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賓館工作總結(15篇)

　　總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點，突破難點，不如立即行動起來寫一份總結吧。你想知道總結怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的賓館工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

賓館工作總結(15篇)

賓館工作總結1

　　20xx年，賓館統計工作在統計局領導的關懷下，認真貫徹執行《統計法》及集團和公司統計規章制度，經過全體統計工作者的積極努力、辛勤工作，較好地完成了統計工作。

　　一、統計工作回顧

　　（一）統計機構設置及人員建設情況

　　根據《嘉匯環球賓館統計工作管理辦法》規定，公司統計工作實行“專業實施，歸口管理”，公司企管部為統計歸口管理部門，負責公司統計工作的組織管理；同時，根據賓館領導分工安排，公司總會計師分管統計工作。各業務統計部門按其職責組織全公司本專業范圍內的統計工作。人事部負責勞動工資統計，企管部負責多種經營統計。賓館各部門均設有專職或兼職統計人員，并指定統計負責人，加強對統計工作的組織和管理。

　　（二）年度統計工作開展情況

　　1、逐步建立健全公司統計規章制度，加強統計管理工作

　　2、加強統計基礎工作建設，提高統計工作水平

　　一是不斷建立健全公司統計規章制度，規范統計工作程序，嚴格落實統計人員崗位責任制，保證統計數據的準確性、及時性和全面性。二是加強統計人員隊伍建設，提高統計人員素質。定期對現有統計人員情況進行摸底調查，建立現有統計人員管理臺帳，及時了解現有統計人員變動情況，對無證上崗統計人員尤其是關鍵崗位的無證統計人員進行及時培訓，實現了持證上崗，提高了統計人員的業務素質20xx年統計工作三是加強基層信息質量考核，統計檢查時重點檢查基層原始記錄、統計基礎臺帳、統計資料的管理、統計數據是否真實準確，促進了統計資料積累的制度化、規范化和標準化。

　　3、加強統計執法檢查，努力提高統計數據質量

　　通過統計大檢查，進一步貫徹了《統計法》及其《實施細則》，較好地執行了賓館的統計工作管理辦法，提高了統計人員依法統計的意識，促進了基層統計基礎工作的規范化，從源頭上保證統計數據的質量，推動了公司統計工作的發展和提高4、積極開展統計分析，更好地發揮統計的服務作用5、開展統計考核評比，推動公司統計工作邁上新臺階

　　（三）當前統計工作中存在的問題和不足

　　在年度統計工作中，雖然取得了一些成績，但我們工作中還有很多不盡人意之處，當前搞好統計工作，還存在著以下一些問題和困難：

　　1、對統計工作的認識不足、重視不夠。

　　2、統計歸口管理部門職能仍需加強。

　　3、統計執法檢查力度有待加強。

　　4、統計分析工作仍是薄弱環節。

　　5、基層統計基礎工作薄弱，統計人員隊伍不穩定。

　　（四）意見和建議

　　1、希望統計局加強對我賓館統計工作方面的業務指導。加強各單位之間的信息交流，取長補短，以推動集團統計工作的`全面提高。

　　2、希望集團計統協會通過開辦統計分析培訓班、組織統計工作經驗交流會等多種形式培訓統計人員，以提高統計人員對統計資料的分析能力，使統計工作更好地為企業生產經營服務20xx年統計工作

　　二、年統計工作安排

　　（一）進一步加強統計管理工作，強化統計歸口管理職能

　　加強對賓館統計工作的協調、指導、監督和檢查的力度，使公司統計工作逐漸規范化、制度化、信息化。

　　（二）進一步加強基層統計基礎工作，提高基層統計工作水平

　　賓館各專業統計部門加強對基層統計人員的業務指導，進一步規范統計報表原始記錄，建立健全規范的統計臺帳，使基層統計工作逐步做到規范化、制度化，認真落實統計工作管理辦法，不斷夯實統計基礎，提高基層統計水平，。保持統計人員崗位的相對穩定，加強對基層統計人員的業務培訓，嚴格執行統計人員持證上崗制度，不斷提高基層統計人員的素質，提高基層統計工作的水平和質量。

　　（三）進一步加大統計執法力度，切實貫徹落實統計規章制度

　　（四）進一步加強統計分析，不斷突出統計的服務職能

　　（五）配合地方搞好全國第一次經濟普查工作

賓館工作總結2

　　十年樹木，百年樹人。"一年前，我以學生的身份踏入社會。走進了全國最頂級的酒店里學習和接觸更多的東西。轉眼間，一年的時間就這樣過去了，有過喜悅，有過興奮，有過苦惱，有過憂郁，有過懷疑，使得我從一個初出茅廬的學生，逐漸的熟悉了酒店。

　　第一、初步的收獲

　　記得我們經過短期培訓后，基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容，然后就把我們分配到各個崗位，我則被分到了獨一處，待熟悉了本部門的概況后就跟著同事們開始學習了，曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了，不過我相信，只要認真去對待，就會有意想不到的收獲！

　　我第一次做客情就是婚宴，當時真的很膽小，不敢去詢問客人的要求，后來同事和主管說了，一定要放開自己心中的“怕”，主動去做，最重要的一點就是“勤”！要勤快，腦子動得快一點也就可以了，到后來每次一有客人來吃飯，我都會主動迎上去，熱情、周到地去服務，用最真誠的微笑去迎接客人，使我自己更加充滿了信心！也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩，什么樣的客人都會遇到，關鍵是要看自己怎么去對待了，我想只要用一顆真誠、上進的心，無論遇到什么樣的坎坷，我都會踏過去的！

　　第二、餐廳的全面學習

　　在獨一廚的這一年，人的接觸面也廣了，從一生下來認識到自己的父母，上了學，認識老師、同學，而現在的我到了白天鵝賓館又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等，隨著更深地接觸，覺得陌生人比認識的人還要多，所以說不和陌生人打交道是不可能的，人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。所以我也逐漸認識到了，要想在酒店干得好，有幾點是必須要有的：一是素質要好，有一定的文化基礎，也要有一定的工作經驗，工作認真，一絲不茍。二是勤奮，有條理，頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干，深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點，我想你也許就是一位優秀的初級管理者了，還有人生存于社會上，也不能太過于表現自己。其實，只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事，那就可以問心無愧了。

　　酒店里要學到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為五星級酒店的服務員該怎么面對客人的不同要求。在餐廳，接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都會學到一點點，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。剛來到酒店，接觸到最多的就是班級里的同學，再后來就是主管，有一本書叫做《不要只做我告訴你的事，請做需要做的事》，它在某種程度上給出了答案：能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。現在內向性格的人比較多，而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情，其實在酒店待了這么長時間，我覺得不僅要完成領導交給自己的事，還應該積極地站在領導的角度考慮問題，這樣不僅解決了領導想到的問題，而且還主動幫領導想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中，看著那些被動的人被領導看不起，就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動，除了積極地響應和號召之外，更重要的就是結合于實習，馬上實施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點主見意識都沒有，這樣的人就永遠得不到領導的重視，而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時，你自己若要有很好的意見就可以主動提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機會，從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度，就像在酒店里，在每個領導或是同事面前話也不能太多，那樣也會貶低自己的'身價，凡事裝個心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。

　　第三、實習收獲

　　1、服務意識的提高

　　對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

　　2、服務水平的提高

　　經過了十個多月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。

　　通過此次實習，讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學習的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態度，要有一種平和的心態和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現。

　　我知道工作是一項熱情的事業，并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里，我第一次真正的融入了社會，在實習中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

　　實習期間，我從末出現無故缺勤。我勤奮好學。謙虛謹慎，認真聽取老同志的指導，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態，培養了我執著的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領導，工作認真負責，責任心強，能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

賓館工作總結3

　　【酒店客房主管工作總結一】

　　緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的'同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作，非常有必要將本年的工作進行總結，下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結：

　　在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先：

　　1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。

　　規范各項操作規程，穩步提高工作效率。

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