學校安全生產專項整治工作總結范文(通用6篇)
一段時間的工作在不知不覺間已經告一段落了,回顧這段時間的工作,相信你有很多感想吧,是時候認真地做好工作總結了。想必許多人都在為如何寫好工作總結而煩惱吧,下面是小編整理的學校安全生產專項整治工作總結范文(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
學校安全生產專項整治工作總結1
我校位于xxxx號,服務范圍為xx以內的xx廠生活區、xx村、xx村、xx村的3、6、7組,服務范圍內總人口約8000多人。我校現有xx小學、聯合小學、xx小學三個校產區,xx小學、聯合小學教學點兩個教學區,全校學生為484人,教職員工37人,主校區在xx小學內。我校是一所偏遠的農村學校,學校年代久遠,校舍設施老化,學校正處中南一路交通要道上,因此存在一定安全隱患,學校一直十分重視自身安全工作,自XX年12月我校接到區教育局關于開展校園安全隱患排查及專項整治通知以來,學校更是高度重視此項工作,學校后勤對校園及周邊環境多次進行了拉網式排查,并在學校能力范圍內做了部分安全整治,取得了一定成效,現將這兩個月來學校所做的工作進行一個總結匯報。
一、安全隱患排查情況
在對校舍及設備設施等的排查中我們發現學校存在這樣一些安全隱患:
校舍隱患:
1、主要隱患為男廁和周邊圍墻,出現了多處裂縫,有隨時崩塌的危險。
2、教學樓外側人行道出現裂縫有地基沉陷的跡象。
3、三樓微機室和四樓多功能廳存上方的樓頂隔熱層發生了漏雨跡象。
4、護欄高度較低,達不到安全標準。
5、門窗老化,關不攏,朽壞多。每層樓的天花板白灰脫落,有隨時掉落的危險。
設備設施隱患:
1、部分電線老化,導致教室日光燈經常熄滅
2、部分排水溝沒有蓋板
消防隱患:
1、校門高度不夠,消防車無法進入校園
2、校內無一個消防栓。
2、馬路口亂停亂放車輛多,且有占道經營的'現象。
課間及放學管理隱患:
1、校內坡道長,坡陡、下滑,如機動車剎車失控,容易造成校內交通事故。
2、校門前沒有車輛回旋的空地,正對著中南一路,路窄車多人多,隱患極大。且路邊沒有明顯安全標識。
3、下午放學時有部分長安車超線營運到校外接學生,并存在超載現象;也有不少摩托車到校外接學生,并存在超載現象。
體育鍛煉組織與管理隱患:主要為體育課中學生安全
二、加強整改,組織實施。
針對以上相關情況,除部分硬件設施改造學校無力整改或延期按規定的程序改造外,我們做了大量的工作。
1、加強安全工作領導和管理。
為進一步加強學校日常安全管理工作,牢固樹立“安全第一”的思想,切實落實安全工作責任制,學校首先進一步強化值周、門房管理、學生監督崗、科室管理等安全管理責任、職責,加強安全臺賬的管理,進一步完善了相關安全管理制度,梳理、補充、完善、確定了部分安全管理制度,特別是針對學校通道較窄、校門口交通混亂、男廁圍墻炸裂等情況,學校制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案,并認真組織全校教職工進行了學習。
2、嚴格實行安全責任首問制。
學校建立領導安全巡視制度和節假日值班制度,值周領導帶領值周教師每天對校園進行巡視,各位教師發現問題應在第一時間內進行處理和報告,嚴格實行安全責任首問制,學校將在第一時間內向上級部門及區教育局報告。并將出現安全責任事故的考核嚴格落實到學校教師績效工資方案中。
3、進一步加強對教職工、學生安全教育和管理。
讓師了解安全隱患增強教師安全意識。根據排檢出的各類安全隱患,我校嚴格貫徹執行《中小學幼兒園安全管理辦法》和《中小學公共安全教育指導綱要》的規定和要求,進一步提高全體教師的安全意識。學校多次組織全校教師認真學習上級相關安全教育文件,然后將學校存在的安全隱患逐一向全體教職工進行傳達,要求教師對學校安全隱患做到心中有數,并進一步強化放學護送職責,更要對學生加強教育,做到讓學生心中有數,此舉進一步提高了全員安全警戒意識,安全工作受到教師的高度重視。
學校安全生產專項整治工作總結2
為進一步加強我鎮托幼機構的管理,消除托幼機構的安全隱患,我鎮于11月29日對鎮內的所有托幼機構進行了安全隱患專項整治行動,現將專項整治工作總結如下:
一、各部門高度重視,建立健全組織領導機構。
在接到整治通知后,我鎮成立了托幼機構安全隱患專項整治行動工作領導小組,由鎮分管政法的政法委員xx擔任組長,分管安全生產的司法所長xx和鎮中心小學校長xx為副組長,派出所、工商、城管等相關相關部門負責人為成員,領導小組辦公室設在鎮中心小學,由xx校長擔任辦公室主任。領導小組專門開會研究部署專項整治工作,提出整治要求,明確整治目標,要求各部門加強溝通,積極行動,協作配合,形成工作合力,確保托幼機構安全隱患專項整治工作不流于形式,不走過場。
二、協調配合,切實開展安全隱患聯合整治。
為確保專項整治工作落到實處,我鎮根據實際情況成立了以鎮司法所長方翔為組長,鎮中心小學鄒清桂、鐘慶民、鎮工商局鐘學禮、李名祿、鎮派出所民警謝文昌為成員的`托幼機構安全隱患專項整治行動聯合工作小組,深入到鎮內8所幼托機構進行安全隱患排查。
我鎮托幼機構安全隱患專項整治行動聯合工作小組對鎮內的xx幼兒園等八所幼托機構按要求進行了細致的檢查,現將排查情況總結如下:
1、幼兒園周邊的交通秩序、治安環境及食品衛生狀況良好,都符合相關的要求,能夠基本保障幼兒的生活安全和飲食安全。
2、大部分幼兒園內部的安全管理做得比較好,安全管理制度比較健全,都開展了相應的安全教育活動并有記錄。
3、有校車的幼兒園普遍存在超載現象。
4、有部分幼兒園未取得辦學許可證。
5、有部分幼兒園沒有消防應急通道及消防設施配置不齊全。
通過本次安全隱患專項整治行動,發現本鎮內的幼托機構主要存在以下問題,針對存在的問題提出了整改意見和時限,并要求相關的幼兒園及時按要求整改到位。
學校安全生產專項整治工作總結3
為了加強校園安全管理,為廣大師生創造一個安全和諧的校園工作環境和學習生活環境。根據有關文件精神,我校嚴格按照文件要求,認真組織學習,落實責任,全面查找各種安全隱患,切實消除影響學校安全穩定的`因素和隱患,強化學校內部安全保衛,切實加強學校內部安全管理工作,現就所做工作總結如下:
一、安全排查
1、查校舍安全。對校舍情況進行逐一排查,發現主要隱患是:一教學樓至運動場梯步兩處欄桿受損,乒乓球場地至教學樓之間梯步過高,未設置警示標志。
2、查內保工作。重點檢查學校各重要科室負責人是否對校園內部安全保衛工作認真負責,對學校內部各個崗位的安全責任制、保衛值班和巡邏制是否落實到位。嚴把人員進口關,防范和避免發生侵害學生的事件發生。主要隱患是:學校有100戶住戶,而且租房戶增多,門衛管理困難。
3、查消防安全。重點檢查消防安全責任制是否落實,消防通道是否安全、暢通,設施是否齊全等情況;對校園內電網、水管、電訊等基礎設施進行逐一排查。檢查師生是否有違章使用電器;學校學生集中上下樓時,有無專人負責疏散和指揮機制。對達不到消防要求的校舍,必須停止使用,限期整改。主要隱患是:部分安全通道稍小,并且新增七年級11個班,新生對疏散通道路線不熟悉。
4、查飲食衛生。重點檢查學校小賣部所賣商品的安全情況,檢查食品是否符合衛生標準和有關要求,嚴禁無衛生許可證擅自經營;檢查食堂是否按照有關規定要求進行動作。
5、危險品“五雙”檢查。主要檢查危險品室中的危險品擺放,使用記錄及使用剩余危險品追蹤記錄情況,發現主要隱患是化學室里臨用危險品記錄不及時。
二、整改措施
1、加強安全教育。有針對性地對學生開展安全教育。特別是加強學生應對洪水、火災等突發事件的應急訓練,預防交通、溺水、高墜等事故的發生。
2、落實責任制度。校長與各科室,各班主任與學生之間,都層層簽定安全責任狀,使學校安全責任制得到落實。
3、排除安全隱患。通過檢查共發現安全隱患基本已整改完成。一教學樓受損欄桿進行加固,對學校圍欄設置警示標志,乒乓球場地至教學樓之間梯步設置警示標志;對學生宿舍進行一次安全大排查;對滅火器進行排查;對教學樓應急疏散路線進行重新劃分并進行應急疏散演練;要求食堂對所用物品每天要進行消毒并做好記錄并有學校領導專人監督簽字,商店對每次進貨要進行登記并有送貨人簽字;對所有危險品進行重新登記,嚴格“五雙”管理要求;召開學校門衛安全工作會議,落實來人來訪登記制度,宿管安全工作會議并簽訂安全協議所有行政和值日老教師要加強巡視,防止意外傷害事故發生。
學校安全生產專項整治工作總結4
一、成立領導機構
學校非常重視校園的安全隱患排查治理工作,提出治理要求,明確各種工作目標,強化安全防范教育意識,由總務處具體落實,其他各部門、各年級、各班主任、各班層層有責任有任務,全校師生齊抓共管,共同營造安全、穩定、文明、健康的和諧育人環境。
制訂了學校安全隱患排查治理工作計劃和工作目標,召開了安全隱患排查治理工作會議及安全常識培訓等工作。安全隱患排查治理工作領導小組做到時時、處處、事事的工作有專人負責。學校堅持預防為主、防治結合、加強教育、的原則,通過安全教育,增強學生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全校教職員工關心和支持學校安全防范工作的局面,從而切實保障了全校師生安全和財產不受損失,維護了學校正常的教育教學秩序。
二、完善規范安全規章制度,強化安全管理
1、制定了《學校安全管理制度》,其中包括《學校安全工作管理制度》、《學生人身安全管理制度》、《門衛值班制度》、《食品衛生安全管理制度》、《學校消防安全管理制度》、《學生日常安全管理制度》、《校園用電安全管理制度》、《防火防盜安全管理制度》等管理制度、應急預案。
2、定期反饋各階段的學校安全工作。每月召開一次學校安全工作會議,及時查找問題排除隱患。每周召開安全保衛的會議(例會),并且每周有安全工作自查,力求做到有安全隱患及時排除、安全工作及早布置、安全措施及早落實。
三、加強安全宣傳和教育
為了把安全教育工作真正落實到學生一言一行中去,為實現校園“無安全隱患,無安全事故,無違法犯罪”的要求,學校把安全工作作為學校重點工作來抓,形成了“人人講安全,事事看安全,安全無小事”的良好局面,通過宣傳教育極大地提高了廣大師生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。具體做法是:
1、加強校風校紀建設,學校利用學校大會,班會、每周星期一的升旗儀式及多種形式進行愛國主義教育,誠信教育、崇尚科學教育、尊師敬長、學生的行為規范的教育。
2、做到安全教育天天講,周周抓。充分利用社會力量協助學校做好安全教育,鰲江派出所副所長為學校法制副校長,每學期組織師生聽取法制教育講座;在每周的升旗儀式上,由值日的行政領導對安全工作進行專題講解和安全知識宣傳,針對部分偶發安全事件進行剖析,對學生進行安全教育,以此來帶動全校師生講安全的良好氛圍。
3、安全教育納入班級教育計劃。充分發揮班主任和課任老師的作用,抓好學生安全專題和滲透教育。各個班級開展豐富多彩的教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育,并通過舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式,進一步增強了師生的'安全意識。開學初,我校邀請法律顧問對全校教師作了《校園安全事故防患及處理辦法》專題講座。
4、運用宣傳媒體、學科競賽活動開展教育活動。充分利用學校廣播、黑板報、圖片展、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具全方位宣傳安全工作的教育活動。
5、繼續做好毒品的危害宣傳教育,組織師生觀看了多部如“珍愛生命”等題材的毒品危害題材的教育的電影或專題片;組織開展了在校學生“讓毒品遠離學校,讓學生健康平安”的主題教育活動,還開展了“拒絕毒品,珍愛生命”的全校師生的簽名活動。
6、開展消防安全教育活動,我校邀請了縣消防中隊官兵來我校進行了消防知識的學習講座,并進行了消防器材的使用等實踐操作演練,讓學生親身體驗了一堂生動、形象,實踐操作的消防課,同學們學到了消防知識,也受到了教育。
7、結合我校實際,制定了《鰲江四中在校生安全應急預案及疏散路線》應急方案。并在白天與夜間分別進行了演練,讓學生在演練中學會了逃生的技能,也為今后萬一出現災害的安全撤離做好充分準備工作。開學初,我們還邀請預備役官兵對全校12個班級的寄宿部學生開展了為期四天的軍訓。
8、加強對學生的交通安全教育。每學期的開學與學期結束我校都對師生進行交通安全教育,并邀請交警中隊的領導來校作交通知識法規講座;教育學生遵守交通規則,不橫穿公路,在公路上靠右邊行走等規定;學校的寒暑假、五一和國慶長假,學校都致家長一封信,信中的一個重要內容是提醒家長注意對子女的安全教育,以保證子女在假期中的安全。通過以上措施,使全校師生都能了解和遵守交通規則。
9、重視心理健康教育,學校配備了專職的心理輔導教師,心理課進入課堂,開設了心理課程,成立了心理咨詢室,對學生開展了心理咨詢活動,對學生的心理健康,心身發展將起到非常良好的作用。日前,我校正在申報創建市一級心理輔導站。
四、加強管理,確保安全
學校將安全、安全保衛工作納入常規工作,學校把各項安全及安全保衛工作內容作為重要工作內容之一,落實到人,責任到人,學校成立的安全工作領導小組,下設有開展日常工作的辦公室,由主管德育的校長任辦公室主任,總務處主任、政教處主任及各年級組長、班主任為成員,監督落實各項安全制度和措施的落實,布置安排教育活動,發現問題,及時向有關部門提出整改意見,并對整改情況進行復查。具體做法有:
1、加強門衛值班檢查。門衛人員(校警)符合國家勞動用工條件,門衛值班室內、外電話保證暢通,并配備了必要的防范器材,門衛人員(校警)24小時在崗;制定了《保衛人員工作管理制度》、《校警工作管理細則》,并制度上墻,從而規范了門衛(校警)管理,對校警在每周星期一召開安全工作例會,總結一周以來的校園治安、安全情況,研究部署接下來的工作,并每月進行一次安全學習和工作總結。
要求對非學校人員進入校園嚴格詢問、通報、登記制度;學生外出必須要有班主任簽字的“證明”,方能通行。及時制止社會閑雜人員或鬧事可疑人員進入校園。由于制度完善,措施得當,學校無發生一起安全保衛責任事故。
2、加強對校舍的檢查。每學期利用寒、暑假期間,學校安全領導小組堅持做到對學校的校舍,認真徹底地清查,開學前對學校內的校舍和道路的排水管道、學校圍墻進行了全面整修,重視防漏水、防漏電、防火檢查,確保安全無任何隱患。
3、加強消防安全檢查,設備更新、設備配備,重視重視消防安全的預防。加強了對木質裝潢的建筑物、用電線路等重點部位的認真檢查,嚴禁學生帶火柴、打火機進校校園,學校專門購置一批新滅火器,并及時更新了原來已到使用期的滅火器,做到了消防設備配備齊全,符合上級要求。
4、加強對學校食堂、食品衛生的檢查、監督,嚴格按國家《食品衛生法》以及要求進行管理,力爭我校的學生食堂上等級。食堂從業人員定期進行健康檢查,做到持證上崗;食堂衛生和操作工序達標并嚴格對剩飯剩菜的處理,每天必須對購進蔬菜進行農藥殘留的檢驗,并做好記載。
5、定期檢查更新各項安全設備設施,做到未雨綢繆、防患于未然。檢查的內容包括應急燈、實驗室、食堂、圖書室、體育器材、會議室、教室、食堂、微機室等。做到校內易燃易爆物品、實驗室內帶有腐蝕性的物品和有毒有害物品妥善保管并嚴格按照規定的程序操作使用,體育器材做到牢固安全,上下樓梯有明確的指示牌等標志。
6、建立學生健康檔案,認真做好預防流行病和常見病的工作。積極做好衛生知識宣傳教育,養成良好的個人衛生習慣,對校園定期進行消毒清洗,防止細菌滋生。
五、存在問題
我們在校園的安全治理工作方面做了大量的工作,安全保衛工作也得到了加強,特別在縣教育局、學區的領導下,通過有關職能部門的集中綜合整治以及公安巡警每天定時到我校定點執勤,學校的周邊環境有明顯的好轉。但是,社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大,社會上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、網吧和游戲室對學生的不良影響還非常大。特別是校門口亂停車、校園周邊不適宜青少年成長的休閑店現象對校園構成較大的安全隱患。
學校安全工作的難度不斷增大。學生中獨生子女越來越多,而缺乏生活經驗,多數自我保護意識和安全防范能力低。學生作為社會的弱勢群體,也大大增加了學校安全工作的難度。
在今后的工作中,我們將繼續按照上級對校園安全治理工作的部署和要求,堅持重視和做好安全隱患排查治理工作,完善學校各項安全制度和措施,加強對學生的安全教育,繼續開展學校的文明建設,積極營造一所環境優美,社會和諧,健康向上的安全文明校園。
學校安全生產專項整治工作總結5
我校全面貫徹上級文件精神,切實消除學校安全隱患,嚴防各類事故在學校的發生,我校在20xx年04月份開展了校園安全隱患大排查大治理活動,具體工作實施情況總結如下:
一、思想重視,認識到位。
確立“學校教育安全第一”的思想,把安全工作的要求和措施落到實處。建立了以校長為第一責任人的安全工作領導小組,做到分工明確,職責落實。學校與各班班主任每學年簽訂安全目標責任狀,明確責任與義務。在此基礎上,學校加強對安全工作的指導與監督。制訂值班、值校制度,做到學生在,教師在,教師在,學校領導在。全力以赴打造“平安校園”。形成“人人、事事、時時、處處,想安全,抓安全”的`良好氛圍。
二、責任落實,嚴把關口。
我校重視安全工作,充分利用宣傳窗、黑板報、校園廣播等各種媒體向廣大師生進行宣傳、教育,增強學生的自我保護意識,提高自我防范能力。學校利用致家長的一封信等形式加強與學生家長的溝通,提高家長對安全教育的認識,配合學校做好學生安全自我防范意識和能力的培養。同時學校要求班主任主動家訪,多與家長加強聯系,提高家長監護意識,讓家長切實負起學生安全教育與監護工作的職責。在此基礎上學校聘請法制副校長,對學生進行法律知識、安全防范意識和自護自救能力的教育,學校進行交通安全知識講座和交通安全圖片展覽。同時加強對學生的心理健康教育,防止學生心理問題的產生。另外要求各班開展形式多樣的安全教育活動,通過集會、晨談、班隊課、各種活動課等加強對學生的安全教育。
三、管理到位,嚴格制度。
為最大限度減少安全事故的隱患,我校從實際出發,加強安全日常工作的管理。
1、加強學校設施的安全管理,經常檢查學校用房、用電、防火等安全,定期檢查所有用電線路,購買滅火器放置于消防安全隱患嚴重的場所,加強消防演習,及時消除各類事故隱患。今年以來未發生任何事故。配合政府及各部門加強對學校周邊環境的集中整治,杜絕學校周圍的小商小販,同時完善門衛24小時值日制度,非正常放學時間學生出校門必須持班主任的證明,校外來客進出校門必須登記,還學校一片寧靜與安全。2、加強學生集體活動的管理,每一次活動,都有主管領導在場,在校園或學校組織的戶外集體活動,都有相應的安全防范措施。在校園或學校組織的其他戶外集體活動,都有相應的安全防范措施,不發生事故。
3、加強交通安全教育,教育學生自覺遵守交通規則,不發生因違反交通規則而造成的傷亡事故。
4、嚴格管理易燃、易爆、劇毒、化學藥品,加強消防工作,嚴防爆炸、中毒、火災等事故發生。
5、加強學校小賣部的管理,學校與小賣部經營人簽定安全責任書,要求小賣部經營人嚴格遵守國家法律法規,控制進貨渠道,把好食品的購買關、儲存關、銷售關,查禁“三無食品”,采購食品要人員固定、貨源固定,與供貨方簽定好安全協議,并索取對方的生產許可證、食品衛生合格證以及銷售許可證,防止出售變質、過期食品。
6、加強學生飲用水安全管理,所以學校安排專人負責定期檢測、消毒、以保證水質符合國家飲用水標準。安排專人對制水機進行管理。做到專人專管、定期清洗、消毒。經常觀察飲水設施內外部的衛生和水質情況,及時清除污垢,保證師生飲用水的`干凈和衛生。
7、加強學校食堂的管理,學校食堂物資必須定點采購,簽訂協議并索取檢測檢驗合格證和安全責任承諾書,建立臺帳,并按規定留樣,所有從業人員每年進行一次健康體檢,持健康證上崗,食堂內外環境衛生整潔,有“三防三化”設施,操作程序嚴格執行食品衛生法規規定。
8、加強體育活動的安全防范工作,在學校組織的校內、外體育活動中,堅決防止意外傷害事故。由于措施到位,責任落實,體育活動從未發生死亡、重傷事故。
9、加強教職工的安全教育和管理,要求廣大教職工切實履行在學生安全教育方面的職責,把安全責任落實到人。
10、強化學校值周職責,每天保證有兩位行政領導值日。護校隊教師做到早到校,遲離校,對學生課間、中午等活動情況加強巡邏、檢查。有事故及時處理,并向有關領導匯報。同時,制訂安全事故應急預案,以防萬一。
四、存在問題,有待改善。
學校安全領導小組對校園的校舍、設備設施、消防用電、校園的周邊環境、飲食衛生、交通安全等方面進行全面排查,目前存在的安全隱患如下:
1、部分師生的安全防范意識不強,例如:有些班主任在安全教育過程中不重視記錄;有些學生總愛打鬧玩耍。
2、食堂鍋爐房墻體開裂,出現險情。
3、鍋爐設備陳舊需更新。
4、學校魚塘處有近200米的地段無圍墻,給學校在安全管理上存在很大的困難。
5、教師宿舍陳舊,楹條瓦角腐朽、墻體開裂,出現險情。
6、教學樓東面樓梯口四樓處墻體出現裂縫,有安全隱患。
五、理清思路,努力整改。
針對我校所排查出來的安全隱患,我校及時對能馬上解決的問題進行了解決,減少一些安全隱患,但是還是存在著許多無法一時可以解決的安全隱患,我校將繼續努力,盡量及時的排除安全隱患,給師生創造一個安全、和諧的工作、學習環境,也希望上級能給予我們更大的支持!
學校安全生產專項整治工作總結6
為了進一步規范我縣學校食品安全,有效遏制學校食品安全事故的發生,按照市食品藥品監督局文件精神,我局于9月1日9月3日期間對全縣各類學校、托幼機構食堂開展了專項監督檢查。現將有關情況總結如下:
一、我局領導高度重視,統一部署,集中行動。
此次檢查工作,共出動執法人員54人次,執法車輛18臺次,對全縣35所中小學及部分托幼機構的食堂進行了監督檢查。
二、檢查內容
1、學校食堂開學前供餐的準備工作;
2、學校對食品加工安全把關情況;
3、《xx市學校食堂食品安全管理規范》的落實情況;
4、學校食品安全組織機構建設、學校食堂管理人員及食品從業人員健康體檢及培訓情況;
5、食堂基本設施建設,餐飲具消毒管理、食品留樣、食品及其原材料采購索證、索票、驗收等各項制度落實情況;
三、檢查情況
1、全縣學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。各中小學食堂都在開學前做好了供餐準備工作,生產加工場所的設備設施、用具、餐具都進行了徹底清洗、消毒,庫存食品及原料都在保質期內,所有加工設備設施都處于運轉狀態,對食品從業人員進行了食品安全知識培訓,建立了培訓檔案,同時各食堂都建立了從業人員的晨檢制度。
2、各學校都能認真執行《xx市學校食堂食品安全管理規范》,從業人員遵守操作規程,使用的'工具及容器都有生熟標記,做到定位存放。食品存放做到生熟分開,飯菜都在備餐間內分餐。嚴格按照許可范圍守法經營,不做涼拌菜,同時做到每餐食品留樣,建立留樣記錄。食堂在采購食品原料時進行了索證、索票,建立了進貨臺賬。
四、監督檢查中發現的問題及采取的措施
1、個別學校食堂流程不合理,設施陳舊,消毒設施、保潔柜等硬件設施數量不全。
2、個別學校采購的食品索證不全。
3、個別學校餐具不消毒,用餐留樣數量不夠。我們對檢查中存在問題的單位下發了責令整改通知書,要求限期整改,并將進行復查驗收。
通過本次專項檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我縣學校食堂食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監管力度,落實監管責任制,努力抓好學校食堂、托幼機構食堂的食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
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