我學煎雞蛋作文2篇

　　在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的我學煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我學煎雞蛋作文1

　　星期天中午，我正在書房專心致志地寫日記，忽然，一陣沁人心脾的香味從廚房中隨風飄來，頓時使我垂涎三尺。

　　我放下手中的筆，迫不及待地來到廚房，原來是媽媽正在煎雞蛋，是雞蛋的香味呀！

　　我試探著問：“媽媽，我也要學煎雞蛋，您能教我嗎？”

　　媽媽笑咪咪的說：“好啊！”

　　于是，媽媽反復給我演示了煎雞蛋的方法。就站立在一邊觀察、指導我操作。按照媽媽教導的`方法，我小心翼翼的拿起一個雞蛋，用幾根手指握住它，在菜板上輕輕一碰，它的頂部就裂開了幾條細細的小口子，再用兩手輕輕一剝，晶瑩剔透的蛋清蛋黃便慢慢地流進了鍋中的油里。頓時，熱騰騰的油鍋中，發出了噼噼啪啪的響聲，隨著鍋里溫度漸漸升高，蛋清蛋黃們也乖乖地變成了一個個圓溜溜的小餅餅。我根據媽媽的提示，調整了爐火大小，在雞蛋中適當加了些食鹽和香料，不一會兒，香噴噴的雞蛋被我煎好了。

　　我恭恭敬敬的請爺爺婆婆和爸爸媽媽在餐桌上坐好后，興高采烈地端出自己的“作品”，放在他們面前，請他們品嘗。爺爺慢條斯理地用筷子將一塊雞蛋夾起來，不慌不忙放進口中，經過一番細嚼慢咽后，和藹可親地說：“婷婷的烹調手藝可以嘛！”其他人也異口同聲附和說：“味道雖然一般，但是精神可嘉喲！”

　　聽到他們的夸獎，我心里樂滋滋的。我從學煎雞蛋這件事體會到，世上無難事，只怕有心人，在日常生活中，只要我們勇于探索，只要有鍥而不舍的精神，多學，多問，多動腦，再難的事情經過努力總是會做成功的。

我學煎雞蛋作文2

　　今天是星期六，我看電視很久了，肚子感覺有點餓，特別想吃煎蛋。于是我就跑到媽媽身邊，請她教我煎雞蛋，媽媽爽快地答應了。

　　我和媽媽走進廚房，她穿上圍裙，帶我到案板邊。她從冰箱里拿出8個雞蛋，還從碗柜取出一個大碗，一起放在案板上，媽媽說：“先要把雞蛋打在碗里，再放點鹽后攪拌均勻。”說著她就用筷子在碗里攪拌起來。

　　當蛋黃和蛋清很好地融合在一起時，媽媽就打開爐灶，將平底鍋燒熱。她又對我說：“鍋燒熱以后，再放油，并要把油溫控制在60度左右。”她說完就拿來一瓶食用油倒了一些在鍋里。她還關切地對我說：“油在炸開時，油會向四周飛濺，小心燙傷皮膚。”

　　油炸開后，媽媽倒了一部分雞蛋在鍋里，馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過了一會兒，媽媽等雞蛋的一邊煎好之后，又換了一面去煎。媽媽叮囑我：“煎雞蛋就要及時換邊，不然會煎焦糊的。”

　　在媽媽細心操作下，雞蛋的兩邊都煎得黃黃的，散發出誘人的香味。我說：“媽媽你太棒了！”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來，放在我的.碗里，我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說：“你這小饞貓，小心燙著。”我咧著嘴笑著說：“沒事、沒事！”

　　后來，我按照媽媽的方法，也煎了一份雞蛋，我吃著自己做的雞蛋，心里美滋滋的。

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