我學做菜的作文三篇
無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那要怎么寫好作文呢？以下是小編收集整理的我學做菜的作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
我學做菜的作文 篇1
每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了，還是姥姥指導我完成的。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞，想從洞那里把蛋殼掰開，可怎么也掰不開，最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的經驗，使勁地磕了一下，結果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個雞蛋也是技術活，真是看起來容易做起來難哪！
然后，我學著姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點灑出來，好在有驚無險。接著，在蛋液里放了一點鹽，又攪了攪。最后，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子里。 一切準備就緒后，倒油，點火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著，貼著鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨后，我把西紅柿倒進鍋里，一邊翻動，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規則了，看樣子可以出鍋了。
我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！” 一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了！而且大受歡迎，不一會就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
我學做菜的作文 篇2
我是一個十二歲的女孩，家務活我是樣樣精通，洗衣服、縫衣服都是小菜一碟，可唯獨不會做飯。這不，媽媽正打算教我炒菜，我慢慢走到灶臺旁，打算伸展一下我的手藝。
我從菜籃拿了幾個土豆，把它放到水里刨皮，剛開始用指甲刨，可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑著說：“哪有你這樣刨皮的，要用小勺子刨。”聽媽媽的話，我急忙用小勺子刨了起來，看看刨完的土豆白凈白凈的`。然后我刀切了起來，可這切出來的士豆有粗的有細的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了點蔥絲，接著就是炒土豆，先往炒鍋里倒入一點油，放到電磁爐上加熱，油開始冒煙，我就把土豆、蔥絲、葁片、調料粉放入炒鍋中，加點醋來回用筷子攪拌。幾分鐘后，加入鹽、味精拼接均勻，然后倒入盤中就可以吃了，我一嘗，味道還挺不錯。
吃著自己炒的土豆，心里別提有多美了，我這才明白：自己勞動的果實才是最美的。
我學做菜的作文 篇3
今天，媽媽不在家，放了午學后，我回到家里，我得自已煮飯炒菜。飯我會煮，但炒菜是第一次。
早晨，媽媽買好了菜，有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了，我也準備好了中午要炒的菜。這時，媽媽又回來了，我迎上去對媽媽說：“媽媽，今天，我來學炒菜。”媽媽微笑著點點頭。
我和媽媽來到廚房，媽媽對我說：“炒菜看似容易，但要炒好也不易。你會拿鍋鏟嗎？先放油還是先放鹽？你會掌握火候嗎？”這一連串的看似簡單的問題，我一個也答不出。因為，我沒有炒過菜，但我相信“實踐出真知”的道理，但對媽媽說：“我不懂，媽媽您教我吧。”
于是，媽媽就一個一個問題給我講，并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油，放在一邊。我點燃液化汽灶火，我開始炒菜了。我先炒肉片拌茄子，剛把油放下去，油就濺起來，好似跳水運動員跳到水池里濺起水花，我嚇得連退幾步，生怕油濺到身上，把我的臉蛋燙傷了；媽媽說，把火勢降小一些，我把火降小一些，油鍋不濺花了，發出滋滋的響聲，我走過去，我把肉片放下去炒了幾下，再把茄子放下去，均勻地炒，待到半熟時，放鹽和味精，滴上幾滴醬油，再放上一點水，蓋上鍋蓋，煮了一會兒，一碗肉片就端上桌了。
我又炒了一碗豆角。吃飯時，爸爸，嘗了一下肉片炒茄子，直吐舌頭，說：“今天誰煮的菜，咸死了。”媽媽說：“是燕靈學煮的。”我低下了頭。爸爸安慰我說：“沒關系，以后多炒幾次，不就會炒菜了！什么東西不都是從不會到會嗎？”我點點頭。這真是一次難忘的嘗試，也讓我悟出了許多道理。
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