學(xué)校安全專項整治工作總結(jié)(精選17篇)
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學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 1
根據(jù)上級文件精神,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接部署下,結(jié)合我校實際情況,全面開展了我校食堂食品安全專項整治工作。主要從以下幾個方面做好自查整改工作。
一、建立以郭文明校長為第一責任人,主抓食堂食品安全副校長張書為直接責任人的學(xué)校食堂食品安全責任制。校長與食堂管理人員簽訂食品安全責任書,食堂管理人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責任書,形成了健全的學(xué)校食品安全管理組織機構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責任到人。學(xué)校定期或不定期的對學(xué)校食堂進行全面的安全檢查工作。
二、制訂并嚴格落實食品安全管理制度。并且把學(xué)校食品安全管理制度上墻。每日兩次對工作環(huán)境進行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施。
三、嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開展工作。
四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案,從業(yè)人員每年定期進行健康查體并領(lǐng)取健康證書,做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范,食堂從業(yè)人員當患有妨礙食品安全的疾病時及時上報,食堂管理人員及時調(diào)整工作崗位。
五、積極開展食品安全知識和技能培訓(xùn),從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識。積極響應(yīng)教育體育局的培訓(xùn)計劃,派出管理人員進行培訓(xùn)。對食堂從業(yè)人員定期進行食品安全知識教育和食品安全技能培訓(xùn)。
六、落實索證、索票制度。采購食品及原料嚴格按照上級主管部門的要求,實行食品及原料的準入制度。堅決杜絕國家禁止使用的或來歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴把好進貨渠道關(guān)。對蔬菜原料進行農(nóng)藥殘留檢測,合格后方可使用。
學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時,及時索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。建立健全食品及原料進貨臺賬。建立嚴格的進貨檢查驗收制度,進貨驗收后,檢驗人員要簽字負責,并注意產(chǎn)品保質(zhì)期,原料、食品儲存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用,嚴格避免出現(xiàn)過期食品及原料。食品及原料的存放,嚴格按照管理要求進行分類存放。
七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架,能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開存放,消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識,餐具、炊具消毒效果能夠達到規(guī)定要求。
八、加強食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個人生活物品。原料、半成品和成品的存放,按照區(qū)域規(guī)劃進行分類存放和加工。運輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理,保持清潔。購買原料和食品注意保質(zhì)期,做到有計劃的少買勤買,杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的`可以食品和原料。食品原料加工清洗過程,嚴格按照操作規(guī)程要求進行操作,清洗徹底,生熟分開加工和存放,嚴格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類食品煮熟煮透,確保食品無毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品,存放時間超過2小時,食用前必須加熱。
九、食品留樣管理,按照規(guī)定要求購買單獨存放食品留樣的冰箱,并購置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒,保證冰箱24小時通電并正常運行。食品留樣有專人負責管理和清理處理,留樣食品存放時間必須達到48小時以上。
十、所需食品原料及食品添加劑。如:醬油、醋、味精、食鹽、花椒等,做到專店采購。有專人負責、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺賬。
以上這些措施使我校食堂食品安全管理工作步入正軌,食品安全工作走上了一個新的臺階。管理人員和食堂從業(yè)人的安全意識進一步提高,安全措施進一步加強,取得了顯著的食品安全工作成績。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 2
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工會主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好、管理好、保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
學(xué)校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查,及時審查和辦理健康證,對檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時辦理辭退。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到獎懲分明。
四、把好六個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,認真做好了食品留樣、食品試嘗工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都高溫蒸煮消毒,學(xué)生餐具每天按時放入消毒柜進行消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。
(4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時按標準使用酵母外,其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。
(5)認真核實原料清洗是否徹底,是否生熟分放,是否存在交叉污染,操作人員是否佩戴口罩,是否按照規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
(6)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進貨臺帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),嚴查食用油脂,散裝食品的.進貨渠道和索證索票情況。
五、整改措施:
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。
(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買“三無”產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
六、存在問題
(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高。
(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在以后工作中再接再勵,把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 3
為進一步加強學(xué)校及周邊安全工作,確保廣大師生生命健康安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《簡陽市義務(wù)教育學(xué)校及周邊環(huán)境整治工作方案》的通知文件要求,在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
我鎮(zhèn)及時召開了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦、x幼兒園等負責人參加的聯(lián)席會議,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜合事務(wù)辦等部門組成的檢查組,對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進行一次規(guī)模細致的檢查。
二、突出重點,全面開展檢查
我鎮(zhèn)強化對學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責任,排查風(fēng)險隱患,深入推進農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。轄區(qū)各級各類學(xué)校,含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。我鎮(zhèn)以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。
三、檢查結(jié)果及存在的.問題
(一)檢查結(jié)果
此次專項整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個學(xué)校食堂及周邊食品的檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患x起,現(xiàn)場要求整改x起,沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,民政和綜合事務(wù)辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對各類安全都高度重視,都有專人負責監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。
(二)存在的問題
1、個別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐敗;
2、留樣還不夠規(guī)范;
3、學(xué)校外流動攤販不好管理
四、下一步工作打算
下一步鎮(zhèn)民政和綜合事務(wù)辦將起到牽頭作用,督促食安辦繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及、幼兒園食堂食品及周邊安全工作,按照上級文件要求對食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 4
為切實加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障在校師生的餐飲衛(wèi)生安全,根據(jù)縣教育局《通知》要求,在全鎮(zhèn)開展學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全專項整治工作,特制定此方案。
一、整治目標
堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點、綜合治理的原則,通過深化學(xué)校食堂食品安全整治,鞏固餐飲服務(wù)食品安全整頓工作成果,進一步增強學(xué)校食堂食品安全意識,落實食品安全管理責任,防控食物中毒事件發(fā)生,促使學(xué)校食堂規(guī)范化管理,維護廣大在校師生的.餐飲衛(wèi)生安全。
二、整治任務(wù)
(一)嚴查學(xué)校食堂是否建立食品安全責任制。認真核查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)嚴查是否具有《餐飲服務(wù)許可證》。對設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,責令其及時辦理。
(三)嚴查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認真核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)嚴查從業(yè)人員健康證明是否有效。認真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
(五)嚴查索證索票制度是否落實。認真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、食用鹽的進貨渠道和索證索票情況。
(六)嚴查清洗消毒是否到位。認真核查學(xué)校食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒池是否與其他水池混用,消毒人員是否掌握基本知識;餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
(七)嚴查加工管理制度是否落實。認真核查原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等是否燒熟煮透,是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜;涼菜間是否具有空氣消毒和專用冷藏設(shè)施,操作人員是否佩戴口罩。嚴查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
三、時間安排
本次專項整治從20xx年9月至10月,具體時間安排如下:
(一)自查階段(9月15日前)
要求各校按照整治方案要求進行自查,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒等七個方面進行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認真進行整改。
(二)整改階段(9月30日前)
政務(wù)處對學(xué)校教師灶、學(xué)生灶和兩所幼兒園進行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實整改措施。
(三)檢查階段(10月30日前)
對各學(xué)校教師灶、學(xué)生灶幼兒園食堂整改措施落實情況進行復(fù)查,對整治工作進展進行評估,注重實效。
四、工作要求
(一)切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校和幼兒園,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管、全面推進與重點突破有機結(jié)合,將宣傳教育貫穿始終,完善制度貫穿始終,落實責任貫穿始終,檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保學(xué)校食堂食品安全整治扎實推進。要結(jié)合校園安全綜合治理要求,積極推動學(xué)校和幼兒園加大對食堂食品安全工作的投入,提升各項軟硬件水平,堅持標本兼治、著力治本,確保整治取得實效。
(二)深入開展教育培訓(xùn)。組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及學(xué)校食堂食品安全管理制度,不斷提高食品安全責任意識和法治意識,督促學(xué)校切實承擔餐飲服務(wù)第一責任人責任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。
(三)認真開展全面排查。學(xué)校制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練,暢通信息渠道,提高防控水平及應(yīng)對能力,增強食品安
全意識,及時堵塞管理漏洞,實現(xiàn)學(xué)校食堂的規(guī)范化管理。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 5
我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關(guān)管理制度,實行分工負責責任到人的管理模式。為了進一步加強學(xué)校食堂食品安全,確保學(xué)校穩(wěn)定,我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作,從學(xué)校食堂安全責任制、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票管理、加工制作管理制度、健康證明、清洗消毒、食品添加劑的使用等八個方面進行了自查。現(xiàn)將檢查情況匯報如下:
一、健全組織,細化分工,針對薄弱點有的放矢地整改。
多年來,學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,學(xué)校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以校長為第一責任人,副校長主抓、食堂管理人員分工負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了承包人、學(xué)校管理人員、學(xué)生干部三人小組監(jiān)督制度,強化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,把食品安全事件力爭降到零。
二、努力做到食品安全管理的.制度化、常規(guī)化。
學(xué)校組織相關(guān)人員認真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實學(xué)校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學(xué)校后勤人員一同驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。學(xué)生超市在進貨和售貨上,杜絕“三無產(chǎn)品”進入柜臺流向?qū)W生,若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時銷毀,并作記錄。加強學(xué)校食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué),校長室和后勤人員多次將食堂工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、擠出經(jīng)費改進食堂生產(chǎn)設(shè)備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。
加強了對學(xué)生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學(xué)校投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜,防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。
通過檢查,我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學(xué)生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 6
為進一步加強學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《xx鎮(zhèn)食品安全委員會關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項整治工作方案》的通知文件要求,在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點開展了一次專項檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下:
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)及時召開了由安監(jiān)辦、教育辦、各中學(xué)校長、各中心校長、各校點負責人參加的會議,會上傳達學(xué)習(xí)了《xx鎮(zhèn)食品安全委員會關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項整治工作方案》的通知內(nèi)容,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項整治內(nèi)容及時間,成立了由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長、安監(jiān)辦、教育辦等部門組成的檢查組,對全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進行一次規(guī)模細致的檢查。
二、突出重點,全面開展檢查
強化對學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實食品安全主體責任,排查風(fēng)險隱患,深入推進農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施,嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以轄區(qū)各級各類學(xué)校,含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,嚴查違法違規(guī)行為。
三、檢查結(jié)果及存在的問題
(一)檢查結(jié)果
此次專項整治檢查通過我們對轄區(qū)內(nèi)的每個學(xué)校食堂的檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患8起,現(xiàn)場要求整改8起,沒有發(fā)現(xiàn)大的`食品安全隱患,教育辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對各類安全都高度重視,都有專人負責監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。
(二)存在的問題
部分學(xué)校由于條件有限,還不能完全做到所涉及的款項及內(nèi)容。
1、個別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐敗;
2、留樣還不夠規(guī)范;
3、部分食堂從業(yè)人員的自身衛(wèi)生有待加強。
四、下一步工作打算
下一步鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及幼兒園食堂食品安全工作,按照上級文件要求對食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 7
一、加強領(lǐng)導(dǎo)、全面摸底,認真制定實施方案。
自蒼溪縣教育系統(tǒng)20xx年食品安全專項整治“百日行動”實施方案”下發(fā)后,我們召開了專門會議,認真落實學(xué)校建設(shè)食品安全工作要求和餐飲業(yè)專項整治方案,確保全校師生飲食安全。
1、學(xué)校成立學(xué)校食堂食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長冉宗文同志任組長,由學(xué)校分管安全后勤副校長李國權(quán)同志任副組長,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,李國權(quán)同志兼辦公室主任,全鄉(xiāng)完小和村小一把手親自抓整治工作,明確一名負責人主抓整治工作。
2、認真做好學(xué)校食堂摸底工作,于4月20日下發(fā)通知,就我鄉(xiāng)學(xué)校食堂基本情況進行重新統(tǒng)計,從統(tǒng)計的情況看,全鄉(xiāng)村完小學(xué)校有食堂4個,其中有學(xué)生寄宿就三餐的學(xué)校食堂1個,只有寄中餐的學(xué)校食堂3個;全鄉(xiāng)學(xué)校食堂從業(yè)人員9人,其中有9人有健康證,持證率為100%。全獲得餐飲服務(wù)許可證,持證率為100%(村小根據(jù)縣級要求未辦理餐飲服務(wù)許可證)。
3、認真制定學(xué)校食堂食品安全整治實施方案,4月17日,縣教科局以蒼教科函字[20xx]31號通知印發(fā)了《蒼溪縣教育系統(tǒng)2013年食品安全專項整治“百日行動”實施方案》,要求各縣屬學(xué)校認真貫徹落實,各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)將《方案》印發(fā)至各中小學(xué)校,并認真組織實施,《方案》分指導(dǎo)思想、整治范圍、重點整治目標和內(nèi)容、時間及步驟和工作要求等幾個部分,明確分四個階段進行,第一階段動員部署階段(20xx年4月上旬);第二階段為組織實施階段(20xx年4月11日--6月30日)。第三階段為總結(jié)驗收階段(20xx年7月1日--7月31日)。第四階段:鞏固提高階段(20xx年8月1至12月底)。
二、加強宣傳發(fā)動,認真開展第一階段的整治活動
為提高工作效率,使全校食堂從業(yè)人員和師生員工的食品的食品安全意識不斷增強,消除學(xué)校食品安全隱患,杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生,確保學(xué)校飲食安全。首先我們于20xx年4月22日下午召開了全鄉(xiāng)食堂管理人員與食品加工人員會議,與會人員12人全部到齊。會上冉宗文同志闡述了開展這次食安專項整治工作的重要意義。李國權(quán)就食品安全知識作了相關(guān)培訓(xùn),最后就整治工作進行了布置。會議進一步明確了了學(xué)校食堂各崗位衛(wèi)生責任制,食物采購臺帳,食堂食物留樣登記本等。其次是全鄉(xiāng)各食堂負責人就認真貫徹了會議精神,對照要求認真組織了自查自糾工作,并對全鄉(xiāng)所轄學(xué)校進行了地毯式的檢查,對檢查和自查工作進行了認真總結(jié)、對存在的問題進行了認真限期整改,進一步完善了學(xué)校食品及加工管理制度,第一階段整治行動開展得有聲有色,已經(jīng)初見成效。
三、明確職責,聯(lián)合督查,認真開展第二階段的集中整治行動。
4月15日至4月19日,按縣教科局專項整治方案的安排,由學(xué)校組織對全鄉(xiāng)學(xué)校食堂進行了地毯式的督查,督查制度、責任制的落實和宣傳教育等情況,督查食物采購、索證索票、臺帳、貯存、加工、消毒以及食物留樣,飲用水等環(huán)節(jié),從督查的情況看,主要有以下一些特點:
1、好的方面
(1)制度健全,學(xué)校基本都建立了校長負責制,管理人員安全責任制,從業(yè)人員崗位衛(wèi)生責任制,食品采購、索證、驗收制度,責任追究制度,食品留樣制度,應(yīng)急處理措施和事故報告制度。各項衛(wèi)生安全管理制度齊全。
(2)97%的食堂及周邊的.環(huán)境衛(wèi)生較好,衛(wèi)生檢查記錄齊全。目前我校雖說食堂及加工場所的建筑陳舊,條件較差,但工具擺放整齊,清潔清掃工作都盡力而為了。
(3)從業(yè)人員較以前素質(zhì)有很大提高,持健康證率達100%以上,員工沒有留長發(fā)、長須、長指甲現(xiàn)象,沒有隨地吐痰,上班時抽煙等現(xiàn)象。100%以上從業(yè)人員能著裝上崗。
(4)學(xué)校食安知識宣傳氛圍濃厚,學(xué)校基本都有食安知識宣傳欄、墻報,有的還有宣傳標語和橫幅,學(xué)校有食安知識講座,學(xué)生自我防范意識增強。有的學(xué)校將有關(guān)制度公布在就餐場所,接受學(xué)生監(jiān)督。
(5)食堂的食物(含添加劑)的采購、貯存、加工、銷售、消毒、保潔等環(huán)節(jié)較整治前都有進步,食品原料倉庫儲存食物上架率,隔墻率達100%以上。肉食儲存進冰箱率達100%。生熟分開,食用品與非食用品基本能分開存放,基本沒有采購高危食品現(xiàn)象。
2、存在的問題
(1)臺帳和索證雖然97%能實行,但有的不夠不完善,有的太細工作量大,難以堅持,有的索票沒有粘貼在臺帳上,有的索證不全,達不到追根溯源的目的,需要完善。
(2)食堂基礎(chǔ)設(shè)施差,主要是房屋建筑差,防漏現(xiàn)象嚴重,且廚房加工區(qū)不能進行有效地全封閉,導(dǎo)致防蠅工作難度系數(shù)較大,存在一定的安全隱患。
四、下步工作
1、認真搞好第三階段的鞏固提高工作,對發(fā)現(xiàn)的問題督促整改,并進行復(fù)查。
2、加大食堂建設(shè)的投入,改善硬件設(shè)施,新建和改建食堂前認真履行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督職責。
總之,學(xué)校食堂食品安全整治工作是一項系統(tǒng)工程,涉及面廣,工作難度大,我們一定齊心協(xié)力,由幾個部門形成合力,嚴厲打擊加工和流通領(lǐng)域的違法行為,狠抓源頭治理,加強學(xué)校管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn),提高他們的素質(zhì),對違規(guī)操作行為也要嚴肅查處,實行責任追究,確保學(xué)校師生飲食安全,確保學(xué)校和諧平安。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 8
一、基本情況
我縣目前獲證中學(xué)食堂有23家(有2家已受理),幼兒園食堂18家。
二、高度重視、加強領(lǐng)導(dǎo)
為切實加強我縣學(xué)校、托幼機構(gòu)學(xué)校食堂監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生身體健康和生命安全,我局制定了學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全整治工作方案,每年3月至4月、9月至10月,對全縣中學(xué)、托幼機構(gòu)食堂開展日常監(jiān)督檢查。重點檢查內(nèi)容為:學(xué)校食堂是否建立食品安全責任制、餐飲服務(wù)許可證情況、從業(yè)人員健康證明狀況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實情況、加工制作等相關(guān)管理制度情況、食品留樣情況、餐廚廢棄物的處理、餐用具的清洗消毒、食品分類儲藏情況以及嚴查使用不合格食品原料和違法使用食品添加劑行為。共計檢查中小學(xué)、托幼機構(gòu)的食堂71戶次,責改71戶次。
三、加大培訓(xùn)
為從根本上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的責任意識和食品安全意識,我局加大了對學(xué)校食堂從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。于4月16日進入大龍鄉(xiāng)中心學(xué)校開展食品藥品安全法律法規(guī)知識培訓(xùn)會,講解了申辦餐飲服務(wù)許可證應(yīng)當具備的條件、餐飲服務(wù)經(jīng)營管理在食品安全方面的注意事項;于8月31日召開學(xué)校負責人及食堂管理人員食品安全知識培訓(xùn)會,會上對《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》(暫行)做了講解,介紹了分級評審、量化評價等內(nèi)容,要求各學(xué)校食堂按照《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理指南》(暫行)的規(guī)定,認真做好自查評分,并向我局提交量化分級申請表,開展量化分級工作。
四、強化監(jiān)督
我局于3月10日至11日,在縣政法委的牽頭下開展了幼兒園食品安全專項行動,重點檢查《餐飲服務(wù)許可證》的持有情況、環(huán)境整體布局的合理性、各種硬件設(shè)施的.使用及養(yǎng)護、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康情況、原料購進索證索票與進貨查驗制度的執(zhí)行情況、食品加工工藝流程、食品留樣的執(zhí)行情況等。針對發(fā)現(xiàn)的問題,我局當場給予指導(dǎo)幫扶,要求負責人立即進行整改,并于7天之后進行復(fù)查,將復(fù)查情況上報縣政法委。
五、取得的成效及存在問題
(一)機構(gòu)組織
多數(shù)學(xué)校成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實把學(xué)校食品安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。個別學(xué)校未明確專職的食品安全管理人員。
(二)制度完善
一是學(xué)校把食堂食品安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校食堂都建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。二是建立了學(xué)校幼兒園食堂管理檔案,檔案內(nèi)容包括:餐飲服務(wù)單位基本情況表、從業(yè)人員名單、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件、單位法定代表人(負責人或業(yè)主)身份證復(fù)印件、經(jīng)營場所所有權(quán)證明或租房合同復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等。三是建立健全了學(xué)校幼兒園食品安全管理人員檔案表,要求每個學(xué)校幼兒園食堂設(shè)立一至兩名食品安全管理人員。四是多數(shù)學(xué)校未制定食品安全檢查計劃,無檢查記錄,有的是有檢查記錄,但無檢查計劃。
(三)索證索票、留樣、加工、儲存等方面
個別學(xué)校食堂食品原料、食品添加劑采購索證登記工作不完善,食品添加劑未執(zhí)行“五專”管理;個別留樣制度執(zhí)行不到位,有的單位雖留樣,但存在留樣數(shù)量和留樣時間不足的問題,留樣記錄不全;個別學(xué)校食品倉庫存放物品未能隔墻離地等等;部分從業(yè)人員未按照規(guī)范操作,設(shè)有的功能場所未使用,直接在烹飪間內(nèi)進行粗加工操作,烹飪好的菜未及時存放到備菜間,采購的菜直接堆放在地面上,生熟菜盆未分開等;餐廚廢棄物無日產(chǎn)日清記錄,未與前來收購的人員簽訂保證協(xié)議等不規(guī)范操作均存在。
(四)設(shè)施設(shè)備情況
大部分學(xué)校食堂因面積狹小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開,加工流程方面不能做到生進熟出,不能有效的防止交叉感染;防蠅、防蚊、防蟲、防鼠設(shè)施設(shè)備不齊全;缺少動植物食品清洗水池、洗手設(shè)施以及拖把等清潔工具的清洗水池;缺少抽油煙及濾油設(shè)施;
(五)人員資質(zhì)方面
個別從業(yè)人員未獲得健康合格證明就從事直接接觸食品工作,食堂承包人食品安全意識不高,對《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)掌握熟悉程度不足,多數(shù)從業(yè)人員缺乏應(yīng)有的法律意識和專業(yè)操作水平。
(六)量化分級情況
我局于9月1日開始對學(xué)校食堂開展量化分級工作,目前對11家應(yīng)量化單位進行量化評分,初評結(jié)果:1家達到A級單位的要求,4家達到B級單位的要求,4家達到C級單位的要求,2家不達標,已限期整改。
(七)陪餐情況
個別學(xué)校實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師陪餐制度,在每餐老師進行簽到,記錄食堂情況。讓老師和學(xué)生同吃,能隨時了解食堂情況,傾聽學(xué)生意見。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 9
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展,我校為進一步加強在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定,在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項整治”活動,消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強領(lǐng)導(dǎo)提高認識
自接到“通知”后,我校領(lǐng)導(dǎo)班子對學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負責,認真檢查,隨時監(jiān)督、加強管理。9月12日召開全體師生大會,由專項小組負責,向全體師生加強思想教育、提高認識,“整改專項小組”責成各班主任、食堂管理員、本著對學(xué)生負責的精神;繼續(xù)加強教育、提高認識。
二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢
9月13日下午,由常浩然任組長的檢查小組對食堂進行了認真核查,對各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示:這些商品來貨渠道正規(guī),經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生檢驗且在保質(zhì)期內(nèi)銷售,清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
三、確立規(guī)章制度,定期抽查、責任到人
1、學(xué)校小賣部嚴禁出售食品。
2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員簽定協(xié)議,具體要求如下:
A、要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴禁人情肉、關(guān)系菜。
B、儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風(fēng)。
C、剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準賣回鍋菜。
D、餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架
E、衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員F食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。
四、明確監(jiān)督方案。
為保證食品安全整改工作落到實外,收到實效,明確監(jiān)督方案。主要有以下三點:
1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對全體師生的`健康與安全負責、隨時隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2、全體師生有權(quán)利對食堂變質(zhì)的飯菜進行舉報。總之、在這次整改度作中全校師生員工團結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足,但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改,愿意接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查監(jiān)督。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 10
為認真貫徹落實相關(guān)文件精神,切實加強學(xué)校道路交通安全管理,預(yù)防道路交通事故的發(fā)生,維護師生生命財產(chǎn)安全,我校積極組織開展道路交通安全專項整執(zhí)“百日會戰(zhàn)”工作,在上級有關(guān)部門的具體指導(dǎo)和全校教職工的共同努力下,有效遏制交通安全事故的發(fā)生,增強了全體師生的交通安全意識,現(xiàn)將我校開展道路交通安全項整執(zhí)“百日攻堅”工作總結(jié)如下:
一、統(tǒng)思想,提高認識。
通過認真貫徹落實有關(guān)文件精神和多次召開動員大會,全體教職工充分認識到開展道路交通安全專項整執(zhí)工作是貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”方針的具體行動,是預(yù)防和減少安全生產(chǎn)事故的發(fā)生、維護廣大師生生命財產(chǎn)安全的有效措施,提高了認識,統(tǒng)了思想,為開展道路交通安全專項整執(zhí)工作奠定堅實的思想基礎(chǔ)。
二、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責任。
為確保學(xué)校道路交通安全專項整執(zhí)工作的順利開展,成立以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,小組確定了“精心組織、落實責任;全員參與,層層發(fā)動;扎實工作,務(wù)求實效”的工作方針,制定方案狠抓落實,使之形成校長親自抓、分管校長主要抓、班級具體抓的齊抓共管面,切實做到任務(wù)到崗、責任到人、領(lǐng)導(dǎo)到位,整個校園形成了密不透風(fēng)的安全教育防護網(wǎng)絡(luò),保障了各項工作的落實。
三、耐心疏導(dǎo),教育到位。
1 .利用周一由各班主任老師對學(xué)生開展交通安全法律法規(guī)培訓(xùn)教育,介紹自己如何遵守交通規(guī)則,暨舉行了“道路交通安全專項整執(zhí)百日攻堅啟動儀式”。
2 .利用各種載體,廣泛開展學(xué)習(xí)“文通安全法制知識”教育活動。校園設(shè)置了交通安全教育標語和宣傳畫;學(xué)校學(xué)校多次組織“交通安全主題隊會”、“交通安全知識比賽”、“給家長的一封信”、“小手牽大手”等活動,廣泛向師生、家長、社會宣傳交通安全的法律法規(guī)和做好學(xué)校交通安全教育工作的意義,爭取全社會的.關(guān)心和支持,形成良好的社會氛圍,活動取得顯著成效。
3 .學(xué)校聯(lián)合相關(guān)部門對非法接送車輛進行排查整執(zhí),摸清校內(nèi)外現(xiàn)存的交通安全隱患突出重點,制定防范措施。
4 .每天上、下學(xué)時段集中整頓班級路隊秩序,安排值班領(lǐng)導(dǎo)和教師到校園周邊路口協(xié)助交巡警指揮疏導(dǎo)交通,監(jiān)督師生遵守交通法規(guī),對在道路上嬉戲的學(xué)生進行及時地勸阻和教育。
5 .學(xué)校的監(jiān)督崗對學(xué)校的自行車和學(xué)生中存在的違紀違規(guī)現(xiàn)象進行了徹底的清查,要求不足齡少年不能騎車上學(xué);在校內(nèi)不能騎車;自行車不能載人等。
6 .以此次開展交通安全專項整執(zhí)工作為契機,學(xué)校特意從交警中隊請了一名警員來到我校給全校師生讓了一堂交通安全知識課。通過這樣的交通安全知識課使全體師生得到了良好的交通安全教育,樹立了更好的交通安全意識。從而把我校的安全工作再提高一個層次。
四、存在問題及下一步工作安排
如何更進一步的把交通安全意識灌輸?shù)綄W(xué)生的腦海之中是交通安全教育的當務(wù)之急,作為學(xué)校仍然堅持好的做法,開展豐富多彩的交通安全教育活動。
在學(xué)校以后的常規(guī)工作中,我校將在上級有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下,把交通安全工作始終擺在各項工作的首位,繼續(xù)加強交通安全知識教育,提高學(xué)生自我防護能力,爭創(chuàng)“平安校園”,把交通安全工作切實落到實處。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 11
為切實加強我校食品安全工作的管理水平學(xué)校,有效控制事物中毒及其他食源病患的發(fā)生,確保師生身體健康,根據(jù)萬寧市教育局轉(zhuǎn)發(fā)《海南省教育廳關(guān)于學(xué)校食品安全專項整治工作方案》的通知精神,我校于20xx年5月10日至6月10日開展了學(xué)校食品安全專項整治工作,取得了較好的效果,現(xiàn)將整治工作的開展情況總結(jié)如下:
一、成立了中心學(xué)校食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組
為了把此次食品安全專項整治工作抓緊、抓實,學(xué)校成立了以校長梁仕弘同志為組長,副校長黃書文同志為副組長,黃漠雄、蔡梅香、李仕龍為成員的專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組,學(xué)校辦公室負責整個專項整治工作的部署、落實。
二、整治時間及過程
(一)、整治時間:20xx年5月10日至6月10日
(二)、整治過程:
1、整治宣傳:5月10日至16日開展食品安全專項整治工作的宣傳教育,學(xué)校利用教職工大會和每周一的師生集會,宣傳食品安全專項整治工作的目的、意義,食品經(jīng)營部門需要做好哪些安全自查內(nèi)容,沿途攤點的整治宣傳。
2、對學(xué)生進行集中教育:在連續(xù)三周的全校升旗儀式上,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)均對學(xué)生進行了食品安全的專項教育,特別強調(diào)在購買食品時需注意的事項
(1)、要看產(chǎn)品有無廠家、地址;
(2)要看產(chǎn)品是否有合格證;
(3)、要看產(chǎn)品的出廠日期及保質(zhì)期限。教育學(xué)生絕不能買三無食品、腐爛變質(zhì)食品及沿途攤點自制食品。同時,針對春夏季是流行性疾病的高發(fā)期這一規(guī)律,教育學(xué)生不喝生水,注意自身的衛(wèi)生,防止疾病的傳染。
3、檢查整治:5月20日、22日,我中心學(xué)校食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的全體成員分兩組對各小學(xué)的.小賣部和沿途攤點進行了檢查。在對各小學(xué)內(nèi)部的小賣部檢查中,一是檢查了從業(yè)人員的經(jīng)營許可證、個人的健康證;二是檢查了小賣部的食品有無三無、過期、腐爛變質(zhì)食品;三是檢查了小賣部的衛(wèi)生狀況。經(jīng)過對小賣部的檢查,各項指標均達到了要求。在對沿途攤點的檢查中,重點檢查了各攤點所賣食品的衛(wèi)生狀況、是否是自制食品、有無三無食品等,通過檢查,發(fā)現(xiàn)個別攤點的從業(yè)人員個人衛(wèi)生差,經(jīng)營了自制食品。檢查組對衛(wèi)生做得差的業(yè)主進行了教育,對自制食品要求攤主撤離。
三、取得的成效
通過此次食品安全專項整治工作的開展,進一步提升了我中心學(xué)校的安全管理水平,強化了廣大師生對食品安全的認識,提高了全體師生對食品安全的重視程度,為實現(xiàn)我中心學(xué)校安全工作的健康發(fā)展和完成全年安全工作的各項指標奠定了堅實的基礎(chǔ)。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 12
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展,我校為進一步加強在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)《祿豐縣教育局關(guān)于開展學(xué)校食品安全專項整治工作的通知》精神,在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項整治”活動,消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強領(lǐng)導(dǎo)提高認識
我校領(lǐng)導(dǎo)班子對學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負責,認真檢查,隨時監(jiān)督、加強管理。由專項小組負責,向全體師生加強思想教育、提高認識, “整改專項小組”責成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對學(xué)生負責的精神,繼續(xù)加強教育、提高認識。
二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢
由李永貴校長任組長的檢查小組對食堂、小賣部進行了認真核查,對各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示:這些商品來貨渠道正規(guī),經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生檢驗且在保質(zhì)期內(nèi)銷售,清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
三、確立規(guī)章制度,定期抽查、責任到人
1.與學(xué)校外小賣部法人代表簽定協(xié)議,具體要求如下:
(1)嚴禁學(xué)校外小賣部出售“三無食品”
(2)嚴禁學(xué)校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。
(3)小賣部的售貨員必須定期體檢。
2.學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員鑒定協(xié)議,具體要求如下:
(2)要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴禁人情肉、關(guān)系菜。
(3)儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風(fēng)。
(4)剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準回鍋菜。
(5)餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。
(6)食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。
四、明確監(jiān)督方案。
為保證食品安全整改工作落到實外,收到實效,明確監(jiān)督方案。主要有以下三點:
1.學(xué)校食堂、校外小賣部應(yīng)對全體師生的健康與安全負責、隨時隨地接受全體師生的`監(jiān)督。
2.全體師生有權(quán)利對小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進行舉報。
3.全體師生有權(quán)利對食堂變質(zhì)的飯菜進行監(jiān)督。
總之、在這次整改度作中全校師生員工團結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足,如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒有落實,還不大符合上級要求。但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改,切實保障全校師生食品飲食安全。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 13
根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項整治活動實施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[2015]9號)文件精神,我隊對文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實到位,有步驟分階段的對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進行全面排查,消除食品安全隱患。現(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:
一、精心組織,周密安排
為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴防食物中毒事件發(fā)生,我隊高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊,明確了職責和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時間及有關(guān)要求。
二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況
本次重點檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長為第一責任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實施食品留樣;加工場所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級管理評審達標要求進行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。
這次專項檢查對我轄區(qū)內(nèi)5個學(xué)校的7家食堂進行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效 “餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的`食品安全意識參差不齊、從業(yè)人員流動性大、更換頻繁等問題,對學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對這些問題,我局積極會同教育部門不斷加強跟蹤督查,落實整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級,營造讓廣大師生更加安全放心的飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理工作,對全縣7家學(xué)校食堂進行了2015年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級動態(tài)評定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達100%。
三、存在的問題
檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對存在的問題我隊執(zhí)法監(jiān)督人員下達了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。
四、下一步工作打算
1、針對存在的問題繼續(xù)對學(xué)校食堂加強《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高法律意識,責任意識和安全意識,落實好各項措施,嚴防食物中毒的發(fā)生。
2、進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實人員和明確責任,強化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。
3、密切聯(lián)系當?shù)亟逃块T加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴查處違法行為,對整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 14
學(xué)校安全工作事關(guān)廣大師生健康和生命平安,為切實增強我校的安全工作,保證學(xué)校師生的健康和生命平安,我校踴躍開展隱患排查治理專項行動,堅持齊抓共管,普遍發(fā)動全部師生員工全員參與,始終把安全工作放在第一名,時刻緊繃安全之弦,時刻做到常抓不懈、警鐘長鳴,現(xiàn)將我校的開展隱患排查治理專項行動自查工作總結(jié)如下:
一、思想重視,熟悉到位。
我校領(lǐng)導(dǎo)與教師從保障學(xué)生軀體健康和生命平安、保證學(xué)校正常教學(xué)秩序、保護社會穩(wěn)固大的高度,充分熟悉此項工作的重要性、緊迫性和長期性。確立“學(xué)校教育安全第一”的思想,把安全工作的要求和方法落到實處。成立了以校長為第一責任人的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,做到分工明確,職責落實。學(xué)校與各班班主任每學(xué)年簽定安全目標責任狀,明確責任與義務(wù)。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校增強對安全工作的指導(dǎo)與監(jiān)督。制定值班、值校制度,做到學(xué)生在,教師在,教師在,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在。全力以赴打造“平安校園”。形成“人人、事事、處處,想安全,抓安全”的良好氣氛。
二、責任落實,嚴把關(guān)口。
我校重視安全工作,充分利用宣傳窗、黑板報、校園廣播等各類媒體向廣大師生進行宣傳、教育,增強學(xué)生的自我愛惜意識,提高自我防范能力。學(xué)校利用告家長書等形式增強與學(xué)生家長的溝通,提高家長對平安教育的熟悉,配合學(xué)校增強學(xué)生自我防范意識和能力的培育。同時學(xué)校要求班主任主動家訪,多與家長增強聯(lián)系,提高家長監(jiān)護意識,讓家長切實負起學(xué)生安全教育與監(jiān)護工作的職責。在此基礎(chǔ)上學(xué)校聘請法制副校長,對學(xué)生進行法律知識、安全防范意識和自護自救能力的教育,邀請交警進行交通安全知識講座和交通安全圖片展覽。同時增強對學(xué)生的心理健康教育,避免學(xué)生心理問題的.產(chǎn)生。另外要求各班開展形式多樣的安全教育活動,通過集會、晨談、班隊課、各類活動課等增強對學(xué)生的安全教育。
三、治理到位,嚴格制度。
為最大限度減少安全事故的隱患,我校從實際動身,增強安全日常工作的治理。
1、增強學(xué)校設(shè)施的安全治理,常常檢查學(xué)校用房、用電、防火等設(shè)施,按期檢查所有效電線路,滅火器放置于消防安全隱患嚴峻的場所,增強消防演練,及時排除各類事故隱患。連年來未發(fā)生任何事故。配合各部門增強對學(xué)校周邊環(huán)境的集中整執(zhí),杜絕學(xué)校周圍的小商小販,同時健全值班教師值日制度,非正常下學(xué)時刻學(xué)生出校門必需持班主任的證明,校外來客進出校門必需記錄,還學(xué)校一片寧靜與平安。
2、增強學(xué)生集體活動的治理,每一次活動,都有主管領(lǐng)導(dǎo)在場,在學(xué)校組織的集體活動中,都有相應(yīng)的安全防范方法。認真做好學(xué)生的假期安全教育,在校園或?qū)W校組織的其他戶外集體活動,都有相應(yīng)的安全防范方法,不發(fā)生事故。
3、增強交通安全教育,教育學(xué)生自覺遵守交通規(guī)則,不發(fā)生因違背交通規(guī)則而造成的傷亡事故。對每一名上、下學(xué)的學(xué)生分發(fā)了一份《告家長書》。對未滿十二周歲的學(xué)生禁止他們騎自行車上學(xué),要求家長親自接送。
4、嚴格治理易燃、易爆、劇毒、化學(xué)藥品,增強消防工作,嚴防爆炸、中毒、火災(zāi)等事故發(fā)生。
5、增強飲食衛(wèi)生工作的治理,增強對食堂安全工作的治理、監(jiān)督。為保證學(xué)生食物衛(wèi)生安全,我校從食物采購,清洗,分發(fā),留樣,直至組織就餐,都有專人負責,都有一的規(guī)章制度,依照“誰負責誰治理”的原則,定人、按時、定責任。如我校要求食物采購員必需到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食物,盡可能做到定點采購。以保證最大限度地減少安全事故的發(fā)生。
6、增強體育活動的安全防范工作,在學(xué)校組織的校內(nèi)、外體育活動中,堅決避免意外損害事故。由于方法到位,責任落實,體育活動從未發(fā)生死亡、重傷事故。
7、增強教職工的安全教育和治理,要求廣大教職工切實履行在學(xué)生安全教育方面的職責,把安全責任落實到人。
8、重視學(xué)生安全教育,增強安全防范意識。學(xué)校嚴格貫徹《學(xué)生日常行為標準》,結(jié)合學(xué)校和學(xué)生的實際,大力推行“輕說話、輕走路、輕拿放”的三輕活動,使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為適應(yīng)。同時為每位學(xué)生訂購了《學(xué)生安全守則》,通過教育、背誦使學(xué)生對安全知識有了更深切的了解,增強了學(xué)生的安全意識與自我防范的能力,使學(xué)生對安全工作的重要性與必要性的熟悉有了本質(zhì)的提升。另外嚴禁學(xué)生參加商業(yè)性禮儀活動。從源頭上減少各類安全事故和安全隱患。
9、強化學(xué)校值周職責,每天保證有一名行政領(lǐng)導(dǎo)值日。值周教師做到24小時在崗,對學(xué)生課間、中午等活動情形增強巡邏、檢查。有事故及時處置,并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報。同時,制訂安全事故應(yīng)急預(yù)案,以防萬一。
10、健全臺帳資料,成立安全檔案。嚴格標準各類規(guī)章制度的健全和落實。做到有據(jù)可查,有章可循。對臨時解決不了的問題,采取周密的監(jiān)控方法,制定整改方案,有步驟地整改。同時按期做好平安工作的自查、總結(jié)工作。盡可能讓安全工作變成“陽光工程”。
四、存在的問題
安全工作只有責任與義務(wù),說不上成績。我校在工作的進程中深切地熟悉到存在的困難、不足與面臨的龐大壓力:
1、我校生源散布地域分散,有些學(xué)生上下學(xué)路遠超過2千米,由于家長辛勞無法接送,少數(shù)低年級學(xué)生自己上下學(xué),在上下學(xué)進程中存在安全隱患。
2、學(xué)校校門口未設(shè)減速帶,學(xué)生上下學(xué)存在安全隱患。
3、校園圍墻地基下陷,墻體破損。存在嚴峻的安全隱患。
4、由于學(xué)校辦學(xué)資金欠缺,無專職保安,現(xiàn)值班教師擔任兼職保安,存在安全隱患。
五、整改的方法
1、3月開學(xué)初分發(fā)告家長書,提高家長對安全工作的熟悉,切實履行第一監(jiān)護人的責任,簽定《安全協(xié)議》,做到人手一份。再重視再增強學(xué)生上、下學(xué)的安全教育和治理。建議家長要妥帖解決學(xué)生上、下學(xué)事宜。
2、本月底前我校向上級主管部門再次反映和書面報告,請求有關(guān)部門對學(xué)校周邊的路口的交通平安隱患進行處置和設(shè)置交通警戒標志,在道口裝置減速帶以確保師生和周邊群眾的出行安全。
3、要求值班教師盡快擔負起兼職保安的責任,切實保護學(xué)生安全及校園財產(chǎn)安全。
面對困難與不足,我校將大力排除各類安全隱患;從源頭上抓起,讓安全隱患抹殺于萌芽狀態(tài)。我校全體教師對于安全工作做到嚴防死守,眾志成城,堅決杜絕各類安全事故的發(fā)生。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 15
為全面落實科學(xué)發(fā)展觀,促進未成年人健康成長,積極營造有利于未成年人成長的良好社會文化環(huán)境和氛圍,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)大武口區(qū)教育系統(tǒng)校園安全及周邊社會治安秩序?qū)m椪喂ぷ鲗嵤┓桨傅耐ㄖ罚ㄊ蠼腆w發(fā)【20xx】33號)文件精神和要求,我校對校園及周邊治安秩序工作進行了認真的治理,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、加強法制、安全知識教育,提高學(xué)生遵紀守法的自覺性
我校根據(jù)自治區(qū)關(guān)于“五五”普法工作的要求,開展了“法與我同行”主題教育活動,加強對學(xué)生的法制教育。結(jié)合上級部門要求,開展了“我把安全帶回家”活動。大隊部加強法制教育和安全教育,充分利用國旗下的講話、主題班會、知識講座、校園廣播、黑板報、等多種形式,大力開展以“校園及周邊安全”、“綜合治理確保安全”和“交通安全記心中”為主題的宣傳活動。加強對學(xué)生文明上網(wǎng)的教育,提高網(wǎng)絡(luò)道德意識,教育學(xué)生努力做到不去營業(yè)性網(wǎng)吧,不瀏覽傳播網(wǎng)絡(luò)的不良信息。加強禁毒教育。積極配合司法工商行政部門落實好消費維權(quán)教育進校園工作。通過各項活動的開展,全體師生增強了法律意識、提高了法制觀念。
二、努力提高德育工作的科學(xué)性、實效性
加強養(yǎng)成教育,培養(yǎng)良好文明習(xí)慣。針對小學(xué)生求知欲強、可塑性大、模仿性強的特點,狠抓養(yǎng)成教育,及時糾正隊員不規(guī)范言行。認真組織開展“養(yǎng)成道德好習(xí)慣”教育活動,通過開展“創(chuàng)文明校園從我做起”“新校園、新面貌、新風(fēng)尚”等活動,規(guī)范了學(xué)生行為習(xí)慣,凈化了校園環(huán)境衛(wèi)生,培養(yǎng)了學(xué)生的文明素養(yǎng)。為保證養(yǎng)成教育的實效性,我們還做到以下幾點:一是要求班主任嚴抓實管、經(jīng)常、反復(fù)地組織學(xué)生學(xué)習(xí)《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,做到諄諄教導(dǎo),堅持不懈;二是通過不斷的檢查、評價、反饋,促改進;三是學(xué)校對規(guī)范隊員行為采取正反兩方面教育相結(jié)合的辦法,文明監(jiān)督崗和少先隊干部每天進行定期的檢查,及時反饋,表揚批評,讓年級與年級、班級與班級進行評比,并把檢查、評比的結(jié)果列入班級考評內(nèi)容中,同時公示在學(xué)校宣傳欄內(nèi)。
開展具有實效性、系列性、時代性的德育專題活動。學(xué)校把專題教育與社會的現(xiàn)狀、學(xué)生的生活實際相聯(lián)系,以豐富多彩的專題活動為契機,生動活潑地開展多種形式的少先隊活動,在活動中對學(xué)生進行教育。在入隊、入團等具有特殊意義的重要日子,舉行各種紀念、慶祝活動,增進情感,提高道德素養(yǎng)。大隊部開展“祖國發(fā)展我成長”主題教育活動,各中隊開展“祖國頌”、“祖國在我心中”等主題隊會活動。一二年級的隊員們進行“我畫祖國山河”繪畫比賽,一幅幅絢麗多彩的圖畫展現(xiàn)了祖國的壯麗山河。三、四年級的隊員們進行講故事比賽,一個個感人至深的英雄形象呈現(xiàn)在同學(xué)們的面前,繪聲繪色的演講將隊員們帶到了不同的年代,看到了可歌可泣的英雄人物。五六年級的隊員們制作了手抄報,記錄下祖國、日新月異的`變化。少先隊員愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感油然而生。
學(xué)校把誠信教育作為學(xué)生弘揚和培育民族精神教育、思想道德建設(shè)的重要內(nèi)容納入德育工作計劃。根據(jù)小學(xué)生特點,結(jié)合課堂教學(xué)、主題班(隊)會,向?qū)W生進行誠信知識宣傳,要求學(xué)生誠信與人交往,誠信學(xué)習(xí),誠信考試。教師率先向社會做出信用承諾,以此推進誠信校園建設(shè);開展“愛我家鄉(xiāng),愛我校園”“你丟我撿”的活動,增強了學(xué)生保護環(huán)境的意識;通過“榮辱觀應(yīng)知與踐行”“今天我當家”“從現(xiàn)在做起,從點滴做起”等精彩紛呈的系列活動,讓學(xué)生懂得了知行統(tǒng)一;“種上一棵感恩樹”主題教育活動,培養(yǎng)親情,傳乘美德,增強了責任感。三、科學(xué)安排,周密部署,切實做好整治工作
1.學(xué)校安排專人對校園周邊的環(huán)境進行排查摸底。榮景花園周圍有幾家商店,都屬于有照經(jīng)營。無網(wǎng)吧和彩票點存在。偶爾有流動小攤點,屬于無證經(jīng)營,設(shè)施簡易、簡陋,無法保證食品的衛(wèi)生,存有嚴重的安全隱患。針對以上情況,我們通過廣播、主題班會等形式,教育學(xué)生不吃不潔的食品,特別是油炸等垃圾食品;同時加強門衛(wèi)管理,實行封閉式學(xué)校管理。加強進出校園登記準入制度,嚴禁學(xué)生課間私自外出。
2.學(xué)校地處繁華地帶,道路狹窄。附近有幾所學(xué)校。每到上學(xué)放學(xué)途中,車流量非常大,人流量多,學(xué)生往返途中存在嚴重的交通安全隱患。為了學(xué)生的人身安全,學(xué)校要求學(xué)生放學(xué)離校都要排路隊,實行“值日教師路隊護送”等交通安全管理措施,每天都安排學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師在校門口值班,疏導(dǎo)車輛、人流,維持秩序。我們加強對學(xué)生的交通安全教育,禁止學(xué)生乘坐摩的三輪車等非法營運車輛,要求家長接送或結(jié)伴步行回家,在馬路上不做游戲,保證學(xué)生的安全,確保學(xué)生往返學(xué)校安全。
針對上學(xué)、放學(xué)時間,家長接送學(xué)生的車常擠在校門,影響師生出行。針對這一現(xiàn)象,學(xué)校在校門口兩側(cè)劃定了學(xué)生安全通道和家長接送區(qū),為了讓家長能理解配合學(xué)校工作,我們利用開學(xué)各班的家長會,做好宣傳工作,要求家長按要求接送學(xué)生。還積極組織大隊干部,每天在校門口值周,對違反規(guī)定的家長和同學(xué)進行勸阻,效果明顯。
3.針對地震等自然災(zāi)害發(fā)生以及學(xué)校教學(xué)樓突發(fā)火災(zāi)等緊急情況,我校于4月12日舉行安全逃生演練活動,演練過程用時都是1.5分鐘,全校1400余名師生全部到達指定地點。達到在發(fā)生緊急情況時,能有序迅速的引導(dǎo)學(xué)生安全疏散,提高師生的防范自救能力,確保師生生命安全。
4.學(xué)校還組織人員對教學(xué)樓、樓道、輸電線路等進行全面排查,杜絕安全隱患,清理衛(wèi)生死角,嚴把飲用水質(zhì)量關(guān),確保師生飲食安全。
5.針對流行疾病的蔓延,學(xué)校積極做好預(yù)防工作,成立了流行疾病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定疾病預(yù)防預(yù)案,平時宣教結(jié)合,教育學(xué)生注意衛(wèi)生勤洗手,各班實行晨檢制度,發(fā)現(xiàn)病情,及時上報。學(xué)校還添置了消毒用具。提高學(xué)生自身抵抗能力。
三、存在的問題
目前存在的最大的問題是校門口道路狹窄,車流量大。雖然學(xué)校安排了多名教師組織維持上學(xué)放學(xué)的秩序,但一些司機不聽指揮,仍然搶道開快車,造成了嚴重的安全隱患。
通過我校的積極努力,其他各部門的大力支持,我校校園及周邊環(huán)境秩序明顯好轉(zhuǎn),學(xué)生的生活學(xué)習(xí)環(huán)境得到了一定程度的凈化,有力地維護了學(xué)校教育教學(xué)工作穩(wěn)定的發(fā)展,確保了校園平安。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 16
學(xué)校消防安全工作,關(guān)系到學(xué)校財產(chǎn)安全和教師員工的生命安全。對于這項工作,我校從來不敢有絲毫松懈。在百日攻堅行動中,努力鞏固“四個能力”,切實抓好消防安全工作。
一、積極做好消防安全的宣傳
工作只有思想上重視起來,安全行為才有保障。為此,我們十分重視消防安全工作的宣傳。首先是通過各級會議進行消防安全宣傳,學(xué)校綜治領(lǐng)導(dǎo)小組堅持召開消防安全工作例會,分析問題討論措施布置工作。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在每次的全校教職工大會上都反復(fù)強調(diào),要求教職工小心謹慎,預(yù)防為主。學(xué)校就安全問題專門召開過全校教職工大會,對包括學(xué)校消防安全在內(nèi)的安全問題作了詳盡的分析,并提出了許多需要注意的問題,要求全體教師將安全牢記在心。其次是組織學(xué)生觀看消防展覽和影片,我校針對學(xué)生接受和理解問題的特點,組織學(xué)生參觀直觀材料,加深他們的印象,使學(xué)生掌握了基本的消防安全知識,增強了消防安全意識。另外是在全校師生員工之中進行了多次系統(tǒng)全面的消防安全培訓(xùn)。
二、落實管理責任與具體措施
明崗明責,檢查評比,是強化管理力求實效的重要舉措。
具體說來,我校在以下八個方面加強了規(guī)范管理:
1、確定重點防火部位,明確重點防火部位負責人。
2、經(jīng)常性地檢查疏散通道,檢查疏散指示標志,以便應(yīng)急情況有保障。
3、加強對鍋爐房的管理,保證了無一例隱患存在。
4、加強對保管室、計算機室的管理,不定期檢查安全情況。這兩處是事故易發(fā)地,我們在對有關(guān)人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度,有隱患及時有效整改,確保萬無一失、
5、加強對消防器具的管理和保養(yǎng)我們并不因為這些器具平時很少使用就放棄管理,而是注重保養(yǎng),保證隨時可以應(yīng)急使用。
6、加強對學(xué)生安全教育與檢查。
三、加大投入,注重演練。
消防安全需要大量設(shè)備,沒有一定資金投入到頭只能是望災(zāi)興嘆。加大資金投入,重金買安全,也是我們的一條經(jīng)驗。讓學(xué)生演練如何使用滅火器。每次活動之前,我們請有關(guān)部門負責人一起擬定方案,并在演練之前召開動員會,部署演練計劃。在演練過程中,我們要求每個環(huán)節(jié)每個層面都有教師把關(guān)做好防護,防止傷害事故發(fā)生。使全體師生真正掌握消防器材的正確使用方法和滅火技巧,做到兩知一會、處危不亂;進一步推動學(xué)校消防教育工作。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、各項工作做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。
四、制訂緊急預(yù)案,確保臨危不亂。
消防安全無小事,為使火險隱患能夠在第一時間得到有效扼制,并保證學(xué)生能夠處危不亂,科學(xué)避險,減少盲目、慌亂和踩踏事故的發(fā)生,學(xué)校組織全體教職工,通過對教室等學(xué)生集中區(qū)域進行實際考察,反復(fù)醞釀、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了意外事故處置預(yù)案制度,制訂了切實可行的`“消防安全緊急預(yù)案”。
五、警鐘常鳴,安全有保障。
學(xué)校消防安全工作是一個艱巨的長期的任務(wù),不是一勞永逸的事情。由于認識明確,措施到位,多年來,我校從未發(fā)生過消防安全方面的意外事故。我們在加強日常工作管理和階段情況總結(jié)的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結(jié)合,才能保證學(xué)校安全。每個人都要關(guān)心消防安全,不能以為看不到就沒事,事不關(guān)己就沒事。
我們相信,在全校教職員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,為學(xué)校發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻。
學(xué)校安全專項整治工作總結(jié) 17
根據(jù)相關(guān)文件要求,我校于2023年3月5日至2023年6月15日,在全校廣大師生中深入廣泛地開展了百日安全集中整執(zhí)活動,并取得了良好的效果。通過開展本次活動,全校師生的安全責任意識都有了明顯提高,安全防范意識和自我保護能力得到進一步增強。現(xiàn)將我校開展的百日安全集中整執(zhí)活動總結(jié)如下:
我校在開展本次活動過程中,認真貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主”的方針,突出“加強學(xué)校管理,確保師生安全”、“安全伴我在校園,我把安全帶回家”的主題,以“關(guān)注安全、關(guān)愛生命”為主線,牢固樹立“健康第一、安全第一”的思想,強化對師生安全、健康知識的宣傳教育,增強學(xué)生的自我防護意識,培養(yǎng)學(xué)生的自我防護能力,采取各種措施切實有效地把學(xué)校安全和師生健康工作抓緊、抓細、抓實。
一是切實加強了對活動的領(lǐng)導(dǎo)。
學(xué)校把開展百日安全集中整執(zhí)活動作為確保學(xué)校和師生安全的重要措施,成立了學(xué)校百日安全集中整執(zhí)活動領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,副校長、副組長為組員,切實加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織,狠抓落實,確保了各項活動的順利開展。
二是廣泛開展了安全教育與宣傳活動。
我校在落實安全教育月活動期間,通過多種形式,精心組織,開展好了以“學(xué)校安全、師生健康”為主題的宣傳教育活動,努力讓每一位學(xué)生、家長理解安全工作的重要性,增強全體師生的自我防護意識和能力。學(xué)校堅持“一個學(xué)生帶動一個家庭”的活動原則,通過安全主題班會、全校安全教育大會、校園廣播、宣傳欄、黑板報、宣傳標語、發(fā)放安全知識宣傳材料、舉行安全知識演講比賽等多種形式進行安全、健康知識的宣傳與普及,真正營造了“關(guān)注安全、珍愛生命”的濃厚氛圍。
三是進一步健全和落實了各項安全制度。
我校的“安全教育月”活動與日常學(xué)生管理緊密結(jié)合,層層落實責任制和責任追究制。完善了各種安全制度和各類應(yīng)急處置預(yù)案,切實加強了防火、防水、防電、防盜等安全知識教育。學(xué)校組織的集體活動,都制定出了安全預(yù)案和安全措施,并由專人負責,作好各項防范工作。
四是深入進行了校舍設(shè)施的安全排查工作。
學(xué)校組織總務(wù)后勤、安全保護人員對全鄉(xiāng)所轄的校舍、護欄、用電、鍋爐、體育設(shè)施、消防設(shè)施、避雷設(shè)施及周邊環(huán)境等不安全因素全面細致地進行了一次清理檢查,不漏一房一舍,排除一切不安全隱患,并責任到人,對存在的問題立即采取措施進行維修和改變,確保了師生的生命安全。
五是切實加強學(xué)生交通安全工作。
針對當前學(xué)生在交通安全工作中存在的突出問題,學(xué)校主動與交通、公安等部門協(xié)調(diào),做好交通安全的檢查工作。學(xué)校通過多種形式,在學(xué)生中深入開展交通安全知識教育,教育學(xué)生自覺遵守交通秩序,做到不坐“三無”車輛,不坐超載車輛,不在公路上嬉戲、玩耍等,使每個學(xué)生都能成為自覺遵守交通秩序的模范。
六是切實加強消防安全工作。
學(xué)校結(jié)合工作實際,積極開展寓教于樂、豐富多彩的消防宣傳教育及消防演練活動,增強了師生的防火意識,改善消防條件,增加消防設(shè)施設(shè)備,全面落實學(xué)校消防安全定人、定員、定崗的安全責任制,加強對重點部位的消防安全檢查,防止火災(zāi)事故的發(fā)生。
七是進一步做好學(xué)校飲食衛(wèi)生工作。
學(xué)校努力加強對校內(nèi)食品衛(wèi)生工作的管理力度;學(xué)校定期組織做好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和食堂、服務(wù)部衛(wèi)生的清理、整執(zhí)和消毒工作;學(xué)校建立健全了食堂、集體用餐的衛(wèi)生管理制度,將食品衛(wèi)生作為承包食堂的重要條件;努力加強師生的健康教育,宣傳普及衛(wèi)生防疫和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識;努力培養(yǎng)學(xué)生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,開展自覺抵制無照、無證商販出售的各類食品和拒絕“三無”食品的活動,預(yù)防各種疾病的.傳播。學(xué)校在安全自查過程中,著重加強對食堂衛(wèi)生以及從業(yè)人員健康合格證等的檢查,對存在的衛(wèi)生安全隱患,及時進行了整改;對違反《食品衛(wèi)生法》的行為,堅決進行糾正;對違紀違法行為,依法進行嚴肅處理。
八是重視和加強了假期安全工作。
為了讓學(xué)生過一個安全、愉快而有意義的暑假,根據(jù)上級部門關(guān)于安全工作的要求,于放假前夕,學(xué)校大型集會、年級組會、班級會等層層集中對學(xué)生進行了安全教育,召開了主題班會,舉行了安全教育講座,下發(fā)了安全知識教育材料及致學(xué)生家長的一封信等,讓學(xué)生牢固樹立“安全第一”的思想;為確保暑假校園安全,學(xué)校扎實安排了暑假領(lǐng)導(dǎo)帶班教師值班,召開了值班人員工作會,強化了門衛(wèi)制度,加強了保護力量和夜間巡邏,以確保校園平安。
總之,我校截止安全百日集中整執(zhí)活動結(jié)束,未發(fā)生任何安全事故。學(xué)生高高興興上學(xué),平平安安回家。今后,我校將繼續(xù)努力,在不斷總結(jié)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,發(fā)揚創(chuàng)新。確保校園安全,杜絕安全隱患的發(fā)生。力爭使學(xué)校成為學(xué)生學(xué)習(xí)的最安全的樂園。
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