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幼兒園農村規范辦園的整改報告(通用7篇)
在我們平凡的日常里,我們都不可避免地要接觸到報告,報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的幼兒園農村規范辦園的整改報告(通用7篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
幼兒園農村規范辦園的整改報告1
20XX年7月2日區食品監督管理局領導一行5人到我園進行食堂工作檢查,讓我園及時發現食堂管理工作當中存在的不足,對檢查出來的問題我們及時進行補救,進一步完善了食堂衛生安全制度,取得了較好的效果,現將食堂衛生安全整改工作匯報如下:
一、確定領導機構,加強明確責任
針對食堂出現的問題,我園領導對此非常重視,在7月2日下午召開了食堂衛生工作會議。對此次食堂衛生工作進行了扎實的安排,并成立了食堂工作領導小組。由園長主抓食堂衛生安全工作,真正做到了“領導包抓,要求明確,責任到人”。通過此次工作的開展,進一步明確了相關人員責任,提高了認識,進一步增強了食堂管理人員、食堂人員的法律意識和責任意識。
食堂衛生安全工作領導小組:
組長:XXX
副組長:XXX
食堂負責人:XXX
二、存在的問題:
1、食堂加工處理流程“生進熟出”布局不規范。
2、食品留樣容器無標識。
三、整改措施
1、園長已與7月5日放假后聯系工程隊對食堂重新進行了裝修,按要求對食堂加工處理流程“生進熟出”進行了合理布局,已與7月31日完成。
2、食品留樣容器已粘貼標簽。
總之,食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分,食堂衛生安全工作是關系到幼兒及教師身體健康的頭等大事,安排好幼兒及教師生活,讓她們放心滿意,也是幼兒教育教學工作的'重要保障。因此,今后我園會始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細化,責任更加明確的基礎上,我們將進一步對照標準,完善和健全各項制度,使我園食堂管理能上一個新臺階。
幼兒園農村規范辦園的整改報告2
安全是我們不容忽視的問題,幼兒園的安全則更為至關重要,為抓好安全工作我們幼兒園始終把“安全第一,預防為主”放在首位,從維護社會穩定,促進幼兒成長出發,以安全法規為依據,嚴格執行上級安全工作的指示精神,全面做到:認識到位、領導到位、措施到位、檢查到位。通過全園教師的安全自查,發現了安全管理中存在的安全隱患,制定了以下整改措施:
一:全面樹立安全第一的思想,把安全放在首位
為確保幼兒的安全,我園定期對幼兒教師進行安全教育,提高教師的安全意識,增強教師的責任心,進一步認識到肩負責任的重大,增強責任心,提高防范和預防意識,盡可能杜絕事故發生。
二:健全安全管理制度,嚴格執行安全防范制度
(一)成立安全檢查小組,并定期檢查
健全制度,做到明確分工,責任到人,每月定期對幼兒園設施進行檢查,查找不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的。如:電器開關、食品、消毒、滅火器及大型玩具器械等,發現問題及時采取措施,從而確保幼兒安全,每學期初,我們都進行一次安全自查,每個崗位負責人逐一排查寫出自查報告及存在的問題,每個班都配有安全記錄表,以便于檢查及時記錄,在安全記錄表中每個班根據自己情況逐一填寫.如:發現桌子上有釘子外漏,會劃傷幼兒應采取措施馬上修理,把釘子釘平以至于不傷到幼兒,把幼兒的安全工作落實的實處,確保幼兒的安全。
(二)對安全檔案的管理
工作學習中,我們制定了各類事故的應急措施,如:發生火災怎么辦?一日活動中的意外事故,燒傷、燙傷應采取的措施,制定安全責任制,把安全責任制落實到人,做到有人管理和監督,嚴格執行安全工作的檢查制度。每學期初進行全面排查,并不定時抽查,對每次檢查都做好記錄,以便對工作中的問題進行總結和改進。
1.火災的應急措施
為確保幼兒的安全,我園制定了防火檢查,用火、電器設備檢查管理制度,經常檢查線路,發現問題及時修改,排除一切不安全因素,我園每班都配滅火器,定期組織教師學習滅火器的使用,確保安全有效,注重消防知識的宣傳教育,走廊設有安全出口標志,教室標有119、110、120等標記,讓幼兒學習自救辦法及所采取的措施2.保幼兒的飲食安全。
2.為確保幼兒的飲食衛生安全,我園制定了食堂衛生管理制度,廚房人員
必須持證上崗并簽訂安全責任書,責任到人,常抓不懈提高思想意識,為防止病從口入,對采購物品做到嚴格把關:一.把好事物的來源到正規商場購買,二.保證食品的質量和生產日期.三.生熟分開,幼兒餐具用后及時消毒,并做好消毒記錄,廚房衛生做到每天一小掃,每周一大掃,保持食堂衛生整潔,嚴格要求非廚房人員禁止入內.
3.藥品的管理
對幼兒用的消毒藥做到定期檢查,過期及時更換,對有關藥品如:殺蟲劑,做到單獨存放,確保幼兒安全。
4.全面開展自查
我園在自查中發現,活動室經常有電源插座、暖氣片漏水等問題,對于這些
設施問題,采取了一系列防范措施,如:將電源插座提高位置以免幼兒觸電,將暖氣片螺絲禁固,增強安全防范措施,樓梯及過道兩旁貼有安全標志圖,經常提醒幼兒小心觸電,當心危險,上下樓梯根據小腳丫行走,不推不擠避免碰撞,讓幼兒在安全環境中學習。
三:幼兒園一日活動的安全保障
幼兒年齡小,自我保護意識差,因此做好日常活動的安全教育非常重要,每周五的全體教師會都將保證幼兒安全作為重點任務安排,如:上下樓梯、外出活動、游戲等,注意幼兒安全,杜絕意外事故發生,在一日活動中教師堅持做到:
1.堅持晨檢
通過晨檢可以觀察幼兒身體狀況及有無攜帶危險物品,這是一日中的重點。
2.戶外活動
對于幼兒戶外活動是他們最感興趣的事,但也是我們教師最擔心的環節,幼兒玩時自我保護意識很弱,這便要求我們嚴格看好幼兒,避免意外事故發生。
3.幼兒用藥
晨檢期間把幼兒帶來的藥注明幼兒姓名、服用時間及用量,并做好記錄。
4.消毒工作
每天早上對幼兒的'桌椅、門窗進行擦洗消毒,幼兒的玩具、毛巾每周用消毒水浸泡30分鐘,教室空氣流暢,每周進行紫外線消毒三次,多發病季節做到天天消毒,幼兒被褥做到每月在陽光下曝曬一次。
5.幼兒安全接送
在幼兒離園時為避免意外事故的發生,我園實行接送簽字制度,對不認識的家長不允許接孩子,情況特殊時須家長事前說明并提供證據。
四:對全體幼兒開展安全教育
安全是不容松懈的一根弦,日常活動中,我們都給幼兒講解一些安全常識,讓幼兒懂得自救常識。如:大班的遇到險情我不怕、中班的食品衛生安全、小班的不跟陌生人走等,促進幼兒的安全意識,提高應變能力。
通過以上安全隱患的自查與整改,增強了全園人員的安全意識,排除了安全隱患,為我園的安全管理打下了堅實的基礎。
幼兒園農村規范辦園的整改報告3
通過20XX年幼兒園督導評估自評打分情況,結合我園實際,現將自查整改情況匯報如下:
一、科學完善各項制度促進幼兒園和諧發展
幼兒園的制度需要全體教職員工共同來維護,如果制度執行者及被考核者,同時也是制定制度的參與者,幼兒園的管理就具有了更大的民主性和群眾性,同時也有了更強的可行性。
我園將通過教師座談共同討論,進一步完善各項考核制度,使教職員工對其目的有更深刻地了解,體會到制定制度的目的是讓幼兒園有更好的發展,所有教職員工都應本著促進幼兒園發展的初衷,認同各項制度考核,并按要求去執行。
二、加強青年教師隊伍的建設,加大涉外培訓力度
我園是一支以青年教師為主的隊伍,有朝氣有熱情,幼兒園會大力支持教師深造并采取學歷、職稱與待遇掛鉤的方式,積極鼓勵教師參加幼教資格證考試及職稱的評定等。并增設專項資金,加大教師外出學習及請名師入園培訓的力度,同時開展好園本培訓,用“請進來,走出去”的方式加強師資隊伍建設。
三、加大教研活動的廣度和深度
我園教研基本圍繞教材開展,缺乏園本特色的教研活動,今后,我園會加大園本教研力度,深挖教研活動的深度及廣度,激發教師參與教研的熱情,以基礎教研促原本教研的快速發展將會成為我們幼兒園的另一教學特點,同時我們將我園親子社會實踐活動等亮點作為研究方向,從而提升整個的校園文化建設,以教研活動為基礎從而提升我園教師的`專業化成長,總結出一套科學、規范的活動實施方案細則。在教研組的分設上也將采納各位領導專家的建議,更加細化,發揮每一位教研組長的特長同時都能真正起到帶頭作用。
幼兒園農村規范辦園的整改報告4
為認真貫徹落實《太平中心校關于加強十一節假日期間安全管理的通知》精神,切實加強對幼兒園安全教育工作的領導,根據《通知》要求,我園把安全工作列入重要議事日程,成立了由園長為組長,主任為副組長,各班班主任為組員的安全領導小組。并對全園的安全進行了全面、認真、徹底的清查,現將自查情況匯報如下:
一、對全園師生進行安全教育:
1、對全體教職工進行了安全教育,增強教職工的責任感。認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件,通過學習,讓大家明確到安全工作是人命關天的大事,牢固樹立幼兒園安全責任重于泰山的思想,切實增強責任感,我們還及時組織教職工學習報刊、雜志、媒體報道近年來全國發生的各類事故、案例,并進行分析、討論評述,讓大家認識到自己肩負的責任重大,要引以為戒,加強責任心才能杜絕事故的發生。
2、幼兒欠缺安全防衛知識,自我保護能力弱,我們對幼兒開展了安全教育活動,把安全教育融入正常的教學之中。
首先,在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖,以經常提示幼兒。
其次,開展一系列安全主題活動。通過圖片、錄像,使幼兒了解交通規則,認識了交通標記,懂得紅燈停、綠燈行,過馬路要走斑馬線等等的基本常識。
再次,讓幼兒掌握簡單的自救技能,讓幼兒認識水災、火災發生時的自救方法等。并學習正確撥打特殊電話號碼:110、119、120等。通過豐富多樣的游戲、學習、訓練、實踐活動,幼兒的安全防范意識和自我保護能力有了一定的提高。
二、對全園教職工隊伍、校舍房屋、交通安全、消防設施、用電用水、食堂食品衛生、幼兒園周邊環境等方面進行了全面檢查。
(一)對教職工的資質進行清查:
我園安全組依據《中華人民共和國教師法》、《教師資格條例》和《幼兒園管理條例》,對全園教職工的政治思想、業務水平、任職資格等進行了清查,均符合任職條件。
(二)幼兒園房屋、場地、防火、用電、設施的安全:
我園安全組對幼兒園房屋、幼兒活動場所、用電安全及室外大型玩具等各種設施進行了仔細的檢查。經檢查,教學樓南側地面有塌陷現象,造成安全隱患,在王主任的指導下,已排除隱患。對園內大型玩具進行了保養、加固,及時排除隱患;幼兒活動場所無電源線外露,開關完好,用電設施、用電線路、用電器符合安全要求,老化的線路已及時更新修復,電線無私拉亂接;食堂液化氣罐無泄露現象;幼兒園配有滅火器。教室、活動室、食堂、會議室、宿舍等,都符合安全要求。
(三)食堂食品衛生安全:
幼兒園嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》的規定,加強對幼兒園食堂工作的管理,嚴把食品采購關、加工關,不購買過期、腐爛、變質的食品;無關人員不得隨意進入食堂;加強餐具和炊具的`消毒工作,嚴防食物中毒和經食物傳播疾病;堅決杜絕“三無”食品進入幼兒園。經檢查,食堂管理工作有記錄,有措施,無安全隱患。
(四)衛生保健的安全:
我園嚴格執行《衛生保健制度》,保健室堅持嚴把“三關”,即晨檢關、午檢關、消毒關,做到一人一杯一巾制;在完成正常的檢查工作外,加大了對幼兒服藥、幼兒自帶物品的監督力度,經檢查,發現部分幼兒家長帶藥到園時,不寫清幼兒服藥時間、劑量等,對此情況,要求保健室提供幼兒藥袋,排除了隱患;晨檢時,發現幼兒身上帶有尖銳小掛件、別針、玩具小子彈等,給幼兒帶來了安全隱患。對此,要求各班教師對幼兒進行安全教育,并加大晨檢力度;對患有傳染病的幼兒及時隔離,并與家長取得聯系,排除了安全隱患。對保健室內的藥品、消毒物品、治療器具等進行檢查,未發現安全隱患。
(五)交通、治安防范安全:
在交通、治安防范工作方面,我們在完成正常安全檢查外,著重加大對接送幼兒人員的管理,經檢查,發現部分家長在接送幼兒時,不按要求接送幼兒,對此,我園及時采取措施,安排人員監督家長必須遵守幼兒接送制度。十一長假期間,園長、主任等主要負責人要求帶頭值班,加強治安巡邏,嚴格執行零報告制度,節假日期間做到下午2:00前向中心校報平安,如發現異常情況立即報告。
三、今后的努力方向:
在此檢查中,我園本著對黨、對人民、對師生高度負責的精神,對全園安全工作進行了全面、認真、徹底的清查,我園安全保衛工作雖然取得了一定的成績,但幼兒園的安全形勢不容樂觀,警鐘還須長鳴,安全工作要常抓不懈。在今后的工作中,我們要積極開展師生安全意識和自我防護意識教育,強化安全防范意識,增強安全防范能力;不斷完善安全管理制度,不斷提高我園安全保衛工作水平,以促進教育事業以至經濟社會協調發展。
幼兒園農村規范辦園的整改報告5
幼兒園于1994年首批批準為四川省示范性幼兒園,20xx年經過復查驗收再次認定為省級示范性幼兒園,20xx年9月我園按照教體局對幼兒園辦學水平督查評估的要求進行了認真的自評,現將自查自評情況匯報如下:
一、辦園條件方面
1.我園占地3758平方米,建筑面積4730平方米,幼兒園創辦于1950年。現開設大、中、小17個班,現在園幼兒676名,平均班額39人。
2.幼兒園園舍無危房、無環境污染、無噪音、符合安全要求。幼兒園室內外環境因地制宜凈化、美化、兒童化,充分利用現有園舍擴大幼兒活動空間。室內空氣流通無異味。
3.有充足的教玩具供幼兒活動及教學。設置了室內外區角供幼兒游戲、操作。不斷完善現代化教學設施設備。
4.近三年來投入了近100萬改善辦園條件。把食堂升級為B級食堂,擴大了辦園規模,解決了300名幼兒入園難問題。
二、安全衛生方面
1、我園管理制度齊全。幼兒園制訂了一系列的規章制度,保證了各項工作的規范運行,特別是安全管理制度比較齊全,人員有保障,行動上落實,檔案規范。衛生防疫、食堂管理、安全常規管理都有專人負責,有安全管理責任書、安全應急預案,工作扎實有效,使安全教育貫穿于幼兒園一日生活的各個環節,增強了幼兒、家長及教職工的安全意識。
2.認真執行安全檢查制度,建立了安全臺帳,定期進行安全檢查,及時采取相應防護措施,及時消除安全隱患。
3.教育活動場地定期專人檢修,所提供的場地、材料、教學玩具等均能確保安全,無事故隱患。
4.幼兒園配備足夠的滅火器,符合消防安全規定,定期對全體教職工進行消防培訓。
5.我園還嚴格執行各種衛生健康制度,做好了日常消毒工作,做好了幼兒晨檢工作,確保了幼兒飲食、飲水衛生。
6.幼兒園盡力為幼兒提供科學合理的膳食,每周公示食譜,嚴格落實試嘗留樣制度。
7.在衛生保健方面,我園有健全衛生消毒制度及措施;傳染病預防措施,幼兒每人一巾一杯,口杯、擦手巾每天消毒,玩具及用品每周消毒1次,有消毒記錄。
8.幼兒入園體檢及工作人員上崗前體檢率均為100%,并堅持幼兒每半年一次、工作人員每年一次常規體檢。
9.發現傳染病患者,做到立即上報處理、送隔離室進行隔離,患者停留過的房舍、接觸過的器具及時進行消毒。
10.認真做好計劃免疫和疾病防治工作,幼兒預防接種建卡率達100%,積極做好流行病、多發疾病的預防與應急工作。
11.我園重視對教職工和幼兒的安全教育,每學期我們都會對教職工進行安全培訓,每學期班級教師會對幼兒進行安全教育。提高了教職工和幼兒的安全意識,從未發生過安全事故。
12.本園未使用校車,每期購買了校方責任險,食堂安全險。幼兒園是四川省衛生和無煙單位。
三、保育教育方面
1.我園在增強幼兒體質的同時注重幼兒心理健康,建立寬松的教育環境,師生關系融洽,關注幼兒的情緒;對特殊需要的幼兒給予照顧,且有相應的措施。
2.科學、合理的安排幼兒一日活動安排,并嚴格執行,能夠做到動靜交替,戶內外交替,集體活動、小組活動、個別活動和自由活動交替,保證幼兒一日戶外活動時間不少于2小時
3.我園以區域活動豐富幼兒的教育教學,杜絕了小學化傾向,教師用書經上級有關部門審定,沒有向家長推薦或統一購買未經上級教育部門批準的教輔材料。
4.各類計劃、總結齊全,目標明確,執行過程清晰,保教過程管理落實,成效明顯。
5.我園教育手段人本化。教師在一日活動中活動的組織以游戲為主,充分體現出教師熱愛孩子、尊重孩子的良好素質,教育教學在面向全體的同時,注重個別教育,關注幼兒的個體差異,因材施教。在保教工作中,對幼兒的成長有系統整體安排,建立了科學合理的活動常規,師生之間建立了平等、和諧、尊重的友好關系,堅持保教并重原則,積極運用現代教學手段,提高保教效果。對幼兒的發展水平有科學的評價體系。
四、教職工隊伍方面
1.我園共有在崗教職工47人,專任教師41人,炊事員4名,保安1名,門衛1名,專任教師專科以上學歷41人,有教師資格學歷41人,均有崗位培訓合格證,健康證。
2.有完整的'師德教育和評價考核體系,長期堅持不懈地強化師德師風教育,幫助教師不斷改造自己的主觀世界,做到敬業、愛業、精業、創業,教書育人,為人師表,樹立了良好的師表形象。
3.建立激勵機制,分層培養,促進教師群體成長。我們從優化教師個體素質入手,采用多種形式鼓勵教師苦練基本功,從基礎教育知識的熟悉到靈活運用教育實踐,不斷提高了教師教育教學能力。我們還要求教師不斷更新教育觀念,調整知識結構,加強教育技能改革,積極參加各級各類進修。第三,我們注重進一步優化教師群體素質,在園內定期開展形式多樣的業務觀摩、師徒幫教結對、教育研討等教科研活動。
4.對教職工的評價考核有一套較為科學的評價體系,采取平常考核和定期考核相結合,既有人性化,又有制度性,教職工認可,有較好的激勵性。
五、內部管理方面
1.我園目標明確,結合幼兒園的實際,制定有切實可行的三年規劃和近期目標。規劃和目標體現全面管理的指導思想,并突出保教有機結合的原則。
2.幼兒園成立了園務委員會,制定有委員會章程和制度,園委會職能明確,并定期召開會議,對園內重大問題進行討論、決議。
3.在經費管理方面,我園嚴格按縣級以上物價、教育、財政部門規定的收費標準收取費用。經費按規定范圍合理開支。堅持專款專用,符合財務制度,遵守財經紀律,為保教工作服務。
4.規范進行招生工作,從未進行過任何形式的考試。
5.我園成立了家長委員會,定期召開家長委員會會議,讓家長參與管理,接受家長的監督,家長積極參與幼兒園的安全管理、膳食搭配、保育教育工作,保教工作得到了家長的大力支持,效果良好。
六、辦園特色
我園秉承“一切為孩子,為了孩子的一切”的辦園宗旨,開設有籃球、鼓樂、棋藝、快樂體操等特色課程,以團結合作游戲、親子活動提升園所凝聚力和向心力,形成了“愛心、信心、潛心、開心”的“心文化”氛圍。
七、存在的問題
1.師資緊缺,10個班僅能保證2名教師,普遍班級學生超額。
2.經費投入還不足,保教設施設備還有待更新,教師外出培訓學習經費不足。
八、整改的方向
積極爭取上級支持,多配備教師,多投入經費,逐漸降低班額。
幼兒園農村規范辦園的整改報告6
為進一步做好我園傳染病的防控工作,確保全體師生身體健康和生命安全,能夠及時、有序、高效地應對可能發生的傳染性疾病的.防控工作,防患于未然。根據《中華人民共和國傳染病防治法》及《學校衛生工作條例》,積極做好學校防控傳染病工作,提高學校防控工作的應急能力,特制訂本工作計劃。
一、組織領導
幼兒園成立防控傳染病工作領導小組,全面負責各項防控工作。
二、應急制度與措施
1、嚴格門衛管理制度:
非本園人員原則上一律不得進入校門,確需進入校園的,必須說明原因并登記好姓名、來校事由、住址。家長接送子女一律在校外等候。
2、嚴格信息報告制度:
學生缺勤情況實行每日一報制度:由班主任在早點名后向園主任匯報。
幼兒內身體不適情況(如發燒等)實行即時報告制度:由班主任向副組長匯報。
學校重要情況實行應急程序報告制度:由校長室向鎮政府和教育局相關科室、相關局領導匯報。
3、嚴格應急救治制度:
學生在校內發生身體異常情況,實行第一知情人負責制,即要求最先發現者必須做出相關處理措施,如:及時報告并協助送到醫院治療等。
4、嚴格公共場所消毒制度:
保證消毒藥品正規的進貨渠道,嚴格按規范程序及藥品配制比例對學校公共場所進行定時消毒。
幼兒園農村規范辦園的整改報告7
為加強幼兒園食堂安全管理,進一步提高我園食堂建設和管理水平,保障師生員工身體健康,我園根據上級主管部門的相關會議和文件精神,及《食品衛生安全法》等法規條例,現結合我園實際情況,對幼兒園食堂工作展開了全面、認真的自查,現將自查情況報告如下:
一、領導重視,周密布署。
開學初,幼兒園專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以園長為組長的幼兒園食堂工作領導小組,統籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂的'全面工作制度化、規范化,明確責任主體,層層簽訂責任書。從人員、設備、采購、保管、加工等各個管理環節進行細化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,定期對食堂工作人員進行培訓,學習上級文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強食堂衛生常識。
二、健全制度、責任到人。
園長是食堂衛生安全的第一責任人,食堂管理員負責具體的管理工作。同時建立完善規章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態化。
三、細化管理,杜絕后患
(一)組織全體教師和工勤人員認真學習并嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》以及上級教育行政部門有關通知與精神。嚴格落實各項食品衛生制度,努力做到常規化。
(二)嚴格做好食材驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴格把好食品驗收關,對采購的食品索取三證(營業執照、衛生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告,進出貨手續齊全,。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統一采購,嚴格索取憑證、驗收、入庫出庫制度,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕驗收入庫和使用。
(三)堅持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標準留樣待驗,每個品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時,并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當天全部理掉。
(四)堅持領導試餐、陪餐制度,每天做好領導陪餐試餐并有詳實記錄。
(五)加強工勤人員管理,每天對工勤人員進行晨檢,工勤人員必須持證上崗,規范操作。定期組織參加食品衛生知識培訓,按規定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛生與環境衛生。個人衣物不帶入食品處理區。每天進行垃圾清理,食堂各個區域的衛生情況良好。杜絕非工作人員進入廚房,杜絕投毒現象發生。
(六)堅持實行消毒制度。餐具使用后及時洗凈、消毒,保持潔凈。每天對食堂進行全面清潔和消毒。
(七)定期對食堂食品衛生安全進行排查,發現隱患,立即整改,不能整改的逐級上報。
四、以后的工作
為加強幼兒園食品衛生安全管理,有效的控制幼兒園食物中毒事件發生,做好各類事故隱患監控,切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強以下工作:
(一)加強食堂監管力度,從源頭上杜絕食品衛生安全事故的發生。
(二)加大宣傳教育力度,增強教工勤人員、職員工和幼兒、家長的食品衛生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠離垃圾食品,全面提升安全意識。
(三)加大管理力度,杜絕老師、家長和幼兒攜帶零食或其他食品進入幼兒園;食堂生產加工加強衛生監管,嚴格操作規程。
(四)通過健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增強自我防護意識。利用廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導幼兒養成良好的衛生生活習慣。
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