關(guān)于韭菜的作文

　　在我們平凡的日常里，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的關(guān)于韭菜的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于韭菜的作文1

　　那天來(lái)到外婆家，就聽(tīng)外婆說(shuō)：“明天要做韭菜餅。”我問(wèn)：“什么是韭菜餅?zāi)�？”外婆說(shuō)：“韭菜餅是煎餅，是用韭菜與肉做的餡，還有南瓜餅、糯米餅�！�

　　第二天，開(kāi)始做韭菜餅了。只見(jiàn)外婆端了個(gè)大盆子，倒了一點(diǎn)面粉進(jìn)去，再加了一點(diǎn)溫水。外婆說(shuō)不能加開(kāi)水，因?yàn)榧恿碎_(kāi)水，面粉的勁道就減少了。外婆用力地揉著，還時(shí)不時(shí)地拿點(diǎn)面粉灑在盆子里面，那是為了不讓面粉粘在盆上。然后，她繼續(xù)用力地揉。

　　面粉揉好了，我先取了一小塊放在手里使勁地搓，把它捏成一個(gè)窩窩頭。然后，把韭菜和肉放在里面，手指像捏花朵一樣，把窩窩頭的口子慢慢地收攏。最后，四指并攏把韭菜團(tuán)子按扁。大功告成，我的韭菜餅就好了。

　　雖然，我做的韭菜餅有點(diǎn)破相，但是吃起來(lái)一定是很美味、很開(kāi)心的。

關(guān)于韭菜的作文2

　　昨天晚上我和媽媽一起做飯，媽媽教我擇韭菜，先把外面的一層皮剝下來(lái)，因?yàn)樯厦嬗型�，還要檢查一下葉子上有沒(méi)有軟的或壞的，有了就把它掐下來(lái)。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個(gè)雞蛋在桌子上磕一下，輕輕地把蛋殼掰開(kāi)，這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了，再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了，韭菜要切成一小段一小段的，這是媽媽切的，因?yàn)閶寢屌挛仪兄�手�?/p>

　　該炒了，先給鍋里放點(diǎn)油，把油燒熱，再把雞蛋放進(jìn)去，用鏟子把雞蛋翻炒一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了，以前雞蛋是液體的，一加熱變成固體了，這是為什么呢？媽媽說(shuō)這是加熱的原因，可是冰是固體的，一加熱就變成液體了，正好是相反的，這又是為什么呢？雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進(jìn)碗里，然后在鍋里放點(diǎn)油燒熱后把韭菜放進(jìn)去，用鏟子翻炒一下，放點(diǎn)鹽，再把雞蛋放進(jìn)去，翻炒的時(shí)侯我感覺(jué)很不順手，韭菜都跑到鍋的邊上去了，媽媽說(shuō)這樣會(huì)把韭菜炒糊的。

　　這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜，感覺(jué)很好玩，以后我還要學(xué)做更多的菜。

關(guān)于韭菜的作文3

　　今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你能教我做菜嗎？”媽媽說(shuō)：“可以，可是做什么菜呢？”我說(shuō)：“就做韭菜炒蛋吧！”

　　快吃午飯時(shí)，媽媽開(kāi)始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎，然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，放在案板上，“吧吧吧”的打裂了雞蛋，蛋清和蛋黃溶在一起，像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗，把韭菜和雞蛋加入鹽，放在一起拌著，有趣極了！我足足攪拌了一百下，把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里，我剛把它們倒進(jìn)鍋里，還沒(méi)多久，油就像飛鏢一樣濺到了我手上，嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí)，我才把蛋翻了一翻，接著又翻了好幾下，韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗，還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說(shuō):“不錯(cuò)，又香又可口，人間美味�！蔽乙宦�(tīng)，開(kāi)心極了。

　　我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的。

關(guān)于韭菜的作文4

　　春節(jié)到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請(qǐng)媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜，媽媽說(shuō)：“好的'”。

　　我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說(shuō)：炒韭菜用大火，但時(shí)間不宜太長(zhǎng)，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟后，放少許味精和鹽，裝盤(pán)即可。

　　這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

　　媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里，臉上露出了滿意的笑容。連口稱道：“不錯(cuò)，味道不咸不淡正好，顏色也好看，你真棒!”

　　我開(kāi)心極了，高興的說(shuō)：“媽媽，我以后要多學(xué)會(huì)炒幾個(gè)菜，那以后我可以燒飯給你吃了”。

關(guān)于韭菜的作文5

　　我家樓頂種了許多植物，其中有一種是韭菜。韭菜的葉子又長(zhǎng)又細(xì)直直的向上長(zhǎng)，像小草一樣，長(zhǎng)得非常蔥郁。看上去令人賞心悅目。一開(kāi)始，我還以為是小草。爸爸說(shuō)：“這不是雜草，是韭菜�？梢猿缘模�我們今天就吃韭菜炒雞蛋，味道好極了！”爸爸用刀片一截不留地割下來(lái)了。等媽媽煮好，我一嘗，哇！味道真是好極了！但是我心里總有點(diǎn)不舒服，為樓頂少了一盤(pán)值得觀賞的植物而可惜。

　　過(guò)了幾天，我到樓頂去玩。不經(jīng)意的看見(jiàn)了一盤(pán)非常蔥郁的的韭菜。我連忙跑去問(wèn)爸爸：“爸爸，你什么時(shí)候買了一盆韭菜回來(lái)？”爸爸說(shuō)：“沒(méi)有啊，是他它自己長(zhǎng)出來(lái)的�！蔽衣�(tīng)完大吃一驚：�。【虏说纳�命力真強(qiáng)��！才那么幾天功夫，它又長(zhǎng)得跟原來(lái)一樣。這一刻，我深深地愛(ài)上了它。它雖然沒(méi)有鮮花的瑰麗，也沒(méi)有大樹(shù)的挺拔，但是它那頑強(qiáng)快速向上長(zhǎng)的生命力，強(qiáng)力地震撼了我。

　　從韭菜的身上，我知道了：經(jīng)過(guò)磨練，不怕困難與挫折的生命是堅(jiān)強(qiáng)的，長(zhǎng)久的，并且是閃光的。我愿意做一棵蔥郁的韭菜，不斷地為人民貢獻(xiàn)出無(wú)限的力量。

　　我久久地凝視著這蔥郁的韭菜，更深刻得理解了生命的意義。

關(guān)于韭菜的作文6

　　今天是休息日，媽媽說(shuō)要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽(tīng)，樂(lè)的一蹦三尺高，心里別提有多高興了。

　　首先，我穿好圍裙，準(zhǔn)備好了做菜的材料和調(diào)料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟，讓我先把雞蛋打在碗里，然后攪拌均勻。可是我一不小心把雞蛋磕碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋黃左一塊，右一塊，滿碗都是，媽媽說(shuō)：“不要緊，把雞蛋殼撈出來(lái)就行了�！蔽疫@才松了一口氣，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你怎么不早點(diǎn)告訴我磕雞蛋的力度呀�！蔽野央u蛋攪成了糊狀，然后把韭菜洗凈，切碎后倒進(jìn)了雞蛋糊里，攪拌了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“放點(diǎn)鹽！”我急忙放了一點(diǎn)鹽。好了，準(zhǔn)備工作全部做完了，下面就該我大顯身手了！

　　我先打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)上火，往鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進(jìn)了鍋里，吵了一會(huì)，香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺(jué)得味道還行，又請(qǐng)媽媽嘗了嘗，媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，第一次做菜非常成功！”

　　我終于學(xué)會(huì)了做韭菜炒雞蛋，同時(shí)也體會(huì)到了媽媽天天做飯的辛苦。

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