財務半年度工作總結15篇
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，因此我們要做好歸納，寫好總結。但是卻發現不知道該寫些什么，以下是小編精心整理的財務半年度工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
財務半年度工作總結1
國際飯店作為xx對外服務形象窗口，xx旅游飯店行業的領頭羊，雖然面臨全球金融危機、外來客商大幅減少、與周邊高星級飯店競爭越來越激烈的大環境，但是我們在市財政局黨組的領導、關心和支持下，堅持以學習實踐科學發展觀為指導，知難勇進，開拓創新，依據飯店的實際情況開展有針對性的工作，每個月都能圓滿完成年初分解到月的工作目標。
一、外拓市場，謀求企業大發展
1、加大營銷力度，開展靈活性的營銷策略。
xxxx年，我們自新年伊始就加強了飯店營銷工作力度，制定靈活的營銷策略，健全營銷制度,明確促銷重點。為了加大營銷力度，我們充實了營銷隊伍，在原來2個人的基礎上增加到5個。打破落了原來等客上門的做法，改變原來認為簽了合同客戶就不會到其他酒店消費的觀念，派營銷人員積極加強與業務單位進行溝通，獲取相關單位的消費信息，并積極聯系到國際飯店來。同時，銷售任務實行二次分解，與營銷人員的收入掛鉤，極大增強了營銷人員的工作積極性。國際飯店在保證公務接待的前提下不斷收集營銷信息，爭取會議客源，并最大限度地開發散客市場。有計劃地拜訪新老客戶，根據不同的季節、節日制定相應的促銷計劃，開發旅游團隊市場，針對散客開展客房、餐飲等相關部門間的捆綁銷售，利用電視、報紙、網絡等媒體加強宣傳，擴大飯店影響，全方位塑造xx國際飯店的全新形象。
2、菜肴及時創新，努力打造國際飯店特色菜。
餐飲作為飯店的對外服務的重要窗口之一，飯店在狠抓餐飲的服務質量的同時，注重抓菜肴的質量、抓菜肴的創新。通過開展春季淮揚菜美食節活動，打出我們的招牌菜以饗廣大賓客，既鍛煉了飯店廚師隊伍，提高了廚師的技能水平，又打造了飯店菜肴特色和品牌。實行創新菜獎勵機制，在挖掘自身潛力的同時進行請進來走出的技術交流活動，請山東、上海、南京、揚州、淮安等地名店名廚來店獻藝交流；去常州、南京、淮安等地學習取經，集眾家之長補已之短。堅持土菜精做、細做，重點推出駱馬湖的湖鮮作為們飯店的特色菜品，例如駱馬飄香、白魚餃、秘制醉蝦、十三香龍蝦、閘頭魚、烤魚系列等，形成了既有高檔菜肴又有地方本土風味的餐飲特色，滿足不同客人的需求，得到了眾多賓客贊譽，更為飯店取得了前所未有的經濟收入。
3、努力拓展服務范圍，開展對外服務工作。
結合飯店優勢，整合內部資源，我們適時成立了“楚風酒店管理有限公司”，在完成飯店自身需要的基礎上，對外開展保潔、洗滌、花木維護、婚慶服務、工程維護安裝、物業管理、旅游服務等方面的工作，積極拓展市場，努力增加飯店營收，目前處于剛起步階段，我們相信，隨著工作的逐步深入開展，“楚風酒店管理有限公司”必將為國際飯店迎來無限前景。
二、內抓管理，確保服務上水平
1、全力抓好安全生產。
安全問題一直是我們常抓不懈、重中之重的工作，飯店在完善各項安全措施的同時，每月都要對飯店的一些消防設備進行了全面檢查，對檢查中發現的一些問題及時進行更改，切實做好工程上的動力設備及營業場所使用的設施、設備的維護、保養工作，確保飯店設施、設備的正常運行。安全生產工作落實到人，在食品衛生安全上，對新進的食品進行嚴格檢查，要求各供應商提供各式防疫證明和供貨證明。在廚房的一些加工半成品上，實行每樣菜品都要用保鮮膜包裝入冷庫，并要求冷熱分開，素、葷分開的原則，實行專人專管。嚴格按照食品衛生安全管理規定進行管理。做好設施、設備的維護保養工作，提高設施、設備的完好率，延長設施、設備的使用壽命、降低維修費用，確保飯店的正常運行。
2、進一步規范財務、采購審批程序。
在日常的物品采購上堅持規范管理、細節管理和程序管理。對平時采購的物品不僅在定價、質優上下功夫，還從廠家著手，從源頭抓起。所有供應商每半月都要報一次價，采購部安排人員進行市場調查，對報價高的供應商進行處罰。物品采購從過去單一商家采購到現在的多家采購，擇優而用，讓商家形成競爭，降低采購成本，在財務支出的'審批上，按照采購員、庫房保管員、相應的驗收部門、采購經理、財務經理、分管老總簽字、總經理審批的程序執行。實行采購物品價格公開制，把飯店所要采購的物品報價單放到飯店的內部局域網上公開，讓每一位員工參與監督，做到層層監督，步步把關
通過有效的采購價格公開監督機制、財務運行監督體系、規范的收支管理、嚴格的采購制度和采購程序，使得今年1-4月份在采購成本比去年同期下降了4%左右。在物資管理上，做好分類、分部門，每一種物品要有特定的稱謂和序號，并形成電子檔案，以便更好地了解物資庫存數量。
3、在細節上不斷提高服務質量和水平。
國際飯店在完善各項規章制度的同時，對一些服務細節也進行了規范化，在日常工作上嚴格做到每一個電話的接打都有記錄，特別是前場對客服務崗位，更是不折不扣地貫徹執行。3月29日，我店通過開展服務技能大賽，鍛煉了員工隊伍，提升了服務質量、擴大了國際飯店的社會影響。在辦公用品
的節約上也有相應的考核辦法，為更好地做好各項接待工作打下了良好的基礎，在一些電、氣、油的日常消耗上工程部每天都能做好使用記錄，核算當天消耗成本，為飯店的經營分析提供充足的依據。
我們通過大家來《找問題、找不足活動》，來加強對各部門服務質量的監督，每周對其中一個部門找問題、找差距、找不足，部門針對提出的問題制定整改計劃，拿出整改方案，落實整改結果，大大地提高了各部門的服務質量和水平。
4、努力搞好培訓工作。
自一月份以來，我們對工作中出現的實際問題進行有針對性的培訓，特別是部門培訓，在確定了一個主題后進行專門培訓，深入淺出，循序漸進，不走過場，沒有敷衍了事,同時我們也改變了以往單一的在家培訓模式,實行請進來、走出去的新體系,讓部分一線的員工走出去,與周邊高星級酒店結成友好培訓對子,互相學習好的技能、新的管理理念。
5、加大考勤考核工作力度。
根據飯店實際運行情況，我們重新制訂了各項考勤考核制度，如：為了加大對部門經理工作的考核，制定部門經理考核制度；為了加大對部門的檢查考核力度，飯店制定衛生質量、設施、設備維護、節能降耗檢查制度，員工服務質量檢查制度；為了加大對員工的考核力度，每個部門都制定了百分制的員工考核細則；為了能全方位、多角度完成服務質量的監控管理，成立了包括辦公室、保安部、大堂副理在內的服務質量檢查小組，定期或不定期地開展全店范圍的質檢工作，負責每天對職工的儀容儀表、區域衛生、設施設備、服務質量、服務效率等全面檢查。對每天檢查中發現的問題在第二天的晨會進行通報，分析原因，提出整改意見，并按照飯店的質量考核細則進行處罰。對同樣問題出現二次的將追究部門負責人的責任。通過層層考核，提高了全體員工的工作積極性、責任心，達到了提高飯店整體服務質量的目的。
6、關心員工的工作、生活，提高員工待遇。
我們始終堅持以人為本的用工原則，09年在為員工交納五項社會保險的同時，對目前全市同行業的用工待遇情況進行了調查和了?script>s("content_relate");
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