家鄉(xiāng)的味道作文(匯編15篇)
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我的家鄉(xiāng)陽(yáng)春，位于祖國(guó)的南方，是一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小城市。但就有這樣的一個(gè)小城市，卻有著千變?nèi)f化、令人陶醉的味道。
當(dāng)破曉黎，第一束溫暖的陽(yáng)光射進(jìn)窗戶時(shí)，你會(huì)感到一陣暖洋洋的味道撲鼻而來(lái)，那就是家鄉(xiāng)陽(yáng)光的味道，它會(huì)讓你瞬間神清氣爽，全身上下像是有使不完的力氣。家鄉(xiāng)陽(yáng)光的味道，就是最好的補(bǔ)品。
當(dāng)你走到戶外的草地時(shí)，你會(huì)聞到一陣芬芳的味道，那是家鄉(xiāng)草地的味道。許多嫩綠的小草輕輕抖著身上的露珠，沐浴在燦爛的陽(yáng)光中，花兒也帶著甜甜的味道，揮著小手向你打招呼。
在陽(yáng)光明媚的下午，來(lái)到郊外的小樹(shù)林里，你會(huì)聞到一股芬芳的氣息，但這種芬芳卻又不同于草地上的芬芳，有著一種灑脫清秀的風(fēng)格與味道。你會(huì)發(fā)現(xiàn)樹(shù)林里的每棵樹(shù)就是一位位和藹可親的老爺爺，對(duì)你訴說(shuō)著那歷史悠久的故事。
到了傍晚，迎著夕陽(yáng)的余暉來(lái)到山里，你會(huì)聞到一陣陣清新而又幽靜的味道，這就是家鄉(xiāng)山的味道。進(jìn)入山里，你會(huì)有一種奇妙的感覺(jué)：這就是一個(gè)幽靜的世外桃源。遠(yuǎn)外還會(huì)不時(shí)地傳來(lái)一兩聲?shū)B(niǎo)叫，把山襯托得更加幽靜，你會(huì)明白為什么古詩(shī)里寫道“鳥(niǎo)鳴山更幽了”。
這就是家鄉(xiāng)千變?nèi)f化的味道，令人陶醉的味道，也是我最愛(ài)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
遠(yuǎn)方，有一種味道總讓我難以忘懷。
我的家鄉(xiāng)是在河南的駐馬店，河南屬于中原地區(qū)以面食為主，那里通過(guò)面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》嗎？那里就有介紹過(guò)河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等，每次看到這我都會(huì)特別想回家鄉(xiāng)，我想找回那思念的味道。
我記得我第一次回家鄉(xiāng)，那時(shí)我才四歲，我每天剛從睡夢(mèng)中醒來(lái)奶奶就會(huì)端一盤熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅，光聞起來(lái)就特別的香，我總是大口大口的吃，還邊吃邊說(shuō)：“嗯，這里做的煎餅就是好吃。”到了中午，奶奶又給我做新鮮美味的韭菜盒子，奶奶跟我說(shuō)：“我們這里的氣候種植大米少產(chǎn)，所以都是以面食為主。”除了這些還有很多不同款式的煎餅，例如烤出來(lái)的時(shí)候像個(gè)千層派，但一刀把它切開(kāi)就會(huì)很像披薩的手撕餅，特別有意思。
你們喝過(guò)胡辣湯嗎？這是河南有名的特色小吃，里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜，喝起來(lái)酸辣酸辣的口感特別好，但是不能一下子大口大口的喝，因?yàn)槔锩娣庞泻贩郏淮罂诘暮认氯?huì)辣得你直冒汗。我查閱了網(wǎng)上的一些資料，胡辣湯還有特殊的功效，對(duì)養(yǎng)胃特別好，爸爸跟我說(shuō)：“河南氣候濕冷，古人常用胡辣湯驅(qū)寒。”我想胡辣湯能一直延續(xù)到現(xiàn)在成為河南的特色小吃，一定是因?yàn)樗粌H美味可口，還有驅(qū)寒保暖的作用。
遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的味道總讓我難忘，那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
家鄉(xiāng)的味道作文3
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特；那里的人民熱情好客；那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶戶的習(xí)俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)。可是，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門特技——三鮮。三鮮是我的最愛(ài)，過(guò)年的時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的寶石；有淺黃色的，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這里就不給大家逐一先容了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文4
在我們家鄉(xiāng)，總有讓我忘不了的味道。在我的家鄉(xiāng)，有三種味道讓我永遠(yuǎn)都忘不了。
米飯的味道
在大城市里，一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯，我絕對(duì)難咽下一口，因?yàn)槲伊?xí)慣了農(nóng)村自己家種的稻谷的味道。
每到稻谷豐收時(shí)節(jié)，那金燦燦的稻子像一片金色的海洋。爺爺奶奶見(jiàn)今年稻谷又要豐收了，臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷，我們家餐桌上，總會(huì)有熱騰騰的香米飯，味道可口極了，我每次都要吃上三大碗。
饅頭的味道
說(shuō)起面粉，你們第一個(gè)想到的應(yīng)該是饅頭吧！香噴噴的饅頭，想著都讓人流口水。
小麥成熟時(shí)，要由人工去收割。這時(shí)，我也會(huì)幫忙收割小麥，收下來(lái)的小麥要曬干，脫殼，最后才去打成面粉。
用自己親手收割的小麥做出的饅頭真得很美味。
櫻桃的味道
在我家旁邊有一棵櫻桃樹(shù)，每年插秧時(shí)，櫻桃就成熟了，那紅色的櫻桃掛在樹(shù)上，好像紅寶石掛在樹(shù)上一樣美麗。
每年櫻桃成熟時(shí)，我都會(huì)爬上樹(shù)去把那些櫻桃摘下來(lái)。櫻桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
這就是家鄉(xiāng)的味道。我喜歡這些味道，更熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文5
快要離開(kāi)老家了，家鄉(xiāng)的影子總在腦中揮之不去。最懷念的，是那家鄉(xiāng)的味道……
家鄉(xiāng)的味道是溫暖的
婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道，這句話媽媽曾說(shuō)過(guò)。一道道普普通通的家鄉(xiāng)菜，帶來(lái)了無(wú)限的溫馨，足以讓兒女感到溫暖，讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片，醇厚的味道直達(dá)心底，喝一口酸菜湯，酸酸的味道順著舌尖，到達(dá)心田；吃一瓣糖醋蒜，在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香，飄回了從前：八月中秋，全家人坐在一起嘗著菜吃著月餅賞明月，每一個(gè)人的臉上都洋溢著微笑，是幸福的、溫暖的。
家鄉(xiāng)的菜，有著一股溫暖的味道，濃濃地湖在心頭……
家鄉(xiāng)的味道是咸的
幼小的我住在婆婆家中，小時(shí)候一見(jiàn)生人就哭，若是一會(huì)兒看不到婆婆，必然號(hào)啕大哭，那一天終究是來(lái)了，在我一天一天的企盼中，爸爸媽媽來(lái)接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆，硬是要爸爸媽媽帶來(lái)城里才肯去，雖然我再三請(qǐng)求，但婆婆由于家里事情多，實(shí)在抽不開(kāi)身與我們同行。我戀戀不舍地離開(kāi)了家鄉(xiāng)。淚水止不住地往下淌，咸咸的……一直澀到了心里。
我知道，婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了，那早生的華發(fā)上思念出門闖蕩的兒女，眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦，已無(wú)形過(guò)多的語(yǔ)言來(lái)敘述。
家鄉(xiāng)的味道，是溫暖的，也是咸的。
我懷念，那家鄉(xiāng)的味道……
家鄉(xiāng)的味道作文6
春節(jié)是我們中華最傳統(tǒng)、最隆重盛大的節(jié)日，在過(guò)春節(jié)的時(shí)候，每家每戶都在緊張地忙碌著，準(zhǔn)備迎接新的一年的到來(lái)。當(dāng)然，每個(gè)民族，每個(gè)地方都有不同的民風(fēng)民俗在我們的家鄉(xiāng)——臨海，也不例外。
臘月二十九，我們家就已經(jīng)開(kāi)始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉(xiāng)臨海的特色小吃。關(guān)于它還有個(gè)故事呢！相傳食餅筒的由來(lái)，與戚繼光有關(guān)。說(shuō)是臺(tái)州人民為了犒勞戚家軍，大家都做了好多菜，可是路遠(yuǎn)不便攜帶啊，總不能連碗送過(guò)去啊，于是聰明的人們就拿來(lái)一張張薄餅，裹上菜，易攜帶。由此，端午節(jié)在臺(tái)州，除了紀(jì)念屈原，還能順帶紀(jì)念一下戚繼光。
在臘月二十九或者大年三十的時(shí)候，家家都要祭老太公。在我們家，貢品就特別多，比如：葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭，就成了一個(gè)小型的祭祀臺(tái)。可能你會(huì)說(shuō)我們迷信，但這不僅是為了我們祈禱，更是我們對(duì)先人的深深緬懷。到了大年三十晚上，天空中就放起了煙花，一個(gè)個(gè)煙花越來(lái)越大，越來(lái)越響、越來(lái)越漂亮。剛開(kāi)始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現(xiàn)出來(lái)，隨著時(shí)間的推移，花開(kāi)得就越大，直到完全開(kāi)放。但到最后，還沒(méi)等下一朵開(kāi)放，它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個(gè)地方了。
年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外游子的心頭，即使他們身處異地，也忘不了他們的故鄉(xiāng)和那曾經(jīng)牽著他們的手蹣跚學(xué)步的親人們。
家鄉(xiāng)的味道作文7
老家的房屋旁，總是屹立著一棵桂花樹(shù)。
每次回來(lái)，在老遠(yuǎn)處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個(gè)地方，老遠(yuǎn)就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準(zhǔn)備著些什么了，殺雞、摘菜，看來(lái)今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無(wú)縫，就連本來(lái)打算袖手旁觀的我也走上前去，詢問(wèn)著有沒(méi)有我可以幫忙的東西。
就這樣，用著自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著幾個(gè)大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯，晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過(guò)頭頂，親戚時(shí)間說(shuō)說(shuō)笑笑，小孩子們之間也其樂(lè)融融，一家人圍在一起，晚風(fēng)中，此情此景，構(gòu)成了一副溫馨的名畫。
飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風(fēng)生，這個(gè)時(shí)候，我們就跟著媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花，用來(lái)泡茶，飯后，坐在院子里，捧著一杯清香的桂花茶，賞著漫天星辰，和一旁的媽媽聊著家常便飯，此時(shí)，無(wú)論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后，沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下，身體是那么的愜意，大腦是那么放松。
隨著喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了床，可望著窗外的明月，卻怎么也睡不著，正值此時(shí)，我又聞到了后院的桂花樹(shù)的味道，桂花是那么的清香，伴著清風(fēng)明月，我沉入了夢(mèng)鄉(xiāng)……
家鄉(xiāng)的味道作文8
中秋節(jié)一如既往地到來(lái)了，正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣，我也情不自禁地想起一句古詩(shī)——“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”
我的家鄉(xiāng)在神池，這個(gè)地方雖然算不上遙遠(yuǎn)，但是我們也要坐兩個(gè)小時(shí)的火車才可以到達(dá)。眼看著中秋節(jié)到了，因?yàn)槲乙陷o導(dǎo)班，所以想回趟老家都回不去，這不，又不能過(guò)上個(gè)“完美的中秋節(jié)”了。
這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了這個(gè)時(shí)候，就有香味迎面而來(lái)，好像進(jìn)了公園似的……我想一想，不由得嘆了口氣。
好在，不久以后，國(guó)慶節(jié)也很快就到了，我和爸爸媽媽趁此開(kāi)開(kāi)心心地回了一趟老家。
一路上應(yīng)接不暇的高山和小溪映入我的眼簾，就連小樹(shù)和花朵也點(diǎn)著頭，搖擺著身體為我們高興，也祝我們一路平安。
到了家，我們深情地?fù)肀Я宋业臓敔斈棠蹋覍?duì)他們的思念也實(shí)在是太久了！爺爺給我們?nèi)〕隽藞A圓的月餅，奶奶高興地說(shuō)：“中秋節(jié)的月餅，我們還給你們一家留著呢！”我看著月餅，吃著水果，心里有說(shuō)不出的滿足，我們異口同聲地喊道：“我們又團(tuán)圓了！”這個(gè)國(guó)慶節(jié)不單單國(guó)家高興，我們一家也高興！
我實(shí)實(shí)地愛(ài)我那美麗無(wú)比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因?yàn)樗巧茵B(yǎng)我的故土，那里有別的地方所沒(méi)有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
“我和我的祖國(guó)一刻也不能分割，無(wú)論我走到哪里都流出一首贊歌。”這個(gè)國(guó)慶假期我跟著媽媽回老家過(guò)節(jié)，在老家的感覺(jué)還真是不一樣。
清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光射進(jìn)窗戶，照在沉睡中的我臉上。連老家的鳥(niǎo)兒也要比城市的鳥(niǎo)兒勤勞，早早地在窗外嘰嘰喳喳地叫著，像是要把我的懶蟲(chóng)喚醒。我在鳥(niǎo)鳴聲中早早起床洗漱了。遠(yuǎn)處的廣播每天會(huì)在六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)響起。農(nóng)村的生活簡(jiǎn)單又忙碌，就算國(guó)慶也影響不了奶奶下地收菜。而我則跟著爺爺去村廣場(chǎng)上溜圈。我們到的時(shí)候那里已經(jīng)圍了許多人，廣場(chǎng)的中間還插了一面五星紅旗，紅旗周圍圍了許多穿著一模一樣紅色衣服的奶奶，她們手上有的拿著鼓，有的拿著紅色綢緞在那里跳舞慶祝國(guó)慶呢！到處充滿了喜慶祥和的氣氛。
中午時(shí)分，我和爺爺走在回家的路上，經(jīng)過(guò)村口旁邊的籃球場(chǎng)時(shí)，看見(jiàn)那里有一群年紀(jì)稍微大的哥哥在打籃球。看到他們?cè)诨@球場(chǎng)上恣意奔跑，滿頭大汗，身后還跟著一群比我小的弟弟妹妹在奮力追趕，嘴里還不停地喊“哥哥等等我，哥哥加油”！到處充滿快樂(lè)的味道。
到了傍晚時(shí)分，家家戶戶屋頂上升起裊裊炊煙。夕陽(yáng)西下，天邊的彩霞襯托著夕陽(yáng)，夕陽(yáng)余暉照在村邊的小山坡上，就像給山坡披了一件彩色的披風(fēng)。天色漸漸暗下來(lái)，村子里慢慢安靜下來(lái)，只有蟲(chóng)鳴聲。像這樣的安靜是平時(shí)我們?cè)诔鞘欣锔惺懿坏降摹?/p>
我的家鄉(xiāng)雖然不是什么有名的地方，也沒(méi)有多么富裕，但是它別有一番風(fēng)味。以后不管我走到哪里家鄉(xiāng)的味道我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記。
家鄉(xiāng)的味道作文10
今年暑假，因?yàn)榘职謰寢尯苊Γ叶紱](méi)能回老家一趟。可是我好想回老家，好想吃年糕餃和甜豆腐腦呀。對(duì)我來(lái)說(shuō)，那就是家鄉(xiāng)的味道啊。
我們家鄉(xiāng)把年糕餃叫做“嵌糕”，因?yàn)樗梢园褌�(gè)人喜歡的餡料全都一股腦包進(jìn)去。每次回老家，外公外婆總會(huì)親自給我包上一次。外公先切出一小段熱乎乎的`年糕，然后放桌子上往兩邊攤平，變成一個(gè)薄餅的樣子。外婆拿出炒好的各種食材，問(wèn)我要放哪些，我選了雞蛋、鹵肉、豆腐干、紅蘿卜、米線等。放好餡料后，外婆再把年糕皮捏成一個(gè)“大餃子”，特別之處就是留了個(gè)小口子。我問(wèn)外婆為什么不一起捏上，外婆笑著說(shuō)：你看看就知道了。”
只見(jiàn)外婆拿起勺子，舀了一勺肉湯，順著這個(gè)小口子往“大餃子”的肚子里灌進(jìn)去，然后讓我嘗嘗。我趕緊接過(guò)來(lái)，“啊嗚”一口咬下去。啊，黏黏糯糯的年糕加上各種餡料，還有香香的湯汁，真是美味極了。吃完一個(gè)，我還想再吃一個(gè)。
讓我懷念的還有家鄉(xiāng)的甜豆腐腦。一勺勺白白的豆腐腦舀到碗里，看起來(lái)好像和其他地方的沒(méi)什么兩樣。但是當(dāng)淋上兩勺棕色的紅糖汁后，味道可就大不相同了。甜甜的汁水和軟軟的豆腐腦一起吃在嘴里的時(shí)候，我就會(huì)想，世界上最好的美味給人的感覺(jué)也不過(guò)如此了吧。
我一口“嵌糕”，一口豆腐腦地吃著，外公外婆看著我，樂(lè)呵呵地笑著。這就是我記憶里最溫馨的畫面了。
家鄉(xiāng)的味道作文11
一踏上這片土地，就有一股令人熟悉的味道。因?yàn)楹芡聿诺降木壒剩蠼稚显缇惋h著辣油混合各種肉和青菜的香味。街上人來(lái)人往，口中全是我所熟悉的鄉(xiāng)音。
端一碗在哪兒也吃不到的正宗牛肉粉，品一口爺爺奶奶親自栽種的瓜果，夾一筷子這兒的特色菜，這些都在告訴我，我回到了家鄉(xiāng)。
談起家鄉(xiāng)，我總有說(shuō)不完的話，也許是因?yàn)榇蠼稚吓鲆?jiàn)熟人時(shí)的高聲談笑使人親切，也或許是這種鄉(xiāng)音就帶著股親切的味兒，總之，我永遠(yuǎn)也忘不了家鄉(xiāng)特有的味道。
那也許是聞著的味道。比如人們翻曬麥子時(shí)，陽(yáng)光與之混合的味道，比如美食街上，令人垂涎千尺的味道。亦或許是嘗的味道。到底是一片辣咸的牛肉干，一只色澤誘人的小龍蝦，還是發(fā)糕獨(dú)特的軟糯，我描述不清。
“味道”也是看得見(jiàn)的。對(duì)于別人的熱情好客，對(duì)于處于病痛中的親人的痛惜與傷感。對(duì)顧客的笑臉與溫柔交談，對(duì)每個(gè)辛苦工作的人的感激。這也是味道，這種味道，可以深深根植在心中。
家鄉(xiāng)一排排新舊交織的樓房，總是在提醒我，這兒要建設(shè)起來(lái)了，可是那種獨(dú)特的，根植入我心中的味道，是永遠(yuǎn)不會(huì)改變的。
經(jīng)歷了不長(zhǎng)不短的十五天，我搭上了從湖南到浙江的高鐵。恍惚間又看見(jiàn)一排新舊交織的房子，鼻腔又充滿著辣味兒，仿佛置身于湖南的街道。無(wú)論離家多遠(yuǎn)，家鄉(xiāng)的味道總是在我心中默默流淌。
家鄉(xiāng)的味道作文12
我是洛陽(yáng)人，而洛陽(yáng)人又有一個(gè)習(xí)慣，那就是愛(ài)喝湯。據(jù)說(shuō)在古時(shí)候，因?yàn)榻?jīng)常發(fā)生自然災(zāi)害，導(dǎo)致洛陽(yáng)人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來(lái)一個(gè)辦法，就是糧食不夠，用水來(lái)補(bǔ)。久而久之，洛陽(yáng)人就養(yǎng)成了愛(ài)喝湯的習(xí)慣。洛陽(yáng)有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r(shí)，服務(wù)員會(huì)拿著一個(gè)長(zhǎng)柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個(gè)圈，把旁邊的浮油蕩開(kāi)，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個(gè)跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時(shí)，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因?yàn)樵诼尻?yáng)可以無(wú)限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來(lái)看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí)，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無(wú)奇，而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí)，因?yàn)檎f(shuō)話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識(shí)到說(shuō)錯(cuò)了。我現(xiàn)在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗，接著能吃半碗，現(xiàn)在能吃一碗，牛肉湯也見(jiàn)證了我的成長(zhǎng)。
牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食，也是我對(duì)家鄉(xiāng)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文13
我的家鄉(xiāng)，總是會(huì)有許多記憶深刻奇妙的味道，只要聞到了，就會(huì)勾起許多以前的美好回憶。
在田野里，在橋頭上，處處都有小孩們的歡聲笑語(yǔ)。走進(jìn)家門，一股飯菜的香味兒撲面而來(lái)。哈！真不出我所料，今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯；這番茄，是自家后院里面種的。這青菜，是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來(lái)的。雞蛋就不用說(shuō)了，那當(dāng)然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的，怎么能不好喝呢？
吃完飯菜，我便走到了它們的“原產(chǎn)地”——自由的菜園子里。
在這個(gè)看似井井有條的園子里，其實(shí)這些蔬菜們?nèi)匀粺o(wú)拘無(wú)束，自由生長(zhǎng)。那西紅柿愿長(zhǎng)多高就長(zhǎng)多高；黃瓜愿往哪繞就往哪繞，愿意開(kāi)幾朵花，就開(kāi)幾朵，愿意結(jié)果，就結(jié)果；一對(duì)花蝴蝶飛過(guò)高高的墻頭，又落到一朵艷麗的雞冠花上，誰(shuí)也不知道它們到底要去哪兒。我呢，看見(jiàn)果園里棗子熟了，便抓起小竹竿捅下來(lái)，咬一口，水靈靈，脆呼呼的，味兒特甜，讓我吃了還想吃。
每逢重陽(yáng)，我心靈手巧的親婆就開(kāi)始做重陽(yáng)糕。她做出來(lái)的重陽(yáng)糕香甜軟糯，每嘗一口，都有一股甜涌上我的心頭。
在我的家鄉(xiāng)里，有的不只是實(shí)物香甜的味道，在我看來(lái)，果香，菜香都是一種純真的味道，那就是幸福的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng)是我最牽掛的地方，因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)景是我最熟悉的味道。
對(duì)我而言，家鄉(xiāng)的風(fēng)景有著治愈系的功效，它的美能撥動(dòng)我內(nèi)心最深處的心弦，好似一首優(yōu)美的琵琶曲，引領(lǐng)我走進(jìn)它的柔情之中，沉醉而無(wú)法自拔。
那蔚藍(lán)的天穹映著碧綠的湖水，為這美景先鋪滿了一番詩(shī)意。落葉輕輕掠過(guò)水面，好似不識(shí)人間的仙女初訪人間，在羞澀地舞動(dòng)著自己柔美的身軀。微風(fēng)拂過(guò)，應(yīng)和著那片落葉，隨著它而起伏，吹散了許多心頭的煩躁。不遠(yuǎn)處，時(shí)常會(huì)傳來(lái)一陣歌唱，輕輕的、緩緩的縈繞在心尖。不知是誰(shuí)在吟唱，也不知唱的是什么，只感受到前所未有的舒心。
抬起頭，夕陽(yáng)鑲嵌在火紅的天空上，云彩圍繞在它身旁，一點(diǎn)一點(diǎn)地下沉。乍一看，仿佛紅色的天幕因?yàn)樗炊陨隙碌卦谕噬食隽怂畋菊娴臉幼印＿@時(shí)，總有一群歸家的白鷺推推搡搡般，嬉笑著從淡紅色的天幕中飛過(guò)，仿佛織出了一曲歸家的歌。
回過(guò)頭，屋子上方已經(jīng)升起裊裊炊煙。踏著羊腸小道回家，這如夢(mèng)般的意境令人沉迷。
當(dāng)夜幕降臨時(shí)，滿天繁星閃爍，它們發(fā)出了耀眼的光芒，籠罩著人們。夜深時(shí)，它們用自己的力量向人們傳遞著幸福。
家鄉(xiāng)的味道是甜的，它傳遞給了人們幸福與希望，充滿了我美好的記憶。
家鄉(xiāng)的味道作文15
我的故鄉(xiāng)在仙居，一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城，她是“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來(lái)杭州很多年，那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密，外表呈暗紅色，就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當(dāng)你一口咬下去時(shí)，鮮紅而又酸甜可口的汁水，會(huì)把你干渴的喉嚨瞬間濕潤(rùn)，然后流進(jìn)你的肺腑，滋潤(rùn)你的心田，讓你神清氣爽。
每年的6月，是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我，曾經(jīng)跟隨家人來(lái)到親戚家的楊梅山采梅。太陽(yáng)公公尚未完全露出笑臉，漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹(shù)，紅紅的果實(shí)掛滿枝頭，空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅，塞進(jìn)嘴巴里，鮮甜入口，心里頓時(shí)就沒(méi)有了因?yàn)樵缙鸲[的小脾氣，只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁，濾去渣，放在冰箱冷藏，口渴的時(shí)候來(lái)一碗，那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無(wú)與倫比；我們更多的時(shí)候會(huì)把楊梅泡入高度的米酒，幾個(gè)月后，辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒，喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖，香醇的口感每次都會(huì)讓爸爸和朋友們貪杯。
后來(lái)我來(lái)到了杭州求學(xué)，就再也沒(méi)去到山上采過(guò)楊梅。但是，每到楊梅成熟的時(shí)節(jié)，爺爺奶奶總會(huì)第一時(shí)間讓朋友給我們帶來(lái)最新鮮的楊梅，那是我吃過(guò)最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時(shí)代的樂(lè)園，也是我現(xiàn)在幸福的港灣，難忘家鄉(xiāng)的味道！
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