誕糖果等，滿足顧客的節日需求。

　　提供圣誕限定飲品，如熱紅酒、圣誕拿鐵等。

　　3. 圣誕優惠活動

　　凡在活動期間就餐的顧客，可享受一定比例的折扣優惠。

　　推出圣誕家庭套餐，適合家庭聚餐，價格更優惠。

　　推出圣誕幸運抽獎活動，消費滿一定金額的`顧客可參與抽獎，獎品包括餐廳代金券、小禮品等。

　　4. 圣誕互動活動

　　舉辦圣誕主題親子活動，如DIY圣誕樹、制作圣誕卡片等，吸引家庭顧客。

　　開展圣誕歌曲比賽或舞蹈表演，邀請顧客參與，增加活動互動性。

　　五、宣傳推廣

　　1. 線上宣傳

　　利用餐廳官方微信、微博等社交媒體平臺發布活動信息，邀請粉絲參與。

　　與本地知名美食博主合作，邀請他們前來體驗并發布相關推文或視頻。

　　在美團、大眾點評等線上平臺發布活動信息和優惠，吸引更多顧客。

　　2. 線下宣傳

　　在餐廳周邊發放宣傳單頁或海報，吸引過路顧客。

　　與周邊商家合作，進行互推活動，擴大宣傳范圍。

　　六、預算與評估

　　1. 預算

　　裝飾費用：根據餐廳規模和裝飾要求預算。

　　食材成本：根據特色菜單和預計客流量預算。

　　宣傳費用：包括線上和線下宣傳所需費用。

　　其他費用：如活動獎品、員工加班費等。

　　2. 評估

　　活動結束后，統計客流量、營業額等數據，與往年同期進行對比分析。

　　收集顧客反饋，了解活動效果及顧客滿意度。

　　根據評估結果，總結經驗教訓，為今后的營銷活動提供參考。

　　七、注意事項

　　1. 確保活動期間的食材供應充足，避免出現斷貨情況。

　　2. 提前對員工進行培訓和演練，確保活動順利進行。

　　3. 注意活動期間的安全問題，確保顧客和員工的人身安全。

　　通過本次圣誕節營銷方案的實施，餐廳有望吸引更多顧客前來就餐，提升品牌知名度和市場競爭力。同時，通過優質的服務和美味的菜品，增加顧客的回頭率和忠誠度，為餐廳的長遠發展奠定堅實基礎。

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