春節吃作文錦集10篇
在生活、工作和學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的春節吃作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節吃作文 篇1
寒冬臘月,新春佳節來臨前夕,湘西家家戶戶都忙著準備過年,其中最主要的一項就是打糍粑。俗話說:“拜年拜年,糍粑上前。”
一家打松把,左鄰右舍、至親好友都來幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃,一年三百六十五日也難得這樣開心地歡聚在一起。
在各式各樣的糍粑中,湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。
首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優質正宗純糯米用清泉水淘洗干凈,浸泡10小時至12小時后倒人生籮筐內瀝干。這時的糯米吸足了水分,宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。
接著蒸料。在一個木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草,把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上,蓋上蓋,讓蒸氣在空桶內停留十來分鐘;然后,將糯米倒人桶內,蓋上蓋去蒸。這一步的關健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴,而且由一專人燒火。持續約一個小時,糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣彌漫開來。再加大火繼續蒸半小時,就可以打糍粑了。
打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種,其形狀呈圓形,四周凸出,中間凹進成槽。打糍粑時,先將桶內熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時,周圍的人都爭著去糍內捧糯米飯吃。據說,這預示著在新的一年里,你與朋友相處,就如糍臼中的糯米飯一樣融洽,你的生活就會如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱,“趁熱打糍把,五谷豐登一年發”。打核把用的糍椎,是一截碗口粗、長約一米的雜木,中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把,右手按住椎棒,呈旋狀一上一下地擂,待糍臼內的糯米飯略呈糊狀,才舉椎打。
待糍臼內的糯米被椎打得很爛、拉開時能起絲狀核團時,就用前端如月牙形的核刮把它挑起,放到抹了蠟油的糍板上。掰開整塊糍團,抓上一小佗,一搓一擰一擠一旋,就成了一個個拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的糍球。將糍球有序地擺滿糍板,再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。
之后的任務就是壓粑了。壓粑完后,掀開壓在上面的糍板,一個個圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。
糍粑臉龐圓又圓,家家戶戶好團圓。
啊!難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中,不但有家人團圓的寓意,而且是來年五谷豐登的象征,更是對幸福生活的祝愿。
春節吃作文 篇2
我是北方人,在春節的時候,我們肯定是要吃餃子的,因為餃子是春節時候必不可少的事物,餃子的意思是“更歲交子”,吃了餃子就可以長一歲了,就可以在新的一年里一帆風順了。
春節時候的`餃子有許多種,可以吃素餡的,還可以吃肉餡的,素餡的話有韭菜雞蛋的、三鮮的等,如果吃肉餡的就更多了,有豬肉白菜、豬肉大蔥、羊肉餡的、牛肉餡的等,每年初一的早晨,家家戶戶都會煮餃子,而且還用餃子拜祭祖先。
我最喜歡吃餃子了,尤其是春節的餃子,因為春節的餃子最好吃了,媽媽通常還會在一個餃子里面放上一毛錢的硬幣,看誰能吃到,吃到的那個人就意味著在新的一年里能夠得到祝福,還可以發財,這就是春節時候的餃子。
春節吃作文 篇3
過年啦!過年啦!家家戶戶張燈結彩喜氣洋洋,共度新春佳節。
初一早上我很期待,因為要吃一種特別的餃子,據說:“吃飯硬幣餃子的人會在新的一年中財運滾滾”。
餃子下鍋了,過了幾分鐘,一股香味撲鼻而來,惹得我垂涎三尺,我心想一定是肉餃子。
不一會兒,熱騰騰的餃子出鍋了,餐桌上擺上了各種美味佳肴:魚,大龍蝦,牛肉……爸爸把餃子放在了餐桌的中間。我拿起筷子眼睛直勾勾地盯著看餃子,似乎每個餃子都裝著硬幣,我便狼吞虎咽地吃了起來。
半盤餃子已經進了肚子沒發現半點硬幣的影子,我灰心喪氣地想:看來今年我是跟硬幣餃子是無緣了,哎!心塞。我漫不經心地吃著碗里的餃子,突然我的牙齒“嘎嘣”一聲,我咬到一個硬硬的扁扁的東西,我心想:不會是吃到“幸運幣”了吧!我趕緊從嘴里夾了出來,果真是哦!我喜出望外地大喊:“我吃飯啦!我吃飯啦!”爸爸媽媽也忙湊了過來直夸我。看來今年我是最有福氣的呦!
我們全家人都沉浸在新年的美味佳肴之中,硬幣餃子給我們全家人帶來了幸福,帶來了歡樂。
春節吃作文 篇4
過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。
今天是大年三十,爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。快看,我家的烹飪大師——“王大廚”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……
光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒,客人們陸續來了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,還有外公外婆……我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘,開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前,斟上滿滿的一杯酒,互相祝福。除了豐富的菜肴以外,而且還有一道傳統的點心——餃子,這讓我想起去年表弟為了吃到有硬幣的餃子,吃壞了肚子,我可真擔心他又吃壞了肚子,就吃不到其它好吃的了。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談談自己在外面所遇到得意的事情,讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒錯,你表哥說得對,就是這個樣子。”姨媽說。“對了這個給你。”姨媽遞給我一個盒子,盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看,里面躺著兩個小巧的酒杯,酒杯上寫著“茅臺”二字,我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
春節吃作文 篇5
過年,是我們中國古老的節日。聽爺爺講,團圓飯是全家人一年之中吃的最好的。也是最高興的一頓飯。所以從房價開始,我就掰著指頭數啊數,二十三,二十四,……終于盼來了這一天——大年三十。
一大早,我就和我老爸、老媽來到奶奶家。一進門,哇!多熱鬧呀:大姨媽、二姨媽、四姨媽、他們全家都來了。我跑到廚房一看,爺爺和奶奶正忙著做團圓飯。炸春卷、筍子炒肉、木耳炒肉、蒸魚糕,還有烏雞清湯,那可是爺爺為了今年的團年飯而喂了一年的兩只大烏雞啊!這些都是我平常最愛吃的菜。
中午十二點,團年飯開始了。我坐在爺爺皮昂便,為爺爺倒了一杯飲料,端起杯子,學著大人的摸樣說:“祝爺爺身體健康,節日快樂!”爺爺高興得合不攏嘴。然后,我又和哥哥干杯,祝他學習進步。他說:“明天咱們比一比,看誰能考進一百分。”我說:“好啊!”隨后老爸、叔叔都給爺爺、奶奶敬酒……我津津有味的吃著這些平時最愛吃的菜,大家都非常高興。
吃完團圓飯,已經下午兩點了。我對爺爺說“今年團圓飯吃的真高興!”爺爺說:“高興的還在晚上呢,中央電視臺的春節晚會,那可是全國二民大團圓呢!
春節吃作文 篇6
這一天是春節,我們去吃年夜飯,今天不像以往在家里吃,而是去飯店吃。
我們一進飯店就看見大廳里已經坐滿了。當我們走到一個房間門口門上寫著:‘松雀廳’。這三個字,走進去一看,服務阿姨已經在上菜了,有紅的似火的紅棗、綠的似草的萵苣筍、圓的似球的鮑魚等。等到人到齊后,我們開始津津有味的吃起來,不一會兒就吃完了。吃完后就開始發紅包了,一個個紅包上寫著各種各樣美好的祝福,壓歲錢猶如害羞的小姑娘,把自己藏在紅包里。分完壓歲錢,我們回到家里看全國人都看的最大的晚會,春晚。
“噼里啪啦噼里啪啦”。突然,窗外的鞭炮聲響起了,我拉起爸爸的手、抱起鞭炮飛似的跑到樓下。這時爸爸一點鞭炮,我就跑到幾米外的屋檐下躲著,不一會兒,爸爸也來了,我們看著一個個鞭炮響火箭一樣沖向天空,“啪”的一下在天空中欣然怒放,有的像雞蛋、有的像蒲公英、還有的像滿天的星星,真漂亮!鞭炮聲震得汽車的燈一閃一閃的,好像在說:“祝你新年快樂、萬事如意、狗年吉祥。”但是爸爸對我說:“煙花雖然好看,但是會污染環境,我們要少放煙花,來保護環境!”
春節吃作文 篇7
春節,是中國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的歷史了,春節是個令人高興的日子,放鞭炮,吃餃子……這都是過年的習俗。
今日,我奶奶特意準備了一桌豐盛的晚餐,看了就讓人流口水,我和弟弟早就眼饞了。
在“噼噼啪啪”的鞭炮聲中,我盼望已久的春節來到了,大年三十吃團圓飯,這可是少不了的事情。
我們全家圍著桌子坐了下來,有說有笑,沉浸在歡樂幸福的氣氛中。這時,爺爺舉起酒杯,意味深長地說:“又過了一年,真快呀,今日我們一家聚的真齊,來,干杯。”“是啊,干杯。”爸爸隨聲附和著。大人們都紛紛舉起酒杯,一飲而盡,臉上掛滿了喜悅,
我喝了一口杯中的飲料,深情地說:“祝爺爺,奶奶在新的一年里越過越年輕,身體健康,萬事如意。祝爸爸,媽媽工作順利,吉祥如意。”
“過年啦,這又是新年的開始,并不表示可以松懈了,你一定要更加努力呀。”爸爸叮囑我說。
晚飯后,我們一起來到院子里放孔明燈,孔明燈在火的驅使下緩緩上升,似乎照亮了黑漆漆的夜空,也似乎照亮了我們明天的路。
春節吃作文 篇8
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
一年只有一次,最熱鬧的也就然而那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎之后那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯然而團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或然而不吉利的話,招來母親的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只然而一頓簡單的晚餐,更然而全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的這天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責。母親然而總設計師,負責人員調度。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶然而總設計師的得力助手;爺爺則然而烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。
晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。
我家不僅僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭。
春節吃作文 篇9
今天是星期天,剛吃完早飯,媽媽就讓我去買袋味精,好拌餃子餡,順便買袋醋。媽媽叮囑我快點回來。
小賣部里買東西的人很多,有買二鍋頭的,有買煙的,有買點心的,有買維爾康的……人們有順序地排著隊。我后面是一個白發蒼蒼的老奶奶,她額頭上有幾道皺紋,臉上堆滿了笑。隊伍在慢慢向前移動,輪到我了,我說:“阿姨我買一袋味精,一袋醋。”阿姨笑著把味精遞給了我。這是,老奶奶說:“給我也拿袋味精。”“真對不起,味精就這一袋了。”阿姨一邊給我拿醋,一邊抱歉的說:“您在到別的小店看看吧!”老奶奶不吱聲了。我看到她失望的神情,心想:“老奶奶年紀大,腳步慢,我年紀小,跑得快。”是我說:“老奶奶,您要這袋吧!”老奶奶高興的笑了。
我在另一家店排了很長時間的隊,終于買上了味精。
我飛快的跑回家,誰知一進門,就被媽媽教訓上了:“你這孩子,光貪玩,怎么現在才回來?”我向媽媽講了事情的經過,媽媽開心地笑著,說:“包餃子喲!”
今天的餃子雖說吃晚了,可這頓餃子比任何一頓吃的都香。
春節吃作文 篇10
“過年啦!過年啦!”在人們的一片歡聲笑語中,我們迎來了嶄新的一年,處處都充滿著喜氣洋洋的節日氣氛。
春節然而我們中華民族的傳統節日,所以大人們都格外重視。為了晚上的這頓年夜飯,我們一家人都早早的起來,爸爸殺雞,爺爺買魚,奶奶和面要包餃子,而我和媽媽的任務然而貼春聯。
這時,姑姑一家人來了,他們每個人的手里都拿著好吃的和好玩的東西。時光過的真快呀,一轉眼的功夫就到了晚上,只見爸爸穿著媽媽做飯的圍裙。我問爸爸:“你怎樣穿媽媽的圍裙呀?”爸爸看著我笑著說:“這天讓媽媽好好歇歇,看爸爸露一手!”說著,爸爸擼胳膊挽袖子走進了廚房。這時,我看見媽媽一臉的幸福。我隨后跟著爸爸進了廚房,見爸爸左手拿著炒鍋,右手拿著炒勺,噼噼啪啪的已經炒起來了,爸爸的身手很敏捷,真像個大廚啊!我一邊看一邊為爸爸鼓掌。忙了半天,爸爸做好了一桌子的美味佳肴,有小雞燉蘑菇、紅燒肉、水煮魚還有我最喜歡的油燜大蝦……,光看我就已經垂涎三尺了。
這時,外面的爆竹聲聲此起彼伏,新的一年開始了,我和弟弟為長輩們拜年,長輩們每人還給了我們壓歲錢,我太高興啦!
這然而幸福的一年,難忘的一年,我祝大家萬事如意,平平安安,我們要學會珍惜此刻的幸福生活!
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