飯?zhí)贸邪贤?5篇
隨著人們對(duì)法律的了解日益加深，合同的用途越來越廣泛，它可以保護(hù)民事法律關(guān)系。那么制定合同書有什么需要注意的呢？下面是小編為大家收集的飯?zhí)贸邪贤Ｍ軌驇椭酱蠹摇?/p>
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：_____
乙方：_____
甲、乙方經(jīng)協(xié)商，在自覺自愿的基礎(chǔ)上簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以確保辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的'權(quán)利與義務(wù)：
1、甲方于_____年_____月_____日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假，要求寄宿學(xué)生在校就餐。
2、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)學(xué)校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
4、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量，以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約。
5、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)，不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標(biāo)準(zhǔn)，每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于_____年_____月_____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個(gè)人健康證。
5、食堂的電費(fèi)由乙方承擔(dān)，電費(fèi)按電表實(shí)用數(shù)收取。
6、食堂內(nèi)操作間、倉(cāng)庫(kù)。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄，米、面、油、肉等的購(gòu)入應(yīng)有相關(guān)合格證明。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
7、乙方每日每餐都應(yīng)有食品留樣，并做好食品留樣記載。
8、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
9、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
10、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
11、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn)，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭棚蓋房。
12、乙方在簽訂本合同是時(shí)應(yīng)向甲方一次性繳納1萬元的財(cái)產(chǎn)押金，用于因乙方管理不善而導(dǎo)致的安全事故等造成的財(cái)產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無事故發(fā)生，食堂內(nèi)公共設(shè)施無損壞，則全額退還。乙方同時(shí)向甲方一次性繳納水費(fèi)、管理費(fèi)3000元，每月按600元收取;繳納煙罩工料費(fèi)900元，承包期結(jié)束后，有下一承包人按80%的比例付給乙方。
13、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
14、食堂內(nèi)的所有設(shè)備，餐具，由乙方自行購(gòu)買。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若無故中途停止?fàn)I業(yè)，學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，按違約處理，甲方有權(quán)中止合同，因此帶來的一切后果由乙方承擔(dān)。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交財(cái)產(chǎn)押金不予退還。
8、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上職責(zé)一次，至少扣違約金50元以上。
四、承包期限：
一學(xué)期：從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止，學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設(shè)施，新學(xué)期開學(xué)前重新發(fā)包。
五、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
1、甲方于 年 月 日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：固定資產(chǎn)清單另付）提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。
3、甲方向第三食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)供井水，以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。）
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；
5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方（承包者）應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理，視為違約；
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。
8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于2003年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時(shí)，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗）。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過0。2元，每桶價(jià)格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。
6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。
7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng)，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限：
從 年 月 日起至 年 月 日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣： 元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周（以校歷表為準(zhǔn)）向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)（即半年承包費(fèi)）。本次交納承包金時(shí)間為 年 月 日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。
六、其他原因
若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方：
乙方：
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）
承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）
根據(jù)甲、乙方雙方的權(quán)利和義務(wù)，結(jié)合本項(xiàng)目的具體情況，經(jīng)充分友好協(xié)商，簽訂本合同。
第一條承包項(xiàng)目
合同項(xiàng)目：?jiǎn)T工食堂和小賣部經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目。
第二條合同期限
試用期為年從月日至年月日止。
第三條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
按照食品衛(wèi)生法及甲方有關(guān)飯?zhí)霉芾碇贫戎?guī)定，要求乙方在采購(gòu)之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質(zhì)、無異味，飯菜制作符合大眾口味，乙方應(yīng)接受甲方隨時(shí)這原料抽驗(yàn)。
第四條伙食費(fèi)結(jié)算及付款方式
員工伙食費(fèi)由乙方先墊付天內(nèi)一次性以現(xiàn)金方式付清給乙方。（乙方憑甲方每天報(bào)的人數(shù)單為結(jié)算依據(jù)，乙方只提供收據(jù)）。
第五條雙方責(zé)任
（一）甲方責(zé)任
1、甲方無償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔(dān)，全部照價(jià)賠償。
2、每天應(yīng)在下午五點(diǎn)鐘之前向乙方提供第二天用餐人數(shù)，以便乙方配餐。
3、指定至少一人負(fù)責(zé)與乙方協(xié)商，配合工作。
（二）乙方責(zé)任
1、保證甲方員工每人每天元（夜宵元另存為算）。
（1）、夜宵主食為油條、鏝頭、包子（以白粥或豆?jié){加配）或面條、米粉等多樣化供員工選擇。
（2）、中晚餐各保證做到葷素壹湯，每餐應(yīng)保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節(jié)多樣化、新鮮化、米飯、湯免費(fèi)供應(yīng)任食，嚴(yán)格要求不浪費(fèi)。
（3）、行政人員每人每天餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為元，保證做到葷素壹湯，
2、作業(yè)時(shí)，工作人員應(yīng)穿戴好相應(yīng)的工作服、帽、口罩，并每年進(jìn)行一次體檢，體檢合格者方可上崗（體檢費(fèi)自行承擔(dān)）。
3、保持食堂衛(wèi)生，做到餐前一小掃，三天一大掃，做好剩菜剩飯的處理工作。
4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘，工資自行支付，乙方員工必須遵守甲方、廠規(guī)。
5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯?zhí)媒涣鲿?huì)》，乙方對(duì)甲方員工的合理建議應(yīng)及時(shí)整改。
第六條違約責(zé)任
（一）甲方未能按合同規(guī)定履行，出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟(jì)損失，其責(zé)任由甲方承擔(dān)：
1、不能無償提供廚房設(shè)備、廚房。
2、甲方不按期支付伙食費(fèi)。
3、甲方不按時(shí)提供就餐人數(shù)單結(jié)算。
（二）乙方未能按合同規(guī)定履行，出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟(jì)損失，其責(zé)任由乙方承擔(dān)：
1、乙方終止合同，必須提前一個(gè)月通知甲，待甲方重新安排妥當(dāng)后，乙方方可離場(chǎng)，否則造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
2、如提供不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者（經(jīng)醫(yī)院確定屬乙方飯菜引起），除全額賠償就餐者醫(yī)療費(fèi)，情節(jié)嚴(yán)重者，由司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
3、如實(shí)際伙食質(zhì)量，伙食標(biāo)準(zhǔn)差，甲方有權(quán)解除合同并且不用支付當(dāng)月伙食費(fèi)。
第七條爭(zhēng)議解決方式
其他未盡事宜，甲乙雙方共同協(xié)商解決，協(xié)商或調(diào)解不成時(shí)，雙方均可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
第八條雙方需共同遵守合同條款
1、甲方有權(quán)隨時(shí)對(duì)伙食質(zhì)量衛(wèi)生服務(wù)要求進(jìn)行檢查，超出百分之二十以上的員工不滿意，甲方有權(quán)解除合同。
2、雙方不能以人為原因提前解除合同，否則違約方將負(fù)責(zé)全部的經(jīng)濟(jì)損失。
3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效，期滿后各項(xiàng)條款自動(dòng)失效。若雙方彼此合作滿意，可繼續(xù)正式承包合同。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方)：____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心
法定代表人：住所：____縣黨政機(jī)關(guān)辦公中心
承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方)：
工作單位：____縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購(gòu)買(乙方購(gòu)買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式
承包費(fèi)每年16，000.00元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內(nèi)承包費(fèi)96，000.00元，此款由甲乙雙方用來購(gòu)買餐具、用具等設(shè)備，此款購(gòu)買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，此款之外購(gòu)買物品，由乙方自定，產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢準(zhǔn)時(shí)存入飯卡，經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的，年末縣財(cái)政在各部門的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過15%。
如有特殊要求，可單獨(dú)點(diǎn)菜，乙方負(fù)責(zé)制作，價(jià)格隨行就市。
第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間，原則上早6:30-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:30-18:30，甲方可根據(jù)工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。
(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。
(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門指派的費(fèi)用，如需要承擔(dān)，由甲方承擔(dān)。
(4)甲方收取乙方的電費(fèi)，按電表計(jì)量，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。
(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。
(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
(7)如有關(guān)部門要求辦理證照，由甲方負(fù)責(zé)。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的，周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。
要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理，質(zhì)量精，秩序好，確保機(jī)關(guān)安靜、安全。
(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
(4)保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。
(5)合同期內(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。
如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。
第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同，如甲方違約，首先應(yīng)退還承包費(fèi)，賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費(fèi)不予退還。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。
第八條其它條款本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方：法定代表人：乙方：法定代表人：
20____年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：__________________
乙方：__________________
為了完善飯?zhí)霉芾恚Ｕ蠁T工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸常瑸閺V大員工服務(wù)，并明確甲、乙雙方的責(zé)任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r(jià)格
1．普通員工每天（早、午、晚三餐）的食費(fèi)為_________元。（乙方每天提供__________________個(gè)品種菜式供甲方選擇）。早餐：價(jià)格_________元／人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價(jià)格各_________元／人。
2．管理人員每天（早、午、晚三餐）的食費(fèi)為_________元。（乙方每天提供__________________個(gè)品種菜式供甲方選擇）。早餐：價(jià)格_________元／人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價(jià)格各_________元／人。
二、甲方責(zé)任
1．提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺(tái)凳及費(fèi)用支出；
2．提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施；
3．第二天實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午6時(shí)前提供給乙方；
4．提供準(zhǔn)確的開、用餐時(shí)間；
5．負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序（排隊(duì)秩序）；
6．負(fù)責(zé)辦理有關(guān)的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用；
7．協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作；
8．對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份；
9．甲方要按時(shí)結(jié)算伙食費(fèi)。
三、乙方責(zé)任
1．必須遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)；
2．保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應(yīng)；
3．保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后，甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用；
4．保證按時(shí)開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)，若未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作（超過30分鐘以上）須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用；
5．負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用（如廚房全部人員工資）；
6．提供每周更新的菜譜給甲方；
7．工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎邸⒚娴葹橹鳌］o料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應(yīng)_________菜（_________素_________肉或魚）一湯，夜宵以粥、粉、面等為主；
8．職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎邸⒚娴葹橹鳌］o料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主；午、晚餐供應(yīng)_________菜（_________素_________肉或魚）一湯；
9．若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食（每天每餐與本合約不符合時(shí)），甲方有權(quán)提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權(quán)在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同；
10．廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入；
11．要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇，講究公共及個(gè)人衛(wèi)生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗；
12．不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或所帶物品應(yīng)接受保安檢查；
13．經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式：
甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先付，甲方以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方。
五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對(duì)方。
七、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：_______________
甲方代表人（簽字）：_________
_________年________月______日
乙方（蓋章）：_______________
乙方代表人（簽字）：_________
_________年________月______日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方：__________________
乙方：__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達(dá)成以下協(xié)議：
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費(fèi)用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負(fù)責(zé)。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進(jìn)駐甲方公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作，為甲方員工提供用餐服務(wù)。
三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等，由乙方提出申請(qǐng)，經(jīng)甲方同意后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備，甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為中餐______元（___________），晚餐______元（___________），用餐伙食見菜譜；湯、米飯自助。
五、甲方在過年過節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù)；如需組織會(huì)餐，應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準(zhǔn)予以安排操作。
六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費(fèi)，定期結(jié)算；結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方核對(duì)無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時(shí)付清。
七、承包期從______年______月______日起至______年______月______日止。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1。甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng)，履行合同和各種行政管理職能。
2。甲方對(duì)乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，及時(shí)提出寶貴意見。
3。乙方在其他方面違約時(shí)，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
4。甲方應(yīng)積極配合乙方實(shí)施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實(shí)際的員工反饋問題，以便乙方及時(shí)改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
九、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2。乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進(jìn)行健康檢查。
3。乙方必須嚴(yán)格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購(gòu)工作，嚴(yán)把進(jìn)廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進(jìn)入操作現(xiàn)場(chǎng)。
4。乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開餐，必須按時(shí)、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營(yíng)養(yǎng)搭配均勻。開餐時(shí)間如有變動(dòng)，以甲方通知為準(zhǔn)。
5。甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價(jià)賠償；同時(shí)應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。
6。經(jīng)營(yíng)期間，乙方員工嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7。若因操作或采購(gòu)不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準(zhǔn)，由乙方負(fù)責(zé)賠償醫(yī)療費(fèi)用。
十、其它
1。若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個(gè)月以書面形式通知另一方。
2。甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品（按市場(chǎng)作價(jià)）連同最后一筆餐費(fèi)以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。
十一、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對(duì)本協(xié)議進(jìn)行補(bǔ)充，合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：__________
甲方代表：______________
乙方（蓋章）：__________
乙方代表：______________
______年______月______日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方(以下簡(jiǎn)稱甲方)： 乙方(以下簡(jiǎn)稱乙方)：
依照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，雙方本著自愿互信、平等協(xié)商達(dá)成一致，甲方愿意將本酒店廚房管理運(yùn)行承包給乙方工作。
一、 承包期限暫定叁年，從20x年11月12日起至20x年10月31日止。
二、 甲方將廚房承包給乙方托管工作，月工資定為 萬元整，工資為全包干形式(保險(xiǎn)、稅金等包含在內(nèi)，其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日，由乙方代表領(lǐng)取自行分配，遇特殊情況不能發(fā)放工資，甲方提前告之乙方。
三、 乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%，菜肴月營(yíng)業(yè)額保底為人民幣12萬元—13萬元，以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)公司實(shí)行獎(jiǎng)罰制度，具體細(xì)則如下：(第一個(gè)月為試用期，此條過試用期后生效)
1、在以上數(shù)據(jù)范圍內(nèi)公司采取不獎(jiǎng)不罰;
2、如高于以上營(yíng)業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出1萬元獎(jiǎng)勵(lì)500元的標(biāo)準(zhǔn)操作，以此類推;
3、如低于以上營(yíng)業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于1萬元處罰500元的標(biāo)準(zhǔn)操作，以此類推。
4、如低于毛利率按一個(gè)點(diǎn)500元獎(jiǎng)勵(lì)。
5、如高于毛利率按一個(gè)點(diǎn)500元處罰。
四、 甲方負(fù)責(zé)乙方工作成員的食宿(員工餐及床位)，其它費(fèi)用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。
五、 乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理，遵從甲方的管理制度，積極配合甲方所舉行的各種營(yíng)銷活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)。
六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪比賽等。
七、 甲方的權(quán)利和義務(wù)：
1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、 甲方有權(quán)對(duì)主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換。
3、 乙方必須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管，如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰。
八、 乙方的權(quán)利和義務(wù)：
1、 在確保甲方中西餐廳正常運(yùn)作情況下，可自行安排人員休息，請(qǐng)假等，公司規(guī)定公休為三天，第一個(gè)月所有人員無假期。
2、 在確保甲方中西餐廳正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量的情況下，廚房人事權(quán)歸乙方代表。
3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等)。
九、 工傷事故的處理，乙方在廚房工作期間，輕微工傷事故自行負(fù)責(zé)，遇重大工傷事故協(xié)商處理。
十、 若甲方轉(zhuǎn)讓中西餐廳提前告之乙方，如遇人力不抗拒因素， 則按相關(guān)法規(guī)處理。
十一、 提前終止協(xié)議處理方法。
1、 如甲方提前終止協(xié)議須提前一個(gè)月以書面形式通知乙方，全額發(fā)放工資。
2、 如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個(gè)月以書面形式通知甲方，并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。
十二、 乙方由于管理不當(dāng)或操作失誤，造成人為損耗，物料浪費(fèi)，甲方將按成本價(jià)的兩倍進(jìn)行處罰;設(shè)備設(shè)施由于乙方操作不當(dāng)造成損壞致使和原材料變質(zhì)，設(shè)備設(shè)施的維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)，原材料由乙方按成本價(jià)的1.2倍進(jìn)行賠償。
十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品，以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品，且每半年更換一次菜單上所有菜品。
十四、乙方新接手時(shí)必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上，做到保質(zhì)保量，待新產(chǎn)品敲定后才可更換。
十五、違約的處理方法。
1、 甲方無正當(dāng)理由欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金，半個(gè)月以上視為違約。
2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、 雙方刻意刁難對(duì)方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。
4、如任何一方違約將賠償對(duì)方一個(gè)月工資并終止協(xié)議。
十六、 本合同執(zhí)行期間，如有未盡事宜，雙方另行協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議，
本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份!
甲方： 乙方代表：
簽章： 身份證號(hào)碼：
年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:
乙方:
為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工服務(wù)，同時(shí)便于食堂綜合管理，甲方將食堂承包給乙方，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效時(shí)間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。
二、具體內(nèi)容
1、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具;乙方負(fù)責(zé)水電及燃料、食堂工作人員的工資、福利;甲方為乙方員工提供住宿。
2、甲方總務(wù)部門每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
3、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準(zhǔn)為早餐2元/人，中餐、晚餐5元/人，一葷兩素，湯、米飯自助。
4、由乙方墊付甲方的餐費(fèi)，按月結(jié)算;結(jié)算時(shí)憑乙方提供每天的總金額核對(duì)表并與甲方提供的每日用膳人數(shù)核對(duì)無誤后，甲方以現(xiàn)金方式及時(shí)付清。
三、甲方責(zé)任與權(quán)限：
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電。
3、不得隨意停止承包和隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。
4、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生此類事故，甲方有權(quán)追究乙方責(zé)任。
6、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
7、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況時(shí)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
8、乙方除特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
9、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
四、乙方責(zé)任與權(quán)限：
1、要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的`監(jiān)督和意見，樹立為員工服務(wù)的思想，工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠(chéng)懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，減少蚊蠅給人帶來危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早餐、午餐、晚餐)，須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：
早餐：07:00—08:00
午餐：11:50—12:50
晚餐：17:20—18:20
6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。
7、每天菜式按甲方要求供應(yīng)，菜的式樣要經(jīng)常輪換，不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式。
8、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。
9、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。
10、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐結(jié)束后，及時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理，隨時(shí)保持清潔，清除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。
11、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。
12、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
13、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)行消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。
14、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄及擺放。
15、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。
16、工作失誤或其它原因，不能正常為甲方員工提供餐食時(shí)，乙方必須采取有效措施，提供后勤保障，保證員工的正常用餐。
17、乙方有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
18、乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
19、甲方違約時(shí)，乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
20、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，藏私情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
五、其它事項(xiàng)：
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí)，甲方應(yīng)立即整改及改善，被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對(duì)乙方罰50元/次。
3、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
4、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。
5、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
6、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重不發(fā)生摩擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任，因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。
7、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
8、合同期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方。
六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。
七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方___________________
乙方______________________
經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，簽訂廚房承包合同并商定以下條款，共同遵守執(zhí)行。
甲方因管理需要對(duì)乙方提出以下要求：
1、每天必須有4人上班，值班情況下必須留2人值班(注，下午值班廚師，必須在晚上19點(diǎn)下班);
2、廚房衛(wèi)生必須保持清潔，如有罰款，由乙方負(fù)責(zé);
3、乙方負(fù)責(zé)每天早餐茶葉蛋與小菜，夜班值班人員須準(zhǔn)備第二天早晨免費(fèi)稀飯，打好豆?jié){。并把第二天需要的菜列出菜單;
4、如有腐爛變質(zhì)的菜，由乙方負(fù)責(zé)，工作時(shí)間，如果接到菜單不得拒炒;
5、上班時(shí)間，早8:00——下午14：00;晚17:00——21:00;每個(gè)月有15天值班，值班時(shí)間晚21:00——凌晨2:00，上班時(shí)間不得遲到早退。
甲方對(duì)乙方做出以下承諾
1、每月25號(hào)準(zhǔn)時(shí)發(fā)放上月工資(4人)共計(jì)9000元人民幣;
2、甲方應(yīng)提供乙方值班人員住宿;
3、不得無故拖欠乙方工資;
如在合同期內(nèi)有一方有意終止合同，必須提前20天通知對(duì)方。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，不得違約。合同有效期為農(nóng)歷20 年正月初三至農(nóng)歷正月初三。
甲方（蓋章）：_______________ 乙方（蓋章）：___________________
甲方代表簽名：_______________ 乙方代表簽名：___________________
地址：_______________________ 地址：___________________________
電話：_______________________ 電話：___________________________
傳真：_______________________ 傳真：___________________________
日期：______年______月_____日 日期：_______年_______月_______日
飯?zhí)贸邪贤?0
甲方：
乙方：
身份證：
住址：
為完善管理制度，保障職工的正常生活及身體健康，確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方職責(zé)，經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議：
一、工程名稱：
____工程：建筑面積：約____㎡。
二、承包日期:計(jì)劃開工日期：
____年____月____日至本工程所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢止。
三、承包經(jīng)營(yíng)范圍及費(fèi)用繳納：
1、承包經(jīng)營(yíng)范圍：承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)，嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理，除甲方提供的單層約____平方米活動(dòng)房及水電到位外，其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺(tái)及食堂所用材料等的采購(gòu)管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、費(fèi)用繳納：
(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量，每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān)，并在當(dāng)月10日前交清。
(2)乙方在經(jīng)營(yíng)期間，按季度繳納臨時(shí)設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣_(tái)_______元/季度，(費(fèi)用記取日期：自____年____月____日開始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后，乙方支付甲方____元做為合同履行的保證金(所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、雙方職責(zé)：
1、甲方職責(zé)：
(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保證通水、通電，做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯，禁止“三爐”，乙方配合監(jiān)督，以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2)項(xiàng)目部指定____(聯(lián)系電話：________________________)負(fù)責(zé)對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、乙方職責(zé)：
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生，治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4)采購(gòu)的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生，應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，提高飯菜質(zhì)量，色香味俱全，確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5)乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外，不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營(yíng)其它項(xiàng)目，違者甲方有權(quán)沒收對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營(yíng)過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器，嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它，違者甲方有權(quán)對(duì)乙方處罰500～1000元，其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照，規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文，及時(shí)配合相關(guān)部門對(duì)食堂的檢查指導(dǎo)工作，并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。
(8)除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天，則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同，并將乙方清除出場(chǎng)，由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺(tái)熱水箱供工人使用，由乙方代為保管。
五、本合同一式二份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________
法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?1
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、合同雙方：
發(fā)包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方：__________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元晚餐為人民幣_(tái)_____元，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責(zé)任：
1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。
五、甲方權(quán)限：
1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
最新飯?zhí)贸邪贤侗?、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任：
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開餐，開餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù) 方面，方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限：
1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。
2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、其它：
1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買，向甲方報(bào)銷。
5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表[簽名]：________乙方代表[簽名]：_________
單位[蓋章]：____________ 單位[蓋章]：_____________
電話：__________________ 電話：__________________
日期：____年____月____日 日期：____年____月____日
最新飯?zhí)贸邪贤侗救?/p>
甲方： 有限公司 (以下簡(jiǎn)稱甲方)
乙方： 有限公司 (以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲方因企業(yè)需要，特將職工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)管理，雙方本著互惠互利、公平平等的原則，經(jīng)友好協(xié)商制訂下列合同，雙方必須共同遵守。
一、甲方負(fù)責(zé)提供燃料、水、電;提供廚房、現(xiàn)有廚具。
二、乙方負(fù)責(zé)①原材料的采購(gòu)、加工、烹飪;②食堂工作人員的管理、體檢、工資福利待遇;③承擔(dān)采購(gòu)流動(dòng)資金，廚師廚工住宿。
三、在乙方進(jìn)場(chǎng)時(shí)雙方對(duì)廚具進(jìn)行盤點(diǎn)，甲方現(xiàn)有的廚房設(shè)備免費(fèi)供給乙方使用，乙方應(yīng)妥善使用和保管，如有損壞，乙方照價(jià)賠償(自然損壞除外)。
四、在乙方進(jìn)場(chǎng)時(shí)，乙方自行置辦蒸飯柜，在合同解約時(shí)，乙方可帶走自己的廚具，或者折價(jià)賣給甲方。
五、甲方員工餐費(fèi)伙食標(biāo)準(zhǔn)為：每人每天 餐 元，分別為中、晚餐各元，中、晚餐乙方各提供 葷 素 湯，共 菜 湯，供甲方員工自由選擇。米飯、例湯任吃，不限量供應(yīng)，但不能故意浪費(fèi)。乙方每周提供一次涼茶或糖水，材料費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。
六、每人每餐的肉類份量為1.2兩，蔬菜類份量為6兩，米飯份量為4兩。
七、乙方應(yīng)保證食材肉類(雞、鴨、魚、排骨、豬肉、牛肉、羊肉)、雞蛋、蔬菜等的新鮮性和多樣性。
八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，不得隨意將剩飯、剩菜倒在地板或桌面上，而應(yīng)倒在乙方指定的潲水桶里，食堂的潲水由乙方負(fù)責(zé)處理。乙方應(yīng)對(duì)餐具、廚具進(jìn)行全面的清洗、消毒，并隨時(shí)保持餐廳、廚房的清潔衛(wèi)生。
九、甲方員工自己吃飯裝菜的餐具、食具自行清潔消毒。
十、乙方根據(jù)甲方的要求，靈活變更就餐時(shí)間。乙方應(yīng)按時(shí)開餐，并做到飯熱菜香。
十一、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量、數(shù)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本合同。
十二、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予100-500元的經(jīng)濟(jì)處罰。
十三、乙方必須確保食物的質(zhì)量、數(shù)量，把好進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉、油的衛(wèi)生。乙方在承包甲方飯?zhí)闷趦?nèi)若發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查確屬乙方責(zé)任，乙方承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失和醫(yī)療費(fèi)用。
十四、采取報(bào)餐制度：甲方每天向乙方預(yù)報(bào)次日的就餐人數(shù)，以方便乙方的采購(gòu)和備餐。甲方員工有權(quán)停餐，停餐后的餐費(fèi)不計(jì)。乙方提供給甲方公司專用的飯卡，甲方員工憑飯卡打菜。
十五、節(jié)假日乙方按照甲方的作息來準(zhǔn)備飯菜。
十六、結(jié)賬方式：先吃飯后付款，伙食費(fèi)用先由乙方墊付 天后同甲方結(jié)算，乙方每月與甲方結(jié)算一次餐費(fèi)，以甲方報(bào)餐人數(shù)為結(jié)算依據(jù)。甲方須在結(jié)算餐費(fèi)后 日內(nèi)一次性以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式付清上月餐費(fèi)給乙方。(注：此餐費(fèi)不含稅金，如需稅票，稅金由甲方負(fù)責(zé)。)
十七、乙方工作人員應(yīng)遵守甲方相關(guān)廠規(guī)，乙方員工未經(jīng)批準(zhǔn)，不得私自進(jìn)入甲方工作區(qū)域，以免影響甲方工作人員正常工作。甲方員工未經(jīng)批準(zhǔn)，亦不得進(jìn)入廚房重地。
十八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 _______日止，試用期為一個(gè)月，試用期滿合同自動(dòng)生效。合同合約期間任何一方要求提前解約，須與對(duì)方協(xié)商同意，并要提前一個(gè)月通知對(duì)方，任何一方均不得以任何原因而單方解約，否則視為違約，違約方須賠償對(duì)方全部損失。
十九、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章生效。
甲方代表(簽名)： 乙方代表(簽名)：
單位蓋章： 單位蓋章：
簽訂日期：年 月 日 簽訂日期：年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?2
甲方：___有限責(zé)任公司
乙方(承包方)：___
合同期限：自___年___月___日到___年___月___日
一、甲方責(zé)任
1、給乙方提供灶、倉(cāng)庫(kù)及炊事員宿舍兩間(若增加住房，另外收費(fèi))。
2、免收乙方水費(fèi)，通電到灶房，電費(fèi)執(zhí)行同甲方一樣的標(biāo)準(zhǔn)。
3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格(根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)變化可適當(dāng)調(diào)節(jié))。
4、甲方派人專管，并履行檢查、監(jiān)督責(zé)任。
二、乙方責(zé)任
1、保證供應(yīng)職工主食和副食(菜)的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價(jià)格隨行就市，不允許隨意提價(jià)。必須符合《餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求》和國(guó)家頒布的《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》。
2、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定采購(gòu)、制作食品，保證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染，確保職工健康，具體做到以下要求：
(一)絕對(duì)消滅老鼠，蚊蠅。
(二)門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾，食品必須用防護(hù)罩防護(hù)。
(三)餐具必須每天用消毒液消毒。
(四)工作時(shí)穿工作服，戴工作帽。
(五)保持灶房?jī)?nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生(包括地面、案板、桌凳、灶臺(tái)、炊事季節(jié)設(shè)等)，糧食、蔬菜等擺放整齊，生、熟食品必須分開。
(六)必須定點(diǎn)采購(gòu)具有合法手續(xù)的米。面油等。
3、按縣防疫站的要求，乙方按時(shí)進(jìn)行體檢，費(fèi)用自付。
4、自簽訂合同之日起必須一次清20元押金和承包費(fèi)(1500元)的一半_____元，剩余承包費(fèi)在三個(gè)月內(nèi)交清，每月五號(hào)以前交清上月的電費(fèi)。
5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以及配用的設(shè)備照價(jià)賠償。
6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請(qǐng)。經(jīng)公司考察同意后，方可再續(xù)合同，嚴(yán)禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。
三、對(duì)乙方未達(dá)到責(zé)任要求及發(fā)生事故的處理辦法
1、食堂管理人員代表公司對(duì)乙方的衛(wèi)生每天進(jìn)行監(jiān)督檢查，并對(duì)查出的問題通報(bào)乙方，乙方應(yīng)立即改正。
2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對(duì)乙方衛(wèi)生檢查并打分(執(zhí)行扣分制)，每月匯總一次，并進(jìn)行一次衛(wèi)生通報(bào)，不合格或扣分太多，停灶整頓。扣分超過標(biāo)準(zhǔn)1分罰款十元。
3、乙方應(yīng)按時(shí)交納承包費(fèi)，不繳納承包費(fèi)者，不得經(jīng)營(yíng)，甲方將另租他人經(jīng)營(yíng)。
4、對(duì)因乙方違反《食品衛(wèi)生法》而引起職工食物中毒事件，中毒人員的住院治療、運(yùn)輸、務(wù)工等費(fèi)用以及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)，甲方不付任何責(zé)任。
5、乙方應(yīng)無條件服從甲方各項(xiàng)管理，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，履行職責(zé)，搞好本職工作，對(duì)違反規(guī)定者有權(quán)處罰直至終止合同。
6、乙方必須遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，如有違犯移交司法機(jī)關(guān)處置。
7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元，并向?qū)Ψ缴暾?qǐng)終止合同。
8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方代表：_______
乙方代表：_______
____年___月___日
飯?zhí)贸邪贤?3
甲方：
乙方：
為完善管理制度，保障職工的正常生活及身體健康，確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理，為明確雙方職責(zé)，經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議：
一、工程名稱：
_________工程：建筑面積：約_____________㎡。
二、承包日期:計(jì)劃開工日期：
_____年_____月_____日至本工程所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢止。
三、承包經(jīng)營(yíng)范圍及費(fèi)用繳納：
1、承包經(jīng)營(yíng)范圍：承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)，嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理，除甲方提供的單層約x平方米活動(dòng)房及水電到位外，其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺(tái)及食堂所用材料等的采購(gòu)管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、費(fèi)用繳納：
(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量，每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān)，并在當(dāng)月10日前交清。
(2)乙方在經(jīng)營(yíng)期間，按季度繳納臨時(shí)設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣_(tái)____元/季度，(費(fèi)用記取日期：自_____年_____月_____日開始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后，乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、雙方職責(zé)：
1、甲方職責(zé)：
(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保證通水、通電，做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯，禁止“三爐”，乙方配合監(jiān)督，以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2)項(xiàng)目部指定x(聯(lián)系電話：_____________)負(fù)責(zé)對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、乙方職責(zé)：
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生，治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4)采購(gòu)的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生，應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，提高飯菜質(zhì)量，色香味俱全，確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5)乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外，不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營(yíng)其它項(xiàng)目，違者甲方有權(quán)沒收對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營(yíng)過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器，嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它，違者甲方有權(quán)對(duì)乙方處罰500～1000元，其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照，規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文，及時(shí)配合相關(guān)部門對(duì)食堂的檢查指導(dǎo)工作，并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。
(8)除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天，則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同，并將乙方清除出場(chǎng)，由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺(tái)熱水箱供工人使用，由乙方代為保管。
五、本合同一式二份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?4
甲方：_____________________乙方：_____________________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置，費(fèi)用由乙言支付。
3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。
(含試用期一個(gè)月)。
雙方權(quán)利和義務(wù)甲方的權(quán)利和義務(wù)：甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。
履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)：乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進(jìn)檢查，并可要求乙方整改。
廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。
乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。
保證衛(wèi)生整潔。
乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì)，未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
4、伙食標(biāo)準(zhǔn)早餐____元;中餐____元。
標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。
晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。
湯、米飯自助。
夜宵____元。
5、結(jié)算方式就餐方式實(shí)行定餐制。
乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
乙方墊付伙食費(fèi)______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
6、違約方式固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改，如乙方仍不能達(dá)到其要求，甲方有權(quán)終止合同。任何一方要終止合同需提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
7、爭(zhēng)議解決本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向_______人民法院訴訟解決。
本合同自雙蓋章簽字后生效。
合同一式_______份，甲、乙雙方各執(zhí)_______份。
甲方(蓋章)_______乙方(蓋章)______代表：__________代表：__________
日期：__________日期：_________
飯?zhí)贸邪贤?5
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方員工每天餐，每人每天伙食費(fèi) 元，中、晚餐各 菜 湯。（早餐元，中、晚各 元）。加班宵夜費(fèi) 元。
甲方干部每天餐，每人每天伙食費(fèi)元，中、晚各 菜湯。（早餐 元，中、晚各 元）。
二、 甲方責(zé)任：
1、 提供廚房及對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份；
2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人；
3、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時(shí)間；
4、 負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序（排隊(duì)秩序）；
5、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責(zé)任：
1、 必須遵守衛(wèi)生管理?xiàng)l例，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的，一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)；
2、 保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù)，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng)；
3、 保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等；
4、 保證按時(shí)開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務(wù)；
5、 提供更新的菜譜給甲方；
6、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入；
7、 要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī)，服從領(lǐng)導(dǎo)之指示，注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生；
8、 經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、 伙食費(fèi)用結(jié)算方式：伙食費(fèi)由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算，甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方；否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。
五、 本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有同等法律效力。
六、 本合約期限為 年，從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約，須經(jīng)雙方協(xié)商，并提前天通知對(duì)方，且必須賠償對(duì)方的違約金元。
七、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方（簽名或蓋章）： 乙方（簽名或蓋章）：
地址： 地址：
電話： 電話：
日期： 日期
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飯?zhí)贸邪贤?5篇02-24