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【精華】風(fēng)俗習(xí)慣作文集錦九篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的風(fēng)俗習(xí)慣作文10篇，歡迎大家分享。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇1
大年初一是我感到最快樂(lè)的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服，而且還可以收到許多壓歲錢與新年禮物呢！
一大早，我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開(kāi)眼，就往枕頭下面摸，哇！我摸到了兩個(gè)紅包。原來(lái)是爺爺奶奶與爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開(kāi)一看，啊，里面有這么多壓歲錢呀！我高興極了，大聲喊道：“祝爸爸媽媽工作順利，永遠(yuǎn)幸福；爺爺奶奶身體健康，長(zhǎng)命百歲！”全家人都高興地笑了。
吃完早飯，我就與爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來(lái)到了大伯伯大媽媽家，他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說(shuō)話，而我就與大媽媽在一起看看電視，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大媽媽起身走進(jìn)書(shū)房里去了，我正感到納悶。不一會(huì)兒，大媽媽出來(lái)了，原來(lái)大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢！我打開(kāi)禮物一看，原來(lái)是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長(zhǎng)著一頭柔美的秀發(fā)，身穿一件潔白的粉色紗裙，真是漂亮極了！我非常高興，連聲說(shuō)：“謝謝大媽媽。”
離開(kāi)了大伯伯大媽媽家，我又準(zhǔn)備與爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當(dāng)然我又可以收到非常多壓歲錢嘍！
有了這么多的壓歲錢，今年我又可以參加學(xué)校組織的“元宵燈會(huì)義賣”活動(dòng)，我要用自己收到的壓歲錢為學(xué)校里生病的同學(xué)獻(xiàn)上一份愛(ài)心。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇2
今年春節(jié)在廣州過(guò)，廣州的習(xí)俗我喜歡，如果大家去了那，相信你們也喜歡!過(guò)年嘛，就得走親訪友，到處給紅包呀，拜年呀，說(shuō)吉利話呀。
廣州的拜年習(xí)俗可真特別，隨便到誰(shuí)家都給紅包。這不，今天去一個(gè)姑姑家，我都還沒(méi)認(rèn)識(shí)，一進(jìn)門她就塞給了我一個(gè)紅包，我想不要，但小姨說(shuō)這是他們這里的風(fēng)俗，讓我收了。回到家我打開(kāi)紅包一看，呀!里面只有5元錢。我還以為會(huì)有幾百元呢，看著這5元錢，我哭笑不得啊!第二天是大年三十，出門拜年當(dāng)然是免不了的，到了一位伯伯家，伯伯熱情地招待我們，還拿出許多好吃的要我們吃這吃那的，我們和那位伯伯交談了很久，互相都談得熱火朝天的，直到快中午時(shí)我們才起身要走。伯伯把我們送到門口，他從口袋里掏出幾個(gè)紅包塞到我們每個(gè)人的手中。我們本想不要，但又想起這是他們這的風(fēng)俗，必須要收的，便“毫不客氣”地拿在了手中。在回家的路上，我好奇地打開(kāi)了紅包，一看，這回給了10元錢，仔細(xì)一瞧，這個(gè)大紅包里還有一個(gè)“小紅包”呢，打開(kāi)一看，這“小紅包”里只有1元錢。哎!又是空歡喜一場(chǎng)呀!不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，紅包里有錢總比沒(méi)錢好吧!我想，到一個(gè)地方，那個(gè)地方就會(huì)有自己的民族風(fēng)俗，那就只能入鄉(xiāng)隨俗了。
這天晚上，我爸媽、舅舅和舅媽、小姨和姨爹給我們小孩子發(fā)紅包了，我的表弟和表妹都高興得不得了，而我卻無(wú)動(dòng)于衷，因?yàn)槲蚁肟隙ㄓ质前l(fā)“小紅包”我才不稀罕呢!小姨給了我一個(gè)紅包，我說(shuō)了聲“謝謝”便面無(wú)表情地收下了。睡覺(jué)前我打開(kāi)了小姨給我的那個(gè)紅包——里面有200元錢。后來(lái)我問(wèn)了小姨才得知廣州給紅包有個(gè)說(shuō)法叫“利是”紅包里錢的多少是有含義的。聽(tīng)小姨這么一說(shuō)我才恍然大悟，可是這廣州的習(xí)俗也真奇怪，給個(gè)紅包居然也有那么多的說(shuō)法啊!
廣州不但紅包給得“怪”就連這里的東西也很便宜，這可不，昨天去逛廣州的超市，我看見(jiàn)一件紅色的外套，聽(tīng)售貨員說(shuō)這件外套還是外貿(mào)貨呢，價(jià)錢也挺實(shí)惠的，只要50元，我看這么便宜，又是外貿(mào)貨，便當(dāng)機(jī)立斷買了下來(lái)。后來(lái)，爸爸又看中了一條冬草絨的褲子，也很實(shí)惠，爸爸也毫不猶豫地買了下來(lái)，他還說(shuō)：“好久都沒(méi)有穿過(guò)冬草絨的褲子了，現(xiàn)在穿穿，還挺舒服的呢!”廣州這里不僅衣褲便宜，就連一些小吃也挺實(shí)惠的。不過(guò)這里的鞭炮可不實(shí)惠，這過(guò)年的必備品不實(shí)惠還真是一個(gè)令人傷腦筋的事呢!這里的小沖天炮在長(zhǎng)沙買，只要20元就可以買到漂亮的了，可廣州這邊一般的小沖天炮都要90元呢!更別說(shuō)大沖天炮了，那價(jià)錢就令人琢磨不透了!聽(tīng)這里賣花炮的老板說(shuō)，這些花炮都是從瀏陽(yáng)運(yùn)輸過(guò)來(lái)的(因?yàn)闉g陽(yáng)盛產(chǎn)煙花炮)，加上運(yùn)輸費(fèi)及一些費(fèi)用，這些花炮出個(gè)對(duì)于我們算很貴的價(jià)已經(jīng)夠便宜了。“你們本地難道不生產(chǎn)花炮嗎?”爸爸問(wèn)道。老爸問(wèn)出了我正想問(wèn)的話。老板無(wú)奈地說(shuō)：“自從有一次生產(chǎn)花炮時(shí)出了一次大事故，炸死了好多人，因此廣東省禁止生產(chǎn)花炮。”后來(lái)我一想也是，安全第一。我覺(jué)得這些賣花炮的人不但沒(méi)賺錢，倒還貼了錢。因?yàn)閺臑g陽(yáng)進(jìn)花炮過(guò)來(lái)，一路上花的費(fèi)用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了他們賣花炮掙的錢呢，他們生意要是不好，豈不是還虧可嗎!
在羅定市里，到處都可以看見(jiàn)成群的摩托車和自行車，小車都只有兩三輛，姨夫說(shuō)，羅定人民其實(shí)很窮苦，像買得起汽車的人都是一些非常有錢的人呢!
在羅定市內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈，我發(fā)現(xiàn)羅定人民并不是很富裕，我想，他們要是能夠合理地利用商品價(jià)錢的話，這個(gè)城市一定會(huì)富裕起來(lái)的。因?yàn)榱_定人民是那么的大方、熱情、可愛(ài)呀!
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇3
“五十六個(gè)民族，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹是一家……”是呀，如果將我們的大中華比作一個(gè)大花壇，那么每個(gè)民族就是為個(gè)大花壇中綻放異彩的一朵朵鮮花；如果再把中華悠久的傳統(tǒng)文化比成一塊夜幕，那么每個(gè)民族的風(fēng)俗就是這塊夜幕上的一閃一閃的小星星……今天，我就來(lái)為大家介紹少數(shù)民族的風(fēng)俗特點(diǎn)，它就是——藏族。
藏族最具代表性的民居是碉房和帳房。碉房多為石木結(jié)構(gòu)，外形端莊穩(wěn)固，風(fēng)格古樸粗獷；外墻向上收縮，依山而建著，內(nèi)坡仍為垂直。碉房一般分兩層，以柱計(jì)算房間數(shù)。底層為牧畜圈和貯藏室，層高較低；二層為居住層，大間作堂屋、臥室、廚房、小間為儲(chǔ)藏室或樓梯間。若有第三層，則多作經(jīng)堂和曬臺(tái)之用。碉房具有堅(jiān)實(shí)穩(wěn)固、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密、樓角整齊的特點(diǎn)，既利于防風(fēng)避寒，又便于御敵防盜。
帳房與碉房迥然不同，它是牧區(qū)藏民為適應(yīng)逐水草而居的流動(dòng)性生活方式而采用的一種特殊性建筑形式。普通的帳房一般較為矮小，平面呈正方形或長(zhǎng)方形，用木棍支撐高約2米的框架；上覆黑色牦牛氈毯，中留一寬15厘米左右、長(zhǎng)1。5米的縫隙，作通風(fēng)采光之用；四周用牦牛繩牽引，固定在地上；帳房?jī)?nèi)部周圍用草泥塊、土坯或卵石壘成高約50厘米的矮墻，上面堆放青稞、酥油袋和干牛糞（作燃料用），帳房?jī)?nèi)陳設(shè)簡(jiǎn)單，正中稍外設(shè)火灶，灶后供佛，四周地上鋪以羊皮，供坐臥休憩之用。帳房具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、支架容易、拆裝靈活、易于搬遷等特點(diǎn)。
藏族是一個(gè)愛(ài)美也善于表現(xiàn)美的民族，因而對(duì)于居所的裝飾也十分講究，常見(jiàn)的有在室內(nèi)墻壁上方繪以吉祥圖案，客廳的內(nèi)壁則畫藍(lán)、綠、紅三條色帶，以寓意藍(lán)天、土地和大海。日喀則的民居在門上或繪制日月祥云圖，或懸掛風(fēng)馬旗，而昌都芒康的民居則竭力渲染外墻和門窗，富于彩繪裝飾，氣勢(shì)不凡。
藏族的服裝主要是傳統(tǒng)藏服，特點(diǎn)是長(zhǎng)袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長(zhǎng)袖長(zhǎng)袍，夏著無(wú)袖長(zhǎng)袍，內(nèi)穿各種顏色與花紋的襯衣，腰前系一塊彩色花紋的圍裙。藏族同胞特別喜愛(ài)“哈達(dá)”，把它看作是最珍貴的禮物。“哈達(dá)”是雪白的織品，一般寬約二、三十厘米、長(zhǎng)約一至兩米，用紗或絲綢織成，每有喜慶之事，或遠(yuǎn)客來(lái)臨，或拜會(huì)尊長(zhǎng)、或遠(yuǎn)行送別，都要獻(xiàn)哈達(dá)以示敬意。
瞧，藏族人的習(xí)俗特色你們都了解了嗎？不過(guò)，光了解藏族的風(fēng)俗還不行，“百里不同風(fēng)，千里不同俗”，我們還要去了解其它民族，其它地方的風(fēng)俗習(xí)慣，快快行動(dòng)起來(lái)吧，擴(kuò)大自己的知識(shí)面，拓寬視野，中華這個(gè)大家庭，有五十六個(gè)孩子，這些孩子需要我們一個(gè)個(gè)地去了解、去認(rèn)識(shí)他們！
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇4
美麗的草原——蒙古族的家
“敕勒川，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊。”這一首我國(guó)古代著名的民歌，生動(dòng)地表現(xiàn)了蒙古族人民的草原生活，如今已是家喻戶曉。站在這幾乎象是觸手可及的藍(lán)天白云下，腳踏著無(wú)邊的綠色，極目都是成群的牛羊和駿馬，我們不盡心曠神怡，仿佛來(lái)到了夢(mèng)中的人間天堂。
走在遼闊的草原上，我們回看到星星點(diǎn)點(diǎn)的氈包。這便是蒙古族人居住的帳篷——蒙古包了。它的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)易，由陶腦、烏泥和哈那組成，外面再覆上一層羊毛氈，既保暖又輕便，再安上門窗，兩個(gè)人用不了一個(gè)小時(shí)就可以搭建完成。火膛放在屋內(nèi)的正中央，再在頂上開(kāi)一個(gè)小天窗，把煙囪伸出去就可以啦。這種房子冬暖夏涼，是蒙古族人為適應(yīng)草原生活而發(fā)明的流動(dòng)的家。 在每年驕陽(yáng)似火的七八月間，蒙古族人們要舉辦一年一度熱鬧非凡的那達(dá)慕大會(huì)。這是蒙古族人民特有的傳統(tǒng)節(jié)日，在這里人們買掉牛羊，用換來(lái)的錢買些日常生活的必需品。同時(shí)還可以欣賞到各種蒙古草原人民特有的節(jié)日，如摔跤、賽馬等，讓人賞心悅目，留戀忘返……
說(shuō)起草原人民的服裝,那可就更美啦!既簡(jiǎn)潔又大方。每一種顏色有著不同的象征。白色是如乳汁一般無(wú)暇的顏色，象征純潔，一般在節(jié)日盛典時(shí)才能拿出來(lái)穿；。藍(lán)色象征忠誠(chéng)堅(jiān)定。紅色象征熱烈開(kāi)朗，是人們最常穿的顏色。黃色只有活佛與王親才可以穿，一般人不會(huì)穿。他們的腰間總是系一條寬大的腰帶，通長(zhǎng)長(zhǎng)三至四米不等，起到防寒的作用，具有極其濃郁的民族特色。
他們飼養(yǎng)的牛馬和羊群，不僅是牧民們生活的保障，而且構(gòu)成了草原上一道亮麗的風(fēng)景線。綠綠的草原因?yàn)橛辛伺Ｑ蚨痈挥谢盍Α?/p>
蒙古族世代生活在遼闊的大草原上。他們勤勞善良、憨厚樸實(shí)，卻在不經(jīng)意間流露出一種優(yōu)秀的民族精神和深厚的文化內(nèi)涵。“敕勒川，陰山下，天似穹廬……”美妙而悠揚(yáng)的歌聲，仿佛訴說(shuō)著草原人民的豪邁與奔放。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇5
回族分布較廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛(ài)面食，喜食面條、面片，還喜食調(diào)合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品，是節(jié)日 饋贈(zèng)親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時(shí)使用。城市 的回族一年四季 早餐習(xí)慣 飲用奶茶。 肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚(yú)類，如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、鰉魚(yú)等。鴿子 在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥(niǎo)，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意，可作補(bǔ)品食用。回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細(xì)考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。 回族飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。()忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色。回族的典型食品主要有：清真萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市，回族著名的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子，遼寧沈陽(yáng)市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣狻Ｊ⑿杏趯幭哪喜康那逭骟巯宋辶_四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國(guó)。“五羅”是指五種炒菜同時(shí)上齊，“四海”是指四種帶湯汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月兒圓”分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇6
“敕勒川，陰山下，天似穹廬，籠蓋四野。天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊。”這一首我國(guó)古代著名的民歌，生動(dòng)地表現(xiàn)了蒙古族人民的草原生活，如今已是家喻戶曉。站在這幾乎象是觸手可及的藍(lán)天白云下，腳踏著無(wú)邊的綠色，極目都是成群的牛羊和駿馬，dajia不盡心曠神怡，仿佛來(lái)到了夢(mèng)中的人間天堂。
走在遼闊的草原上，dajia回看到星星點(diǎn)點(diǎn)的氈包。這便是蒙古族人居住的帳篷——蒙古包了。它的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)易，由陶腦、烏泥和哈那組成，外面再覆上一層羊毛氈，既保暖又輕便，再安上門窗，兩個(gè)人用不了一個(gè)小時(shí)就可以搭建完成。火膛放在屋內(nèi)的正中央，再在頂上開(kāi)一個(gè)小天窗，把煙囪伸出去就可以啦。這種房子冬暖夏涼，是蒙古族人為適應(yīng)草原生活而發(fā)明的流動(dòng)的家。 在每年驕陽(yáng)似火的七八月間，蒙古族大家要舉辦一年一度熱鬧非凡的那達(dá)慕大會(huì)。這是蒙古族人民特有的傳統(tǒng)節(jié)日，在這里大家買掉牛羊，用換來(lái)的錢買些日常生活的必需品。同時(shí)還可以欣賞到各種蒙古草原人民特有的節(jié)日，如摔跤、賽馬等，讓人賞心悅目，留戀忘返……
說(shuō)起草原人民的服裝,那可就更美啦!既簡(jiǎn)潔又大方。每一種顏色有著不同的象征。白色是如乳汁一般無(wú)暇的顏色，象征純潔，一般在節(jié)日盛典時(shí)才能拿出來(lái)穿；。藍(lán)色象征忠誠(chéng)堅(jiān)定。紅色象征熱烈開(kāi)朗，是大家最常穿的顏色。黃色只有活佛與王親才可以穿，一般人不會(huì)穿。他們的腰間總是系一條寬大的腰帶，通長(zhǎng)長(zhǎng)三至四米不等，起到防寒的作用，具有極其濃郁的民族特色。
他們飼養(yǎng)的牛馬和羊群，不僅是牧民們生活的保障，而且構(gòu)成了草原上一道亮麗的風(fēng)景線。綠綠的草原因?yàn)橛辛伺Ｑ蚨痈挥谢盍Α?/p>
蒙古族世代生活在遼闊的大草原上。他們勤勞善良、憨厚樸實(shí)，卻在不經(jīng)意間流露出一種優(yōu)秀的民族精神和深厚的文化內(nèi)涵。“敕勒川，陰山下，天似穹廬……”美妙而悠揚(yáng)的歌聲，仿佛訴說(shuō)著草原人民的豪邁與奔放。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇7
漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是漢族的傳統(tǒng)飲料。稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品；小麥則有饅頭、面條、花卷、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究并善于烹任，不同地區(qū)的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風(fēng)味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。
飲茶
酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，中國(guó)也是世界上發(fā)明釀造技術(shù)最早的國(guó)家之一。酒文化和茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，數(shù)千年來(lái)，構(gòu)成漢族飲食習(xí)俗不可缺少的部分，在世界上也發(fā)生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外，在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù)，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
漢族人飲茶，注重一個(gè)「品」字。凡來(lái)了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來(lái)訪，可爭(zhēng)求意見(jiàn)，選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí)，對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開(kāi)水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等，達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。
茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng) 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日 無(wú)”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來(lái)敬茶。宋朝、流行斗茶，貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外，在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因，形成一系列的具體特點(diǎn)。
酒
米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時(shí)叫“醴”。用糯米釀制，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。
酒不僅是能滿足提神、解除疲勞、醫(yī)用等生理需要的飲品，而且是一種重要的文化媒體，它在漢族長(zhǎng)期的飲食文化中占有重要的地位。在封建社會(huì)，它是祭祀神靈和祖先的不可缺少的重要供品，在這種儀式中它起著溝通人神的媒體作用。在漢族的重要節(jié)日中，酒是不可或缺的必備品。漢族有句俗話，無(wú)酒不成宴。酒可以助興，可以增加歡樂(lè)的氣氛，至今還在不少地區(qū)流行的飲酒時(shí)的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活動(dòng)，既是一種飲酒習(xí)俗，又是一種民族游藝和民間智慧，它具有活躍氣氛，()消除酒力，顯示和鍛煉智力等多種功能。有些飲酒活動(dòng)形成獨(dú)特的文化習(xí)俗，例如漢族中廣泛流傳的除夕飲屠蘇酒，端午節(jié)飲雄黃酒，重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒等等，蘊(yùn)含著漢族人民深厚的自然天道和人文觀念，至今仍為人們稱道。酒是漢族在日常生活和各種社會(huì)活動(dòng)中傳達(dá)感情，增強(qiáng)聯(lián)系的一種媒介。在漢族許多地區(qū)，姑娘出嫁臨行前要飲別親酒，新郎新娘入洞房要飲交杯酒等等。所有這些飲酒習(xí)俗，都是漢族過(guò)去和現(xiàn)在飲食和生活習(xí)俗的有機(jī)組成部分。
漢族的文化豐富多彩，在其形成和發(fā)展的歷史過(guò)程中，開(kāi)放虛懷、兼收并蓄，形成了齊魯、中原、燕趙、關(guān)中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩臺(tái)、松遼、徽贛等各具特色的區(qū)域文化，反映了漢族文化的多元性和多彩性。
漢族自古對(duì)各種宗教信仰采取兼容并蓄的態(tài)度。樂(lè)天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是漢族的主要傳統(tǒng)觀念。歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教；后來(lái)天主教、基督教傳入中國(guó)，又有一些人開(kāi)始信仰這些宗教。幾千年來(lái)，提倡以仁為中心，重視倫理教育，由孔子、孟子思想體系形成的儒家學(xué)說(shuō)對(duì)漢族產(chǎn)生著深刻的影響。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇8
講起過(guò)年的風(fēng)俗習(xí)慣，倒是挺有意思的。有些現(xiàn)今仍沿襲著，有些早六百年的便給扔掉了。
對(duì)于三里不同俗，十里改規(guī)矩的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，不同地方的規(guī)矩恐怕不完全一樣。我所要講的只是早先我們阜陽(yáng)以北與太和這一片地方的風(fēng)俗習(xí)慣。
俗話說(shuō)：吃過(guò)臘八飯，就把年來(lái)辦。毫無(wú)疑問(wèn)，這臘月初八歷來(lái)便是迎接新年的重要日子。何況還有：臘八臘米飯，大人小孩都喜歡呢。（在那物資相當(dāng)匱乏的年代，人們要吃上一頓象樣的飯是多么不容易啊！）我至今仍清楚地記得，在我十來(lái)歲的時(shí)候，每逢臘八晌午的那頓咸米飯是那么的香甜。（通常這頓做米飯的米是娘老早托人用糧票開(kāi)后門從糧站提前買好的。娘總是將米鍋里放上炒好的豆腐，再放上一些細(xì)粉加上蔥姜佐料，飯沒(méi)做好，老遠(yuǎn)的便能聞到撲鼻的香味了。這時(shí)饑腸轆轆的我便圍著廚房轉(zhuǎn)圈子，專等著娘說(shuō)一聲：吃飯了。于是迫不及待地跑進(jìn)廚房，盛上滿滿的一腕，美美的吃將起來(lái)。）百年不遇的吃上這么一頓難得的美餐，不用說(shuō)，能撐得嗓子眼里直往上冒，還覺(jué)不過(guò)癮的。
臘八過(guò)后，接下來(lái)便是祭灶。祭過(guò)灶，年也就跟著很快來(lái)到了。講起這祭灶，還挺有講究。記得有一句順口溜是這么說(shuō)的：君祭三，民祭四，老百姓祭五賊祭六，老和尚祭到廟后頭。至于這順口溜的來(lái)歷，曾聽(tīng)老人大致的講過(guò)，因?yàn)槁?tīng)時(shí)并不怎么的在意，所以至今也不大明白。只知道我們張姓人家都是二十三祭的灶。其他大部分的人家都是在二十四祭灶。（依稀記得，好象聽(tīng)老人講，說(shuō)是俺們張姓人家占著老天爺、閻王爺、龍王爺?shù)墓猓驗(yàn)樗麄兌夹諒垺Ｋ詺v朝歷代張姓的人家沒(méi)有做皇帝的，原因就在于：如果連皇帝再做了，那天下豈不是沒(méi)有別姓人家混的了嗎？）祭灶那天，也是廚房大掃除的一天，平常煙灰滿布的屋子，通通用掃帚徹底清掃一遍。然后將提前請(qǐng)來(lái)的老灶爺與老灶奶奶并肩而坐的畫像恭恭敬敬地貼到鍋臺(tái)一側(cè)的墻上。到了晚上，臨近送他們上天的時(shí)候，便用做好的'糖瓜子先給他們抹抹嘴，意思是先給他們甜甜嘴，請(qǐng)他們?cè)诶咸鞝敻岸嗵胬习傩照f(shuō)些好話。（有道是：老灶爺上天——有啥說(shuō)啥。至于這樣做的結(jié)果，是不是能讓老灶爺管住他的嘴，不在老天爺跟前說(shuō)些對(duì)老百姓生活不利的話，那就誰(shuí)也不知道了。）隨后是供上香火，放起鞭炮，送他老起程上天了。
祭過(guò)灶，家家便忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食物，蒸呀炸的忙開(kāi)了。
在蒸炸的過(guò)程中，倒還有著不少的講就。其中大人們最忌諱的是小孩子在跟前扭來(lái)扭去。一是嫌他們礙事絆腳，二便是唯恐他們說(shuō)出什么不吉利的話來(lái)。后邊這一條是最主要的。例如：炸東西時(shí)，最忌諱人說(shuō)別炸熰了、小心油別起火、或者說(shuō)快炸完了等。我有一次看到娘炸馓子時(shí)，盆的面不多了，便隨口說(shuō)了句：快炸完了。惹得娘瞪眼厲聲地吵：去！別在這胡說(shuō)八道的！我當(dāng)時(shí)還有點(diǎn)不服氣，頂了一句：這明明是實(shí)話，說(shuō)說(shuō)又有啥呢？娘卻說(shuō)道：你說(shuō)說(shuō)說(shuō)有啥？炸東西時(shí)，不興多嘴你知道不？我由不得又辯駁一句：多少東西只是多少東西，總不能說(shuō)說(shuō)就說(shuō)少了？大嫂在旁接了句：說(shuō)起來(lái)你屁都不懂。你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)“船倉(cāng)垛底墻旮旯”嗎？因?yàn)檫@些誰(shuí)都估不透。別看是盆底了，說(shuō)不定從今個(gè)管炸到明個(gè)也炸不完呢。這句話說(shuō)得娘笑了。但從此我遇見(jiàn)此事時(shí)絕沒(méi)再多言多語(yǔ)過(guò)。
蒸饃的時(shí)候更有一種神圣的味道，更忌諱人在旁邊扭來(lái)扭去的。好象這樣會(huì)帶來(lái)大不幸似的。蒸饃時(shí)還有一件，就是特意在其中的一個(gè)饃里放上個(gè)五分的毛革（也就是分革子），說(shuō)是到時(shí)誰(shuí)吃到了，誰(shuí)就會(huì)發(fā)財(cái)。另外，蒸饃必須蒸得雪白的宣騰的方為最理想。饃若蒸裂了倒也說(shuō)得過(guò)去，叫作笑。若要碰上蒸得縮成個(gè)蛋蛋的，那是最讓人感到氣惱的。人們往往會(huì)以為有邪講，是邪魔在作怪，于是便將饃蛋蛋扔進(jìn)鍋底下燒。說(shuō)是這樣便可燒去穢氣。
到了年三十，家家都要帖門對(duì)子（既春聯(lián)。）。有喪事的人家是不準(zhǔn)帖紅對(duì)子的。人死后的第一年，帖火紙，第二年帖藍(lán)對(duì)子，第三年帖綠對(duì)子。過(guò)了三年，才能重新帖紅對(duì)子。有那欠賬的人家老早地就將門對(duì)子貼上了，這樣，要賬的人便不好意思再來(lái)上門要賬了。另外，三十的晚上，家家都會(huì)在門檻外邊都放上根木棍，叫作攔門棍。意思是擋著防止一些不干凈的東西進(jìn)了屋。
年三十的晚上，通常家家都會(huì)放一掛比接年小一點(diǎn)的鞭炮，然后才開(kāi)始吃辭歲飯。（辭歲飯不外乎餾蒸饃，吃餃子。這餃餡子大都是素餡，有用細(xì)粉、馓子、豆腐摻在一齊剁碎，拌上材料面的；有用干菜、細(xì)粉、馓子加上蔥姜摻在一齊剁碎的。能吃上肉餡的人家不多。）之后，小的便要給宗家門里的長(zhǎng)輩家挨門挨戶的去辭歲了。（有祖上牌位的人家首先得給供奉的祖上牌位磕頭。）還有，這辭歲之夜吃什么東西都是隨便任著你吃的，這叫填倉(cāng)，盡著你撐炸肚子也沒(méi)人說(shuō)你。還有一條是小孩子最為喜歡的：老的要給小的發(fā)壓歲錢。接著是熬歲，不讓睡覺(jué)，比著看誰(shuí)最能熬。說(shuō)這叫作熬財(cái)神，誰(shuí)能熬，誰(shuí)以后就有福。這其間你打牌也好，聽(tīng)收音機(jī)也行，講故事也罷，不管干什么，只有長(zhǎng)著精神不睡覺(jué)就好。特別是大年初一，看誰(shuí)家接年早。仿佛接晚了，年被誰(shuí)接完了似的。所以從十二點(diǎn)起，噼噼啪啪的鞭炮聲便接連不斷地震響云天，直到年初一的上午十來(lái)點(diǎn)鐘才算結(jié)束。（到這時(shí)才接年的不是懶得出名、便是家庭境況不怎么樣的。）奇怪的是，年初一全家只能共用一盆水洗臉，而且洗過(guò)不能豁（潑掉的意思），得等到下半天才能豁。地不掃，連尿罐子也得存放在屋里不往外拎。得等過(guò)了年初一才掃，才拎出去倒掉。并且吃過(guò)早飯、午飯，鍋碗不涮。早上用的碗，擺在那，到晌午各人繼續(xù)用各人的。這些規(guī)矩真正讓人莫名其妙，問(wèn)爹娘，他們也說(shuō)不上道道來(lái)。只說(shuō)這都是上輩人傳下來(lái)的規(guī)矩。老規(guī)矩只有照著做，不能隨便亂改。我在心里暗想：不知老祖宗們是怎么想的，定下這規(guī)矩。這分明是有意讓人邋遝一年。
以上的這些規(guī)矩，現(xiàn)今大都沒(méi)人再照著做了。
時(shí)代變了，人們的思想觀念也隨著在變。一些老規(guī)矩的廢棄，亦是情理之中的事。
有一位哲學(xué)家說(shuō)過(guò)：存在即合理。那么不存在的也就不合理。廢棄不合理的東西是人類社會(huì)進(jìn)程中必然的選擇。
風(fēng)俗習(xí)慣作文 篇9
泱泱華夏，盛開(kāi)著五十六朵民族之花。“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的節(jié)日。
比如說(shuō)傣族的潑水節(jié)。這是傣族最盛大的節(jié)日。這一天大家都會(huì)用臉盆、水壺盛滿水，大家像一陣風(fēng)似的吹過(guò)大街小巷，逢人便潑。一粒粒晶瑩的水珠像一片片飛舞的雪花飄到人們的頭發(fā)上，衣服上，鞋子上。這是吉祥的水，祝福的水，像鉆石一般在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光。人們盡情地潑灑，盡情地澆水，大家都異常高興，笑聲朗朗。
潑水節(jié)是用水帶來(lái)祝福，火把節(jié)則是用火祝福平安。火把節(jié)是彝族最盛大的節(jié)日，也是彝族人民最歡樂(lè)，最隆重的日子。熱鬧的場(chǎng)面，可絲毫不比中國(guó)最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)遜色。到了火把節(jié)之夜，全村人都會(huì)聚集在一起，在一處空地上，點(diǎn)燃熊熊篝火。大家手拉著手，圍繞著跳動(dòng)的火苗，一起唱啊，跳啊，相互祝福。
在火把節(jié)上，大家除了跳舞以外還會(huì)斗牛、賽馬、選美等。最有趣的要屬選美活動(dòng)了。彝族人生來(lái)愛(ài)美，追求美。在選美活動(dòng)上，姑娘們穿著七彩的裙子，戴著各式各樣的花頭帕，披著繡花披肩，好似一朵朵嬌艷欲滴的鮮花，又似天邊那火紅的云彩，美不勝收，把評(píng)委們和觀眾們的眼球都牢牢吸引住了。
我們有我們的節(jié)日，少數(shù)民族也有他們自己的節(jié)日。這些節(jié)日與習(xí)俗就像是一塊絢麗的瑰寶，綻放在中華大地上，構(gòu)成了博大精深的中華文化。
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