【熱門】春節餃子的作文四篇
在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的春節餃子的作文4篇,希望對大家有所幫助。
春節餃子的作文 篇1
春節,大抵是一年新的開始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉的風俗很多與外地相同。貼窗花。春節前后的清晨從家中拿出一張張紅色,干凈的大紙平整地鋪開,鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下,用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火,貼了窗花一年里便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的體現。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對聯。在小店鋪里買來的大多是紅底黑字,對聯的內容也千篇一律,“萬事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時候我們幾個熊孩子總會約定好一個時間,地點一起出來放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機將其點燃。既然沒有打火機,我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點著,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會兒,不一會兒,鞭炮那一端便會冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點扔出去。鞭炮點了并不會立即爆炸,然則,我們之中那一個最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發抖,額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會兒,這鞭炮似乎是一個啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動聲響。只見他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見水底綻放出一陣白光。“砰砰”兩聲響起,愣是將他下趴在地,仰面朝天。這著實就像一只四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個孩子前仰后倒,笑聲連片。
每當除夕夜的時候,各地的親戚朋友均會齊聚在爺爺家中吃團圓飯。往往當大家吃得正興時,母親就會端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之后,親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問是什么餡做的?該放什么做配料?要放多少?母親臉紅著笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了。”除夕夜上,母親總是忙這忙那兒的,哄著臉在酒席里閃過。然則,只有當客人們離去時,母親才會一個人坐下吃一口自己親手做的餃子,然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識母親一年中最忙,最累的日子,平時的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親才會耐著性子一個人坐在大廳中包餃子。
餃子講究的是皮兒要薄,要嫩且需要有一個度,皮太薄,餃子在煮的時候容易破,餡都會從一個口子漏出,那么整個一鍋的餃子便毀于一旦,一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行,吃起來口感粗糙,讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去,有時面粉揮發的小顆粒總會嗆得她一連咳嗽一個下午,但是她總不會主動提起。我也只是偶爾遇見,每當我正要開口時,母親總會搶先一步,尷尬地笑了笑,勸道:“沒關系,一不小心嗆到了,你回屋學習去吧!”回到屋中,聽著屋外母親急促,斷斷續續的咳嗽聲我總不能靜下心來,母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上,在我的心中蕩起陣陣波紋……
……
母親的餃子味道我一直記得,質細而油多,輕輕咬破外層的薄皮,油便流了出來,流進我的味蕾,流進我的心房。那種味道著實讓人想念。可如今母親工作繁忙已經很少包餃子了,我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何,每當我回憶春節時,我總會想起母親那美味的餃子,還有母親端出餃子時那通紅的臉……
春節餃子的作文 篇2
春節的.腳步向我們走來,全家準備一起吃餃子。便全家動員了。
我和小表妹想來點兒創意,小表妹眼珠一轉兒,便想了一個歪點子。只見,她拿了一把芹菜,并大聲對大家說:吃到芹菜餡餃子最多的人運氣最好!大家同意嗎?這想法不錯。外婆笑瞇瞇地說,于是,大人們便忙于做、燒餃子中,而我們小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。
過了一會兒,餃子燒好了。我們都擁到了廚房。都想第一個盛到好運氣。這時,外婆發令:從小到大盛。于是,我們小朋友都排到了最前面。于是,我們都踮起腳,湊到鍋上面,冬挑挑,西挑挑。終于輪到我哩。我一看,每個餃子都一模一樣,聽說有20個芹菜餃子。我只好隨意挑了幾個。
開始吃了,我才剛吃了一個,舅舅便吃到了一個!我們都羨慕極了,埋頭狂吃,可是還沒過一會兒,媽媽便吃到了一個,我心里有點害怕了:只剩下18個芹菜餃子了。吃到第三個時,我一大口咬了下去哇!是芹菜,我激動地差一點跳了起來,在與此同時外婆也吃到了一個
吃完餃子,我一算,只吃到了3個。大家一比較,哇!舅舅吃到了6個是好運氣,而那位機靈鬼小表妹一個都沒吃到。她正在苦惱呢!大家正笑著安慰她
春節有的是溫馨。
春節餃子的作文 篇3
除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙。”我不情不愿地關了電視,幫忙去了。
我來到水池邊,打開水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊,問:“我干什么?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿卜被我切成了兩半,切菜板也差點被我砍成了兩半。
媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:“你去和面,我來切菜。”媽媽把豆腐干、肉、芹菜、胡蘿卜都切得很小,放在一起拌均勻。而我應聲來到一個盆邊,里面全是白面粉,我拎起一個水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸進去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好,就搓成一條一條的。
媽媽包餃子,我來搟面,我搟得有厚有薄,有大有小。然后媽媽先包了一個,我看著媽媽包的那個餃子,仔細研究起:這個餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然后問:“媽媽,為什么這餃子像個元寶?”“因為它意味著‘元寶滾進來’,有著發財的意思。”媽媽說。
經過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個菜就要把我累得半死不活,和個面也不容易。啊!終于下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎么比原先大了許多?我去問爸爸,后來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。
吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。
春節餃子的作文 篇4
過年啦!過年啦!我們一家終于團圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色粉。
不一會我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
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