國慶餐飲促銷活動方案（通用10篇）

　　為了確保活動得以順利進行，就不得不需要事先制定活動方案，一份好的活動方案一定會注重受眾的參與性及互動性。寫活動方案需要注意哪些格式呢？以下是小編收集整理的國慶餐飲促銷活動方案，歡迎閱讀與收藏。

　　國慶餐飲促銷活動方案 1

　　一、活動目的

　　國慶節佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的'利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題

　　“國慶節同歡喜，好禮送不停”

　　三、活動對象

　　針對高中低不同的人群進行不同的國慶節促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、活動時間

　　9月12日——9月21日

　　五、活動形式

　　打折;贈送;抽獎

　　六、活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送國慶節特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應國慶節禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶節燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

　　國慶餐飲促銷活動方案 2

　　活動時間：

　　10月1日--10月8日

　　活動目的：

　　國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的'最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　活動形式：

　　打折，贈送。

　　活動具體內容：

　　1，促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送優惠劵。

　　2，凡消費滿100元以上的消費者均能獲得面額為10元優惠券一張。

　　3，凡消費滿200元以上的消費者均能獲得面額為20元優惠券一張。

　　4，凡消費滿300元以上的消費者均能獲得面額為40元優惠券一張。

　　國慶餐飲促銷活動方案 3

　　一，活動主題

　　慶國慶

　　二，活動時間

　　20xx年9月29日

　　三，活動目的

　　提升客單價，促進銷售目標達成

　　四，主題活動內容

　　（消費者在幾月幾日到哪日期間，只要消費滿多少元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件。

　　備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在八個商品以上

　　五，氣氛布置。

　　店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。

　　六，活動執行與分工：

　　企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。采購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。

　　食品促銷內容：

　　1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇

　　2、制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望

　　3、觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌

　　4、價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的`品牌

　　5、贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的`餐廳品牌風格相應。

　　餐飲淡季促銷方法：

　　1、圍繞主營產品進行延伸開發，推出一系列適合當季消費的產品，比如，主營產品是以活魚火鍋為主的，就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補充；

　　2、開發適合當季消費的品種，制造賣點。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點，吸引更為廣泛的消費群體參與消費；

　　3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售，以點帶面，讓顧客覺得實惠，從而帶動人氣的上升；

　　4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷

　　熱情服務促銷

　　服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。

　　服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

　　國慶餐飲促銷活動方案 4

　　國慶節餐廳促銷，以國慶節為大背景，結合自己的產品特點，做出適合自己的促銷活動。國慶節餐廳促銷要注意以下幾點。

　　一、國慶節餐廳的氣氛

　　在餐廳消費，很大程度上人們消費的是餐廳的整體服務，而不僅僅是食品，因此，國慶節促銷，在整個餐廳的氣氛上要做好相應的布置。

　　1、餐臺在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費者的食欲。

　　2、音響餐廳中特定的音響效果能夠產生獨特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

　　3、燈光餐廳燈光的強弱與光色的照射，對餐飲消費者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發消費欲望，又可以使消費者樂于在視覺舒適的餐廳環境中就餐。

　　4、色調不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯想意境，產生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調配得當，醒目宜人，對餐飲消費者和餐廳服務員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

　　5、布局餐廳的整體氛圍是消費者產生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場定位的消費者心理進行設計，必將受到顧客的青睞。

　　二、國慶節餐廳的服務

　　促銷活動中人的因素是很重要的，它體現了一個餐廳的態度，人們消費更喜歡服務周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的基本服務培訓，促銷特色培訓，態度意識的培訓等等，這樣可以讓促銷活動更好的發揮它的效果。而國慶節餐廳促銷，工作人員還要做好國慶節所涉及到的.一些必備知識，尤其是與本餐廳促銷相關的服務內容，以活躍促銷氣氛。

　　三、國慶節餐廳的食品促銷

　　餐廳里食品的促銷方法有很多，下面為大家列舉常見的一些食品促銷內容：

　　1、菜式國慶節餐廳促銷，很多商家會推出相應的國慶套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。

　　2、制作讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。

　　3、觀賞在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。

　　4、價格通過價格來吸引消費者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

　　5、贈品提供一些節日相關的贈品可以拉動一定的消費者。比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風格相應。

　　四、20xx年北京著名餐廳國慶節促銷活動

　　1、臺灣飯店官府菜餐廳國慶免15%服務費

　　活動時間:9月29日至10月10日位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4款，并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務費。

　　2、加勒比海西餐廳國慶節促銷

　　活動時間：十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點等30種菜品的西班牙風味美食自助午餐。每位78元，需要預訂。

　　3、黑暗餐廳國慶節期間優惠促銷

　　活動時間：即日起至xx月xx日黑暗餐廳在國慶節期間舉辦二周年店慶活動，自即日起至xx月xx日，每天11：00-16：00六折優惠，17：00-22：00的第一桌客人將將享受單人名單優惠。

　　國慶餐飲促銷活動方案 5

　　一、活動意義

　　國慶節是近代民族國家的一種特征，是伴隨著近代民族國家的出現而出現的，并且變得尤為重要。它成為一個獨立國家的標志，反映這個國家的國體和政體。

　　為了讓孩子感受傳統節日的氛圍，體驗中國傳統的文化及國慶的喜悅氛圍，同時結合秋季的特點，我們將開展“迎國慶”自助餐活動。

　　二、活動目標

　　1、 知道國慶節的意義，感受節日的快樂。

　　2、 了解秋季的美食，體驗自助餐禮儀文化。

　　三、活動要求

　　以各班為單位，通過三位老師餐前對幼兒進行的教育，引導幼兒按自己的意愿，挑選喜愛的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。

　　四、活動的準備

　　(1) 食物的準備

　　主食：豬排三明治——2個托盤、2個食品夾

　　炒面(雞毛菜、肉絲、胡蘿卜、細面)——1個盆子、1個飯勺

　　菜肴：毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2個深盆、2只飯勺

　　湯：西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡蘿卜)——1個鍋、1個湯勺

　　點心：南瓜羹、蔥香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1個鍋、1個湯勺、1個托盤、1個夾子(中大班)、1個深盆、1個飯勺(小班)

　　水果：哈密瓜、無籽葡萄——2個淺盆、筷子(中大班)、飯勺(小班)

　　小吃：旺仔小饅頭、波力海苔、雪柳絲——3個淺盆、1個飯勺、2個夾子

　　(2) 餐具的準備

　　幼兒：中大班：1個碗、1個碟、1雙筷、1個調羹

　　小班：2個碗、1個碟子、1個調羹

　　公用：2只鍋子、6只飯勺、2只湯勺、4個深盆、3個淺盆、3個托盤、若干食品夾、若干筷子等

　　(3) 環境的`準備

　　請教師為幼兒創設自助餐氛圍，讓幼兒在衛生、幽雅的環境中享受美食

　　(4) 食物擺放的準備

　　請教師準備6張桌子，分主食、湯、點心、菜肴、水果，小吃，分別用不同的擺飾或標簽表示，便于幼兒拿取。

　　五、活動過程

　　1、 由保健教師全面負責自助餐活動設計

　　2、 由教師進行餐前的宣傳教育

　　3、 幼兒自由的選擇食物

　　國慶餐飲促銷活動方案 6

　　一、活動目的

　　增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度；提升餐廳形象，增加餐廳競爭力；加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現餐廳文化底蘊，進一步提升餐廳的企業文化；提升餐廳銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發展打下良好的基礎。

　　二、活動時間

　　20xx年10月1日至20xx年10月10日，共計10天。

　　三、活動地點

　　xx餐廳

　　四、活動參與人員

　　餐廳全體員工、餐廳新老顧客

　　五、活動主題

　　提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

　　六、活動內容

　　一）外部顧客活動

　　1、打折促銷

　　1）每日推出一款特價菜，每日不重樣。

　　2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

　　3）打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。

　　2、贈送禮品

　　有計劃發放餐廳國慶節紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。

　　餐廳統一印制部分國慶節紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有國慶節標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放。

　　3、抽獎活動——"品美食、中大獎、游xx"

　　凡是于1日至10日國慶節期間，當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。

　　每店設立一等獎2名，獎勵"xx一日游"，餐廳統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎國慶節紅包1個，現金100元；三等獎100名，獎國慶節紅包1個，現金5元。

　　二）內部員工活動

　　1、服務大比武

　　10月1前各店召開動員大會；2日至10日服務員之間開展"服務大比武"競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出"當日服務最優之星"，并給予物質獎；

　　2、內部征文——"我的選擇——xx餐廳"

　　要求：

　　1）題材圍繞xx餐廳所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

　　2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

　　3）截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。

　　本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

　　七、活動推廣

　　在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

　　一）餐廳外部廣告推廣

　　1、人流量集中的'地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙《xx都市報》、xx本地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　4、在線網絡宣傳（電子優惠卷等）。

　　二）餐廳內部產品宣傳

　　1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。

　　隨著生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽，而是吃"綠色"，吃"健康"。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。

　　在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

　　3、秋季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品。

　　三）餐廳企業文化宣傳

　　1、借國慶節之機，向消費者宣傳餐廳的企業文化，增強餐廳在目標消費者中的影響力。1日至10日國慶節期間，設立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，xx風景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把"吃"當作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、餐廳前廳現場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。

　　八、現場布置

　　一）現場布置條件準備

　　氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀念品等。

　　二）餐廳店外現場效果

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出"國慶節"醒目標和優惠項目的大條幅，以及供應商的祝賀單位的條幅；進門處設置一個高精度噴繪的國慶節告示牌；禮儀小姐發放餐廳國慶節紀念品；整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

　　三）餐廳店內現場效果

　　服務員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺服務細致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；餐廳各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進店時刻起，即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀念品。

　　九、費用預算

　　1、氫氣球1500元

　　2、紀念品1000元

　　3、條幅200元

　　4、宣傳資料海報500元

　　5、xx一日游2200元

　　6、內部競賽1650元

　　7、廣告費用10000元

　　8、合計17050元

　　十、效果分析

　　1、宣傳造勢，五店聯合國慶節，氣勢宏大，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高餐廳的知名度和美譽度。

　　2、店內外造型富有人情味，服務周到，能提升目標消費者的本企業忠誠度。

　　3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽，能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過促銷，提升餐廳營業額。

　　5、本次活動規模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應。

　　國慶餐飲促銷活動方案 7

　　一、活動主題

　　“國慶盛宴，美食狂歡”

　　二、活動目的

　　1.利用國慶假期，吸引更多顧客，提高餐廳知名度和美譽度。

　　2.增加銷售額，提升餐廳的'市場競爭力。

　　三、活動時間

　　20xx年10月1日至20xx年10月10日

　　四、活動地點

　　xx

　　五、活動內容

　　1.國慶特惠套餐

　　推出多款國慶特惠套餐，滿足不同顧客的需求。套餐包括特色菜品、飲品和甜點，價格優惠，性價比高。

　　2.消費滿減

　　顧客在餐廳消費滿一定金額，即可享受相應的滿減優惠。例如，消費滿xx元減xx元，消費滿xx元減xx元等。

　　3.幸運抽獎

　　在活動期間，凡在餐廳消費的顧客均可參加幸運抽獎。獎品包括餐廳代金券、精美禮品等。

　　4.親子活動

　　舉辦親子美食DIY活動，邀請家長和孩子一起參與制作美食，增加親子互動，同時也能吸引家庭顧客。

　　5.會員專享

　　為餐廳會員提供專屬優惠，如積分加倍、生日優惠等。同時，鼓勵新顧客注冊成為會員，享受更多福利。

　　六、宣傳推廣

　　1.線上宣傳

　　（1）在餐廳官方網站、微信公眾號、微博等平臺發布活動信息和宣傳海報。

　　（2）利用社交媒體進行互動，如開展話題討論、抽獎等活動，吸引更多用戶關注。

　　（3）與當地美食博主、網紅合作，進行推廣宣傳。

　　2.線下宣傳

　　（1）在餐廳門口、周邊商圈張貼活動海報。

　　（2）發放傳單，向過往行人介紹活動內容。

　　（3）與周邊商家合作，進行聯合推廣。

　　七、活動預算

　　1.宣傳費用：xx元。

　　2.獎品費用：xx元。

　　3.食材采購：xx元。

　　4.人員費用：xx元。

　　5.其他費用：xx元。

　　總預算：xx元。

　　八、活動效果評估

　　1.統計活動期間的客流量、銷售額等數據，與活動前進行對比，評估活動效果。

　　2.收集顧客的反饋意見，了解顧客對活動的滿意度和改進建議。

　　3.對活動進行總結分析，為今后的促銷活動提供經驗參考。

　　國慶餐飲促銷活動方案 8

　　一、活動主題

　　“國慶美味，暢享不停”

　　二、活動目的

　　1.提升餐廳在國慶期間的人氣和銷售額。

　　2.增強顧客對餐廳的忠誠度和滿意度。

　　三、活動時間

　　20xx年10月1日至20xx年10月10日

　　四、活動地點

　　xx

　　五、活動內容

　　1.特色菜品推薦

　　推出一系列國慶特色菜品，如“國慶紅燒肉”、“國慶海鮮大咖”等，以獨特的口味和精美的擺盤吸引顧客。

　　2.折扣優惠

　　（1）全場菜品xx折優惠，讓顧客享受實惠。

　　（2）每日推出一款特價菜品，價格低至xx元。

　　3.飲品贈送

　　凡在餐廳消費的顧客，均可免費獲得一杯特色飲品，如鮮榨果汁、特色茶飲等。

　　4.家庭套餐

　　針對家庭聚餐推出家庭套餐，套餐內容豐富，價格優惠，滿足家庭顧客的需求。

　　5.表演活動

　　在餐廳內安排精彩的表演活動，如魔術表演、音樂演奏等，為顧客營造歡樂的用餐氛圍。

　　六、宣傳推廣

　　1.線上宣傳

　　（1）在各大美食平臺發布活動信息和優惠套餐，吸引更多顧客關注。

　　（2）利用微信朋友圈廣告、抖音廣告等進行精準推廣。

　　（3）邀請顧客在社交媒體上分享用餐體驗，給予一定的獎勵。

　　2.線下宣傳

　　（1）在餐廳周邊小區、寫字樓等地發放傳單。

　　（2）與周邊企業、單位合作，進行團購推廣。

　　（3）在餐廳門口設置活動展板，展示特色菜品和優惠信息。

　　七、活動預算

　　1.宣傳費用：xx元。

　　2.食材采購：xx元。

　　3.表演費用：xx元。

　　4.人員費用：xx元。

　　5.其他費用：xx元。

　　總預算：xx元。

　　八、活動效果評估

　　1.分析活動期間的`銷售數據，評估銷售額的增長情況。

　　2.調查顧客對活動的滿意度和對菜品的評價，以便改進服務和菜品質量。

　　3.總結活動經驗，為今后的促銷活動提供參考。

　　國慶餐飲促銷活動方案 9

　　一、活動主題

　　“國慶歡聚，美食有約”

　　二、活動目的

　　1.利用國慶假期，吸引更多顧客到店消費，提高餐廳的知名度和美譽度。

　　2.增加餐廳的'銷售額和利潤，提升市場競爭力。

　　三、活動時間

　　20xx年10月1日至20xx年10月10日

　　四、活動地點

　　xx

　　五、活動內容

　　1.國慶套餐優惠

　　設計多種不同檔次的國慶套餐，滿足不同顧客的需求。套餐包括主菜、配菜、飲品和甜點，價格優惠，性價比高。

　　2.會員專享福利

　　（1）會員在活動期間可享受雙倍積分。

　　（2）會員消費滿一定金額，可獲得餐廳精心準備的禮品一份。

　　3.生日優惠

　　在國慶期間過生日的顧客，憑有效證件可享受特別的生日優惠，如免費蛋糕、菜品折扣等。

　　4.互動游戲

　　在餐廳內設置互動游戲區域，如猜謎語、抽獎等，顧客參與游戲可獲得小禮品或優惠券。

　　5.外賣優惠

　　推出國慶外賣特別優惠，凡在外賣平臺下單的顧客，可享受滿減優惠、贈品等。

　　六、宣傳推廣

　　1.線上宣傳

　　（1）在餐廳官方網站、微信公眾號、微博等平臺發布活動信息和宣傳海報。

　　（2）利用社交媒體進行廣告投放，吸引更多潛在顧客。

　　（3）與外賣平臺合作，進行推廣宣傳。

　　2.線下宣傳

　　（1）在餐廳周邊商圈、寫字樓等地張貼活動海報。

　　（2）發放傳單，向過往行人介紹活動內容。

　　（3）與周邊商家進行聯合推廣，互相宣傳。

　　七、活動預算

　　1.宣傳費用：xx元。

　　2.禮品費用：xx元。

　　3.食材采購：xx元。

　　4.人員費用：xx元。

　　5.其他費用：xx元。

　　總預算：xx元。

　　八、活動效果評估

　　1.統計活動期間的客流量、銷售額、外賣訂單量等數據，與活動前進行對比，評估活動效果。

　　2.收集顧客的反饋意見，了解顧客對活動的滿意度和建議，以便改進服務和活動內容。

　　3.對活動進行總結分析，總結經驗教訓，為今后的促銷活動提供參考。

　　國慶餐飲促銷活動方案 10

　　一、活動主題

　　“國慶美味之旅，舌尖上的狂歡”

　　二、活動目的

　　1.吸引新老顧客，提高餐廳的知名度和美譽度。

　　2.增加國慶期間的銷售額，提升餐廳的經濟效益。

　　三、活動時間

　　20xx年10月1日至20xx年10月10日

　　四、活動地點

　　xx

　　五、活動內容

　　1.美食折扣

　　活動期間，餐廳所有菜品一律享受xx折優惠。讓顧客以更實惠的`價格品嘗到美味的菜肴。

　　2.每日特價菜

　　推出每日特價菜，價格低至xx元。特價菜每天更換，吸引顧客持續關注。

　　3.團購優惠

　　與團購網站合作，推出團購套餐。顧客通過團購網站購買套餐，可享受更大的優惠。

　　4.免費飲品

　　凡在餐廳消費滿一定金額的顧客，可免費獲得一杯特色飲品。如鮮榨果汁、咖啡等。

　　5.美食打卡活動

　　顧客在餐廳用餐后，在社交媒體上發布餐廳美食照片和評價，并加上指定話題標簽，即可獲得小禮品一份。同時，餐廳也可以通過顧客的分享擴大宣傳。

　　6.廚師現場烹飪表演

　　邀請廚師在餐廳進行現場烹飪表演，展示精湛的廚藝。顧客可以近距離觀看烹飪過程，增加對餐廳菜品的了解和信任。

　　六、宣傳推廣

　　1.線上宣傳

　　（1）在各大美食推薦平臺上發布活動信息和餐廳評價，吸引潛在顧客。

　　（2）利用社交媒體廣告，精準投放給目標客戶群體。

　　（3）發送短信通知老顧客，告知他們國慶活動內容和優惠信息。

　　2.線下宣傳

　　（1）在餐廳周邊張貼海報，宣傳活動內容和優惠信息。

　　（2）在公交車、地鐵站等公共場所投放廣告，提高活動知名度。

　　（3）與周邊企業、單位合作，發放餐廳優惠券，吸引員工前來用餐。

　　七、活動預算

　　1.食材采購費用：xx元。

　　2.宣傳推廣費用：xx元。

　　3.禮品費用：xx元。

　　4.表演費用：xx元。

　　5.折扣成本：xx元。

　　總預算：xx元。

　　八、效果評估

　　1.活動期間，定期統計餐廳的客流量、銷售額、顧客滿意度等數據，及時調整活動策略。

　　2.活動結束后，對整個活動進行總結分析，評估活動效果，為今后的促銷活動提供經驗參考。

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