過春節作文(12篇)
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的過春節作文,歡迎閱讀與收藏。
過春節作文1
我家鄉在江門,江門市現轄蓬江、江海、新會三區及臺山、開平、鶴山、恩平四個縣級市,轄區范圍俗稱“五邑”。共同歷史,同出一宗地緣人緣,加上海外對五邑影響,使江門五邑展現出豐富民俗風情。
20xx年,江門及下轄各市城市建成區總面積198.87平方公里,其中江門市區(蓬江、江海、新會)城市建成區面積108.62平方公里。
全市常住總人口410萬,人口密度405人/平方公里。 “五邑話”是粵語一枝,是五邑地區主要方言。
江門五邑是全國著名僑鄉,有“中國第一僑鄉”之美譽。祖籍江門華僑、華人和港澳臺同胞現已達376萬,分布在全世界五大州107個國家和地區。江門五邑籍華僑、華人中,分布在亞洲地區占20%,美洲占70%。
江門在過春節時候,大街上是一片繁華景象,在街上,你可以看到到處是都是張燈結彩,每一棵樹上都掛滿了彩燈。你無論走進哪一個商場,都會看到琳瑯滿目商品和很多前來購買人們。真是其樂融融。
在過節時,我們有如下習俗:
1. 貼春聯
春聯是從兩千多年前戰國時期“桃梗”演變而來。《淮南子》上說,桃符(即桃梗)是桃木刻成。上面刻著滅降福咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節時心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯句:“新年納余慶,佳節號長春”。這就是中國最早春聯了。至于春聯這一名稱正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯一副,以綴新年”。以后,春聯得以推廣,沿襲至今過年時,各家各戶都貼春聯,以示吉祥,喜慶。
2.年夜飯
在大年30晚上,家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯.當然,這是新年第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃.對于團年飯菜式和菜數都是有很嚴格規矩.在我們家.每年團年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少菜.魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡食物.它們都是吉祥如意好兆頭呢!
3.徐夕夜晚上0時放鞭炮
在大年三十晚上0時整放鞭炮也是一種特殊習俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春".對于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧,"守歲"其實就是指從大年30到初一期間不睡覺.對于大部分年輕人來說,這是玩最好時間.當然這也不是盡然,有些老當益壯老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢!但江門市區禁放鞭炮已經好多年,只有在農村才可以燃放,今年年30晚12點正,江門很多人放煙花,漫天煙火美麗極了。
4.應節活動
年初一,喝早茶。這是江門歷來慣例,一早到酒樓找座位,如果你不夠早話,就沒有座位,一般是公公、婆婆先到酒樓,因為他們起早。每年春節都是爺爺去找位置,找好就叫我們,總之在春節酒樓都是人山人海,十分熱鬧。初二、初三日鄉鎮都會組織有慶新春文娛活動.如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看,一片迎春熱鬧喜樂氣氛。
5.紅包
派紅包是春節習俗中重要一項,長輩要給紅包后輩,能掙錢后輩也要孝敬長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包中.這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。今年我領紅包夠我交學費呢。
6.拜年
給家人鄰居拜年也是有規矩,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二時候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
7.穿著
我們在過年時一般都穿紅色衣服,大人,小孩都一樣。因為古時候有一種兇猛怪年獸。所以,直到現在,也流傳春節也穿紅色。
江門過年時一般會在農歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結彩,晚輩向長輩敬茶。這天多數人家要吃素。我們江門人在春節招待客人時一般用瓜子,糖果,年糕來招待,因為糖果表示甜美,年糕表示年年步步高,在新一年日子過幸福,美滿。
過春節作文2
春節將要來臨了,大家都忙里忙外的,連小孩也要幫大人們干活。大人們每天都在準備著過年用的、吃的、玩的,小孩子也不能閑,每天都在家里啃瓜子、看電視。專門給大人們添亂,即使這樣,春節還是來臨了!
啊!我的心都快跳出來了,一年的愿望已經要實現了,你們想知道那個愿望是什么嗎?哦!那就是守歲!
晚上,我們家吃好了年夜飯,就早早地坐在電視機前,等著央視春晚的開始。電視機里的喜訊像一顆顆種子塞滿了我的心房。等啊等,今年的春晚似乎比往年更晚拉開序幕。待我等到那春晚開始時,眼皮沉重得很,泡上一杯紅茶才足以清醒。
春晚的精彩令我的心情十分激動,這下我的睡意像小昆蟲一樣被我揮揮手趕走了。不知不覺,時間又瞬間變快了似的,一溜煙,時針跑到11格了。我的眼皮上仿佛有一股沉重而又強大的力量壓在上面。我的頭不停地點著,眼皮一點一點地沉了下去。這時,一個魔術吸引了我的眼球:
只見魔術師帶來幾條金魚放進水池中,吹了一下哨子,叫它們左轉、右轉、列隊、前進、交叉,那些金魚卻神奇般地接受指揮。他又拿來一幅畫,把畫中的金魚奇跡般地變到了魚缸中,接著又把金魚變回畫面去。突然魚缸中冒出了大大小小的魚,可好看了。
看好了春晚,也開始了新的一年,我在鞭炮聲中沉沉睡去。
除夕和初一俗話說:百里不同風,千里不同俗。每個地方都有不同的風俗,但在我眼里,外婆那里的除夕和初一是最別具風格的了。外婆家在威遠縣的一個村子里,我很少在那里過年,但每逢到那,外婆都會給我講當地必不可少的過年習俗。
臘月的最后一天便是除夕。通常在除夕前一天的晚上,人們都睡得較早,睡的也更香甜。想著明日的團圓飯、晚上的春節聯歡晚會,人們多少有點興奮,卻早早的睡了。外婆告訴我他們村的人愛睡覺,怕明天熬不到十二點所以早睡了。
早上起來,人們顯得都特別有精神。洗臉漱口后,便開始準備早飯。這天,早餐是固定的,必須是湯圓。這湯圓也必須是自家做的,如果是超市里的速凍湯圓,就沒有美好的寓意在里面了。
吃完早飯,大家就向集市進軍了村里的人,三個一對、五個一伙的逛街。小孩子們也顧不上走長途腳的疼痛,一個勁的挑各式各樣的煙花爆竹,還不停高興的叫著:“耶、耶!今天可以放鞭炮了。”大人們則購買一些必備的年貨:新衣服、門聯。腰包里的錢掏了又掏。老人們也牽著孩子,從容的挑毛衣。直到正午,才會回家吃飯。
這午飯也特有講究,可以說是輪流午飯。其實臘月二十六就開始了,要到正月初六才會結束。今天該四舅舅家,明天是三外公家。村子里的每家都會輪到,誰也不吃虧。菜品各有不同,可以稱得上是美味佳肴,除了大魚大肉、雞肉鴨肉,還有幾個特色菜:香腸、臘肉、燒白。這幾個菜也是家家都有的。
到晚上,就各回各家吃團圓飯了。一家人開開心心、和和睦睦做在電視機前,一邊吃團圓飯,一邊收看春節聯歡晚會,一邊談一年的快樂之事。十二點是辭舊迎新的時刻。農村不及城市有絢麗多彩的煙花,但卻有“噼噼啪啪”的鞭炮聲,如雷貫耳、震耳欲聾。我想:“年獸”一定被嚇得早就逃之夭夭了吧。人們守歲過十二點之后,便進入新年的
外婆那里,有一個特別的說法:初一做什么,新年的每一天都會做什么。所以這天,人們穿新的、吃好的、不抽煙、不喝酒、不打牌、不熬夜、不干苦活、不能哭。可以看出人們對新的一年美好生活的向往。這也讓我愛哭的妹妹受了不少苦。她不小心摔了一跤,想大聲哭出來,卻不得不用盡全力憋住,使眼淚不要流出來,還得忍住痛。不能用哭來發泄,這不是痛上加痛嗎?除此之外,那里的人還得燒香拜佛。由于這個村子就在兩拇山腳下,所以全村人都絡繹不絕來到兩拇山寺院里燒香,虔誠的拜佛,希望全家能在新的一年里幸福安康。
轉眼間,就是初六之后了,春節的韻味漸漸淡了,人們的生活也恢復了平常。孩子上學,大人上班,退休的人再家種地,一派和諧。
過春節作文3
柔情似水的秋姑娘走了,冬姑娘則邁著輕盈的步子漸漸走來,同時,也帶來了春節。說起春節,相信應該無人不知,無人不曉吧!因為在這個節日里,小孩能領到自己夢寐以求的壓歲錢,大人則不需要工作,放下肩膀上沉重的包袱,和親人們相見,聊天。現在,我就邀請大家一起去看看我們家是怎么花樣過春節的。
“噼里啪啦,噼里啪啦”。在一陣陣清脆的鞭炮聲中,我們迎來了春節,與此同時,我也迎來了我的本命年,由一個12歲的少女成長為13歲。
喝完米酒,吃完湯圓,穿著一身“紅”,我爸爸媽媽就迫不及待地換好鞋子,快馬加鞭地迅速趕向目的地——外公外婆家。
剛進家門,我就親熱地叫了一聲“外公,外婆”,等到他們滿面笑容的迎出來,把一個早已準備好的大紅包塞到我手里,我心里美滋滋的。
剛收下了大紅包,舅舅,舅媽和小弟弟就來了,和他們打完招呼,我便東張張,西望望,打量起景色來,幾個月沒來,外公外婆家旁的景色真是大有改善:一條雄偉氣派的高速公路聳立在田野之上,像一位白色戰士在守衛自己的祖國,高速公路旁多了許多枝繁葉茂,青翠欲滴的樹木,樹木旁還有一條小溝,大約一米半寬,一米多深,美中不足的是,小溝及臟,水是深黃色的,里面塑料袋、落葉、浮萍樹木都有,說不定還有小狗,小貓,小雞,小鳥……動物的糞便呢!
千萬別有人掉進去,要不然會惡心一輩子的!我不禁偷偷想到。可是,天有不測風云,人有旦夕禍福,老天爺還真把我的話當真了……那時,我們吃完午飯,一家子坐在門外曬太陽,聊聊家常,自在的神仙都要嫉妒。但只聽“撲”的一聲入水聲伴隨著“啊”的慘叫聲響起,緊接著,便聽有人嚎啕大哭,哭的那個叫凄慘,用驚天動地來形容一點都不過分,我們隨著哭聲望去,我的天啊!小弟弟和外公竟然一起跌到水溝里去了,只見外公用手托住小弟弟,高舉起來,自己卻跌進溝里,渾身濕透,現在正準備上來,好一個舍己救人!這還不是最糟糕的,最糟糕的是,見此情景,媽媽急赤白臉,管他三七二十一,直接奔過去,奮不顧身地跳進溝里,幸好功夫不負有心人,媽媽成功的救起了小弟弟和外公!
好一出美救英雄,還是兩英雄!
事后我們才知道,原來外公帶著小弟弟去溝旁玩,正好溝中間有一條木板,小弟弟鬧著要上去走,結果,唉!值得慶幸的是,幸好小溝只有一米多深,跌進去也不會有生命危險,真是虛驚一場。等三個落水的人換好衣服,已將近晚上一家人圍著桌子吃飯,想起剛才的事,不禁啞然失笑,外婆按照我們家以往的慣例,給我們講春節習俗的來歷,“從前,有一只怪獸,名叫年,它……”當講到人們每年都要貼春聯,放鞭炮時,晚飯也吃得差不多了,看著桌上還剩下很多的大魚大肉,外公情不自禁的嘆了一口氣,語重心長地說:“以前的生活可沒那么好,只有客人來或是過年,我們才能吃得上魚肉和餛飩,平時都舍不得吃……”原來,小時候只要賣冰棍的人經過外公外婆家門口時,外婆總會抱著舅舅躲到屋子后面,捂住他的耳朵,對舅舅說:“抓小孩的人來了” !舅舅嚇得一動也不敢動,等賣冰棍的聲音走遠了,外婆才敢放下捂耳朵的手,因為只有那樣,舅舅才不會吵著要吃冰棍。媽媽小時候有一次看到同學穿著漂亮的跑鞋,便哀求外婆也給她買一雙,外婆省吃儉用,給媽媽買了雙跑鞋,媽媽非常珍惜它,每天晚上把跑鞋擦得干干凈凈,如果不是特別的日子,媽媽就不會穿它。每當天下大雨時,外婆和外公都會愁眉苦臉,因為房屋頂上有好幾個小洞,外面下大雨,家里下小雨,但是沒錢請人修,所以每次下雨,外婆都會把家里所有的盆子拿出來接雨……
聽著外公講他們以前的生活,我的思緒似乎也被拉到以前生活中了,沒想到,媽媽,舅舅的童年時光這么辛酸。長大后一定要好好孝敬媽媽,讓她過上好生活!我暗暗下定決心。
晚上,和外公外婆打完招呼,我就和爸爸媽媽回家了,一路上,煙火不斷,笑聲不斷,歡樂的情景再次浮現在眼前……
怎么樣,我家花樣過春節過的不錯吧!
過春節作文4
我盼望已久的春節終于快要到了,臘月二十三那天,中國人也稱之為小年,姥姥在廚房對著灶王爺磕頭燒香,這也意味著準備年貨的工作從今天就要開始了,新年在今天也開始了。
臘月二十六這天,我們一家人決定去家樂園買一些年貨和自己想要的東西,我、姐姐和媽媽都計劃了自己的購物清單,爸爸開著車,大約過了十五分鐘,我們到達了目的地--家樂園超市。下了扶梯,來到了地下超市,我和姐姐推著購物車直奔賣糖果的地方。許多五顏六色的糖果分著類擺在那里,我挑了一些草莓味的阿爾卑斯糖,姐姐挑了一些藍莓味的,剛挑完糖果,我和姐姐又同時看到了旁邊的巧克力,我倆禁不住誘惑,又挑了一些用錫紙包裝的巧克力,一同放到了購物車中。我們找到了飲品區,和爸爸媽媽一起挑酸奶,我和姐姐都喜歡喝酸奶,便買了兩箱酸奶和一箱特侖蘇牛奶。我又買了一些零食,有薯片、饃饃片、餅干等。每個人的購物清單都買完了,每個人手里大包小包提得滿滿的。
年貨不僅有買的,還要有自己做的。這不,媽媽剛和好面,趁著面開正煮著棗,媽媽蒸棗花了,我和姐姐也拿了一點面,做一些在網上學造型,我要做一個小豬,把面先揉成一個橢圓形當作小豬的身子,再捏出兩個樹葉形狀的面來當作兩只耳朵,再搓一個又細又長的豬尾巴,用面再揉也四條又短又粗的豬腿,用牙簽扎上眼睛、鼻子和嘴巴,把各個器官捏到一起,一個面團小豬就做好了,媽媽第一鍋的棗花也做好了,大約過了半個小時我的小豬和媽媽的棗花就蒸熟了,我迫不及待的拿出小豬,可是有一條腿不見了,成了一頭“三腿豬”,還好,除了腿其他身體部位安然無恙,準備年貨的一天也就這樣圓滿的結束了。
拜年
大年三十那天上午,我們這些大小男人們就要回老家拜年了,把家譜掛在墻上,各式各樣的供品擺在桌子上,等到整個家族人所有男人都到齊后,去墓地給老祖宗磕頭燒紙,請老祖宗們回家過年;回到家后家族后的大小女人們也都集合好了,然后所有人按性別、輩分、年齡排好隊,按輩分從大到小依次給長輩們拜年。拜完年我們一家還有伯父一家回到了二奶奶家,二奶看到我們幾個孩子都來了,笑得合不攏嘴,趕忙出門迎接,叔叔家的小弟弟也高興的拍起手來。走進屋里,桌子擺的都是為過年準備的年貨,有韭菜、雞、魚、肉等。我和弟弟玩了一會兒,伯父就喊我們一起拜年,按輩分,我們所有人先給二奶奶拜年,然后依次給伯父伯母、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸拜完年后,就到了春節中最激動人心的時刻了--收紅包,呵呵!長輩們給我們所有的小孩子每人發了一個大紅包,紅包的封面上印著新年快樂、逢考必過、大吉大利等等一些不同的祝福語,我喜收壓歲錢的同時還收獲了長輩對我關心和祝福。
除夕夜
媽媽、伯母和二奶奶分工協作包著餃子,餡是爸爸調的,也是我最愛吃的韭菜肉餡的。二奶奶搟面皮,先把一個粗粗的“面條”切成一個個大小均勻的小塊,再用手按成一小圓餅,一邊搟一邊轉,眨眼間一個餃子皮就做好了。伯母和媽媽把餃子皮放在左手上,右手用筷子托起餃子餡,把它放到餃子皮中間,然后把餃子皮對折,再用手把兩邊的'餃子皮捏合到一起,皮薄餡大的餃子就包好了。透過皮都能看到韭菜的綠,就猶如翡翠被蒙上一層白紗一般。我又跑到廚房,伯父和爸爸一人一個鍋,伯父做的是魚湯,爸爸炒了一只雞,那雞皮的顏色是棕紅色的,這讓我立刻聯想到了豬蹄的顏色,口水直在嘴里打轉。菜都做好端上了桌,有炒雞塊、魚湯、花椒牛肉等等,當然還有必吃的餃子,每個菜都是色香俱全,令我垂涎欲滴,就差味了,嘴饞的我忍不住先嘗了一口,嗯,太好吃了。我們一大家人有說有笑的圍在桌邊,邊看春節晚會邊享受美食。
回到家中,我依然不舍得去睡,便打開電視等待新年的鐘聲,“3、2、1”,我趕緊拿起手機拍下了這張20xx年1月1日0時0分的圖片,這張圖片也意味著新的一年開始了。
過春節作文5
馬上就要過春節了。
各家各戶都開始準備年貨。春聯、福字更是搶手貨,市場里掛上了大紅燈籠,遠遠望去仿佛空中燃起了一團火。
望著這熙熙攘攘的人們,我不僅想起了故鄉的春節。
那一年,和爸爸媽媽去鄉下的奶奶家過春節。這個鄉村的習俗是家家戶戶過年都要貼窗花,而剪紙是奶奶的“絕活”。每天,我和小朋友聚在奶奶周圍,奶奶的手很巧,不一會兒,就剪出個“龍鳳呈祥”。幼稚的我不知這叫做什么,只是一個勁兒央求奶奶教我“變魔術”。
“教學生涯”開始了,我左手拿紙,右手抓著剛磨過的剪刀,開始亂剪起來,一不小心,錯手剪到手指了,疼得我吱哇亂叫,淚珠一個勁地往下淌,我氣得把剪刀扔在地下,蹬著雙腿,大喊:“不學了。”
奶奶撿起剪刀,和藹地說:“好孫女,不哭了,沒聽說嗎,想有回報,就得有付出。”
聽了奶奶的話,我接過剪刀,小心翼翼地剪了起來。雖然剪出來的樣子很難看,可這是我第一次剪紙,能剪出這樣,已經很不容易了。
我猛然想起,書包里有幾張宣傳畫,有福娃“貝貝、晶晶、歡歡、迎迎和妮妮。”不知道奶奶能不能剪出福娃呢。
我把宣傳畫遞給奶奶,只見奶奶半低著頭,瞇縫著眼睛,鄭重地把宣傳畫高高舉起,細細打量一番,稍一思考,抄起剪子,幾分鐘后,五個可愛的小精靈就誕生了。
我舉著福娃興奮地在地上跑來跑去,自言自語地說:“我一定要讓剪紙這門藝術發揚光大。”
那已經是兩年前的事了,在以后的日子里,學校舉辦的剪紙大賽中,我取得了好成績,這全得力于奶奶的悉心傳授。
在我一天天的盼望中,新年終于到了,人們頓時忙碌起來。賣煙花爆竹的小攤子也出來做生意了,大街小巷一片沸騰的景象。這天晚上,時不時會有幾戶人家把煙花點燃,放上天去;有時還有幾個調皮的小孩也來湊熱鬧,手里面拿著“甩炮”,往地上扔…
春節是我最喜歡的節日,也是中國最熱鬧的節日,我喜歡春節。我們家的大掃除集中在臘月十九、臘月二十兩天。把家里收拾干凈了以后,下一件事是什么呢?那就是做年菜了。
“過年嘍”!過年嘍!我和妹妹在屋子里大聲的喊著“哎”,今天不但是大年三十,還正是爺爺的生日呢。爸爸媽媽和我興高采烈地去了爺爺家,爺爺奶奶正笑瞇瞇的等著我們呢,磕頭吧,我給了妹妹一個眼神,之后就演起了排好的“戲”,“請受孫女…
每個人最希望最盼望過的日子終于到來了——春節,小孩子們最希望春節是因為可以有新衣服穿,有好吃的,又有壓歲錢,還可以放鞭炮,學習了一年終于可以痛痛快快地玩了,大人其實和小孩一樣都希望過春節,因為,他們干活辛苦了整整一年,終…
在中國的傳統節日中,我最喜歡的就數春節了!春節來到時,我可以穿新衣服、嘗好的佳肴,領壓歲包……就讓我告訴你,咱家是怎么過春節的!在臘月里,大家都得把家里家外清掃得干干凈凈,為過春節準備一個整潔的環境。
大年三十的晚上,剛吃過晚飯,就聽見了一陣陣震耳的鞭炮聲,我就叫上我的好朋友,一起下來放鞭炮,我們各自放了好幾種花樣的鞭炮,有的像陀螺旋轉,有的像龍的樣子飛舞著,有的像花兒一樣在空中開放,美麗極了。
今年的年我過得特別開心,因為今年是我第一次離開父母到表哥鄉下的外婆家度過的。大年三十晚上新年的鐘聲剛剛敲過,我就隨舅舅一家乘小車去往鄉下。
花絮一滿堂紅今天是xx年的最后一天,我們打算買一些新年裝飾品來裝飾我們家的大廳,讓我們家的大廳更加有新年的氣氛。我們先去買花,爸爸一眼看中了兩盆花,一盆是富貴籽,一盆是滿堂紅,但因為富貴籽的花盆太大,我們家的大廳沒有地方可…
過春節作文6
說起春節,大家一定知道,過春節可以去好朋友家串門,還可以收到很多很多的紅包!總之,就是快快樂樂的玩幾天。
可是,你知道春節的來歷嗎?不知道?不用著急,讓我慢慢告訴你:傳說,在太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。后來,人們為了驅趕年獸,在年獸來到的那一天,便在門前貼上紅紙,張燈結彩,后來就漸漸地形成了現在的春節!
大家一定注意到了,在過春節時,我們的爸爸媽媽會在門前貼上一對紅色的紙,紅紙上面寫滿了字,那叫什么呢?那叫春聯!華夏族的首領黃帝,很重視神荼、郁壘捉鬼的故事,便制定了一個節目的儀式:每當除夕時,各家各戶在自家門口立下兩個桃木神像,在門相上懸掛葦子編的繩索,在內門上畫老虎,以此來鎮邪,求得來年的幸福。這個習俗在漢代已經是非常普遍的事。漢代以后,門旁的桃木神像逐漸演變、簡化為桃木板,這就是“桃符”。到五代十國時,后蜀皇帝孟昶,在除夕時,叫人在兩塊桃木板上刻了兩句詩:“新年納余慶,佳節號長春”。這便是我國歷史上的第一副春聯,也是我國歷史上最早的對聯。由于桃木是紅色的,以后便被用紙寫的字代替,一般對聯都用紅色的紙寫成。由此以后,逐漸演變成今日的形式。
過春節時,大人們會買來很多花生瓜子這類零食招待前來拜訪的好友,并買來火紅的燈籠掛在陽臺上。而我們小孩子就伸手要壓歲錢或者跑到大街上和好朋友手牽手去看花燈。在家鄉的大街上,到處都是花燈:有正在飛騰的龍,有在拜年的小孩!人們也高興極了,喜氣洋洋地觀賞美麗的花燈。大街上,所有的店鋪都掛上了大紅燈籠,所有的人都在互相說著吉利的話:“恭喜發財,萬事如意!”廣場上,父母和他們的孩子在放煙花,各種各樣的煙花映紅了半邊天,有“螢火蟲”,\“小星星”……小孩子們可高興了,穿著父母為他的買的新衣服,繞著廣場跑來跑去,卻不知道自己的小臉兒都紅了!
與此同時,家家戶戶都開始包餃子了。先拿出一片餃子皮,往里面放一點已拌好的餃子陷,再蘸一點水,往旁邊涂一圈,一捏,一個精美的餃子就做好啦!做好一堆餃子后,就把這些餃子倒進煮沸騰的水里。隨著一聲:“開飯啦!開飯啦!”全家男女老少都聚集到餐桌上,品味著美味的餃子。
說起餃子,還有一個美麗的傳說呢:相傳東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人,老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。以后漸漸形成習俗,逢年過節沒有餃子吃是萬萬不行的。1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。餃子漸漸成為中國飲食的代言詞。
過去,春節只是中國人自己的節日,跟外國根本扯不上什么關系;可如今,外國人也過上了中國節,可見,這幾十年來,中國在世界的地位是節節高!
哈哈,這就是我家鄉的春節,怎么樣,挺好吧?最后在這里祝賀大家春節愉快!
過春節作文7
春節剛剛過去,人們還沉浸在新春歡樂的氣氛中。孩子們還在想著震耳欲聾的大風車、二十四響的大空竹、五顏六色的風箏……咿咿呀呀地哼著不知從哪兒學來的“新年到,新年到,穿新衣,戴新帽……”的歌謠。然而,最讓人難忘的莫過于春節的“吃”了,俗話說:“民以食為天”嘛。
逛逛街,你會嘗到一人多高的糖葫蘆,北京的風味灌腸,炒肝,茶湯,艾窩窩,年糕,臘八粥……北京人的“食”不但可口,而且像四川的“文君酒”,云南的“過橋米線”一樣,都寓意著一定的含義或有源遠流長的歷史。陰歷十二月八日,北京人有熬粥的習俗,據史書記載“十二月八日,賜百官粥,民間亦作臘八粥,以米果奈成之,品多者為勝,此蓋循宋時故事”,由此可見,北京的臘八粥起源于宋代,距今有近千年的歷史了。除夕,也就是大年三十,北京人要吃餃子。除夕之夜,在那“一夜連雙歲,五更分兩年”的子時,家家放鞭炮,后吃餃子,驅除過去一年的晦氣與邪惡,祝福一元復始,萬象更新。交接子時的交子,正是餃子的諧音,北京人也有“團圓餃子”、“長壽面”的說法。舊時北京人有春節前蒸好夠幾天吃的饅頭的習慣,以備春節期間每天食用,叫做“萬年糧”,即年年有余糧。新春佳節的食物還有許多是有寓意的,就不一一列舉了。隨著人民生活水平的提高,這些小吃已不能滿足人們的要求,隨之中國的餐桌邊發生了很大的變化,就一般市民而言,五十年代的代表食物是紅燒肉,如今,人們對肉尤其是肥肉已不感興趣,而把目光放在雞鴨魚蝦上了。據說,北京的一個三口之家,過春節購買食品的錢在千元以上,恢復了孔子的“食不厭精”的傳統。隨著烹飪技術的普及,人們的也越來越高。
中國素有“吃的國度”之美稱,外國來賓參加國宴,無不被山珍海味之美味所傾倒,無不為美味佳肴之豐富而膛目結舌……中國是君子之邦,泱泱大國,是個熱情而好客的國度!然而,最讓人難忘的莫過于春節的“吃”了,俗話說:“民以食為天”嘛。逛逛街,你會嘗到一人多高的糖葫蘆,北京的風味灌腸,炒肝,茶湯,艾窩窩,年糕,臘八粥……北京人的“食”不但可口,而且像四川的“文君酒”,云南的“過橋米線”一樣,都寓意著一定的含義或有源遠流長的歷史。陰歷十二月八日,北京人有熬粥的習俗,據史書記載“十二月八日,賜百官粥,民間亦作臘八粥,以米果奈成之,品多者為勝,此蓋循宋時故事”,由此可見,北京的臘八粥起源于宋代,距今有近千年的歷史了。
除夕,也就是大年三十,北京人要吃餃子。除夕之夜,在那“一夜連雙歲,五更分兩年”的子時,家家放鞭炮,后吃餃子,驅除過去一年的晦氣與邪惡,祝福一元復始,萬象更新。交接子時的交子,正是餃子的諧音,北京人也有“團圓餃子”、“長壽面”的說法。舊時北京人有春節前蒸好夠幾天吃的饅頭的習慣,以備春節期間每天食用,叫做“萬年糧”,即年年有余糧。新春佳節的食物還有許多是有寓意的,就不一一列舉了。隨著人民生活水平的提高,這些小吃已不能滿足人們的要求,隨之中國的餐桌邊發生了很大的變化,就一般市民而言,五十年代的代表食物是紅燒肉,如今,人們對肉尤其是肥肉已不感興趣,而把目光放在雞鴨魚蝦上了。據說,北京的一個三口之家,過春節購買食品的錢在千元以上,恢復了孔子的“食不厭精”的傳統。隨著烹飪技術的普及,人們的也越來越高。中國素有“吃的國度”之美稱,外國來賓參加國宴,無不被山珍海味之美味所傾倒,無不為美味佳肴之豐富而膛目結舌……中國是君子之邦,泱泱大國,是個熱情而好客的國度!
過春節作文8
春節,是中國最隆重的傳統節日。從春節前的一個月起,家家戶戶,老老少少,就在為春節忙碌著,為春節的團圓準備著。哪怕只見僅僅一面,哪怕共度僅僅一晚。
臘月二十九日,我們一家四口來到闊別已久的老家。眼前事物逐漸熟悉,很快,我看到了那扇深紅色的大門。門邊貼著對聯,一對大燈籠隨風搖曳,小菜園里的蔬菜都枯萎了,黃瓜干枯的藤蔓搭在架上,風一吹,枯葉落下,沙沙作響。遠處,屋頂上的殘雪在燦爛陽光的照耀下悄然消融,鄰居家的狗看到陌生人,沖我們嗚嗚低吼。冬天白茫茫,灰禿禿,只是家家的門前掛滿了鮮紅的燈籠和對聯,使冬天的家鄉顯現出一種火苗般的溫暖和熱情。我下車,拎著大包小包,站在門邊駐足片刻,深深地吸了一口老家的空氣,還是那股家的味道。
用力一推,沉重的大門“吱”的答應一聲,緩緩開了。越過門檻,我小跑過院子,跨過門前石階,推開了屋門。屋中的人回過頭,連忙停下了手中的活。奶奶迎了過去,我甜甜地喊了聲:“奶奶!”奶奶高興的應著,接過我手中的東西。然后,奶奶忙碌起來。在我的記憶中,她總是這樣忙碌。替我們倒好洗手的水,又拿出一袋袋零食。我和妹妹皆面露喜色。“這是你叔叔從南方買的,他知道你喜歡吃。這是我和你爺爺在紫荊花超市買的。這個你爸最愛吃了,早上沒吃飯,現在一定餓了吧,先吃上一點,中午我們燉雞湯。”奶奶在耳邊絮絮叨叨。爸爸媽媽趕來,媽媽送給奶奶一件外套。奶奶笑得合不攏嘴,穿著它走了好幾圈。然后又換上那件舊棉襖,把新衣服疊得整整齊齊,收藏進那個幾乎從不打開的大衣柜里。她說,舊衣服穿慣了,磕磕蹭蹭臟了不心疼,好衣服,自己也舍不得穿。
一晃到了晚上,一家人圍坐在電視跟前等著看春晚,大家有說有笑,好不熱鬧!大年初一吃餃子,媽媽,奶奶將案板擺到電視機前,邊看春晚,邊包餃子。我和妹妹則安安靜靜地坐在椅子上,等待春晚的開播。今年禁止放煙花爆竹,人們都在家里看春晚。一屋子的人,我們一個都不少地聚在了這間有些破舊的小屋,不需要語言,親情在每個人心間緩緩流淌著,很溫暖,很溫暖,心中再沒有空落落的感覺。多久,沒有這樣看春晚了。
正月初一,我們要回到鄒平的家了。一家人都進進出出,忙里忙外,幫我們打點東西。收拾完,我們準備上車。“等一下!”奶奶的喊聲傳來,肥胖的身體小跑幾步,提了一大兜饅頭:“這是崔家村的饅頭,我孫女愛吃,鄒平的饅頭沒有這好吃,你帶回去吧,夠吃半個月了。”接著,又有些惋惜地說:“這次不能給你們白菜了,今年收成不好,白菜都讓蝗蟲吃光了,我們也得買著吃。”最后,她拿出一千塊錢,飛快地塞進我手里,悄悄說:“回去給你爸爸,別不要,我們兩人在家,花不了這么多錢。爺爺奶奶給你東西,都是真心的!”不等我反應,便把我推上了車。我打開車窗回頭看,奶奶已經退到了門邊,向我們招著手,爺爺和叔叔也來到奶奶旁邊,注視我們遠去。我大聲朝他們喊再見,只聽爺爺說:“到鄒平打個電話說一聲!”車窗緩緩落下,三個人影已經來到過道,還在昂首望著,直到汽車拐進另一條路,消失在他們的視線中。
伴隨著窗外的垂柳向后方飛速退去,我們也開啟了新一年的征程。伴隨著年齡的增長,兒時對過年時的美食、新衣、壓歲錢熱情也漸漸淡化,對春節也不再那么期待。可是昨天爺爺親手做的菜肴、奶奶親手給我們帶上的圍巾、叔叔千里之帶來的零食……這些讓我在一瞬間明白,一家人相親相愛的在一起就是春節的意義。用愛給一年畫一個完美的句號,再從愛的港灣里向新的一年揚帆起航。
過春節作文9
再過幾天是春節。家家戶戶都在貼春聯和觀看精彩的聯歡晚會,我們一家人團聚在一起,非常熱鬧,十分高興。我們孩子們玩得興高采烈,大街上到處張燈結彩,燈籠掛的到處都是,一片熱鬧的景象。大人們歡聚一堂,小朋友穿著新衣服,高高興興地跳著唱著,媽媽和奶奶忙著做年飯,爺爺也忙著做水餃……
到了下午,大家都忙著貼春聯、放煙火。為什么要貼春聯、放煙火呢?原來這里面還包含著一個故事呢!傳說有一個叫年獸的怪物,每當逢年過節時都要出來傷害人及家禽。后來有一位農民在山上燒竹子時,發現年獸被嚇了一跳,那人就多放了一些下去,那只年獸就落荒而逃。他就將這個事情告訴了大家。所以,每當過年大家都要放鞭炮。至于且春聯,應該是圖個吉祥。
到了晚上,我們小孩子相繼祝全家人身體健康!爸爸媽媽很高興,也祝我好好學習,天天向上。我們還去給叔叔阿姨拜年呢,叔叔阿姨也很開心。
大年初一的飯菜真豐富,有遍體金黃的雞,有香味十足的菜,還有許許多多有美味佳肴呢!而烹制出一盤盤的佳期肴的功勞者屬于大廚師——爺爺。他為了大家能夠開開心心地吃這頓飯,特意為我們準備的。
到了晚上九點鐘,夜幕漸漸地降臨了。當我們抬頭仰望夜空時,許多五彩繽紛的煙花陸續射入天空,五顏六色的煙花結成彩,天空被裝伴得五光十色。我上了屋頂,俯視下方,家家戶戶燈火通明。仿佛全世界都被光明籠罩著。大街上,人來人往,我不禁感嘆道:“這小小的洞頭,竟能在這一天晚上冒出那么多人來!”爆竹聲中一歲除”,它蘊含著新的一年我們的明天會更加好!
我在此向大家拜年了!
武侯祠里到處張燈結彩、人山人海!夾在熙熙攘攘的人群里,簡直不是我們自己走,而是被別人推著走。人群就像一列列擠在一起的“火車”,在“軌道”上蝸牛般的蠕動。
突然,我看到了一個牌子:米上刻字。什么米上刻字?我對此感到很好奇。于是我擠出了人群,來到了那個牌子下。原來那兒在賣一些小玩意兒。這些小玩意兒可不一般,他們是一些玻璃做的小東西,里面裝著一粒米,有的米上寫著:I love you;有的寫著:健康幸福;有的寫著:聰明伶俐;還有的——可真神奇呀!我們平常寫字,一個字也要比一粒米大,可是這里的每粒米上卻有好幾個字。
我們想親眼看看叔叔是怎樣做到的。于是我按叔叔的要求把我們想要的字寫在紙上。叔叔開始給我刻字了。我們本以為他要用顯微鏡,而且會一筆一劃非常慢地刻。可事實和我們想的正好相反,叔叔不但沒用顯微鏡,而且還刻得特別快。他的筆在米粒上行云流水一般地劃過,我們目不轉睛地看著,也沒有看清叔叔刻的什么字。我真懷疑叔叔的眼睛有放大功能。我開始擔心起來:字這么小,我怎么能看清呢?可神奇的是:米放進玻璃海豚里后,米和字神奇地變大了。叔叔說這個玻璃海豚起到了放大鏡的作用。我茫然地點了點頭。
我和爸爸媽媽匆匆向武侯祠的一個廣場趕去。聽說那里會有精彩的節目。廣場上人頭攢動。我看見一個人正在表演上刀山。上刀山就是爬一種梯子,這梯子可是非同尋常。每一梯都是刀刃呀!他每爬一梯我都為他擔心:萬一把腳割破了怎么辦?萬一把手割破了怎么辦?萬一從梯子上摔下來怎們辦?種種事故圍繞著我的腦袋轉。我的心都揪緊了。終于,他下來了,沒有受一點傷,大家都為他松了一口氣。
這邊的上刀山剛結束,一陣摩托車的轟鳴聲又把大家吸引了過去。什么?摩托車在鐵球里開!摩托車在鐵球里飛奔的雜技你一定沒有聽說過吧,就連做夢也沒想到吧?我也一樣!只見摩托車一會兒水平轉,一會兒上下轉。我和爸爸媽媽看得瞠目結舌。人群里的驚呼聲此起彼伏。摩托車的數量越來越多。增加到第四輛時,有兩輛水平轉,有兩輛上下轉,眼看就要撞上了,他們又避開了。全場響起了雷鳴般的掌聲。
雖然我沒有雜技演員那些高超的技術,也沒有米上刻字的本領,但是將來我要用我的智慧,用我的知識,用我的才華,去博得那雷鳴般的掌聲。
過春節作文10
春節是我國最隆重的傳統節日。這也是一個團聚的節日。忙碌了一年的人們正從四面八方趕回家慶祝春節。街道和小巷擁擠而熱鬧。
年除夕的清晨,我和爸爸媽媽去買年夜飯。我們買了很多春聯、年畫、糖果、雞肉和魚...最讓我高興的是,我媽媽給我買了漂亮的新衣服。當新年商品被買下時,我媽媽打掃了房子,并在門口掛了紅燈籠。我和父親把春聯和“福”字貼在門上。
199的下午,我的爸爸和媽媽在廚房里忙碌著。他們應該提供美味的團圓飯。香味一陣陣飄出。多美味啊!它們都是我最喜歡的菜,雞肉,魚,蝦...
晚上,團圓飯后,全家人坐在一起看春節聯歡晚會,節目非常精彩。外面傳來陣陣爆竹聲,噼里啪啦,一些煙花,五顏六色的煙花像鮮花一樣在空中綻放,非常漂亮新年又開始了。我希望我的家人幸福健康。我希望我的學習越來越好。春節就要到了。“啊,春節!啊,春節!”這是一本書,原文是“啊,愛!啊,愛!”我把它改成了開頭的句子。一年365天,你期待什么?春節!為什么?
想到春節新衣是春節不可缺少的你必須把自己打扮得漂漂亮亮。自夸是人類的天性,地球上的每個人都有。另外,春節不會遭受“打擊”,我會感覺好多了。此外,我有太多的“嗜好”:看電視節目,我沉迷于玩游戲。我懶惰并且沉迷于玩游戲。春節晚上有一個聚會。如果我有電視疾病,我怎么會錯過呢?不想讓我第二天早起!好不容易盼到了春節,不懶上癮了“發揚光大”?電腦也從“軍事禁區”轉移到了我的領地。這就是“我決定我的領地”試圖不“喚醒”對游戲的上癮是沒有用的。當然,最重要的是壓歲錢。只要我說兩三個幸運字,紅包就在我手里。“有錢!有錢!”我小心地把它放好,以免被我媽媽搶走。晚上,我悄悄地攢了些錢,感覺自己像個百萬富翁。哈哈哈...你和我一樣期待春節嗎?除夕之夜,我們一家人坐在電視機前包餃子,看春節聯歡晚會這太搞笑了!
爸爸媽媽包餃子我父親在中間卷出一層厚厚的皮和一條薄邊,幾乎趕上了機器操作員。我媽媽的手又快又靈巧,她很快就做了許多種餃子。最吸引我的是小魚餃子。我問媽媽,“這是什么意思?”我媽媽說,“這意味著一年多,幸福和好運。”“我迫不及待地想試試爸爸媽媽合作的手藝所以,我爸爸給我做了一大盤餃子,味道好極了!
在春節聯歡晚會上,我看到魔術大師劉謙為億萬觀眾表演精彩節目,我津津有味地看了許多小品。不知不覺中,新年的鐘聲敲響了。我和父親下樓放鞭炮來迎接新年的第一天。
我認為這是我有生以來最有意義的一年!春節就要到了。周圍一片歡騰的景象。人們正等著鈴聲響起,臉上掛著燦爛的笑容。我媽媽正在準備一大包禮物,包括酒精、煙草、保健品、化妝品、土特產等等。她還在念叨:“新年禮物不能太寒酸。這是給隔壁王老爺的,這是給的,這是給——哦,對了,這也是給孩子們的紅包!”她嘆了口氣,繼續說道:“春節過得越久,節日就越少。節日就像花錢。然而,這樣的節日是好的!”當她說這句話時,她帶著皺眉、嘆息和聳肩的表情,好像慶祝春節是一件令人討厭的事情。這個表達讓我想起了春節前幾天看到的人和事。
那天,我坐在花園里看書,呼吸新鮮空氣,在各種各樣的人面前走來走去。突然,一腳高跟鞋踢破了寂靜。"陳杰,我聽說你今年買的新衣服花了幾千美元?"我抬起頭,看到一個穿著考究的工作女孩,后面跟著一個時髦的小女孩。據估計,小女孩正在注意!只聽那個打工女孩說:“沒什么,這錢沒什么,主要是因為購物很累。””她的話有掩飾不滿意的意思
膚淺!元旦是不是可以通過買新衣服來打發的?在這樣的一年里有什么幸福?
過春節作文11
春節是我國最重要的節日,也是一年中最隆重的節日,關于過春節的作文。每家每戶都會慶祝一番。有些民族還會搞一些活動來歡度新春佳節,比如舞龍舞獅、說書唱戲、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等。
一到年關,大人小孩都忙乎開了,備年貨、掃屋子、祭祖宗忙的不也樂乎!貼春聯是必不可少的一個項目。或自己動手或請人代勞,把一年的收獲和來年的希望都寫進這小小的春聯里。同學們,說起春聯,還有一個故事呢!春聯,起源于桃符,它最早出現在周代,是懸掛在大門兩旁的長方形桃門板。據說,桃木有鎮鬼、驅邪的功能。因為世上的惡鬼都畏懼“神荼”、“郁壘”二神,所以民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口以驅鬼辟邪。后來,人們索性在桃木板上刻上兩位神的名字,認為這樣做同樣可以鎮邪驅惡。這種桃板就稱為“桃符”。在五代十國時期,開始有人在桃符上寫字。一次,蜀國的君主孟昶在除夕之夜令學士在桃符板上寫字,因看不清學士們所寫的內容,孟昶索性自己書寫“年年約余慶,嘉年號長春”。由此產生了中國第一副春聯。
常回家看看,回家看看,再遠的游子也要趕回家跟家人團聚,吃上父母精心準備的年夜飯。舊時,人們把這叫做除夕守歲、熬年。這一頓飯要慢慢吃,一直要吃到深夜。
看著春節聯歡晚會的精彩節目,圍著熱氣騰騰的火鍋,聽著窗外陣陣的爆竹聲,一家人享受著天倫之樂。這時候,小孩子最開心的是長輩會發壓歲錢。據說,在魏晉時期就有這個做法。壓歲錢也叫“押歲錢”、“壓祟錢”因為歲與祟是諧音,壓歲錢可以壓住邪祟,使小孩們平平安安過年。
過年了,少不了走親訪友。親戚朋友聚集在一起,吃著豐盛的酒菜,互贈祝福,共謀發展大計。這一活動一直要持續到正月十五元宵節之后,中學生作文《關于過春節的作文》。
春節,不僅僅是大家在一起吃喝玩樂,更重要的是體現了咱們國家的一種民族精神。它融入的是一種親情,一種對美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。
照家鄉的老規矩,春節差不多從臘月二十三日開始。 這天,是家鄉過小年的日子,說是小年,不如說是過春節的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,干完這些才能吃水餃。每當這一天晚上,村子里就會傳出一陣陣參差不齊的鞭炮聲,那聲音直沖云天。這天還要把屋子整理好,準備迎接新年的到來。 臘月三十也就是家鄉人口中的大年了,這天中午十二點,家家戶戶貼對聯。晚上全家人坐在桌子上吃一頓團圓飯,吃晚飯,家里的男人們就去別人家拜早年,女人們在家里等待別人拜年。春節晚會開始的時候,家家戶戶也都開始包水餃了,但都在炕上包,邊包水餃邊等待。包完水餃,就一起圍坐在電視前看春節聯歡晚會了,睡覺要等到晚上十二點時才能吃,吃完水餃才能睡。 正月初一早晨,人們穿上新衣,這時是小孩子們最開心的時刻因為這時要向爺爺奶奶爸爸媽媽要壓歲錢了,收完了壓歲錢,就一起出去拜年,到那家串串,到那家走走,拜完之后就在家里等待別人來拜年。 過完春節后的幾天更不能閑著了,還要到別的親戚家這樣子來回走動,晚上還要請在村子里的長輩吃飯。初二晚上包好水餃,凌晨四五點鐘去給死去的親人上墳。春節后的幾天晚上村里開著路燈,小孩子們都出去放各種禮花。 這種日子一直持續到正月十五,這天必須要吃元宵,晚上全村一起放禮花,各種各樣的禮花在天空中呈現出來,給蔚藍的天空添上了幾筆彩色。 春節直到正月十五結束,春節過去之后,天氣逐漸變暖,孩子們開始上學,大家又開始為新的一年忙碌起來。
過春節作文12
老規矩,每逢過年,首先要考慮的是如何吃!當家者要想好吃什么;城里人想好到哪里去吃;朋友之間會考慮請哪些人來吃;老奶奶早就想好了怎么樣做好的給兒孫們吃,等等不一而足。年節高興,都希望在吃上體味出心里的高興勁頭。人都一日三餐,吃的水平反映社會經濟發展。吃是一種享受,做吃是一門藝術。吃的內容和花樣,多姿多彩的美食佳肴,折射出各民族的歷史與文化內涵。
在美國過年,不會有國內那種熱鬧。美國社會沒有中國的春節概念。就連他們的年節,也沒咱國人那種熱鬧。然而異域他鄉的華人,總忘不了中國過年。今年春節正巧碰上是周末,我們以吃為主“歡度春節”!
受朋友之約去他們家度除夕。開車半個多小時到得他家,進門一看好家伙,到了差不多百來人!一問才知他們家搬了一座大房子,邀請大家來慶“僑遷之喜”。客廳里擺上大條桌,主人做的各式各樣菜肴擺滿幾排。按照這邊不成文的慣例,來聚會的人家都會做份自家拿手菜帶來。十幾家帶來的菜一加上,平面不夠只好“立體”擺放,簡直就成了一個中國食品大展臺:北方餃子好多種,南方湘菜、川菜、粵菜更多;面條米粉南北各式;雞、鴨、魚、肉分炒、燉、薰、蒸五花八門。酒水飲料成堆,自助餐具任你選用。邊吃邊聊邊看春晚,濃濃的中國情早忘了身在美國這異域他鄉!
大年初一正好星期天,我們自家去到中餐館吃一頓慶新年,特意選了《大上海》餐廳。因為平常多去湘味、川味菜館吃膩了,這次換換上海口味嘗嘗。到那里一看,兩個餐廳全坐滿。華人最多,美國白人來吃的也不少。沒辦法,只好由服務生安排我們先坐下來等待。前后花了兩個來小時吃了這一餐,依然感到不虛此行。中國菜肴有一種魅力,叫你吃后嘴上有余香,心里更思念。邊吃邊聊中國菜,每人都回憶吃過的一長串......
妻說年三十晚桌上的魚是不能吃完的,一定要“余”下來,表示“年年有余”;兒說記得小時后過年最愛吃外婆做的油炸餅,那種味道真難忘。那時天真地想:能天天過年就好了!兒媳說最愛家鄉的水蒸肉餅,不膩不肥正合口;小孫子講得更滑稽:能一天給我換個口味我就不會吃膩啦!
餐館吃客真多,服務生忙得頭都暈啦。為我們送菜的是位上海老大姐,她轉了幾圈把我們訂的一盤魚送到別桌去了。最后問她怎么還沒上,她幌然大悟連忙“檢討”。最后硬是給我們加送一籠水餃,說是“做賠”,我們當然惋謝了。
最近這里的中文報上最多的廣告是餐館。中餐館逢年過節特火爆。在美國,世界各族裔的人都有。外來各族裔菜肴影響力,還是中國飲食最受人們喜愛。前不久去到一個美國大商貿中心“貿(Mall)”。那里除了日用商品也少不了餐館。美國“貿”里餐館最多的是美國飲料和“麥當勞”,唯一一家外裔飲食店,就是“ChineseandJapaneseRestaurant”即中、日餐館。
在職時我曾去過國外一些地方,包括澳大利亞、日本、泰國、北歐以及南美的波利維亞等等。因習慣難改,每到得一處就找中餐館,因為吃“洋餐”總感覺吃不飽。所到之處無不都能找到中餐,就連很少華人的玻利維亞。那大約是1998年去南美洲考察,不但找到了很好的中餐館,還與一位在玻國首都辦中餐館的女老板從北京同坐著同一架飛機。交談之中,她熱情地約定我們到了拉巴斯(玻國首都)一定要去她的餐館吃飯,還不無驕傲地對我們說:要吃中餐很容易,就是走遍全世界,你都能找到中餐館!
每個民族都會有其獨特的飲食文化。就全世界而言,能如此普遍地推廣傳播飲食文化的,唯中國莫屬!
別小看這一日三餐,飲食里頭,的確包含了深沉的文化內涵,傳遞著一種無形的信息,那是這個民族走過的遠古歷史,和她具有的深層文化魅力!
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