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關于什么的作文

包餃子的作文

時間:2022-12-20 15:07:12 關于什么的作文 我要投稿

關于包餃子的作文

  無論是身處學校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的關于包餃子的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

關于包餃子的作文

關于包餃子的作文1

  星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么象一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。

  我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,象牛舌頭。在媽媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就象一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,象一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 www.tal-food.com )

  媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

關于包餃子的作文2

  包餃子新泰市青云實驗學校三年級一班曹成藝今天是周末,爸爸提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。說干就干,我和爸爸連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛揉了一會兒,我的胳膊就開始發酸,手發軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,爸爸笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了。看著用三張面皮包出的餃子,挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來??餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!點評:該文抓住了包餃子的具體細節,運用心理活動描寫和動作描寫等手法,寫得細致,真實,生動,前后富有變化,表明了小作者具有敏銳的觀察力和生活感受力,更表明了小作者對生活和勞動的熱愛。

關于包餃子的作文3

  大年三十下午,我們全家圍坐在桌子旁,熱熱鬧鬧包餃子。

  奶奶提前準備好餃子餡,餡兒是用韭菜和豬肉做的,還放了許多香油,看起來油光發亮,聞起來香氣撲鼻。

  爸爸把發好的面揉成細長條,切成小塊,再壓扁,做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉,另一只手拿著搟面杖快速滾壓,面皮逐漸變薄變大,僅僅幾秒鐘,一個餃子皮就完美出爐。我也有樣學樣地模仿媽媽的動作,可搟了幾下,面皮就黏在搟面杖上,原來是面粉沒抹均勻,我只好往面皮上撒了許多面粉,重新再來,這回多多少少有點樣子。

  開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡,然后對折,先捏合中間,再用兩指從側面壓,逐步做出花邊,完美!我也照著姐姐的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,可捏的時候卻是從兩邊往中間捏,這樣既沒了花邊,餡也擠出來了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二個餃子的時候,我的肚子突然唱起了空城計,腦子里想的全是食物,結果餡兒放多了,皮包不住,都漏了出來,等我醒悟過來,已是悔之晚矣!可我并不灰心,繼續做第三個,第四個我做的越來越好,還做了太陽、海豹的形狀呢!就連奶奶都夸我真能干。

  一會兒,三鍋排餃子包好了,當爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌,大家聚在一起邊吃邊聊,每個人的臉上都洋溢著幸福的光彩,我心里甭提多高興了!

關于包餃子的作文4

  今天,在我的強烈要求下,媽媽終于答應并買來了餃子皮、肉、蔥,準備包餃子。

  我飛快地做好作業,靜靜地等包餃子的那一刻。很快媽媽也“萬事俱備,只欠東風”了。她拿來餃子皮、剁好的肉和水,坐在我身邊一本正經地包起了餃子。媽媽的動作干凈利落,她一手拿著餃子皮,用筷子夾起肉末,放到餃子皮中心,然后在餃子皮邊緣抹上了一層水,最后把餃子皮合攏,輕輕一捏,一只“正宗”餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子,做了起來,可是由于肉末放多了,只好捏了一只半圓形的餃子,我給它取名,叫“月牙餃子”。第二次我又想做一只“正宗”餃子,前面一切良好,可是到了最后環節,我卻把餃子皮捏破了,而且越捏越破,我只好又拿了一張餃子皮,可這時一個鬼點子橫空出世,我把破了洞的餃子,倒著放到了新的餃子皮上,在輕輕一捏,一只“四不像”餃子又‘“出世”了,它遠遠望去就像一對牛角長在餃子上。于是我給它取名叫“牛角餃子”。接著我又做出了許多奇形怪狀的餃子“風火輪餃子”、“長方形餃子”、“花形餃子”……

  當燒餃子時,媽媽問我:“吃幾只餃子?”我大聲喊出來“20只!”媽媽說:“吃得下嗎”“吃得下。”我驕傲地說。

  很快餃子燒好了,媽媽招呼我去吃,可能是自己包的緣故,這頓餃子,我吃得特別香。

關于包餃子的作文5

  我的姥姥、姥爺是東北人,經常給我包餃子吃,包出的餃子有元寶形的也有三角形的,讓人看著就不禁流下口水,吃起來更是香極了。餃子是怎樣做成的呢?今天姥姥就教我包餃子。

  包餃子的第一步是和面與準備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準備,有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了,水放多少、水的溫度都會影響面皮的口感。面得搓成圓柱形,而且要均勻。我開始搓面了,真是看起來容易做起來難,不一會我就搓完了,但姥姥不滿意,這面團太不均勻了,應該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個方法試,果然好了很多。

  第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的`時候很輕松,我也想親自試試,我按步驟一步一步地進行著,可是搟出來的不是方形就是其他形狀的,搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會把面皮搟圓,可是功夫還真不是馬上就練成的,我還是沒有進步。

  第三步就是包餡了,我把餡放在面皮中央,把面皮折起來把邊捏在一起,我包的可真夠難看的,餡還露在外面,這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說:“包的餡不能多也不能少,要根據情況適量,面皮上面合并的地方要用復合的方法包。”姥姥手把手教我,真的包成了一個元寶形的餃子,我高興得笑出聲來。

  在這次學習包餃子的過程中,我確實鬧了不少笑話,但初學一定會這樣的,我相信我以后會包得更好。

關于包餃子的作文6

  每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。

  一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:“好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。”“這有什么難的。”我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。

  無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。

關于包餃子的作文7

  春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

  來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

  這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。

  可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

關于包餃子的作文8

  我的童年就像一本五彩繽紛的書,那里珍藏著我童年美好的往事。翻開一頁,就會感到留戀。最讓我記憶猶新的是第一次包餃子。

  有一天,我看見媽媽正在包餃子。只見她一手拿著鏟餡,一手拿著餃皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的,就像個大將軍。我覺得真是小菜一碟,就想自己試一試包餃子。

  說干就干,我急忙跑過去,抓起一張餃子皮,再把三大勺肉團包進去。最后,再封囗。卻怎么也包不住,只好胡亂地把皮擠在一起,可是,肉多了,餃子皮就會被撐破。我連忙又拿了一張餃子皮,心想:亡羊補牢,為時不晚。這時手好像也在和我作對,一直不聽我的使喚。一張餃子皮包上去又破了,我唉聲嘆氣包餃子可真難!

  這時,媽媽看見了,笑著說:"無論做什么事情都要有耐心,否則一件事就做不好。你把兩端的皮稍微往中間靠一點,再用大拇指和食指使勁捏,這樣就能包出褶皺來,既好看又不露餡。”

  聽了媽媽的話,我恍然大悟,馬上又拿起一張餃子皮,用心包了起來。在媽媽的指導下,我終于又做出了一個小巧玲瓏的餃子,并且餃子包得又快又好。我想,這就是熟能生巧吧!爸爸回來看到了我包的餃子就像個小武士,跟媽媽的不分上下,連忙豎起大拇指,稱贊道:“我兒子包的餃子,進步真大呀!我的肚子都開始"嘰里咕嚕”叫起來了!”

關于包餃子的作文9

  今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。

  到了阿姨家,她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著,可愛極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機會來了。我問阿姨:“何阿姨,我幫你們包餃子好嗎?”阿姨說“你行嗎?”我滿不在乎地說:“怎么不行?我可以的!”

  就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學著何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著,右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著說:“你不是行嗎,咋的了?”我難為情極了,真想找個地縫鉆進去。媽媽見此情景,打趣說:“沒事,我們洋洋包的是戰斗英雄——掛彩戰士!哈哈哈……”

  一聽媽媽這樣說,大家都笑了,我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情啊!

  點評:這篇敘事性的文章,采用了順敘的方法,非常自然的流露出了作者包餃子的復雜心情。文章運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫,使文章充滿歡樂。

關于包餃子的作文10

  呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

  媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

  媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

  我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好象看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

  吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里象喝了蜜一樣甜。

  這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

關于包餃子的作文11

  一個風和日麗的早上,我看見媽媽在廚房里包餃子。媽媽一邊看著手機,一邊包著餃子。兩只眼睛根本不用盯著,兩手靈巧地一捏就包好一個餃子。照媽媽這樣的速度,幾下子就包了好幾個,轉頭一看時間,才過了幾分鐘。看著媽媽包餃子,我心里羨慕極了。于是,我下定決心:我一定要學會包餃子,要像媽媽一樣包得又快又好。

  剛開始,我以為包餃子非常簡單,可沒想到,我的判斷竟然錯了,實際上包餃子可難了。首先,我伸手拿了張餃子皮,用手沾了點水,把水沾到餃子皮的邊緣,再用勺子勺起肉餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,用力捏幾下,就包好一個了。可不幸的是,我竟然放了太多肉陷,都漏餡了。我便泄了氣,媽媽安慰我:“寶貝,你不能放棄呀!第一次做當然有可能會失敗,失敗是成功之母,只要你堅持下去,就一定會成功的!”聽了媽媽的話,我又充滿信心,便重新包了一個。我還是按照原來的方法去包,這回餃子皮又被我捏破了。我仔細思考著捏破的原因,心想:可能是我捏太重的原因。當我又想放棄時,腦子里又回蕩起媽媽說的話。于是,我又重新振作起來了。這回,我勺得肉餡不多,捏得也不用力,終于包好了一個完好的餃子,我開心極了。媽媽連連夸我,還說我包得比她還好。我聽了心里美滋滋的,比吃了蜜糖還甜。

  包餃子真開心啊!這讓我明白了做每件事都不簡單,還讓我體驗到了成功做好一件事的快樂!

關于包餃子的作文12

  星期天晚上,媽媽和好面,拌好餡,讓我一起包餃子。

  我一聽,甭提多高興啦!“讓我這個‘大懶蟲’這會兒也來‘大顯身手’,包餃子一定簡單極了。”我心里想著,便飛快地跑進廚房,信心十足地對媽媽說:“讓我搟皮,好嗎?”媽媽笑著說:“不用了,我已經搟好了,你就學著幫我包吧!”

  說干就干,我拿來一張餃子皮,不管三七二十一,夾了一團餡就往上放,然后捏了一下中間,又擠了擠兩邊,看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,剛剛包好的餃子就把皮弄破了。“唉!怎么這么難呢?”我有些泄氣了。媽媽見了,和藹的說:“不要急,慢慢來,一回生二回熟嘛!”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅:放餡要均勻,還要放在面皮的正中央,正好留出捏餃子的邊,然后把兩邊合起來,輕輕一捏,最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法,學著媽媽的樣子試著包了十幾個餃子,往桌上一擺,還真有點漂亮:餃子小巧玲瓏,粘合處呈波浪形,中間隆起呈半圓形,真像一個個彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個比一個漂亮,滿意地笑了。

  這次包餃子讓我明白了一個道理:學任何一種本領,都離不開反復的實踐。

關于包餃子的作文13

  今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。

  爸爸去市場買餃子皮和新鮮豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

  媽媽告訴我們先洗手,然后擦干。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個餃子皮,然后用勺子在餃子皮中間放了點肉。我仔細觀察,一步一步跟著媽媽。然后,我媽用手蘸了點清水,敷在餃子皮周圍。我疑惑地問:為什么要涂這個水?媽媽笑著說:這樣可以防止皮膚太干,難以粘合在一起。邊說邊看DD媽媽示范。她先把皮的兩面合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的兩面粘合在一起,做了一個漂亮的褶皺,這樣就做了一個像月牙一樣漂亮可愛的餃子。雖然我的餃子沒有我媽的好看,但我有信心會超過我媽。

  哈哈,接下來就是煮餃子了。烹飪也很講究。一定要先把水燒開,再把餃子放進去,這樣煮出來的餃子才不會老,不會破皮。餃子煮好了,我媽一個個撈出來,放在碗里。屋子里彌漫著餃子的香味,我們一家人津津有味地吃著。我是最開心的,因為我終于學會了包餃子。

關于包餃子的作文14

  今天一早,媽媽說中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因為我在軍令營訓練的時候學過包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。

  媽媽提前準備工作做好了,調好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個餃子皮。搟了一會兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營里學的春卷餃子,樣子長方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對著一捏,就完成了“元寶”餃子。

  我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點一點的學著包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的,多放些餡一個個精神飽滿的。

  雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽指點把餃子下進鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動手撈餃子吃了。

  今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因為包的是餃子,暖的是心情。

關于包餃子的作文15

  今天早晨我對媽媽說,今天中午我們吃什么呢?媽媽回答我,說我們好長時間沒吃餃子了,那么我們今天中午就吃餃子吧。我點頭表示同意。媽媽又對我說:“想吃餃子可以,但是你要得幫我。你不會的話我教你。”嗯,好,我答應你。

  媽媽先和面,把面和好了之后又把餃子餡給拌好,然后媽媽先把面團揪成一個一個的小塊,又讓我搟成一個圓形,這樣,餃子皮搟就好了。于是我按照媽媽說的做,但是我還是弄不好,因為我用的力太大了,餃子皮都在案板上拿不下來,還有我總是弄不圓。媽媽對我說:“你搟餃子皮用的力太大了,要用力小一些。還有你把搟面杖的一邊放在這個小面團的中間,然后按照這個中間,像拉磨一樣,圓心不變,就可以搟出一個餃子皮了,還有一點就是餃子皮要中間厚一點,外面的薄一點,這樣才可以包出形狀。”于是,我按照媽媽說的做,果然搟出了一個完美的餃子皮,媽媽對我說:你學的很快嘛。

  現在到了包餃子的環節了,媽媽對我說:“包餃子餡料要放少一點,放的太多了話,餃子皮就會被餡料給撐破的。這就是說,人不能太貪心,如果你太貪心,在一個餃子里面放了太多的餡料,這個餃子就會破的。”“嗯,我知道了。”我沒有想到,這個包餃子還有這么大的哲學。

  我們包好了餃子后,爸爸回來了,我驕傲對爸爸說:“這次的餃子可是我和媽媽一起包的。”爸爸對我說:“你太棒了!”

  我的美滋滋的,心里像吃了蜜一樣甜。

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